【私房食譜】蜜桃沙拉骨🍑🍖[Eng Sub]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
    2人份量 Serve 2
    豬肋骨 400g Pork Ribs
    豉油 20ml Soy Sauce
    砂糖 1tsp Sugar
    胡椒粉 ½ tsp White Pepper
    麻油 1tsp Sesame Oil
    粟粉 45g Corn Starch
    罐裝蜜桃 2pcs Canned Peach
    沙律醬 60g Miracle Whip
    煉奶 10g Condensed Milk
    第戎芥末 8g Dijon Mustard
    白醋 ¼ tsp White Vinegar
    1 豬肋骨解凍切條
    2 加入豉油,砂糖,胡椒粉及麻油拌勻醃6-8小時
    3 蜜桃切細件備用
    4 沙律醬,煉奶,第戎芥末及白醋拌勻備用
    5 豬肋骨表面平均沾上粟粉
    6 預熱油鍋,放入豬肋骨以小火油炸至金黃色盛起,放在廚紙上吸走多餘油分
    7 炸好的豬肋骨加入醬汁混合拌勻
    8 加入蜜桃拌勻,完成
    ---------------------------------------------------------
    👩‍🍳更多食譜:👨‍🍳
    【出街食算】星洲炒米|屋企簡易版 [Eng Sub]
    • 【出街食算】星洲炒米|屋企簡易版 [Eng ...
    【超快速】瑤柱冬菇炆鵝掌 [Eng Sub]
    • 【超快速】瑤柱冬菇炆鵝掌 [Eng Sub]
    【極邪惡小食】琥珀合桃 [Eng Sub]
    • 【極邪惡小食】琥珀合桃 [Eng Sub]
    【你呃人】椰汁紅豆糕 | 跟包裝食譜![Eng Sub]
    • 【你呃人】椰汁紅豆糕 | 跟包裝食譜![En...
    ---------------------------------------------------------
    食譜:
    dimcookguide.co...
    Facebook:
    goo.gl/Fo5hMy
    Instagram:
    goo.gl/4mbHfZ
    TH-cam channel:
    點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
    搞神馬: goo.gl/MxB7FX
    贊助 (加入會員)
    / @dim_cook_guide
    本片關鍵字:
    #蜜桃 #沙拉骨 #豬肋 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

ความคิดเห็น • 175

  • @sawong5135
    @sawong5135 4 ปีที่แล้ว +169

    差少少就七十萬訂閱啦!記得去年六十萬時在意大利千辛萬苦先開到直播,期望七十萬直播順利!馬田加油!💪💪💪💪

    • @hami1201
      @hami1201 4 ปีที่แล้ว

      sa wong 意大利個系列先完咗冇耐~~

    • @sawong5135
      @sawong5135 4 ปีที่แล้ว

      @@hami1201 馬田係去年7月去意大利,突破六十萬直播條片有剪精華,好正吖!你可以去YT睇翻!

    • @千歲-v2c
      @千歲-v2c 4 ปีที่แล้ว +1

      69.9估計明天70

    • @allanjeremias6060
      @allanjeremias6060 3 ปีที่แล้ว

      I guess I'm kinda off topic but do anybody know of a good website to watch newly released tv shows online ?

    • @melvinthaddeus2943
      @melvinthaddeus2943 3 ปีที่แล้ว

      @Allan Jeremias Try Flixzone. You can find it by googling =)

  • @lokmuimuimui
    @lokmuimuimui 4 ปีที่แล้ว +78

    Home office煮飯煮到技窮
    係時候跟馬田食譜黎煮

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว +49

    錄影那天,馬田的心情應該不錯。整天影片都感受到他帶點異常興奮。

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว +5

      是醫師來一起拍片那天嗎?

    • @heal9662
      @heal9662 4 ปีที่แล้ว +41

      可能一直食緊雞胸 有好嘢食特別開心😂

    • @kylai85
      @kylai85 4 ปีที่แล้ว +2

      這麼快撤下頭像了 😂

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kylai85 被馬田下令了😭

  • @馮嘉陞
    @馮嘉陞 4 ปีที่แล้ว +21

    馬田拍片真係有良心。
    好少睇YT嘅片可以無咩廣告,
    為咗支持我實俾讚加舔埋廣告支持你嘅😋

  • @ElsenCheung
    @ElsenCheung 4 ปีที่แล้ว +33

    咁多白色沙律醬🤤🤤 仲唔係應節食物🤤🤤🤤

  • @Racheliii
    @Racheliii 4 ปีที่แล้ว +2

    食左馬田既火鍋啦,真係好好食,豬肉,肥牛,魚餅,獅子狗,菇菇,都好高質,特別個芝麻醬,同豬肉超夾超好食,不過芝麻醬個膠盒真心麻麻,搞到個紙盒有幾滴油無得重用,希望送貨時候個staff可以戴翻口罩,我見到既時候個心都離一離~會再幫趁,👍

