دنش سنيلز 😍 مولتو نوتيلا 👌 باتيه بالجبنه. الكرواسون بطريقه احترافيه
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- حلويات_شرقيه
#حلويات_غربيه
#الشيف_مرسي #كرواسون_الشوكولاته, #كرواسون_مالح_بعجينة_قطنية #كرواسون_رول, #كرواسون_بالجبنه, #كرواسون_المحلات
كرواسوان فرنسي
دنش
سنيلز
باتيه جبنه
المقادير
كيلو دقيق
100 سكر
10 جرام ملح
70 زبده
20 عسل جلوكوز
420 مياه
بيضه
18 جرام خميره
500 زبده للتبنيط
#كرواسون_الشوكولاته, #كرواسون_رول_الترند_الجديد, #كرواسون_مالح_بعجينة_قطنية_ #كرواسون_رول, #كرواسون_بالجبنه, #كرواسون #كرواسون_المحلات
• حلويات شرقيه
ملف كامل عن الحلويات الرمضانيه والحلويات الشرقية
• مواس فرنساوي ومواس اقت...
ملف كامل عن الامواس الفرنسيه والاقتصادية
• قطع جاتوه جميع الاطعمه
ملف كامل عن الجاتوه بجميع الاطعمه
جربت الحجازية بطريقة حضرتك طلعت جميلة وخفيفة في الاكل وبدوب بس قللت مقدار الحشو لنص كنت بعملها بالكوب ولكن المرة دي عملتها بالميزان طلعت مزبوطة الميزان بيخلي الواحد واثق من نفسة وكل مرة بتطلع بنفس النتيجة غير الكوب وكنت بحط بيكنج بودر المرة دي عملتها بطريقتك وطلعت أخف من بيتحطلها بينكج بودر شكرا جد 18:01 ا ليك ياشيف
تسلم ايدك والله
ديما بحاول افهم الناس ان الميزان اضمن بكتير شكرا على زوئك
تسلم ياشيف أنا أشتريت الميزان بسبب وصفاتك ياشيف تفتح النفس
الشيفات المصريين دايما مبدعين ما شاء الله 🇪🇬
ماشاءالله تسلم ايدك شيف👍😍🇪🇬
ابداع 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
روعه روعه تسلم ايدك ياشيفنا ❤
ربي يحسن ما بين ايدك يارب
👍
الله يحفظك يارب
في عندنا في اسكندريه عند مستر بيكر معجنات كده اسمها مسخن بقت غاليه قوي يا ريت تعملها لينا يا شيف
بأذن الله
اللهم بارك
تسلم ايديك ياشف حاجاتك رائعة شف عندنا في اسكندرية اكلت من عند حلواني انجيلينا تورتة بالمانجه رائعة وخفيفة ورطبه ممكن تعملها لانها طبعا غالية عندهم جداااااااااااا
ان شاء الله
تسلم ايدك يا شيف الله يبارك لك يا رب
الله يحفظك يارب العالمين
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تسلم ايدك يا شيف ربنا يوفقك يارب 👍🌹😍👏👏👏👏
الله يحفظك يارب
❤تسلم ايدك جزاك الله خير الجزاء على المعلومات القيمة
الله يحفظك يارب
اللهم بارك يا شيف
ممكن حضرتك تنزل على صفحة حضرتك نصايح كل يوم عن الحلويات والمخبوزات وانواع الدقيق مثلا استخدام الفواكه فى الحلويات بعمر اطول الفريش والمجمدة وهكذا لان حضرتك بتقول فى وسط الفيديوهات معلومات مهمة جداً جداً وساعات بتوه مننا ومش بفتكر فى اى فيديو.جزيل الشكر لحضرتك
ان شاء الله
الفترة دي صعبة 😟علي ناس كتير
… انا نفسيتي تعبانة 😪 طلعت ولادي من مدارسهم والله . وانا مش بقول حوارات ولا بكذب صعبان 😭 عليه ولادي قوووي بيحبوا صحابهم ومدرستهم ده لو كل واحد منكم اتفرج علي فيديو عندي كان زمان الحال اتغير . 🤲 الحمدلله 🤲 راضية بقضاء الله ومنتظرة تعويضه لاولادي حبايب قلبي 🥰
تسلم ايدك يا شيف
عملت السينابون بطريقتك و ما شاء الله طلع تحفه و كل ما اعمله بقيت ادعيلك زي ما بدعيلك كل ما اعمل دوناتس
ربنا يبارك في عمرك يا رب العالمين
اللهم بارك .
