Валерия, ваш канал просто находка! Приготовила этот торт и отвезла родителям! Они даже не поняли, что он сыроедческий..уплели за обе щеки...а когда отнесла угостить коллег, спросили, где я такой вкусный торт купила😄 спасибо вам за такой чудесный рецепт! Я от этого торта в восторге!!!
Благодарю за рецепт. Наконец я его сделала! В основу добавила черный кунжут и тыквенные семечки, поэтому чизкейк обладает ещё и противопаразитарными свойствами 😂 сливки кокоса такие не нашла, насыпала сухие кокосовые. Подсластила медом и финиками. Получилось вкусно! Спасибо 🌹🙏🌈🙂
решила попробовать сделать впервые подобный десерт. блендер у меня слабенький, пришлось немного помучится. но итог меня очень порадовал, нежный и сытный. благодарю за рецепт!
I make something similar but with key limes for a vegan key lime pie. The tip about adding the melted coconut oil to blender at the very end of blending is invaluable, otherwise you can get unpredictable results. Thank you!
Получилось отлично, благодарю! Делал сразу двойную порцию. После того как попробовал - масла кажется многовато, очень жирно выходит (хотя добавлял в два раза меньше). По идее, консистенция должна застыть и без него
@@ТатьянаПономарева-ъ7с обычно в бакалеях, на рынках или в магазинах здорового питания,где есть орехи на развес.иногда в супермаркетах,но там дорого и они расфасованы.
@@ТатьянаПономарева-ъ7с странно,всегда видела только сырой.возможно, это от города зависит.спросите,завозят ли они вообще сырой кешью и где его у вас в городе можно найти.
Как только найду и куплю кокосовые сливки, сразу приготовлю. Только не тортом, а в силиконовых формочках для кексов. Спасибо за вкусный рецепт. Урбечи очень легко и быстро готовить в горизонтальной шнековой соковыжималке, я совсем недавно купила, очень довольна.
Как вы вкусно и полезно готовите! Подскажите, пжл, какая у вас кофемолка. Она прекрасно измельчает мелкие семена в муку! Мне нужно купить , боюсь ошибится, чтоб не было крупного помола. если можно ссылку.
Спасибо огромное за ваши рецепты!!! Уже много чего готовила и все потрясающе! Хотела спросить можно ли заменить кокосовое масло на какао масло? Спасибо!
Валерия 🫶🏼 спасибо огромное за рецепт 🤩🤩🤩 Шикарный торт получился 🔥🔥🔥 Удивилась, что кофемолка может перемолоть финики 🤔🤔🤔 Интересно теперь стало бренд и модель кофемолки. Если можно, скажите, пожалуйста🫶🏼🙏
Валерия здравствуйте,подскажите пожалуйста,какую форму лучше приобрести для тортов: в виде кольца как у вас или фому для выпекания со съёмными бортами? Заранее благодарю.
Как можно заменить кешью в кешьюкейке? Это орех уникальный - только он обладает такой нежной белой и кремовой текстурой. Никакой другой орех не подойдет
Спасибо за рецепт, вдохновил! )) Скажите, после морозильника можно хранить просто в холодильнике? А если полностью нагреется до комнатной температуры, он поплывёт?
Сегодня попробовала и очень расстроилась. На этапе вливания растопленного масла у вас довольно жидкая консистениция, а у меня стало все густой плотной, крошкообразной массой. Сиропа я добавляла мало т.к.мои сладкое не любят. Может из-за этого? Может из-за того,что бленда не перетер в такую кремовую текстуру...значит мощности не хватило. Не знаю в чем искать причину, но пробовать буду и дальше🤔
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему у меня крем получается очень густым? Придерживаюсь пропорциям по рецепту, а крем густой уже сколько раз делаю, всегда густой🤦♀️🤷♀️
Добрый вечер. Я правильно поняла? Сначало мы его замораживаем, а потом его можно постоянно уже держать в холодильнике. А без заморозки можно сразу в холодильник?
