Como preparar costela bovina no fogo de chão

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Neste vídeo meu marido ensina como assar uma peça de costela bovina em fogo de chão.
    Músicas:
    Firefly, Chris Haugen
    Isolated de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Origem: incompetech.com...
    Artista: incompetech.com/
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ความคิดเห็น • 282

  • @canalqualeaboa
    @canalqualeaboa 4 ปีที่แล้ว +9

    Parabéns Alpha Leninha pelo belíssimo churrasco. Hoje dia 20 de setembro dia do Gaúcho um baita presente tchê! Um forte abraço a todos!!

    • @alphalen1
      @alphalen1  4 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigada por sua visita e gentil comentário. Somos apaixonados pelo Rio Grande do Sul: suas danças e tradições, a música raiz, o chimarrão e, claro, o churrasco inigualável. Seja sempre bem-vindo. Um abraço fraterno, tchê!

    • @musicasepasseioscomadalber1818
      @musicasepasseioscomadalber1818 4 ปีที่แล้ว

      delicia esse churrasco

  • @AlineMarius
    @AlineMarius 4 ปีที่แล้ว +1

    Fiquei com água na boca aqui meniinaa de Deus 😱😱😋😋😋😋porém tem que saber preparar né?!? Seu marido é prendado, pelo visto entende do “negócio “

  • @rozeliacarvalho
    @rozeliacarvalho ปีที่แล้ว +2

    Ainda não tinha visto, gostei muito de ver, acompanhar todo o preparo.
    Prontinho, carne assada.

  • @Limonadafemme
    @Limonadafemme 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu adoro uma boa costela no fogo de chão, eu nunca tinha visto os preparartivos por completo. Fiquei aqui com agua na boa, adorei ver a praticidade ao acender o fogo. Parabéns e obrigado por compartilhar

  • @rosimeyreferreira4679
    @rosimeyreferreira4679 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito boa esta receita de costela bovina no fogo de chão

  • @DicadaGiRicardo
    @DicadaGiRicardo 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa deu água na boca amo costela de chão muito bom preparar e difícil mais comer e bom demais rsrsrs

  • @canalaue844
    @canalaue844 4 ปีที่แล้ว +1

    Seu marido está de parabéns ,a costela ficou bem suculenta Amei aprender com certeza.

  • @TubixbyFahMarques
    @TubixbyFahMarques 4 ปีที่แล้ว +1

    Gente eu amo costela ! Nossa fogo no chão é o melhor ! Esse estilo de churrasco é bem a cara do Sul . Amei o preparo , quase 6 kg é costela p a família aqui em casa rssssss.

  • @RaquelBullick
    @RaquelBullick 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa quando a costela está pronta me deu uma vontade de provar, parece está uma delícia muito bom, adorei o vídeo bjs

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Hummm..fiquei com água na boca ,uma costela assada é tudo de bom.

  • @AlineAlves-tu3xu
    @AlineAlves-tu3xu 4 ปีที่แล้ว +1

    A costela bovina é sempre uma delícia. Sendo preparada no fogo de chão ela deve ficar simplesmente divina. Gostei de acompanhar todo o passo a passo desse preparo. Fiquei aqui com água na boca.

  • @CamillaChevitarese
    @CamillaChevitarese 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, deu até água na boca seu vídeo, vontade de comer esse churrasco! Adorei!

  • @Rosanabarros7
    @Rosanabarros7 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite querida,
    Não tinha visto ainda como assar costela dessa maneira, que incrível, a carne ficou bem soltinha , o trabalho compensou muito

  • @LindaLindsayP
    @LindaLindsayP 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa , costela é tudo de bom. Adoreiiii a dica de como faz pra assar.

  • @renatacastrotradutoraitaliano
    @renatacastrotradutoraitaliano 4 ปีที่แล้ว +1

    Este tipo de assado é o melhor. A carne fica com um gosto bem diferente do feito na churrasqueira. Adorei!

