🌷Меренги на палочке и венок из меренги к 8 марта.🌷
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Если вы хотите развиваться в кондитерском бизнесе, но не знаете как, записывайтесь на диагностику к Оксане Пешковой. Переходите по ссылке school.cardamo...
Другие полезные ссылки
Миллион на зефире • Как заработать на зефире?
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
Для кухни рекомендуем Кухонную машину Kenwood Cooking Chef
Кухонная машина Kenwood Cooking Chef отличается тем, что позволяет готовить и смешивать ингредиенты. Кухонная машина выполнена из прочных материалов - она прослужит на кондитерском производстве не один год! Раньше мы пользовались KENWOOD MAJOR, и ни разу не пожалели , что выбрали для производства десертов - кухонную машину KENWOOD.
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
⚠️ По промокоду cardamonclub дарит экономию более чем в 50 000 рублей!⚠️⠀
Подробности здесь ▶️▶️▶️ cardamonclub.r...
Приобретая эту чудо-машину KENWOOD - вы можете получить не менее ценные подарки!
🎯 Ценный подарок от Kenwood - моментально добавится в корзину при применении промокода Cardamonclub (подробнее об актуальных подарках на cookingchef.ru).
🎯 Мастер класс “Свадьба на миллион” + Торт Медовик
🎯 2 вебинара про продажи и продажи в кризис - в подарок!
🎯 2 видеоурока по созданию цветов из мастики - в подарок!
🎯 Видеорецепт "Торт Павлова" - в подарок!
🎯 Скидка 5% на сайте cookingchef.ru при покупке онлайн!
🎯 Возможность купить машину в беспроцентную рассрочку, а это очень важно! Вы не выводите деньги из оборота.
Бесплатная доставка /Россия, Казахстан, Кыргызстан, Беларусь, Армения/
🎯 Книга рецептов для Kenwood Cooking Chef - в подарок!
🎯 Доступ в секретную группу телеграмм, где вы можете получить личную консультацию и помощь!
🎯 Свое счастливое фото в вечных сторис @cardamonclub!
🎯 Бесплатные видео уроки и лайфхаки "Как заработать на машине"! Уже есть на канале Cardamonclub в TH-cam
▶️ Такого еще не было! Успейте купить по промокоду cardamonclub
***
Присоединяйтесь в соц. сетях:
▪ Telegram Cardamonclub t.me/+8WWJzzxZ...
▪ Запрещенограм Оксаны Пешковой / oxana_peshkova
▪ Запрещенограм Саrdamonclub- / cardamonclub
▪ ВКонтакте cardamo...
Проходите по ссылке и регистрируйтесь на бесплатный 2-х дневный интенсив: Новые клиенты для кондитера cardamon-club.ru/proriv?
🙏 Я приглашаю тебя на бес-плат-ный 2-дневный интенсив 9-10 ноября, где у
тебя будет возможность получить новых клиентов и заработать хорошие деньги!
👉 Всё, что нужно, перейти по этой ссылке и зарегистрироваться, как участник: cardamon-club.ru/proriv?/
А ещё ты:
- узнаешь, как мне удалось дойти от работы в найме до собственного кондитерского магазина;
- получишь 3 мощных техники, которые принесут тебе клиентов прямо во время эфиров;
- поймёшь, что нужно, чтобы открыть свою кондитерскую или уголок в ТЦ и не прогореть.
🔥 И САМОЕ КЛАССНОЕ - сможешь стать участником разбора в прямом эфире или даже получить мою личную диагностическую консультацию!
Здравствуйте..попробовала сделать вашу меренгу..к слову сказать это первая меренга в моей жизни..))..И,о чудо.. всё отлично получилось..)))..Сушила два противня..с конвекцией..на 50° ..3 часа..Ооочень довольна результатом.. всё идеально..огромное спасибо за вдохновение..))..Мария..это отдельная песня..чудеснейшая..улыбчивая как солнышко девочка с золотыми ручками..приятнейший для просмотра МК..Всех Вам благ..и нескончаемого творческого вдохновения..)))
Очень круто. Случайно увидела, сделаю из зефира и можно на пряниках сделать. Будет еще круче.
