Hochbeete im Winter sinnvoll nutzen - jetzt noch aussäen. Selbstversorgung mit Gemüse im Winter

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 86

  • @simonehartig9950
    @simonehartig9950 ปีที่แล้ว +22

    Vielen Dank für das interessante Video. Ein Tip zum Thema Wühlmäuse im Hochbeet. Trotz Drahtschutz waren sie bei uns auch eingezogen. Mäuse haben einen sehr feinen Geruchssinn. Mit 2 feuchten Küchentüchern habe ich unsere Katzenklappe abgewischt. Die Tücher etwas zerteilt und ein Stück ins Mäuseloch gesteckt. Die anderen Teile am Rand vom Hochbeet verteilt. Hat geklappt! Die Mäuse sind vorsichtshalber ausgezogen. Allen einen schönen Sonntag 👋

    • @lauseblattwerk
      @lauseblattwerk ปีที่แล้ว

      Danke für den Tipp 🤩

    • @gertrudf7121
      @gertrudf7121 ปีที่แล้ว

      Ob das wohl auch bei ratten funktioniert?

    • @sally6595
      @sally6595 ปีที่แล้ว +1

      Ich habe es sogar mit ausgelegtem Katzenstreu versucht, kein Erfolg leider

  • @kirstenharms272
    @kirstenharms272 หลายเดือนก่อน +1

    Wenn einen das hier nicht interessiert, sollte man weg bleiben. Und nicht dumme kommentare hinterlassen. Ich stehe ganz auf deiner Seite Sascha. Bitte weiter so😊

  • @Frauke-MariaEberhardt
    @Frauke-MariaEberhardt ปีที่แล้ว +4

    Soooo schöne große Hochbeete, da kannst du sicher nicht nur dich sondern auch viele andere selbst versorgen....wenn du zum ernten kommst. Bin begeistert. Danke! Ich säe immer die Asia-Salatsorte "Green in Snow" aus, die macht auch richtig große (20-30 cm) Blätter, die man wie Spinat oder im Wok einsetzen kann. Abdecken muss man die nur bei starkem Frost ab minus 10 grad. Im Schnee wächst sie einfach durch. Und eine Pflanze lasse ich im Frühjahr stehen und blühen und hab dann Saatgut für den nächste Winter.
    Bei mir kommt auch der riesige Laubberg im Herbst mit in das hälftig ausgehobene Hochbeet zusammen mit Schnitt, dann die andere Hälfte Erde daraug und die zweite Beethälfte füllen, Erde zurück und mit Kompost auffüllen. Kreislaufwirtschaft.

  • @hochlandgarten
    @hochlandgarten ปีที่แล้ว +6

    Klasse Video! macht echt Laune und lust im Herbst was zu gärtnern. Bei uns sind die Temperaturen gerade im Winter jedoch eher deutlich unter minus 5-6 Grad oft auch über Wochen mal bei 10 grad minus. Da ist dann die Herausforderungen was durch den Frost zu kriegen. Salate wie Wintermarie oder der Humil haben es unter einer Glasabdeckung hin bekommen und wir konnten schon früh Ernten. Das ist einer der Gründe warum wir die Hochbeete im Herbst nicht randvoll machen , sondern einen Rand von 10-15cm stehen lassen um leichter abdecken zu können. Auch bildet sich durch den Rand ein positives Mikroklima im Beet. Glaub ich wenigstens

    • @dukannstdas
      @dukannstdas ปีที่แล้ว

      Ich wohne auch in einem Mittelgebirge und kann Dir nur zustimmen 😂

  • @lonki5777
    @lonki5777 ปีที่แล้ว +11

    Hey Sascha, es ist immer wieder schön, auch mal andere Gärten zu sehen und den vom Lauseblattwerk finde ich auch super. Ich mag Hochbeete. LG 😃

  • @hobbygaertnerflo
    @hobbygaertnerflo ปีที่แล้ว +2

    Wir haben im Hochbeet noch Pastinaken und Schwarzwurzeln stehen. Ein sehr leckeres Wintergemüse 🙂 LG Silvi und Flo 👋 😃

  • @funnybuddy0405
    @funnybuddy0405 ปีที่แล้ว +2

    Einen wunderschönen guten Morgen und einen schönen Sonntag ☕🌻

  • @heikestuwe8949
    @heikestuwe8949 ปีที่แล้ว +6

    Auf ein weiteres Video mit Jessi freu ich mich

  • @susanneschluterwilmsen4371
    @susanneschluterwilmsen4371 ปีที่แล้ว +12

    Ich habe meine Hochbeete auf Pflasterstein im Hof da ich mitten im Ruhrgbiet in der Stadt wohne. Meine Hochbeete dienen als Bodenersatz und sind mit Erde gefüllt. Da ich ja keine normalen Beete habe! So kann man wenigstens etwas gärtnern!

