🔥🔥🔥 ЧИЗКЕЙК из кешью (как творожный) без выпечки / без сахара, vegan (постный)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @LinaShmel
    @LinaShmel ปีที่แล้ว +3

    На эти новогодние-рождественские праздники готовила десерты по вашим рецептам - аж пять новых десертов освоила :) вот этот чизкейк и рождественское полено оказались просто шедеврами! Я так скучала по творогу. Ваш кешью-творожок теперь будет моим спасением! Спасибо, Вы мой основной поставщик новых кулинарных идей и рецептов!

  • @Елена-в9д4ц
    @Елена-в9д4ц 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за чудо-рецепт😊

  • @НатальяМедведева-н9т
    @НатальяМедведева-н9т 5 ปีที่แล้ว +27

    Рецепт великолепный, как и все у Вас. Но подсластитель может и заменю на основе стевии или сироп топинамбура. С пробиотиком тоже, вряд ли достану. Попробую заквасить иогуртом. Но смотреть Ваши видосы доставляет эстетическое наслаждение. Тоже стала предпочитать рецепты на основе растительных продуктов.спасибо Вам за такую пропаганду здорового образа жизни, хотя это не дешево.

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      Наталья Медведева 😉❤️🙏😁

  • @MyLubimishBabyLove
    @MyLubimishBabyLove 5 ปีที่แล้ว +10

    Супер. Ты королева веганских чизкейков! :)

  • @АннаТкаличева
    @АннаТкаличева 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю.

  • @olgachernookaya6205
    @olgachernookaya6205 5 ปีที่แล้ว +6

    Я бы сказала, что это ооочень изысканный рецепт! Снимаю шляпу!:)🌺🌹🌺

  • @innajegorova3398
    @innajegorova3398 5 ปีที่แล้ว +4

    Как всегда, супер!) 🌸

  • @Любовь-у6д2м
    @Любовь-у6д2м ปีที่แล้ว

    Благодарю ❤❤❤ Подписка сразу!!

  • @ЛарисаЩурова-ж8к
    @ЛарисаЩурова-ж8к 2 ปีที่แล้ว

    Вы хвостик кулинарный,эстет,наслаждаясь вашим блогом

  • @ЕленаВладимировна-в5г
    @ЕленаВладимировна-в5г 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за очередной рецептик❤ подскажите пожалуйста, а что такое специальный стартер для ферментации и где его взять?

  • @bubblegum77788
    @bubblegum77788 4 ปีที่แล้ว +4

    0:45 этот момент пропустили с описанием, что лежит с кешью?

  • @НиколайКосенок-з8ю
    @НиколайКосенок-з8ю 5 ปีที่แล้ว +14

    Очень аппетитно и красиво. Но я бы ксилит не использовал.

    • @Viktoria-Ceramika.zh9xp5hr8r
      @Viktoria-Ceramika.zh9xp5hr8r 5 ปีที่แล้ว

      А что тогда вы бы использовали? Подскажите, пожалуйста.

    • @НиколайКосенок-з8ю
      @НиколайКосенок-з8ю 5 ปีที่แล้ว +7

      @@Viktoria-Ceramika.zh9xp5hr8r Я не использую сахар. Более того его у меня дома нет давно. Но в данном случае немного тростникового сахара гораздо меньше принесет вреда, чем ксилит. Есть ещё стевия.

    • @Viktoria-Ceramika.zh9xp5hr8r
      @Viktoria-Ceramika.zh9xp5hr8r 5 ปีที่แล้ว +2

      @@НиколайКосенок-з8ю спасибо.

    • @andriankasnichowska6998
      @andriankasnichowska6998 5 ปีที่แล้ว

      @@НиколайКосенок-з8ю интересно..а чем ксилит плох?

    • @user-tp7fz7ws3d
      @user-tp7fz7ws3d 5 ปีที่แล้ว

      @@andriankasnichowska6998 ксилит это яд.

