JDV 2024 - S.11 | A vegan in the Loire Valley!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2024
- This week, I spent a few days in and around Saumur. Far from my usual abundance of choice, I still wanted to share a few discoveries with you, some very nice... and some not...
00:00 - Intro
00:43 - Nuggets Super U
05:19 - Blood and Gold
07:12 - Un resto végétalien à Saumur
16:11 - Visite d’un lieu mystérieux
25:32 - Recette : Korean Bolo Pasta
30:08 - Conclusion
Retrouvez les liens vers les choses dont j'ai parlé :
🛒 Super U
www.magasins-u.com
🪖 Blood and Gold
• Blood & Gold | Officia...
🥗 Nuabol
www.nuabol.fr
🗿La cave aux sculptures
www.caveauxsculptures.fr
🥩 BeyondMeat
www.beyondmeat.com/fr-FR/
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💶 Partenariat commercial dans cette vidéo : Non
🛍️ Produits Offerts : Non
🍽️ Invitation : Nuabol
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🎶 Musique crée par Alex Sindrome
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#vegan #journaldunvegan #saumur - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Merci Sébastien pour ta visite et cette jolie vidéo de mon établissement et de la région, on dirait que ton séjour dans le saumurois s'est bien passé, je suis heureuse que tu as passé un bon moment avec tes amis, au plaisir d'échanger et encore merci
Merci encore pour cet accueil chaleureux (et le piment) 🌶️ 😘
Superbe vidéo en Anjou pleine de découvertes ! j'ai adoré la visite des caves ainsi que le petit restaurant végétal de Saumur. Une adresse à retenir ! Bonne semaine à vous deux
Merci beaucoup 😀
Tu t ' est SUPER bien débrouiller dans ce milieu qui n ' est pas le tiens. Bravo !
Oh ça va, ce n’est pas la jungle sauvage non plus. C’est même très civilisé et chouette comme région.
Ça te va bien le vert (au teint) en fait ! 🌳 Tout est sympa dans cette vidéo : le dépaysement, ce restau qui a l'air appétissant, ce film qui ressemble aux séries B des années 80-90 et qu'on regarde avec un sourire en coin, cette bolognaise revisitée alléchante, cette visite surprise en souterrain qui donne envie d'en savoir plus. Je passe sur les nuggets qui ressemblent à tous ceux vendus en grande surfaces sous les marques distributeurs, sans réel goût et recherche (hélas), mais bon, comme tu dis, ça dépanne... Merci pour cette sortie nature, c'était une belle idée (annonciatrice pour d'autres régions de France ?). Bonne semaine à toi et @LauraVeganPower. 😉
Non ça n’annonce rien… mais je saisis les opportunités de faire des choses différentes comme il se doit !😊
@Rhha dommage ! Je me voyais bien les pieds en éventails devant mon écran à regarder tes prochaines aventures en terres inconnues (au-delà le périph' donc) ^^ Sinon c'est bien sympa pour nous, du coup, que tu sois opportuniste 😉
Merci de nous avoir fait découvrirai un aperçu de cette belle région et de ces mystères fort intrigant et de toute beauté
C’est une région riche en patrimoine !
Il y a vraiment des coins en France où l'offre de produits vegans est juste ridicule, alors que d'autre c'est facile. Étrange quand même de voir une telle disparité dans le même pays, dans les mêmes enseignes. Sinon cette cave est juste incroyable !!! Ça donne très très envie d'aller voir ça de plus prêt. Merci pour ce journal Sébastien !
Oui je sais bien ! C’est fou à notre époque, quand on y pense…. 🤔
Visionnage de ce JDV en prenant mon petit déjeuner, et c'est réjouissant de te voir hors de ton milieu naturel ! Le sort veut que l'Anjou, c'est la région d'origine de ma maman, elle y vit actuellement avec mon beau-père depuis la retraite de ce dernier ! Et oui, c'est une belle région ! Je ne connais pas du tout ces caves à sculptures que tu nous as montrées mais c'est le genre de visite qui m'attire.
Super U, pour moi, ce sont les vacances d'été en province. Mais oui, l'offre végane n'est pas folle, alors, ce petit resto que tu as montré est une belle découverte !
Bon retour à la maison, Sébastien !
