Манты Облокул-Лучшее Манты в мире

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Видеоролик про местной известной кухни Облокул Манты среди жителей города Самарканд,у них постоянно огромная очередь людей желающих посетить их кафе с целью попробовать или поесть манты,т.к о них говорят все, Манты которую они готовят очень популярны во всём городе,т.к никто как они вкусно не умеют готовить! Раскрывает секреты их успеха на данном видеоролике..
    Обязательно поддержите мой Инстаграм с подпиской
    Мой Инстаграм:
    / mademin_official
    новый тг канал:t.me/mademin_o...
    По всем вопросам обращайтесь, чтобы быть в курсе всех новостей подпишитесь,буду рад каждому.

ความคิดเห็น • 2.6K

  • @MADEMIN
    @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +38

    *ДРУЗЬЯ ИСКРЕННЕ ПРОШУ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, РАСПРОСТРАНИТЕ РОЛИК,НЕ ЖАЛЕЙТЕ СВОИ ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!И НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ ИНСТАГРАМ: @mademin_official ВСЕМ ДОБРА И МИРА*

  • @БекСоипов-э1о
    @БекСоипов-э1о 3 ปีที่แล้ว +794

    Самое лучшее манты это сделанное нашими Матерями кто согласен сомной спорю все согласны сомной

    • @aisuluaisulu9572
      @aisuluaisulu9572 2 ปีที่แล้ว +37

      Совершенно правы. Никак не сомневайтесь..Но добавлю..с маминых рук и вода слаще.

    • @Мая-й4ц
      @Мая-й4ц 2 ปีที่แล้ว +9

      Фарш надо мешать в перчатках

    • @ЮЛИЯЕЛЕНОВА-о8е
      @ЮЛИЯЕЛЕНОВА-о8е 2 ปีที่แล้ว +19

      @@Мая-й4ц с чего ради то? Термическая обработка!

    • @СветланаИванова-ы3х6я
      @СветланаИванова-ы3х6я 2 ปีที่แล้ว +8

      И у нас получается неплохо, знаете-ли.

    • @РабагульСафаралиева
      @РабагульСафаралиева 2 ปีที่แล้ว +28

      У нас у уйгуров самые вкусные и красивые аппетитные манты🤗🤘

  • @ТамараПавлова-ш5ф
    @ТамараПавлова-ш5ф 3 ปีที่แล้ว +100

    Тембр голоса театральный. Очень красивый. Респект!!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо вам от души!!!! Мне очень приятно, буду стараться следите за моими роликами, включайте уведомления. И я от всего сердца буду стараться ради таких искренних людей как вы.

    • @РайханИбраева-в9л
      @РайханИбраева-в9л 3 ปีที่แล้ว +7

      Ма'нты а не манты'

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Хорошо

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за поправку

    • @SvetlanaX.
      @SvetlanaX. 3 ปีที่แล้ว +5

      @@MADEMIN мАнты у казахов, а у таджиков и узбеков это мантЫ, и не надо тут вот....поправлять. Большую часть жизни живу в Узбекистане, а в Казахстане жила 4 года.

  • @ЛюбовьКузнецова-н6с9и
    @ЛюбовьКузнецова-н6с9и 6 หลายเดือนก่อน

    Я делаю на заказ манты, и с пользой для себя взяла во внимание , как фарш готовится из разной структуры мяса, это впервые узнала, спасибо Вам за предоставленную возможность посмотреть высокий уровень приготовления мант , огромное спасибо !

  • @ФарходАБдуллаев-е5ж
    @ФарходАБдуллаев-е5ж 2 ปีที่แล้ว

    Действительно самый лучший манты! Я много раз пробовал эти манты! Очень вкусные и очень сочные! И клиентов у них очень много! На всякие вечеринки свадьбы мериприятия заказывают Самаркандцы манты и пельмешки именно тут! Молодцы повара дай Аллах вам здоровья!

  • @irmareinke3781
    @irmareinke3781 3 ปีที่แล้ว +5

    Самые вкусные манты готовят в Узбекистане. Но голос у Админа безумно приятный.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      От души спасибо вам

    • @irmareinke3781
      @irmareinke3781 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MADEMIN 🙏🙏🙏❤❤❤

  • @zemfiradavtyan6275
    @zemfiradavtyan6275 3 ปีที่แล้ว +1

    СЫНОЧЕК. =. ВЫ. ТАААК. ВКУСНО. И. КРАСИВО. РАССКАЗЫВАЕТЕ. =. ХОЧЕТСЯ. ИЗ. ЛОС. АНДЖЕЛЕСА. ПРИЛЕТЕТЬ. И. ПОПРОБОВАТЬ. !!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА. ВАШ ТРУД. !!!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Оо пасибо вам тетя Земфира. Вы понимаете что вы находитесь в штате о котором я постоянно думаю побывать)) И хочу..

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Если повезёт то с вами обязательно встретимся

  • @viktorius5568
    @viktorius5568 3 ปีที่แล้ว +5

    Очень жалко, что оператор на приготовление теста не успел. Но я думаю, что тесто было сделано без яиц.

  • @zarechinsk
    @zarechinsk 2 ปีที่แล้ว +1

    Голос!💪👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว

      Спс🙏🏻👍🏻

  • @НатальяПахомова-р3ь
    @НатальяПахомова-р3ь 3 ปีที่แล้ว +358

    Извращение ломать вилкой манты, их едят руками и целиком, а то сок вытекает и смысл теряется в мантах

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +24

      Согласен удивительно что не местный человек пишет мне про это))

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +16

      Я впервые с вилкой тогда кушал)

    • @evgenarifov8846
      @evgenarifov8846 3 ปีที่แล้ว +16

      @@MADEMIN я уроженец Самарканда и скажу то же самое.

    • @Рита-Маргарита-ь4я
      @Рита-Маргарита-ь4я 3 ปีที่แล้ว +38

      Тоже не понимаю манты - вилкой!!! Только руками!!! И самая лучшая специя для готовых мант это красный перец и Уксус!!! Ну ещё можно лазижан на любителя!!!

    • @sadikasserkoyiz6003
      @sadikasserkoyiz6003 3 ปีที่แล้ว +5

      Правильно

  • @ГалинаТебиева-ч2п
    @ГалинаТебиева-ч2п 3 ปีที่แล้ว +119

    Конечно лучшие. Сразу видно какое качество продуктов, какая технология и какая виртуозность исполнения! Браво!!! 👍👍👍

  • @miledy3295
    @miledy3295 2 ปีที่แล้ว +30

    Самарканд рулит как всегда какие там шустрые и трудолюбивые ребята, и хорошие бизнесмэны, всех вам благ, за ваш труд и терпение 👍👍👍

  • @Садкобратан
    @Садкобратан 3 ปีที่แล้ว +14

    Какое узбеко таджикское??? Ахаха это уйгурская кухня манты

    • @ИмяиФамилия-э3в
      @ИмяиФамилия-э3в 2 ปีที่แล้ว

      Уйгурская манти и узбекская совсем другая форма и вкуса. Узбеки фарш не использует. Мяса, лук, мурч. И ещё гулманти есть который в долине делает.