  • @LenneVasconcelos
    @LenneVasconcelos 4 ปีที่แล้ว +1

    Assar uma costela a moda gaúcha envolve uma engenharia e paciência, hahaha. Mas fica muito deliciosa, já comi assim, e fica muito saborosa.
    Gratidão por compartilhar esta delícia conosco. Abraço fraterno!

  • @meularaos19-biancaoliveira5
    @meularaos19-biancaoliveira5 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que interessante, eu nunca comi Costela feita assim. A Lenha é em volta. Nossa tô Impressionada. Deu até água na boca eu amo Costela 😍🤤🤤 aqui só falta o espaço pra fazer o fogo no chão. Mais ameeei demais. OBRIGADO PELA RECEITA 😘😘

  • @Quarentenerds
    @Quarentenerds 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu sempre quis aprender a fazer fogo de chão, adorei aprender!

  • @rosivaldooliveira1984
    @rosivaldooliveira1984 4 ปีที่แล้ว +1

    Hummm que essa custela mim deu água na boca kkkk amei o modo que seu marido preparou

  • @leticiab.oliveira6778
    @leticiab.oliveira6778 4 ปีที่แล้ว +1

    Que bela costela, me deu água na boca, achei top assar dessa forma

  • @LidianeAlberghini
    @LidianeAlberghini 4 ปีที่แล้ว

    hummm que receita deliciosa hein amiga ,fiquei com agua na boca

  • @galatas2.20
    @galatas2.20 4 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia minha amiga que delícia de costelão...
    Meu sonho é ter espaço pra preparar um costelão gaucho assim..... é trabalhoso mas o resultado eh lindo

  • @FabiollaPinheiro
    @FabiollaPinheiro 4 ปีที่แล้ว +1

    Hummm que delícia, que belezinha. Nunca comi uma costela assim a moda gaúcha. Obrigada por compartilhar

  • @KHALIDAHCHANNEL
    @KHALIDAHCHANNEL 4 ปีที่แล้ว +1

    Eita amiga agora vc fez o prato favorito do meu filho, ele aqui assistindo e ja falando que esta com agua na boca

  • @solangeafonso2457
    @solangeafonso2457 4 ปีที่แล้ว +1

    Como sempre você traz essas receitas que me deixam com água na boca. Que costela e essa, deu até fome.

  • @LETICIASANTOS-hd1ip
    @LETICIASANTOS-hd1ip 4 ปีที่แล้ว +1

    Que tutorial ensinando a fazer essa carne bovina maravilhoso, deu para sentir o cheirinho do churrasco daqui...hummmm

  • @gessicarodrigues9318
    @gessicarodrigues9318 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que legal, eu nunca tinha visto uma coisa dessas ...kkk achei muito bom, cada região tem um jeito diferente de fazer as coisas né.... Amei conhecer. Super like no vídeo. Bjss

  • @prirodrigues9016
    @prirodrigues9016 4 ปีที่แล้ว +1

    Que legal Leninha, adorei acompanhar o churrasco, essa costela deve ter ficado uma delia... amei bjos

  • @achadinhos8541
    @achadinhos8541 4 ปีที่แล้ว +1

    Amo costela feita desta forma!! Fica maravilhosa!!!

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo costela assim, minha família faz muito desse jeito.
    Obg por compartilhar conosco😘

  • @exploradoresjacarei
    @exploradoresjacarei ปีที่แล้ว +1

    Com certeza eu anotei todas essas dicas para o próximo churrasco. Costela é tudo de bom mesmo não é amiga ?? Seu marido arrasou no churrasco. Bom demais da conta. Parabéns. Nos deixou com vontade por aqui viu.😊😊😊

  • @deizelima8179
    @deizelima8179 4 ปีที่แล้ว +1

    Olá Leninha gostei de acompanhar o preparo desse costela imaginou como ficou deliciosa Humm que delícia deu até vontade de experimentar

  • @beavideosbizarros
    @beavideosbizarros 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, que maravilha! Nunca comi uma costela feita assim, mas tenho muita vontade.

