Am trait in Dobrogea. In liceu, la capatul liniei de autobuz era un chiosc care vindea suberecuri. Ahhh...ce bune erau. Am venit in SUA si am invitat familia sotului meu american la suberecuri. S-au mancat toate. Excelenta prezentare: simpla si la obiect. Arata minunate suberecurile dumitale iar pofta cu care le mananca copiii nu lasa indoiala de gustul delicios.
Eu am mancat in copilarie la prietena mea Vildan care este maestra in Suberek si nu numai! Mama ne facea placintele cu branza din foi incretite si cu caimac de iaurt cu ou!!!Sau bors cu burechite din vita si cate si mai cate ca doar dogrogeni suntem (dupa bunici si strabunici ...cine mai stie ...)din satele turcesti de pe langa Tulcea!!!Salut tutror acolo unde sunteti!!!
Șuberek-ul se face cu carne de miel,oaie,berbecuț se codimenteaza cu sare,piper și obligatoriu se pune în umplutură mentă proaspătă fi tocată și puțin mărar tocat. !! Preparatul este tătăresc și se prajește în ulei vegetal.Se poate face și cu carne de vită dar original este cu oaie. Succes, Poftă bună!
Felicitări pentru rețetă!Foarte frumos explicată!
Mulțumim frumos pentru rețetă sănătate respect felicitări sărut mâinile
Am trait in Dobrogea. In liceu, la capatul liniei de autobuz era un chiosc care vindea suberecuri. Ahhh...ce bune erau.
Am venit in SUA si am invitat familia sotului meu american la suberecuri. S-au mancat toate. Excelenta prezentare: simpla si la obiect. Arata minunate suberecurile dumitale iar pofta cu care le mananca copiii nu lasa indoiala de gustul delicios.
Va multumesc 🥰
Eu am mancat in copilarie la prietena mea Vildan care este maestra in Suberek si nu numai! Mama ne facea placintele cu branza din foi incretite si cu caimac de iaurt cu ou!!!Sau bors cu burechite din vita si cate si mai cate ca doar dogrogeni suntem (dupa bunici si strabunici ...cine mai stie ...)din satele turcesti de pe langa Tulcea!!!Salut tutror acolo unde sunteti!!!
Mulțumesc pentru rețetă, pupici
De abia aștept sa le încerc, mulțumesc pt rețete, te urmăresc cu f mult interes, sunt îndrăgostită de bucătăria turceasca...
🥰❤
Bravo Retete Turcesti :)
Cea mai simplă și bine explicată rețetă.
Mulțumesc.
Arată bine!👍
SUPER!arată tare bine!FELICITĂRI!😘🤗
Multumesc pentru reteta
cu mare dragg
Çok lezzetli oldu eline sağlık Andreea :)
Felicitari
multumesc
Super bune le am făcut acum
Tessekur❤❤❤
Arata frumos
Șuberek , este rețetă tătărească adusă de tătarii din Crimeea în Dobrogea, 😊
Mulțumesc frumos
🥰❤
Tebrikler Andreea :)
Super!Te felicit,arată delicios!
🥰❤
Multimesc Retete Turcesti Pentru #AlaturcaRetete
Bravooo
copilărie preferată
🥰❤
❤Mulțumesc pentru rețetă. Ce fel de carne ați folosit?
Ador suberekul !! Imi ploua deja in gura !😅
Mărar nu se pune ??
Foarte bune !
🥰❤
O sa o incerc
Delicious
Bună dimineața. Azi mi-am propus să fac și eu șuberec, dar am văzut undeva că trebuie făina din grâu dur. Merge și cu făina normală? Mulțumesc.
🤗😘♥️
👍
Se poate facă și la cuptor?
La cuptor plăcintele cu carne sunt geantac, se fac din aluat dospit .
#Çiğbörek Retete Turcesti
În carne se pune și puțină menta
Astăzi le voi face
carnea este cruda?
da! carnea este cruda
Șuberek-ul se face cu carne de miel,oaie,berbecuț se codimenteaza cu sare,piper și obligatoriu se pune în umplutură mentă proaspătă fi tocată și puțin mărar tocat.
!! Preparatul este tătăresc și se prajește în ulei vegetal.Se poate face și cu carne de vită dar original este cu oaie.
Succes,
Poftă bună!
Carnea nu trebuia putin călita, inainte de a se pune in aluat??
Nu,nu se caleste. Daca ar fi sa traduc din limba turca ar iesi placinta cruda.(carnea cruda).
Ok, multumesc, voi incerca si asa , cu carne cruda, sunt convinsa ca sunt gustoase! Sa auzim de bine ! 🙂
Numai bine,sanatate🥰
Vă plac măi vă place spuneți că da că dacă nu puncte puncte puncte puncte hai vii și hahaha