Merci à toi ! La prochaine fois que tu te rends dans la région, ne rate pas les caves aux sculptures, c’est encore plus intéressant en vrai qu’en image.
@ Je n'en doute pas !
Le soleil au rendez-vous, de jolies façades de maisons .. le journal de mon vegan préféré est vraiment diversifié à chaque fois.. juste trop court mais toujours topissime.
Sûrement le plus court que j’ai réalisé même ! 😂
Merci pour ce nouveau vlog, c’est sympa de te voir dans un autre univers et décor !
Merci à toi 😊
Sympa cette édition spéciale 😊
Merci 🙏🏻
La cave aux sculptures est flippante. J'adore. Merci pour la vidéo.
Je dirais plus fascinante que flippante… c’est une œuvre pleine de mystère et un patrimoine unique en son genre.
Sympa ce petit journal d'un vegan au vert !
J'aime bien la découverte du lieu insolite, ça serait sympa d'avoir ce genre de petite visite dans Paris aussi !
Oui, j’aimerais bien ! Mais à Paris l’insolite se perd et le tourisme est trop massif pour être aussi tranquille.
Bonjour Sébastien, génial la cave aux sculptures c'est un vrai poème
Vraiment très intéressant. Merci
Oui, il y a quelques chose de touchant même dans cette œuvre étrange.
J'adore ce genre de lieux insolites et "mystérieux" . J'ai trouvé que l'endroit où tu te promènes est d'ailleurs particulièrement joli aussi 😉
Dans les deux cas, ça ne se devine pas et c'est assez caché... Faut vraiment le savoir pour s'y rendre.
Merci pour la vidéo , super intéressante, comme toujours .
Le restau avait l’air vraiment sympas.
La grotte était un peu flippante, surtout avec la musique qui change pile au moment 😮 ça réveille ma claustrophobie 😂
Les caves sont assez hautes de plafond donc on ne se sens pas étouffé ou oppressé en bas. Si jamais… 😇
Coucou oh super on vient d'arriver dans la région et on cherchait justement des adresses de restos 🎉OP il n y a plus qu'à !et oui sinon tu mets le doigts sur le fait qu on ne trouve pas grand chose c'est effectivement le constat que l' on fait 😉 j'ai hier demande a un super u de mettre en place en rayon le jambon la vie la personne a commandé devant moi maintenant il n y a plus qu à faire des achats,faire faire du chiffre au rayon vége et j'espère que cette référence restera a l'année 😊
Dans la région de Saumur ?
@ 79 thouars
Très bonne idée, c est notre vraie vie au quotidien Sebastien❤😊
Je sais bien ! Pas simple hein ?
C'est fou je vis à 5 km de cette fameuse cave mystérieuse 😂 Il y a de vraies pépites souterraines et patrimoniales dans le coin, mais en termes de restauration végétale... Bravo d'avoir déniché la seule pépite à des encablures !!! Courrez chez Nuabol c'est un petit bijou de restaurant ❤
Merci Caroline
Et tu as déjà visité les caves du coup ?
Saumur, la ville de mes toutes premières années de vie 😊 Si j’y retourne un jour, ce sera plutôt pour visiter les caves et me balader sur les bords de Loire que pour la « richesse » de l’offre végane 😱 Cependant, le restaurant Nuabol a l’air très sympathique 🌱
Oui, entre dux visites et balades, faut bien manger à un moment ! 😂
Bonjour à toi Sébastien superbe JDV que j'ai eu beaucoup de plaisir à regarder , Hors de Paris cette semaine , Oui dans les petite ville c'est pas évident de trouver son bonheur je jongle entre trois magasins perso Lidl , Match et Netto et pour le reste je commande en ligne sur Greenweez le plus souvent . Je ne connais pas cette série . Ce restaurant a l'air super bon ( J'adore les Mochis ) . La cave au sculptures avait l'air sympa . Les pates m'ont mis l'eau à la bouche elles avaient l'air très bonne . Bises à Laura et à toi et bonne semaine à vous deux .
