Abida Rasheed MasterClass | Malabar Special Pomfret Baked recipe | Avoli Chuttathu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2022
  • Abida Rasheed Cooking Masterclass | Abida Rasheed Fish Fry Recipe | Art Of Daily Cooking
    Follow me on Instagram for queries: / abidarasheedclt
    Our Products are available on
    www.abidarasheed.com/
    Amazon and Flipkart :
    www.amazon.in/stores/ABIDARAS...
    www.flipkart.com/abida-rashee...
    Video Team
    Studio: CrewCat
    Production Design | DOP: Milan K Manoj
    / milankmanoj
    Art: Milan K Manoj | Fatima Jefferin
    Associate Camera: Safaan MC
    Editing: Varun Kaladharan
    Sound: Najmal NJ
    Subtitle:Anoop
    / anoop_francis_
    Whether you are a pro or an amateur in cooking, it is always best to take some expert guidance who can hone your cooking skill, and learning from an expert who has vast experience in this field adds a feather on the cap.
    Abida Rasheed is a Celebrity Chef with 30+ years of experience in Malabar Cuisine. Abida’s cuisine differs from other Keralan cooks. She is the state’s most famous Maplah cook

ความคิดเห็น • 99

  • @shaflaareekkara9149
    @shaflaareekkara9149 ปีที่แล้ว +8

    Mam I wanted to say to that you’re really a great cook and teacher. I’ve never seen a cooking class that explains each and every details this deeply and clearly. The way you explain the techniques and science behind the cooking is something I always adored. Thank you Mam for putting your efforts to teach us. I really want you to keep posting your classes and keep spreading your knowledge.

  • @veenawilson979
    @veenawilson979 ปีที่แล้ว +3

    You are a rare gem mam ..its not just the techniques , but the science behind it is so so interesting to hear. Just listening to your lovely stories and interesting facts will make anybody fall in love with cooking !! You are a gifted woman

  • @ummuumar142
    @ummuumar142 ปีที่แล้ว

    Assalamu alaikkum, jazakillah khair, for teaching so many tips... 🥰

  • @pgshanker6341
    @pgshanker6341 ปีที่แล้ว

    Abida,really Masterclass!!.
    Thank you for this super recipe with your instructions.

  • @upp_avasyathinutastydish
    @upp_avasyathinutastydish ปีที่แล้ว +2

    Wow!!!
    Looks absolutely delicious and flavourful baked fish
    THANK YOU SO MUCH MA'AM

  • @sindhukn2535
    @sindhukn2535 ปีที่แล้ว

    You explained very well and after watching this anyone can try it

  • @ushavarkey4052
    @ushavarkey4052 ปีที่แล้ว +3

    Oh i love listening to you esp look forward to those extra bits of info that is given. This fish bake is a must try for me. Thank you

  • @alicejacob9930
    @alicejacob9930 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot, ma'am. Very tempting ❤

  • @zeenath6936
    @zeenath6936 ปีที่แล้ว

    Thanks ma'am for sharing ur recipes 😊

  • @aarshapriyadharshini550
    @aarshapriyadharshini550 ปีที่แล้ว

    Very informative superb 💯❤️ class... Thanks a lot Ma'am 🙏🙏

  • @haseenajamal8253
    @haseenajamal8253 ปีที่แล้ว +2

    Next time must try thanks ma'am 😊

  • @archanavinod1
    @archanavinod1 ปีที่แล้ว

    Loved it...I will definitely gonna try this out....Love❤️

  • @aiwafood6310
    @aiwafood6310 ปีที่แล้ว +1

    മീനിനെ കുറിച്ച് കുറേ അറിവുകൾ കിട്ടി Thanks ഇത്ത & ആവോലി ചുട്ടത് നന്നായിട്ടുണ്ട് 👍👍

  • @kevingeorge584
    @kevingeorge584 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌👍 , thank you ma'am.

  • @naseemausman3128
    @naseemausman3128 ปีที่แล้ว +1

    Abidatha kazhikkan thonnunnu fish aakoli. ❤️❤️❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻nice recipie

  • @saly3658
    @saly3658 ปีที่แล้ว

    You are a wonderful cook and teacher❤ May God bless you more and more🙏

  • @manilalcs4914
    @manilalcs4914 ปีที่แล้ว

    Mam excellent to watch
    Cooking blended with love
    ThanK u
    go ahead

  • @AbdulRahman-ve2ro
    @AbdulRahman-ve2ro ปีที่แล้ว

    Superb cooking great salute

  • @Dhanalakshmi-rl3ni
    @Dhanalakshmi-rl3ni ปีที่แล้ว

    Listening to your voice is so sweet mam

  • @naseemausman3128
    @naseemausman3128 ปีที่แล้ว

    Nallapole manasilakki tharinnathu kond tks abidatha

  • @lakeeshat.n9629
    @lakeeshat.n9629 ปีที่แล้ว

    തീർച്ചയായും try ചെയ്യും 👍

  • @purp_517
    @purp_517 ปีที่แล้ว

    Beautiful prasentation

  • @kevingeorge584
    @kevingeorge584 ปีที่แล้ว

    Ma'am, this dish shown by you is very good. I have made it for ( year of 2000) with my uncle