  • @ІваннаГринишин-э2с
    @ІваннаГринишин-э2с 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо!!! Я уже неделю не могу остановиться , смотрю и готовлю😀Невероятные рецепты 💞
    Вот только урбеч сложно найти, подскажите пожалуйста чем можно заменить? Мой блендер слабоват для того чтобы сделать самой.

  • @miramir3927
    @miramir3927 5 ปีที่แล้ว +3

    Прелесть!👍😋🍒🍒🍒

  • @Счастьеесть-ш4п
    @Счастьеесть-ш4п 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю за ваши креативные вкусняшки🙏 поделиьесь , пожалуйста, какой кофемолкой вы пользуетесь ?

  • @marinash9254
    @marinash9254 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкусняшка!!!

  • @redfox-yt3257
    @redfox-yt3257 3 ปีที่แล้ว

    Очередной шедевр!

  • @ВикторияИванова-ъ6м
    @ВикторияИванова-ъ6м 5 ปีที่แล้ว +4

    Рецепт отличный)
    А я делала с лимоном и малиной))

  • @Natanat
    @Natanat 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!
    А кроме кешью другие орехи не подойдут?

  • @РамиляХайсарова
    @РамиляХайсарова 8 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, можно узнать, чем вы измельчаете (машина наподобие кофемолки, я потеряла ссылочку, из другого видео, вроде китфорт.. Тоже хочу себе такую, чтоб и смолоть кофе, и молоко сделать на 1 раз

  • @MS-ty1ip
    @MS-ty1ip 4 ปีที่แล้ว

    Гениально!!

  • @ОльгаСафронова-к1т
    @ОльгаСафронова-к1т 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, обязательно использовать 30 млрд КОЕ или можно меньше? Например, 5 млрд?

  • @sofiemalinovskaja8748
    @sofiemalinovskaja8748 3 ปีที่แล้ว

    Всё супер

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 4 ปีที่แล้ว +1

    Чем заменить пробиотик

  • @12340glxi
    @12340glxi 8 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Можно ли без пробиотика готовить?

  • @НаталияБойко-х9е
    @НаталияБойко-х9е 5 ปีที่แล้ว +1

    А если не пробиотика чем заменить йогурт пойдёт?

  • @ВикторияДемьяненко-э5д
    @ВикторияДемьяненко-э5д 3 ปีที่แล้ว +4

    Взбила творожную массу, попробовала... И почти всю сьела 😂

  • @Alexs_leo_crafts
    @Alexs_leo_crafts 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Обожаю ваши рецепты) попросила в подарок блендер как у вас) подскажите, где купить такие красивые хорошие орехи? Покупала в Билле и Ашане, они горчат и в каких то страшных пятнах 🥴

  • @olgamaliareuskaja4441
    @olgamaliareuskaja4441 ปีที่แล้ว +1

    А если не ферментировать кешью, получится ли такой чизкейк?

  • @ЭммиАхмедова
    @ЭммиАхмедова ปีที่แล้ว

    Валерия, скажите, вы убираете кешью-пасту ферментироваться в тёмное место (без доступа света)? Обычно говорят убирать в тёплое и тёмное место .

  • @juliakrivtsova8699
    @juliakrivtsova8699 5 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Может вы знаете как ферментировать без капсул с пробиотиками, я не смогла достать такие пробиотики. Спасибо. Торт выглядит потрясающим.

    • @amazing5244
      @amazing5244 3 ปีที่แล้ว

      Зачем вообще ферментировать? Я делала без пробиотика и хорошо получилось)

  • @АлександраЛазутина-щ4ъ
    @АлександраЛазутина-щ4ъ 5 ปีที่แล้ว +2

    Лера, благодарю тебя за рецепт!🙏❤ С удовольствием приготовлю, как придут мои прибиотики)))
    У меня вопрос по ксилиту, почему используешь именно его, может быть ты об этом уже упоминала? Заранее благодарю. 🌿🕊💚🤗

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว +3

      Александра Лазутина благодарю 😊❤️ ксилит обладает противогрибковым и антибактериальными свойствами и имеет низкий гликемический индекс, кроме того, у него приятный вкус в отличие от многих других зам.сахара.;)

  • @МаринаКалиничДиетолог
    @МаринаКалиничДиетолог 3 ปีที่แล้ว

    Валерия подскажите пожалуйста, а гое вы ксилит приобретаете ?

