STROGONOFF DE VACUNO. LA RECETA PERFECTA QUE NO PUEDES DEJAR DE COCINAR. TE ENCANTARÁ

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 214

  • @sandrauruguay
    @sandrauruguay ปีที่แล้ว +270

    Un ser que con casi 2 millones de seguidores se sigue presentando "soy el cocinero Alvaro Barrientos Montero" como dijo mi mamá, con sus 85 anitos al conocerlo hace bien poco y volverse fan de este canal, "este muchacho es una buena persona y bien educada en el esfuerzo propio y familiar" y la verdad.. tiene razón ❤.

    • @claraestercortestrincado6580
      @claraestercortestrincado6580 ปีที่แล้ว +5

      Cómo quieres que se presente, si es cocinero 😅

    • @sandrauruguay
      @sandrauruguay ปีที่แล้ว +23

      @@claraestercortestrincado6580 como "chef" como hace la gran mayoría, pero la palabra cocinero es hogar..es cariño...conozco un par de chef de muchísimo reconocimiento y amb@sme dicen lo mismo "nunca quiero dejar de ser un cocinero" :)

    • @luminabhas
      @luminabhas ปีที่แล้ว +3

      Pero si es cocinero. Maravilloso serlo

    • @karinavuvar543
      @karinavuvar543 ปีที่แล้ว +5

      Es un hombre muy sencillo, pero un genio en la cocina !!😊

    • @mariettamollolucic4512
      @mariettamollolucic4512 ปีที่แล้ว +4

      Me encanta que además diga el apellido de su madre "Montero", porque al menos acá en Chile, he visto que muchas personas cuando se presentan solo dan el apellido paterno. Saludos.

  • @Cmercedes822
    @Cmercedes822 ปีที่แล้ว +41

    Gracias por las recetas soy salvadoreña y mi esposo chileno y con sus recetas le puedo cocinar comida de su país 😊 y súper fácil de hacer saludos desde Canada.

  • @camilocofrefernandez226
    @camilocofrefernandez226 ปีที่แล้ว +27

    Que nivel Alvaro!! Realmente la sencillez con la qué haces los videos y el cariño, hacen que ver cada receta sea un lujo!

  • @yennyjachura
    @yennyjachura หลายเดือนก่อน +5

    gracias Alvarito , contigo aprendo mucho porque explicas tan bien que da gusto verte y aprender. soy fans tuya

  • @yennymorenatarot1622
    @yennymorenatarot1622 ปีที่แล้ว +12

    Yo le echo crema de leche, o nata para cocinar, y una cucharada de mostaza es lo que le da el toque mágico ❤

  • @izabelcristinauliseslima1057
    @izabelcristinauliseslima1057 ปีที่แล้ว +36

    Boa noite Álvaro. Estou de cama com dores musculares. Mas não perco suas receitas. Assim que melhorar vou preparar aqui em casa. Ah !!! Todos aqui em casa amam suas receitas. Gratidão

    • @fabiolatoledo1279
      @fabiolatoledo1279 ปีที่แล้ว

      Espero estés mejor

    • @lourdeszavala4073
      @lourdeszavala4073 ปีที่แล้ว

      Me encantan ver tus platos con tu permiso anotaré tus resetas y me las llevaré como un recuerdo de chile hasta mi Venezuela ❤

  • @marcoayavirebautista6358
    @marcoayavirebautista6358 ปีที่แล้ว +16

    Un platazo alvarito!!! Y como siempre la humildad y el cariño que le pone a cada receta

  • @gastongallegos8290
    @gastongallegos8290 ปีที่แล้ว +3

    Un gran saludo y un abrazo Álvaro, soy fan tuyo desde que salias en tv y los más que me cautivo de tu persona es tu humildad realmente eres una gran persona y creo eso lo valoran tus amigos!!!

  • @juanazaratemalebran3614
    @juanazaratemalebran3614 ปีที่แล้ว +1

    Que exquisitez por favor lo prepararé para alguna celebración especial gracias por la idea ricooo

  • @polilloski
    @polilloski ปีที่แล้ว +3

    Es una delicia. Mi mami le ponia vino tinto y yo chica lo comia y me sentia super agrandada por este plato que tenia vino🤣🤣🤣🤣

  • @claudiajorquera4211
    @claudiajorquera4211 ปีที่แล้ว +11

    Primera vez que veo como se hace esta receta….gracias!!!.
    Por otra parte, una petición: la receta del “Caldo de Pata”… por favor Alvarito🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @franciscapolettmolinamiran2184
    @franciscapolettmolinamiran2184 ปีที่แล้ว

    La primera receta de todas tus recetas es la que me resulta y eso que peso todo yo con la balanza yo le agregue zanahoria y morron quedó exquisito

  • @susanaaspeesalgado9007
    @susanaaspeesalgado9007 ปีที่แล้ว +3

    Lindo mi Álvaro gracias por tu entrega

  • @betsa-gh4wd
    @betsa-gh4wd ปีที่แล้ว +1

    Me encata este tipo de preparaciones de carne para untar arroz, puré, papitas fritas e incluso pan con su juguito.
    Cosa más buena!
    Larga Vida Alvarito!

