صنع جبنة عكاوي وحلوم وسرها المطاطي الشهي للحلويات ناجحة 100% Halloumi Cheese /Akawi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2019
  • حليب غير مغلي او مبستر
    منفحة Rennet
    ١ملعقة شاي ملح صخري او بحري حصرا
    طريقة الجبنة البيضاء
    • صنع الجبنة البلدية بدو...
    طريقة الجبنة الكريمية والماسكربونة
    • اصنعوا الجبن الكريمي ا...
    طريقة الجبنة المشللة والموزريلا • صنع جبن الموزريلا والم...
    طريقة عمل مقبلات خفيفة ورائعة لشهر رمضان المبارك
    بتمنالكم مشاهدة ممتعة ☺️🌷🌷
    فضلاً وليس أمراً لايك للفيديو
    👍👍👍
    🔴مشاركة على صفحتكم لسهولة تطبيق الوصفة 🔄
    🔴اشتراك بالقناه وتفعيل الجرس🔔 مجانا عالرابط
    🔴👇👇اضغطوا هنا
    / @z-o-h-o-o-r_

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @maha.73
    @maha.73 8 หลายเดือนก่อน +6

    انقطع إتصالهم بالأرض ولا ينقطع اتصال السماء
    اللهُم مدهم بمددّك وجُندكَ وآياتك 🇵🇸

  • @majedazamarah7043
    @majedazamarah7043 4 ปีที่แล้ว +22

    من بيت المقدس ل سوريا واهلها وناسها احلى تحيه

    • @alexeladly2809
      @alexeladly2809 2 ปีที่แล้ว +4

      اهل بيت المقدس منورين فى اى مكان يدخلوه♥️
      تحيا كل دول الوطن العربى

    • @user-fe1rd6nj1m
      @user-fe1rd6nj1m 2 ปีที่แล้ว +2

      حياكم الله

  • @mikibeke6989
    @mikibeke6989 3 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله عليكي الله يبارك بعمرك ,والله يحييكي من فلسطين ,شرحك وكلامك المفيد
    باللهجه السوريه الجميله بتنحبي ,
    والله يرفع الغمه عن سوريا وشعب سوريا
    الله يعينكم.

  • @user-oo4gy8hv4r
    @user-oo4gy8hv4r 4 ปีที่แล้ว +7

    روعة روعة روعة الجبنة والاحلى مع اللهجة الحمصية

  • @Manal-ok5gw
    @Manal-ok5gw 4 ปีที่แล้ว +4

    يسلموا الايادي
    شرحك طويل لكن كل كلمه فيه مفيده .. يا ريت كل الوصفات الطويله تكون بكلام مفيد زي كلامك

  • @user-jd6tm9kh3f
    @user-jd6tm9kh3f 5 ปีที่แล้ว +4

    والله شرحك كافي ووافي
    الله يعطيك العافية

  • @qudimatofamilia7001
    @qudimatofamilia7001 5 ปีที่แล้ว +2

    يسلم اديكي إنشاء الله راح اعملها بطريقتك 👍❤️

  • @hosinhosinSliman
    @hosinhosinSliman 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك طريقة الصنع والوصف جيدة احسنتي

  • @rabisouk3069
    @rabisouk3069 4 ปีที่แล้ว +10

    تحياتي لك حبيبتي من الجزائر⁦🇩🇿⁩ يعطيك الف صحة وعافية سلامنا الحار الي اخواننا في سوريا

  • @dana...57528
    @dana...57528 5 ปีที่แล้ว +6

    إبداع لا متناهي 💜💜
    مجهود تشكري عليه عنجد
    ابدعتي بهي السلسلة ماشاء الله عنك
    شكرا من القلب ❤

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      Maram Mram يخليلي اياكي
      مرامو حبيبتي
      شكرًا لدعمك ومشاهدتك المستمرة

  • @miraculousbutterfly5219
    @miraculousbutterfly5219 5 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو على الوصفه الاكثر من روعه ربي يوفقك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @ommohmmad6330
      @ommohmmad6330 3 ปีที่แล้ว

      تسلميلي يأأحلي زهور بالدنيا انا فلسطينية وبحب وصفاتك كتير الله يعطيكي الصحة والعافية يارب

  • @no.name30
    @no.name30 5 ปีที่แล้ว +2

    بشكرك من كل قلبي على ها الفيديو لانو كان وافي بالشرح ودقيق بمعلومات صدقا لم اتحصل عليها من عشرات الفيديوهات اللي شاهدتها على جبنة العكاوي . جزاك الله خيرا لانني استفدت جدا من طريقة العمل والاداء والشرح .