  • @rafarodrigues7467
    @rafarodrigues7467 4 ปีที่แล้ว +1

    Olá Leninha,nós aqui em casa adoramos costela,mas nunca fizemos assim,eu gostei muito e já quero passar essa dica pro meu marido pra fazermos na próxima vez,obrigada por compartilhar conosco,grande abraço querida

  • @quetalportugal5715
    @quetalportugal5715 4 ปีที่แล้ว +1

    Fiquei babando aqui! Saudades de comer um churrasco assim, tudo preparado no capricho! Beijinhos

  • @loucaporcompras5724
    @loucaporcompras5724 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que maravilha ! amei , sei que vai ficar uma delicia essa costela , nem imagina que era assim que fazia no fogo de chão , muito top de verdade , abraços.

  • @CrisMartins
    @CrisMartins 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o passo a passo! Não sabia que era assim que fazia. Ficou maravilhosa a costela!

  • @thorhenrique9939
    @thorhenrique9939 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa nunca comi assim costela no chão 😍 ficou bem assadinha deu vont viu 😂 realmente é muita carne kk fartura

  • @Dicasdodiaadia01
    @Dicasdodiaadia01 4 ปีที่แล้ว

    Olá Leninha, churrasco gaúcho tem a fama de ser o melhor . Não conhecia esse procedimento. Obrigada por compartilhar conosco

  • @velhaaprendiz4644
    @velhaaprendiz4644 4 ปีที่แล้ว

    Hozana de Arapiraca AL
    OI LENINHA BOA NOITE🌙
    Gostei de aprender com você e seu marido a preparar uma deliciosa costela no fogo de chão que maravilha da pra ver que a carne está daquele jeitinho😀agradeço pelo ótimo vídeo... que Deus abençoe e proteja você seu marido e toda família
    🌴🏡💕👫👪👬💕
    ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa amamos aprender o que nos ajuda no dia a dia ou em dia em especiais.
    Amamos churrasco!

  • @maricoutinho6709
    @maricoutinho6709 4 ปีที่แล้ว +1

    Uau, nunc vi a costela assar assim, muito diferente, o sabor deve ficar maravilhoso

  • @Canalfabiomalaguti
    @Canalfabiomalaguti 4 ปีที่แล้ว +1

    Olá Alpha, sou criador do Canal Super Pug Brasil e estou aqui para prestigiar os seus vídeos.
    Hummm... Que peça bonita hein!
    De inicio já achei bem interessante quando você disse sobre o fogo de chão.
    Achei bem precisa essa marcação e a forma como foi feita. Muito inteligente!
    Seu esposo é muito caprichoso.
    Gostei do preparo da costela. Um sal grosso sempre cai bem, né?
    Achei bem prática a forma de colocar o fogo, confesso que me deu um pouco de medo, mas vi que seu esposo é bem seguro no que faz.
    Eita que minha boca encheu de água! Ficou bem macia hein! Essa carne com um arroz branquinho... ai ai...

  • @alexianeves1642
    @alexianeves1642 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa não conhecia ainda churrasco em fogo de chão, pra mim é novidade, adorei!! Como smp aprendendo mt com vc aqui Leninha 👏🏼

  • @marcelabarretoo
    @marcelabarretoo 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito legal esse fogão de chão, nunca tive o prazer de experimentar uma comida feita assim, fiquei com vontade. Vcs capricharam muito 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @DicasdaJuju
    @DicasdaJuju 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia amiga, eu amo costela, as vezes ia muito no minas tchê uma feira gaúcha que tem em bh eles prepara assim fica realmente deliciosa. Essa costela sua ficou muito bonita fiquei com água na boca hum delícia. Bom aproveito amiga. Bjos

