صنع جبن الموزريلا والمشللة في البيت بكل سهولة وأفضل من الجاهزة جهزوها لرمضان للسحور والحلويات

طريقة صنع الجبنة البيضة
• صنع الجبنة البلدية بدو...
طريقة صنع الجبنة الكريمية او الماسكربوبة من مصل الجبن المتبقي
الطعم الأصلي لايفوتكم
• اصنعوا الجبن الكريمي ا...

[@أسوميالعلي-ه3م]

شكرا الك انتي حكيتي عن فرق بين الخل والمنفحة لحتى نميز شكرا وشغلك كتير حلو ومرتب واحلى لايك

[@nouralahmad8969]

ماشاء الله جربتها طلعت روعة بتشهي
الخيز طيب طريقته

[@cuisineoummounir4622]

السلام عليكم شكرا جزيلا على الطريقة جزاك الله عنا خير جزاء
اللهم بلغنا رمضان

[@Z-o-h-o-o-r_]

مطبخ ام منير cuisine oum mounir 💐💐💐

[@mirnaach2257]

يعطيك الف عافيه عهلمعلومات المفيدي انتم اهل سوريا فن بالحلويات ولاجبان والالبان

[@alhrbe4k]

يعني تفتل وتشوف بس وقت تدخل للطبخ والحلو السوري ماتقدر تقاوم المنظر والفن والابداع والصنع ماشالله عليكم تسلم الايايدي 👑👑👑👑👑👑👍👍 رهيبه .
صدق من قال خذلك سوريه تعيش عيشه هنيه الله يحفضكم 🙏🌹

[@Z-o-h-o-o-r_]

الله يسعدكم شكرا للكلام الطيب من ناس طيبين بيحبونا

[@عاطفلطفالله]

@@Z-o-h-o-o-r_ الله يعطيكي العافيه بعجبني فيكي انه شغلك دقيق وبتعطي من قلبك بس سؤال لو سمحتي الحليب شو بقر ولاغنم ولا معزه ممكن التوضيح وشكرا

[@QamarAlwan]

@@عاطفلطفالله اختي كلو بيشتغل بيصير جبن المهم بكون من الزرعة ومالو مبستر . ان شاء كون افدتك اختي حبيبتي .شكرا .

[@QamarAlwan]

هههههههه مظبوط الكلام

[@احمدمنارزكريا]

أشكرك كثيرا
شاهدت فيديوهات عديدة عن صنع هذه الجبنة لكن هذا الفيديو أوضح وأبسط ما شاهدت

[@no.name30]

اكيد أفضل فيديو على اليوتيوب بعمل الموزريلا . شرح مبسط ورائع جزاك الله خيرا .

[@user-nd2td8xo1u]

ماشاءالله تبارك الله بسم الله ولاقوة الابالله الله يحفظك ويجزاك خير

[@tasneemasd6598]

والله اللايك مالو فائده الك .قد مو النا. تسلم ايديكي. الله يسعدك

[@صهيبناصر-ش3ظ]

برافوا عليك ..شكرا جزيلا على تعبك ونشاطك وتعليمك للناس اصول الصناعات المشتقة من الحليب شكرا جزيلا

[@همسالياسمين-ه8ذ]

انا جارتي حمصية وكتيير بحبها احلى تحية لاهلنا بحمص دخيل قلبك 😍شو بحب فيديوهاتك ووصفاتك من اروع واحلى الوصفات موفقة انشالله 🤗

[@timemachine1080]

كلمة تجنن شوية على هذا الشغل المتقن لما عملتي تصويت أنا اخترت الجبنة المشللة الله يعطيكي العافية حبيبتي إن شاء الله في رمضان كل شيء متوفر عندنا بفضل الله ثم بفضل وصفاتك المضمونة راح تاخذي دعوات حلوة بإذن الله وتستاهلي كل خير 💜💜💜💜💜💜💜💜💜

[@Z-o-h-o-o-r_]

Samira حبيبتي ربي يسعدك دنيا وآخرة
وهادا يلي بيريده منكم دعوات بظهر الغيب 🌹☺️☺️☺️

[@tootam5417]

بسم الله ما شاء الله بالعافية عليكم
تسلم إديكي ترتيب نظافة صوت كلش ممتاز👍😋

[@kamalashmawi8190]

ماشاء الله عليكي، الله يعطيكي الصحة و العافية.

