HOLA JULIO 😊 HOLA GENTE, LES DOY MI EXPERIENCIA,YO APRENDI A USAR CMC VIENDO VIDEOS DE JULIO Y COMO EL DICE AVEMOS PERSONAS CON EL TEMOR O MIEDO DE USAR ESTE PRODUCTO PERO YO LO PERDI Y ME AVENTE HACERLO Y HASTA ESTE DÍA MIS HIELITOS O HELADOS SON ÉXITO 👌🤩ROTUNDO ESTOY FELIZ Y AGRADECIDA CON DIOS🙏 PRIMERAMENTE PORQUE SIN EL NO SE HACE NADA,TUBE CONFIANZA ENMI Y EN LAS RECOMENDACIONES DE JULIO TAPIA Y ME ESTA LLENDO DE MARAVILLA CON TAN SOLO 2 MECES MIS HIELITOS O BOLIS SON CONOCIDOS POR GENTE DE EU MICHOACAN,Y PUEBLOS CERCANOS AMI PUEBLO,SOY DE CABORCA SONORA MÉXICO ❤🥰, GRACIAS JULIO DIOS TE SIGA BENDICIENDO, TE AGRADECERIA UN SALUDO PARAMI Y PARA CABORCA EN ALGUN VÍDEO PARA QUE MI FAMILIA LO VEA Y OIGA ,GRACIAS ATY JULIO ESTOY MAS QUE MOTIVADA ,FELIZ,Y BUELVO A CREER EN MI PODER COMO MUJER🤩
Es usted todo un Maestro, yo aprendí a hacer congeladas, gracias a usted, y muchas otras cosas más, gracias por su dedicación, su enseñanza, por no perder el piso y que DIOS me lo cuide y me lo proteja y me lo bendiga, hoy mañana y siempre Maestro
Julio muchas gracias por tus recetas la de chamoy gracias porque me ayudas a salir adelante bendito y alabado sea el señor gracias por ponerte en mi camino 🙋🙏🌹
Gracias por compartir sus recetas, me enseñaron que el CMC. Se mezcla con un poco del azúcar y se agrega a la fruta cuando se está licuando con el agua, y el ácido cítrico reemplaza al limón, pues éste al pasar el tiempo se pone un poco amargo no así con el ácido cítrico quedan excelentes los bolis.
Una duda entonces el ácido cítrico remplaza al limón ya no es necesario ponerle contentrado de limón Te pregunto porque entonces ya no supe para que a los de grosella les puso ácido cítrico? Acá hacen paletas de limón así como queda el agua de limón natural sin color verde pienso que solo se le pone cmc y ácido cítrico para que quede El sabor a limón o se le tiene que poner limón natural y ojalá y me contestes
Hola prrimera vez que veo tus videos y te cuento mi experiencia con el cmc yo hice los bolis con fruta frsa y la verda licue el cmc juntos con la fresa y agua y azucar pero me salio con mucha espuma .y al momento de enbolsarlo quedo como aire en la bolsa
Hola Julio como estás es primera vez que veo tu vídeo gracias por compartir su receta xq yo era una más ➕ qué no sabía del cm gracias muchas gracias bendiciones para todos ustedes feliz y bendecida noche para todos
Hola que bueno que nos explicas que el cmc también se puede hacer con agua yo sabia que era nadamas en leche mil gracias y el acido cittico es para los bolis como acidos po ejemplo limon,naranja ect
Para sustituir el CMC se puede utilizar maicena q es un espesante sin tanto químico y más natural y quedan cremosos los helados y los tales bolis o vikingos en Colombia saludos desde Venezuela
Que lindo Julio Tapia!! Me encantó su explicación. Lo compartiré en mis redes sociales. Excelente trabajo. Le deseo abundante prosperidad y éxito en su canal👍😍😍😍😍😍😍
Yo después de usarlo de varias formas, ka mejor forma para mi es ponerselo al azúcar lo mezclo en seco y a la licuadora mientras este en uso y listo! Ya le perdí el miedo
Para 14 litros de agua, yo utilizo 3 kg de azucar, 50gr de acido citrico, la misma porcion de cmc que utilizas..!! Me salen 13 bolsas de bolis contentiva de 20 unidades cada bolsa.. ( aqui ennvenezuela en guayana llamamos chupis) de 18cm..