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيكي حبيبتي

  • @geegee6951
    @geegee6951 4 ปีที่แล้ว +3

    You are the best! Thank you for this amazing recipe, tried it and was amazing!

  • @abuhashemkitchen3766
    @abuhashemkitchen3766 5 ปีที่แล้ว +6

    تسلم ايدك.. والله شغلك مرتب..

  • @user-nk4kj5js5w
    @user-nk4kj5js5w 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي احلا زهور ربي يحميكي انا كتير بحب الجبنه وكتير استفدت من وصفتك شكرا الك الله يوفقك

  • @reem_maz
    @reem_maz 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك في رزقك فيديو مليء بالمعلومات الثمينة و الفريدة .. استمتعت جدا بشرحك الدقيق ممتنه لك جزاك الله الخير ..

    • @pppoo1492
      @pppoo1492 4 ปีที่แล้ว +1

      كم دقيقة خمرت جبنة في ماء

  • @STASH958
    @STASH958 5 ปีที่แล้ว +6

    ماشاء الله ...شرح مميز ووصفه ناجحه ....بارك الله بجهودكِ المميزه ....

  • @walidhout9161
    @walidhout9161 5 ปีที่แล้ว +4

    بارك الله بجهودكِ الله يعطيك العافية

  • @user-sb4ue7vz6r
    @user-sb4ue7vz6r 4 ปีที่แล้ว

    رائعة
    و تقديم رائع
    و الفيديو كله فوائد
    شرح جميل و مختصر
    ما نشعر ان طويل ابدا

  • @ramamahrous5592
    @ramamahrous5592 3 ปีที่แล้ว +1

    والله شي بشهي غير شكل
    نحنا عنا بقرة وعمتي هي يلي بتساويلنا الجبنة و اللبنة بس بعد ما شفت هل مقاطع صرت ساويها انا بأيدي

  • @khadijasbahi6556
    @khadijasbahi6556 5 ปีที่แล้ว +4

    مممم شهتينا على جبنة بلدنا😋😅
    شي رائع ومتقن الله يعطيك العافية.

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      Khadija sbahi شكرًا لكم
      مافي بعد شغل البيت النظيف

  • @englishcourses.9401
    @englishcourses.9401 4 ปีที่แล้ว +12

    احلى تحية من فلسطين لقلبك ❣

  • @Sireenskitchen
    @Sireenskitchen 5 ปีที่แล้ว

    ممتازه و طريقتك ١٠٠%صح
    بارك الله جهودك

  • @mikesbeitan8858
    @mikesbeitan8858 2 ปีที่แล้ว

    شكرا كتير طريقتك جدا واضحة و استفدت كتير ، الله يكتبلك الاجر .

  • @Adams-World7_official
    @Adams-World7_official 5 ปีที่แล้ว +3

    اللهم صل على سيدنا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى اله وصحبه الطيبين الطاهرين وسلم سلاما كثيرا طيبا مباركا فيه♥️🌹 جمعة مباركة بالصلاة عالنبي💜 يسلم ايديكي شيف زهور💙

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      اللهم صل على سيدنا محمد تسلمي يارب وجمعة مباركة

  • @user-su5fh2fj9i
    @user-su5fh2fj9i 5 ปีที่แล้ว +3

    والله انك فنانة

  • @imanalshami3548
    @imanalshami3548 2 ปีที่แล้ว

    قديش شاطرة ورائعه انتي
    المفروض يكرموك على الاحتفاظ بهذا التراث الرائع
    شكرا لجهودك اختي الكريمه والله يوفقك دائما

  • @nomasafi9915
    @nomasafi9915 5 ปีที่แล้ว

    مبدعة زهورتي الحمصية كالعادة تسلم ايدك

  • @user-ds8mp7dn2b
    @user-ds8mp7dn2b 5 ปีที่แล้ว +5

    الله يعطيك العافيه يسلم هالديات يا رب

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      هدى العسل 🥰☺️🌹

  • @lilicute3675
    @lilicute3675 5 ปีที่แล้ว +9

    انتي مبدعة ولو اضل اتفرج ع الفيديو هيدا الف مرة ما راح مل منه . ويلي متلي يحط لايك!

