Moqueca de Arraia - Melhor receita de TODAS!

Essa receita de Moqueca de Arraia é um sucesso e vai levar todo o sabor tropical para a sua mesa. Com as porções certas de cada ingrediente, você vai provar a MELHOR ARRAIA DE TODAS!!
INGREDIENTES
- 800 g de arraia pré-cozida e desfiada
- Sumo de 1 limão
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassado
- 1/3 pimentão verde picado
- 1/3 pimentão amarelo picado
- 1/3 pimentão vermelho picado
- 1 pimenta de cheiro picada
- 5 unid. de pimenta biquinho picada (sem semente)
- 1 colher (sopa) de azeite de dendê
- 400 ml de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de coentro e cebolinha picados
- 1 caixa de 200 g de creme de leite
MODO DE PREPARO
01. Em uma tigela com a arraia desfiada, coloque o limão, o sal e a páprica e deixe apurar o sabor por 20 minutos. Reserve
02. Em uma panela, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho por alguns minutos (cerca de 5 minutos)
03. Acrescente os pimentões, a pimenta de cheiro, a pimenta biquinho e o azeite de dendê e refogue por mais alguns minutos
04. Acrescente a carne da arraia desfiada e vá mexendo até misturar tudo.
05. Depois de tudo bem misturado e encorpado, acrescente o leite de coco e misture por mais 5 minutos.
06. Acrescente o cheiro verde (coentro e cebolinha) e por ultimo o creme de leite. Misture bem.
07. Coloque em um refratário e sirva com arroz branco.
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[@dejandiramaria3831]

Minha boca tá cheia d'água que delícia hein de moqueca de areia muito obrigado por seu tempo disponível para encina essa receita maravilhosa

[@rogeniabarros6166]

Vou fazer uma já já

[@brunnomiqueias1568]

Aqui na Bahia isso deixou de ser moqueca e virou um bobó.
A moqueca baiana é outro jeito, garanto ser a melhor 😂😂😂

[@sbfzsbfz]

Essa é a vdd moqueca cearense❤🤩

[@Felipeixoto10]

Fiz ficou perfeita!!! Obrigada por compartilhar a receita ❤

[@suzanaximenes727]

Gostei muito da maneira como você faz

[@romulobatista1833]

Uaaaaaal. Receita incrível 👏🏽👏🏽👏🏽

[@josedemario9660]

Me diz aí onde você achou essa arraia
Eu moro em São Paulo
Nunca vi por aqui
Eu sei que no Ceará é bem fácil de achar
Mas aqui é difícil

[@carloskahe]

Isso é catado de arraia. Gostei do modo de fazer.

[@roseliagomes2566]

Excelente 👏😁👏😁

[@lucilenequeiroz263]

Que top!!!

[@adrianasaboia6717]

Maravilhaaaaaa!!!

[@neudamartins6123]

Muito bom

[@pacoveras9987]

Muito 😃 bom

[@sergiopersch7783]

Adorei. Vou fazer com certeza.

[@vanessalyra2718]

Hummmmm

[@danielebeserrabeserra7091]

😊

[@leilaoliveira9628]

❤

[@Jbsl-l6s]

5 minutos de cozimento?

[@iarabrasil3739]

E em postas, tem receita?

[@sandrinharocha4906]

Quanto tempo eu cozinho a arraia antes de misturar com tudo?

[@I7GamersSaM]

15min em água fervente

[@raissaflor4472]

Humm que delícia parabéns

[@istefannybritosilva8070]

Delícia 🤤