Hola gracias por sus consejos muy interesante y muy delicioso 😋una pregunta también se puede usar como jarabe para raspados si se guarda en el refrigerador
@@nellycorza490 hola te cuento que compre esencias y un néctar de concentrado de piña lo ensayé para bolis de agua con solo las esencias y eso no coge ni color ni el sabor sabroso el de piña sí micho color peto feo sabor no se que paso tuve que votar todas las pruebas que hise y pues compre frutas e hice sin esencias solo use ácido cítrico y Cmc el sabor está bien mañana las pruebo ys que las hice ya noche es mí primera vez
Gracias de antemano x su repuesta me gustaría tener un ingresó para mi casa soy de la tercera edad y ya no puedo salir a trabajar soy de Ecuador qué Dios los bendiga siempre
Cuando preguntan como cerrar las bolsitas, llenar hasta 3/4 luego hacer un nudito. O podes comprar en las casa de descartables, precintos, vienen en VS medidas. Algunos los venden x 100 u. Otros los fraccionan
HOLA JULIO 😊 HOLA GENTE, LES DOY MI EXPERIENCIA,YO APRENDI A USAR CMC VIENDO VIDEOS DE JULIO Y COMO EL DICE AVEMOS PERSONAS CON EL TEMOR O MIEDO DE USAR ESTE PRODUCTO PERO YO LO PERDI Y ME AVENTE HACERLO Y HASTA ESTE DÍA MIS HIELITOS O HELADOS SON ÉXITO 👌🤩ROTUNDO ESTOY FELIZ Y AGRADECIDA CON DIOS🙏 PRIMERAMENTE PORQUE SIN EL NO SE HACE NADA,TUBE CONFIANZA ENMI Y EN LAS RECOMENDACIONES DE JULIO TAPIA Y ME ESTA LLENDO DE MARAVILLA CON TAN SOLO 2 MECES MIS HIELITOS O BOLIS SON CONOCIDOS POR GENTE DE EU MICHOACAN,Y PUEBLOS CERCANOS AMI PUEBLO,SOY DE CABORCA SONORA MÉXICO ❤🥰, GRACIAS JULIO DIOS TE SIGA BENDICIENDO, TE AGRADECERIA UN SALUDO PARAMI Y PARA CABORCA EN ALGUN VÍDEO PARA QUE MI FAMILIA LO VEA Y OIGA ,GRACIAS ATY JULIO ESTOY MAS QUE MOTIVADA ,FELIZ,Y BUELVO A CREER EN MI PODER COMO MUJER🤩
Hola. Yo le pongo CMC a las de agua y aún así se cristalizan. Si le pongo más CMC, se cristalizan y se ponen pegajosos 😢.
@@marvinsh7447 puede ser que el agua suya no sea cosida .
Cremor Tártaro es igual a cmc?
Porque el ácido citrico
Usa cuchara medidora asi tienes la cantidad justa, yo uso su receta y me salen de 10 amo el resultado, pero sigo cada paso que el da
@@marvinsh7447
Quedan con una consistencia óptima. Gracias Julio por tus orientaciones puntuales. Desde Venezuela un cordial saludo.
Es usted todo un Maestro, yo aprendí a hacer congeladas, gracias a usted, y muchas otras cosas más, gracias por su dedicación, su enseñanza, por no perder el piso y que DIOS me lo cuide y me lo proteja y me lo bendiga, hoy mañana y siempre Maestro
Lo voy a preparar y luego le digo como salió el chupete y muchas gracias a Julio y que Dios lo bendiga por compartir su receta de chupe
Julio muchas gracias por tus recetas la de chamoy gracias porque me ayudas a salir adelante bendito y alabado sea el señor gracias por ponerte en mi camino 🙋🙏🌹
Gracias amigo Julio por su explicación del CmC muchas bendiciones 🌹🇻🇪
Julio eres un amor!!! Tienes una vibra maravillosa, tienes un angel.