  • @annikalinder7369
    @annikalinder7369 ปีที่แล้ว +6

    Sie hat so einen schönen Garten💚

  • @neliacorn5514
    @neliacorn5514 ปีที่แล้ว

    Ein schöner Garten auch im Herbst. 😊

  • @henriettelinkshanderin1449
    @henriettelinkshanderin1449 ปีที่แล้ว +4

    Prima Video!
    Da bekomme ich direkt Lust, noch eine Runde durch den Garten zu gehen und freie Fläche zu suchen, um noch ein paar Aussaaten zu machen. Die Beete sind zwar alle schon voll mit Rosenkohl, Erdbeeren, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Feldsalat und Inkarnatklee, in den Gurkenkästen wachsen Erbsen und Salate, in Töpfen habe ich Kräuter. Aber irgendwo finde ich vielleicht noch ein Plätzchen. Vor allem kann ich mich so schön davor drücken, die blöde Thuja-Hecke zu schneiden... 😄

  • @Manuelslandleben
    @Manuelslandleben ปีที่แล้ว +1

    Super nettes Video von euch. 💚
    Liebe Grüße Manuel

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 ปีที่แล้ว

    Jessy hat schon Recht. Hochbeete sind einfach toll. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @stephaniegagel1606
    @stephaniegagel1606 ปีที่แล้ว +8

    Mein Sonntagshighlight zu Kaffee

  • @electrickingz4662
    @electrickingz4662 ปีที่แล้ว +2

    Schönes Video.
    Habe bei mir selber das Problem mit Wühlmäuse, allerdings buddeln die sich vin oben nach unter.

  • @stephiebosqui3473
    @stephiebosqui3473 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe ein großes Hochbeet in U-Form ca. 7 m2. Ein Drittel habe ich jetzt aufgefüllt mit Kompost, Erde aus Blumenkübeln Erde aus dem Garten und den Rest mit Erde aus einem anderen Drittel des Beetes. Dieses sehr leere Beet wird im Frühjahr noch etwas tiefer gebuddelt und dann kommt das teilverrottete Laub und gehäckselte Äste vom Frühjahrsschnitt aus dem Garten rein und dann die weggebuddelte Erde und Kompost dazu. Diese Methode rotiert und so bleibt der Hochbeet-Effekt besser erhalten.

  • @UllricLex
    @UllricLex ปีที่แล้ว

    Super Tipps wie immer 👍🏼🙂

  • @sally6595
    @sally6595 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sämtliche Nager immer einen Weg finden und es für sie ein leichtes ist einfach reinzuklettern

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +2

      Also Wühlmäuse haben nicht die Fähigkeit zu springen. Du kannst ne Wühlmaus in einen normalen 10l Putzeimer tun und sie wird es nicht schaffen da raus zu springen. Bei Ratten ist das leider was ganz anderes...

    • @sally6595
      @sally6595 ปีที่แล้ว

      @@SelfBio Eben, ich meine ja auch alle Nager Arten. Lästiges Volk

  • @Zubataa
    @Zubataa ปีที่แล้ว

    Kartoffeln wachsen momentan sehr gut. Auch Koriander, Radieschen

  • @petralindinger1536
    @petralindinger1536 ปีที่แล้ว +5

    Informatives Video danke. Hast Du die tolle Abdeckhaube selbst gemacht? Richtig praktisch. Wenn ja könntest Du kurz erklären wie Du das gemacht hast?
    Vielen lieben Dank Petra 😊

  • @crystal6198
    @crystal6198 ปีที่แล้ว +3

    Hey sei doch bitte so gut und verlink Jessie ganz oben, vor allem weil sie dich so lieb einlädt hat sie das doch verdient! :)

  • @drei-linden-hof2660
    @drei-linden-hof2660 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Sascha. Meine Hochbeete bestehen zu 80% aus Pferdemist. Dann kommt noch Unkraut und andere Gartenabfälle rein. Zum Schluss Komposterde. Die Beete sacken bis zu 40 cm ab, je nach alter. Ich fülle die auf im Herbst mit gut abgelagerten Mist und Kompost und Decke mit Laub ab. Zu zurzeit bestellte Beete werden erst im Frühjahr aufgefüllt, dann aber nur mit Erde.
    Klar, es wäre besser mit gemischten Schichten, aber Pferdemist steht mir ständig in großen Mengen zu Verfügung und irgendwie muss ich es auch „entsorgen“…
    Meine Pflanzen sind noch nie überdüngt gewesen.