  • @sonyabakhronova3993
    @sonyabakhronova3993 3 ปีที่แล้ว +67

    Действительно мастера профи! Тембр голоса ведущего завораживает! Браво!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

    • @ЛизаЗ-ф9ь
      @ЛизаЗ-ф9ь 2 ปีที่แล้ว

      Он очень старался

    • @Москва-Любовьмоя
      @Москва-Любовьмоя 2 ปีที่แล้ว +3

      Очень красивый голос

    • @ОльгаВикторова-д3и
      @ОльгаВикторова-д3и 2 ปีที่แล้ว +4

      Ну очень приятный мужской голос, очень приятный...

    • @Анна-ю9э2к
      @Анна-ю9э2к 2 ปีที่แล้ว +1

      При начале просмотра ролика как услышала первую фразу,, сразу запала на голос и только после этого просмотрела видео. В моей жизни была история, когда я влюбилась в голос человека, а потом и в самого человека. Всегда хотелось услышать его голос,

  • @ЮжныйВетер-г7ж
    @ЮжныйВетер-г7ж 2 ปีที่แล้ว +84

    Респект ребятам поварам! Тесто тоненькое, аж начинка просвечивается … мммм😋😋😋

    • @Ясмин-х9ц
      @Ясмин-х9ц 2 ปีที่แล้ว +2

      Кстати, не слишком тонкое тесто в мАнтах это более вкуснее и правильнее

    • @ilmiramoldogazieva1282
      @ilmiramoldogazieva1282 2 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже делаю тонкое тонкое тесто, как папирусная бумага😊

  • @lananee696
    @lananee696 2 ปีที่แล้ว +89

    Как он лепит их! Фантастика!

    • @ЕвгенияАксёнова-в9х
      @ЕвгенияАксёнова-в9х 2 ปีที่แล้ว +5

      Повар при лепки манты, ВИРТУОЗ, внимательно вглядывалась так и не поняла как он их лепил...

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 2 ปีที่แล้ว +45

    У меня нет слов, хочу приехать в Узбекистан, специально попробовать ваш шедевр! Америка, нью-Джерси!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว +2

      Привет США

    • @javohir215
      @javohir215 2 ปีที่แล้ว +4

      Можно пробовать все блюды в Нью Йорке...там полное кафе рестораны Самаркандскых ребят

    • @ZR84858
      @ZR84858 2 ปีที่แล้ว

      Те которые готовят там они Таджики)

    • @ФлюраГаллямова
      @ФлюраГаллямова 2 ปีที่แล้ว +1

      Добро пожаловать,только приезжайте осенью или весной,сейчас очень жарко ,ничего не сможете посмотреть и поесть,в жару кроме фруктов и овощей ничего не хочется

    • @ilmiramoldogazieva1282
      @ilmiramoldogazieva1282 2 ปีที่แล้ว

      Такие и еще лучше можно попробовать в любой стране Центральной Азии! Welcome 😊

  • @ТатьянаЯковенко-л1ф
    @ТатьянаЯковенко-л1ф 3 ปีที่แล้ว +102

    Ой как захотелось манты,как уехала из Оша так и забыла вкус настоящих узбекских манты,особенно вкусно когда в фарше есть курдючный жир,кушаешь ручками,а сок из манты стекает по руке,вот это смак....,

    • @Dima44k-u7e
      @Dima44k-u7e 2 ปีที่แล้ว +1

      Это как это, жили в Киргизии значит и Манту там были киргизские...

    • @мурадюнусов-ю1х
      @мурадюнусов-ю1х 2 ปีที่แล้ว +7

      @@ВладимирНиколаев-и4ш Объясняю. Курдюк на манты должен быть абсолютно свежим, далее нарезается он очень маленькими кусочками и жариться с луком, весь жир расплавляется распускаются все редчайшие витамины самого курдюка, а сами кусочки курдюка превращаются в крохотные хрустящие кусочки это очень вкусно поверьте и очень полезно, далее это хозяйство со сковороды засыпается уже в готовый фарш и вновь перемешивается, вкус фарша обретает такой благородный вкус свежего жирного мяса, даже при пресном мясе. Если курдюк не первой свежести да, запах небольшой держиться, но это не трагично, почти незаметно. Учитесь кушать курдюк, для организма это крайне полезно и спортсменам, и занимающимся умственным и физическим трудом и для лёгких

    • @muhamadkodirtemirov8414
      @muhamadkodirtemirov8414 2 ปีที่แล้ว +3

      Манты это блюда уйгуров и узбеков никто как они не готовят тем боле на юге Киргизста основном повара узбеки.

    • @мурадюнусов-ю1х
      @мурадюнусов-ю1х 2 ปีที่แล้ว +3

      @@muhamadkodirtemirov8414 Это да, точно, как узбеки никто не сможет приготовить манты🙂

    • @Dima44k-u7e
      @Dima44k-u7e 2 ปีที่แล้ว +2

      @@мурадюнусов-ю1х 🤣🤣🤣

  • @antoninadadaev6561
    @antoninadadaev6561 3 ปีที่แล้ว +69

    Рецепт пока смотрела чуть не уснула от голоса. Вам надо аудиокниги записывать. Очень красивый тембр. Мне уже не до мантов было. 👍👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо,как же мне приятно читать такие искренние слова, Антонина обязательно

    • @ЭмильЭгинбаев
      @ЭмильЭгинбаев 8 วันที่ผ่านมา

      Тонь, обкончаться то успела?😁

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  8 วันที่ผ่านมา +1

      @ЭмильЭгинбаев 🤣

    • @ЭмильЭгинбаев
      @ЭмильЭгинбаев 8 วันที่ผ่านมา

      @@MADEMIN 😄✌️

  • @ninahartmann3607
    @ninahartmann3607 2 ปีที่แล้ว +3

    И совсем не так,манты в среднюю Азию привезли уйгуры.

  • @sariko612
    @sariko612 3 ปีที่แล้ว +64

    Голос завораживающий просто пипец 😊👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      От души

    • @kazaxkazax9560
      @kazaxkazax9560 3 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍

    • @ИНУЛЬКА-у6г
      @ИНУЛЬКА-у6г 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MADEMIN боже, ваш голос, слушала и слушала бы вас! Он очень приятный уху, ваш тембр, это что то с выше! 👍👍👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Это очень мило с вашей стороны)) спасибо

  • @НатальяГуль-с8ж
    @НатальяГуль-с8ж 2 ปีที่แล้ว +21

    С большим удовольствием посмотрела ролик, какие же трудолюбивые и виртуозные ребята. Низкий поклон Вам.то что это вкусно видно даже не пробуя. Спасибо за ваше мастерством и я для себя взяла на заметку небольшие хитрости которыми вы поделились со зрителями. Успехов вам в бизнесе. Респект!!!

  • @ГюнельМустафаева-х1щ
    @ГюнельМустафаева-х1щ 2 ปีที่แล้ว +38

    Респект Облокул бобо и его внуку! Просто ошеломиссимо!