Gracias!!
Muchas gracias Julio Tapia Dios te bendiga y te siga bendiciendo mis mejores deseos de aquí de la paz baja California 🙋🌹🙏🌹👍🌹
Hola julio, Dios te siga bendiciendo eres mi inspiración para yo inicial mi negocio desde casa, porque lo esplicas muy bien. Bendiciones
Gracias Julio Dios te bendiga aprendí hacerlos
Excelente explicación con buenos resultados, serua conveniente oesar el cmc y el ácido cítrico
Gracias x su bonita receta
Muchas gracias me ha servido muchísimo, excelente 👌 explicación. 😊
Hola Julio. Excelente. Deberías hacer el vídeo de cómo usar el CMC con las bases en leche
Necesitaba este video muchas gracias
Muchas gracias Julio, yo ya tengo 28 sabores cremosos y 8 de agua y a todos les pongo CMC. Y sí, quedan súper deliciosos.
Como lo haces solo con agua
Hola, te tardan en congelar los de agua ? Cuánto de cmc le agregas por litro por fa
Buenos días corazón podrías ayudarme dándome tips
Quiero hacer helados
Hola
Gracias julio por compartir, nos enseñan mucho gracias y sería bueno que lo hagas con leche.
Hola Julio muchísimas Gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Venezuela, Abundantes Bendiciones 🙏
Muchas gracias hijos.Dios te bendiga
Yo uso una cucharita medidora de 7.5 por cada cada litro y ahi vez como se va espezando a medida q se va batiendo, me ha funcionado bien😊
Usas 7.5 gramos por litro? Yo uso 5 gramos y pensé en usar 6 gramoa
Hola saludos desde Costa Rica yo le puse a 2 litros de líquido 2ymedio gramos y la verdad no sentí diferencia
Eran de agua
Gracias por compartir sus recetas, me enseñaron que el CMC. Se mezcla con un poco del azúcar y se agrega a la fruta cuando se está licuando con el agua, y el ácido cítrico reemplaza al limón, pues éste al pasar el tiempo se pone un poco amargo no así con el ácido cítrico quedan excelentes los bolis.
A mi también y no queda nada de grumo
Una duda entonces el ácido cítrico remplaza al limón ya no es necesario ponerle contentrado de limón
Te pregunto porque entonces ya no supe para que a los de grosella les puso ácido cítrico?
Acá hacen paletas de limón así como queda el agua de limón natural sin color verde pienso que solo se le pone cmc y ácido cítrico para que quede El sabor a limón o se le tiene que poner limón natural y ojalá y me contestes
El ácido cítrico es un conservante, no es ácido como tal@@angelicamedrano
Afecta si no se le pone el ácido cítrico?
Saludos Julio gracias por enseñarnos que Dios te bendiga grandemente un abrazo desde CD de México
Hola prrimera vez que veo tus videos y te cuento mi experiencia con el cmc yo hice los bolis con fruta frsa y la verda licue el cmc juntos con la fresa y agua y azucar pero me salio con mucha espuma .y al momento de enbolsarlo quedo como aire en la bolsa
Me paso lo mismo, con mucho aire
Tiene que dejar reposar el jugo y luego le sacan esa espuma me pasó una vez y hago como les digo y me funciona
Gracias Julio. Buenos tips para empezar mi negocio
Lo felicito por su video lo miré del principio hasta el final y voy a hacer unas paletas a ver cómo me quedan
Hola Julio como estás es primera vez que veo tu vídeo gracias por compartir su receta xq yo era una más ➕ qué no sabía del cm gracias muchas gracias bendiciones para todos ustedes feliz y bendecida noche para todos
Hola que bueno que nos explicas que el cmc también se puede hacer con agua yo sabia que era nadamas en leche mil gracias y el acido cittico es para los bolis como acidos po ejemplo limon,naranja ect
En otros vídeos he visto que depende de la frutas es la cantidad pero si se debe echar para que realce el sabor y evitar que la fruta se oxide
Tengo entendido que el ácido cítrico es un conservante, no para dar sabor
Buen día julio, gracias por compartir con nosotros sus recetas, felicidades cuídese ❤❤❤
Gracias por sus consejos DIOS se lo multiplique.