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك حبيبتي

  • @gamerbsl3698
    @gamerbsl3698 5 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليكي مبدعة استمري

  • @emanawada5645
    @emanawada5645 4 ปีที่แล้ว +1

    اتقان وذوق وشرح رائع شكرا جزيلا جزاك الله خير

  • @timemachine1080
    @timemachine1080 5 ปีที่แล้ว +8

    ماشاءالله والله ابهرتينا بعمل الجبنة الله يحفظك حبيبتي 🌹

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +2

      حبيبتي ان شاء تجربيهم وتدعيلي والف شكر لمتابعتك الكريمة

    • @user-fp3km5zk7y
      @user-fp3km5zk7y 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@Z-o-h-o-o-r_والله جربتها ومازبطت، ذابت الجبنة انتوا ماعمتعطونا سر المطة بالجبنة، للأسف خسرت الجبنة

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  9 หลายเดือนก่อน

      @@user-fp3km5zk7y اختي شو شايفة ماعندي ضمير والله العظيم شرحت من قلبي اذا الحليب مو مضمون ودسم لاتجربي بهيك انواع من الجبن
      انا بسوريا جربت بحليب عاساس دسم ومضمون ما ظبطت معي بدك تاخديها من مصدر موثوق

  • @JohneChalach
    @JohneChalach 5 ปีที่แล้ว +4

    YOU ARE VERY KNOWLEDGEABLE, THANK YOU FOR THE DETAILED EXPLANATION..

  • @user-gb3uz4yv9g
    @user-gb3uz4yv9g 5 ปีที่แล้ว +2

    بسم الله ماشاء مبدعه دومك متألقه حبيبتي اللهم يعطيك الصحه والعافيه
    👍👍👍😙😙😙🌹🌹🌹🌹

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      بالقرأن نحيا ‏حبيبتي اخت زينب شكرا لك ولمتابعتك و مرورك العطر المنورني دائما

  • @abeerahmad8706
    @abeerahmad8706 3 ปีที่แล้ว

    قد ما رح احكي ما راح اعطيكِ حقك بصراحه قمة قمة في الأبداع والتقديم والأسلوب المذهل 👌 سلمت أناملك 🌹 من العراق نتابعك 🌹🌹

  • @omaramar75
    @omaramar75 5 ปีที่แล้ว +3

    جزاكي الله خيرأ

  • @mohammadsalami4144
    @mohammadsalami4144 5 ปีที่แล้ว +3

    مبدعة جدا ست زهور 🌸🌺🌻🌹🌷🌼الله يقويكي

  • @rihabmassri4774
    @rihabmassri4774 5 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديك ياست زهور

  • @xxx9774
    @xxx9774 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك...بتستاهلي مليار لايك ومليارات بالإشتراك
    كلامك راقي وسلس وهادئ...شيء لا يمل مهما طال..بارك الله فيك

  • @AhmadAhmad-im3de
    @AhmadAhmad-im3de 5 ปีที่แล้ว +29

    الله يجزيك الجنة يارب ويسعدك ويفرحك باولادك والله مو ملاقي كلام اوصفك في غير قول الله يرزقك من نعيمو ويعطيكي حتى يرضيكي😍😍😘😘

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +4

      Ahmad Ahmad تسلمي لقلبي
      شكرًا لدعواتكم المستمرة بوركتي اختي ام احمد

    • @user-zf8ul7jd9n
      @user-zf8ul7jd9n 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Z-o-h-o-o-r_ يصير اخلي خل ابيض تحياتي الج من العراق

  • @MrJamal19531
    @MrJamal19531 4 ปีที่แล้ว +14

    الله يحييّكي ويحييي اصلك يا بنت الاصول ، لعلمك انه في ناس ما بيعرفوا وين هي نابلس المشهوره بالجبنه والكنافه و مدينة عكا لدرجة انه سمىّ الجبنه العكاوي( بالمصريه)، الله يسعدك وتحياتي إلك ولأسرتك 🇯🇴🇺🇸

