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學到一招塗在麵包上冷凍
請問用一般的奶油可以嗎？如可以是直接加入嗎 謝謝
@@0521keelung 可以用一般的奶油來做，另外你想問什麼可以直接加入？不太清楚你的問題😅
正宗法國麵包,製作好像不太容易,我記得以前我師父在做法國麵包,3-5天就會失敗一次!?然後學徒們就有口福了,失敗的法國麵包剛出爐的,塗上厚厚的香蒜醬,真是美味!!
我好愛吃法國麵包😘
若再配上一杯合口味的香濃㗎啡，在一個怡人的早上，細意品嚐，已近完美。
是啊，我每天都ㄧ定要為自己煮一杯咖啡，搭配著麵包吃確實真的好幸福🥰
@@latablederebecca 對老師的下一道作品引頸以待。
請問抹好之後冷凍要怎麼擺放
可以用製冰盒裝成ㄧ塊ㄧ塊的或是挖成一球一球的用包鮮膜包起來，要吃的時候拿出來退冰或放在麵包上直接入烤箱烤，或是可以直接抹在麵包上，麵包直接拿到冷凍凍起來😊
麵包抹好後要一塊一塊平放在平盤上入冷凍，表面抹醬凍硬後就可以一塊一塊重疊放進袋子中封好，再放進冷凍保存😊
外國大厨乳酪量加很大。
請問您使用的攪拌機是什麼牌子？
kitchenaid😊
请问你的发酵奶油是有盐还是无盐？
食譜裡有寫哦😊
這台好小巧可以介紹一下嗎?不然每次要碎食材都要剁好久!
kitchenaid 食物調理機😊
I know I'm pretty off topic but do anyone know of a good place to watch new movies online?
@Johnny Aydin i would suggest flixzone. Just search on google for it =)
@Jaden Zev Yea, I've been using Flixzone for since march myself :D
@Jaden Zev Thank you, I went there and it seems to work :) I appreciate it!
老師請問這冷藏可以放多久？
影片4:28秒有說明哦😊
I lik to your resapi
Thanks 😘
谢谢
不客氣😊
請問這大蒜抹醬放冰箱冷藏會變硬嗎？
會哦😊
請問乾酪粉就是起司粉嗎？
對😊
老師，不好意思再請問一下洋香菜葉粉可以取代新鮮的巴西里嗎？（因為沒有新鮮的）
雅嵐 影片1:40秒有說明哦！可以用乾燥的巴西里（洋香菜葉）取代哦😊
@@latablederebecca 謝謝，因為很怕買錯
@@latablederebecca 不好意思，如果乾燥的ㄧ樣要打碎嗎？
讚👍
謝謝😘
奶油包需再打發嗎？
什麼是奶油包？
@@latablederebecca 不好意思！是發酵奶油需要打發嗎？謝謝！
張多娜 我的這個大蒜抹醬不用打發哦😊
@@latablederebecca 謝謝！
張多娜 不客氣😊
Piliz engrodiyas ecpik to E inglish
Mam
like
ㄥㄤ
學到一招
塗在麵包上冷凍
請問用一般的奶油可以嗎？
如可以是直接加入嗎 謝謝
@@0521keelung 可以用一般的奶油來做，另外你想問什麼可以直接加入？不太清楚你的問題😅
正宗法國麵包,製作好像不太容易,我記得以前我師父在做法國麵包,3-5天就會失敗一次!?然後學徒們就有口福了,失敗的法國麵包剛出爐的,塗上厚厚的香蒜醬,真是美味!!
我好愛吃法國麵包😘
若再配上一杯合口味的香濃㗎啡，在一個怡人的早上，細意品嚐，已近完美。
是啊，我每天都ㄧ定要為自己煮一杯咖啡，搭配著麵包吃確實真的好幸福🥰
@@latablederebecca 對老師的下一道作品引頸以待。
請問抹好之後冷凍要怎麼擺放
可以用製冰盒裝成ㄧ塊ㄧ塊的或是挖成一球一球的用包鮮膜包起來，要吃的時候拿出來退冰或放在麵包上直接入烤箱烤，或是可以直接抹在麵包上，麵包直接拿到冷凍凍起來😊
麵包抹好後要一塊一塊平放在平盤上入冷凍，表面抹醬凍硬後就可以一塊一塊重疊放進袋子中封好，再放進冷凍保存😊
外國大厨乳酪量加很大。
請問您使用的攪拌機是什麼牌子？
kitchenaid😊
请问你的发酵奶油是有盐还是无盐？
食譜裡有寫哦😊
這台好小巧可以介紹一下嗎?不然每次要碎食材都要剁好久!
kitchenaid 食物調理機😊
I know I'm pretty off topic but do anyone know of a good place to watch new movies online?
@Johnny Aydin i would suggest flixzone. Just search on google for it =)
@Jaden Zev Yea, I've been using Flixzone for since march myself :D
@Jaden Zev Thank you, I went there and it seems to work :) I appreciate it!
老師請問這冷藏可以放多久？
影片4:28秒有說明哦😊
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Thanks 😘
谢谢
不客氣😊
請問這大蒜抹醬放冰箱冷藏會變硬嗎？
會哦😊
請問乾酪粉就是起司粉嗎？
對😊
老師，不好意思再請問一下洋香菜葉粉可以取代新鮮的巴西里嗎？（因為沒有新鮮的）
雅嵐 影片1:40秒有說明哦！可以用乾燥的巴西里（洋香菜葉）取代哦😊
@@latablederebecca 謝謝，因為很怕買錯
@@latablederebecca 不好意思，如果乾燥的ㄧ樣要打碎嗎？
讚👍
謝謝😘
奶油包需再打發嗎？
什麼是奶油包？
@@latablederebecca 不好意思！是發酵奶油需要打發嗎？謝謝！
張多娜 我的這個大蒜抹醬不用打發哦😊
@@latablederebecca 謝謝！
張多娜 不客氣😊
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