Abida Rasheed Cooking Masterclass | Kerala Style Prawns Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2022
  • #dumbiryani #malabarfood #keralafood
    Abida Rasheed Cooking Masterclass | Kerala Style Prawns Recipe | Neychor | Ghee Rice | Kerala Food Recipe
    Follow me on Instagram for queries: / abidarasheedclt
    Our Products are available on Amazon and Flipkart :
    www.amazon.in/stores/ABIDARAS...
    www.flipkart.com/abida-rashee...
    Video Team
    Studio: CrewCat
    Production Design | DOP: Milan K Manoj
    / milankmanoj
    Art: Milan K Manoj | Fatima Jefferin
    Associate Camera: Safaan MC
    Editing: Varun Kaladharan
    Sound: Najmal NJ
    Whether you are a pro or an amateur in cooking, it is always best to take some expert guidance who can hone your cooking skill, and learning from an expert who has vast experience in this field adds a feather on the cap.
    Abida Rasheed is a Celebrity Chef with 30+ years of experience in Malabar Cuisine. Abida’s cuisine differs from other Keralan cooks. She is the state’s most famous Maplah cook

ความคิดเห็น • 539

  • @AbidaRasheed_Chef
    @AbidaRasheed_Chef  ปีที่แล้ว +5

    Our Products are available on
    www.abidarasheed.com/
    Our Products are available on Amazon and Flipkart :
    www.amazon.in/stores/ABIDARASHEED/page/AB97DF64-8F8C-4265-A607-862E0A9F7018?ref_=ast_bln
    www.flipkart.com/abida-rasheed-organic-home-made-garam-masala-preservative-free-traditional-style-kerala-spices/p/itm20299fb86e329?pid=SCMGAKAKXRZDNB4U

    • @tanumariam8339
      @tanumariam8339 ปีที่แล้ว

      Q

    • @Dragon_lilly22
      @Dragon_lilly22 ปีที่แล้ว

      No added preservatives എന്ന് products കണ്ടു... So ഓരോന്നിന്റെം expiry date products ലു ഉണ്ടോ?

  • @rahulraveendran5529
    @rahulraveendran5529 2 ปีที่แล้ว +12

    പുതിയ വീഡിയോയ്ക്ക് വളരെയധികം സമയമെടുത്തു. ഞാൻ വളരെ ആകാംക്ഷയോടെ അതിനായി കാത്തിരിക്കുകയായിരുന്നു. ഞാൻ നിങ്ങളെ ഒരു പാചക അധ്യാപകനായി കണക്കാക്കുന്നു. ഒൻപതാം വയസ്സിൽ ഞാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ഞാൻ ഒരുപാട് പഠിച്ചു.ഞാൻ എന്റെ പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഉപദേശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി. എന്റെ പാചകത്തിൽ നല്ല മാറ്റങ്ങളുണ്ടെന്നും അമ്മ പറഞ്ഞു. വളരെയധികം നന്ദി. ദൈവം അമ്മയെ അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ.

  • @rafimuhammad5226
    @rafimuhammad5226 2 ปีที่แล้ว +9

    ആവർത്തന വിരസതയില്ലാതെ സംസാരിക്ക എന്നുള്ളത് ഒരു കലയാണ്, അതിന്റെ koode പാചകം എന്നുള്ള കലയും കൂടിച്ചേരുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഇമ്പമുള്ളതാവുന്നു ♥️

  • @nileenasasidharan4379
    @nileenasasidharan4379 2 ปีที่แล้ว +48

    Hai Madam, 50 വർഷം മുമ്പ് എന്റെ അമ്മ പറഞ്ഞു തന്ന അതേ കാര്യങ്ങൾ, step by step ആയി വള്ളിപുള്ളി വിടാതെ പറയുന്നത് കേട്ടു എനിക്ക് അതിശയം തോന്നുന്നു. ഇന്നും ഞാൻ ഇതേപോലെ തന്നെയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എന്റെ കറികൾക്ക് ആരാധകരും ഉണ്ടെട്ടോ👍. മനസ്സ് അറിഞ്ഞ് ചെയ്യുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനം. ആദ്യമായാണ് ഈ ഷോ കാണുന്നത്. താങ്ക്യൂ മാഡം 🙏🙏🙏God bless you 👍

  • @JER9369
    @JER9369 2 ปีที่แล้ว +3

    Nailed it. Awesome!! Ate and served heartfully. Thank you Mam.