ويحفظك يارب العالمين
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك وتسلم من كل شر اللهم امين كان نفسى تستخدم شمع الشيكولاته على الباتيه علشان نعرف طريقة الاستخدام
تسلم ايدك ياشيف ...ايه فايدة الجلوكوز من فضلك
تسلم ايدك ابنى المميز
الله يحفظك يارب العالمين
ماشاء الله اللهم بارك
الله يحفظك يارب العالمين
ماشاءالله علي الجمال والذوق الرفيع الرقي والتميز في شغلك الرائع الفاخر تسلم ايدك ياوتد ❤❤😍💯👍👏
تسلمي يا رب
ايه الجمال ده بس تسلم ايدك دايما يارب❤❤❤
الله يحفظك يارب
شغل احترافي بصراحه
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك ياشيف الشيفات والله ربنا هايكرمك لانك امين جداااا فى توصيل المعلومه ❤❤❤ روووعه
الله يحفظك يارب
❤❤ماشاء الله
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك بجد اللهم بارك ربنا يحسن ما بين ايديك دايما يارب 😊
ربنا يكرمك يارب
حضرتك ماشاءالله عليك ممتاز..ربنا يجعله في ميزان حسناتك اللهم ٱمين وألف شكر لحضرتك على كل معلومه بتقدمها لينا
الله يحفظك يارب العالمين
استخدامات التريمولين للمخبوزات ممكن تتكلم عنه
ماشاء الله تسلم ايدك
الله يحفظك يارب العالمين
معجبة بوصفاتك ...سوريا❤
الله يحفظك يارب
تسلم ايدك يا شيف
تسلم يا غالي
تسلم ايدك ياشيف وجزاك الله كل خير عالعلم اللى بتنفعنا بيه والتفاصيل كلها اللى مش بتستخسرها
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك يا شيفنا يا مبدع يا عالمي😘👍
الله يحفظك يارب
الله عليك حضرتك بتقرأ أفكارنا
ربنا يكرمك يارب
تسلم ايدك ياشيف والله حضرتك من الناس الذوق جدا ربنا يحسن ما بين ايدك وانا عملت من حضرتك حاجات كتير حلوه وكلها أحلي من بعض وبالتوفيق يارب ربنا يبارك في عمرك ويحفظك
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك ياشيف
الله يحفظك يارب العالمين
رووووووعه
من زوئك والله
فعلا منظره جميل و اكتر من روعة . ماشاءالله عليك يا شيف
الله يحفظك يارب العالمين
ماشاء الله اللهم بارك رووعة
الله يحفظك يارب العالمين
تحفه جدا ما شاء الله اللهم بارك تسلم ايدك يا شيف عايزين حلقه جاتوه بس من صاج 30 * 40 بمقداره ومقاسات الجاتوه
ان شاء الله
بسم الله ماشاء الله عليك يا شيف تسلم ايدك بجد 😊😊😊
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم إيدك بجد حضرتك عندك ضمير في توصيل المعلومه جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
الله يحفظك يارب
حضرتك عالمى والله
الله يحفظك يارب
🎉🎉
شكرا
ربنا يحسن ما بين أيديك
الله يحفظك يارب العالمين
جات في وقتها ماشاء الله تحفه كالعاده يا شيف ربنا يحسن ما بين ايديك ❤❤❤❤
ربنا يكرمك يارب
تسلم ايدك يا شيف
ربنا يبارك لك ويعطيك الصحه
الله يحفظك يارب العالمين
بسم الله ماشاء الله ياشيف عظمه والله تسلم ايدك وربنا يبارك في صحتك وتفضل ديما تسعدنا بالمواصفات اللى عوزنها ربنا يباركلك يارب
معلش ياشيف رجاء ممكن حضرتك تعملنا حلاوة المولد السودانيه والحمص والسمسميه
حاضر دعواتك
تسلم ايدك يا شيف
من حلاوه الفيديو ده خامس مره اشوفه بجد شرح ممتاز وهاعمله النهارده باذن الله..