  • @SimoneSilva-vj7lz
    @SimoneSilva-vj7lz 4 ปีที่แล้ว

    Olá amiga gostei muito de ver como se prepara churrasco sucesso no canal

  • @youpassosdebailarina
    @youpassosdebailarina 4 ปีที่แล้ว +2

    Nossa que delícia de vídeo! Adorei acompanhar esse preparo que confesso que é um tanto diferente do que fazemos por aqui ... amo poder ver esses diferentes modos de um lugar para outro, é tão bom! A costela me pareceu uma delícia, estou com água na boca aqui 🤤🤤❤️❤️

  • @msconsultoria929
    @msconsultoria929 4 ปีที่แล้ว

    Nunca tinha visto ...Sempre comi e acho simplesmente uma delicia Costela no fogo de chão. Que delicia. Com a pandemia faz tempo que n"ao tem essas festas por aqui. Saudade , Amei a musica de viola. Boa e encaixou direitinho com o video

  • @talitasouza7481
    @talitasouza7481 4 ปีที่แล้ว

    Nossa amiga que costela mas deliciosa deu água na boca amei o vídeo

  • @blogdascar421
    @blogdascar421 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo costela assada, saudade de quando eu viajava com o meu pai e ele fazia pra família inteira, essa peça estava muito bonita. Ótimo vídeo, Abraço!!

  • @canalcarlasalles
    @canalcarlasalles 4 ปีที่แล้ว +1

    Parece que ficou uma delícia! Melhor forma de fazer costuma é assim no chão 😍

  • @MIPatek
    @MIPatek 4 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha, me fez lembrar o Paraná minha querida terra Natal, pois lá é tradição fazer a costela no fogo de chão, e realmente fica uma delícia muito macia e gostosa, amei acompanhar

  • @lucietem.1981
    @lucietem.1981 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu adoro costela, fiquei com água na boca.

  • @arydianeherculano5753
    @arydianeherculano5753 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ótimo acompanhar como vc prepara a costela, para mim é novidade, nunca tinha preparado assim antes. Vou mostrar para o pessoal que prepara carne aqui em casa. Ótimo

  • @mariasgardenaventuras1677
    @mariasgardenaventuras1677 3 ปีที่แล้ว

    Que delicia, um dia desses vou fazer um desse, amiga te deixo um joinha!

  • @amorfati0102
    @amorfati0102 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delíciaa amiga maravilhosa, aqui onde estamos morando as pessoas fazem costelas assim e é uma verdadeira delíciaa 😋😋😋 fico feliz em saber que estais firme e forte com o canal. Que Deus lhe abençoe sempre🙌 Thalia está mandando um super abraço pra vc 😘❤️

  • @mundoanimal1324
    @mundoanimal1324 4 ปีที่แล้ว

    Não sabia preparar costela mais agora aprendi .parece que ficou muito gostoso 😋

  • @silvinhacotrimcroche1569
    @silvinhacotrimcroche1569 4 ปีที่แล้ว

    Que capricho amiga da trabalho mais tem quem gosta, bjs

  • @rotinasdebia3179
    @rotinasdebia3179 4 ปีที่แล้ว +2

    Olá amiga Leninha,
    Nossa linda essa peça de costela, Achei muito interessante toda a técnica que envolve o preparo da costela na lenha. 5 à 6 horas de cozimento é bastante tempo. 90 cm até parecia longe da lenha mas no final a carne ficou com uma cor linda e parecendo deliciosa. Assustei um pouco com a quantidade de sal mas quem sabe, sabe né amiga e seu esposo demonstrou que sabe assar uma carne. Amei o vídeo, mais um aprendizado na minha vida!😘

  • @luluonthesky
    @luluonthesky 4 ปีที่แล้ว +2

    Costela bovina é tudo de bom, amei acompanhar o modo de preparo dessa carne.
    big beijos

  • @luanac9271
    @luanac9271 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, adorei! Deve ficar excelente.