Igualmente
@@JulioTapiarecetasparatunegocio hola por favor me podrías decir como y que cantidad le agrego a los helados cremosos con leche
Gracias por ti video andaba buscando algo así
Gracias desde Ecuador Julio. Bendiciones
Excelentes recetas Julio,explicas muy bien 👌👏
Muchas gracias por sus enseñanzas, Bendiciones, Saludos desde Perú
Muy bien excelente receta julio bendiciones
Para sustituir el CMC se puede utilizar maicena q es un espesante sin tanto químico y más natural y quedan cremosos los helados y los tales bolis o vikingos en Colombia saludos desde Venezuela
Como de usa la maicena
@@LinaGarcia-j4q igual que el cmc se tiene que licuar
no tiene ciencia
Cómo se hace para que no quede el sabor de la Maicena
Yo la utilizaba pero los bolis quedan con sabor a maizena
@@LinaGarcia-j4q no te la recomiendo
Gracias x la información para q sirve el ácido cítrico 😊
muchas gracias Julio , bendiciones, creo que ahora si me animare a usar cmc.
Gracias por compartir, bendiciones corazón 🙏❤️
Muchas gracias voy a ver si lo consigo en apartado antioquia saludos
Hola gracias m gustaron esos helados m gustaría hacerlos desde Venezuela saludos Dtb Amén
Gracias julio por compartir información importante 😊
Muchas gracias
.....por siempre enseñar!!!!......🤗🤗🤗
gracias julio no sabes que favor me hiciste!!!!
Muchas gracias muy buenos sus consejos saludos
Muchas gracias amigo por compartir esta receta, quisiera saber cuánto dura el líquido sin estar refrigerado, porque pienso venderlo al mayor
Saludos desde Venezuela ❤❤❤
Muy gracioso que ibas a licuar sin conectar, me sentí identificada 😅😂 buen video, muchas gracias 🫂
Que lindo Julio Tapia!! Me encantó su explicación. Lo compartiré en mis redes sociales. Excelente trabajo. Le deseo abundante prosperidad y éxito en su canal👍😍😍😍😍😍😍
Muchas gracias Dios me la bendiga
Ola julio..k es ácido citrico
Yo después de usarlo de varias formas, ka mejor forma para mi es ponerselo al azúcar lo mezclo en seco y a la licuadora mientras este en uso y listo! Ya le perdí el miedo
Disculpa cuánto le pones yo le pongo y aún así sale como vidroso sabe en partes como a hielo
Excelente video amigo, compartido
Gracias de verdad eres súper gracias gracias
Me encanta tus videos gracias
Graciasssss 😊
Me encantaron esa receta muy practica
Gracias por compartir 😃
Muchas gracias amigo me sirvió Dios te bendiga 🙏🙏
Julio, si has el video de cmc con base de leche porfis 🙏🏼🙏🏼
Buen día!
Saludos. Una observación el CMC es un aditivo no es un químico.
Para 14 litros de agua, yo utilizo 3 kg de azucar, 50gr de acido citrico, la misma porcion de cmc que utilizas..!! Me salen 13 bolsas de bolis contentiva de 20 unidades cada bolsa.. ( aqui ennvenezuela en guayana llamamos chupis) de 18cm..
14 litros 😳
@@Rich-r4t : le recomiendo algo, el CMC lo licuen en la noche y lo trabajan el siguiente día, lo licuan sin azúcar..!!
@@Rich-r4t : si, 14 litros y queda bien con 3 kg de azúcar, tengo un negicio con es eso y mis clientes los pelean, vendo al mayor.