    • @РахиляИсаковна-п8в
      @РахиляИсаковна-п8в 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы почему говорите не правду это блюда уйгурская у узбеков и таджиков только плов и самсы

    • @play-w8f
      @play-w8f 2 ปีที่แล้ว +1

      А там эти манти таджики готовят

  • @ЯлкунжанКурбанов-д2ш
    @ЯлкунжанКурбанов-д2ш 3 ปีที่แล้ว +9

    Ассаляму Алейкум.
    Никогда не будут манты вкусными из фарша.
    Мясо надо резать руками. А с фаршем получатся котлеты в тесте.
    И с каких пор манты стали Узбекско- Таджикскими.
    Они всегда были уйгурскими.
    Посмотрите историю в каком году в Узбекистане появились манты.
    И сасмсы тоже можете по интересоваться.
    Ото говорят, что массы тоже Узбекские до 1950 годов их там близко не было

  • @ГульнораДжавбураева
    @ГульнораДжавбураева 3 ปีที่แล้ว +40

    Вам надо диктором на телевидении работать!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +9

      ООО благодарю за такой оригинальный комплимент.
      Возможно если конечно заметят))) Почаще старайтесь следить за моими роликами!!

    • @АйманАйман-й1я
      @АйманАйман-й1я 3 ปีที่แล้ว +5

      @@MADEMIN прошли те времена, когда замечают талант и приглашают! Сейчас вам надо самому что то для этого делать, возможно курсы проити, я думаю вам модно озвучивать, на тв, в ютубе, аудиокниги и тд

    • @ТатьянаВласенкова-д8о
      @ТатьянаВласенкова-д8о 3 ปีที่แล้ว +2

      Вы правы. Диктор был бы волшебный.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое 🤗

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      В точку сказано, спасибо буду знать!

  • @НадеждаЧемерисова-т2м
    @НадеждаЧемерисова-т2м 3 ปีที่แล้ว +40

    Да ладно, молодец, как сказал, так сказал! 😄Зато голос поставлен, как у диктора центрального телевидения. Приятный голос!! Молодец, сынок!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо вам за понимание и за комплимент))
      Буду стараться дальше и больше, тётя Надежда!!

    • @НадеждаЧемерисова-т2м
      @НадеждаЧемерисова-т2м 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MADEMIN На сыночка не обижайся, мне показалось, что ты молоденький🤭

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Да ладно все в порядке, вам сколько лет если не секрет,мне интересно просто))

    • @НадеждаЧемерисова-т2м
      @НадеждаЧемерисова-т2м 3 ปีที่แล้ว +2

      Мне много, а субботу было 65

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Честно так и предполагал))

  • @user-dc9xg5xk7o
    @user-dc9xg5xk7o 3 ปีที่แล้ว +47

    Моя любимая еда манты. Спасибо вам очень аппетитно получилось

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Пожалуйста 🤗

  • @dreamtripskg9759
    @dreamtripskg9759 2 ปีที่แล้ว +3

    Может уйгурское?
    Семидесятых годах не знали это блюдо Узбекистане?

  • @mushkaalmaty4415
    @mushkaalmaty4415 3 ปีที่แล้ว +45

    Впервые вижу такую мега скорость 🤩🤩🤩🤩

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Mega professionali potu shto)))

    • @andor8215
      @andor8215 3 ปีที่แล้ว

      20 лет лепить и у вас такая будет скорость

  • @ссср-щ4г
    @ссср-щ4г 3 ปีที่แล้ว +7

    Манты это уйгурское блюдо готовится в деревянных мантышницах.Приезжай в Бишкек если хочешь попробовать восточные блюда. У узбеков таджиков плов да мастава не вобиду Салам алейкум

    • @НурланМусаев-ъ7п
      @НурланМусаев-ъ7п 2 ปีที่แล้ว

      Согласен 100 '/,

    • @julias.6610
      @julias.6610 2 ปีที่แล้ว +1

      Манты, которые я ела в городе Фрунзе, (теперь Бишкек), на автовокзале, я не забуду никогда! Это шедевр, просто неповторимо, как не пытаюсь повторить, не получается. Сочные, обжигающе острые, вкусные до невозможности! Мяса почти не было в них, зато очень много лука, но таких вкусных я больше нигде не встречала!

    • @Будниковы
      @Будниковы 11 หลายเดือนก่อน

      Уйгуры живут в Китае )

  • @Александр-ъ8й1ы
    @Александр-ъ8й1ы 3 ปีที่แล้ว +3

    Ну законодателями настоящих манты являются уйгуры! И никогда в настоящие манты через мясорубку не пропускают мясо. Хотя для тех кто никогда не ел правильные манты и это наверняка вкусно.

    • @ПонимающаяВалентина
      @ПонимающаяВалентина 3 ปีที่แล้ว +1

      Вот не поверите, а я половину режу, а половину через мясорубку, ну не люблю с резанным мясом, хотя родилась и жила до 35 лет в Средней Азии, да и сама по профессии повар. У каждого свой рецепт и вкус

    • @СадыроваРиханбуви
      @СадыроваРиханбуви 2 ปีที่แล้ว

      100% согласна свами . У Уйгуров самые вкусные манты 👍👌💯💯💯💥

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 2 ปีที่แล้ว +53

    Кака красиво перемешивает мясо! Не поняла, как он так быстро левой рукой их заворачивает манты? Узбеки во всём профессионалы! 👍

    • @americano3802
      @americano3802 2 ปีที่แล้ว +6

      они Самаркандские таджики

    • @СултонУрунов-к7щ
      @СултонУрунов-к7щ 2 ปีที่แล้ว +4

      @Orzu Eshonqulov ходишь под узбекм кушаешь и хлеб ихний традиционное блюдо 626 вида, будь человеком а не таджиком.

    • @НазираУмарова-ж6л
      @НазираУмарова-ж6л 2 ปีที่แล้ว +15

      @@СултонУрунов-к7щ Молодой человек ,что вы гоните !причем тут всякое дурацское высказование ваше )))Он правильно говорит что они Самаркандские таджики !Вы еще ,не довольний какой то, я сама Самаркандская таджичка и он прав на 100%.Вы пожете ,вот так готовить ? Это ,именно таджикские манты (Самаркандские) Узбекистан ,это наша общая родная страна ! Потом ,они ваш хлеб не кушают а работают честно себе на хлеб зарабатывают понятно .Не надо завидовать ,а наоборот гордиться надо !Будьте ,здоровы и живите долга! Пусть ,АЛЛАХ! Дарует вам разума !.

    • @ЯнаЯнова-е1о
      @ЯнаЯнова-е1о 2 ปีที่แล้ว +6

      @@НазираУмарова-ж6л отлично сказано вами!!! 👍👍🌷

    • @НазираУмарова-ж6л
      @НазираУмарова-ж6л 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ЯнаЯнова-е1о Благодарю!😊❤

  • @СаидоваФарида-х9й
    @СаидоваФарида-х9й 2 ปีที่แล้ว +68

    Я всегда говорю что с любовью приготовленная еда это просто Божественно! Руки золотые у этих мальчиков🙏 Спасибо вам большое за ваш рецепт!

