Qui raffole de la nougatine comme moi?? :) Dans cette nouvelle vidéo, apprenez à en faire maison, hyper facile et tellement bon. Si vous vous posez la question "Pourquoi le jus de citron?" (attention, quelques gouttes seulement) ? Lorsque le caramel commence à se colorer, on y ajoute une petite cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre (acide donc) pour éviter qu'il ne durcisse après la cuisson. Sur ce, BON WEEKEEND à toutes et à tous. Merci pour vos comments, likes et partages
Hervé Cuisine bonjour Chef Hervé Merci beaucoup pour ta nougatine , j'aime énormément depuis mon enfance et c'est ma meilleure friandise, l'à j'ai bientôt 64 ans, née le 23 /04 à Oran bisous d'une oranaise de belgique 👒👏🙇👍😍🍭🍭🍭💕🙏
Merci Hervé, je l'ai fait ce matin. Je n'ai pas réussi à faire assez vite pour l'applatir, et quand je l'ai goûté il avait un léger arrière goût amer. Je crois que j'aurai dû éteindre sous le caramel avant la fin de la cuisson. Il a continué à cuire. Malgré cela je l'ai utilisé pour faire une crème glacée scotchbutter dégustée avec une sauce caramel personne n'a rien remarqué. Alors merci et à bientôt !
Franchement Et sans Exagérer T es vraiment The best Le meilleur De Tous. Grand Merci Pour tout les moments De Bonheur Que tu nous a Procurer Tout au long de ces Années. Bravo.1 de tes fervant Fun d'Alger.
Merci! Merci merci merci!!!!!!! De tout mon coeur! Je suis hyyyyyper fière et c’est grace à vous ! Merci de votre gentillesse, de partager avec nous! Simples inconnus Je vous remercie et vous embrasse!
Je vous félicite pour cette recette; je l'ai essayé une tuerie mes enfants ont adoré .on ne sent pas du tout le goût de la betterave c vrais qu'en préparant le gâteaux la couleur virait vers celle de la betterave mais une fois cuit.... on ne voit que du chocolat. Merci Hervé 😉
Hummmmm.....!! J'Adore la mougatine et je traque la moindre miette qui m'échappe😀merci pour l'astuce du jus de citron, sur ce je vais tout de suite la faire. Bonne journée a tous et soyez gourmands😋😋
Perso c'est ce que je préfère les astuces comme ça !! Merci beaucoup pour celle là, la nougatine peut faire peur et au final tu nous montres que c'est plutôt simple en fait
Première fois que je test , avec un taux de réussite de caramel d'environ 🤔 zéro par le passé un vrai challenge . merci beaucoup , les explications sont vraiment super et bien adapté à la vie ... normal sans cuisine de chef 😂
Merci à vous pour toutes ces petites astuces et oui ça serait sympa de nous montrer plus de petites astuces j'aime beaucoup votre façon de nous expliquer car on comprend très bien merci
Merci beaucoup, Hervé, pour cette recette simple et efficace. Je ne m'étais jamais lancée dans la confection de nougatine, car cela me semblait compliqué.
Miam miam ! 😊 Merci Hervé 😍 💖 j'espère juste ne pas rater l'étape du caramel. Tu es juste génial. J'ai 22 ans et depuis mes 12 j'adore la pâtisserie. J'ai tous appris sur youtube et tu fais parti de mes références incontournable. 👍
Hervé,tu es superbe,pour bien expliqué,avec douceur,la recette de Nougatine,et autres recettes.merci, Hervé.Carmelle Côté,Québec-Canada.Joyeux Nôël 2020 sans le terrible Virus
Woawww elle m’a l’air super bonne cette nougatine extra fine, merci pour cette recette que je réaliserai très prochainement pour accompagner mes glaces maison
Je viens de réaliser cette nougatine : c’est parfait ! J’ai une question : pourquoi beaucoup d’amandes sont restées dans ma casserole sans pouvoir les décoller alors que c’était encore chaud? Une astuce à me donner? Merci pour le tuto. C’est super👍🏻👍🏻
j'adore vos recettes et celle de la nougatine plus besoin d'en commander a mon boulanger patissier je vais essayer elle a l'air trop bonne et comme j'aime pas épaisse merci pour toutes ses recettes
une petite video mais une excellente recette , qui n'aime pas la nougatine?? en plus elle est tellemt fine !! merci hervé pour ce partage tres bonne idée pour decorer ses gateaux.