  • @kirstenharms272
    @kirstenharms272 หลายเดือนก่อน

    Ich habe mein Hochbeet auf Gehwegplatten gebaut, hoffe da kommt keine Wühlmaus durch. Mein erstes Hochbeet, lege es jetzt im Herbst an und fülle nach den ersten 2 Schichten nach und nach die reste aus dem garten hinein. Blätter, Gemüsereste, Rasenschnitt und nach einigen Zentimetern immer etwas Kompost oder Gartenerde, ganz dünn. Ich hoffe, das wird was😅

  • @gutbeekenkamp
    @gutbeekenkamp ปีที่แล้ว +2

    Die Nachbarn ins Hochbeet… im Herbst nach ganz unten…
    Das klingt zwar ganz verlockend… aber… das darf man doch nicht so laut sagen 😅😂

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 ปีที่แล้ว

    Sehr sympatisch ,Hochbeete sind super,leider sind die Flächen ja begrenzt,deshalb viel und oft nachsäen.👍LG aus dem hohen nassen Norden.🌧🍁

  • @Manuela-pj4qu
    @Manuela-pj4qu ปีที่แล้ว

    Mein Hochbeet genauso,auch Ratten...Ich glaube allerdings sie krabbeln auch von oben rein😮

  • @romanandreici9828
    @romanandreici9828 ปีที่แล้ว

    Rasen schnitt und Blätter bester Dünger

  • @peterlingauer8512
    @peterlingauer8512 ปีที่แล้ว

    tolles Video, hab da ne Frage zum rucola , muss man den komplett zurückschneiden?

  • @tracyweichert2168
    @tracyweichert2168 ปีที่แล้ว

    Bei mir stehen noch die Paprika (vor 1 Woche noch geerntet) und Zucchini Pflanzen wachsen jetzt erst Oo total komisch. Ebenso Pepino und Physalis fingen erst vor 2 Wochen an Früchte zu bilden *verwirrt* Hab die Pflanzen mit Vlieshauben abgedeckt und hoffe überstehen den Winter. Zucchinis sind nun unter einer Glocke. Ist ja noch ziemlich warm in Berlin find ich (13 - 17 Grad)

  • @Voodoo-ut6zp
    @Voodoo-ut6zp ปีที่แล้ว

    Jessi ist ne Coole!

  • @jk-wg8ip
    @jk-wg8ip ปีที่แล้ว +2

    Hallo Selfbio/S/Innen ! Schreibt doch mal dazu an welchem Datum ( damit wir das Wetter und Zeit besser einordnen können ) vom Drehen des Videos dazu !
    - is' ja noch ein paar Tage Video-Schnitt dazwischen, schätze ich -
    BESTEN DANK !

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +3

      Das Video ist von gestern :D

    • @jk-wg8ip
      @jk-wg8ip ปีที่แล้ว

      @@SelfBio Ja, SUPER, dass Ihr so schöne Sonne hattet. ... aber weisst, was ich meine, ne ?! ... DANKE.
      ( bin im Ruhrpott aufm 3 Meter Ballkonk ! ) Deine und EURE !!!! ( alle anderen " tuber auch " MÜSSEN mir über den Winter helfen )
      Gruesse.
      Bei seh wäi : hab mal spasseshalber ein paar habenero samen im einweichen und noch ein paar toatenüberbleibsel im topf und Wasserglas

  • @jenswagner7837
    @jenswagner7837 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Sascha, ich habe ein Frage wegen der FVG Folie . 10 x 6 m Folie, wie groß ist der Folientunnel dann . LG aus den Ruhrgebiet Jens

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว

      Hallo Jens, du spielst auf die Folie an die wir im Shop haben?
      Im Grunde genommen soll es auf verschiedene kleine Tunnel passen die man sich so selber bauen kann. Du müsstest die Bögen mit einem Maßband nachmessen, und die Höhe vorne und hinten.

  • @Stiersonne
    @Stiersonne ปีที่แล้ว

    Die kommen auch von oben die Mäuseartigen.