[@denatopia3000]

ما شاء الله عليكم بصراحة 💖💖💖🙂🙂 ربنا يبارك ..السوريين بجد حاجه عظيمه

[@salamchaya5546]

جبنه رائعه بلفعل تسلم الأيادي
سأجربها سلام شيا ساكنه في البرازيل

[@nadaalsabah21]

العظيمه لله .....فقط ...هو الله العظيم

[@أمنور-ن7ق]

7٠جج

[@omarmahmoud3212]

@@nadaalsabah21 كنت ت٩٧تl
9 ٩ممممك٩نمممتk9l٩٩م٩ك٩مم٩٩م٩ت٩٩مخ9j
Lll

[@mabroukfatima2925]

@@salamchaya5546 0p0-

[@نانونانو-ز8س]

يا اختي شرحك راااااائع يعطيكي العافيه انتي انسانه كتير معدلة الله يعزك

[@هيفوهيفو-ف4خ]

اول مرة اشوف حدا عربي او سوري عايش بالهند
شغلك روعةةةةةة والفيديوهات ممتعة❤

[@mariamabdin3966]

يعطيك العافيه ، ربما لم استطيع عمل الجبنه ويا ليتني استطيع ، ولكن لا تصدقي كم استمتعت بالفيديو والطريقة !

[@hefaaalhasan6061]

والله بتمنى تفتحي مطعم مرتب وانيق مثلك ومثل وصفاتك وانا بشتغل معك بحب اشتغل بالمأكولات على أنواعا الله يحفظك ويديم عليكي الصحة حتى تعطي اكثر وأكثر الله يسعدك

[@آروادالأسد]

يسلمون دياتك شغلك مظبوط%جربتا متل ماشرحتي طلعت بتجنن وظبطت معي لئيتا انجح وصفه بشكرك كتير الله يسعدو لاالبك

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحةوالف هنا عقلبكم

[@malievivelinnocence4461]

تبارك الله عليك حبيبتي. طريقة كنز. شكرا حبيبتي👍💖

[@مهاالدرويش-ت1و]

ماشاء الله شغلك ولا اروع نضافة وتقانة تسلم ايديكي يارب

[@اميالغالية-ش3ج]

عاشت ايدج يامبدعه بالتوفيق انشاءالله استمري اختج من العراق

[@اللهمباركلنافيشامناوفييمنن-ح1ع]

إن شاء الله ✅ وتعني مشيئة الله وإرادته.
إنشاء الله ❎ وتعني أننا أنشأنا الله.
تعالى الله علواً كبيراً
وجزاكم الله الفردوس الأعلى.

[@FS-il5qi]

ما شاء الله شغل مرتب وكلام واضح
بس لو سمحتي بهل طريقة ما اكتر الدسم لي فيها بي بروح بالمي ؟

[@عيونلقلبسهرانهمبتنمشقندقجي]

دخيل رب حمص لعديه ماحلى بناتا لاجلك

[@hdhdhdhd2399]

والله شي ظرف الله يعطي الف عافيه شههيتيا سي يفتح النفس

[@mahamedkoko]

حضرتك ممتازه جدا جدا وتسلم ايدك ودايما تمتعينا بالحاجات الجميله دى

[@Z-o-h-o-o-r_]

mahamed 33334444koko ☺️💐

[@zainabxd2742]

حبيبتي ياورده الورود وزهرة الزهور عاشت ايدك وبارك الله فيك يامحترمه وراقيه

[@Z-o-h-o-o-r_]

Zainab Xd ☺️☺️☺️🌹

[@abeerbosheh9054]

يسلمو دياتك يا رب بتجنن عملتها مره بالخل واستخدمتها على طول وكانت ممتازه شو بتفرق بالمنفخه و لوسمحتي بينفع تنعمل بالخل والليمون بدل المنفخه وليش ما رجعتيها على نفس الماء الي نتج من الحليب وبشو ممكن نستفاد من الماء الناتج الي هو مصل الحليب

[@Z-o-h-o-o-r_]

شوفي الفيديو الفرق بين الخل والمنفحة
th-cam.com/video/WG0LwZCIyxw/w-d-xo.html

[@meshakh9979]

@@Z-o-h-o-o-r_ .