  • @claraespinoza2899
    @claraespinoza2899 ปีที่แล้ว +1

    Extraordinario. Alvaro tan honesto con sus recetas. Un siete.

  • @ceciliaarriagada1264
    @ceciliaarriagada1264 ปีที่แล้ว +1

    Álvaro eres el.mejor
    Siempre feliz con tus recetas y sabores que me recuerdan a mi amada madrecita

  • @leydemurphy7365
    @leydemurphy7365 ปีที่แล้ว +2

    Por Dios que maravilla de plato!! ....🤤🤤!!! se ""hace agua la boca """ 😊!! sencillamente exquisito me suscribo porque se merece con platos tan deliciosos 😋!!...saludos cordiales desde Ecuador 🇪🇨!! 💐

  • @ceciliajeannettepincoltole3354
    @ceciliajeannettepincoltole3354 ปีที่แล้ว +1

    Que cosa más rica, gracias gracias Alvarito.

  • @marisolmadrid7736
    @marisolmadrid7736 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta ver tus videos y cada vez que me dan ganas de preparar algo siempre es con Álvaro Barrientos

  • @javieraespinoza1081
    @javieraespinoza1081 ปีที่แล้ว +3

    De verlo me dio hambre!!!! (El Strogonoff 😂😂😂)

  • @alejandraalvarellos2188
    @alejandraalvarellos2188 ปีที่แล้ว +2

    Alvarito, el mejor!!!

  • @solangerothen9910
    @solangerothen9910 4 หลายเดือนก่อน +1

    Buenísimo!! A mi marido "le voló la cabeza", demasiado rico, muchas gracias por compartir y enseñar con tanta dedicación! Un abrazo!!

  • @rafaelmedina951
    @rafaelmedina951 4 หลายเดือนก่อน +2

    Genial, no conocía esa maravillosa receta, debe ser deliciosa. Abrazos desde la Villa del Rosario, Colombia. Abrazos.

  • @yusepho
    @yusepho ปีที่แล้ว +1

    Maravilloso!!!!!!! Gracias Alvarito

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve eso gracias miles chef favorito y un encargo aji de gallina y arrollado primavera porfa un abrazote

  • @nativochileno7091
    @nativochileno7091 ปีที่แล้ว +2

    EXCELENTE TRABAJO
    MUCHAS GRACIAS
    UN FUERTE ABRAZO DESDE SANTIAGO DE CHILE

  • @lavaslice
    @lavaslice ปีที่แล้ว +1

    la gracia del strogonoff que realmente no hay receta oficial, hay mil formas de hacerlo y todas son buenas, probare tu version la proxima vez que lo haga, gracias por la receta Alvarito

  • @ernestinadiaz9398
    @ernestinadiaz9398 ปีที่แล้ว +1

    Hola Alvarito mi cheff favorito , exelente receta me encanta, gracias porque compartir.....un abrazo desde Rancagua 😍😘

  • @VSP55555
    @VSP55555 ปีที่แล้ว +1

    Que rico!!! Yo lo voy a hacer con cerdo, y crema. No encuentro crema ácida en Argentina. Saludos cordiales desde BsAs

  • @elianalfr24
    @elianalfr24 ปีที่แล้ว +2

    Mal mal mal… solo me dejo con hambre este video 😂… voy a tratar de cocinar esto, se ve muy bueno

  • @franciscallancaleo3661
    @franciscallancaleo3661 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó esta receta. La haré en cuanto pueda. Gracias alvarito saludos y bendiciones.

  • @estherurzua105
    @estherurzua105 ปีที่แล้ว +3

    Que rico Alvaro, siempre hice de pollo, con miedo de quedar dura la carne de vacuno, nunca me atreví hacerlo...pero con tu receta lo intentaré...gracias😊

  • @Feligox
    @Feligox ปีที่แล้ว +1

    Alvaro gracias por tu videos y el cariño que aplicas al explicar cada paso :D saludos de chile v region de valpo

  • @marcosgonzalez4655
    @marcosgonzalez4655 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏👏 una vez más gracias

  • @Miguelvaros
    @Miguelvaros ปีที่แล้ว +1

    como siempre, espectacular felicitaciones nos vemos en el Carnaval de Sabores.