Merci à toi pour ta fidélité sans faille ! 🙏🏻
Quel plaisir de te suivre dans cette escapade hors de Paris ! Les similis de marque distributeur sont notre quotidien dans nos régions rurales. La cave aux sculpteurs a l'air super à visiter. Merci pour ce beau journal, merci pour tes partages. Belle semaine Sébastien 😊
Merci à toi 😀 Je n’ai absolument rien contre les marques distributeurs, au contraire ! C’est une bonne chose. Mais faudrait-il encore que la qualité soit là quand même. 😏
@ Ce n'était pas une remarque envers toi 😭. C'est juste que nous n'avons pas le choix.
Oh j’avais bien compris et je compatis !
Merci pour cette découverte ! Je note le resto, on ne sait jamais !
Avec plaisir 😊
très agréable ce petit séjour au vert !
Absolument ! C’était cool de voir autre chose.
Super cette visite de grotte, je suis complètement passée à côté, même si j'ai visité une crypte avec plein d'ossements là-bas. Les sculptures sont vraiment à voir, ça doit donner toute une ambiance !!
C’est plus facile de passer à côté que d’en connaître l’existence malheureusement ! D’où mon envie de partager ça avec le plus grand nombre.
C'est agréable ce petit dépaysement à la campagne.
Elle fait un peu peur cette grotte mais ça doit être super intéressant à voir.
Il m’en faudrait bien plus pour me faire peur ou me mettre mal à l’aise… là j’ai trouvé ça aussi intriguant que touchant.
ça y est... j'ai envie d'un bolo ^^ Merci Sébastien 😋Cette cave aux sculptures a l'air impressionnante. J'ai trouvé les sculptures fort belles avec un côté naïf, mais du fait qu'elles sont dans un environnement sombre, je trouve que ça leur donne aussi une petite connotation fantastique qui ajoute un peu de mystère.
Absolument ! Je suis assez d’accord avec ce sentiment.
superbe vidéo pleine de saveurs et de surprises ! on aimerait y être... 😁😘
N’est-Ce pas ! 😘
Sympa ce changement de cadre :)
N’est-ce pas ! 😙
Je voulais justement tester ce restaurant quand j'irai à Saumur. 😊
welcome Virginie, au plaisir de se rencontrer
Eh bien, il ne faut pas hésiter ! Et il y a même un brunch le week-end !
Je vis en Anjou mais je ne connaissais pas cette grotte. Cela donne envie de découvrir le restaurant et ses desserts 🍨
Heureux d’avoir pu donner un petit coup de projecteur sur ces lieux ! ☺️
Sébastien on veut te voir en Charente Maritime ! un excellent restaurant sur la Rochelle et un ami qui tient un food truck sur Oléron 😉
Oui je sais bien ! 👍🏻
Hâte de te/vous voir voyager à Lyon !
Pas prévu pour le moment, mais il faut que je revienne à Lyon quand. Ça fait longtemps !
😍 Belle région en effet, j'étais à Saumur l'année dernière, je suis presque étonnée qu'il y ait pas plus d'options véganes d'ailleurs car la ville attire beaucoup les touristes aux beaux jours, notamment beaucoup d'anglais.
À Saumur, il y a un resto japonais et un indien, où il y a des options. Il y a aussi un salon de thé végétarien. Mais c’est tout finalement.
C'est très beau cette cave aux sculptures ... je ne savais même pas que cela existe des lieux pareils ... Tu m'as encore donné faim avec ce resto, et la recette de la semaine ... comme je comprends cette addiction au goshujang ... j'ai pu goûter un peu dans un plat coréen chez picard ... j'ai adoré ... :)
En fait, j’ai ramené du gochujang à mon ami, pour lui faire découvrir. Et du coup, j’ai pu cuisiner avec. 😌
Ces pâtes ont l'air délicieusement bonnes, j'en ai l'eau à la bouche !
Merci ! Facile à reproduire en plus. 😝
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Un ours vegan des bois 😊😊👍👍🔥
🐻 je suis démasqué !
hey, bienvenue dans mon coin ... je ne connaissais pas encore ces lieux, le resto et les caves, alors merci c'est noté ... tu as vu comme la proposition en magasin est limitée, parfois ça me met de mauvaise humeur , mais bon c'est ainsi;
Franchement, si je vivrais dans une région où l’offre est aussi maigre, je pense que je ferais une commande par mois en ligne, livré chez moi, sans prise de tête. 😇
@ en effet c'est la solution !