  • @ashalizzy9573
    @ashalizzy9573 ปีที่แล้ว +4

    I tried making this. Both ghee rice and prawns curry were really good. Never thought of this combination before. Tasted soo good. Easy to make too. Thank you 🥰❤️

  • @shyamaas2120
    @shyamaas2120 2 ปีที่แล้ว +3

    you are really a good mentor and a good mother.., thanks for ur effort and love

  • @aajusfizaa
    @aajusfizaa ปีที่แล้ว +14

    This is not just a cookery show, it is a well explained training class from a cooking legend.

  • @mollymenon7662
    @mollymenon7662 2 ปีที่แล้ว +10

    Chef AR the best - teaches how to cook and community message of using the authentic clay/copper/wood etc. so that the craftsman would also have their jobs intact and have income is an astute value. You are a MASTER CHEF.

  • @leelasdaughter
    @leelasdaughter 2 ปีที่แล้ว +10

    Excellent explanation given👏👏👏👏awesome recipe 👌 thank u mam👍❤

  • @deepscha
    @deepscha 2 ปีที่แล้ว +4

    Always a pleasure to watch your Masterclass. ❤

  • @shazashanavas8665
    @shazashanavas8665 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks ur tips &tricks r amazing 👏🏼 💖

  • @chirayathvijo
    @chirayathvijo 2 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful presentation. Your family is lucky to have you.

  • @meenachandran9324
    @meenachandran9324 2 ปีที่แล้ว +2

    Love your cooking class Abida. Can learn some authentic recipes from you. 🤗

  • @deepake921
    @deepake921 2 ปีที่แล้ว +7

    ❤️
    A great message to our soceity indeed in this recepie at 12:00 minute...

  • @upp_avasyathinutastydish
    @upp_avasyathinutastydish 2 ปีที่แล้ว +8

    Best chemmeen mulakittath, well explained.
    Ma'am, how much love and affection you put while cooking!
    Love all recipes 💖💖💕💖💕💕💕💕💕

  • @rajinair5223
    @rajinair5223 2 ปีที่แล้ว +2

    I have been getting lot of knowledge about cooking Mam. Thanks dear 😘

  • @kmgames6388
    @kmgames6388 2 ปีที่แล้ว +4

    Oh u r awesome, the way u cook, the way u present and last but not least you talking style n the slang is simply superrr to watch aunty......thnx a lot for the ideas given😊😊😊🌹

  • @ushakoshy1538
    @ushakoshy1538 2 ปีที่แล้ว +1

    I really enjoy watching your class . Very well explained

  • @sanaliya60
    @sanaliya60 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank youu ma'am. Nice cooking and excellent class also... Luv uuu👍🏻

  • @malayaleeking
    @malayaleeking ปีที่แล้ว +1

    Just stumbled upon this looking for a curry prawn recipe to see if I missed anything. This channel really is a masterclass.

  • @abdulvahid4442
    @abdulvahid4442 2 ปีที่แล้ว +59

    Enjoy ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സ്റ്റൈൽ കുക്കിംഗ്‌...... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ach7281
    @ach7281 11 หลายเดือนก่อน +2

    Wonderful explanation on reasons for each ingredient and the technique like no one else does. She goes into the heart of cooking. Making cooking and art and skill. The passion of cooking is oozing in her videos and each time I watch a video of hers I am bewitched and cant rest till I have tried it out:). Thank you so much ma'am. Keep going

  • @kavitaraz7331
    @kavitaraz7331 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow.... superb you honestly teach in a perfect way nd i am started using your method in my cooking and it really works, grt 🙏🙏🙏

  • @rajoramana8273
    @rajoramana8273 2 ปีที่แล้ว +1

    Enjoyed your style of narration, science behind cooking.

  • @vijayapradeep4339
    @vijayapradeep4339 2 ปีที่แล้ว +1

    Love the way you present!!!!