  • @Samsung-yi4lp
    @Samsung-yi4lp 3 ปีที่แล้ว +138

    Самый вкусный, это когда дома сама делаешь!!! Особенно когда кюрдук есть.

    • @ВалентинаО-ж5ь
      @ВалентинаО-ж5ь 3 ปีที่แล้ว +23

      Ну, не знаю... В 70ые годы жили во Фрунзе, вот тогда я попробовала впервые, манты. Иногда покупали их у бабушек, женщин, ходили в столовые и всегда было очень вкусно! Я просто влюбилась в манты, самсу, которая была приготовлена из простого теста, испеченная в тандыре. Вкуснее киргизских мант и самсы, я не ела. Какую гадость продают Таджики у нас в, России, плеваться хочется. Перестала покупать в кафешках манты - - тесто рванное, мясо не прожуешь, самса - тесто толстющее, начинка не понятно из чего - кого?!!? Должно быть стыдно, националам готовить такую гадкую еду!

    • @lubadubs4768
      @lubadubs4768 3 ปีที่แล้ว +16

      @@ВалентинаО-ж5ь Я тоже говорю, во времена Советского Союза, вкуснее мант и самсы киргизских, не было нигде. И подружка моя, киргизка, когда я у неё была, приготовила манты, мясо мелко порублено, говядина и курдючный жир. Это просто объядение.

    • @ВалентинаО-ж5ь
      @ВалентинаО-ж5ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lubadubs4768 да!!!

    • @lidia5856
      @lidia5856 3 ปีที่แล้ว +7

      Курдюк... Особенно из молодого животного,молоком пахнет,когда варишь..

    • @ЕленаБережная-ь2р
      @ЕленаБережная-ь2р 3 ปีที่แล้ว +6

      @@ВалентинаО-ж5ь Точно! Помните какие вкусные манты были во Фрунзе, в кафе возле старого Детского мира. Кафе было между Детским миром и Домом быта на проспекте Чуй. Больше я нигде таких вкусных мант не ела.

  • @НизамиАбрамов
    @НизамиАбрамов 3 ปีที่แล้ว +7

    У уйгуров самый лучше в мире)))

    • @RMM-kc8vq
      @RMM-kc8vq 3 ปีที่แล้ว

      Поезжай в Китай Урумчи к Уйгурам за мантой

    • @СОНЯ-к5щ
      @СОНЯ-к5щ 3 ปีที่แล้ว +1

      Не надо ехать в Китай за уйгурами, они живут в каждой Республике 👍

  • @СветланаСалмина-к8з
    @СветланаСалмина-к8з 3 ปีที่แล้ว +144

    Была в Узбекистане.Самарканд обалденный,люди гостеприимные.Кухня отменная,всё вкусно.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +8

      Приезжайте ещё будем только рады))) Спасибо

    • @olgakolomiets1601
      @olgakolomiets1601 3 ปีที่แล้ว +7

      Сто процентов согласна👍 Мне тоже очень понравилось в Узбекистане, особенно рынки, главное разрешают все пробовать 👍😋

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +5

      Есть такое у нас))) Приезжайте ещё

    • @НИНО-м4ж
      @НИНО-м4ж 2 ปีที่แล้ว +3

      Гостиприимство , корни идуд из Персии!

    • @НИНО-м4ж
      @НИНО-м4ж 2 ปีที่แล้ว +4

      @@olgakolomiets1601 Здесь тема идёт про Самаркандских поворов.

  • @Руслан-ю1в6с
    @Руслан-ю1в6с 3 ปีที่แล้ว +25

    Узбекские манты самые вкусные👍👍👍,но мне больше нравятся с рубленным мясом☝

  • @Gintamo
    @Gintamo 3 ปีที่แล้ว +20

    Тембр голоса,дикция как будто не манты готовят а трансформеров озвучивают 😆😆😆

    • @elizavetaone6856
      @elizavetaone6856 3 ปีที่แล้ว +1

      Вай ! Не русский потому что

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Так я и их озвучивал,ты не знал?

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Точно есть жи)))От души жи есть

  • @БерикСулькубаев
    @БерикСулькубаев 3 ปีที่แล้ว +50

    Это блюдо восточное и не только узбеко- таджикое и в Казахстане и в Татарстане готовят.

    • @Turan2022
      @Turan2022 3 ปีที่แล้ว +12

      Моя мама лучше готовит манты. Это у неё лучшие манты в мире. 🤓😊

    • @БерикСулькубаев
      @БерикСулькубаев 3 ปีที่แล้ว +13

      @@Turan2022 согласен у каждого Мама готовит лучше в мире !

    • @Turan2022
      @Turan2022 3 ปีที่แล้ว +12

      @@БерикСулькубаев они забыли добавить мелко нарезанные курдючные сало. Это придаёт сочность и ещё больше вкус.

    • @БерикСулькубаев
      @БерикСулькубаев 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Turan2022 точно , точно с меня лайк вам !!!

    • @Turan2022
      @Turan2022 3 ปีที่แล้ว +2

      @@БерикСулькубаев самаркандские узбеки поставили дизлайк. 😄

  • @natalya1949
    @natalya1949 3 ปีที่แล้ว +62

    Ну, нет ,такой скорости и техники я ещё не видела...
    Хотя сама живу в Алматы и у нас ассами мант считаются именно уйгуры.

    • @zarina896
      @zarina896 3 ปีที่แล้ว +4

      Ага ассы которые сыкономят на мясе.

  • @ОблокулТурдалиев
    @ОблокулТурдалиев 3 ปีที่แล้ว +27

    Первый раз загордился своим именем.Меня тоже зовут Облокул.😊

    • @tatianaivan3783
      @tatianaivan3783 3 ปีที่แล้ว +1

      Nacib kilcin ukazhon!!!👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      В натуре вы теперь знаменитость в просторах ютуба

    • @ОблокулТурдалиев
      @ОблокулТурдалиев 3 ปีที่แล้ว

      @@MADEMIN Спасибо за комплимент.

  • @goulnaraabdourashitova3145
    @goulnaraabdourashitova3145 3 ปีที่แล้ว +12

    Манты,это Уйгурское блюдо)) И научились они готовить у Уйгуров, только мясо нужно рубленой, а не фарш((

    • @АлсуАхметова-м8г
      @АлсуАхметова-м8г 2 ปีที่แล้ว +1

      Согласна. С фаршем -это уже не манты

    • @АйканышТагаева-у9р
      @АйканышТагаева-у9р 2 ปีที่แล้ว +2

      Манты подразумеваю только рубленое мясо и лук.

    • @Алина-р8ш5в
      @Алина-р8ш5в 2 ปีที่แล้ว

      А уйгуры от кого произошли..как образовалась нация..уйгуров и дунганов..

    • @goulnaraabdourashitova3145
      @goulnaraabdourashitova3145 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Алина-р8ш5в Я знаю как произошли Уйгуры)А Вам гугл в помощь) И Дунгане не имеют никакого отношения к Уйгурам))

    • @Алина-р8ш5в
      @Алина-р8ш5в 2 ปีที่แล้ว +1

      Ну если бы знали то не писали этой ерунды...а гугл видимо у вас в помощи если вы так написали..ни чего личного ни к вам а тем более к уйгурам..@@goulnaraabdourashitova3145

  • @ЕрмекАбдрахманов-ь1ж
    @ЕрмекАбдрахманов-ь1ж 3 ปีที่แล้ว +7

    С каких пор манты стали узбеко таджикским блюдом? Это уйгурское блюдо.