  • @tereubers563
    @tereubers563 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular receta querido Alvarito 😊❤.
    Gracias por compartir esta delicia 😋. Saludos cordiales para tí y tu familia. Tere with love 💕 💜

  • @resumentotal74
    @resumentotal74 ปีที่แล้ว +1

    Siempre me salvan estas recetas... wena Alvaro, el mejor y no se diga más.

  • @deliagutierrez6692
    @deliagutierrez6692 ปีที่แล้ว +1

    Sabroso gracias por la receta lo voy a prepara para mis cumpleaños un saludo desde Santa Cruz Bolivia

  • @aridosguzman65
    @aridosguzman65 11 หลายเดือนก่อน +1

    Me carga cocinar y por lo general todo me queda malo 😅 pero ya llevo haciendo 3 de tus recetas (este plato es uno de ellos) y he logrado encantarme con la cocina y además darle sabor 🎉 me quedo rico y seguí paso a paso tus instrucciones,, gracias!!!! Por qué explicas muy bien y da gusto seguir tus recetas ❤ gracias!!!!

  • @antoniamaraboliacevedo9452
    @antoniamaraboliacevedo9452 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta el strogonoff. Estaba ansiosa por ésta receta. Gracias Alvarito

  • @evelynemena3794
    @evelynemena3794 ปีที่แล้ว +1

    Muchas bendiciones y felicidades 🙏❤

  • @JuanaVillaroel-yq1bi
    @JuanaVillaroel-yq1bi ปีที่แล้ว

    ❤Que hermoso se. Ve muy. Fácil de. Preparar el estrógenossoy de Osorno chile y. Les. Mando muchas gracias y bendiciones

  • @mariaeugeniaherreraherrera4438
    @mariaeugeniaherreraherrera4438 ปีที่แล้ว

    Hola primera vez que te escribo pero hago tus recetas tal cual tu la haces muchas gracias ahora todos me felicitan 😊

  • @zafiraduarte7542
    @zafiraduarte7542 ปีที่แล้ว +1

    Se ve exquisito nunca lo e preparado pero ahora siiiii gracias Alvarito

  • @josechavez-vz6rl
    @josechavez-vz6rl ปีที่แล้ว +3

    vamos por esos 2 millones de seguidores!!! Se lo merece y sin ningún secreto !

  • @felizoladugartedeporras7319
    @felizoladugartedeporras7319 ปีที่แล้ว

    Delicioso me encanta gracias por compartir con tanta sencillez . ❤ tus recetas saludos desdeVenezuela

  • @mamimas2847
    @mamimas2847 ปีที่แล้ว +2

    Alvarito, mi mamita q.e.p.d. lo preparaba mucho igual que el menestron ...que lindo eres. Saludos a la jesusita❣️✨

  • @deboraalegria3231
    @deboraalegria3231 ปีที่แล้ว +3

    Alvarito te quiero montón ❤ amo todas tus recetas, un abrazo grande grande para ti y tu familia 🥰

  • @mariariveros365
    @mariariveros365 ปีที่แล้ว +1

    Que rico maestro ,mañana haré éste strogonof es una exquisitez para servirles a mis invitados gracias por la receta ,saludos a la familia y un abrazo para ti,y gracias por compartir y enseñar tan amenamente las preparaciones Alvarito

  • @Lapatycarol
    @Lapatycarol 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias, lo realizaré.❤❤❤❤ Mi madre lo cocinaba.

  • @esofiaignaciavillalobosapa8895
    @esofiaignaciavillalobosapa8895 ปีที่แล้ว

    Solo recalcar lo buen ser humano que eres , y Chef para mi el mejor , un gran abrazo para ud y su familia.

  • @mariselbelloopazo1537
    @mariselbelloopazo1537 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvarito
    La embarro pa verse bueno el strogonoff
    La haré!!!

  • @chistitanful
    @chistitanful ปีที่แล้ว +2

    Riquísimo. Lo malo qie me dio hambre. Grande profe

  • @dani-wz3cv
    @dani-wz3cv 9 หลายเดือนก่อน

    Me encanta él, su manera de explicar es precisa y sencilla. Con una de sus recetas aprendí a hacer pan amasado ❤

  • @jorgeorellana2321
    @jorgeorellana2321 ปีที่แล้ว +1

    De Instagram directo a TH-cam... Un craaaack

  • @Luchin370
    @Luchin370 ปีที่แล้ว +1

    Gracias maestro....