[@singingmyblue8000]

يا الله انتي رائعة
دقيقة جدا بالشغل وبتعتمدي بكلامك عالناحية العلمية وكل شي مدروس بعناية
الله يسلم ايديكي، تعبك بصنع هالفيديوهات كتير منقدرو 💙

[@Z-o-h-o-o-r_]

SingingMyBlue 🥰☺️☺️🌹🌹

[@emmancanada]

كمان الجبنة بتعرفي كيف تصنيعها ...الله يحميكي

[@salmmhmdsalm6675]

نفس الاستغراب ..ما شاء الله
دكتوراة بكل الاختصاصات

[@malakghaleb6412]

بصراحة هي اول طريقة بشوفا سهلة ومضمونة يعطيكي الف عافية ويسلم ايديكي

[@Z-o-h-o-o-r_]

نورتوا اخواني الكرام

[@mahmoudbilhaj6692]

مشاء الله عليك تسلم يديك بتشهي

[@OmanOman-eu9kz]

يسلمو إيديك على الطريقه السهله والله صرنا نتعلم منك طبخات وصناعات مفروض نعرفها من زمان

[@Z-o-h-o-o-r_]

الحمد الله
شكرا لكم عالمتابعه

[@wessalsh6517]

الله يسلم ايديكي حبيبة البي
بس لو سمحتي المقادير بالضبط وماهو مقياس الحرارة الي استعملتيه ؟؟
هدول هني النساء السوريات
فن وزوق وجمال وستات بيوت ولااروع

[@Z-o-h-o-o-r_]

كله مشروح ضمن الفيديو

[@ملكةحسينبنعلي]

شكرا اختي والله قاعدة تبدغين بالمأكولات ماشالله استمري وربي راح يوفقج

[@jihadsharawi3396]

تسلم ايدك يا بنتي الله يردك لحمص سالة غانمة

[@rayahazzam1809]

تسلم دياتك ويحفظ اهلاتك جربتا وكثير طيبة الله يحفظك

[@Z-o-h-o-o-r_]

صحة والف هنا يارب

[@rayahazzam1809]

ممكن اعرف كيف بقدر احفظ الجبنة المشللة وكيف منعمل بس نشيلا من البراد للاكل كيف منحلا؟

[@fatiFati-es2ht]

تبارك الله عليك اختي جبن رائع بزااااف

[@UserUser-ln7bs]

٢٢غ.ف ل رصررتثوةااصصففففففففثثثثثثثثثثثثثثثطثثاثثثثثغثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثثصجصللبضضضضضلضضضىسىؤىءسىسشىىسىءىسصض

[@alexandrayoussef4659]

ما هو إسم المنفحه التجاري من فضلك وشكرا

[@soniahamadi1957]

ما شاء الله عنك الله يحميكي شو إنك عيوقة الله يسعدك 💟🌹

[@جوجوباباجوجو]

بتجننني حلو حكيك كمان لهجتك عجبتني بتجزب

[@همسالياسمين-ه8ذ]

رائعة رائعة جداً شي ببشهي بنشكرك على مجهودك بميزان حسناتك انشالله ..انا اول مرة بشوف انسانة بتعلم من قلبها متلك ربي يحفظك ..😗

[@samahathussein2796]

ماشاء الله عليك

[@ChefWissam]

الله يعطيك العافية على هل قناة الجميلة أتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم مع تحيات وتقدير وسام طارق

[@saratarek6506]