    • @slbs6708
      @slbs6708 2 ปีที่แล้ว +1

      الجبنه العكاويه مصدرها فلسطين عكا والنابلسيه نابلس فلسطين

  • @alghazi5011
    @alghazi5011 5 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عليكى ... كتير شاطرة

  • @user-gp3fj1ej4e
    @user-gp3fj1ej4e 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله روعة تبارك الله
    استمري اختي

  • @user-re9vk4ln1f
    @user-re9vk4ln1f 3 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيكي العافيه اختي العزيزة نرجو تنزيل الكميات المطلوبة لصناعة الجينة في الصندوق لصفحتك الكريمة

  • @user-wk3wd3jt5k
    @user-wk3wd3jt5k 5 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك العافية اختي على المجهود الرائع إلى عملتيه

  • @user-cq5ql3mv7y
    @user-cq5ql3mv7y ปีที่แล้ว +1

    مشكورة على طريقة شرحك المفصل والله يرزقك ويسعدك

  • @palestine276
    @palestine276 ปีที่แล้ว +2

    موسوعه ماشاء الله
    بنصحك تحربي تستخدمي الكالسيوم بجمع جبنه اكثر وبيضيع زنخه الحليب

  • @ayasera_9501
    @ayasera_9501 4 ปีที่แล้ว +5

    النتيجة بتشهي ما شاء الله

  • @user-it3eu4fl4c
    @user-it3eu4fl4c 4 ปีที่แล้ว +8

    يسلمو ايديك فنانة ما شاء الله عليك. لو سمحتي للكنافة أي افضل الحلوم ولا العكاوي عم جيب جبنة عكاوي ما عم تسيح وتمط كويس

  • @user-zb7eh5gg7k
    @user-zb7eh5gg7k 5 ปีที่แล้ว +1

    مبدعة يا زهور

  • @user-gj6gw5js2p
    @user-gj6gw5js2p 4 ปีที่แล้ว +1

    يسعد اوقاتك ويسلم ايديكي ع كل الوصفات الناجحة يارب

  • @rabeeabdallah8430
    @rabeeabdallah8430 4 ปีที่แล้ว +8

    الله يعطيك العافيه وحياه الله اللي مايتجوز من سوريا الله بيعينه وكانه ما تزوج عن جد شاطرين

  • @zainabxd2742
    @zainabxd2742 5 ปีที่แล้ว +77

    يالله على نساء سوريا جمال ورقه وشطاره ماشاء الله تبارك الرحمن

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +4

      Zainab Xd شكرًا ربي يسعدك🌹☺️☺️

    • @hodamahfoud2877
      @hodamahfoud2877 5 ปีที่แล้ว +1

      Zainab Xd فعلا هي رائعه و مبدعه

    • @omarosman5977
      @omarosman5977 5 ปีที่แล้ว +2

      شكرا الك هاد من زوقك

    • @user-hg7mp2of5v
      @user-hg7mp2of5v 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Z-o-h-o-o-r_ اختي لو سمحتي عندي سؤالين بخصوص الجبنة عكاوي اذا عملتا بحليب غنم وماعز مع بعض شو رح تفرق عن البقر بلطعم.؟
      والسؤال التاني فيني اخلط حليب بقري مع الماعز او الغنم؟

    • @saeedabyat1779
      @saeedabyat1779 4 ปีที่แล้ว

      Zainab Xd شکرا. انه احب اجبنه العکاوی شکرا جزیلا ثثثث

  • @khadidjaaliouche3369
    @khadidjaaliouche3369 4 ปีที่แล้ว +1

    الله ايبارك عليك اختي ماعندي منزيد نهضر على كل وصفاتك تحفة

  • @iraqcuisinetaste1719
    @iraqcuisinetaste1719 5 ปีที่แล้ว +1

    انتِ روعة ووصفاتك روعة وناجحة يسلمووو هالايدين الحلوين تحية لكِ من العراق 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @dimasulaiman6721
    @dimasulaiman6721 5 ปีที่แล้ว +13

    يغطيك العافية لو سمحتي العكاوي بدون منفحة يعني بالخل او اللبن بتمط متل المنفحة ام لا؟

    • @palestine276
      @palestine276 ปีที่แล้ว

      لو ملح الليمون بتمط

    • @allonzo202
      @allonzo202 ปีที่แล้ว

      من التجربه. نعم. وحليب مبستر ينفع ايضا. لكن كميه خل كبيره يضاف باستمرار بكميه صغيره مع التحريك لغاية بدايه تكتل الجبن.