لو هابيع سعره الواحده لكل نوع ايه بعد اذنك بنفس خامات حضرتك
الله يحفظك يارب العالمين 20.
شغل عالي ماشاء الله دايما صادق في معلوماتك ومش بتبخل علينا بأى معلومه تسلم إيد حضرتك
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم يا شيف
الله يسلمك يارب
تسلم ايد حضرتك مبدع 😊
تسلمي يا رب العالمين
تسلم ايدك يا شيف شغل فوق الممتاز والله
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك والله يا شيف انا عملت السينابون بالباستري طلع تحفه بجد والله بجد الف الف شكر لحضرتك و لذوقك تحياتي لشخصك الكريم يا شيف ❤❤❤
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك وربنا يبارك فيك و فى صحتك واولادك يارب
يارب امين ويحفظك
تبارك الله ، الله يعطيك العافية ، ونتعلم من حضرتك ، جزاك الله خيرا ، وتسلم إيدك يا شيف 👍
الله يحفظك يارب العالمين
ما شاء الله ربنا يبارك
الله يحفظك يارب العالمين
انت شيف بالقمة روعاتك كل حاجه بتعملها عسل❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلمي يا رب
احسن شي ان حضرتك بتنزل كل حاجه بالجرام بتطلع مظبوطه جدا
ربنا يكرمك يارب العالمين
عاشت الأيادي شيف ماشاء الله دومك مبدع ربي يفتحها بوجهك ويرزقك من أوسع أبوابه أن شاء الله
الله يحفظك يارب العالمين
ماشاء الله ياشيف تسلم ايدك
ربنا يكرمك يارب
يسلم دياتك شيف اكتر من رائع احلى لوحه فنية ❤❤❤❤❤❤❤
الله يحفظك يارب العالمين
روعة ياشيف وانا استفدت من حضرتك كام تكه حلوين وانا هجربه باذن الله خصوصا انا عندي كل الماتريل الي حضرتك اشتغلت به
بالتوفيق
شكرا جزيلا لحضرتك أنا عملت الكرواسا بحشوة الباسترى وطلع ممتازه والله حاضر تك عالمي كل الشكر والتقدير والاحترام لحضرتك ❤
الله يحفظك يارب العالمين
لكن السينابون اللي بالباتسيري
أنا أقصد السينابون
بسمع إن الزبدة التونسي مضرة ده صح فعلا
المارجرين
شكرا على الوصفة وعلى الشرح المفصل لك كل الاحترام
ربنا يكرمك يارب
تسلم ايدك يا احلى شيف بجد تحفه كل حاجه بتعملها❤
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايديك مبدع
الله يحفظك يارب العالمين
ماشاءالله ربنا يحسن ما بين ايديك مبدع والله ياشيف
الله يحفظك يارب العالمين
بارك الله فيك شاف متتبعة من الجزائر 🇩🇿
تشرفت بحضرتك والله
شيف ذوق وشبك. وراقي ربنا يباركلك
الله يحفظك يارب العالمين
عليكم السلام تسلم ايدك ياشف على كل امعلومات ربي يرزقك ويعطيك الصحه والعافية سلام 🎉❤❤❤
الله يحفظك يارب العالمين
جزاك الله خيرا
الله يحفظك يارب
شكرا لحضرتك
العفو ربنا يكرمك يارب
جزاك الله خيرا على مجهودك الرائع في توصيل المعلومة
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايديك ياشيف ربنا يجزيك خير ويعطيك الصحه والعافيه ويرزقك بالرزق الحلال
الله يكرمك يارب
تسلم ايدك جميل 💐
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايديك يا شيف جات فى وقتها❤❤