أسهل طريقة واحلا طريقة وأسرع طريقة وأكثر طريقه مقنهعه 👍👍👏👏👏ان شاء الله بجربها وارجع بالخبر تسلم ايديك

[@طالبطالب-ث9ر]

الي متحمس لرمضان لايك خلي نشوف شكد اكوو مشتاقين لرمضان

[@Z-o-h-o-o-r_]

طالب طالب الله يبلغنا الشهر الفضيل لافاقدين ولا مفقودين

[@cheikhrouhousamia9917]

@@Z-o-h-o-o-r_ من فضلك طريقة جبن البارميزان

[@ابونورلعراق]

‏ايش قد شايف ‏معدلات بس مثلك ماشفت والله

[@malikabattou5326]

9

[@itsme7679]

2021 ورمضان بكرا ❤❤

[@Maikamal-ug3rv]

الله يباركلك بكل وقتك وعاافيتك

[@hosniemasarwe1024]

فنانة ومبدعه
ربي يسعد قلبك وتوصلي المليون تستهلي والله 😙😚😚

[@صناعةالصابونالطبيعيمنالصفر]

ماشاءالله تبارك الله بصراحه شغل ررروعه تسلام الأيادي إن شاء الله حجربها واعطيكي النتيجه يارب تظبط معايه 😋😋

[@mahamedkoko]

اختى لو عايزه اعمل كيلو حليب بس كتجربه ممكن اعرف احط اد ايه منفحه سواء ساءله أو أقراص وشكرا

[@Z-o-h-o-o-r_]

كيلو واحد مابيعمل شي اعملي 3 وحطي نصف سم سائل او ربع قرص منفحة

[@الاميرةالغاليةهشام]

@@Z-o-h-o-o-r_ اختي شو معنها منفحه .باللغه العربيه

[@ibrahimidris8499]

@@Z-o-h-o-o-r_ هل المنفحة مصنوعة من الخنزير؟
هل هى نفسها ال
RENNET?

[@reemhexy8109]

@@ibrahimidris8499 من العجل مش الخنزير وهى الرينت

[@reemhexy8109]

@@الاميرةالغاليةهشام اسمها منفحه

[@aslangan376]

بارك الله بك على هذا المجهود وسلمت هالآيادي العطرة

[@Z-o-h-o-o-r_]

Aslan Gan الله يسعدكم

[@aslangan376]

ربي يوفقك ويجزيك الخير والثواب

[@alih4784]

مرحبا ، لو سمتحي سؤال : عملية التجين ظبطت معي 100 % بس لما حط قرص الجبنة في الماي الساخنة للتشكيل ما عم يذوب و عم يفرط و ما عم يعطي قوام مطاطي ، شو السبب ؟

[@قصيمحمد-م5ت]

يحفظها

[@christinesaadehmkanna549]

مرحبا أنا عندي نفس المشكلة ما هو السبب لو سمحتي

[@mariannefadel1335]

حليب طازة؟ كامل الدسم؟؟؟ هيك لازم يكون

[@جميلةجميلة-د4خ]

وانا كمان نفس الشي ماعطى القوام المطاطي شو السبب لو سمحت والحايب طازج وكامل الدسم ومن المزرعة وشكرا...

[@taniaarwady650]

@@mariannefadel1335 حطي نصف ملعقه صغيره حامض الليمون قبل ما تحطي المنفحه

[@SONkOkO-u4w]

ماشاءالله اضبط شغلو شفتو بنت لجبنة هوشغلك تبارك الرحمن

[@Z-o-h-o-o-r_]

ربي يسعدك

[@سارة5-م8غ]

الله يعطيكي العافية 💗اسفة حبيبتي على عدم التعليق بس كل ڤيديوهاتك بتنال إعجابنا 👍🏻😘

[@Z-o-h-o-o-r_]

سارة 5 الله يعافيكي ياقلبي
ولا يهمك انا عم اتغالظ عليكم كل يوم بالفيديوهات بس مضطرة ماعم لحق اجلهم

[@محمدابوعيونعسليمحمد]

اووو بشهي معلمة♥️

[@hudaalhasani1591]