ДЕВОЧКИ, КАРДАМОН!!!! ВЫ НАУЧИЛИСЬ ЗДОРОВО СНИМАТЬ ВИДИО! НАМ ВСЕ ВИДНО, РУКИ МАСТЕРА НАМ ВСЕ ПОКАЗЫВАЮТ. СПАСИБО ВАМ!!! СПАСИБО МАРИИ ЗА МАСТЕР КЛАСС!
Столько пробовала меренгу готовить по разным рецептам и одно расстройство, трескается и всё тут. А по вашему рецепту получается всегда, просто супер. Спасибо!!!
Здравствуйте. А где вы видели рецепт? Пожалуйста подскажите
Какая красота! Отличная идея для подарка. Спасибо большое за МК, за идею и за приятный просмотр. Вы такая позитивная и приятная!
Вот это красотища... Шикарные подарочки, такие нежные и очень подчеркивают женскую красоту :-) Думаю, одариваемые очень будут довольны!
Спасибо вам за такую нежную, весеннюю красоту и идею для подарка!!!
Спасибо большое 😍😘😘😘
Просто бесподобно, очень красиво и нежно получилось!
Мария, благодарю Вас за чудесную идею!!! Всё так доступно, нежно и воздушно!!!!!! Замурчательно!!!!))))))
Благодаря вашей идее, я сотворила чудесные подарки и получила множество восторженных отзывов! Мария, пересылаю их вам!!!!))))))
Огромное спасибо и за то что поделились идеей и за то что так доступно все рассказали и показали.
Спасибо большое! Я делаю безе на вод.бане, отлично получается! Сделаю веночек как у Вас, благодарю!!!
🌸
Все время взбиваете на водяной бане?
ОЧЕНЬ НЕЖНО И КРАСИВО!!!!! МОЛОДЕЦ!!!
Умничка! Такая красота!
Сегодня сделала восьмерочки, супер, но всего получилось 4 штучки-мало...., на веночек безе не хватило. Буду делать ещё, спасибо за МК. С наступающим женским праздником!!!
Вы просто молодец!! Потрясающе нежно смотрится!!!)
Спасибо
Круто!!! Очень красиво, идея супер и в коробочке очень празднично смотрится!👍
Спасибо 🙏
Очень креативно👏Спасибо за мастер класс!
🙌
Хоть кто-то в этом клубе позитивный, приятно посмотреть 😀 остальные с такими постными минами , что и делать ничего не хочется
подскажите пожалуйста под постными минами вы кого имеете ввиду?
@@CardamonClub хотя бы Брэдис
т.е. в минах все дело, а не в мастерстве авторов? Мне вас жаль.
@@CardamonClub мне жаль автора, который занимается творчеством без удовольствия
Какая красотища!!!!! Спасибо за идею!!!
🌸 Благо🌺Дарю🌸 за идею👍🌸
Обязательно 🌸 приготовлю такую 🌺красоту 👍 супер 🌺👍👍👍👍
Шикарно, Мария 👍👏🌹 Спасибо 💖
Хотелось бы увидеть украшения из безе, в Вашем исполнении, на тему Нового года, зимы 👍
Спасибо 🌺
На Новый год только елочки у меня были. Делала их насадкой «лепесток розы» номер 1217
@@МарияЕрмолаеваПРЯНИКИ А видео есть на канале?
Класс! Всё гениальное просто! Спасибо большое !
Пожалуйста
Очень красиво и со вкусом👍🏻👍🏻👍🏻🌼🌺🌸😊
Отличная идея для подарка 👏 Вроде бы безе, а так красиво
Попробуйте 🙌
Добрый день из Австрии. 🤗 Мне очень понравилось ваше видео подписалась сразу ..👍
Изумительно! И так доступно :) Огромное спасибо!
🌸
Спасибо большое
Это просто потрясающе 😍 Благодарю 🙏🏼
и вам спасибо!)))
Очень красиво, спасибо ,рецепт не нашла
Спасибо за подсказки отлично к подарку дополнение 👍🤗💐🍒🎈
Супер супер
😍
Очень красиво !