    • @ec7736
      @ec7736 4 ปีที่แล้ว +1

      Race Li 可能一個個,我見到個啲有戴口罩😷

  • @RYAN_TAM
    @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว +4

    正!我老婆應該超喜歡食。簡單易做。調味醬及材料,一般超市都有得買。

    • @carmencheung3297
      @carmencheung3297 4 ปีที่แล้ว

      RYAN TAM 你老婆識食👍🏻

    • @lokmuimuimui
      @lokmuimuimui 4 ปีที่แล้ว

      你煮定老婆煮😂

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว +1

      @@lokmuimuimui 多數時侯是我煮。老婆煮飯像烹飪節目般,會用很多碗碟裝材料。
      而負責洗碗的是我。

  • @rychinglee6432
    @rychinglee6432 4 ปีที่แล้ว +16

    講就三個,夾起上黎4個,口上說不身體卻很誠實

  • @amychung9946
    @amychung9946 4 ปีที่แล้ว +11

    呢個好正,所有材料都可買定儲存,擺幾個月先煮都冇問題!! 抗疫餸菜之選!!

  • @sauyeeho8520
    @sauyeeho8520 4 ปีที่แล้ว +1

    正呀!最愛呢個版本既沙拉骨

  • @carmencheung3297
    @carmencheung3297 4 ปีที่แล้ว +4

    正呀!我至愛之一🤤🤤🤤🤤

  • @hfc5474
    @hfc5474 4 ปีที่แล้ว +9

    馬田叔叔既蜜桃..........
    .....
    ....
    .....
    .....
    .....
    ....
    .....
    .....
    .....
    .....
    .....
    .....
    .....
    沙拉骨

  • @Sharon.852conductor
    @Sharon.852conductor 4 ปีที่แล้ว +1

    2:02 Good reflexes!!

  • @小屁桃-v7x
    @小屁桃-v7x 4 ปีที่แล้ว +10

    馬田馬田~~不如下次著背芯拍~~~ 哈哈~~

    • @rachel13814110
      @rachel13814110 4 ปีที่แล้ว

      siufa chan 唔著衫好啲🤤

    • @chiman2006a
      @chiman2006a 4 ปีที่แล้ว +1

      見到佢嘅身形明顯fit咗, 睇到我都有啲心 郁郁🙈
      (我是男的)XD

    • @ambrose899
      @ambrose899 4 ปีที่แล้ว

      唔係因為咁先fol馬田架咩? 而家先心郁一定唔係真愛啦:(

    • @小屁桃-v7x
      @小屁桃-v7x 4 ปีที่แล้ว

      @@chiman2006a HEHE, 郁成點?

  • @antonleung1282
    @antonleung1282 4 ปีที่แล้ว +23

    蜜桃沙拉骨可唔可以整雪糕?

    • @千歲-v2c
      @千歲-v2c 4 ปีที่แล้ว +2

      蜜桃沙拉骨可唔可以一人火鍋

  • @seria4692
    @seria4692 4 ปีที่แล้ว +8

    希望馬田長出大排檔系列 鹹甜鹹甜的🙈

  • @chiman2006a
    @chiman2006a 4 ปีที่แล้ว +4

    買錯咗生果唔緊要嘅, 呢個係個專業嘅"實驗"頻道嘛XD
    ps: 有拉蓋真係好重要, 好多時我買嘢因為冇拉蓋而買咗另一牌子/產品🙈

  • @yumislyiu1
    @yumislyiu1 4 ปีที่แล้ว +2

    試整咗,真係好easy
    我用airfryer 都做到同岀街食差唔多
    開心😋

  • @cabbitshen2406
    @cabbitshen2406 2 ปีที่แล้ว

    可以用厨房纸滤油,滤得还挺干净的

  • @ricecakeaddict
    @ricecakeaddict 4 ปีที่แล้ว +1

    If using regular mayonnaise, maybe add lemon juice to get the fruity/acidic flavor? 🤔
    love your videos 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ring0470
    @ring0470 4 ปีที่แล้ว +3

    課金咁耐, 終於因為(說好的Home Office?) 可以新鮮即睇!!