ماشااء الله مببدعه شرح وااضح وشكل ولا اروع تسسلم يدك

[@mayaromarein1062]

لو سمحتي الجبنة عندي ما عم تدوب شو السبب ياريت رد سريع

[@Z-o-h-o-o-r_]

لان الحليب مغشوش مو دسم

[@zoneralhalak6532]

طيب كيف فينا نعرف انو الحليب مانو مغشوش ودسم🤔

[@etidalaboutrabi6819]

شغل حلو كتييير الف شكر ويعطيكي العافيه

[@emmaskitchendary3018]

طبعا انتي مانك منزله الطريقه مزبوطه،انتي بعد ما تحطيلها المنفحه وتجبن ،بعدها بتشيليه من المصل وتخليه يتخمر عده ايام ،بعدها بس تعمليها مشلله بتصير بتدوب وبتمط ،بس لو سمحتي لا تضحكي عل العالم ،لانو كتير من التعليقات جربوها وطلعت معاهون عم تتفتفت حرام كتير ناس جربو كميات كتير كبيره من الحليب.

[@Z-o-h-o-o-r_]

في الله وشاهد شو شايفتيني ماعندي ضمير غريب تعليقك من 3سنوات ومامر علي الا هلأ😒

[@Emma-tt6gm]

يعني قصدك ما نشتغل الجبنة لبعد خمس ايام ؟

[@99inna93]

ماشالله حولك بتاخد العقل الله يسلمن

[@تسنيموايناس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا سويت نفس ما قلتي بس صارت تفرط شو بدي اساوي قليلي بشأن ما تخرب ازا ما صارت شو اساوي

[@nadanasser5838]

منيح يلي كاتبة انو مازبطت كنت رح جربا اليوم 😥

[@nadahadad6333]

يعطيك الف عافية كتير واضح

[@mayadanajjar2670]

الحفظ خارج الفريزر بمحلول ملحي تشويفة البيضة ويغلى المحلول ثم يترك ليبرد
الملح يجب أن يكون صخري
المقصود بتشويفة البيضة أن تطفو على السطح
لكل كوب ماء مقاس ملعقة كبيرة مملوء كالثلج

[@Z-o-h-o-o-r_]

Mayada Najjar شكرًا جزيلا لك
لكن انصح للمناطق الحارة لكل كوب ماء مغلي ومبرد ٢ملعقة ملح صخري للمقاومة اكثر وتحلى عند الاستخدام بتبديل وتحلية الماء وأخذ الملوحة المطلوبة لكل شخص

[@أبوجود-ح5ن2ر]

السلام عليكم اي حليب بقر ولا اغنام

[@محمدعيسى-ز1س4ص]

ماشاء الله تبارك الرحمن عمل رائع شكرا إلك يابنت بلدي

[@minamar3605]

هديك رآه الجيلاتين على شكل اقراص
لماذا لا تعملوا وسائل القديمة للتجبين

[@imanbaraket3137]

اختي من فضلك انتي متأكدة انها جيلاتين

[@mariamammar8369]

الله يعطيك العافية وتسلم ايديك.

[@Nuchealhilal]

المنفحه ايش هي له اسم غير كذا

[@زخاتنيسان]

ريني تشيز

[@Z-o-h-o-o-r_]

نجمة الليل Rennet

[@عيسىالسعيى]

قرص دور

[@rouidaawad8616]

او خميرة جبن من الصيدلية ومعروف اسمها منفحة جبن

[@nadjiabou8624]

تحية لكم من الجزائر
أول مرة أشوف قناتك شيء رائع يعطيك العافية

[@اسرارالطبخمعدودى-ن2ج]

يا بنات انا قناه جديده ممكن تشرفوني وتشوفها يمكن تعجبكم وادعموني الله يخليكو محتاجه دعمكو جداً

[@mariamammar8369]

الله يسلم ايديك. شي مرتب وحلو.