Такой тортик можно сразу поставить минуя морозилку в холодильник, т.к. он содержит достаточно ингредиентов (кокосовое масло и сливки), обеспечивающих быстрое застывание и дальнейшую стабильность. В морозилку можно поставить при необходимости очень быстрого охлаждения. Также можно его там оставить и на очень долго, если хочется себя радовать по чуть-чуть. Дать в начале быстро схватиться, но не замерзнуть. Достать, разрезать и убрать на хранение. Доставать по кусочку по мере необходимости заранее в холодильник или незадолго прямо на стол)
можно использовать любой орех просто вкус будет разный, и все же той кремово текстуры и сырного оттенка вкуса, как у кешью нет ни у одного другого ореха!;) Хотя, с кедровым, я думаю, интересно будет!
Валерия, спасибо за рецепт! У вас появился новый блендер ) судя по видео, компактный, для небольших порций. Расскажите, какая марка?) Я купила большой, очень классный, но на ножах много продукта остаётся, если густо. Думаю, что персональный блендер тоже нужен.
marina craft да, вы правы, блендер новый, но не могу его посоветовать (купила только потому, что у меня была 50% карта в магазине)) и к тому же сломались ручной блендер и кофемолка одновременно, а у этого блендера 3 чаши - 1 для смузи, 2 маленькие - кофемолка и измельчитель. Для временного пользования - в самый раз и компактный, но не мощный и порой воняет пластиком - это мулине lm142a26 ))))
ECO Cooking Валерия, спасибо за ответ! О, да, если все сломалось, это делает невозможным приготовление такого количества блюд! В прошлом году сломался погружной, помню, как пыталась сделать кабачковую икру мялкой)) Я смотрю в сторону маленького блендера трайбест, удобный, вроде, и популярный, только цена высоковата)
Для урбечей я смотрела в сторону меланжеров, на них и муку можно делать. Но у нас чаще всего можно найти меланжер от rawmid а это индийский меланжер, только с наклейкой этой фирмы и в пять раз дороже. К тому же он изначально для риса и не годится для длительной работы. Есть аналоги, способные по много часов работать, но там цена, насколько помню, от 30. А вообще, после того, как прочитала, что при измельчении что-то там окисляется, то орехи лучше есть цельными. И лучше покупать в скорлупе. Так что пока не решила насчет урбечей, они вкусные, конечно)
Кешью чем заменить? В курсе, что кешью и арахис есть нельзя, они вызывают воспаление в кишечнике, так как содержат такие вещества, которые этому способствуют.
Валерия, ваш канал просто находка! Приготовила этот торт и отвезла родителям! Они даже не поняли, что он сыроедческий..уплели за обе щеки...а когда отнесла угостить коллег, спросили, где я такой вкусный торт купила😄 спасибо вам за такой чудесный рецепт! Я от этого торта в восторге!!!
Мария Айрапетова как здорово, мне очень приятно 🙏😉❤️
А обозначение ст.это стакан или столовая ложка
Приготовила, получилось очень вкусно! Такой нежный чизкейк🤤 я еще добавила лимонную цедру для более выраженного вкуса.
Это очень- очень вкусно. Шикарный рецепт. Делаю этот тортик уже в третий раз, превосходный вкус. Валерия, большое вам спасибо❤
Пересмотрела много видео в поисках идеального веганского торта и наконец-то нашла - у вас. :) Спасибо. :)
Благодарю за рецепт. Наконец я его сделала! В основу добавила черный кунжут и тыквенные семечки, поэтому чизкейк обладает ещё и противопаразитарными свойствами 😂
сливки кокоса такие не нашла, насыпала сухие кокосовые. Подсластила медом и финиками. Получилось вкусно!
Спасибо 🌹🙏🌈🙂
Спасибо за рецепт,искала специально с кешью и чтобы ингредиентов не было слишком много❤
просто кайф, только приготовила! он божественный и я больше не хочу никакой другой чизкейк!
Evgeniya Nikitina 😊❤️🙏 очень рада, что понравился 😊
Отличный рецепт! Спасибо большое! Сделайте, пожалуйста, обзор кухонной техники, которой вы пользуетесь. Очень интересуют блендеры.
решила попробовать сделать впервые подобный десерт. блендер у меня слабенький, пришлось немного помучится. но итог меня очень порадовал, нежный и сытный. благодарю за рецепт!
Юлия здорово, я рада, он действительно сытный)
I make something similar but with key limes for a vegan key lime pie. The tip about adding the melted coconut oil to blender at the very end of blending is invaluable, otherwise you can get unpredictable results. Thank you!
Ну что это такое, шедевр за шедевром...Супер!!!!
