「南北粽」真粽子爭霸戰！粽子血統大公開 南北差異你站哪一派？｜克里斯丁聊料理

[@林大隆]

中部粽默默的坐在海景第一排偷笑

[@yourmomgroundpound3850]

海景七期？！

[@David-qu1zb]

消坡粽

[@zero19811229]

唯一最強x家粽！

[@吳思翰-h1w]

慶記粽打天下

[@lumi7428]

我愛南部粽、湖洲粽跟吉拿夫
共通點～米都很黏👍👍

[@_olaf.0515]

大家端午節沒事別返鄉了
全家人一起吃沒味道的粽子沒比較開心

[@ouo4530]

吃起來沒味道建議1922

[@siegwang8181]

奇拿富（吉拿夫）其實除了小米，芋頭粉也是很重要的一個配料。而假酸漿葉是可食用的

[@user-be-the-one]

克里斯丁少了一個中部粽
外面用剛翻炒過的水泥
裡面用沒有彈殼的活人
等水泥成行之後再放到海邊當觀光景點

[@TingsBistro]

怕.jpg

[@tingisheretoo]

我喜歡偏北部粽(客家粽),粒粒分明的很好吃
但我覺得最好吃的是我奶奶包的粽子,我只吃習慣這味道,其他我都不太吃
(在外面也幾乎沒吃過一樣的餡料跟味道)

[@tzu-yanghsu6909]

下一部是不是可以看到你自製粽子了~~
好期待XD

[@caspert100]

（香港人）實際上我對香港糭做法不太記得，因為在海外很久沒有食香港糭
至少我記得應該是生米（然後是熟料？）然後應該是蒸熟為主
不過有一點，香港糭我是沾砂糖食的

[@oiccebil5167]

(南部粽+醬油膏+花生粉)=無敵

[@王琮耀]

喜歡香菜的可以加一點不喜歡的可以加點香油 特別是菜粽加香油真的好吃

[@alan870112]

義美的果粽雖然不是粽子但是也很好吃，兒時營養午餐回憶啊

[@mrleeisgood]

你把中部粽放在哪?
中部王功粽子的配料有用當地特產蚵乾，算是很特殊的口味，可以試試。

[@charming-po4wm]

剛剛運算法，讓我看到賽門愚人節的那集
我經過旋轉門，馬上來了這裡訂閱了😆🍱🍔

[@435B王荃翰]

我吃肉粽的醬料原來是南北混合欸
我都會拿甜辣醬加花生粉🤣

[@sb87426]

小時候都習慣吃北部粽 第一次吃到南部粽的口感真的是有夠軟爛...但是說成廚餘是太誇張了...不過南部粽的配料我覺得比北部粽好~

[@davidhsieh1991]

最喜歡外婆粽，只可惜外婆走了吃不到了...
大姨跟三姨會做但是味道卻沒有外婆做的香
其實大致上就是經典的南部粽，只不過家裡面習慣用花生粉取代花生粒包在裡面
因為花生粉的香氣比花生粒來的濃郁
所以包入炒過的蝦米紅蔥跟花生粉時掰開粽子的時候裡面也會有很濃厚的香氣撲鼻而來
最後則是偏肥的豬五花，因為要吃之前加熱再蒸一次會讓你吃的時候裡面豬肉上的豬油融化流出
很肥但是超級香也超級鄉~

[@yes19830516]

跟我外婆包得一樣，會包進花生粉，但也有花生粒...外婆生病後就吃不到他包的了...

[@曾恩誌-y6n]

中部的話
海線像南部粽，有些會加入蚵乾等。
山線像北部粽
順便一提
台北常常看南北各地的粽子
但是宜蘭清一色是北部粽
雲林嘉義，特別山線區域
南北粽都看的到/北部粽做法的很多
但是舊台南市及高雄市
幾乎都是南部粽
實際上是漳、泉、客的差異
而非南北差異

[@王琮耀]

有機會可以來台南市 中西區 協進國小 旁 那間的肉粽 菜粽不錯吃 如果時間對的話同一個攤位旁也有買好喝的冬瓜茶 花生牛乳 👍👍👍👍

[@Gotanda0919]

這裡建議克里斯汀在上字幕時，把排灣族的粽子順道加上chinavu的羅馬拼音，畢竟吉拿夫之類的都是音譯，也因報導者不同有不同的譯法，這樣子表達會更為專業一點，謝謝!

[@linfamily4034]

用羅馬拼音就可以了?白癡

[@龍炎武]

克里斯丁
我是你的老粉
但我很少留言
看到您分享粽子
我也分享個一般外地人不太知道的事
南部其實還有一種更傳統的醬汁
就是 「肉汁」
比 甜辣醬 醬油膏 更合

[@洪士元-h5k]

我小時候吃粽子也是淋肉汁的，但現在都不沾醬

[@Masara_Race]

我覺得每次戰南北都忽略我大中部口味不能接受
中部人的粽子製作跟吃法明明揉合南北特色的。
雖然我是水煮粽派，但粽子終歸好吃就好，3D立體油飯也沒差啦。

[@louis791021]

海景第一排：AM I A JOKE TO YOU?

