Was du im Oktober aussäen kannst - Freiland und Gewächshaus - Aussaaten für die Ernte im Winter

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 85

  • @NeuesvomLandei
    @NeuesvomLandei ปีที่แล้ว +33

    Ich merke gerade wieder einmal, dass ich ganz oft einfach deine Videos gucke, um zu checken, ob ich irgendetwas Wesentliches vergessen habe 😅👍 Diesmal muss ich noch die restlichen Wintersteckzwiebeln in die Erde bringen, habe erst die Hälfte 😉 Das sieht so schön mediterran aus, euer Sitzplatz bei Marcel 😍 Hoffentlich lässt der Winter sich noch Zeit... LG an euch Beide von der Nadja 🤗

    • @Naschgarten
      @Naschgarten ปีที่แล้ว +2

      Geht mir auch immer genau so 😅

    • @NeuesvomLandei
      @NeuesvomLandei ปีที่แล้ว +1

      @@Naschgarten 😅👍

  • @joshuaschmidt6544
    @joshuaschmidt6544 ปีที่แล้ว +22

    Deine neue Frisur sieht super aus! 👍🏼

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +2

      Oh danke :D war mal wieder nötig

  • @beetsisterbea
    @beetsisterbea ปีที่แล้ว +2

    Asiasalat sät sich bei mir mittlerweile selber aus, so dass ich mich nicht mehr darum. Kümmern muss, wann und wo ich ihn aussäe. Momentan stehen prächtige Pflanzen, die nicht mehr blühen werden in 2023 und bis zum Frost und darüber hinaus beerntbar ist. Asia ist die beste Pflanze für meine Permakultur 😁

    • @Ella.L.
      @Ella.L. ปีที่แล้ว

      Ich bin dieses Jahr auch auf den Geschmack gekommen; tolle Pflanze!

  • @traugott0550
    @traugott0550 ปีที่แล้ว +4

    Danke Euch für die informativen Videos. Mich wundert es immer wieder wie bei Euch im Freien so schöne Pflanzen immer wieder wachsen. Ihr seid ja auch klimatisch sehr bevorteilt im Gegensatz zu mir im Erzgebirge. Aber bei mir ist immer wieder absoluter Schädlingsbefall zu erleben. Erdflöhe, Ameisen, aber auch Kohlweissling, Schnecken und tatsächlich neu hinzugekommes frassfreudiges Insektenvolk (z.B.Grillen). Mäuse natürlich auch. Aber das reißt uns ja nicht nieder, ich versuch es wieder.

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Das ist die richtige Einstellung. :D

  • @gamibonomi6114
    @gamibonomi6114 ปีที่แล้ว +5

    Wiedermal ein informatives Video 👍Viel Spaß mit Steffi und Gesa auf Gut Basthorst 😊

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Danke, es war super :)

  • @henriettelinkshanderin1449
    @henriettelinkshanderin1449 ปีที่แล้ว +5

    Tipp:
    Von den Erbsen kann man auch die jungen Triebe essen, die sind sehr lecker. Ich säe Erbsen im Herbst und schneide sie, wenn sie ca. 15 cm hoch gewachsen sind, ca. 5 cm über der Erde ab. Sie wachsen immer wieder nach und man kann bis zum Frost ganz oft ernten. Wenn es dann zu kalt wird, gehen die Pflanzen kaputt, aber die Wurzelknöllchen mit den Bakterien, die den Stickstoff binden, bleiben im Boden und wirken als Dünger. Die Wurzelkanäle lockern den Boden.
    Ich nasche das Erbsengrün einfach direkt im Garten, man kann es aber auch als Salat oder auf Brot essen.
    Man braucht auch keine besondere Sorte dafür, ich habe hier eine einfache Felderbse.
    Dieses Jahr habe ich entdeckt, dass direkt neben meinen Erbsen Wicken gewachsen sind. Von Wicken kann man wohl die Blätter essen, aber die Schoten sind wohl giftig. Deshalb wollte ich die Trockenerbsen im nächsten Jahr nicht als Saatgut für Erbsen verwenden, aber als Gründüngung und die jungen Triebe als Snack sind eine gute Lösung.