    • @user-kb3ob2ms3q
      @user-kb3ob2ms3q 6 หลายเดือนก่อน

      واش هي المنفتحة أنا من الجزائر مافهمتهاش

    • @eljadidaeljadida3630
      @eljadidaeljadida3630 5 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@user-kb3ob2ms3qالسلام عليكم عندنا في الشرق يسمونها منفحة وهي بكتريا كيميائية لصناعة الجبن
      وفي الغرب يسمونها (كينا ديال الجبن)
      او ماء التجبين او حبوب التجبين
      في المغرب يستوردونها من شركة تركية فقط وتوجد في مكان واحد يوزع لباقي المغرب
      الشركة التي تستوردها في المغرب في الدار البيضا هي شركة تبيع جميع الزيوت والزيوت الاساسية
      اعطيتك هذه المعلومات فلعل عندكم في الجزائر كذلك

    • @user-kz7zd1kx2j
      @user-kz7zd1kx2j 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@user-kb3ob2ms3q اسمها المنفحة ايضا

  • @user-ky1ik3in9e
    @user-ky1ik3in9e 5 ปีที่แล้ว +6

    يعطيكي العافية يارب ليكي بدي اسالك انو احسن االودزريلا ولا العكاوي وهل الجبنة العكاوي متل نتيجة المدزريلا متل العكاوي وشكرا الك سلفا ❤ بس انا عن نفسي حبيت المودزريلا اكتر 😍😍

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +5

      متفائلة في زمن اليأس العكاوي الاطيب
      بعد التخمير بيصير لها طعم مميز وزقزقة من يلي بيحبها قلبك 👌🏻😉

  • @Amir-Alsham
    @Amir-Alsham 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله شي بياخد العئل وشرح مفيد جدا

  • @nassabderbass8133
    @nassabderbass8133 2 ปีที่แล้ว

    حبيبتي يعطيكي العافيه شغلك بجنن الحقيقه..كل شي جربته وطلع نااااهي

  • @user-lp4tj2hx1d
    @user-lp4tj2hx1d 3 ปีที่แล้ว +3

    تحيه من فلسطين لكل شعب سوريا

  • @user-dk9yo3lf2q
    @user-dk9yo3lf2q 5 ปีที่แล้ว +5

    ماشاءالله تبارك الرحمن على هالشغل والإيدين اللي عم تشتغل أيادي مبدعة ومتميزة الله يحميكي من العين لأنو فعلاً إتقان وشطارة لاتوصف وهي شغلات بدها حرفية ومهارة مو أيا حدى بيزبطها أنت رائعة ياست زهور فعلاً زهور اسم على مسمى بهني عيلتك فيكي الله يحميكن ويوفقك يااارب وأنا أول مرة بشوف قناتك الرائعة وأكيد دغري الإشتراك واللايك 😍😍 بتستاهلي ملاايين 😙

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  4 ปีที่แล้ว

      شكرا جزيلا لحضرتك اسعدتيني بمرورك الكريم

  • @ramimdll4472
    @ramimdll4472 5 ปีที่แล้ว +2

    بيرررفكت كل شغلك أكتر من ممتاز ألتفاصيل الخ وألشرح بشكل علمي خبرتك رائعة وتقيد وأهتمامك بكل ألتفاصيل ألصغيرة قبل ألكبيرة يدل أنك ماهرة شيف رائعة كل وصفاتك لا غبار عليها وانا من زمان بتابع كل فيديوهاتك تحياتي لك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      شكرا جزيلا واهلا وسهلا فيكم

  • @future2708
    @future2708 5 ปีที่แล้ว +1

    عملك وشغلك كله ابداع .. والكلام يعجز عن الوضف .. جزاك اله خيرا

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      future شكرًا لكم ☺️

  • @abofahad5926
    @abofahad5926 4 ปีที่แล้ว +6

    مافي أطيب من جبنة حماه ويسلم أيدك شو حماه وشو حمص واحد يسلملي حومص لأجلك يسلم أيدك 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @JH-ou5qy
      @JH-ou5qy 4 ปีที่แล้ว

      سخافة، مين قلك انو بنقول حوومص؟؟
      سخيف جدا

  • @zin_
    @zin_ 5 ปีที่แล้ว +6

    السلام عليكم مرات بحط جبنة مع السميد وبيختفي الجبن شو هي الطريقة إلي مابتخلي خيوط حلاوة الجبن مابتختفي وتضل تمط حتى لو كانت درجة حرارة عالية...