  • @peace-bw3sz
    @peace-bw3sz ปีที่แล้ว

    Thank you maam 😋 😍

  • @sameeramohammed7202
    @sameeramohammed7202 ปีที่แล้ว +4

    It is very helpful for us ,new gen students, we hope for the recipe of different types of thoran, chutney, curries, sadhya as your explanation make us intrested to do cooking of such NADAN food...
    Thankyou ma'am

  • @fathimaabbas313
    @fathimaabbas313 ปีที่แล้ว

    Beautifuly explained ❤️

  • @annamathews1084
    @annamathews1084 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for this recipe. Please show us how to bake a stuffed chicken with rice.

  • @shaimanoushad600
    @shaimanoushad600 ปีที่แล้ว

    Maam super yummy dish i ll try…and i want to say your via of cooking is awsome😍👌🏻👌🏻

  • @soudahyder4051
    @soudahyder4051 ปีที่แล้ว

    Very good Abitha mam.

  • @shanij5204
    @shanij5204 ปีที่แล้ว

    Mam... Suprbb.... Inspirationl videos....

  • @kilikoottamspecials8362
    @kilikoottamspecials8362 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much ..🙏

  • @aboobackerp2105
    @aboobackerp2105 ปีที่แล้ว +1

    വളരെ ഉഷാർ

  • @nuralameeza2678
    @nuralameeza2678 ปีที่แล้ว +3

    I loved all your recipes it was well explained recipes. I also made your thalsheery Biriyani . Super good ❤❤
    I wish you could do some vegetarian recipes also 😍

  • @naznaz1934
    @naznaz1934 ปีที่แล้ว

    Informative❤❤❤

  • @sainudheensavad2090
    @sainudheensavad2090 ปีที่แล้ว

    Awesome 👌 heavy meal

  • @shobaravi8389
    @shobaravi8389 ปีที่แล้ว +1

    Excellent 👌🌹

  • @muhammedfarbink2890
    @muhammedfarbink2890 ปีที่แล้ว

    Thankyou ummmmmaaaaaaaa

  • @zainabanajeeb6043
    @zainabanajeeb6043 ปีที่แล้ว +1

    Super.. Yummy

  • @mappilakalakerala
    @mappilakalakerala ปีที่แล้ว

    Enth rasa samsaram kelkkan 😍❤️

  • @indrani442
    @indrani442 ปีที่แล้ว

    Awesome 😘😘🤝

  • @ba1707
    @ba1707 ปีที่แล้ว

    Super...Mam...aiwaaahh ... Please upload 2 or 3 videos in a week...Could u please make cake recipe or easy snacks too...😌😌

  • @Annu1112
    @Annu1112 ปีที่แล้ว

    Ma’am thanks for the recipe, do you recommend any other fish for this recipe, for places where pomfrets aren’t that available?

  • @aswathivijayakrishnan3232
    @aswathivijayakrishnan3232 ปีที่แล้ว

    Superb 😍😍😍😍😍

  • @funwithayshu6069
    @funwithayshu6069 ปีที่แล้ว

    Ur great 👍👍🙂 sprrrr

  • @shazashanavas8665
    @shazashanavas8665 ปีที่แล้ว

    Koondal nirachadu cheyyumo pls

  • @idannazhiidam1243
    @idannazhiidam1243 ปีที่แล้ว

    വായിൽ വെള്ളം വന്നു കണ്ടിട്ട് ഒരു രെക്ഷ ഇല്ല സൂപ്പർ dupper ❤️❤️❤️

  • @kcm4554
    @kcm4554 ปีที่แล้ว

    Beautiful unique excellent lovely delicious recipes madam Abida. Indeed so splendid beautiful bewitching mesmerizing tongue watering sweetest tastiest vedio recipes vlog is your dear most madam. Thank you ❤️ 🙏💕.

  • @mohamedsidheeq954
    @mohamedsidheeq954 ปีที่แล้ว

    സൂപ്പർ

  • @babbasworld1876
    @babbasworld1876 ปีที่แล้ว

    Super itha aavoli fry

  • @shanij5204
    @shanij5204 ปีที่แล้ว

    Suprb...