  • @МирзоМехронов
    @МирзоМехронов 3 ปีที่แล้ว +31

    Очень приятно слышать в Самарканде таджикскую речь . Узбеки и таджики братья.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +3

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @RMM-kc8vq
      @RMM-kc8vq 3 ปีที่แล้ว +4

      К чему тут удивляться что пекари знаменитых лепешек и повара и ремесленники и мастера ювелирных изделий и импошивов и владелицы сети ресторанов и кафе являются кореные Самаркандские Таджики и естественно они говорят на своем родном языке на Таджикском

    • @ЖамалМуратова-г2л
      @ЖамалМуратова-г2л 3 ปีที่แล้ว +2

      @@RMM-kc8vq НА ФАРСИ! Там много и персов. Конечно, таджики и персы родственные народы, говорят на фарси…🙏❤️

  • @АкботаАутаева
    @АкботаАутаева 3 ปีที่แล้ว +90

    Манты - восточное блюдо, и у каждого народа есть свои особенности приготовления, свои вкусы.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +6

      💯

    • @МашаАрдова
      @МашаАрдова 3 ปีที่แล้ว +8

      @@MADEMIN У них раскрученный бизнес!!! Народа много на любой вид мант.Знаете почему? Потому что ХАЛОЛ!!!! Это очень важно!!!

    • @SamsungJ-ym4lb
      @SamsungJ-ym4lb 3 ปีที่แล้ว +10

      Бешпармак тоже восточное блюдо, и у каждого народа свои вкусы...

    • @КыргысзкийКоментатор
      @КыргысзкийКоментатор 3 ปีที่แล้ว +3

      Полв тоже

    • @КурбонУсманов
      @КурбонУсманов 3 ปีที่แล้ว +17

      Я,извиняюсь ,хоть я узбек...как говорит ведущий манты ,это не узбекский и не таджикский....это блюдо уйгурский ...

  • @СадыроваРиханбуви
    @СадыроваРиханбуви 3 ปีที่แล้ว +28

    Самые вкусные манты готовит Уйгурский повар АБДУЛАЗИЗ 👍👍💯

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Возможно)

    • @khakimzhan6588
      @khakimzhan6588 3 ปีที่แล้ว +3

      @@MADEMIN да Уйгурски мантыыыыы

    • @azadaganieva2529
      @azadaganieva2529 3 ปีที่แล้ว +3

      Я сама узбечка так лепят манты только уйгуры это ихний метод кзбекские манты лепят по другому

    • @ИгорьЖуравленко-б2н
      @ИгорьЖуравленко-б2н 3 ปีที่แล้ว +1

      Лучшие манты готовят в Самарканде 🔥

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Надо попробовать у него

  • @МунаварАлибаева
    @МунаварАлибаева 2 ปีที่แล้ว +11

    Молодцы узбеким, Кулингиз Дард курмасин Аллох куз тегмасин хаммаларингиз га, Аминь!

  • @Ashley2022
    @Ashley2022 3 ปีที่แล้ว +20

    Жаль, тесто не показали(
    Манты просто волшебство

    • @malikaisamuhamedova7072
      @malikaisamuhamedova7072 2 ปีที่แล้ว

      То что только п

    • @Ashley2022
      @Ashley2022 2 ปีที่แล้ว

      @@malikaisamuhamedova7072 если вы показываете рецепт то весь, без теста тем кто не умеет не понятно.

  • @ДиляСофиева
    @ДиляСофиева 3 ปีที่แล้ว +7

    Это уйгурские манты, а не узбекский.. а повар явно брал уроки у уйгурских поваров.

  • @nastasia8303
    @nastasia8303 3 ปีที่แล้ว +36

    Классный мужской голос👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Очень приятно слышать от вас такие слова.

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 3 ปีที่แล้ว

      @@MADEMIN 😌🙂

    • @g.m.3732
      @g.m.3732 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MADEMIN Вам надо петь лирические песни, посвященные женщинам. Будете иметь успех! Такой тембр голоса пропадает зря!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Хорошо ☺️☺️

    • @aliya5314
      @aliya5314 3 ปีที่แล้ว

      Голос, как голос! 🙄

  • @RozaAAlym
    @RozaAAlym 3 ปีที่แล้ว +34

    Весной 2022 я поеду в Самарканд. Обязательно попробую! Ждите меня 🙌 Я из Бишкека🇰🇬

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +9

      Обязательно будем ждать вас,будем только рады)))
      К вашему приезду

    • @RozaAAlym
      @RozaAAlym 3 ปีที่แล้ว +5

      @@MADEMIN Спасибо!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +7

      Пожалуйста 🤗🤗🤗

    • @azkcuconcaabdurakhmanova1695
      @azkcuconcaabdurakhmanova1695 3 ปีที่แล้ว +3

      @@RozaAAlym закажите здесь, в Бишкеке, мне манты и время тратьте на дегустацию другого какого-нибудь блюда😅

    • @sariko612
      @sariko612 3 ปีที่แล้ว +2

      А вы с какой целью едите в Самарканд ?

  • @КамиЛи-з6н
    @КамиЛи-з6н 2 ปีที่แล้ว +7

    Манты -это уйгурское национальное блюдо . Они готовят около 10 вариантов мант. И называют их не мантЫ, а мАнты. А в узб.и тадж.их начали готовить недавно. Также лагман.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว

      Но Википедия говорит другое!
      Плюс у нас просто по крайней мере так считают.

    • @Алина-р8ш5в
      @Алина-р8ш5в 2 ปีที่แล้ว +1

      Ну в уйгурской кухни они просто больше овощные..а так вообще восточное блюдо..уйгуры вертуозы они и с травой эти манты делают..особенно с клевера .

    • @МервангульИбрагимова-ф2ь
      @МервангульИбрагимова-ф2ь 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Алина-р8ш5в у нас пельмени с клевером.А манты с мясом и жусай

  • @ЛюдмилаСуворова-у2й
    @ЛюдмилаСуворова-у2й 2 ปีที่แล้ว +2

    Надеюсь, что вкус мантов отменный. Но такое впечатление, что все делается на кухне чуть ли не в позапрошлом веке. Старая надщербленная посуда, плитка электричнская маленькая, стены грязные, масло в котором жарились пельмени перегоревшее. Наверное не раз использовали. И да голос ведущего очень завораживающий, сексуальный.

  • @ОксанаКсана-с3ь
    @ОксанаКсана-с3ь 3 ปีที่แล้ว +24

    Горжусь земляками!!!👍❤️

  • @teacher6719
    @teacher6719 3 ปีที่แล้ว +58

    Какие профессиональные движения. Все-таки лучшие повара - мужчины!

