Și bunica ar râvni la așa ceva... Mândria postului! - Șef Paul Constantin

Salutare, prieteni gurmanzi! Astăzi vă aduc o rețetă specială, una care va face chiar și pe bunica să râvnă: ciorba de varză, o mândrie a postului! Această ciorbă, cu aromele ei bogate și textura plină de satisfacție, este o dovadă că mâncărurile de post pot fi la fel de delicioase ca celelalte.
În acest videoclip, vă voi arăta pas cu pas cum să pregătiți această minunată ciorbă. Vom începe cu selecția ingredientelor proaspete: varză dulce, morcovi, ceapă, ardei și roșii, toate acestea vor forma baza suculentă a ciorbei noastre. Voi împărtăși și câteva secrete ale bunicii, cum ar fi cum să echilibrați perfect acritura cu puțin oțet și cum să adăugați acea notă specială cu un praf de paprika afumată.
Nu vă faceți griji dacă sunteți începători în arta culinară! Am pregătit instrucțiuni clare și sfaturi utile pentru a vă asigura că ciorba dvs. va ieși perfect de fiecare dată. Și pentru cei care doresc să adauge un plus de proteine, am și o variantă cu ciuperci, care se potrivește de minune.
Așadar, pregătiți-vă pentru o călătorie culinară încântătoare, în care vom transforma ingrediente simple într-o ciorbă de varză de neuitat.
Ingredientele pentru reteta de Ciorbă de varză, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Ciorbă de varză, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
sefpaulconstantin.ro/ciorba-d...
- 500 g varză;
- 2 cepe medii;
- 100 g țelină rădăcină;
- 100 g pâstârnat rădăcină;
- 100 g morcov;
- 500 ml suc de roșii;
- 1 ardei kapia;
- 2 l apă;
- 2 linguri leuștean la oțet;
- 2-3 linguri oțet de la leuștean;
- câte o legătură de:mărar, pătrunjel și leuștean;
- 2 cuburi delikat de casă;
- 1 lingură pastă de tomate;
- 1 ardei iute;
- 150 ml ulei de floarea soarelui;
- 1 linguriță boia dulcea afumată;
- 5 g sare;
- 1 g piper;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: [e-mail]
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #depost #ciorbadevarza

[@mirzaclili942]

😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii și împliniri pupici dulci la copiii voștri salutări din Moldova orașul Birlad mulțumesc frumos

[@user-sr2br1vu9q]

La mulți ani România ! Salivez când văd așa bunătate

[@melahattuna1966]

Dumnezeu sanatate sa-ti dea

[@user-rc7qs5mj3f]

Viața fără așa ceva e pustie 😂😂😂eu mănânc și când nu e post pentru că este foarte bună🙏🙏🙏🙏

[@liarosu405]

Ciorba aceasta de varza a iesit super si a avut mega succes! Am facut de 2 ori consecutiv. Nu taie pofta de macare, dar nu conteaza, este prea buna. La caietul de retete cu ea, ca in post este belea! 😊 Multumesc pentru ideile geniale si amuzant prezentate!

[@gligutamarcela1320]

ARATĂ FOARTE BINE. MULTUMESC MULT. POFTĂ BUNĂ❤

[@bertassellodavide1297]

Mulțumesc șef Paul Constantin ❤️😋🥂👍

[@petrutadinca5520]

Sa trăiești sef paul constantin esti minunat cum explici toate aceste retete mulțumiri

[@cameliaboieangiu97]

Mulțumim, ne-i făcut poftă! ❤❤❤

[@Vladciocoi9]

Bravut.Iata așa se face ciorba corect și vitaminos...Noi moldovenii punem și cartofi la ciorba,sanatate

[@ionicaneaga2582]

Bună seara.

[@andradaburdalescu3136]

MULTUMIM. sef- CONSTANTIN! CA. DE. OBICEI. MANCARURI. DELICEOASE!

[@stoicamarcela3879]

Bună seara șef Constantin 👍
Super în postul e minunată 🎌

[@stelamatei9276]

Grozava ciorbica...abia aștept să prepar așa ciorbica❤❤❤

[@elenafelea7643]

Super buna pentru post. Felicitări și mulțumesc pentru rețetă! ❤

[@carmenpopescu4236]

😊 Delicioasa! Multumim frumos!

[@floricabisoceanu2551]

Ce este delicios 😋 încă nu este nimic prezentat 🤷‍♀️

[@user-qo1vh7xy3x]

Foarte buna ciorba de varza
Felicitari

[@Deliryums]

😋😋 Una deliciosa sopa🙏

[@spetcumichael7215]

Grozav!

[@user-sr2br1vu9q]

❤

[@vioricaturcu6433]

Bună seara Șef! Bună ciorbica de varza dar să mănânc trei zile doar asta mi-e frică c-o să mă ia cu amețeală. Oricum tot o s-o incerc,multumesc pentru idee. O seara minunată!❤

[@elenaenache8378]

Nu va ia amețeala eu sant vegetariană și pot să mănânc o săptămână ciorbă de varză fără să-mi vină amețeală nu carnea îți dă putere este o fata morgana acest mit cu carnea la vârsta mea de 64 ani nu iau niciun medicament și nu am nicio boală de care să știu și muncesc muncă fizică ca acum 20 ani.

[@angeladon2370]

minunat!

Mulțumesc, mulțumesc!

[@MariaMaria-hd6xh]

E buna ceorba dar fara leustean se pune marar in ardeal❤

[@GeorgetaBlanaru]

Se poate folosi si ulei de măsline presat la rece? Mulțumesc! ❤

[@mariaspanu1348]

👍🙏☘️

[@nicoletagabrielagheorghe430]

Mama ce am salvat

[@emirusu9512]

Bună supică că ciorbică fără carne după mine nu este ciorbă. Mulțumim pentru rețetă!

[@slobodeanusilvia9875]

❤😊❤

🤗❤️👍

[@marianitica-se7xp]

❤👍👍👍👍🍀🍀🍀🤗🤗🤗🍀❤️

[@lilianacatrina2105]

Iese și mai bună cu varză acră...

[@marianeculai6483]

TOTUSI,AȘ VREA SA STIU CUM A TOCAT CONSTANTIN VARZA:MANUAL,MECANIC,AUTOMAT?

[@cracbeton2926]

E normal să vă reuşească toate mâncărurile din moment ce sunteți doi,dar cum hotărîți care...munceşte şi care...vorbeşte,trageți la sorți?!😅!

[@doinabarbir6766]

❤