CONCHAS MEXICANAS SUAVECITAS Y ESPONJOSAS | PAN DULCE MEXICANO | POSTRES CON IXCHEL
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Hola amigos de @postresconIxchel empezamos el año con esta deliciosa receta de pan dulce mexicano, unas ricas conchas suavecitas y esponjosas para consentir a los tuyos y super fáciles de hacer ¡¡ vamos a comenzar ¡¡ no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel ¡¡
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RECETA:
Para el pan
500 gramos de harina de trigo todo uso (4 tazas)
1 cucharadita de sal
1 taza de leche a temperatura ambiente (240 mililitros)
100 gramos de azúcar refinada (1/2 taza)
2 huevos a temperatura ambiente
1 sobre de levadura seca instantanea de 11 gramos
100 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 cucharaditas de esencia de vainilla
Cobertura:
100 gramos de azúcar glass
100 gramos de harina de trigo todo uso
100 gramos de manteca vegetal
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like ¡¡ nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
Mmmm delicious gracias por compartir,,
Buen día amiga soy Graciela de Tabasco solo que estoy usando el tel de mi hijo te decio que este año este lleno de mucha bendiciones y trabajo salud para ti y toda tu familia
Hola Ixchel Seve. Deliciosas tengo q hacerlas seven deliciosas un fuerte abrazo 🤗
Muchas gracias Patricia !! Un abrazote y feliz año ☺️💗
MUCHAS GRACIAS..PREPARE LAS CONCHAS Y ME ENCANTARON SUPER BUENAS.
Hola !! Me da mucho gusto !! Saludos ☺️
Muchas gracias está riquísimas esa receta
Gracias Griselda !! Me alegra que te guste ☺️💗
Ixchel está receta es imperdible, lo haré y tmb quiero pedirte la receta d bisquets pero q lleven mantequilla tmb. Muchas gracias
Que delicia ,siempre he querido probar ese tipo de pan y tengo que visitar México pero creo que las haré aquí en mi país Costa Rica, gracias por compartir la receta y felicidades por todas las cosas ricas que nos enseña ,saludos
Muchas gracias Fanny !! Espero que te animes pronto !! Saludos hasta Costa Rica y feliz Año Nuevo ☺️💗🎉
Que ricas amiga se ven
Ay que ricooo las conchas mi panecito preferido 🤤 voy a hacer tu receta, muchas gracias!!!
Me cuentas si te animas !! Saludos ☺️
Hola quería y hermosa Ixchel 🤗 aprovecho (más vale tarde que nunca 🙈) aprovecho para desearte un maravilloso año 2023 cargado de bendiciones, salud, prosperidad y abundancia ✨🙏 que sigan los éxitos en todos tus proyectos 🥂🎉 mís mejores deseos hoy y siempre.
Un abrazo con mucho cariño y gracias por esta delicia de receta 👌 esas conchas con un chocolate 😋
Hola mi querida Jaqueline ! Muchas gracias por tus hermosos deseos.. Dios permita que así sea !! Te mando un abrazo fuerte y que este año sea muy bendecido para ti y los tuyos !! Gracias por tu apoyo ☺️💗
hola como estas son muy ricas porfavor me puedes decir que recomiendas mejor hacer la pasta de las conchas solo con manteca o mantequeilla y manteca gracias
Que bno que estás de vuelta, y con estas ricas conchas 😋
Mi pan favorito 👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias Carolina !! Saludos y feliz Año Nuevo ☺️💗
La estoy haciendo en este momento, siguiendo paso a paso su receta, luego le comento como me quedaron, saludos y muchas gracias.❤
Cuéntanos qué te parecieron !! ☺️
Que tal?
De antojo y super fácil gracias por compartir 😍🙋♀️
Muchas gracias !! Saludos y feliz Año Nuevo ☺️💗
Muchas gracias por compartir su receta yo las hice y me quedaron muy ricas.bendiciones
Muchas gracias Lucy, me alegra que te guste la receta… saludos ☺️💗
Que delicia señora Ixchel gracias por compartir yo nunca he hecho pan pero estas conchas se ven riquisimas mi esposo me dice que me va a hacer un horno de leña pero como no se hacer pan no lo hace. Creo que esta es una receta en la que puedo aprender a hacer pan saludos y bendiciones de Guerrero
Saludos mi querida Yaz !! Un abrazo fuerte hasta Guerrero y feliz Año Nuevo ☺️💗🎉
Gracias Ixchel. Dios te bendiga 🙏 feliz año.
