คากิตุ๋นยาจีน นุ่มกระดูกหลุด ละมุนลิ้นด้วยเครื่องปรุงพิเศษ บอกหมดไม่กั๊กสูตร
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2021
- เมนูนำเสนอวันนี้ พี่บ่าวจัด คากิตุ๋นยาจีน ได้เนื้อนุ่มละมุน พร้อมวิธีล้างขาหมูให้สะอาด ไม่เหม็นไหม้
ส่วนผสมสำหรับตัวอย่างนี้
1.ขาหมู 1400 กรัม ล้างให้สะอาด นำไปต้ม 30 นาที ใส่เกลือครึ่งช้อน ครบเวลา นำไปล้างอีกรอบ
2.พริกแห้ง 6 เม็ด ได้รสเผ็ดนิดหน่อย ถ้ามีเด็กไม่ต้องใส่
3.ขิง 4 ชิ้น
4.ซอสเห็ดหอม 2 ช้อน
5.ซีอิ้วขาว เห็ดหอม 2 ช้อน
6.ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อน (มีเติมช่วงหลัง 1 ช้อน)
7.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน
8.เห็ดหอม 4 ดอก
9.น้ำแบบมีฟอง 1 กระป๋อง
10.เกลือ 2 ช้อนชา
11.รากผักชี 3 ราก กระเทียม 5 กลีบ ป๋วยกั๊ก 3 ดอก อบเชย 1 แท่ง
12.เติมน้ำพอท่วม ตุ๋นไฟอ่อน ปิดฝานะ 2 ชั่วโมง
ชอบมากค่ะ
ผมคนหนึ่งที่ชอบทำกิน ชอบๆๆๆ👍👍👍
เจ๋งเป้งเลยครับพี่บ่าว
ลงทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
บ่าวทำดี สะอาด สุดยอด
ต้องลองแล้วงานนี้
น่าอร่อยมากเลยครับ หิวข้าวเลยครับ
ครับ ขอบคุณมากครับ
น่าหร๋อยๆ
ฝีมือเยี่ยม
ขอบคุณมากครับ ไว้ลองทำดูครับ น่ากิน
ตามมาจากช่อง พี่บ่าวเข้าครัวให้ เฟสบุ๊คค่ะ ชอบดูการทำอาหารอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยครับ วันนี้บ่ายสาม แวะมาดูวิธีเก็บกุ้ง นาน 1 เดือน แต่ยังสดนะครับ
ทำออกมาได้น่าทานมากคุณบ่าว ตามจ้า
ขอบคุณที่ติดตามครับ
น่ากินมากเลยพี่บ่าว👍👍👍
ขอบคุณมากคับ😁
น่ากินมากกกจ้ะ
ขอบคุณมากครับ ลองทำดูครับ อร่อย
ติดตามแล้วคับ
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
น่ากินค่ะพี่บ่าว
ขอบคุณครับ
ขอสูตรน้ำจิ้มด้วยได้ไหมคะพี่บ่าว
สุดยอดพี่บ่าว ช่างเป็นผู้ชายที่เก่งที่สุดสะอาดสะอ้านทำอาหารน่ากินอย่างแรง
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำดูครับ
หูยๆๆ น่าทานมาก พี่บ่าวทำสะอาดจริงๆ ค่ะ 👍
ขอบคุณมากๆครับ
เนื้อ เด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง เลยค่ะ น่าทานมากค่ะ ถามหน่อยค่ะ เสียงนี้ เสียงจริงของ คุณหรือคะ
น่ากินครับ เมนูนี้ต้องใจเย็น😂คราวหน้าขอเป็นไส้น่ะพี่บ่าว
ใช้ๆ ต้องใช้เวลา แต่คุ้มค่าการรอคอย
ชอบน้ำเสียงเวลาพูดและสอนละเอรยดดีมากเลย.ขอบคุณมากน่ากินมากด้วย
instablaster.