Super vidéo, j'adore l'ambiance du pays de la Loire, avec les belles pierres et le bon vin ! C'est une rando sur une voie romaine au début ? Ça a l'air chouette à faire.
Non pas une randonnée, c’est juste une petite promenade assez brève.
Est ce que ça t’a donné envie de déménager à la campagne ? 😜🌳
Alors…. Non ! 😅
Cc Sébastien, j’habite juste à côté de Saumur, il y a heureusement beaucoup plus de produits vegan dans d’autres magasins !
On a 5 magasins bio et les grandes surfaces étoffent leurs rayons vegan de plus en plus 👍.
Bon, après il ne faut pas comparer à Paris mais quand même, ça va 😅.
Nuabol c’est chouette, on y mange bien, on découvre de nouvelles saveurs, hummm😋
Merci pour ta vidéo dans notre région où la vie est douce 😊
Oui oui, il y à moyen de de trouver des choses, mais ce n’est forcément aussi facile et insouciant qu’ici à Paris… 😉
Oh mais ça change ! J'ai passé un très bon moment, merci😊
Moi, en vacances, j'emporte des pst, de la nooch, et du bouillon goût poulet 🙈
Nooch ? C’est quoi donc ?
Monsieur Kardinal à la campagne :)
So green ! 🤪
👍👍
passionnant
J'ai fait une bolognaise lundi mais tradition italienne (qui mijote longtemps). Je ne doute d'ailleurs pas que ta préparation ait été délicieuse avec les libertés que tu as prises !
Une bolo sans carottes, céleri, oignons et vin rouge pour moi c'est une sauce tomate avec du haché 😂 Merci pour cette vidéo qui était bien sympathique 😍
Ah mais c'est la base aromatique indispensable !
Les nuggets des marques distributeurs dépannent, mais ils n'ont franchement rien de transcendant on va pas se mentir.
En effet, c'est rarement fou ! Et là, ça se confirme. 😅
Perso je les trouve meilleurs 🤣 ils me font penser à des nuggets de poisson niveau texture
Excellente prestation au restaurant "NUABOL" sur place ou à emporter à Saumur avec des idées de plats incroyables!!
On en a eu plein les papilles !!
Les patrons sont de belles personnes à tous niveaux !
Un régal !!
Je recommande à 200 % !!!
Merci Pasab ;)
Je ne peux que valider ton commentaire ! 😇
😂😂😂la tête que j ' ai faite quand j ' ai vu le titre " Je quitte Paris " 😂😂😂😂
Ah ah ah ! 😝
Hello !
Vive les bokits et vive la bolognaise !
Vive la bonne bouffe quoi !
j'aurai bien aimé vous croiser , ca fait quelques années que je vous suit j'ai même un de vos livres , et j'habite proche de saumur
La prochaine fois, si je m’y prend à l’avance, je pourrais organiser une petite rencontre avec les gens de la région… ça pourrait être sympa !
@ Ah mais carrément intéressée par cette idée. Je ne connais aucune personne végane autour de moi😬. Au plaisir 😃!
Supr semaine ! 😊 oui en campagne il n'y a pas beaucoup de choix dans les magasins 🙁 nous nous n'avons même pas un restaurant vegan à proximité 😢
Il y a des régions moins bien pourvues que d’autre en France, c’est certain !
C'est marrant de te voir dans ce cadre, il y a beaucoup moins de noir à l'image du coup🤪
Pourtant, chez moi, ce n’est pas particulièrement noir (malheureusement) ! 😎
Salut Sébastien, dans le même genre que Blood & Gold, il y a Sisu, un film finlandais que j'ai trouvé bien mieux (encore plus bourrin ! lol). C'est dispo sur Canal si mes souvenirs sont bons.
Ah j’ai entendu,parlé de ce films !
Content d ' être rentré ?
Oui très ! Mais j’y retournerai avec joie. 🤩
Même nuggets marque Carrefour. A croire qu'ils font tous fabriquer au même endroit.
Ça se peut fortement. C'est comme certains biscuits du Moulin du Pivert qui ressemblaient étrangement à des biscuits de chez Lidl. Même composition, même goût mais pas le même prix.
Le même sous-traitant pour toute la grande distribution ! C’est plus que probable… 🤔