    • @AK-jt4fd
      @AK-jt4fd ปีที่แล้ว +2

      Ja, die habe ich zu diesem Zweck kürzlich auch ins Gwh gesetzt und ernte jetzt schon das erste süße Grün.

  • @katharinaw.muller92
    @katharinaw.muller92 2 หลายเดือนก่อน

    Vielen Dank euch zwei für das superinformative Video! Die Infos zum Timing und den verschiedenen Anbaumethoden finde ich sehr hilfreich :).

  • @latimida8163
    @latimida8163 ปีที่แล้ว +5

    Die Videos mit euch beiden sind einfach die besten. Danke für die guten Infos 🙋‍♀️

  • @Storch_Schnabel
    @Storch_Schnabel ปีที่แล้ว +8

    Hallo Sascha, ich hatte diese Saison verschiedene Tomatensamen aus deinem Sortiment angebaut. Jedenfalls weiß ich jetzt, warum du immer "die wunderbare Sunviva" sagst. Wirklich problemlose Pflanze mit viel Ertrag, superleckeren Früchten und langer Ertragsdauer. Mein Mann liebt die Mandaline, die ist auch total lecker. Mein Favorit ist die Paul Robson. Aber ich werde auf jeden Fall auch immer wieder neue ausprobieren. 😊

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      hehe, ja die Sunviva enttäuscht eigentlich nie.

  • @Melanie20244
    @Melanie20244 ปีที่แล้ว +3

    Danke ihr Lieben für das unermüdliche Teilen eures so hilfreichen Wissens! 🙏🧡👍 alles Gute 🐿🍁🦔

  • @elisabeths.3532
    @elisabeths.3532 ปีที่แล้ว +1

    Rote Beete Blätter schmecken fermentiert sehr gut.

  • @claudiaschmitz3924
    @claudiaschmitz3924 3 หลายเดือนก่อน

    Ganz lieben Dank für das schöne Video!

  • @Ella.L.
    @Ella.L. ปีที่แล้ว

    Ich hab gute Erfahrungen damit gemacht, Grünkohl Ende September bis Ende Oktober im Freiland (aber überdacht) noch auszusäen. Hatten dann im Frühling auch schon einen Vorsprung und was ich interessant fand, war, dass die Pflanzen vom Kohlweißling ohne jeglichen Schutz komplett verschont blieben und erst im Hochsommer, als die Pflanzen sich sowieso schon von der Ernte her dem Ende neigten, erste kleine Fraßspuren zeigten.

  • @heiterweiterelisa11
    @heiterweiterelisa11 ปีที่แล้ว +5

    🎉Erntedank- auch Euch, Ihr lieben Marcel und Sascha, immer wieder herzlichst DANKE für Eure Zeit, die Ihr gebt für so wunderbar dargestellte Infos, Beispiele, Zustandsberichte, Ermutigungen- in Ruhe und eher beseelter Atmosphäre. Mein Sonntags- Frühstücks-ritual, Euch zuzuhören, als säße ich mit Euch.
    Jetzt raus zu den Quickpotts und weiter vorziehen,
    Knoblauch stecken, die fast leeren Beete mit Phacelia ausbringen. Später:
    Die Saatkiste sichten, bei Borago stöbern und finden.
    Da ich Vieles fermentiere, fand ich den Film dazu passend. Irritierend finde ich, dass es so unterschiedliche Aussagen, Handhabungen gibt: tagelang den Deckel öffnen oder auf keinen Fall...
    Alles Liebe und
    heiter weiter,
    Elisabeth 🌻

    • @ricoglombiewski3909
      @ricoglombiewski3909 ปีที่แล้ว

      Öffne den Deckel nicht, definitiv.
      Beides ausprobiert und geöffnete Gläser wurden oft sofort schlecht.
      Die Milchsäure Bakterien die du haben willst sind anaerobe Lebewesen, die brauchen keinen Sauerstoff!
      Wenn du aber Wein oä machen willst, also mit Hefen oder zb kombucha fermentierst, ist Luft wichtig, da Hefen Aerob sind.