  • @stefshady85
    @stefshady85 ปีที่แล้ว

    Hey, was macht man denn am besten bei Mäusebefall im Hochbeet? alles ausräumen etwa??
    ( ... Wühlmausgitter ist eigentlich ordentlich installiert worden, aber die sind vielleicht oben reingekommen bei mir?)
    --> hab leider keine Katzenklappe zum abwischen 😅

  • @surfsummer8434
    @surfsummer8434 ปีที่แล้ว +1

    Frage eines Bekannten: Er hat ein Hochbeet, das er nutzen möchte. Leider kommt an diesen Platz fast keine Sonne. Macht das überhaupt Sinn, es zu bepflanzen?

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Joa, so ein paar Salate, Radieschen und Kohlrabi sollten funktionieren wenn es nicht komplett im Schatten steht.

  • @udospunkt3057
    @udospunkt3057 ปีที่แล้ว

    Wann ist der Lauch ins Beet gekommen ??

  • @susannewettlaufer5748
    @susannewettlaufer5748 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes Video ,wo gibt es denn den Kohlschutz
    der über dem Hochbeet ist.

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Hallo, das ist das Netz Ultra oder Engmaschig aus meinem Shop:
      borago.de/kategorie/6-Gem%C3%BCseschutznetze_und_Vlies
      die Rahmenkonstruktion ist von Jessi selbst gebaut :)

  • @Betti1988
    @Betti1988 ปีที่แล้ว +3

    Minute 4:40... Was sind das denn fur riesen Palmen im Hintergrund? 😳

    • @simongutter7775
      @simongutter7775 ปีที่แล้ว

      Seitdem ich weiss, dass es sogar winterharte Bananenstauden gibt, überrascht mich das nicht, dass da Palmen stehen 😀

    • @Betti1988
      @Betti1988 ปีที่แล้ว +1

      @@simongutter7775
      Oh okay 😅👍🏻
      Stimmt und dann noch drüben im Westen, da ist es ja auch ein paar grad wärmer 😄

    • @rally22176
      @rally22176 ปีที่แล้ว

      Wir haben seit 4Jahren unsere Bananenstauden im Garten ,heuer waren sie knapp 4m hoch ,werden dann 30cm über dem Erdboden abgeschnitten und dick mit Stroh und Kokosfasermatte abgedeckt , wichtig ist das das Rhizom vor Frost geschützt ist
      Die Palme ist sicher eine Trachycarpus die kann ohne jeden Schutz -16° ab ,die hat bei uns heuer gut 1/2m Stammlänge zugelegt und ist jetzt 1,6m hoch
      Wohlgemerkt ich wohne im Alpenvorland auf 380m ,klimazone 7a hab aber aufgrund des nahegelegenen Fluss vielleicht ein besseres microklima

    • @uteberg4781
      @uteberg4781 หลายเดือนก่อน

      @@rally22176Danke für die tollen Tipps und Identifizierung der Palme!!! 💖🌻🤗

  • @hans-peterlauster515
    @hans-peterlauster515 ปีที่แล้ว +1

    Das Video kommt wohl fast 3Wochen zu spät! Jetzt am 23.10. kann es sein, es Versäuft bei viel Regen oder es verfriert über einer Nacht......

    • @gudruns.5735
      @gudruns.5735 ปีที่แล้ว +1

      Ja, auch hier in Sachsen gab's am 18. Oktober die ersten Minusgrade. Zucchini- und Tomatenpflanzen waren schwarz. Zum Glück waren die Früchte noch zu ernten.
      Wir machen im Winter auch nichts mehr, denn wenn wir immer erst in den Schrebergarten fahren müssen, macht das nicht wirklich Spaß.

  • @Tieschermaus
    @Tieschermaus ปีที่แล้ว

    Sind das da Palmen im Hintergrund?😮

  • @Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch
    @Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch ปีที่แล้ว

    Spinat neben Mangold?! 😮

  • @EsTher.-Zeee
    @EsTher.-Zeee ปีที่แล้ว

    Mein Spinat wurde radikal von den Schnecken gefressen. Habe dreimal nachgesäät, kam nix mehr 🙈🙈🙈

  • @irinabln923
    @irinabln923 ปีที่แล้ว

    Toll

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 ปีที่แล้ว

    welche Sorte Radieschen ist das?

