Le Cinq Parfums : Un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine chinoise - Cooking With Morgane

Le Cinq Parfums, appelé aussi Le Mélange de Cinq Epices, est très présent dans la cuisine du Sud-est de la chine.
Je vous encourage à faire votre propre Cinq Parfums, il aura une saveur incomparable.
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👩🏼‍🍳Ingrédients pour 30g :
8g de poivre de Sichuan
8g d’anis étoilé
4g de bâton de cannelle
2g de clous de girofle
8g de graines de fenouil
Musique :
Danse of questinable

[@santangin]

Merci à vous pour cette nouvelle démo..

[@auroreetsquat1533]

Bonjour Morgane.
Oh l'odeur ça doit sentir bon. C'est vrai, vaut mieux faire nous-même les mélanges des épices car dans le commerce les saveurs s'évaporent vite et souvent sont mal entretenus. À savoir, les épices se rangent dans le noir à l'abris de l'humidité et de la chaleur. Merci pour la recette. Bien à vous. Minadoré

[@alainhouzeau2094]

C'est simple à faire ! Merci Morgane !

[@FaraH-cl8bk]

MERCI. Tout frais c'est certainement plus parfumé et moins cher. TOP

[@konnorzayn5097]

i guess it's kinda randomly asking but does anyone know a good website to watch new movies online ?

[@danielleadjadj9045]

Mais ç est trop super de savoir le faire merci beaucoup

[@tekkila7039]

Bonjour Morgane,
J'adore vos recettes, merci pour tous ces partages. Je suis cambodgienne, et j'ai à la maison du poivre noir et du poivre rouge tout 2 du Cambodge, et je pensais remplacer le poivre de Sichuan avec l'un de ces 2 poivres, voir même un mix des 2...qu'en pensez - vous? Le poivre est - il indispensable dans les épices de 5 parfums?

[@leptitecran9067]

Merci pour la recette !

[@zohraboughalem9906]

Merci pour la recette

[@Marie-ej3wu]

Merci

[@MrArkan6]

Super, merci beaucoup

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir !

[@philippe22500]

Merci Morgane et bravo

[@tenia8725]

Zut ! achetée chez Ducros alors que j'avais tout ce qu'il faut chez moi !

[@auroreetsquat1533]

Bonjour Morgane.
Dites-moi combien de temps peut-on garder les épices moulu et toréfiées en boite? Merci d'avance pour votre réponse. Bien à vous. Bizzz

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, les épices torréfiées moulus se gardent sans problème pendant 3 ans dans un pot hermétique, dans un endroit sec et dans le noir.

[@auroreetsquat1533]

Cooking With Morgane merci. Bon dimanche a vous. A la prochaine vidéo. Bizz

[@santanaolive7574]

Bonjour Peu ton remplace se poivre par du poivre traditionnel

[@hw246]

Oui

[@24kasianfoodfusion82]

Merci