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й 3 ปีที่แล้ว +3

      Он стоит на потоке изо днями день,какие ж должны быть движения то? Ну а про то , что мужчины лучшие повара, не соглашусь, просто там женщинам не дают готовить, видела когда в гостях была! И уж точно приготовила не хуже, а то и лучше этих мужчин!

    • @nako5488
      @nako5488 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ЕленаАбдулова-ю3й Милостивая сударыня! Вы, я так понял, каждой бочке затычка. Я уж, по доброте душевной, полемику с Вами хотел начать, но во время спохватился, ибо спорить с Вами - то пустое!

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й 2 ปีที่แล้ว

      @@nako5488 что-то я не поняла, вы , вообще, о чем???? Если вы не согласны с моим высказыванием, это ваша проблема! Меня ваше вообще не интересует! Видимо я чем то задела тонкие струны вашей душевой организации?😂😂😂 Ну так переживете!

    • @nako5488
      @nako5488 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕленаАбдулова-ю3й Большое количество вопросительных знаков не делает предложение более вопросительным. Это во-первых. Во-вторых, конечно переживу, не такое хрюканье переживал.

    • @VenezTvoreniy
      @VenezTvoreniy 2 ปีที่แล้ว

      @@nako5488!?????... Раньше говорили: горбатого могила исправит. Глядя на тебя хочется сказать: горбатого и могила не исправит!.

  • @Садкобратан
    @Садкобратан 3 ปีที่แล้ว +9

    Ну манты вкусно делают уйгуры Так как это наше блюдо)

  • @МухтабаиБайкараева
    @МухтабаиБайкараева 3 ปีที่แล้ว +21

    Отличные мастера! Проста супер молодцы! Эти ребята я думаю с детства лепили ! Я так и знала что они родовые повара мантышек. Спасибо за ролик. У них оочень вкусные бывают тесто!Очень твердое тесто. 😍👏👏👏

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Какие же приятные слова с вашей стороны. Да они прям с раннего детства работают, поэтому и у них самые вкусные манты

  • @PlAY-du6mv
    @PlAY-du6mv 3 ปีที่แล้ว +2

    Самая вкусные манты в Урумчах

  • @ЗаремаШералиева-в6ы
    @ЗаремаШералиева-в6ы 3 ปีที่แล้ว +20

    САМАРКАНД Там все очень вкусно готовят и хлеб вода а лепешки Самарканде нигде таких нет и не получаютсч

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +3

      Конечно, например галаосиё нон

    • @gulwangulwanova6026
      @gulwangulwanova6026 3 ปีที่แล้ว

      @@MADEMIN галосие нон это бухарский чтоли

    • @redmia80superklass36
      @redmia80superklass36 3 ปีที่แล้ว

      @@gulwangulwanova6026 НЕТ САМАРКАНДСКИЙ

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Нет самаркандский

  • @ayaatayewa1713
    @ayaatayewa1713 3 ปีที่แล้ว +23

    Голос какой приятный

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо 🤗🤗🤗

  • @-lerav-
    @-lerav- 2 ปีที่แล้ว +6

    Замечательно !Единственно режет слух мантЫ,мы живем в Казахстане,казахи,уйгуры,узбеки,все называем мАнты!

    • @Nora-re9wk
      @Nora-re9wk 2 ปีที่แล้ว +2

      Я из Узбекистана,из Самарканда и мне режет слух когда говорят мАнты.

    • @azadaaliyarova3173
      @azadaaliyarova3173 2 ปีที่แล้ว

      Ну не знаю, у нас в Бекобаде, да и в Ташкенте ударение делают на ы, а в России да, там ударение русские делают на а!

    • @azadaaliyarova3173
      @azadaaliyarova3173 2 ปีที่แล้ว

      @@Nora-re9wk я в России когда была, то привыкла, что русские говорят мАнты за семь лет то!

  • @ЖамалМуратова-г2л
    @ЖамалМуратова-г2л 3 ปีที่แล้ว +37

    Не могу уловить момент, КАК ОН скрепляет тесто!!!!!!!! Совершенно неуловимо!😅😂😅

  • @ТатьянаГородниченко-ц6ъ
    @ТатьянаГородниченко-ц6ъ 3 ปีที่แล้ว +61

    Просто удивительно, про голос написано больше, чем про манты. Повара супер класс! 👏🇷🇺

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо,даа есть такое

  • @victoryisours3812
    @victoryisours3812 2 ปีที่แล้ว +6

    В Самарканде компактно проживают таджики. И в этом видео все говорят по-таджикски. Все эти замечательные повара таджики.

  • @АрсланАхмет-ч4з
    @АрсланАхмет-ч4з 3 ปีที่แล้ว +27

    Манты , лагман и многое другое в средней Азии появилось благодаря Уйгурам.

  • @ЗалихаМолдакаримова
    @ЗалихаМолдакаримова 3 ปีที่แล้ว +46

    Да, и большой респект диктору- комментатору, волшебный голос! Спасибо!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо, стараюсь как могу, и большой респект вам за то что слушаете и смотрите мои ролики.

    • @Рамита-р1ш
      @Рамита-р1ш 3 ปีที่แล้ว +1

      Обожаю́ узбекскую кухню

  • @СветланаИбатуллина-ъ7ь
    @СветланаИбатуллина-ъ7ь 2 ปีที่แล้ว +2

    Для настоящих манты мясо только рубят ножом , добавляют курдюк и один к одному лук репчатый тоже мелко рубленный и специи.Никакого фарша не должно быть

  • @azizaaskerova4227
    @azizaaskerova4227 3 ปีที่แล้ว +37

    Приятный бархатный баритон.Доброго вам здоровья.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо вам Азиза, стараюсь ещё улучшить. Дарь от бога.

  • @Alexnass952
    @Alexnass952 3 ปีที่แล้ว +30

    На манты мясо надо резать руками, это первое! Второе хорошие манты надо красиво лепить, внешний вид тоже имеет значение! Так что моё мнение что это просто столовская еда ! Я уверен есть места где гораздо лучше готовят манты! Как говорил Фрунзик Мкратчан: Я ТАК ДУМАЮ!!!

    • @нинаохременко-ш1щ
      @нинаохременко-ш1щ 3 ปีที่แล้ว +1

      Я согласна

    • @нинаохременко-ш1щ
      @нинаохременко-ш1щ 3 ปีที่แล้ว +1

      Ну говядину они рубили

    • @нинаохременко-ш1щ
      @нинаохременко-ш1щ 3 ปีที่แล้ว +9

      Да когда лепишь кг, то можно и красиво сделать, а когда такие объёмы! Он и правда мастер, и видно что они вкусные, фарш на жеваный не похож, он рассыпчатый, браво Мастеру

  • @maxlinderlinder4967
    @maxlinderlinder4967 3 ปีที่แล้ว +30

    Самые вкусные манты ! Сделанные правильно и с душои !.кушал манты в Казани обалденные !
    Кушал манты и в Рязани тоже очень вкусные !
    Живите дружно ! И кушаите вкусно !

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +4

      Золотые и бриллиантовые слова...