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +1

      Diese hier: borago.de/produkt/1273-Radieschen_Rudi_-_Saatband

  • @EstherCarbajo
    @EstherCarbajo ปีที่แล้ว

    Ich habe 2 Beeten, wo bis gestern Tomaten waren. Eins hatte die Erde komplett verschimmelt (wegen Braunfäule) und ich habe die ganze Erde weggeschmissen. Die andere ist schön voll, die Erde sieht gut aus. Was kann ich machen, damit die Erde im Winter nicht verschimmelt.

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว +3

      Erde schimmelt eigentlich nur wenn sie dauerhaft zu feucht ist und Wasser nicht abfließen kann. Ist das bei dir so?

  • @katarzynalesch9477
    @katarzynalesch9477 ปีที่แล้ว

  • @leumanninvest9617
    @leumanninvest9617 ปีที่แล้ว

    Feldsalat ist ein Dunkelkeimer. Nicht wie Salate, diese sind Lichtkeimer. Ansonsten gutes Video.

  • @heiner6007
    @heiner6007 ปีที่แล้ว

    Hallo Sacha. Höhen schätzen ist nicht deine Stärke😂 Wenn das Beet 1,5 m hoch ist dann müsste deine Körpergröße bei 2,1 m liegen

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว

      ich bin 1,89 - also evtl habe ich mich um 10cm verschätzt ;-)

    • @gudruns.5735
      @gudruns.5735 ปีที่แล้ว +2

      ​@@SelfBiotatsächlich 189 cm?
      Wenn Du neben Marcel stehst, wirkst Du eher mittelgroß. Was ist er , Marcel, für ein Riese???

  • @gertrudf7121
    @gertrudf7121 ปีที่แล้ว

    Ich traue mich nicht mehr etwas am hochbeet runterranken zu Lassen. Das ist ein Einstieg für ratten, die mir im letzten jahr die gurkenernte weggefressen haben

  • @ireneherboldsheimer2608
    @ireneherboldsheimer2608 ปีที่แล้ว

    Was kann man gegen Wühlmäuse noch machen die haben meine 1000qm Garten unterhoehlt und umgegraben!Habe Wuelmausschreck , Hundekot, Alkohol, Knoblauch ...hat alles nichts geholfen

    • @stephiebosqui3473
      @stephiebosqui3473 ปีที่แล้ว

      Wir haben Wühlmausfallen gekauft und in die Gänge gesteckt. Hat gut geholfen. Die waren auch im ganzen Garten unterwegs - auch im Nachbargarten. Bei mir haben sie vor allem die Kletterrose fast umgebracht. Im Hochbeet waren sie zum Glück nicht. Nach einigen gefüllten Fallen waren sie dann bei uns weg und der Nachbar hat unsere Fallen anschließend auch benutzt. Nun sind wir schon seid 3 Jahren Wühlmausfrei. Vorher hatte ich auch alles versucht : Tierhaare, saure Milch, Hollunderäste..... Nichts hatte geholfen.

    • @ireneherboldsheimer2608
      @ireneherboldsheimer2608 ปีที่แล้ว

      @@stephiebosqui3473 vielen Dank für den Tipp! 😊

  • @linusr.5153
    @linusr.5153 ปีที่แล้ว

    Danke für die Schule.

    • @SelfBio
      @SelfBio  ปีที่แล้ว

      Vielen Dank :)

  • @robobroadcast
    @robobroadcast ปีที่แล้ว +12

    Herbstzeit ist Erntezeit. Ich säe jetzt gar nichts mehr aus. Irgendwann muss auch mal Ruhe sein.

    • @gudruns.5735
      @gudruns.5735 ปีที่แล้ว

      Sehen wir genauso.
      Im Winter lockt es uns nur selten in den doch ein Stück entfernten Schrebergarten.

    • @m.c.f.5393
      @m.c.f.5393 ปีที่แล้ว +3

      Im Herbst etwas auszusäen ist ein ‚kann‘ und kein ‚muss‘. Das kann jeder machen wie er/sie will.

    • @gutbeekenkamp
      @gutbeekenkamp ปีที่แล้ว +9

      Ich habe sogar zwei Hochbeete im Keller mit Lampen… damit ich im Winter frischen Biosalat und Radieschen hab… Ruhe gibt’s genug nach dem Tod 😂

    • @angelikapetri8711
      @angelikapetri8711 ปีที่แล้ว

      Bei mir sät sich überall Asia Salat von selbst aus.

  • @Schneckeaufspeed
    @Schneckeaufspeed ปีที่แล้ว

    Schreibfaul und Kommentiert