Bonsoir ! Je me suis abonnée car vous expliquez très bien cette recette facile à faire. J'ai hâte de découvrir votre chaîne. Je vais m'atteler à essayer la recette de la pièce montée pour l'anniversaire de ma maman. Merci encore !!!
J'adore tes recettes, et tes vidéos aussi parce que faciles à comprendre et "courtes",avec tt l'essentiel à savoir ,sans oublier la bonne qualité de la vidéo 🌹
Merci c'est plutôt réussi mais j ai du faire un peu trop cuire mon caramel ce qui fait que la nougatine à une note un peu amère mais néanmoins elle est très belle esthétiquement. C'était un essai, à refaire !
Oh c'est génial et hyper simple. Merci, je m'en servirai pour décorer le number cake que je compte faire pour l'anniversaire de mon homme la semaine prochaine
super vidéo. si je l'avais eu il y a 1 semaine j'en aurais fait pour les 1 an de ma fille. J'aimerais bien une vidéo astuce pour faire les cônes pour écrire sur la nougatine justement
Merci beaucoup pour cette belle recette. Je souhaitais savoir si je peux la façonner en disque pour l'ajouter au dessus de mon biscuit madeleine dans un entremet. Est ce facilement découpage ?
OMG! Hervé tu me fais baver de bon matin 🤣, c'est pas cool. Ce mec est juste un génie. Il remballe tous les pseudo chef... simple et efficace. Je testerai bien évidemment! merci pour tes partages ! bon week end
Bonjour Hervé !!! Merci pour cette recette qui tombe bien , je la relève et aujourd'hui ou Mardi elle vas me sauver la mise sur ma mousse au chocolat comme déco !!! Pour l'idée des astuces pâtisserie ou cuisine aussi (même les basiques ) c'est une bonne idée et un plus parfois bien utile !!!! Bonne journée & Bon week-end Hervé à toi et ton entourage !!!! A la prochaine vidéo !!!
merci Hervé pour cette recette je vais tester cette après midi pour décorer mon royale au chocolat😉tjr votre recette bien sûr 😁😁😁 ça va être la 3eme foi que je le fais bravo et mille merciiiii
Salut Hervé ! merci pour cette gourmandise , à faire en urgence ! et si je rajoutais un peu de beurre doux ( ou demi-sel , j'adore ) à la fin ? en tout cas bravo et merci encore du partage !
Qui raffole de la nougatine comme moi?? :) Dans cette nouvelle vidéo, apprenez à en faire maison, hyper facile et tellement bon. Si vous vous posez la question "Pourquoi le jus de citron?" (attention, quelques gouttes seulement) ? Lorsque le caramel commence à se colorer, on y ajoute une petite cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre (acide donc) pour éviter qu'il ne durcisse après la cuisson. Sur ce, BON WEEKEEND à toutes et à tous. Merci pour vos comments, likes et partages
Hervé Cuisine bravo
Hervé Cuisine super merci c'est Génialissime cette recette ma fille aime trop la nougatine et je serai ravie d'avoir des astuces cuisine merci 🤗🤗🤗
Love it, thanks for all your awesome recipes..
Ici en Mexique, on l'appelle palanqueta, mais en lieu des amandes nous metions des cacahouettes et graines de citrouille
Hervé Cuisine bonjour Chef Hervé Merci beaucoup pour ta nougatine , j'aime énormément depuis mon enfance et c'est ma meilleure friandise, l'à j'ai bientôt 64 ans, née le 23 /04 à Oran bisous d'une oranaise de belgique 👒👏🙇👍😍🍭🍭🍭💕🙏
Merci Hervé, je l'ai fait ce matin. Je n'ai pas réussi à faire assez vite pour l'applatir, et quand je l'ai goûté il avait un léger arrière goût amer. Je crois que j'aurai dû éteindre sous le caramel avant la fin de la cuisson. Il a continué à cuire. Malgré cela je l'ai utilisé pour faire une crème glacée scotchbutter dégustée avec une sauce caramel personne n'a rien remarqué. Alors merci et à bientôt !