    • @Stoffmonster467
      @Stoffmonster467 ปีที่แล้ว +2

      Zum Fermentieren: ich nehm Bügelgläser, da kann der Überdruck raus - und keine unerwünschten Organismen (ob Micro oder Obstfliege) rein. So funktionieren auch Gärgefäße mit Wasserrinne.

  • @RonnyS311
    @RonnyS311 ปีที่แล้ว +6

    Schön das Marcel auch wieder mal mit dabei war! ;) Die Wintererbse Sima war bei mir schon Wahnsinn, gut überwintert 5cm vllt. dann wollte sie nicht blühen, ist 2m hoch geworden obwohl sie nur 50cm werden sollte. Hat dafür dann reichlich geblüht und guten Ertrag gehabt, aber bei der Höhe trotz Stäben und Band, ist sie in sich zusammengefallen, das ernten war nicht einfach... Ich habe noch keine Zwiebeln gesteckt weil die Beete alle noch so voll stehen und ich kein freien Platz hab. Denke bis Mitte Oktober kann ich noch warten mit Zwiebeln und Knoblauch? Ansonsten muss ich im Frühjahr Zwiebeln säen.

  • @connyrudhart4221
    @connyrudhart4221 ปีที่แล้ว

    In die Gefriertruhe sagt Oma immer!

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 ปีที่แล้ว +1

    Ihr zwei seit echt super.

  • @Stoffmonster467
    @Stoffmonster467 ปีที่แล้ว +1

    Der Zwiebelacker ❤

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 ปีที่แล้ว +1

    Moin moin,ein ❤dankeschön für eure tollen Tips, aus dem hohen Norden

  • @DaraRich
    @DaraRich ปีที่แล้ว +1

    Die Rossa lungo di Firenze ist auch eine meiner Lieblingszwiebeln.
    Man kann sie nicht wirklich als Frühlingszwiebel bezeichnen, sie kann beides jnd ich habe wirklich gestaunt, wie groß die werden kann.
    Danke für das Video und die aktuellen Aussaattipps!😊

  • @hobbygaertnerflo
    @hobbygaertnerflo ปีที่แล้ว +1

    Tolles Video 👍🙂 Wir haben auch schon Wintersteckzwiebeln und Knoblauch in die Erde gebracht. LG Silvi und Flo 👋 😃

  • @Tatjana_1993
    @Tatjana_1993 ปีที่แล้ว

    Wieder ein tolles Video 🙂

  • @christinealpine855
    @christinealpine855 ปีที่แล้ว

    Wieder ein sehr schönes Video!

  • @funnybuddy0405
    @funnybuddy0405 ปีที่แล้ว

    Einen wunderschönen guten Morgen 😊

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für die Erinnerungen. Ich hätte da wieder so einiges vergessen. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @DobermannJeff
    @DobermannJeff ปีที่แล้ว +3

    Ich baue mir gerade ein Thermogewächshaus das solltest du dir auch mal anschauen. Da wird in die Tiefe gebuddelt und anscheinend soll man da den ganzen Winter über anpflanzen können. Natürlich keine lichtintensive Pflanzen. Ich überlege derzeit noch dort einen Kohlenstofflastigen kompost zu integrieren um möglichst lange eine wärmequelle zu integrieren, aber 1m in Lehmboden zu schaufeln ist echt mühsam 🤣 die Passanten denken schon ich möchte meinen Nachbarn los werden ^^

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Hört sich interessant an :)

  • @corinnahuettner
    @corinnahuettner ปีที่แล้ว +1

    Tolles Video.
    Radieschen werde ich noch mal aussäen und meine Restlichen Kohlrabi Pflänzchen werde ich nich auspflanzen. Mal gucken was draus wird. 😊

  • @stefaniemueller4083
    @stefaniemueller4083 ปีที่แล้ว

    Immer gerne gesehen dir Videos von euch!