  • @Zohra846
    @Zohra846 2 ปีที่แล้ว +1

    Iam waiting for your more videos. like your way of cooking traditional, authentic, inspirational etc etc. thankyou and keep going👌👌

  • @assinaunnikrishnan2489
    @assinaunnikrishnan2489 2 ปีที่แล้ว +2

    All superlatives for you and for UR cooking recipes. God bless 🙏😇💐

  • @busharasalahuddeen7118
    @busharasalahuddeen7118 10 หลายเดือนก่อน +2

    നിങ്ങളെ വീഡിയോ കണ്ടാൽ വീണ്ടും കാണാൻ തോന്നും എന്തോ ഒരു ആകർഷണത്തമാണ്. അല്ലാഹു അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ

  • @midhunknair27
    @midhunknair27 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you mam.

  • @ushathacker
    @ushathacker ปีที่แล้ว +1

    You explain so beautifully..in such detail.Very interesting to hear you

  • @joanu7408
    @joanu7408 2 ปีที่แล้ว +4

    I enjoy your videos mam.. I have never watched recipes videos in the past.. Your videos are so passionate n informative. I also ordered masala powders from Amazon n iam enjoying the cooking. Thank you n keep rocking mam. love from Bangalore.....

  • @vishnukariyadan6565
    @vishnukariyadan6565 2 ปีที่แล้ว +2

    Aabidaunty ❤️ ❤️. She got a clear vision & mission what she doing 😍✌️❤️

  • @ilfaajmal6249
    @ilfaajmal6249 2 ปีที่แล้ว

    I just admire the way she talks..wow😍😍

  • @smithalakshmi.s1094
    @smithalakshmi.s1094 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank u mam, i try this today supper dish mam 🙏🙏🙏

  • @anumolainuck5916
    @anumolainuck5916 2 ปีที่แล้ว

    Thankyou mam👍orupad nalla tipsukal kitty...iniyum inganeyulla nalla recpy vedios pratheekshikkunnu...

  • @minizachariah2191
    @minizachariah2191 2 ปีที่แล้ว +2

    Simple explanation. I love it👍👍

  • @niharaparveen54
    @niharaparveen54 2 ปีที่แล้ว +3

    You have a very good English pronunciation. Nice to hear the way you pronounce words. Masha Allah

  • @anniegeorge85
    @anniegeorge85 ปีที่แล้ว

    Amazing!! Very happy to see your way of cooking ❤️❤️ Be blessed

  • @iravateeshinde7464
    @iravateeshinde7464 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank You for authentic recipe 🙏

  • @preethisarajacob9492
    @preethisarajacob9492 ปีที่แล้ว +2

    Love the detailed explanation ✨

  • @mohammedshameer1705
    @mohammedshameer1705 2 ปีที่แล้ว +8

    She has a Royal touch while presenting
    Excellent and eye for detail in all aspects

  • @uniu755
    @uniu755 2 ปีที่แล้ว +2

    Salam it's really simple and easy and your explanation was good 😍😍

  • @Lailaskitchencake
    @Lailaskitchencake ปีที่แล้ว

    Lots of knowledge ur cooking . Thnks mam❤

  • @dhanyaprashanth3391
    @dhanyaprashanth3391 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful narration.

  • @rmohamed4739
    @rmohamed4739 2 ปีที่แล้ว +3

    I just love your presentation Abida Mam❤️ Much love and respect!!

  • @kichuy3190
    @kichuy3190 2 ปีที่แล้ว +1

    Maam, your cooking class is good. Excellent explanation and good presentation. God bles...

  • @KL10KITCHENANDHOMES
    @KL10KITCHENANDHOMES ปีที่แล้ว

    എനിക്ക് ഒരുപാടിഷ്ടായി പാചകവും വാചകവും ആദ്യായിട്ട കാണുന്നത്.... ഇതാ പറഞ്ഞത് വളരെ ശരിയാണെ... എല്ലാം കറക്റ്റ് points👍🏻🌹🌹🌹🌹thanks

  • @alethiamendez8861
    @alethiamendez8861 ปีที่แล้ว +1

    Loved it! I tried this combo and my husband really liked how the prawns turned out.. Could you also add some recipes on Crab, please? Expecting more such quick, easy-peasy recipes from you. ❤from Canada..

  • @subashiniprabhu9987
    @subashiniprabhu9987 ปีที่แล้ว

    Many tips about cooking thank you so much

  • @dhanasreekannadapil9634
    @dhanasreekannadapil9634 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Mam

  • @bhavyaunnip8188
    @bhavyaunnip8188 2 ปีที่แล้ว +3

    I love the way u cook and present it.. Especially your narration.. Really informative❤️

  • @crasto-sisters
    @crasto-sisters 2 ปีที่แล้ว +1

    Looking very delicious😋presentable

  • @bhaskardas6492
    @bhaskardas6492 2 ปีที่แล้ว +1

    Done wonderfully. Thank you Rasheeda Madam.