  • @НатальяЧарухина-ч7м
    @НатальяЧарухина-ч7м 3 ปีที่แล้ว

    Не поняла момент...убрать в морозилку на ночь.это когда намазали вторым слоем....?может.в холодильник просто поставить....вы не оговорились?на 2.50мин.

  • @alonaaloha8182
    @alonaaloha8182 5 ปีที่แล้ว +1

    👍😻🍰👌Очаровательно!

  • @АбуАбдуррахмон-с5э
    @АбуАбдуррахмон-с5э 4 ปีที่แล้ว +1

    Можно использовать пробиотики с аптеки?

  • @ВикторияДемьяненко-э5д
    @ВикторияДемьяненко-э5д 3 ปีที่แล้ว

    Какой блендер в этом видео используется?

  • @Agrafena23
    @Agrafena23 5 ปีที่แล้ว

    Дорогая!Спасибо за работу!Удовольствие смотреть и слушать Вас!Просветите,пож.,а lactoBif можно покупать в аптеке?Заранее-спасибо!

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      Валентина Казимова благодарю, мне очень приятно, к сожалению нет, заказываю на iHerb это веганский пробиотик, можно поискать в интернете, может уже и в поссиских интернет-магазинах что есть

    • @Agrafena23
      @Agrafena23 5 ปีที่แล้ว

      @@valeriaECOCooking спасибо Вам!Поняла Вас!

  • @NatalyDancing
    @NatalyDancing 3 ปีที่แล้ว

    Валерия, что за кофемолка у тебя?

  • @bgbreviews4662
    @bgbreviews4662 5 ปีที่แล้ว +4

    интересно какая жирность такого тортика: орехи, масло, сливки. Для сильной печени и поджелудочной only

    • @gr5693
      @gr5693 4 ปีที่แล้ว

      С больной поджелудочной вообще ничего нельзя, стол номер 5 в помощь. Тут вроде не канал для больных ЖКТ

    • @lada2570
      @lada2570 3 ปีที่แล้ว

      Это же тортик с использованием растительных компонентах. Растительная пища вообще вреда организму не наносит. Тем более, что это сыроедческий тортик. А что бы песен. И поджелудочная были в порядке, не надо жрать трупы, синтетику и таблетки.

  • @ЕкатеринаДмитриева-и8ъ
    @ЕкатеринаДмитриева-и8ъ 5 ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток! Какой аппетитный тортик! 😍😍😍 Обязательно надо попробовать сделать, только пробиотик купить надо. Какой посоветуете? Я новичок в этом деле.
    И ещё вопрос: какой марки у вас техника? Я точно знаю, что мой блендер маленький и маломощный, плохо с измельчением орехов справляется. Хочу поменять, но не понимаю, какой лучше брать. Помогите, пожалуйста, советом.

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว +2

      Екатерина Дмитриева лучше заказать lacto bif с iHerb или растительный стартер (или любой стартер для закавычки), другие я не пробовала, у меня у самой слабый блендер всего 350 вт но справляется ) у него маленький объём

  • @sofiecloud6177
    @sofiecloud6177 5 ปีที่แล้ว

    Ура, новый рецепт! Валерия, а стартер это что именно, какое у него название? На iherb он тоже есть? А зелёную гречку вы так не пробовали заквашивать для аналогичного тортика?

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      marina craft 🙏😉❤️ нет, ферментированная гречка не подходит для сыроедение ))) не вкусно - только для выпечки хлеба. Стартеры есть - наберите закваска веган, например;) я заказывала belli+Bella yogurt starter, но пока не пробовала в деле )

    • @sofiecloud6177
      @sofiecloud6177 5 ปีที่แล้ว

      ECO Cooking спасибо за уточнение!) А я как раз такую закваску заказала недавно!)

