Впервые вижу, чтоб желатин замачивали горячей водой 🤔. Даже быстрорастворимый желатин обычно заливают холодной водой, просто времени для замачивания нужно намного меньше. А в горячей воде он просто не раскроется и мусс будет течь.
Здравствуйте. Спасибо за ьакой замечательный рецепт.Подскажите плжалуйста если я хочу два млоя иуса сделать этлго количества ингредиентов юудеь достаточно?
Приготовила этот торт , все было хорошо но утром при перевозке он поехал , наверное надо перед финишным выравниванием пройтись ганашем на белом шоколаде или масляным кремом может кому-то пригодиться.
Нет , мусс течет не из за сыра . Мусс течет из за желатина - или не качественный вы используете желатин , или мало его ложите . Или , еще может такое быть - смешиваете все остатки , которые у вас остались желатина . Да еще и разных фирм .
Мусс - это просто каша! 4 грамма желатина идет на 200 граммов мусса.А здесь - минимальное количество.Нужно внимательнее писать ингридиенты, так как народ печет и продукты в мусор! У меня тоже был когда - то такой случай.Я сняла кольцо, ацетатную пленку и торт потек...Я написала автору, у которого покупала рецепт- и так же было мало желатина.Она ответила: "Мне очень жаль, что так случилось!)"
Уже готовлю по вашему рецепту 2 раз , офигенный 👍 спасибо!
Впервые вижу, чтоб желатин замачивали горячей водой 🤔. Даже быстрорастворимый желатин обычно заливают холодной водой, просто времени для замачивания нужно намного меньше. А в горячей воде он просто не раскроется и мусс будет течь.
Тортик шикарный.Вкусный и красивый.Спасибо огромное.😊❤❤❤.
Такой высокий бисквит у Вас получился из 3 яиц!!фантастика какая-то!!
Так он малюська совсем.
У неё диаметр 16см. А мусс диаметр 12см
Обалденный торт получился.все сбалансированно.вкусно,ароматно.покрыла торт шоколадным ганашем.спасибо за рецепт.
Уже готовила 2 раза этот тортик по вашему рецепту, 🤤обалденный. спасибо за видео
Супер 👏
Сегодня ели тортик по вашему рецепту. Ммм… очень вкусно. Точно беру к себе в копилочку
Здравствуйте! Сколько всё же понадобиться сливочного сыра на крем для выравнивания? 150 грамм как Вы говорите в видео или 500 грамм как в описании?
Интересно, надо попробовать.
Вопросик 🙋🏼♀️ можно ли Мусс за 2-3 дня сделать и в морозилке держать или лучше в холодильнике? Тортик конечно очень красивый и аппетитный 💕😍
Здравствуйте.
Спасибо за ьакой замечательный рецепт.Подскажите плжалуйста если я хочу два млоя иуса сделать этлго количества ингредиентов юудеь достаточно?
Скажите пожалуйста, в описании для выравнивания написано 500гр сливочного сыра, а в видео 150. Сколько в итоге брать сыра для выравнивания?)
Приготовила этот торт , все было хорошо но утром при перевозке он поехал , наверное надо перед финишным выравниванием пройтись ганашем на белом шоколаде или масляным кремом может кому-то пригодиться.
Сливки отлично взбиваются и при 26% жирности всегда такие беру, и на работе такие были. Что все именно 33 предлогают.
Подскажите пожалуйста можно ли положить мусс посредине между четырёх коржей,а клубничеую начинку на нижний слрй и верхний?Будет ли стабильно?
Добрый вечер!Скажите пожалуйста можно ли использовать ваш рецепт для ярусного торта?
Здравствуйте, подскажите какой вес торта выходит? При форме 18 сантиметров, как у вас указано в рецепте
Подскажите пожалуйста, можно ли убрать крем на ночь в холодильник и выравнивать с утра? Есть ли какие-то нюансы?
А подскажите как пересчитать продукты на диаметр торта 18
Добрый вечер.Скажите пожалуйста.Можно брать другой сыр,.
Если у меня диаметр 20. Ингредиенты на крем тоже надо пересчитывать?
Здравствуйте, сливки именно в граммах или мл?
Шоколад не темперировали для клубники?
Классный тортик , но я бы зделала чють по тоньше коржи .
Вы бы лучше грамоте поучились
А то Зделала вместо Сделала,
ЧЮть вместо чУть
По тоньше вместо потоньше,кошмар!!!!
110 like 👍 looks so delicious Stay connected 🙂
I realize it is pretty randomly asking but do anyone know of a good site to watch new series online?
@Camden Louie I watch on flixzone. You can find it by googling =)
@Noah Jared Yea, been watching on Flixzone for years myself :)
@Noah Jared thanks, signed up and it seems to work :D I appreciate it!!
@Camden Louie No problem :)
Здравствуйте, а маскарпоне можно заменить на отвешанную сметану?
Да можно и сыр холланд сливочный взять, что всё за этот маскарпоне не такой он фантастически вкусный.
Супер рецепт, готовила уже два раза) но почему мусс постоянно течет? И из за этого распирает торт
Видела такой же рецепт, но мусс без маскарпоне. Много там комментариев что все ок. Возможно после заморозки и разморозки сыр так себя ведет
Нет , мусс течет не из за сыра . Мусс течет из за желатина - или не качественный вы используете желатин , или мало его ложите . Или , еще может такое быть - смешиваете все остатки , которые у вас остались желатина . Да еще и разных фирм .
@@ЛеваКот-к7ы вместо желатина пектин NH попробуйте
Простите , я использовала первые 14 секунд вашего видео ( без того звука , который в вашем видео ) для своего видео .
Не знаю какой вы брали сливочный сыр, все у меня упало , крем жидкий .
Мусс - это просто каша! 4 грамма желатина идет на 200 граммов мусса.А здесь - минимальное количество.Нужно внимательнее писать ингридиенты, так как народ печет и продукты в мусор! У меня тоже был когда - то такой случай.Я сняла кольцо, ацетатную пленку и торт потек...Я написала автору, у которого покупала рецепт- и так же было мало желатина.Она ответила: "Мне очень жаль, что так случилось!)"
А что он 220 бл не заметили?
Диаметр 16 см,а почему не 6см или 8 см 😂😂😂