ขอบคุณมากครับ
น่ากินอย่างแรงนิพี่บ่าวเห้อ
คับ ลองทำแลนะหรอยนิ ขอบคุณที่ติดตามรับชมคับ
ทำสะอาดมากเปืดร้านอยู่ใหนจะไปอุดหนุน
วันนี้จะทำ ตามสูตรพี่บ่าวคะ
จัดไปคับ
ไอยา นำ้ลายแตกเลยพี่บ่าว
อร่อยมากครับ ออกแนวอาหารจีน ลองทำดูครับ ระวังเรื่องความเค็มเพราะตุ๋นจนน้ำงวด ขอบคุณมากๆนะครับที่ติดตามรับชม ช่องยูทูปพี่บ่าว เป็นไงไม่รู้คนตามเยอะแต่ไม่ค่อยมีใครเจอคลิปเลย
น้ำแบบมีฟองคือะไร
👏👏👏👏👍👍👍
ขอบคุณมากครับ
มีกลิ่น ของ beer มั้ยคะ ตอนทำเสร็จ
ไม่มีเลยครับ
น่ากินอย่างแร่งพีบ่าวเอ้ย
คากิมีคอลลาเจนสูงครับ
ซอลเห็ดหอม ใช่น้ำมันหอยรึแ่าวครับ
ซอสเห็ดหอม กับน้ำมันหอย ไม่เหมือนกัน แต่ใช้แทนกันได้ครับ
ตัดเล็บหมูออกดีไหมคะ เชฟ
ขอบคุณมากๆเลยครับ ที่แนะนำ ช่วยบอกแบบนี้ดีครับ จะได้ทำให้คลิปออกมาดียิ่งขึ้น ขอบคุณมากๆครับ
อั้ยยา เนือยแปลบเลยพี่บ่าวเห้อ
ต้องลองทำดูคับ สูตรไปทางอาหารจีน นุ่ม หรอยจริงๆคับ
ทองแดง...บ่าวมีไอ้ย่าด้วย555
น่าทานมากๆเลยพี่บ่าวสะอสดสุดๆเลยค่ะ
ครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะแต่ใส่เบียร์เพื่ออะไรคะ.แล้วจะมีกลิ่นเบียร์มั้ยคะ
กลิ่นเบียไม่มี แต่ใส่ให้เกิดความนุ่มแบบละมุน ดูตอนตักเอาน้ำราดบนคากิ น้ำราดจะทำให้มันวาวแตกต่างจากข้าวขาหมู
นำลายไหล!55
คับ ลองทำดูครับ
น้ำแบบมีฟอง 1 กระป๋อง คืออะไรครับหาซื้อได้ที่ไหน ครับ
beer คับ😁
น้ำแบบมีฟองคืออะไรคะคุณโชเล่
เบียคับ แต่พี่บ่าว คนละคนกับพี่โชเล่นะครับ ขอบคุณที่ติดตามรับชมครับ
ขอบพระคุณค่ะลองทำกินแล้วหร่อยอย่างแรงเลยค่ะ
ว้าวๆๆ ขอบคุณมากๆครับที่มาเล่าให้ฟัง ขอบคุณที่ติดตามครับ
พี่บ่าวเผานะจ้ะเผากับเตาถ่านแล้วพี่บ่าวก้อเอามาแช่นำ้แล้วก้อใช้แปรงก้สะอาดแล้วจ้า
ขอบคุณมากๆเลย ที่บ้านไม่สะดวกใช้เตาถ่าน เกรงใจคนข้างบ้าน บ้านติดกัน
สาว่าหรอยหนัดพี่บ่าวเห้อ😆
หรอยมากคับ ลองทำแล
@@PeeBaoKitchen 😄😄😄
ใส่น้ำมีฟองทั้งกระป๋อง หรือเท่าไหร่คะ
ใ่ส่หมดกระป๋องครับ
คากิกับคาจัก อร่อยทั้งคู่ แต่ผมซื้อกิน ทำยากเสียเวลาครับ สั่งแกร้บเจ้าดังง่ายดีครับ5555
ครับ ทำเองแบบนี้ เกือบๆสองชั่วโมง
นำ้มีฟองคือนำ้อะไรครับพี่บ่าว
เบียครับ
ไม่ไส่น้ำแบบมีฟองใด่เปล่าครับพี่บ่าว
ไม่ใส่ก็ได้ครับ จะ แตกต่างที่น้ำซุป หน่อย
น้ำแบบมีฟองคือน้ำอะไรคะ
เบียครับ
ติดตามผลงานของพี่บ่าวมาตลอดและจะติดตามตลอดไป
ขอบคุณมากที่ให้ความเข้าใจวิธีการทำอาหารที่แสนอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ ที่ติดตามรับชม
น้ำมีฟองคืออะรัยค่ะ
เบีย ยี้ห้ออะไรก็ได้ ไม่ต้องแพง จะได้น้ำที่ข้น เงา น่ากิน
@@PeeBaoKitchen ขอบคุณค่ะพี่บ่าว
ทองแดงราคาดีอยู่ อย่าลืมเอาไปขายด้วยนะ555
ไม่ขายคับ ของผม แลคลิปแถมทองคับ 555
เอ้า ทำไมต้องใส่ เบียร์ ด้วย หรือ?
น้ำมีฟองคือเบียร์หนาคะพี่บ่าว
ใช่ๆครับ
ยี่ห้อไรหร่อยครับพี่บ่าว
@@paokhaokating9642 ยี้ห้ออะไรก็ได้เลยครับ พี่บ่าวเลือกที่ไม่แพงไว้ก่อน
ต้วบต้วบ นำ้มีฟองมันต้องคนละครึ่ง ต้วบต้วบ
เลียนแบบแน่ๆๆๆๆๆๆ
ครับ ลองทำดูครับ ขอบคุณที่รับชม
พูดใต้เถอะ
ขอบคุณคับ
ไม่มาเปิดดูตอนดึกเล้ย....มาม่าซิมึง
น้ำแบบมีฟองคือน้ำอะไรคะ
เบียร์ครับ