Спасибо Вам большое))) У Вас все так просто, вкусно и нежно) Я Ксения... только вчера я решила покончить с моими попытками в приготовлении сладостей (тому масса причин))) вас посмотрела и на сердце стало теплее) Спасибо вам и кардамон клубу))
начните с начала. Оглянитесь на прошлые ошибки, учтите те уроки которые вы прошли и идите вперед.
Я тоже хочу покончить со сладостями)))))) не потому что не получается.... Всё хорошо. Но вредно очень всё это...... Самой делать и не есть не получается))))) а весы зашкаливают)))))) да и других соблазнять на вредности грех. Но ведь красота какая)))))
@@АннаИванова-ъ8э9к спасибо за ваше мнение
Красотааааа!!! Вот бы научиться такому...вы умничка
Очень красиво,спасибо за идею.
рады будем если приготовите!))
Очень красиво и нежно получилось)
Очень красиво ! Спасибо за идею !
Прекрасны вы и Ваши изделия
Спасибо 🌸
Спасибо Вам
Очем красиво спасибо за идею 👍
вам спасибо за спасибо!
Классные получились 👍👍👍
Супер! Очень красиво и вкусно! 😍
Спасибо
Спасибо вам за видео,у меня все получилось и деткам моим очень понравилось
Добрый день. Молодец, очень красиво.
Вау какая красота!
спасибо большое!
Apaixonei. Abraços desde o Brasil🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Здравствуйте. Какую меренгу делали? Швейцарскую или Б. З. К. Всего вам доброго
Какая прелесть
Спасибо💖
Очень красиво приятно было смотреть я хочу научиться такой красоты. Какие нужны на насадки?
Умничка все шикарно
Спасибо за видео. Девочки, сколько стоит такой венок ? За сколько его можно продать ?
Какая красота😍😍😍А маленькая насадка подойдет чтобы сделать такую восьмёрочку?
Мария, а венок не нужно упаковать в пакетик?
Изумительно👌👍👍
А какая на вкус меренга,что внутри,мягкая или жёсткая?спасибо
Красиво, конечно. Но по опыту угощения других безе, скажу, что больше люди любят кушать отдельные маленькие безешки. Чтобы в рот положить, не кусая. Где бы не было, в первую очередь разлетаются малипусечки. Большую кусаешь, крошится, сыпется. Как бы красиво не выглядело)))
Готовьте как вам удобно. Но в подарок купят красиво, а не удобно. Подумайте об этом
Доброго времени суток! Спасибо за идею, а сколько стоят такие восьмёрочки и венки?
Добрый день. Подскажите пожалуйста почему достанешь меренгу из духовки она сухая, а буквально через пол часа становится немного липкой. Благодарю
Сколько хранятся такие меренги?
Спасибо!
Подскажите пожалуйста высохшая меренга очень сухая.Она крошиться или нет .
Подскажите пожалуйста,на альбумине можно готовить меренги? И сколько надо добавлять?
Большое спасибо за МК. Перехожу по ссылке, а Рецепт безе удалён. Будьте добры, напишите пропорции, пожалуйста.
А в ответ тишина .... Не подписываюсь или дизлайк
класс！спасибо за идею.
Здравствуйте. Почему удалили страницу с рецептом меренги?
Здравствуйте. На какой температуре и сколько по времени вы сушите меренгу. Заранее спасибо.
Очень красиво и безумно вкусно!А в какую цену вы их продаете?
Очень красиво!!! Подскажите, а как приклеить меренгу к мастике( сбоку на тортике мастичном цветы из меренги)на что приклеить?
какая красота получилась!Восторг!Подскажите, в рецепте безе- швейцарская меренга? А можно делать безе из французской или итальянской меренги?
Попробуйте
Здравствуйте! Не смогли вы подсказать, что я сделала не правильно, если меренга не сохла никак в духовке.
А сколько примерно венок и восьмерки сушились ?
Спасибо,за МК в прошлом году делала всё получилось,а в этом не могу найти рецепт вашего безе,а по ссылке ошибка 404, подскажите пожалуйста пропорции и мне.
Ну почему сколько я не пробую делать ну никак не получается. Масса становится плотной чуть тянется когда отсаживаю икрая лепестков на цветочках какбы исчезают . Тоесть не четкие а расплывчятые. Рисунок почти весь исчезает. Почему у меня так?