    • @ЛюбовьФедоренко-н3ы
      @ЛюбовьФедоренко-н3ы 3 ปีที่แล้ว +2

      Верю что вкусно спец я ела не вкусные в Пятигорске на рынке тесто толстое и один лук

    • @andor8215
      @andor8215 3 ปีที่แล้ว

      В Рязани в районе Недостоево ещё вкусно готовят и лагман.
      Ну вот зачем я смотрел это видео?
      Прейдется ехать покупать

    • @ТатьянаФедорова-о2ъ
      @ТатьянаФедорова-о2ъ 2 ปีที่แล้ว

      А где в Казани обалденные манты? Дайте адрес, схожу поем.

    • @elenafedoruk1583
      @elenafedoruk1583 2 ปีที่แล้ว

      Почему-то воду не добавили в фарш!

  • @ЕленаАлександровна-ь2е
    @ЕленаАлександровна-ь2е 2 ปีที่แล้ว +14

    Самарканд! Мой родной город. Все детство прошло там. Как я скучаю. Манты бесподобны, повара профессионалы своего дела.С удовольствием бы поела сейчас таких мантышек. Спасибо за ролик

  • @НадеждаБухвалова-б7ц
    @НадеждаБухвалова-б7ц 2 ปีที่แล้ว +4

    БЕЗ ГОЛОВНОГО УБОРА ,НЕ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ

  • @rozaibragimova6764
    @rozaibragimova6764 3 ปีที่แล้ว +7

    Манты всегда были уйгурской кухней но никак узбекские или таджикские!!!

    • @MobilPlus-db6sw
      @MobilPlus-db6sw 3 ปีที่แล้ว +1

      Без разницы кто их придумал какая нация,но манты очень вкусное блюдо мне очень нравятся 👍👍👍

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Золотые слова

  • @cool5590
    @cool5590 3 ปีที่แล้ว +20

    Голос у ведущего классный

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо вам, хорошо что на земле есть ещё хорошие и искренние люди)

    • @samaposebe9215
      @samaposebe9215 3 ปีที่แล้ว +6

      @@MADEMIN ваш голос такой красивый. Успокаивает душу.. спасибо от души 😞

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасиибо мне безумно приятно читать от вас такие искренние пожелания 🤗🤗🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @cool5590
      @cool5590 3 ปีที่แล้ว +1

      Опять наткнулась на ваш канал приветик ещё хочу посмотреть и послушать ваш тембр

  • @danayadanaya813
    @danayadanaya813 3 ปีที่แล้ว +11

    Надо же, одной рукой лепит манты! Браво!!!

  • @dilyakadirova4043
    @dilyakadirova4043 3 ปีที่แล้ว +10

    Здоровья вашим рукам очень опетитно. И благодарю админа за прекрасный видео ролик. Да хранит вас всевышний Аллах Аминь Аминь Аминь

  • @Я-русский-и8у
    @Я-русский-и8у 2 ปีที่แล้ว +8

    Вот эту кухню надо вместо макдональдса, полезно, вкусно, красиво!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว

      ++++

  • @УЗБЕКИСТАНМОЯРОДИНАРр
    @УЗБЕКИСТАНМОЯРОДИНАРр 3 ปีที่แล้ว +37

    Сама не заметила как быстро начала облизываться и глотать слюни. Какие красивые и аппетитные манты. Спасибо вам за видеоролик

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +3

      Вам спасибо за такие красивые и искренние слова, будьте здоровы.

  • @МаринаСтерницкая-н9е
    @МаринаСтерницкая-н9е 3 ปีที่แล้ว +19

    Жаль, что помедленнее не показали и вблизи как повар защипывает мант. Просто Супер!

  • @АкмаралКадырова-ч2м
    @АкмаралКадырова-ч2м 3 ปีที่แล้ว +10

    Манты и лагман уйгурские национальные блюда

    • @nurmatsuvonov483
      @nurmatsuvonov483 3 ปีที่แล้ว

      Адашманг бу таомлар хамманики

    • @АрсланАхмет-ч4з
      @АрсланАхмет-ч4з 3 ปีที่แล้ว

      Многие блюда Уйгуры веками адаптировали под себя , И распространили по средней Азии.

    • @azkcuconcaabdurakhmanova1695
      @azkcuconcaabdurakhmanova1695 3 ปีที่แล้ว +1

      @@АрсланАхмет-ч4з что значит адаптировали? Это исконно уйгурские блюда🤷

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Версия принимается

    • @АрсланАхмет-ч4з
      @АрсланАхмет-ч4з 3 ปีที่แล้ว +2

      @@azkcuconcaabdurakhmanova1695АССАЛАМУАЛЕЙКУМ! Лагман с китайского переводится тянутая лапша. Но китайцы в том виде как все привыкли видеть лагман не готовят. В книге Назыма Камбри Уйгурские блюда есть больше ста вариаций лагмана. Многие Уйгуры до сих пор говорят джувава перевод с китайского ВЫ знаете. Но Уйгуры их готовят не только с мясом, с клевером да ещё с добавлением семи трав. .Нужно немного посмотреть вглубь истории. Гунны, Др Уйгуры, Др Тюрки чем питались ели отварное мясо , пили шурпу. Затем научились месить тесто в результате беш бармак , нарын, угюр и т.д Время не стоит на месте Уйгуры в результате эволюции начали дальше расширять свою кухню. И сейчас в Средней Азии популярной стала Уйгурская кухня . У УЙГУРОВ строгий порядок добавления ингридиентов в блюда, потому, что учитывается сезонность, состояние самого человека его внутренний миджаз т.е холод или тепло согласно др Уйгурской медицине. Это я имел ввиду под словом адаптировали под себя. Хотелось бы коротко не получается. УДАЧИ ВАМ ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!

  • @ЭляКунт
    @ЭляКунт 2 ปีที่แล้ว +46

    Я безумно люблю Самарканд я никогда не забуду запах хлеба помидор и сметаны 😂🙈♥️♥️♥️♥️😘

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว

      Этого невозможно забыть)

    • @ПияЦой
      @ПияЦой 2 ปีที่แล้ว

      Обожаю Самарканд! Город-сказка! Процветания моему родному городу!🤲

  • @ЛюбовьКудряшова-ч8щ
    @ЛюбовьКудряшова-ч8щ 2 ปีที่แล้ว +8

    Манты, конечно, вкусное блюдо, сама готовлю давно( родом из Азии).
    А голос...ммм, сочный, чистый, бархатный, наверно лучший в Самарканде.😁
    Но скучаю я, по сумаляку. Вот этого блюда я приготовить не могу, увы.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว

      Как приятно мне)) Спасибо!

  • @safiya848
    @safiya848 3 ปีที่แล้ว +9

    Зачем я это посмотрела на ночь, теперь спать не смогу. Кстати , люблю Самарканд, детство мое прошло в этом городе, и все вкусности кулинарные до сих пор в памяти и могу сказать с уверенностью на 100%, что самые вкусную еду готовят в Самарканде , я уже молчу о знаменитых самаркандских лепешках, о них должна быть отдельная тема ...