    • @chin3884
      @chin3884 2 ปีที่แล้ว

      Abida ma'am

  • @firozakoyappathody9384
    @firozakoyappathody9384 2 ปีที่แล้ว +7

    Abida, your traditional cooking style and the way you present it, it's superb.

  • @omanaroy8412
    @omanaroy8412 2 ปีที่แล้ว

    വളരെ നല്ല ഒരു വിവരണം... വീഡിയോ.... നന്ദി

  • @manishalele4074
    @manishalele4074 ปีที่แล้ว

    First time watching your video... very nicely you explain everything....
    Thank you very much madam.

  • @rlocked802
    @rlocked802 2 ปีที่แล้ว +3

    Enjoyed! But please add the measurements in the description.. definitely want to try!

  • @pushpathomas9697
    @pushpathomas9697 2 ปีที่แล้ว

    Thanks 😊

  • @AryaArya-rc2bu
    @AryaArya-rc2bu 2 ปีที่แล้ว +1

    Superbbbb...... what a presentation.............. speak from heart.....

  • @lizzammakoshy3146
    @lizzammakoshy3146 2 ปีที่แล้ว

    Excellent presentation. Will try.

  • @jilsiyak8541
    @jilsiyak8541 2 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @Lima3578user
    @Lima3578user 2 ปีที่แล้ว +4

    I liked your videos in English . It’s easy for many to learn good English too.

  • @rahidavalappilrahidavalapp4841
    @rahidavalappilrahidavalapp4841 2 ปีที่แล้ว +1

    Super 👌.....valuable class

  • @delettarosario2361
    @delettarosario2361 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellent presentation...your food looked yummy 😋😀

  • @saumiyasomanathan5840
    @saumiyasomanathan5840 2 ปีที่แล้ว +1

    I m going to make this tomorrow after buying prawns .just loved the way u did detailing ..thank u so much. ❤

  • @sreekalakp767
    @sreekalakp767 2 ปีที่แล้ว

    Really enjoy your style of cooking.

  • @sumaphilips6372
    @sumaphilips6372 ปีที่แล้ว

    Well demonstrated cooking, will try your recipe soon

  • @nafishalim5401
    @nafishalim5401 2 ปีที่แล้ว +4

    I don't know how I watched the whole video without skipping.. It's class apart..... Loved it.... Expecting more videos from you ma'am....

  • @jayathijayakrishnan9020
    @jayathijayakrishnan9020 2 ปีที่แล้ว +3

    Excellent demo, even some mothers can't do this.Thank you.🌹

  • @annmolsabumuringampurath8382
    @annmolsabumuringampurath8382 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much mam❤

  • @nittajohn7201
    @nittajohn7201 2 ปีที่แล้ว +1

    The Ghee Rice, Oh so perfect! I usually take so long to cook but this one was an exception, about 15 - 20 minutes at the maximum. Thank you, Aunty.

    • @AbidaRasheed_Chef
      @AbidaRasheed_Chef  2 ปีที่แล้ว +1

      Good
      Please take my tips
      Follow in your cooking and all cooking recepies of what you cook will come out well

  • @somalekshmip.s9214
    @somalekshmip.s9214 2 ปีที่แล้ว

    Thank you 🌹

  • @rafelcheriyan2219
    @rafelcheriyan2219 ปีที่แล้ว

    Very very thanks

  • @faisalshahida745
    @faisalshahida745 2 ปีที่แล้ว

    Your really great. Your cooking 👨‍🍳superb👏👏👏👏👍👍👍

  • @sujatharamadas6002
    @sujatharamadas6002 ปีที่แล้ว

    Yummy yummy recipe.. Both r mouthwatering

  • @Useryou111
    @Useryou111 ปีที่แล้ว

    Awesome 👌👌👌..and the details u point out is amazing... 👏👏

  • @nalinimadhavan4141
    @nalinimadhavan4141 2 ปีที่แล้ว +1

    Love the detailing n yr cooking style.. you make it all look so easy👍👍👍

  • @veenasagar6166
    @veenasagar6166 2 ปีที่แล้ว +1

    Entu rasam ayittannu elllam paranju tarunnattuuuu 😍😍😍😍

  • @nujiyathsabeel6876
    @nujiyathsabeel6876 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam i am reaily waiting for your recipe thank you

  • @Riyari-dv8vm
    @Riyari-dv8vm 2 ปีที่แล้ว

    Hai mam... 🙏🙏... Its amazing presentation.... Thnk u so much..