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว

      對,我也是。正常放工已經六七點。

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      你們現在是公司行號各自視各自的狀況與需求在家上班或休假,還是有統一都不開工不上班?

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว

      @@tnjasper 各公司也有自己的規定。不是統一的。在家工作已經好好,有些公司要求休假(扣除年假或無薪假),當然還有些需要裁員。

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      @@RYAN_TAM 真的慘!希望大家能平安挺過這關

    • @amychung9946
      @amychung9946 4 ปีที่แล้ว

      而家一星期返兩日,其餘Home office,知道有D公司返一星期放一星期,有D五天工作改為四天工作。

  • @hinlok2972
    @hinlok2972 4 ปีที่แล้ว +5

    13:38 對筷子好似未洗

  • @一心-k8z
    @一心-k8z 4 ปีที่แล้ว +5

    2月14愚人節
    俾世上所有情侶整蠱

  • @CL-jw7jq
    @CL-jw7jq 4 ปีที่แล้ว +4

    9:50 死咗唔關你事😂好仆街啊diu你

  • @josephchan8980
    @josephchan8980 3 ปีที่แล้ว

    馬田,其貫您是做甜品先架?

  • @laapsaap819
    @laapsaap819 4 ปีที่แล้ว +10

    2:02差啲賴嘢

  • @xoxoluna606
    @xoxoluna606 4 ปีที่แล้ว

    遲下可否教整素菜〜

    • @ec7736
      @ec7736 4 ปีที่แล้ว

      Cilla Cilla 我都好想學呀,雖然馬田好似唔係好鍾意食齋

  • @karencharlotte6385
    @karencharlotte6385 4 ปีที่แล้ว +1

    comment , like ,share

  • @quetzalcoatlus7987
    @quetzalcoatlus7987 4 ปีที่แล้ว +1

    想吃。。。就一口😭😭😭

  • @nghomad2181
    @nghomad2181 4 ปีที่แล้ว +1

    好想食~!🤤🤤🤤🤤

  • @akjcaez
    @akjcaez 4 ปีที่แล้ว +4

    6:40 係咪搞到個頭都有d醬

  • @bellcheng4495
    @bellcheng4495 4 ปีที่แล้ว

    杏桃應該比蜜桃酸,可能真係會補返啲酸味同果味。

  • @raymondlee2719
    @raymondlee2719 4 ปีที่แล้ว +4

    係蘋果見到閣下喎⋯⋯資深youtuber😏點睇

    • @helenkwong1998
      @helenkwong1998 4 ปีที่แล้ว

      link?

    • @lokmuimuimui
      @lokmuimuimui 4 ปีที่แล้ว +1

      去Apple search 點 cook guide就見

    • @ec7736
      @ec7736 4 ปีที่แล้ว +2

      raymond lee search 埋試伏器更精準,最新一條片係試食片、嚟緊呢一兩日再出條煮食片😋😋😋

    • @helenkwong1998
      @helenkwong1998 4 ปีที่แล้ว +1

      @@lokmuimuimui 睇到lu 飲食男女👍

  • @yy-fi6yw
    @yy-fi6yw 4 ปีที่แล้ว +4

    2碟thx✌🏻

  • @mimi-vq6sg
    @mimi-vq6sg 4 ปีที่แล้ว

    請問改用焗爐方法焗骨是否一樣要用粟粉?thx

  • @張伊萱-w3t
    @張伊萱-w3t 4 ปีที่แล้ว

    所以這算Martin薯叔的創意料理(?)
    第一次見到罐頭水蜜桃竟然可以拿來入菜

    • @cccckkkkwwww
      @cccckkkkwwww 4 ปีที่แล้ว +2

      張伊萱 不不不,香港很多大排檔也有,不過我自己覺得水果入菜很一言難盡,不是每個人都喜歡啦哈哈哈哈哈

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      罐頭水蜜桃在台灣餐桌上也不乏出現的機會欸!只是我一向不喜歡罐頭水蜜桃,一時竟想不到有什麼例子可舉😅

  • @fannylover0806
    @fannylover0806 4 ปีที่แล้ว

    好邪惡😩好想食🤤

  • @danny842011
    @danny842011 4 ปีที่แล้ว

    今日跟住馬田份譜做(但我啲醃料倍化咗..因為之前試過好淡),成功~味道一流~又學多樣餸~THX~XD

  • @belolali9913
    @belolali9913 4 ปีที่แล้ว +2

    結果標題、字幕都仍是蜜桃沙拉骨而非杏桃😂雖然除了細隻d,我唔知杏桃與蜜桃的分別😑

    • @hunnybunny9513
      @hunnybunny9513 4 ปีที่แล้ว +3

      Belolali 杏桃係 apricot, 蜜桃係 peach,外國比較多就容易啲分。基本上後者比較大,熟咗之後質地更軟同多汁。外皮顏色唔同,後者亦多數較貴

  • @ccathrynnn.2002
    @ccathrynnn.2002 4 ปีที่แล้ว +16

    结论:同事比马田可靠😳

  • @yanyanchannel3708
    @yanyanchannel3708 4 ปีที่แล้ว +1

    Support !