  • @Xbotmaster
    @Xbotmaster ปีที่แล้ว +1

    Also ich habe sowohl die Shichito als auch die Pimientos aus dem Borago Shop dieses Jahr angebaut und bei mir war die Shichito deutlich schärfer als die pimientos. Hatte nie wirklich Glück beim Paprikaanbau, aber von den Shichito hatten wir wirklich viele :)

  • @monicolebauer
    @monicolebauer ปีที่แล้ว

    Tomatenmarmelade aus weißer Schönheit Tomate ist ein Genuss! LG Monika

  • @BS-fj3jd
    @BS-fj3jd ปีที่แล้ว +1

    Zwiebeln aus Saat sind schon 20cm Ende August gesäat 😊
    Steckzwiebeln sind 2 cm Mitte September gesteckt😊
    LG aus dem Berner Oberland

  • @willibraun2339
    @willibraun2339 ปีที่แล้ว

    willibraun50
    Hallo Marcel ,Hallo Sascha
    Vielen Dank für die Wertvollen Tipps .
    Meinen Garten bereite ich auf den Herbst vor .
    Salate und Spinat säe ich nicht mehr aus ,aber auch andere Gemüse wird es bei mir im Garten nicht mehr geben .
    Dafür werde ich mir noch einen Zwetschen Baum und eine Feige in den Garten im Frühjahr pflanzen .
    Auch Erdbeeren finden ihren Platz.
    Das einzige was bei mir noch ins Gewächshaus unter das Terrassen Dach aus Glas kommt in grosse Kübel sind Tomaten ,Paprika ,Chili , Andenbeeren ,Stangensellerie ,Zucchini und Kräuter .
    Ich Wünsche euch beiden einen schönen Sonntag .
    LG Willi

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 ปีที่แล้ว

    Danke für die Info

  • @wolfgangdreler7194
    @wolfgangdreler7194 ปีที่แล้ว +5

    Wie bekämpft ihr denn die Wühlmäuse in der Erde?

    • @christelschultz4021
      @christelschultz4021 ปีที่แล้ว +2

      Mit Knoblauchjauche. 1 Knolle in 1 Liter Wasser pürieren und in eine Weithalsflasche füllen . Nach ca 5 Tagen warm stehen lassen , kann man das abgießen und mit einer 10 l Gießkanne auffüllen . Buttermilch verdünnt soll auch helfen . Das soll für Wühlmäuse so sein, als würde man uns Sauerbraten auf den Erdbeerkuchen legen . Es versaut denen das Futter und den Appetit.

  • @mnnnbbbb
    @mnnnbbbb ปีที่แล้ว +3

    Gibt es eigentlich eine Gemüsezwiebel Sorte (Saatgut), die man als Jungpflanzen im Beet überwintern kann?

  • @carstenstiller5296
    @carstenstiller5296 ปีที่แล้ว

    Für "Rosa Essen" mit Roter Bete such mal nach "Šaltibarščiai" (Litauischer Name) oder "Cholodnik" (Lettischer Name). Sehr lecker!

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +2

      Vielen Dank :)

  • @XSD.1.
    @XSD.1. ปีที่แล้ว

    Hallo, kann man wirklich jetzt noch Wintersalat aussäen? Und bei euch die Multitopfplatte kaufen?

  • @wow-dg2xt
    @wow-dg2xt ปีที่แล้ว

    hallo, bin neu hier, und hätte gerne mal die frage oder die anregung ein video zu machen gerne hier gelassen ob und wie man in einer wohnung effizient und auch ""schnell"" aus den eigenen küchenabfällen und gebrauchter pflanzenerde von allen zimmerpflanzen auch guten kompost in mittelgroßen mengen von 20-30 litern selber herstellen kann um nicht ständig säcke schleppen zu müssen?! beste grüße

  • @tanjat7071
    @tanjat7071 ปีที่แล้ว

    Hallo zusammen
    Sehr informativ 😊👍.
    Leider zu weit weg 😮...
    Von Marcel seine Ernte, wäre ein Filmchen soll gewesen 🙂🙃🙂.