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      مافي طريقة بس العكاوي بيعطي خيوط اما غيره بتختفي

  • @sgjul
    @sgjul 3 ปีที่แล้ว

    برافوا،أطيب وصفة، ووضوح في التفسير🌹🇫🇷

  • @user-fy1es9su3t
    @user-fy1es9su3t 3 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكي الف عافية سيدتي الفاضلة جزاكي الله كل خير ان شاء الله

  • @perla3074
    @perla3074 5 ปีที่แล้ว +3

    يا بنت بلدي انا فخورة فيكي انتي كتتتتير رررائعة ومبدعة ونظيفة بطبخك ودروسك تابعي نحنا معك

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      حبيبتي ربي يسعدك ويكرمك

    • @user-vs4oj6so3i
      @user-vs4oj6so3i 4 ปีที่แล้ว +1

      الووو مرحبا صباح الخير

    • @user-vs4oj6so3i
      @user-vs4oj6so3i 4 ปีที่แล้ว

      انا رامي

    • @user-vs4oj6so3i
      @user-vs4oj6so3i 4 ปีที่แล้ว

      ماله داعي في لبنان غدن السبت الموافق الثلاثاء القادم في لبنان غدن السبت الموافق كتبت

  • @vipvacances459
    @vipvacances459 2 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله عليك هل يمكن الإحتفاض بالجبنة العكاوي بالفريزر ؟

  • @user-iy3uc6eq5f
    @user-iy3uc6eq5f 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تسلم ايدك اختي الكريمه

  • @thedark1892
    @thedark1892 5 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا دياتك زهور

  • @ana.w.khti.tadjarob.w.hkayat
    @ana.w.khti.tadjarob.w.hkayat 5 ปีที่แล้ว +10

    لبنات لي حبت تتعلم حلويات فرنسية وعالمية كيكات وتحليات معجنات نحط وصفات ناجحة 100%

    • @user-ip5fp9jw7y
      @user-ip5fp9jw7y 3 ปีที่แล้ว

      قاطو تاعنا ومالكلتنا جزائرية وتقولي فرنسية ؟؟؟

  • @ggh9399
    @ggh9399 4 ปีที่แล้ว +3

    لو سمحتي الجبن العكاوي اذا بدي استخدمه للحلويات ممكن احفظه بالفريزر ويحافظ على خاصيته المطاطية
    بدل وضعه بمحلول ملحي ثم تحليته

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  ปีที่แล้ว

      طبعا وانا هيك عملت تفريز

  • @kafiaboka7459
    @kafiaboka7459 4 ปีที่แล้ว +1

    عاشت الايادي على كل شيء والله يعطيك العافية

  • @user-xm8qw2um3d
    @user-xm8qw2um3d 5 ปีที่แล้ว +2

    مبدعة أخت زهور يعطيك العافيه مش لاقي كلام أوصفك الله يعطيك الصحه والعافيه مع تحياتي لحضرتك على هذه الوصفة الرائعة روووووووعه

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      عبد الهادي الزبيدي تسلم اخي بيكفي دعواتكم
      شكرًا لك ان شاءالله تجربوها وتحكولي تجربتكم ان أمكن

  • @user-iy2on5cu2p
    @user-iy2on5cu2p 5 ปีที่แล้ว +4

    بصير يكون حليب ماعز فقط من دون غنم ؟؟

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      سنابل خضراء بصير
      بس الماعز لوحده ثقيل

  • @sa.fa.s
    @sa.fa.s 5 ปีที่แล้ว +4

    Masha'allah bravo bravo pour ce grand professionnalisme et merci pour tout cet effort d'explications détaillées.merci barakalahou fiki c'est très utile et très intéressant pour découvrir en détail votre magnifique culture culinaire.
    Merci.