Класс! Благодарю! ❤❤❤ Супер рецепт!
Обожаю кешью-кейки) и вообще RAW-десеты готовить!) Спасибо за рецепт!)
Спасибо огромное за рецепт!!! Даже у меня, особы довольно далекой от кулинарии, вышло очень вкусно и довольно просто!
Галина Скиба здорово!! Я рада!
Спасибо Валерия за роскошный и элегантный, полезный рецепт !
Вы меня ПОКОРИЛИ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Благодарю за классный рецепт!)
Приготовили. Очень вкусно! Спасибо!
Выглядит волшебно 😍 , наверное и на вкус такой же)
Анастасия Ляпцева на кухне неожиданно (для меня) вкусный - понравился всем (не зависимо от типа питания;)
Приготовила. Тортик невероятный, спасибо!
Наталия Гречишкина 🙏❤️😊
Как всегда, волшебно! Огромное спасибо!
Получилось отлично, благодарю! Делал сразу двойную порцию. После того как попробовал - масла кажется многовато, очень жирно выходит (хотя добавлял в два раза меньше). По идее, консистенция должна застыть и без него
То есть вы брали на двойную порцию столько же масла как и на 1 чизкейк? :)
@@nastya8280 да) все равно показалось жирновато) но очень вкусно!)
@@maximbyorn5820 спасибо за ответ.🙏 Тоже так сделаю. Надеюсь, застынет нормально и потом будет держать форму
Немедленно.......... , завтра , куплю море кешью 😍😍😍😍
Очень понравилось! Спасибо за то, что делитесь рецептами и МК.
Спасибо за хороший рецепт
Как раз накупила кешью.Обязательно попробую)
Подскажите, где вы покупаете кешью?
@@ТатьянаПономарева-ъ7с обычно в бакалеях, на рынках или в магазинах здорового питания,где есть орехи на развес.иногда в супермаркетах,но там дорого и они расфасованы.
ника аккерман но там ведь везде продают жареный кешью. А сырого нет.
@@ТатьянаПономарева-ъ7с странно,всегда видела только сырой.возможно, это от города зависит.спросите,завозят ли они вообще сырой кешью и где его у вас в городе можно найти.
ника аккерман спасибо. Узнаю.
*Благодарю за рецепт. Обожаю десерты из орехов и иногда их сам готовлю, но в основном для своего блога. Желаю вам много просмотров и подписчиков*
Благодарю, Валерия! На основе этого чизкейка я придумала свой.
Какой? ))
Я тоже)
@@Miyanchenko_Tatiana с лаймом и зеленым матча
Не знаю как ВАС ЗОВУТ. Вы большая молодец. 👍👋🌹
Как только найду и куплю кокосовые сливки, сразу приготовлю. Только не тортом, а в силиконовых формочках для кексов. Спасибо за вкусный рецепт. Урбечи очень легко и быстро готовить в горизонтальной шнековой соковыжималке, я совсем недавно купила, очень довольна.
Выглядит великолепно! И описание четкое! Я попробую
Здравствуйте красивый
Подскажите а именно кокосовое масло делает так чтоб жидкий крем застыл,ну как при желатине?
Как вы вкусно и полезно готовите! Подскажите, пжл, какая у вас кофемолка. Она прекрасно измельчает мелкие семена в муку! Мне нужно купить , боюсь ошибится, чтоб не было крупного помола. если можно ссылку.
Здравствуйте! Очень нравятся рецепты!!! Хотелось бы в Вашем исполнении сыроедческий торт шоколад вишня)) Спасибо!
Добрый вечер! А какое кокосовое масло нужно брать? Рафинированное или не рафинированное?
Спсибо большое! Сделала тот. Поставила в морозилку!
Спасибо за рецепт, получилось нереально вкусно!)))
Благодарю, обязательно поделюсь, делала конфеты. Это вау!
Спасибо!Очень аппетитно!Наверное по вкусу похож на мороженное😃
Очень красиво выглядит!👑
Обязател но ли ставить именно в морозильник? Или можно на ночь в холодильнике подержать?
Спасибо огромное за ваши рецепты!!! Уже много чего готовила и все потрясающе! Хотела спросить можно ли заменить кокосовое масло на какао масло? Спасибо!
Sarah Nahari я очень рада! Да, можно, думаю, какао даже немного меньше понадобится
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, без морозилки кремовая основа начинает таять и/или течь? Благодарю.