[@هبةالرحمان-ر6م]

شكرا لك اختي الفاضلة بارك الله فيك وصفاتك رائعة وناجحة استمري وفقك الله اختك من الجزائر

[@nouralsham2728]

ما شاء الله تبارك الرحمن... ايدين بتنلف بحرير

[@MahmoudAli-fu9wo]

تسلم ايديك الله يحفظكم ويسعدكم يارب العالمين

[@omimahamad7483]

بارك الله فيك وجزاك الله خير حبيبتي تسلم يديك

[@chadimobile3488]

يعطيك الف عافيه تسلم ايدك

[@rawadammari7801]

انا عملت الجبنة البيضة بالمنفحة وبعد ساعة قطعتها بس صار فيها فقاعات ونفخت

[@البروفيسورطهجاويش]

ممتاز استاذة روعة
اين الرابط للجبنة الكريمية لو تكرمتي

[@alaabak9385]

تسلم ايدج شغل ولا اروع حتة احلى من المصانع

[@Z-o-h-o-o-r_]

شكرا لك عالكلام الطيب

[@talalmorad5672]

مجهود قوي تشكري عليه بارك الله فيك احسنتي
تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
استمــــــــــــر

[@DRAGON-FFB]

ما شاء الله ربي يجازيك كل خير ،عملك رائع جدا

[@mahamaha1442]

مليون شكر ومليون لايك

[@mohammadkais3650]

والله شغلك افضل من محلات... روعة مشاء الله

[@Z-o-h-o-o-r_]

الحمد لله
شكرا لكم

[@monymomo3082]

جزاك الله خيراً واسعدك الله في الدارين

[@زكريامحمد-س3ق]

تسلم ايدك بصير هي جبن لاحلاوه جبن

[@Z-o-h-o-o-r_]

طبعا

[@Sahar__Channel777]

تسلم ايدك...مبدعه كالعاده..لأول مره أحس أن عمل الجبنه فن بسيط...استمري.

[@Z-o-h-o-o-r_]

الحمدلله

[@hafidaamouri8077]

تحفة ،ما شاء الله، اللهم زد و بارك لها.

[@rawanmohammad4435]

الله يجعل عملك هذا في ميزان حسناتك

[@human9605]

مختصر الكلام انت رائعة

[@احمدابوعلي-ذ4ك5م]

يسلم دياتك يارب شغلك كتير رائع .الله يعطيكي العافية

[@شجرةالدر-د7س]

ماشاء اللة عنك على الدقة بالشرح الله يسلم هل الايدين و يعطيكي العافية على هالجهد يلي عم تبذليه 👍🌷❤😍

[@Z-o-h-o-o-r_]

الله يسعدك ويحفظك
اهلا وسهلا ان شاءالله كون الشغل عجبكم

[@sanaqandil1107]

تسلمي شكرا واضح وبسيط

[@saharkadora6436]

ماشالله عنك انتي بحر الله يزيدك من نعيمو

[@lhayma2000]

قلباة على جبينك ايتها الرائعة ...سوريا ولادة بنسائها

[@monayahia9121]

والله شي بشهي تسلم الايادي بدها معلمية

[@itabbayram1472]

ما شاء الله عليكي شكرا على وصفاتك وتسلم ايديك

[@najatab1236]

الله يعطيكي الف عافية ..شي بيشهي والله ومشكورة حبيبتي ع الشرح المفصل لكل وصفة .الله يباركلك

[@jfwhjjddjjs330]

يسلم دياتك يارب ويعطيكي العافيه

[@ياسمينالشام-ج5ت2ض]

ماشاء الله عليكي ..والله إنك ماهرة جدآ جدآ .. الله يسلم ايديكي يارب .

[@barihanhamade4228]

الله يعطيك العافية يا رب شي فاخر شي بشهي يسلمو ايديك ومنكم نستفيد👍👍🌹🌹

[@yousefalsoulaymankokojiji399]

تسلم الأيادي مدام زهور ست الذوق والترتيب

[@kitchenofthearabworld4413]

والله انك احسن شيف بكل سوريا😋😋😋

[@rdahmash]

يسلمو ايديك ...رهيبة