How lovely! So very pretty! Do you have a a link to this recipe in English? Would love to try it!
спасибо большое)) очень классная идея! обязательно буду делать. только скажите, что потом желать с желтками?
приготовьте бискотти у нас есть на канале
А на какой тем ре пекли
Добрый вечер. Где покупаете такие пакеты и коробки?
КАКАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДУХОВКИ И СКОЛЬКО ВРЕМЯ НА СУШКУ ???
80 градусов, все зависит от вашего изделия, до готовности
Красота! Спасибо за идею. Скажите при какой температуре и сколько сушить меренгу?
80-90 градусов, 1,5-2 часа, если есть режим конвекция. После выключаю и оставляю в духовке до полного остывания, желательно на ночь.
@@kotenok1977 а если нет конвекции? что делать?
Очень оригинально и конечно красиво!!! Скажите пожалуйста как и сколько по времени хранится меренга?
Я храню в упаковке до 2 месяцев. Лично пробовала через два месяца. Она такая же вкусная и хрустящая;)
@@МарияЕрмолаеваПРЯНИКИ Спасибо.
Извините,выше опечатка ,Мария спасибо за ответ.
Ссссууупппппееееерррр шикарно спасибо за идею теперь я знаю что подарить необычное подругам😙😋😃😍😄 подскажите сколько хранится меренга
Спасибо большое. А храню до 2 месяцев
Спасибо
Спасибо
А как сушить
Hola están muy hermosos soy de la ciudad de México desgraciada mente no se tu idioma pero m gustaría saber si se hornea gracias x tu ayuda y saludos v
Очен красиво
спасибо!
Сколько хранится безе?
Здравствуйте С Наступающим Вас 8 марта. Я сушила при 90 градусов 2 часа , у меня не получились внутри сырые мягкие . Почему не знаю
сахар клали по рецепту? Если мало сахара, могут не просушиться
@@Galick1989 Здравствуйте попробую ещё раз приготовить , очень понравилось как их сделала Мария 👍👍👍
Suuuuuuper!!
Подскажите где покупаете упаковку и пакетики?
Хотелось посмотреть рецепт, но увы...страница удалена...😕
Здравствуй,Марина. Я попробовала сделать восьмерки. Очень красиво получилось,но в духовке они как бы расслоились на верх и низ и вообще,я сейчас за ними наблюдаю,все потрескались. Почему? Где ошибка? Ведь у вас на видео они просто супер!!? Спасибо за ответ,Маруся
marusia Jaidukova ,во время выпекания не нужно открывать духовку до готовности. От перепада температур трескается меренга.
Спасибо огромное👌💖
Дорогая, Мария, скажите пожалуйста, сколько нужно сделать меренги, для такой красоты? Никак не рассчитан. Делала уже 2 раза, хватает только на 2 веночка
Все зависит от диаметра, размера цветов и ТД. Подберите под себя.
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста,можно ли добавить ванильный сахар?
Зачем не надо и так сладкий.
@@sholpanprmanova1831 так не для сладости, а для аромата
Я добавляла ваниль " Haas"..в отличии от многих других производителей совершенно не горчит..и очень ароматная..))
Я добавляю ванильный сахар именно для аромата и всё отлично получается!)))
А, что происходит в случае перевзбития меренги?
не будет вам счастья))) потрескается
@@CardamonClub вот это да...... Я частенько этим грешу. По типу больше не меньше. Спасибо за информацию!
@@CardamonClub подскажите пожалуйста , а как определить перевозбита меренга или нет. У меня тоже все время трескается, уже температуру ставлю 50 и все равно трещит🤔😞
Дак где рецепт?
Здравствуйте. Очень красиво. Подскажите, пожалуйста, при какой температуре и сколько по времени сушите венок и восьмёрки?
Рецепт под видео
@@МарияЕрмолаеваПРЯНИКИ ,Спасибо.
Не понимаю, у меня нет резкости или такая съёмка?
Умничка
И ещё, где можно приобрести такие замечательные мини открытки и наклейки? Спасибо.
Я делала на заказ. В типографии. Сейчас многие РА и типографии предлагают услуги разработки логотипа и изготовления бирок и наклеек