  • @kavitamanesh9332
    @kavitamanesh9332 2 ปีที่แล้ว +7

    A good cook always spread happiness... thank you itta ♥️ Always appreciate your cooking time and tips and tricks you share with us..... stay blessed always may Allah bless you with good health and happiness always ☺️😘

  • @yvonnerodricks8011
    @yvonnerodricks8011 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for your reply.

  • @nikhilroy7256
    @nikhilroy7256 2 ปีที่แล้ว

    Abithatha, adipoli, great taste and also excellent explanation.

  • @deepavr2452
    @deepavr2452 2 ปีที่แล้ว

    Thanks mam

  • @JohnRanji
    @JohnRanji 2 ปีที่แล้ว +2

    Abidatha.... I made the ghee rice, for me that was the best I ever! Thank you so much for your recipe with love! 💯 satisfaction achieved!

  • @bigjo9889
    @bigjo9889 2 ปีที่แล้ว +12

    Hi Ma'am, this is the best ever cooking class I have ever come across. It is very educating to know why things are done the way it should be and how it should be done. You explain in a manner like a mother will do for their kids which gives a warm feeling especially when one is away from their parents. It will be very helpful for bachelors and husbands like me who despite trying their best, end up a laughing stock before their spouses and friends. Thank you, once again!

    • @AbidaRasheed_Chef
      @AbidaRasheed_Chef  2 ปีที่แล้ว +3

      Best of luck
      Do start cooking with confidence
      When I am there to help you
      Let me take that part of happiness to see a new cook born
      Do share and subscribe we are coming up with everyday curries which will be helpful

  • @shollyshaju1858
    @shollyshaju1858 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful presentation👍👍👍

  • @shayaandj1358
    @shayaandj1358 ปีที่แล้ว

    First class. From you to your cooking all seems awsome. Keep it up.

  • @mohammadbabumohammadbabu2680
    @mohammadbabumohammadbabu2680 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank u so much for sharing the easy & tasty recipe

    • @AbidaRasheed_Chef
      @AbidaRasheed_Chef  2 ปีที่แล้ว +1

      Will be back soon with daily to use recepies

  • @jamesctr14
    @jamesctr14 2 ปีที่แล้ว

    what a presentation queen of cooking

  • @Kichuzlife
    @Kichuzlife ปีที่แล้ว

    Kandu irikan tonun cooking and ur talks…. Love u mam

  • @chitravijayan7506
    @chitravijayan7506 ปีที่แล้ว

    Very well explained I am fr north Kerala n we cook fish this way ,it is called vattiche or pulium molagum.I also cook little longer.western cooking they stir fry for few seconds!!

  • @reheenanasar5048
    @reheenanasar5048 ปีที่แล้ว

    What a beautiful explation..
    Hatts off u dear

  • @jjjishjanardhanan9508
    @jjjishjanardhanan9508 2 ปีที่แล้ว +1

    Next door mom....Happy to see u the way u cook and explain luv u umma

  • @aaaz8878
    @aaaz8878 2 ปีที่แล้ว

    Kure arivukal kitty...thnkyou

  • @ashalizzy9573
    @ashalizzy9573 2 ปีที่แล้ว

    Was waiting for a video for a long time 🥰🥰

  • @witchkraftt
    @witchkraftt 2 ปีที่แล้ว +18

    Please continue to list ingredients in your description box. That’s ever so helpful to us. Thank you!

    • @mushrifafarseena3590
      @mushrifafarseena3590 ปีที่แล้ว +2

      Yes

    • @nikhattahir6386
      @nikhattahir6386 ปีที่แล้ว +1

      Mam please list the ingredients and procedure since there is no caption in English ...it will be so helpful

    • @mmohdbasir
      @mmohdbasir ปีที่แล้ว

      Yes..for example what is the quantity of rice in kilogramme.

  • @sherinrehman9306
    @sherinrehman9306 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️just love your classes .

  • @nivyap1165
    @nivyap1165 2 ปีที่แล้ว +1

    Very delicious😋