CÓMO COCINAR/PREPARAR ZAMBO DE DULCE O ZAMBO DE LECHE (COCINA ECUATORIANA)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- El zambo o sambo, también puede referirse a una especie de enredadera trepadora de fruto comestible de la familia de las cucurbitáceas.
El zambo (Curcúbita ficifolia) es una planta rastrera o trepadora, monoica, la cual pertenece a la familia de plantas dicotiledóneas. Poseen un fruto carnoso, de forma redonda alargada, de cáscara gruesa, rugosa o lisa, que es resistente a temperaturas bajas, más no heladas severas.
FACEBOOK / luiser1991
INSTAGRAM / luiser1991
1) ➞Name of the song: Tobu - Seven [NCS Release]
➞Músic provided by: • Video
2) ➞Name of the song: Tobu - Roots [NCS Release]
➞Músic provided by: • Tobu - Roots | House |...
#recetas #cocina #ecuador
Me hizo reir este señor .Saludos desde Ecuador Ambato
Hola. Gracias por ver el video. Saludos cordiales en la tierra de las Flores y las Frutas!
En Chile le decimos alcayota y solo la comemos en mermelada
No tenía idea de esa forma de cocinarla
Buen vídeo Gracias
Aprendí algo novedoso
Hola Claudia! no sabía que se hacia mermelada. Acá solo lo comemos así. Gracias por compartir ese dato. Saludos!
Súper...pero cómo vas a sacar las pepitas si son lo más de ricas...!!! 😋
Si dejé algunitas.😁✌️
Se me antojo 😋😋😋 se mira rikisimo
Y sabe rico también!
😋 ricazo !!! 🤤Buena receta 👏
Debes cocinarlo
Es muy buena esa mazamorra como se le conoce aquí en Perú, al fruto lo conocemos como Calabaza o Chiclayo, buenísima receta, solo faltó acompañar con su pan dulce XD
Gracias por el dato Piri!!! Con un pancito o unas tortillas también. Saludos tricolores para ti y para toda la gente de Perú!!! 😉✌️🇪🇨
Que rico se ve ese dulce Luis ! Saludos !
Muy delicioso y con unas empanadas es para repetir!!! Saludos tricolores para ti y para toda la Argentina! 😉✌️🇪🇨🇦🇷
Y me olvide decirte las penas me encanta😅
Aki Monterrey la conocemos komo calabaza saludos amigo
Interesante ese dato! Saludos amiga Laura. 😉✌️🇪🇨
Deberías aprender hacer pilche para aprender de ti😎 muy ecológico sería.
Hola Mishel! lo voy hacer, más adelante subiré un video sobre eso. Saludos!
Buenas tardes por favor le pido que me diga cuándo se siembra el zambo muchas gracias saludos desde Valencia España
Acá lo sembramos en época de lluvias que van desde octubre a mayo más o menos. AL no soportar temperaturas frías y sequía , a inicios de la primavera sería mejor sembrarlos allá en España. Saludos!
@@luiser1991 muchas gracias por la información
Pero le faltó qué se cocine el Sambo tiene no quedar trozos del Sambo le faltó cocinar y se pone harina de maíz no harina de hacer pan se le pone cuándo ya está bien cocinado Sambo se pone la leche y todos aliños dulces .😋👌
Hola. Buena receta. Haré esa variante con harina de maíz y cocinarlo más. Saludos Cordiales!
Luis en Peru 🇵🇪 le decimos calabaza.
Hola María! gracias por el dato. Y las pepas son ricas también. Un saludo para ti allá en Perú!
Se puede Urízar maicena??
Nunca lo hemos hecho con maicena solo hemos hecho con harina de trigo, la maicena no sé que tan bueno sea. Saludos cordiales!
Nosotros la conocemos como calabaza. Se ve muy rico, apenas para acompañar con queso o cuajada. Yo preparo una torta cocinando la calabaza con canela, luego la trituro y le agrego harina, polvo de hornear, huevos, esencia de vainilla y azúcar y va al horno.
Hola Santiago. Acá la calabaza es el zapallo, que es similiar al zambo. Se ve que sabes de cocina y eso es genial. Así también compartes tus recetas. Saludos amigo!
Acá en Perú es calabaza ,yo vendo y les gustá mucho mazamorra de calabaza
Hola Guadalupe! Ese dato es muy interesante, espero más adelante poder visitar Perú y su rica gastronomía. Saludos Cordiales!
𝑄 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑡𝑖𝑑𝑜 𝑥𝑑
Hola! Te doy la binvenida al canal. Saludos tricolres!
😋😋 k riko
Se hace lonque se puede. 😉
👍👍👍👍😂😂
Bienvenida al canal Zoila!
En Colombia departamento del Cauca se le dice mejicano y se prepara igual mazamorra de mejicano
Hola Fabián! Interesante ese nombre. Y si, es muy rico prepararlo así. Saludos para ti en Colombia! ✌️🇪🇨
Si visto yo sanbo blanco
Hola Emilda! Chevere que sepas de las cosas buenas del campo. ✌️🇪🇨
La conozco como Vitoria
Hola Mar G! desde dónde escribes? Saludos.
@@luiser1991 saludos desde Medellín
@@marg3131 Mealegra leerte y saber que he llegado con mi contenido hasta la ciudad de la eterna primavera.
Eso aca en colombia eso es calabasa y asi no se ase pisco
Hola Estefania! Es bueno conocer sobre la cultura de otros países. Espero conocer la manera de preparar de los hermanos colombianos. Saludos!
Los Colombianos la llamas calabaza
Hola Norma! Buen dato. Saludos para ti allá en Colombia! 😉✌️🇪🇨
Lo más rico del dulce de zambo son las pepas (semillas) y tu las desechas 😢
Los pilches no son de sambos eso se hace de los puros, esos son resistentes.
Hola. Gracias por la aclaración. Saludos Cordiales!
Ir al grano mucha habladera