@kstherinrivss3356 soy de Upata estado Bolívar
@kstherinrivss3356 : claro mano
Hola gracias por sus consejos muy interesante y muy delicioso 😋una pregunta también se puede usar como jarabe para raspados si se guarda en el refrigerador
Gracias por enseñarnos tanto maestro
Tus videos son maravillosos ❤ gracias
Julio buenas tardes ayúdanos para hacer. Mieles para raspados. Porfas
Buenas tardes para que sirve el ácido citrico. Y me podría decir si tiene vídeo de tamales de piña y fresa. Y chocolate con leche.
Buenos días Julio una consulta para hacer 4 litros de un solo sabor cuanto se le pone de cmc gracias
Se puede colocar el ácido cítrico en los de leche también? Gracias
Gracias yo lo utilizo y con leche y secorta
Exelente julio y dónde la venden desde República Dominicana
Compre el carboximetil celulosa es ese?
Gracias bendiciones
😮 si no tengo asido cítrico lo puedo hacer
Buenas. Para que sirve el ácido cítrico??
Julio esta misma mezcla podría servir para raspas??
Buenos días Julio.
Me podrías decir cómo usar el cpt para hacer crema pastelera?
De antemano muchas gracias, que tengas un excelente día 😊
Hola Julio, buen día, una pregunta para que sirve el ácido cítrico ❓❓❓
Se puede poner para cuando congelo agua natural para raspado 🍧 gracias por su ayuda Dios lo bendiga 🙏🙏🙏
Hola sí hago de frutas también le puedo echar esencias me responde plis 🙏
Claro amiga
Yo uso ambos en los jarabes para raspados fruta natural y porencializo los sabores con esencia la mejor es Deiman
@@nellycorza490 hola te cuento que compre esencias y un néctar de concentrado de piña lo ensayé para bolis de agua con solo las esencias y eso no coge ni color ni el sabor sabroso el de piña sí micho color peto feo sabor no se que paso tuve que votar todas las pruebas que hise y pues compre frutas e hice sin esencias solo use ácido cítrico y Cmc el sabor está bien mañana las pruebo ys que las hice ya noche es mí primera vez
Gracias de antemano x su repuesta me gustaría tener un ingresó para mi casa soy de la tercera edad y ya no puedo salir a trabajar soy de Ecuador qué Dios los bendiga siempre
Buenas noches el ácido cítrico es para todo tipo de frutas
Hola, gracias por sus recetas, cuanto duran los hielos en el refri si no se venden pronto?
Hola julio como estas por que le echas ácido citrico?? Se le.echa a todas las esencias sea la que sea?? Gracias saludos desde Venezuela
Aparentemente es para realizar los sabores dependiendo de la frutas es la cantidad a echar y también es para evitar la oxidación
Sobre todo es para preservar en buen estado los alimentos
Es un conservante, no es para sabor
Gracias julio
Excelente 👍
Julio hola
. quiero el de chocolate
Hola tengo entendido que se puede usar en la crema para las fresas que cantidad necesaria me recomiendas de cmc
Increíble gracias
Nueva suscriptora!!!!
Concentrados es lo mismo que esencia?
Si video con leche
lo puedo hacer con Jugo en sobres que tomamos todos los dias
Hola, se puede hacer con los sobres para hacer agua de sabor ( Tang ), gracias
Puedes hacer bolis de vainilla porfa?
Cuando preguntan como cerrar las bolsitas, llenar hasta 3/4 luego hacer un nudito. O podes comprar en las casa de descartables, precintos, vienen en VS medidas. Algunos los venden x 100 u. Otros los fraccionan
ESENCIA CONCENTRADO SABORISANTE ES LO MISMO??
Saludos y bendiciones
Julio el cmc sirve para darle paso espeso al yogurt ???
Se puede sustituir el ácido citrico por acido ascorbico ?
Se agrega con agua caliente o fria
Gracias por la información, una pregunta, el sabor chice puede ser base agua??
SALUDOS amiga si el sabor chicle puede ser agua o leche también
Hola Saludos gracias como puedo hacer no los o nieve usanďo yogurt de sabor o natural bendiciones