Bendiciones mi querida Elvira !! Abrazos con mucho cariño ☺️💗🎉
Buenos días Ixchel nunca las e preparado espero me salgan ya le mandare mensaje, gracias por la reseta saludos de la ciudad de México 🇲🇽
Gracias Silvia !! Saludos ☺️💗
Me gustan sus recetas y están bien esponjaditas sus conchas amiga me gustaría aprender de sus recetas soy de guerrero
Gracias !! Saludos hasta Guerrero ☺️
Muchas gracias por compartir la receta,se ven chulas, esponjaditas ! Feliz año nuevo, un abrazo a la distancia y que Dios precioso te siga Bendiciendo 🙏🙏🙏🍀💯
Muchas gracias Blanca !! En especial por verme siempre y comentarme tan lindo !! Yo igualmente te deseo un feliz Año Nuevo lleno de bendiciones para ti y los tuyos !! Un fuerte abrazo ☺️💗🎉
@@postresconIxchel 🙏🙏🙏
Muchas gracias por compartir su receta, voy a prepararlas 😋😋
Muchas gracias Armando !! Me cuentas si te animas ☺️
Que delicia a mí me gustan las de chocolate,y claro que me gusta mojar el pan en el chocolate sabe 🤤 riquísimos 🤤
Si Veronica !! Volaron en mi casa … saludos y feliz Año Nuevo ☺️💗
Con café son muy ricas
Hola !! Si Ramiro !! Con cafecito son deliciosas.. saludos ☺️
*¡¡Qué HERMOSAS te quedaron!!!* 💖✨💕 A mí en lo personal no me gustan tanto, pero me encanta verlas. Yo amo el pan de muerto y los cocoles de anís con ajonjolí, pero por alguna extraña razón estos últimos ya no son tan comunes... *¡¡Quieeerooo mi cocoool!!!* 😆
Hola Evie !! Que triste que ya casi no hagan cocoles con ajonjolí !! Una de mis combinaciones favoritas !! Poco a poco iremos haciendo panadería mexicana !! Saludos y feliz Año Nuevo ☺️💗🎉
@@postresconIxchel ¡¡Sííííííí!!!! 🥳🥳🥳 *ESTARÉ SÚPER PENDIENTE DE TODOS TUS VIDEOS PARA DARLES UN ME GUSTA* Muchas gracias 🙏🙏🙏 *¡¡Que sea un MARAVILLOSO, FELIZ Y MUY PRÓSPERO 2023 para ti también!!!* 🥳💲💖✨💕🍞🥖🥯🥐🍩🧁🍪🍾🥂
Mañana la hare😊
Me cuentas si te animas Ana ! Saludos ☺️
Las intentaré con mi hija, tuvimos una mala experiencia en una panadería y ya mejor haremos nuestro pan, saludos
Me encanta la satisfacción de hornear mi propio pan aunque pueda comprarlo en otros lados !! Un abrazo mi querida Elvira 💗
وصفة اكثر من رائعة ومميزة تحياتي لك ،🙏❤️🌹
Se.ven.sabrosas.ami.meencantan
Ojalá te animes a prepararlas ! Saludos ☺️
Queremos la receta de un pastel de jamoncillo ..plis
Excelente su receta,muchas graciaa por compartir la receta y por favor compartanos la receta de chocolate Oaxaqueño,saludos👍
Muchas gracias !! Claro que si, se las comparto pronto, saludos ☺️
Que delicias de receta .tengo una pregunta vivo en Barcelona y de momento solo encuentro manteca de cerdo .
Puedo hacerlo con margarina o mantequilla ? Gracias por enseñar estás fabulosas recetas saludos desde teia Barcelona
Hola Fanny !! Claro que si, puedes usar cualquiera de las dos !! Saludos hasta Barcelona ☺️
Hola amiga que ricas se ven...solo una pregunta puedo omitir la mantequilla por manteca vegetal..?? Espero respuesta muchas gracias saludos desde texas
Hola Ludy !! Si se puede pero le va a cambiar el sabor y la suavidad … usa mejor margarina para repostería que es barata !! Saludos ☺️
@@postresconIxchel muchas gracias amiga
Hola vida
Si yo pongo esas cantidades para la cobertura eso me queda como agua
Tengo que variar la cantidad de todo me refiero a la cobertura
Saludos Ixchel,hice la receta de conchas,aun estan calientes pero,quiero saber que harina usa usted,osea conque percentage de proteina?le agradesco de antemano su respuesta;bendiciones👍
Hola !!! Cuéntame qué te parecieron !! Estás son conchas 100% caseras con harina de trigo todo uso .. no es harina de fuerza, entonces tendrá alrededor de 10% de proteína !! Saludos ☺️
Buenas tardes! Para cuántas porciones es esta receta?