[@萬航]

北部：3D油飯
南部：寶寶食品
你喜歡哪種？
我喜歡肉多的那個

[@李宥慧-n9x]

你要去吃美濃粽，花生剁碎加油蔥下去炒，用作竹葉的粽的內料，煮法跟南部粽一樣，吃吃看

[@gill1001]

我媽南部上來的，但是他粽子是煮30分在蒸XX分南北合體

[@yen-tingchen7903]

誰說的，我吃南部粽的時候都是用愛之味甜辣醬一起吃.....

[@EmishiBahunUni]

推薦克里斯丁吃吃看蔡萬興的湖州粽，沒有對手

[@BrianLi]

推薦好味小姐副頻道的自製創意粽子呀~克里斯丁要不要試做呀~🤣🤣

[@yping1999]

马来西亚还有蓝色的粽子耶✌

[@seanhuang914]

其實對我們台中人而言，粽子淋上東泉辣椒醬就可以叫中部粽了XD

[@林大隆]

其實每個中部粽是有靈魂的

[@TingsBistro]

怕.jpg ??!!

[@老攻不見]

我是中部人 搞不清楚啥區別
我討厭 花生 肥肉 蛋黃 香菇
剪斷繩子 撥開 我先舔粽葉的米
再筷子夾開 把以上4個食材挑走
淋上一圈半的愛之味甜辣醬
我要開動了

[@水漾-c8k]

因為不愛吃辣椒醬，我很久之後才知道這個梗，意識到後馬上發現周遭一堆商家超愛用東泉，營養午餐附的醬也是東泉

[@-se6741]

雲林前幾年有推出鳳梨粽子，有人嘗過嗎?

[@kechunyang]

專業喔！

[@Zui-wengD-T]

南部粽最高

[@Otaku.happy.waters]

中部粽可以試試看

[@king50902921]

立體油飯&立體稀飯的差別

[@-se6741]

懶人包:
北部粽是油飯，南部粽是糨糊(戰

[@weichunnien3833]

北粽：你爛
南粽：你油飯
北粽：你這油膩的胖子
南粽：你打腫臉充油膩的胖子

[@sdyyhsu]

沒有菜脯的都是好粽

[@daniellin9031]

新竹內灣的野薑花粽很好吃

[@LUN16]

還有新竹的野薑花粽

[@X1n0w4nG]

所以說中部粽呢ww

[@ruijunwong6377]

用盐水煮粽，粽子煮好就不会太淡了，不过小心过咸就是了。

[@mikael1325]

墨西哥也有粽子，叫Tamale 哈哈哈
好啦，來鬧的

[@TaeYeonSeohyun520]

最討厭有花生的粽子
但說實在都需要沾醬才吃得下的粽子到底吃醬還是吃粽子啊？
更喜歡自家長輩做的粽子什麼醬都不加就好吃還有喜歡的蛋黃肉肉沒有討厭的花生❤

[@lass0622]

我只愛吃白粽+砂糖或蜂蜜

[@吳錦玟-w5x]

南部粽料多孩家將 是怎樣

[@wangwang1862]

必須南部粽，其他不必。

[@hap1994]

甜咸都爱吃！

[@我流領域]

台中人：你們南北戰爭TM煩死了😂🤣，中部人要發動地鳴（肉粽角）了

[@鄭立棋]

台中有海景粽

[@潘宣穎-v7s]

來吃南部粽，吃甚麼3d油飯

[@dajavu5088]

不喜歡3D軟飯😀

[@鄭立棋]

中部有海景粽

[@戴高樂-e3w]

粽最好吃的一定廣東的包裹蒸粽。

[@jacob2632]

Agree

[@Abliarsec0005]

甜的湖州粽，根本就是紅豆麻糬嘛～～
吃慣南部粽的室友(嘉義人)如此評價：邪魔歪道

[@alvin4108]

中部粽在海邊笑而不語

[@維尼小熊-y1o]

中部粽是台灣粽之王

[@KelvinFTDIU-StandardGaming]

地圖炮(沙皇級): 鹹肉粽

[@yy123697]

隨便吃 沒特別喜歡什麼粽 好吃就好
但我個人一定會加松露醬

[@Timmy-ly4yv]

好吃的確定是粽子嗎 哈哈

[@phangjackson]

最喜歡金咸粽（？

[@DC-qw8yo]

我比較愛中部粽

[@林大隆]

修但幾勒

[@bigbear0625]

屏東夜市。上好肉粽

[@yaki049]