الله يحفظك يارب
الله يباركلك يا شيف علي مجهودك الرائع ده تسلم ايدك ❤️
الله يحفظك يارب العالمين
ياريت حضرتك تفتح واحدة تورينا شكلها من جوة وتسلم أيدك
ان شاء الله
سلم ايديك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايديك يا رب وكل سنه وانت طيب ويعود عليك الايام بخير يا رب❤❤
ربنا يبارك في عمرك
تسلم ايدك يا شيف ، بكنت بسأل عن درجة حرارة الفرن ايه
190
تسلم ايدك ياشيف ينفع الزبدة الفلاحى لتوريق
لا لا هتسيح جدا
❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰
تسلم ايدك يا شيف
لو الخميره بيره كام الوزن ع كيلو الدقيق من فضلك
40
ايه الجمال ده يا شيف ربنا يجعله في ميزان حسناتك
ربنا يكرمك يارب
تسلم ايدك ينفع اعملها بزبده بلدي ممكن الرد
لااسف لا
تسلم يا شيف ، طيب لو عملت فطير ينفع استعمل زبده كريستال ف التوريق ويدى نتيجه زى المخابز،أقصد أن زبده كريستال هتكون مناسبه ف توريق الفطير وتدى نتيجه شبه فطير المخابز ،واسم الزبدة النيوزلندي ايه وشكرا جزيلا لحضرتك
فطير المخابز للاسف بتستخدم مارجرين بتعمل توريق افضل ولكن كريستال مش هتكون نفس الجوده
@@Chifmorsy تسلم لاهتمامك وذوقك يا شيف ،الله يعزك ويبارك لحضرتك
من فضلك يا شيف ممكن استخدم زبده جاموسى بلدى طبيعى ولا متنفعش فى التوريق؟؟؟؟ممكن رد
للاسف مش هتنفع
ماشاء الله تبارك الله اية الجمال دة أحلا لايك واشتراك لاجمل شيف
الله يحفظك يارب العالمين
تسلم ايدك علي درجه حراره كام
190
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلم ايديك يا شيف
من فضلك ايه نوع الجبنه اللى حطتها فى الباتيه
واشكرك على المعلومات القيمه شكرا جزيلا لك
دومتي
تسلم ايدك ي شيف رووعة ما شاء الله بس عايزة اسال لو عملناها بزبدة التوريق حضرتك قلت مش محتاجين نحطها بالتلاجة اثناء التبنيط طيب نحطها بالفريزر قبل بيوم ولا علطول نعجنها ونشتغل فيها وشكرا لحضرتك
تبات الاول. يوم.
ونبنط. عادي بدون انها تريح ف التلاجه
بالله عليك ياشيف اعملنا السودانيه الحمصيه والسمسميه وتسلم ايد حضرتك
ان شاء الله دعواتك
@@Chifmorsy ربنا يحسن مابين ايدين حضرتك والله كل ماينزل اشعار بقول يارب تكون حلاوه المولد لانها بقت غاليه اوي في المحلات
تسلم ايدك يا شيف بس لو سمحت انا مش فاهمه حتة الفرد ممكن توضحلي
ياشيف من فضلك العجينة دي تنفع نستخدمها للميلفي
لا لا في فيديو للميلفيه
تسلم يدك ياشيف يعطيك العافيه ممكن العجينه تنفع لبيتزا
لا لا ليها طريقه غير
@@Chifmorsy الله يكرمك ويرزقك من أوسع أبوابه
لو سمحت الباتسرى هو زى الكستر أو النشا ولا هو الكريم باتسيرى اللى بنضربة باللبن بالمضرب على الساقع ونطعم بيه الكريمة او هو حاجة تانية أرجو الرد عليا
هو اللي بنضربه باللبن ع الساقع
لو سمحت يا شيف هنا الكواسون بيدخل على درجه حراره كام وبيقعد قد ايه فى الفرن وشكرا على الوصفات الجميله
170
18 دقائق