  • @zeenath6936
    @zeenath6936 ปีที่แล้ว

    Ma'am please share ur signature dish

  • @tainujobyvolgs5309
    @tainujobyvolgs5309 ปีที่แล้ว

    Super video ❤️👍😋👌👏

  • @stephenkj5681
    @stephenkj5681 ปีที่แล้ว

    Super.♥️♥️

  • @hussainkhussaink4964
    @hussainkhussaink4964 ปีที่แล้ว

    The.amezing

  • @uniu755
    @uniu755 ปีที่แล้ว

    Hi this fish dish looks delicious tq for sharing

    • @sulaikha2140
      @sulaikha2140 10 หลายเดือนก่อน

      , 12:47

  • @scwhasheinesr4990
    @scwhasheinesr4990 ปีที่แล้ว

    Thank You Dear ❤️

  • @faseelanisam7749
    @faseelanisam7749 ปีที่แล้ว

    Super ❤️❤️

  • @P_ri_ya
    @P_ri_ya ปีที่แล้ว

    Wow 🥰👍

  • @shameenashami1473
    @shameenashami1473 ปีที่แล้ว

    Super👍👍👍👌

  • @sherlysajan7791
    @sherlysajan7791 ปีที่แล้ว

    Yummy 👌

  • @binuhenry9155
    @binuhenry9155 ปีที่แล้ว

    Super

  • @fathimaabbas313
    @fathimaabbas313 ปีที่แล้ว

    Kaipathiri detailed video iduo

  • @ruhikapoor2181
    @ruhikapoor2181 ปีที่แล้ว

    Mam.. can you please show your garden if possible..
    I just want to see what kind of plants you grow..
    Please!!!

  • @anseena4789
    @anseena4789 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @jitheshpjitheshp503
    @jitheshpjitheshp503 ปีที่แล้ว

    👌👌👌

  • @arfanaaboobacker5383
    @arfanaaboobacker5383 ปีที่แล้ว

    Hello mam...Is baking must mam? Fryingingil thane kurach extend cheyth finish cheyth edtha ready akulem. I mean fry ayt..

  • @muneeraahmed7896
    @muneeraahmed7896 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @joselygeorge8851
    @joselygeorge8851 ปีที่แล้ว

    Thanks .. Do you mind showing how this is served? would this be enough for 2 or 3 people?

  • @hafsarafi3808
    @hafsarafi3808 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @enolavlogs5364
    @enolavlogs5364 ปีที่แล้ว

    Edit cheyyanditta bhagam adipoli🥰🥰🥰😍😍

    • @aneenamenon8299
      @aneenamenon8299 ปีที่แล้ว

      Timing ethra njan kandila 😭

    • @enolavlogs5364
      @enolavlogs5364 ปีที่แล้ว

      @@aneenamenon8299 athippo edit cheithoonu thonunnu,eppo kananilla, but indarunnu

  • @kris2226
    @kris2226 4 หลายเดือนก่อน

    Hi. I appreciate all of your masterclasses and I learn from them. Thank you. However, I must say that it was a bit disappointing to see that the fish needs to be oven-cooked finally, and no alternative to that was available in the video. If it's an oven-based recipe, I guess it should have been mentioned right at the onset so that people like me would not have to wait up watching till the end to learn of baking! Thanks otherwise for all your detailed explanatory classes I must say. God bless 🙏

  • @sangz46
    @sangz46 ปีที่แล้ว

    Yummy dish 😋. One correction madam. മീനിന്റെ മുള്ള് is called fish bone and not fish thorn (I learnt that from my own mistake)

  • @arifa.m
    @arifa.m ปีที่แล้ว +1

    We need subtitles or please mention the ingredients in the description box.

  • @asharafmohamed8178
    @asharafmohamed8178 ปีที่แล้ว

    suppppppper

  • @basheergroup3032
    @basheergroup3032 ปีที่แล้ว

    Ar മീൻ മസാലക്ക് പകരം, eastern fish മസാല use ആക്കിയാ മതിയോ, pls reply

  • @jaikumarvenkatchari3838
    @jaikumarvenkatchari3838 ปีที่แล้ว

    Madam could you please ask Anoop Francis to work on subtitles for TH-cam?🙏🙏🙏

  • @hareeshnandhu1410
    @hareeshnandhu1410 ปีที่แล้ว

    Ningade channelil bhayangara ad aanalo🤦🏻‍♂️

  • @Edwinphilipsam
    @Edwinphilipsam ปีที่แล้ว

    Don't scrape the spoon on non stick. Use wooden spoon

  • @malieckaljoseph
    @malieckaljoseph ปีที่แล้ว

    ഞമ്മള്

  • @ajumathew5357
    @ajumathew5357 ปีที่แล้ว

    ലെങ്ത്തി വീഡിയോ

  • @DevAde-vu7gs
    @DevAde-vu7gs ปีที่แล้ว

    You are killing the natural taste of food with too much of the ingredients and too much of spices. Kerala cooking doesn't mean you add too much spices. Please don't market your spice ingredients by giving too much proportion. People know how to cook, but it seems you are confusing those who don't know how to cook. OIl prevents the flavours fromt the marinade to absorb into the flesh. Must have some water. in it and some lemon juice to break down the oil. Rubbing the lemon in advance will break down the flesh of the fish, which is not a good way to prepare the fish. If so add it with marinade, and add after cooking the fish if required. Important to actually taste the fish and not just the spices and masala.