Ты такая Молодец, Всё так аппетитно выглядит 💕
Женщины обычно Умницы..., Молодцы - это про мужчин...И да, руки у Валерии золотые, делает всё с любовью!
Супер! Спасибо!!!🙏❤🥰
Класс, я приготовила этот десерт на День Валентина 🥰🥰🥰 Очень вкусно получилось
Благодарю за рецепт!
❤️🙏😊
Валерия 🫶🏼 спасибо огромное за рецепт 🤩🤩🤩 Шикарный торт получился 🔥🔥🔥 Удивилась, что кофемолка может перемолоть финики 🤔🤔🤔 Интересно теперь стало бренд и модель кофемолки. Если можно, скажите, пожалуйста🫶🏼🙏
Благодарю, безумно вкусно.
Светик Семицветик 🙏❤️😊
Спасибо
А застигає без желатину нормально?
Скажите пожалуйста, можно ли не добавлять соль?
Спасибо больше за рецепт 💕💕🙏
Бомба!! 😍😍
Захотелось приготовить, спасибо за рецепт
Подскажите пожалуйста а можно вместо подсластителя банан 1/2, либо несколько фиников?
Он будет стабильным после разморозки, в холодильнике, например день?
Класс, спасибо!
Спасибо😊
А можно вместо кокосового молока, добавить урбеч кокосовый? И тогда масло нужно будет все равно добавлять?
Спасибо большое за рецепт!
Скажите пожалуйста,можно заменить на сок из апельсина?
Умничка!!!!! Respect
Спасибо за рецепт !
Можно топинамбур заменить мёдом? А то прям не терпится попробовать😍
Валерия здравствуйте,подскажите пожалуйста,какую форму лучше приобрести для тортов: в виде кольца как у вас или фому для выпекания со съёмными бортами? Заранее благодарю.
Подскажите, пожалуйста, что у вас за кофемолка ?😍
Супееер✨✨✨✨✨✨✨
Хороший чизкейк. Сделала все по рецепту, такому же количеству ингредиентов. Но у меня получилась мини версия ))
Валерия, а какую бумагу для выпечки вы берете для бортика?
мой блендер не справился(( подучилась текстура с комками
надеюсь будет вкусно
Спасибо.А кокосовое молоко,масло чем можно замегить?
А какое количество ингридиентов брать? Какого размера форма?
Нямки! Супер!
А вместо фиников можно другие сухофрукты?
Валерия, подскажите, а какой техникой вы пользуетесь - кофемолка и блендер? Какой они мощности? И еще: чем можно заменить кешью? Миндалём?
Как можно заменить кешью в кешьюкейке? Это орех уникальный - только он обладает такой нежной белой и кремовой текстурой. Никакой другой орех не подойдет
Если нет кокосового молока чем можно заменить?
Спасибо за рецепт, вдохновил! ))
Скажите, после морозильника можно хранить просто в холодильнике? А если полностью нагреется до комнатной температуры, он поплывёт?
Можно хранить в холодильнике пару дне, нет при комнатной не поплывет
Если украсить кейк, полив карамелью (по-вашему рецепту), как думаете, он начнёт "таить" или искажать свою форму
Здравствуйте! А какой у вас блендер, что такая однородная текстура получается?
Очень хотелось бы услышать, какой техникой вы пользуетесь. Здесь это очень важно. Без нее плохо получается
Сегодня попробовала и очень расстроилась. На этапе вливания растопленного масла у вас довольно жидкая консистениция, а у меня стало все густой плотной, крошкообразной массой. Сиропа я добавляла мало т.к.мои сладкое не любят. Может из-за этого?
Может из-за того,что бленда не перетер в такую кремовую текстуру...значит мощности не хватило. Не знаю в чем искать причину, но пробовать буду и дальше🤔
Видимо масло сразу застыло и пошло крошкой, это не страшно, надо просто подогреть в теплое место поставить и опять всё взбить
Благодарю
подскажите чем заменить кокосовые сливки? или можно без них?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему у меня крем получается очень густым? Придерживаюсь пропорциям по рецепту, а крем густой уже сколько раз делаю, всегда густой🤦♀️🤷♀️
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, где можно найти подробное описание рецептов с количеством ингредиентоа?