Hola ! Salen 12 piezas grandes, del tamaño de las del video ! 🙂
La cobertura puedo hacerla con mantequilla vegetal ? Y cuánta cantidad? Aquí no tengo fácil conseguir manteca vegetal
Hola Rose, si puedes, debe ser la misma cantidad ☺️
Hola. Soy de argentina, aquí no hay manteca vegetal con q puedo sustituir?
Hola, cheque en google y si me aparece que existe pero puedes usar también margarina o mantequilla sin sal 🙂
Ya estoh haciendo la receta, haber que tal y les platico ya con anterioridad habia intentado y quedan siempre un poco duras sobre todo al siguiente dia haber que tal me salen estas.saludos
EXCELENTE RECETA MIS CONCHAS SALIERON SÚPER, SÚPER SUAVECITAS HICE MI VENTA MIL GRACIAS POR TUS RECETAS 🌹
Hola cuánto puso finalmente de leche?
Y cuánto se llevó de leche?
Y al final cuanto se necesitó de leche?
Toda la taza.. min 1:55 ✌🏻
Es muy necesario que la pasta esté fría?
En qué punto te refieres ? La cobertura estaba a temperatura ambiente siempre !
@@postresconIxchel me refiero a la hora de preparar la pasta, es recomendable meterla al refri poco tiempo o no?
Que ricas oye reina y porque al otro día se me hacen duras 😢,,,tu sabes porque? no sé que pasa que se me hacen duras
Su receta le falta la asucar en el description
Amiga verás mi estufa es chica y no dora los panes de arriba ise una rosca chica y se se doro que puedo Acer
Hola Graciela !! Entonces se doró de abajo pero arriba quedó pálida ! Trata de subir la parrilla para que no esté tan cerca a la lumbre del horno y baja unos 10 grados centígrados la temperatura ! Feliz año, te deseo muchas bendiciones ☺️💗🎉
Gracias amiga dios te bendiga
En la receta faltó poner el azúcar, en gramos
Checa la caja de descripción !! Ahí están las medidas en gramos y tazas 🙂
160 grados fahrenheit
Ya pero no te las comas todas que engordan cañón jj
Lo importante es que no te las comas tú ! Deja a los demás hacer lo que quieran 😅✌🏻
Mientras no te las comas tu que te valga si se las come todas o no, no es tu problema 😉
De 1 a 2 horas de reposo? Porque tanto tiempo? Generalmente son 20 min
Déjala 20 minutos para que veas si alcanza a duplicar su volúmen 🙂✌🏻
@@postresconIxchel nope, tengo ese problema, estoy iniciando en esto pero con otra receta, con 20min crece un poquito, pero lo dejo 2hrs y crece lo mismo. Estoy siguiendo tu receta y si difiere en varias cosas. Otra detalle no veo deonde ocupas la otra mitad de la taza de leche =) . Gracias!
@@postresconIxchel lo hice y nada de nada. Hoy volvi a intentarlo y al parecer es la falta de amasar, la amace como 30min y pos no crecio nunca. Hoy amase casi por 1.30hrs y quedo muy bien e inflo muchisimo.
@@Shadowplasmussi estás iniciando no trates de hablar como experto, si dejas la masa reposar por 2 horas y crece lo mismo que en 20 minutos, la que está haciendo algo mal eres tú! En cualquier panadería profesional dejan reposar la masa por más de una hora en altas temperaturas, si lees una receta que dice que en 20 minutos se esponja, no saben nada de panadería.
@@gracielamorenonino7592 corazon, tengo una panaderia y muchos clientes felices, no me vengas a decir que se hace y que no y cuanto tiempo. Primero investiga como funciona la levadura, como puedes activarla desde antes de echarla a la misma harina y al final como lograr que de 20 a 30 min la masa crezca y llegue a su tamaño ideal sin necesidad de dejar 2 horas que crezca y una perdida de tiempo enorme.