唯一愛南部粽！

[@andy4815]

統神：什麼粽我不清楚啦 我跌倒那時候手上那鍋是墨西哥粽 齁喔 一代一代一代

[@minyuliu2270]

南部粽用月桃葉

[@alfbern]

身為南部人，吃南部粽絕對不加香菜，請加醬油膏，花生粉，最重要的是辣油

[@Jessexchen]

+源美/東泉 = 中部粽

[@qfvvfq]

我已經不認識粽這個字了

[@李白-z5l]

中部粽特色是:
每個都有自己的名字
每個都有靈魂
超級大顆
超級無敵硬
使用特殊肉品
無須水煮或蒸即可食用
大甲的尤其美味

[@a0920279988]

兩種粽我都會做。。。個人覺得南部粽好吃。。。

[@sonbyhendy8729]

中部粽，一生只能嚐一次

[@-se6741]

往生才能嘗到

[@Jacky8773]

菜粽是圓環頂！！！！

[@lch99310]

還有中部粽沒介紹

[@weichunnien3833]

有人要吃鹼粽嗎

[@康竣隆]

中部粽XDDDD

[@主廚阿文]

大橋頭 阿欉肉粽

[@e22980316]

小心，某家先生會教你如何做中部粽。

[@蔡兆修]

把油飯用竹葉包起來就叫粽子，這樣對嗎？

[@TingsBistro]

我不敢說對或錯 哈哈哈

[@FeynmanHsiao]

羹粽呢

[@陳冠融-o9t]

中部粽哩 我們的水泥塊

[@entusv2516]

現在台灣沒有南，很多都已經改良
你知道嗎]

[@Jacky8773]

南部粽為什麼會有花生粉，據傳是因為當時清代五條港區的搬運工人為了方便而食用菜粽，單純的菜粽食之無味所以開始加入花生粉作為配料

[@gginindr1335]

所以我說中部粽呢？
雖然我比較喜歡某個綠色的粽子

[@kaucoco6350]

湖州粽表示？？？

[@老攻不見]

哈哈哈哈哈哈有差別嗎？
蛋黃 花生 香菇 肥肉呀
這4個配料我從不吃 直接挑走

[@maso1987maso]

湖州粽最高！

[@白晉謙]

蝦米😂😂😂😂😂

[@奇木華]

南部粽：我不是針對北部粽，我是說除了南部粽以外都是垃圾

[@-se6741]

去文具店買一包糨糊回家沾醬料跟花生粉也差不多(戰

[@qiontnomoc2928]

你說什麼……你覺得鼻涕好吃嗎?(戰

[@明-w4p]

北部還是南部都可以
唯獨鹼粽吃不下去...

[@joelin9816]

南北我是不在乎啦 放花生的就直接吐了

[@ad8do]

少數人很沒有禮貌，沒有包容心，沒有教養，舔鍵盤做料理
在網路上戰南北料理，該說是看到厭煩了，還是只覺得無奈

[@食芭樂系]

開玩笑滴😅
認真就輸了

[@cdo90562]

北部中了
南部就中了

[@張惠閔-h7s]

台南的粽子是甜的嗎(๑ŐдŐ)b

[@cherryhall4080]

對⋯
裡面粽子只有花生一度我以為吃錯
甜的味道外面撒花生粉+甜醬油膏？
連味增湯都是甜的😅
而且是在地台南人早餐之一

[@ansonchen1717]

國道南下經過台南搖下車窗
拿支竹籤伸出去揮舞空氣會變出棉花糖
這不是都市傳說而是常識你不知道嗎（誤

[@罗兰-w8b]

点开南北粽子的视频，底下的评论都是在说中部粽是不是搞错了是吗

[@liuandy4376]

那可是重要的台灣中部特產欸
尤其是某家的最正宗最對味

[@Abliarsec0005]

@@liuandy4376 還附贈海景第一排

[@林大隆]

沒搞錯，中部粽是有靈魂的粽子，附贈海景第一排美景

[@罗兰-w8b]

笑死，原来如此吗，看来我那天去台湾的时候真的要试下了

[@罗兰-w8b]

@SC Yuan 消波块而已啦，没什么

[@hszsfhcy]

台湾还有南北差异么？

[@吳錦玟-w5x]

個人口味不同沒啥好不好吃

[@samzheng5501]

身為北部人，3D油飯無誤。

[@林皓偉-j5v]

北部 南部你們自己吵 我吃湖州粽XXD

[@debbiegee2835]

both 南北粽 all taste bad in comparison with all the 粽 e.g. Shanhaighnese 粽 or Cantonese 粽 due to fact that long time ago people were lack of resources or being very frugal to have good ingredients and necessary technique,

[@陳冠伊-p5y]

我要翻白眼🙄🙄 南部粽子不是廚餘 別亂講

[@chuckykid1]

南部粽=鼻涕