  • @diegocabrera5914
    @diegocabrera5914 ปีที่แล้ว +1

    Hola enséñame hacer sierra al horno porfavor. SALUDOS

  • @estersuarez9192
    @estersuarez9192 ปีที่แล้ว

    Realmente tus recetas son increibles, te felicito y gracias por compartir lo que sabes hacer

  • @rosacarrasco1201
    @rosacarrasco1201 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola Alvarito siempre preparo tus recetas y son infalibles!!! Gracias❤❤

  • @anagaldames9203
    @anagaldames9203 ปีที่แล้ว +1

    Alvaritoooo.Gracias...
    Lo haré una Delicia....

  • @deepmix
    @deepmix ปีที่แล้ว +1

    Que buenos temas de TrackTribe con todo el vibe rockero 70ero 🤟

  • @franciscavalles8379
    @franciscavalles8379 ปีที่แล้ว +1

    Te la comiste con esa SÚPER RECETA GRACIAS SR ALVARO, MIL BENDICIONES 🙏🙏🙏

  • @rosakarinatabilo-sp1uj
    @rosakarinatabilo-sp1uj 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por sus recetas y sin duda la humildad en persona k Dios lo Bendiga y el universo lo llene de muchas enerjias 🙏

  • @maggielobos1069
    @maggielobos1069 ปีที่แล้ว +1

    Me llegó hasta acá el olorrsss...deli deli... pero una pregunta...no que también lleva mostaza???

  • @cristinagarcia8523
    @cristinagarcia8523 4 หลายเดือนก่อน

    Nada que decir como siempre su cocina maravillosa gran chef

  • @margaritacruces3573
    @margaritacruces3573 ปีที่แล้ว +1

    Riquísimo a disfrutar nada más. Gracias 12:27

  • @paulavargassquella8487
    @paulavargassquella8487 ปีที่แล้ว

    Dios mio, se me hace agua la boca 😋

  • @alejandrocastillo103
    @alejandrocastillo103 ปีที่แล้ว +1

    Lo intentaré hacer saludos desde Antofagasta

  • @pieroalbo
    @pieroalbo ปีที่แล้ว

    Alvarito lo hice hoy domingo 10 de septiembre para el almuerzo de mi familia....quede como rey 😊 gracias broo

  • @marceloastudilloc3152
    @marceloastudilloc3152 ปีที่แล้ว +1

    Recién viendo y ya sé que estará espectacular, saludos Alvarito.

  • @juliocesarvelasquez4229
    @juliocesarvelasquez4229 ปีที่แล้ว +1

    Estaba esperando esta super receta.. Felicitaciones Álvaro. 🎉🎉🎉🎉

  • @flormariamorenosaavedra8236
    @flormariamorenosaavedra8236 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvarito, preparo tus recetas y me resultan todas y ahora prepararé el estragonoff.

  • @jaimecontrerasgarrido1233
    @jaimecontrerasgarrido1233 4 หลายเดือนก่อน

    Imposible no querer replicarlo❤

  • @mariselaguevara9458
    @mariselaguevara9458 3 หลายเดือนก่อน

    Hola hice esta preparación y me quedo muy rico. Muchas gracias

  • @teresacardenas7189
    @teresacardenas7189 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvarito por tu receta te pasastes saludos

  • @marinamorales5049
    @marinamorales5049 ปีที่แล้ว

    Delicia se paso esta receta ,felicitaciones saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @jovybsb
    @jovybsb ปีที่แล้ว +4

    Me encanta tu canal! Vivo en Australia hace un par de años y lo mas que se extraña es la
    Comida de mamá, con tu canal puedo cocinar todos esos platos ricos que me recuerdan a casa! Muchas gracias🤩. Una pregunta, tu pones con anticipación lo que vas a cocinar y los ingredientes que se necesitan para que uno lo cocine junto contigo? Con el cambio de horario yo cocinaría en la mañana entonces tendría que tener los ingredientes desde el día anterior 🤩

  • @patriciozuniga9084
    @patriciozuniga9084 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia 😋mi madre hacía estrogonf en los años 70 te pásaste alvarito

  • @nancyoviedo7300
    @nancyoviedo7300 หลายเดือนก่อน

    Gracias Alvarito, me encantan sus recetas.