Franchement Et sans Exagérer T es vraiment The best Le meilleur De Tous. Grand Merci Pour tout les moments De Bonheur Que tu nous a Procurer Tout au long de ces Années. Bravo.1 de tes fervant Fun d'Alger.
Merci! Merci merci merci!!!!!!! De tout mon coeur! Je suis hyyyyyper fière et c’est grace à vous ! Merci de votre gentillesse, de partager avec nous! Simples inconnus
Je vous remercie et vous embrasse!
Je vous félicite pour cette recette; je l'ai essayé une tuerie mes enfants ont adoré .on ne sent pas du tout le goût de la betterave c vrais qu'en préparant le gâteaux la couleur virait vers celle de la betterave mais une fois cuit.... on ne voit que du chocolat. Merci Hervé 😉
Hummmmm.....!! J'Adore la mougatine et je traque la moindre miette qui m'échappe😀merci pour l'astuce du jus de citron, sur ce je vais tout de suite la faire. Bonne journée a tous et soyez gourmands😋😋
C'est vraiment fabuleux
merci Hervé,pour cette recette de nougatine,merveilleux,et délicieux, Carmelle du Canada
Perso c'est ce que je préfère les astuces comme ça !! Merci beaucoup pour celle là, la nougatine peut faire peur et au final tu nous montres que c'est plutôt simple en fait
Je viens juste de voir votre recette et je vous dis mille merci hervé ,j'en ai vraiment besoin pour mon gateau . bonne continuation.
Première fois que je test , avec un taux de réussite de caramel d'environ 🤔 zéro par le passé un vrai challenge .
merci beaucoup , les explications sont vraiment super et bien adapté à la vie ... normal sans cuisine de chef 😂
Je viens de l'essayer pour mon gâteau. Vraiment top. Je vous suis pour vos recettes depuis 2010 et c tjr un régal d'en préparer
Appétissant. Je m'y met. Enfin on fait croustiller les amandes. Merci
Merci à vous pour toutes ces petites astuces et oui ça serait sympa de nous montrer plus de petites astuces j'aime beaucoup votre façon de nous expliquer car on comprend très bien merci
Merci beaucoup, Hervé, pour cette recette simple et efficace. Je ne m'étais jamais lancée dans la confection de nougatine, car cela me semblait compliqué.
Merci beaucoup chef pour cette recette simple et facile à faire
Gros merci,Hervé,la Nougatine,un vrai,délice,que tu expliques bien,avec douceur,on 'aime pour toutes tes recettes, Carmelle Coté-Canada
Merci beaucoup !
Excellent pédagogue cher Hervé je viens de préparer la nougatine, elle va décorer en partie mon nougat glacé, encore Bravo Pierre
Miam miam ! 😊 Merci Hervé 😍 💖 j'espère juste ne pas rater l'étape du caramel. Tu es juste génial. J'ai 22 ans et depuis mes 12 j'adore la pâtisserie. J'ai tous appris sur youtube et tu fais parti de mes références incontournable. 👍
Merci, ça fait plaisir ! Bonne chance pour le caramel ;)
Enfin une recette facile pour pour la nougatine je la decouvre aujour'hui le 30 Mai 2019 Super Merci Herve continue c'est genial
C'est super , j'ai fait votre nougatine elle est simple à faire, et c'est une réussite. Merci beaucoup.
Hervé,tu es superbe,pour bien expliqué,avec douceur,la recette de Nougatine,et autres recettes.merci, Hervé.Carmelle Côté,Québec-Canada.Joyeux Nôël 2020 sans le terrible Virus
génialissime , j ai trouvée avec quoi faire la déco de mon nougat glacé , le repas du 1er de l'an est sauvé , merci Hervé
Woawww elle m’a l’air super bonne cette nougatine extra fine, merci pour cette recette que je réaliserai très prochainement pour accompagner mes glaces maison
Je viens de réaliser cette nougatine : c’est parfait ! J’ai une question : pourquoi beaucoup d’amandes sont restées dans ma casserole sans pouvoir les décoller alors que c’était encore chaud? Une astuce à me donner? Merci pour le tuto. C’est super👍🏻👍🏻
J'adore la nougatine.