  • @henry_ouo
    @henry_ouo 4 ปีที่แล้ว +4

    看了肚子好餓🤣🤣

  • @hkexplorervlog6680
    @hkexplorervlog6680 3 ปีที่แล้ว

    Favorite😋

  • @Iamlittlebaby
    @Iamlittlebaby 4 ปีที่แล้ว

    今集個background轉左,後面多啲[ 架餐 ]

  • @wakkakakakakaka6032
    @wakkakakakakaka6032 4 ปีที่แล้ว

    學生觀眾表示睇咗馬田channel咁耐終於有時間跟著條片整嘢食

  • @crystallui1215
    @crystallui1215 4 ปีที่แล้ว

    應該叫杏桃奇妙骨先啱

  • @hiolamkwan6831
    @hiolamkwan6831 4 ปีที่แล้ว +1

    馬田 可以教整酸菜魚嗎🥺🙈

  • @StarBbMiffy
    @StarBbMiffy 4 ปีที่แล้ว +2

    RIP for 少年油

    • @千歲-v2c
      @千歲-v2c 4 ปีที่แล้ว

      未成為萬年油就RIP
      (默哀)

  • @yannischung0625
    @yannischung0625 4 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @朱晨逸-r7p
    @朱晨逸-r7p 4 ปีที่แล้ว

    马田叔叔能不能做一次糖醋排骨啊,上次在饭店里感觉很好吃

  • @sorlow9999999
    @sorlow9999999 4 ปีที่แล้ว

    馬田! 如何做到排骨炸完食洛唔會粉粉地?

  • @annat5075
    @annat5075 4 ปีที่แล้ว

    但每次都好鍾意聽你講解,有關食物知識的費話😁

  • @joicelam3652
    @joicelam3652 4 ปีที่แล้ว

    馬田要重新學過晒啲量詞

  • @jcmakarios
    @jcmakarios 4 ปีที่แล้ว

    終於你的英文字幕 認真打啦 呵呵呵

  • @millien1224
    @millien1224 4 ปีที่แล้ว

    是否也可用一字排、腩排、豬扒?

  • @3170-h5j
    @3170-h5j 4 ปีที่แล้ว

    free hk hope you guys never forget

  • @KK-nh8ep
    @KK-nh8ep 4 ปีที่แล้ว

    恭喜 700k la👏🏻👏🏻

  • @kwaiyuenfok5482
    @kwaiyuenfok5482 4 ปีที่แล้ว

    非常好味沙拉骨👍👍👍

  • @fkhkgov5612
    @fkhkgov5612 4 ปีที่แล้ว +1

    就快七十萬訂閱了💓

  • @kirinotut6903
    @kirinotut6903 4 ปีที่แล้ว

    想食

  • @duncanwong3986
    @duncanwong3986 4 ปีที่แล้ว

    周庭5日已經40幾萬訂閱

  • @sugarblythe
    @sugarblythe 4 ปีที่แล้ว

    馬田可否整多啲 air fryer嘅食譜呀?

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว

      應該不多,好像只有四五條影片。馬田說過他至不太喜歡氣炸。

  • @MrNanalv
    @MrNanalv 4 ปีที่แล้ว

    d鸡肉白吃?

  • @jeffcar1428
    @jeffcar1428 4 ปีที่แล้ว

    終於換左電磁爐XD

  • @yongtzepat6994
    @yongtzepat6994 4 ปีที่แล้ว

    想看马田做灌汤包

  • @howerchang9313
    @howerchang9313 4 ปีที่แล้ว

    看起來好好吃

  • @蔡佳洵-w9c
    @蔡佳洵-w9c 4 ปีที่แล้ว

    今天的畫質😂模糊美嗎?

  • @02b6a4
    @02b6a4 4 ปีที่แล้ว

    Yum!