  • @ЕленаВетрова-и7э
    @ЕленаВетрова-и7э 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! А стартер для хлеба подойдёт, как думаете? У меня пшеничный и полбяной.

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      Елена Ветрова нет, стартер для кисломолочных продуктов имелось в виду

  • @natalykonstantinova5715
    @natalykonstantinova5715 5 ปีที่แล้ว

    Великолепно! Отличный рецепт. Валерия, я у вас уже спрашивала, вы не ответили. Подскажите какая у вас кофемолка. И ссылку, если можно. Мне нужно чтоб молола именно в муку, а не крупнозернистую крошку. Не могу выбрать, что купить.

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว +1

      Nataly Konstantinova благодарю, моя старая кофемолка сломалась, а сейчас пользуюсь кофемолкой, которая шла в комплекте с блендером. Она не молет в муку, скорее в крошку. LM142A26 Moulinex

    • @natalykonstantinova5715
      @natalykonstantinova5715 5 ปีที่แล้ว

      @@valeriaECOCooking Благодарю!

  • @СветланаСтепанова2009
    @СветланаСтепанова2009 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день. Какой у блендер?

  • @taliaviv4266
    @taliaviv4266 5 ปีที่แล้ว +1

    Умница , просто шедевр ! А какой закваской ты пользуешься? Можно ссылочку?

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      tali 5555 благодарю ;) я использовала пробиотик, а не закваску (у меня есть веганская, но я её пока не пробовала в деле) а пробиотик этот - Мне понравился этот товар с iHerb
      California Gold Nutrition, Пробиотики LactoBif, 30 млрд КОЕ, 60 овощных капсул
      ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-LactoBif-Probiotics-30-Billion-CFU-60-Veggie-Capsules/64009?rcode=AIU2073

  • @lada2570
    @lada2570 3 ปีที่แล้ว

    Ксилит наверное можно заменить растительными сиропами. Ксилит я бы не рискнула использовать, тем более тот, что продают в россии.

  • @НатальяСорока-п2р
    @НатальяСорока-п2р 5 ปีที่แล้ว +1

    А без фермитации можно?

  • @irina.bashmakova_m
    @irina.bashmakova_m 5 ปีที่แล้ว

    Вы считаете ксилит безопасный подсластитель?

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  5 ปีที่แล้ว

      Ирина Башмакова вообще я противив сахарозаменителей с нулевой калорийностью, ксилит использую тогда, когда необходимо сохранить цвет изделия и когда не подходят жидкие подсластитель - выбрала его за нейтральный вкус, низкий гликемический индекс, за антибактериальные и противокандидные свойства )

  • @aynuratalasbayeva2784
    @aynuratalasbayeva2784 3 ปีที่แล้ว

    💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @Анжеліка-й8е
    @Анжеліка-й8е 3 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤👌👌👌👌👌👌

  • @ИринаР-ж2х
    @ИринаР-ж2х 5 ปีที่แล้ว

    Сижу на диете Аип, очень подходят Ваши рецепты. (Нельзя глютен, консерванты, красители, стабилизаторы)

  • @Елена-о2т8
    @Елена-о2т8 3 ปีที่แล้ว

    Полная фигня.Мой первый и последний кешьюкейк.После первого куска стало тошнить.Половину выбросила в мусорку,часть оставила,вдруг кто-нибудь съест.Очень жаль денег!😧

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  3 ปีที่แล้ว

      А вы прямо все по рецепту сделали и ферментацию предварительно сделали:))? Уверена, что делали не по рецепту, заменяли ингредиенты и да, если вы едите молочку, вам не нужны альтернативы.

  • @ЛарисаЩурова-ж8к
    @ЛарисаЩурова-ж8к 2 ปีที่แล้ว

    Вы художник,прошу прощения

    • @valeriaECOCooking
      @valeriaECOCooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ☺️❤️🙏 я поняла, что там что-то другое вместо хвостика должно было быть 😅