  • @clanoronha8804
    @clanoronha8804 4 ปีที่แล้ว +1

    Amiga eu amo churrasco ♡
    Mas nunca comi feito assim...deve ser ainda mais gostoso!!

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que interessante nunca tinha visto assim 😃 ficou com uma cara ótima já quero experimentar

  • @biancasouza9063
    @biancasouza9063 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que legal, adoro seus vídeos, suas dicas são maravilhosas, cada dia aprendo mais

  • @juuhramos4072
    @juuhramos4072 4 ปีที่แล้ว +1

    Que máximo vai nos ajudar bastante ! que forma incrível nunca avistei algo parecido !

  • @manusoares699
    @manusoares699 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia! Gostei muito de ver a forma que você prepara a costela! Esse fogo no chão é bem interessante!

  • @CanalClickdoJR
    @CanalClickdoJR ปีที่แล้ว +1

    Amiga . Morro de vontade de provar esse churrasco de chão. Ainda não tive esse oportunidade . Que delícia vocês terem compartilhado conosco. Me deixou com mais vontade ainda . Só vocês mesmo para trazer essas dicas incríveis. Pena que meu espaço aqui não permite. Adorei ver como se faz . Grande abraço e fiquem com Deus

  • @SamaraMoraesnaAmerica
    @SamaraMoraesnaAmerica 4 ปีที่แล้ว

    Lindo de ver!
    Muito interessante assar carne assim. Imagino o sabor

  • @bellmarquescosta8291
    @bellmarquescosta8291 4 ปีที่แล้ว

    Nossa nunca tinha visto essa tecnica pra assar costela bem criativo. Hum que delicia deu atê água na boca

  • @josydias6202
    @josydias6202 4 ปีที่แล้ว

    Uau, isso sim é um belo churrasco, arrasaram

  • @Simone-qi4dt
    @Simone-qi4dt 4 ปีที่แล้ว

    Leninha eu nunca vi assar uma carne assim,vc trouxe uma esperiência super legal no aqui ,estou babando obrigada por nós mostrar .

  • @profeveraldomendes
    @profeveraldomendes 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa está costela deve ter ficado maravilhoso uma delícia de dar água na boca só de ver o vídeo já deu vontade de saborear ela.

  • @pregadoraarlenebarreto1414
    @pregadoraarlenebarreto1414 4 ปีที่แล้ว +2

    Que churrasco maravilhoso, participei de um ontem e tinha costela.que bênção

  • @avoneudora5083
    @avoneudora5083 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom ver essas dicas de como preparar a costela no fogo de chão, tem que saber fazer para ficar bom. :)

  • @DenneaPassagne
    @DenneaPassagne 4 ปีที่แล้ว

    Costela no fogo de chão é divino, tive a oportunidade de provar, deu até vontade de comer agora

  • @marahpesquisas7798
    @marahpesquisas7798 4 ปีที่แล้ว

    Costela bovina amo de paixão, é.uma das carnes que não tem enjoar. Gostei do preparo que fez para churrasco.

  • @deadlygothicgirl
    @deadlygothicgirl 4 ปีที่แล้ว

    adorei acompanhar voce nessa preparação da costela bovina

  • @ellenjocoski8179
    @ellenjocoski8179 4 ปีที่แล้ว

    O nome já diz tudo costela gaúcha kkk minha família tem tradição de fazer assim no fogo de chão um bom Gaúcho um bom Paranaense ama uma costela assim bem-feita amiga que chimarrão diferente você fez gostei de aprender eu faço a metade da Cuia de erva aí depois vou colocando água no cantinho parabéns por tudo me deu água na boca essa costela desmanchando😍

  • @alessandrasousa9597
    @alessandrasousa9597 4 ปีที่แล้ว

    Que gostoso esse churrasco.
    Eu também adoro uma carne assada. É bem mais saudável .