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Зачем посмотрели действительно?! Согласен с вами✓✓✓

  • @МарямАлиса
    @МарямАлиса 3 ปีที่แล้ว +15

    Голос приятний...овоз гу'зал...монтига гап йу'к,...👍💐🌹🌺🇺🇿

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +3

      Тешеккур эдерим.
      Рахмат

  • @АнитаПопова-ь7х
    @АнитаПопова-ь7х 3 ปีที่แล้ว +36

    Манты,как манты,ничего особенного.Надо бы,чтобы повар чепчик одел...А вот у диктора голос волшебный,вам бы вещать где-нибудь на центральном телевидении😊😊

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +7

      Как же приятно читать такие комментарии, спасибо вам))Как повезет))

    • @zeldabreathofthewild9446
      @zeldabreathofthewild9446 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MADEMIN повезет !!!

    • @АлишерМ-ы2п
      @АлишерМ-ы2п 3 ปีที่แล้ว +1

      Это когда Вы будете готовить оденете и чепчик и бахилы и перчатки и на язык презик натяните😂😂😂😂
      Можете не смотреть такие ролики и не портить себе аппетит

    • @АнитаПопова-ь7х
      @АнитаПопова-ь7х 3 ปีที่แล้ว

      @@АлишерМ-ы2п а вам видимо его не на что натянуть?Вы ищите альтернативу?

    • @raisakurbanova2855
      @raisakurbanova2855 2 ปีที่แล้ว

      Мадам влила ожку яда своего гремучего!Ты у себя ьхоть скафандр одень,только тут не болтайся

  • @ВераМышак-г7у
    @ВераМышак-г7у 2 ปีที่แล้ว +2

    Мясо надо резать мелкими кусочками. Через мясорубку хуже. Надо добавить в мясо курдюк.

  • @КонстантинЗеман
    @КонстантинЗеман 3 ปีที่แล้ว +12

    Манты- моя любимая еда.Могу есть каждый день.

  • @aidazhunusova9717
    @aidazhunusova9717 3 ปีที่แล้ว +12

    Голос ведущего приятное.помните раньше зарубженые кино вот озвучали.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо вам Аида стараюсь как могу, такие люди как вы даёте мне мотивацию двигаться дальше..

    • @БалнураАйнураГулнура
      @БалнураАйнураГулнура 3 ปีที่แล้ว +1

      👍👍👍

    • @ЛюдмилаБобылева-щ6ы
      @ЛюдмилаБобылева-щ6ы 3 ปีที่แล้ว

      Бобротно-вкусный фарш, как искусно руками работает каждая рука истоляет свою работу и не надо ничего править лепить.Ну прямо виртуозно.

    • @ЖанатИсмагамбетова-ш1г
      @ЖанатИсмагамбетова-ш1г 3 ปีที่แล้ว

      👍🏻👍🏻👍🏻🤙🤙🤙🤙

  • @АпСап-м7с
    @АпСап-м7с 3 ปีที่แล้ว +17

    Нельзя показать как лепит! Это очень важно

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Показал всё что они продемонстрировали

    • @zeldabreathofthewild9446
      @zeldabreathofthewild9446 3 ปีที่แล้ว +2

      Наверное секрет ???

  • @НИНО-м4ж
    @НИНО-м4ж 2 ปีที่แล้ว +4

    Таджики Самарканда,молодцы очень даже СУППЕР!

    • @amirtemur6872
      @amirtemur6872 2 ปีที่แล้ว

      КАКОЙ ТАДЖИКИ БЛЯТЬ Узбеки

  • @lalashaz6214
    @lalashaz6214 2 ปีที่แล้ว +9

    Молодец манты классные, а голос у админа просто волшебный. Спасибо. С таким голосом в ТВ.

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  2 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю,мне уже пора в ТВ походу

  • @Людмила-ф1ф1н
    @Людмила-ф1ф1н 2 ปีที่แล้ว +7

    Приятный голос ведущего, а повара виртуозы быстрота мастерство на высшем уровне.

  • @zeldabreathofthewild9446
    @zeldabreathofthewild9446 3 ปีที่แล้ว +27

    Узбеки и таджики великие труженники , знают толк в еде.
    Я прямо мечтаю поехать в Самарканд .
    Благодарю за видео.

    • @sv.3156
      @sv.3156 3 ปีที่แล้ว +1

      Приезжайте в Казань,если ближе)))тут узбеки и уйгуры тоже вкусно готовят

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо,мечты имеют смысл сбываться

    • @NDV1952
      @NDV1952 3 ปีที่แล้ว +5

      Казахи не хуже готовят

    • @zeldabreathofthewild9446
      @zeldabreathofthewild9446 3 ปีที่แล้ว

      @@sv.3156 благодарю

    • @zeldabreathofthewild9446
      @zeldabreathofthewild9446 3 ปีที่แล้ว

      @@MADEMIN благодарю

  • @Ra-Mila
    @Ra-Mila 3 ปีที่แล้ว +16

    Манты, это реально очень вкусно. Часто дома готовлю. А вот жаренные пельмени, что то у нас не прижились

    • @улукбек56к
      @улукбек56к 2 ปีที่แล้ว

      Ну да каждые могут творить свои чудеса.онипельмени жареные а казаки беш бармак.

  • @g.m.3732
    @g.m.3732 3 ปีที่แล้ว +10

    Вам надо не вещать на Центральном телевидении, а петь песни женщинам! Хороший текст, стихи, посвященные женщине, положенные на музыку, где есть красивая мелодия и ваш голос, с таким тембром, где чувствуется мужество и достоинство... И, конечно, ваша душа, вложенная в исполнение!

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо вам за идею и за такие красивые слова. Буду иметь ввиду.

  • @kadirnuritdinov4867
    @kadirnuritdinov4867 3 ปีที่แล้ว +3

    Манты и в африке манты какая разница кто первый автор главное его вкус.

  • @МадинаКатасонова
    @МадинаКатасонова 3 ปีที่แล้ว +9

    Люблю,когда у мант тоненькие тесто МММ......

  • @Itz.Sobrik
    @Itz.Sobrik 3 ปีที่แล้ว +12

    Интересно было узнать как они лепили манты. Сколько не старалась так и не углядела в видео((. Повар быстро работал и ракурс чуть не тот

  • @fatimastufflet6204
    @fatimastufflet6204 3 ปีที่แล้ว +11

    Не фига себе как быстро он это лепит

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      Тоже заметили да скорость?😃😃

    • @fatimastufflet6204
      @fatimastufflet6204 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MADEMIN @MADEMIN да там и слепой бы заметил/увидил.. 😁
      Пока смотрела напомнило мне южно корейцев и китайцов,,, у них тоже есть такие мастера

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +2

      Мне кажется они могут даже отставать от наших))😁😁

  • @ЭмильЭгимбаев
    @ЭмильЭгимбаев 3 ปีที่แล้ว +10

    Вааще класс!👍 Красава укажон!👍 Подача материала👋, а Тембр твоего голоса, вааще на 👋+. Молодчина Мадемин!👍👏👏👏

    • @MADEMIN
      @MADEMIN  3 ปีที่แล้ว +1

      От души спасибо за обратную связь Акажон! Стараюсь как могу, дальше больше!!