Под видео
Подскажите, пожалуйста, что у Вас за кофемолка?
Добрый вечер. Я правильно поняла? Сначало мы его замораживаем, а потом его можно постоянно уже держать в холодильнике. А без заморозки можно сразу в холодильник?
Такой тортик можно сразу поставить минуя морозилку в холодильник, т.к. он содержит достаточно ингредиентов (кокосовое масло и сливки), обеспечивающих быстрое застывание и дальнейшую стабильность. В морозилку можно поставить при необходимости очень быстрого охлаждения. Также можно его там оставить и на очень долго, если хочется себя радовать по чуть-чуть. Дать в начале быстро схватиться, но не замерзнуть. Достать, разрезать и убрать на хранение. Доставать по кусочку по мере необходимости заранее в холодильник или незадолго прямо на стол)
Не очень поняла, это у вас блендер или кофемолка? И что за фирма? За ранее благодарю!
Добрый день. Какое минимальное время в морозильнике? Можно на полтора часа?
А если его хранить в холодильнике а не в морозилке, текстура поменяется и он растает ?
Чем заменить кокосовое масло? Мне его нельзя.
А какого размера вы берете форму на это количество?
Здравствуйте. подскажите, пожалуйста, марки блендера и чопера))))
А максимум, сколько дней можно хранить в морозилке этот чизкейк?
Добрый день! Что за блендер у вас? Он в муку перемалывает?
Очень полезный и здоровый рецепт ,но немного затратно,лично мне.Спасибо Вам!!!)))
Алла Мчедлишвили 🙏😉 согласна, рецепт не на каждый день 😁
Да, дорого, но такое много и нельзя есть. А в небольших количествах полезно.
А кешью можно заменить другим каким нибудь орехом ?
можно использовать любой орех просто вкус будет разный, и все же той кремово текстуры и сырного оттенка вкуса, как у кешью нет ни у одного другого ореха!;) Хотя, с кедровым, я думаю, интересно будет!
А какой вес тортика выходит подскажите?
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Не горчит кунжут в корже?
Ксения Жучкова здравствуйте, если кунжут качественный, он не горчит практически (это как кунжутная халва))
а если не добавлять кокосовое масло, не застынет? Очень аппетитно
Ксюха Виноградова нет, кокосовое масло здесь именно для стабилизации массы.
@@valeriaECOCooking благодарю
Я бы кокосовое масло заменила на агар агар. Думаю на вкус это не повлияет, зато будет менее жирным
Валерия, спасибо за рецепт! У вас появился новый блендер ) судя по видео, компактный, для небольших порций. Расскажите, какая марка?) Я купила большой, очень классный, но на ножах много продукта остаётся, если густо. Думаю, что персональный блендер тоже нужен.
marina craft да, вы правы, блендер новый, но не могу его посоветовать (купила только потому, что у меня была 50% карта в магазине)) и к тому же сломались ручной блендер и кофемолка одновременно, а у этого блендера 3 чаши - 1 для смузи, 2 маленькие - кофемолка и измельчитель. Для временного пользования - в самый раз и компактный, но не мощный и порой воняет пластиком - это мулине lm142a26 ))))
ECO Cooking Валерия, спасибо за ответ! О, да, если все сломалось, это делает невозможным приготовление такого количества блюд! В прошлом году сломался погружной, помню, как пыталась сделать кабачковую икру мялкой)) Я смотрю в сторону маленького блендера трайбест, удобный, вроде, и популярный, только цена высоковата)
marina craft о посмотрела, он оч.крутой! Тоже взяла бы его или подобный;) очень хочу урбечи сама делать;))
Для урбечей я смотрела в сторону меланжеров, на них и муку можно делать. Но у нас чаще всего можно найти меланжер от rawmid а это индийский меланжер, только с наклейкой этой фирмы и в пять раз дороже. К тому же он изначально для риса и не годится для длительной работы. Есть аналоги, способные по много часов работать, но там цена, насколько помню, от 30. А вообще, после того, как прочитала, что при измельчении что-то там окисляется, то орехи лучше есть цельными. И лучше покупать в скорлупе. Так что пока не решила насчет урбечей, они вкусные, конечно)
Кешью чем заменить? В курсе, что кешью и арахис есть нельзя, они вызывают воспаление в кишечнике, так как содержат такие вещества, которые этому способствуют.