  • @micasantana8431
    @micasantana8431 4 ปีที่แล้ว

    QUE BÊNÇÃO AMIGA , É BOM DEMAIS , COSTELA BOVINA NO FOGO DE CHÃO

  • @EDYVARIEDADES
    @EDYVARIEDADES ปีที่แล้ว +1

    Amiga que delícia de costela com um arroz mais uma salada e tudo de bom 😋 11:36

  • @anaechris4389
    @anaechris4389 4 ปีที่แล้ว

    Deu água na boca só de olhar, é muito bom

  • @isacarsolari
    @isacarsolari 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei acompanhar vocês preparando essa costela divina! Seu marido já tem muita prática em!!! Arrasaram 👏🏻❤️

  • @juniorsantos4109
    @juniorsantos4109 4 ปีที่แล้ว

    Essa é nova pra mim, muoto bom testar coisas diferentes,

  • @luuhmusic269
    @luuhmusic269 4 ปีที่แล้ว +1

    Acho incrivel essa forma de assar essa costela, ja vi varios videos mostrando como é ! Adoro assistir mais nunca provei acredita ?!

  • @cristalcristal9783
    @cristalcristal9783 4 ปีที่แล้ว +1

    Primeira vez que vejo essa preparação de costela achei diferente e me parece que fica bem mais saborosa doque a preparação tradicional que estamos acostumados a ver.

  • @IsaeCeci
    @IsaeCeci 4 ปีที่แล้ว +1

    Leninha, minha querida, que preparo incrível! Fiquei aqui desejando provar!

  • @maeefilhatube
    @maeefilhatube 4 ปีที่แล้ว +1

    Jesus, só de ver a preparação já da água na boca... o resultado final então de babar rsrs eu adorei acompanhar a preparação. Deu vontade de provar, que delicia!!!!! Nunca tinha visto essa forma de assar ela no chão assim, arrasaram....

  • @hortalicascomahellen8401
    @hortalicascomahellen8401 2 ปีที่แล้ว +1

    Humm q delícia amo costela assada bo. Dimas preparada no fogo 🔥 de chão adorei seu vídeo amiga coisa boa é viver no sotio

  • @anotacoesdeculinaria
    @anotacoesdeculinaria 3 ปีที่แล้ว

    Maravilha este churrasco!!!

  • @vlogsemanalcomanapaula6718
    @vlogsemanalcomanapaula6718 4 ปีที่แล้ว

    que maravilha Leninha, estou daqui com agua na boca, alem de ser super mais saudavel o preparo desta forma

  • @egidiot.batistaumromantico6212
    @egidiot.batistaumromantico6212 4 ปีที่แล้ว +1

    Interessante o ciclo pra colocar a lenha , a carne ficou excelente....deu vontade de comer...essa belissima carne

  • @larysssasilva122
    @larysssasilva122 4 ปีที่แล้ว

    Gostei muito de saber como faz Deu até água na boca gostei muito saber

  • @tudoemuitomais778
    @tudoemuitomais778 4 ปีที่แล้ว +1

    Nossa que maravilha esse churrasco em, confesso que fiquei com muita vontade só de assistir. Eita delicia.😋

  • @osortelan3696
    @osortelan3696 4 ปีที่แล้ว

    Muito legal o vídeo, não sabia que era assim que se preparava o fogo de chão.

  • @AnaGourmet
    @AnaGourmet 4 ปีที่แล้ว +1

    Gente tô com água na boca aqui, parece ter ficado uma delícia 😋

  • @elisvicthoria453
    @elisvicthoria453 4 ปีที่แล้ว +1

    Leninha, amo demais os seus vídeos
    .Obrigada por compartilhar conosco novidade e técnicas culinárias. Beijos

  • @mariaselestedias8972
    @mariaselestedias8972 3 ปีที่แล้ว

    Novidade para mim ! Mas esta carne ficou com uma aparência ótima. Sucesso sempre.

  • @KetoFromScratchdiet
    @KetoFromScratchdiet 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de video, me lembrou de quando era criança no Parana.