  • @user-oz6ll1lb2t
    @user-oz6ll1lb2t 5 ปีที่แล้ว +1

    فيديوهاتك رائعة واصلي نحن نستفيد كثيرا بارك الله فيك

  • @minakmimi7234
    @minakmimi7234 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله شرح جميل انشاءالله صوف اجربها

  • @bassama.h7673
    @bassama.h7673 4 ปีที่แล้ว +9

    ست زهور بس بدي اعرف اذا ممكن
    12 ليتر حليب قديش بيعملوا كمية جبنة عكاوي (كم كيلو)

  • @cuisineoummounir4622
    @cuisineoummounir4622 5 ปีที่แล้ว +17

    للاسف حبيبتي لم يصلني الاشعار😪😪 شفت الفيديو بالصدفة جزاك الله خيرا

    • @user-bz4xe6dj7f
      @user-bz4xe6dj7f 5 ปีที่แล้ว +1

      فعلي الجرس بيوصلك اشعار بكل جديد

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +2

      مطبخ ام منير cuisine oum mounir الغي الاشتراك ورجعي اشتركي وفعلي جرس

    • @cuisineoummounir4622
      @cuisineoummounir4622 5 ปีที่แล้ว

      @@Z-o-h-o-o-r_ عملت اللازم حبيبتي بالتوفيق

    • @imadsaliba1862
      @imadsaliba1862 3 ปีที่แล้ว

      خ٩خ٩ح

    • @maryeid5531
      @maryeid5531 3 ปีที่แล้ว

      @@user-bz4xe6dj7f ددددد
      ءدد

  • @hoodah55
    @hoodah55 4 หลายเดือนก่อน

    يعطيكي الف عافيه طريقة سهلة شكرا ست زهور

  • @lolohasan4399
    @lolohasan4399 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم ايديكي ولله صرت كابي الحليب مرتان يسلم اديكي عهلمعلومات القيمه واشتركت بقناتك واحلا لايك الك

  • @zeggainawel7879
    @zeggainawel7879 4 ปีที่แล้ว +3

    تحية لفلسطين 💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @gothicangel8917
    @gothicangel8917 5 ปีที่แล้ว +4

    أرجعي من الهند يازهور.
    شو بدك أنت بالهند؟.
    نحنا أولي فيكي منهم.

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +4

      راجعين قريبا ان شاء الله

    • @gothicangel8917
      @gothicangel8917 5 ปีที่แล้ว

      Zohoor Alsukhny_ زهور السخني توصلي بألف سلامة وخير.😊😇💖

    • @user-sm8hb2pf6z
      @user-sm8hb2pf6z 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Z-o-h-o-o-r_
      انتي عايشه بالهند؟ ..
      بأنو منطقة؟؟

  • @mohammedabdraboo679
    @mohammedabdraboo679 2 ปีที่แล้ว

    بجد تسلم ايدك انتي فنانه

  • @nourmonagad7457
    @nourmonagad7457 4 ปีที่แล้ว +1

    رائعه.. الله يعطيكي الف عافيه

  • @najmsy8221
    @najmsy8221 5 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيكي العافيه ويقويكي على المجهود
    بصراحه قناتك الاولى باليوتيوب انا شايف مئات القنوات والكل رغم ادعائن بخبرة سنوات بالعمل
    لكن فاشلين طبعا انا بستثني عده اشخاص اشخاص .
    ماشالله فيدوهات كلها اتقان وابداع ومصداقيه وشامله كل شي والواحد بيقدر يصير شيف وكلام كلو عسسل
    بتمنالك كل التوفيق ✈

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว +1

      najm sy ‏شكرا أخي الكريم على مرورك وان شاء الله كون عند حسن ظنكم دائما الإنسان بيعمل يلي بيقدر عليه
      المهم يكون بمصداقية حتى يتم العمل ع اكمل وجه
      وربي يتقبل ان شاءالله وينال على إعجابكم

  • @ieenshallouf1774
    @ieenshallouf1774 3 ปีที่แล้ว +3

    لو سمحتي لازم نخمر الجبنة بالمثل لانو فيه فيديوهات ما لتخمر والسؤال التاني هل بعد عمليه التخمير جاهزة الجبنة ولا ممكن نعمل المرحلة الثالثة بكل الجبنة علشان تمط كتير يعني أنا بدي اعمل عكاوي الكنافة اخمرها فقط ولا اصهرها بالميا كمان ياريت تحاوبيني