  • @ogog6314
    @ogog6314 ปีที่แล้ว

    Kann ich jetzt im Dezember auch noch Knoblauch stecken? Zumindest friert es zur Zeit ja nicht.

  • @selbermachenguru
    @selbermachenguru ปีที่แล้ว

    Rote Beete Pasta... ist eingeloggt. Die Enkel kommen bald. Welche Gartenarbeiten sich wohl für den Oktober mit 8-10 jährigen eignen....?

    • @userl.3673
      @userl.3673 3 หลายเดือนก่อน

      Blumenzwiebeln mit den Kindern pflanzen 😊

  • @DeqioS
    @DeqioS ปีที่แล้ว +1

    Ich säe Postelein im Oktober aus, der braucht den kältereiz damit die Saat aufgeht und er ist winterhart.Wegen seines hohen Gehalts an Vitamin C und Magnesium ist Postelein sehr gesund.Schmeckt viel besser als Feldsalat und er kann bis April noch geerntet werden.Bei mir war er nicht im Gewächshaus sondern im Hochbeet mit Vogelschutz und Kälteflies von euch.Bei mir fressen ohne Schutz die Spatzen und andere Vögel den Salat kahl, hab ich selber gesehen.

    • @DaraRich
      @DaraRich ปีที่แล้ว +1

      Über Geschmack kann man streiten, ich finde, sie sind so unterschiedlich, dass man sie kaum vergleichen kann. Aber ich liebe Postelein auch und möchte nicht mehr darauf verzichten muss ich zum Glück auch nicht, denn er hat sich inzwischen im ganzen Garten ausgebreitet😅

    • @DeqioS
      @DeqioS ปีที่แล้ว

      @@DaraRich oh, cool 😎
      bei mir hat sich der Rucola komplett breit gemacht, komm nicht hinterher ihn zu verspeisen😉

    • @DaraRich
      @DaraRich ปีที่แล้ว

      @@DeqioS das ist auch super!
      Bei mir im Garten braucht er immer etwas Überredung, um überhaupt vernünftig zu wachsen, keine Ahnung, warum. Aber ich habe dieses Jahr schon an deutschen Autobahnraststätten richtige Teppiche von Ruccola gesehen.
      Leider in der 🐕🚛Pinkelzone, wo man nichts davon ernten kann😝 Verdrehte Welt!

  • @AnanasDoktor
    @AnanasDoktor ปีที่แล้ว +2

    Der Kübelpflanzen einräum Monat hat begonnen, die empfindlicheren zu erst .

    • @m.c.f.5393
      @m.c.f.5393 ปีที่แล้ว +1

      Oh ja, leider. Letzte Nacht hatte es gerade mal 3°C 🥶.

  • @mnnnbbbb
    @mnnnbbbb ปีที่แล้ว +2

    Und der Bohnenkäfer ist der Grund weshalb ich überlege kommendes Jahr keine dicken Bohnen zu pflanzen… das war dieses Jahr echt schlimm

    • @DaraRich
      @DaraRich ปีที่แล้ว

      Das kenne ich, ist wirklich bitter.
      Dieses Jahr hatte ich seit gut gekauft, das schon vor der Saat komplett durchlöchert war. Da hat man natürlich gute Chancen, den Feind gleich wieder mit ein zu schleppen.
      Glücklicherweise habe ich auf dem Kanal Saatenvielfalt gelernt, dass der Bohnen Kaffee und seine lassen sich durch einfrieren der Bohnen abtöten lassen.
      Seit her kommt mein gekauftes Saat gut, genauso wie die geernteten und komplett trockenen Bohnen routinemäßig erst einmal für eine Woche ins Gefrierfach. Erst anschließend, nach der Quarantäne, dürfen Sie zum anderen Saatgut umziehen.
      Dafür hatte ich dieses Jahr an Münchma Bohnen einen seltsamen Pilz. Naja, hat trotzdem Erde gebracht.
      Nicht aufgeben, und viel Erfolg im nächsten Jahr! Bohnen sind ein tolles Gemüse, wäre schade, da aufzugeben.