  • @roydoncheng1215
    @roydoncheng1215 4 ปีที่แล้ว

    馬田:我嘅蜜挑=patpat😂😂

  • @yichinliu9012
    @yichinliu9012 4 ปีที่แล้ว

    看起來超好吃!這幾天來做🍑🍖

  • @pccor567
    @pccor567 4 ปีที่แล้ว

    芽菜農夫

  • @leunghiuchun990
    @leunghiuchun990 4 ปีที่แล้ว

    可否教整蒜香意粉?謝謝!☺️

  • @creamd2949
    @creamd2949 4 ปีที่แล้ว

    馬田呼吸好大聲

  • @mondy3640
    @mondy3640 4 ปีที่แล้ว +1

    馬田,可唔可以教整葡撻呀?唔係張家輝呀!

    • @yinmanto6521
      @yinmanto6521 4 ปีที่แล้ว +1

      以前有教過 有埋整酥皮嘅片㗎

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว +1

      港式葡式都拍過

    • @mondy3640
      @mondy3640 4 ปีที่แล้ว

      我見有蛋撻,但唔見有葡撻喎

    • @yinmanto6521
      @yinmanto6521 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mondy3640 你試下search 條片應該成5年前啦

    • @mondy3640
      @mondy3640 4 ปีที่แล้ว +1

      @@yinmanto6521 搵到了!謝謝你

  • @ws4560
    @ws4560 4 ปีที่แล้ว

    好想馬田整嘢畀我食😍

  • @黃羽藍
    @黃羽藍 4 ปีที่แล้ว

    蜜桃沙拉排骨真香,好好味

  • @天天天天-x4k
    @天天天天-x4k 4 ปีที่แล้ว

    杏桃唔係李黎架咩

  • @pingk4276
    @pingk4276 4 ปีที่แล้ว +3

    你支麻油蓋有冇洗?

  • @jacobj1100
    @jacobj1100 4 ปีที่แล้ว

    有請周中師傅

  • @cherri1307
    @cherri1307 4 ปีที่แล้ว

    兩舊,thx!

  • @千歲-v2c
    @千歲-v2c 4 ปีที่แล้ว

    14:14如果唔想食化學合成版,可以自制嗎?

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      可以喔!我看過好幾支自製的影片,也不難,只要打的過程能控制好邊打邊少量添加油,讓油能充分融合進去即可(但看完感到手酸就還是買現成的😂

    • @千歲-v2c
      @千歲-v2c 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tnjasper 那希望馬田會拍,show肌機會💪

  • @NUESTT
    @NUESTT 4 ปีที่แล้ว

    點解好少見馬田回鑊再炸嘅🤔🤔

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      看需求

  • @Wantommy-j8t
    @Wantommy-j8t 4 ปีที่แล้ว

    奇妙醬邊到有得賣?

    • @ec7736
      @ec7736 4 ปีที่แล้ว

      tommy a tv 超市有,擺喺沙律醬果排,寫住miracle whip,大路牌子有卡夫

  • @chimingooo6172
    @chimingooo6172 4 ปีที่แล้ว

    。💪

  • @kaerusakana9151
    @kaerusakana9151 4 ปีที่แล้ว +1

    終於唔係雞

  • @Nicos.7art
    @Nicos.7art 4 ปีที่แล้ว

    正 但好肥🤣🤣

  • @andy-so9ow
    @andy-so9ow 4 ปีที่แล้ว

    中二病

  • @mentholyin
    @mentholyin 4 ปีที่แล้ว +1

    唔用蜜挑可以轉咩生果?🤔🤔

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว +2

      我一直在想像用鳳梨的味道,因為我不喜歡罐頭水蜜桃

    • @lokmuimuimui
      @lokmuimuimui 4 ปีที่แล้ว

      Strawberry?
      鳳梨略為酸了點

    • @tnjasper
      @tnjasper 4 ปีที่แล้ว

      @@lokmuimuimui 罐頭的鳳梨應該還行,有點酸味但很甜

    • @RYAN_TAM
      @RYAN_TAM 4 ปีที่แล้ว

      @@lokmuimuimui 此言差異。台灣的鳳梨很鮮甜。說起台灣... 真的不知何時可以再去旅行..😭😭😭😭

    • @lokmuimuimui
      @lokmuimuimui 4 ปีที่แล้ว

      RYAN TAM 我訂咗3月去柬埔寨⋯ 😢

  • @biancawong3334
    @biancawong3334 4 ปีที่แล้ว

    可唔可以教整豬柳蛋包果個豬柳扒(不要現成的)?

  • @sexy5913
    @sexy5913 4 ปีที่แล้ว +1

    未睇先讚
    加油 LIKE