Merci pour cette recette facile. Je vais la réaliser demain.
bonjour,,,une recette de nougatine, super facile à réaliser et succulente, j'adore
j'adore vos recettes et celle de la nougatine plus besoin d'en commander a mon boulanger patissier je vais essayer elle a l'air trop bonne et comme j'aime pas épaisse merci pour toutes ses recettes
Super, vous m'en direz des nouvelles :)
Un régal ! 😍 Merci Hervé une nouvelle fois !
Bravo Hervé j'adore tes recettes simplicimes que je vais faire des demain merci pour tes explications claires et nettes
Une super recette . J ai été très surprise par la simplicité et la rapidité avec laquelle j ai fait nougatine 😁😁
Mais oui c’est trop simple en fait ! ;-)
This is the best video I have seeng about NOUGATINE, thank you so much!!!
J'ai essayé votre recette, effectivement cette nougatine est délicieuse ! Merci!
J’adore 👍 merci beaucoup 😊
J’adore vos explications elles sont très claires. Merci
Merci vous êtes toujours le malheur
une petite video mais une excellente recette , qui n'aime pas la nougatine?? en plus elle est tellemt fine !! merci hervé pour ce partage tres bonne idée pour decorer ses gateaux.
Explication très Claire !👍
Merci beaucoup !
Bonsoir ! Je me suis abonnée car vous expliquez très bien cette recette facile à faire. J'ai hâte de découvrir votre chaîne. Je vais m'atteler à essayer la recette de la pièce montée pour l'anniversaire de ma maman. Merci encore !!!
Super recette merci Hervé. ...oui pour d'autres astuces. ...merciiiiii😉😉😉
Hervé travail propre recette top explication calme un grand pouce bleu de Nancy je vous a'dores meilleur chef préféré
Merci beaucoup !
Merci pour cette vidéo qui me donne envie évidemment je m'en fais souvent car j'en raffole
Génial ! merci beaucoup ! Oui ces astuces sont très appréciables.
J'adore.lol.T vrmt exceptionnel dans tes explications.Une tel simplicité.Le best en un mot😍😍.Je vais pouvoir tester cette nougatine.Merci a toi.
Merci, ça fait plaisir !!
merci Hervé très simple cette recette
Bonsoir Hervé super votre recette de nougatine et surtout bien expliquer bravo continuer à nous faire de bonnes et nouvelles recettes merci
Merci à vous de me suivre !
Vos vidéos ont toujours tops! Pouvez vous faire une recette de canoli siciliens? Des raviolis fraîches? Une très bonne journée à vous et bon week-end
je voudrais voir une buche de noel cuisine seb
Hum ,j'adore la nougatine. Merci Hervé vous nous mettez l'eau a la bouche 😋
C'est le but :)
J'adore tes recettes, et tes vidéos aussi parce que faciles à comprendre et "courtes",avec tt l'essentiel à savoir ,sans oublier la bonne qualité de la vidéo 🌹
Merci !
Super une recette simple et très efficace merci
magnifique j'adore la nougatine
Merci pour cette magnifique recette.
Vos recettes et astuces sont toujours un plaisir. Bravo pour votre travail et Merci pour toutes ces idées.
ça fait plaisir, merci beaucoup !
Merci,Hervé,de nous rendre la cuisine,facile, Carmelle Canada
j'adore quand tu fais des astuces comme ça ! super recette super facil ! continue comme ça !
Magnifique ! Merci Hervé !
MERCI. On ne pense pas aux choses simples et parfois meilleures. A retenir !
Merci beaucoup, vos tuto sont toujours très bien expliqués👍🙏🏼
Merci beaucoup je vais suivre vos recettes qui sont très intéressantes
Bravo pour cette recette facile à exécuter et délicieuse. Attention à ne pas trop laisser brunir les amandes au four!
Miam bravo ! Je vais tester !!!
Je viens d'en faire! Une tuerie 👍👍👍
Merci Hervé 😘
Super !
Vraiment super, merci beaucoup Hervé pour votre générosité, vos recettes sont toujours top, très bonne continuation.
Moi aussi j adore la nougatine merci pour la recette et les mesures
Merci c'est plutôt réussi mais j ai du faire un peu trop cuire mon caramel ce qui fait que la nougatine à une note un peu amère mais néanmoins elle est très belle esthétiquement. C'était un essai, à refaire !