  • @christinabeinhardt-jockers3375
    @christinabeinhardt-jockers3375 ปีที่แล้ว

    Hallo Ich habe jetzt im September ein Problem mit den Salatsetzlingen irgendetwas hat mit alle direkt am Boden angefressen.Beim Umfragen hab ich graue Raupen gefunden. Was ist das?

    • @m.c.f.5393
      @m.c.f.5393 ปีที่แล้ว

      Vielleicht sind es Wiesenschnakenlarven. Gib die mal bei Google ein.

  • @MustafaMusician
    @MustafaMusician ปีที่แล้ว

    Nur eine Idee. Du könntest kurze TikTok Videos mit Anbau/Ernte oder Schädlingen machen, ohne viel Gebabbel (nicht falsch verstehen, ich hör euch gerne zu) Vielleicht bekommst du hier dann auch mehr Zuschauer.

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      HI, das hatte ich schon mal überlegt. aber ist natürlich auch wieder viel Zeit die man darein stecken muss.

  • @urbanegartenfreude3369
    @urbanegartenfreude3369 ปีที่แล้ว

    Hoi Sascha. Wieder ein tolles Video. Vielen Dank! Frage: Wie ist das mit dem Nitratgehalt und Vliesabdeckung im Winter. Hatte bis jetzt 17g/m2 Vliese und wollte nun wegen der besseren Stabilität 30g/m2 Vliestunnel machen. Nun hat mir jemand gesagt, das würde zu viel Sonnenlicht abhalten und Nitrat bilden. Was tun?

    • @smartfan7839
      @smartfan7839 ปีที่แล้ว

      Ja hab ich auch gehört, musst aufpassen

  • @elive-lz3rx
    @elive-lz3rx ปีที่แล้ว +2

    In meinem Gewächshaus stehen noch die Tomaten, Paprika und Gurken. Noch kein Platz😢

    • @usmustdie4peace405
      @usmustdie4peace405 ปีที่แล้ว

      Is doch halb so wild, bei den meisten stehen die Beete ja noch voll! Machste es halt im Oktober! Der 1 Monat macht keinen Unterschied! 😊

    • @userl.3673
      @userl.3673 3 หลายเดือนก่อน

      Deshalb schon mal in Multiplatten vorziehen und auspflanzen wenn der Platz frei geworden ist.

  • @marianne6895
    @marianne6895 ปีที่แล้ว

    Ohje ich hab vergessen knoblauch zu bestellen😮

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Die Sorte Sprint ist bei uns noch erhältlich :)

  • @katrinfrank3969
    @katrinfrank3969 ปีที่แล้ว

    Radieschen werden bei mir mir, egal was für eine Sorte

  • @christine6590
    @christine6590 ปีที่แล้ว +4

    Die Werbung dazwischen nervt, zumal sie einfach weiterläuft.

    • @norbertboesing
      @norbertboesing ปีที่แล้ว

      Mitglied werden bei TH-cam.
      Dann gibt's keine Werbung.

    • @frittenbude123
      @frittenbude123 ปีที่แล้ว

      Adblocker runterladen oder die App Newpipe. Im Leben würde ich mir keine Werbung ansehen.

  • @mompere
    @mompere ปีที่แล้ว

    6 Kommentare, 4 davon vom Porno-Bot, läuft 🙂

    • @DaraRich
      @DaraRich ปีที่แล้ว +1

      Ich kriege zum Glück andere Werbung😅, da scheint die Maschine analysiert zu haben🙈

    • @mompere
      @mompere ปีที่แล้ว +2

      @@DaraRich Haha, nicht die Werbung, die ersten Kommentare hier unter dem Video waren fast alle von Profilen mit einem Link zu dubiosen xxx-Seiten. Ist hier komischerweise öfter so, die wird der Sascha wohl regelmäßig entfernen.

  • @devilskitty5032
    @devilskitty5032 ปีที่แล้ว

    "Mit den Tipps aus dem Video weist du nicht nur was".. weisen hat mit wissen nix zu tun... also... weiPt du !!! nicht weist du ...