    • @user-oy7vq4vx1u
      @user-oy7vq4vx1u หลายเดือนก่อน

      إيه المصل ده حد يعرف ما هو المصل الذي تتحدث عنه

  • @user-yx8cu3ul5l
    @user-yx8cu3ul5l 3 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا زهور مبدعة ... الله يحفظك انت واهل بيتك الغالية وتردوا بالسلامة لبلادكم الخيرة

  • @user-kk7pz5ko6p
    @user-kk7pz5ko6p 5 ปีที่แล้ว

    شفت مئات المقاطعع . فعلا انتي الاروووووع . تسلمي يا بوكيه الزهور

  • @M-L450
    @M-L450 4 ปีที่แล้ว +5

    هل قام احد بتجربه الوصفه بنجاح؟
    هناك كثير من الوصفات التي يقوم الشيف بإخفاء اهم المواد في تحضير الجبن ولا يمكن اعاده انتاجها.

    • @user-mv8rw2nk2v
      @user-mv8rw2nk2v 2 ปีที่แล้ว

      انا جربتها وخربت الجبنة رغم عملت نفس الخطوات تماما حسبي الله ونعم الوكيل بس

    • @lutfiabualnasser6893
      @lutfiabualnasser6893 2 ปีที่แล้ว

      هاي الطريقة اول مرة بتمر علي لكن الواضح انها غير ناجحة ، يمكن مط الحبنه بطريقة اخرى و اسهل بكثير و تحفظ لوقت اطول

    • @Arbil1950
      @Arbil1950 ปีที่แล้ว

      انا جربت بحليب الماعز من المزرعة وطلعت جبنة ممتازة تمط وعملت منها الكنافة وحلاوة الجبنة بس استعملت منفحة سائلة

    • @eddiesony1554
      @eddiesony1554 5 หลายเดือนก่อน

      لاحظت هذا الشيء ظنا منهم اننا عادي نكب اموالنا .هذه صدقه جارية لهم ليه ما بيصدقوا بالقول الا وما بيخفوا شي

    • @eddiesony1554
      @eddiesony1554 5 หลายเดือนก่อน

      ولا وصفه اعملتها من عند هاي الأخت وزبطت

  • @user-ef4qz5lt9u
    @user-ef4qz5lt9u 3 ปีที่แล้ว +3

    من يمر من هنا ويكون من الجزائر ويعرف من اين نحضر خميرة الجبن أو المنفعة في الجزائر يخبرنا

    • @asmarina1841
      @asmarina1841 3 ปีที่แล้ว

      انا من الجزائر وما عرفت من وين نجيب المنفحة

    • @user-ll4ku5xh8r
      @user-ll4ku5xh8r ปีที่แล้ว

      من الصيدلية العادية.أو الصيدلية الزراعية

    • @cherifamine1232
      @cherifamine1232 ปีที่แล้ว

      اللبان

    • @sofiaaline1967
      @sofiaaline1967 ปีที่แล้ว

      Ro7i l pharmacie 9olilo 3tili la présure

  • @salatamix7238
    @salatamix7238 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بجد رووووعة

  • @abeermorad1103
    @abeermorad1103 5 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله يسلمو هالايدين يا رب👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      تسلمي ربي يسعدك

  • @theoneonly9480
    @theoneonly9480 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي ... وشكرا على الشرح والمعلومات المفيدة.

  • @user-pi4dm7ov9t
    @user-pi4dm7ov9t 5 ปีที่แล้ว

    الله يرحم والديك اختي العزيزه شرحك روووعه

  • @hodamahfoud2877
    @hodamahfoud2877 5 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي الف عافيه وتسلم ايدايكي شكلون بيشهو القلب ورح جربها تحياتي لحضرتك انا لبنانيه من كندا حبيت شغلك كتيررر يعطيك العافيه💐😗

    • @Z-o-h-o-o-r_
      @Z-o-h-o-o-r_  5 ปีที่แล้ว

      نورتيني ياقلبي ان شاءالله الف صحة وهنا مقدما