  • @hugoherrerabachmann4241
    @hugoherrerabachmann4241 ปีที่แล้ว +1

    Fantástico Alvarito, puedes preparar riñones por favor, Gracias
    Hugo Herrera por acá 🤗

  • @vanessareyes2540
    @vanessareyes2540 ปีที่แล้ว

    Es tan tierno para explicar, me encanta su profesionalismo Alvarito, sus recetas me han enseñado tanto ❤

  • @ToledoCasa
    @ToledoCasa ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta don ABM !!!

  • @humbertocarreno1543
    @humbertocarreno1543 ปีที่แล้ว +1

    Pero qué bueno se ve eso Alvaro!!! Lo voy a preparar siguiendo tu receta… agregaste ciboulette al servir el plato??

  • @moisesgalleguillos4884
    @moisesgalleguillos4884 2 หลายเดือนก่อน +1

    Llegué a tragar saliva.... Muy rico. 😅... Lo voy hacer

  • @Elisa4130VM
    @Elisa4130VM 2 หลายเดือนก่อน

    Mi querido Álvaro un inmenso abrazo agradecido para ti y tu linda família ❤

  • @AnyHormazabal-gz9xq
    @AnyHormazabal-gz9xq ปีที่แล้ว +3

    ❤🇨🇱 "LA ANY QUERIDA🇨🇱❤️ Siempre fiel a tí ALVARO...Éste año para MI CUMPLE, REPETÍ TU SALUDO q e enviaste el AÑO PASADO 😂...ABRAZOS PARA TÍ ,ESPOSA E HIJOS... Ahora a aprender de tí...un abrazo QUERIDO ALVARO,MI RESOETO Y ADMIRACIÓN X EL VALIOSO SER HUMANO Q ERES ✨️❤..ANY ✨️

  • @tomasdiaz5798
    @tomasdiaz5798 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, gracias Alvaro barrientos

  • @juangvermaercke7850
    @juangvermaercke7850 ปีที่แล้ว

    Impecable como siempre Alvaro ! gracias por compartir esta excelente receta ! abrazo grande.

  • @sylviacarvajal1690
    @sylviacarvajal1690 ปีที่แล้ว

    Se me hizo agua la boca ,deliciosa la receta

  • @juanaortega8575
    @juanaortega8575 ปีที่แล้ว +1

    Hola Alvarito.
    Cada vez que quiero cocinar algo rico 😋 te busco a ti y tus recetas

  • @ingequezadaopazo8506
    @ingequezadaopazo8506 4 วันที่ผ่านมา

    Gracias.. Álvaro...lo haré para la cena de navidad..😊

  • @juanitadelcarmen6597
    @juanitadelcarmen6597 ปีที่แล้ว +1

    Sin ningun secreto eres el mejor

  • @inesarenasdiaz7753
    @inesarenasdiaz7753 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la reseta

  • @empresanoeixo
    @empresanoeixo 10 หลายเดือนก่อน

    Está receta es muy típica acá en Brasil, originalmente era rusa pero la hacen distinto. Acá si o si, la comemos siempre com arroz. papita estilo ramitas (batata palha) y ensalada de lechuga. La cocinamos utilizando crema de leche y una buena cucharada de una byena mostaza .
    Te felicito por el canal.

  • @suzettyandradegalaz9408
    @suzettyandradegalaz9408 6 หลายเดือนก่อน

    Yo comí en Brasil, con crema de leche y callampas secas, le da un toque especial, por que las callampas secas tienen un sabor un poco ahumado! Re buenas! Y un poco de vino blanco Y sin Paprica. Pienso, También se le puede agregar champiñones frescos. Pero no puede faltar en este exquisito strogonof, las callampas secas… (El vino al cocinarse pierde total mente el grado de alcohol). Pero le da un sabor, también especial… Así preparo yo este platillo. (Las callampas secas, se remojan un rato, para hidratarlas y se cortan en trocitos, depende el gusto de la persona el tamaño. Msch Msch!!

  • @mauricioespejoharo859
    @mauricioespejoharo859 ปีที่แล้ว +1

    que maestro alvarito un crack

  • @alexfernandez1000
    @alexfernandez1000 ปีที่แล้ว +1

    Hola alvarito nuevamente un 7.Grande alvarito

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 ปีที่แล้ว

    Stroganoff deliciosa tu receta chef Álvaro Gracias 🙏🏼

  • @alejandroulriksen7756
    @alejandroulriksen7756 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso ah acabamos de hacer con mi pareja las dobladitas con queso y quedaron muy ricas gracias por la receta y haremos está receta el fin de semana
    Un gran saludo

  • @jeannettesepulveda8528
    @jeannettesepulveda8528 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia muchas gracias 👏👏👏👏