le uova aumentano il colesterolo ?

Oggi parliamo di uova e se aumentano il colesterolo. Chiarisco questo dubbio dando utili suggerimenti sulle uova e quante mangiarne.
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[@valter9680]

Mito sfatato, brava Stefania, io faccio colazione con le uova 🥚

[@filippo2244]

Sembra così contro la dieta mediterranea...e poi dice 4 uova a settimana ahahahahah

[@nutrizionistastefaniamanfr1716]

Buongiorno Io sarei contro la dieta mediterranea?
Le uova sopratutto allevate a terra sono state scagionate da tutti gli studi, ovviamente essendo fonti animali si deve limitare a 2 volte a settimana ma non perché non si possa mangiarne di più ma perché altrimenti si sacrificano altri alimenti legumi pesce etc..

[@nutrizionistastefaniamanfr1716]

E comunque la veradieta mediterranea prevede pochi alimenti proteici sopratutto legumi cereali e frutta , una dieta che deve essere più composta per essere adattata allo stile di vita odierno, quindi nessuno al giorno d'oggi riesce a fare una Mediterranea autentica. Ma sicuramente una base da cui partire e fare poi un regime dietetico ad hoc per ognuno in base a sport o patologie.