Hervé j'ai bien tes vidéos car j'ai appris beaucoup de choses en cuisine grâce à toi, 😘
Oh c'est génial et hyper simple. Merci, je m'en servirai pour décorer le number cake que je compte faire pour l'anniversaire de mon homme la semaine prochaine
Super; Oui j'aime. Tu proposes des recettes pâtisserie très intéressantes. Merci.
c'est très simple. merci beaucoup😍 svp nous avons besoin de ces petites recettes qui font de grandes differences. svp les musli
Je viens de l'essayer avec des graines de sésame c'est trop bonnn😚😙
Super j'en raffole et vais essayer de le faire, merciiii
Oui oui c'est super tes petites astuces comme celle ci merci beaucoup pour ton partage
Hervé .top comme l'habitude.merci beaucoup.👍👍👍
Merci Herve c est tres bien explique et bravo a vous pour votre savoir faire
Merci beaucoup !!!
Toujours de bonnes recettes faciles et bien expliquées. Merci Hervé
trop bien , facile et délicieux, merci Hervé
Merci pour cette recette. Est-ce que on peut le faire avec des arachides aussi?
Ce doit être vraiment succulent !!!🤗😍😋 je vais essayer 👍 merci ☺️
Merci Hervé c est du top grand chef pâtissier j adore la nougatine merci je vais faire ça pour décorer la buche de noël génial
L'un de mes péchés mignons ! Merci Hervé !
super vidéo. si je l'avais eu il y a 1 semaine j'en aurais fait pour les 1 an de ma fille. J'aimerais bien une vidéo astuce pour faire les cônes pour écrire sur la nougatine justement
Un grand bravo
J'adore vos astuces et vos recettes bravo
Merci beaucoup !
Parfait comme explications même pas peur d essayer .merci merci
Bravo pour la demo et merci
J'ai essayé votre recette vraiment c'était très bien réussie
Merci beaucoup pour cette belle recette. Je souhaitais savoir si je peux la façonner en disque pour l'ajouter au dessus de mon biscuit madeleine dans un entremet. Est ce facilement découpage ?
OMG! Hervé tu me fais baver de bon matin 🤣, c'est pas cool. Ce mec est juste un génie. Il remballe tous les pseudo chef... simple et efficace. Je testerai bien évidemment! merci pour tes partages ! bon week end
Bravo merci pour la recette
Bonjour Hervé !!! Merci pour cette recette qui tombe bien , je la relève et aujourd'hui ou Mardi elle vas me sauver la mise sur ma mousse au chocolat comme déco !!! Pour l'idée des astuces pâtisserie ou cuisine aussi (même les basiques ) c'est une bonne idée et un plus parfois bien utile !!!! Bonne journée & Bon week-end Hervé à toi et ton entourage !!!! A la prochaine vidéo !!!
Merci pour ton message Emma ;)
Bon dimanche Hervé !!!
merci Hervé pour cette recette je vais tester cette après midi pour décorer mon royale au chocolat😉tjr votre recette bien sûr 😁😁😁 ça va être la 3eme foi que je le fais bravo et mille merciiiii
لذيذة 😋 ان شاء الله نجربها ♥️
Merci pour la recette
Merci Hervé. Comment faire des choux à la nougatine, comme sur les pièces montées ? Merci ^_^
Effectivement c'est assez simple, Merci
super !recette de nougatine j adore ça je vais la faire !merci herve !!bonne continuation !!!😋😋😋😍😍😍
Salut Hervé ! merci pour cette gourmandise , à faire en urgence ! et si je rajoutais un peu de beurre doux ( ou demi-sel , j'adore ) à la fin ? en tout cas bravo et merci encore du partage !
Merci pour cette vidéo Hervé je vais vite tester ça et bien sûr oui continue à nous donner d’autres astuces !!
Merci beaucoup pour cette astuce
Super Hervé, pour une première, grande réussite 👍
Merci beaucoup pour toutes les recettes que vous nous faites
Très bien expliqué et facile
MERCI BCP
Il m'a air très appétissant la nougatine maison ne changez pas vous êtes top Hervé ☺☺☺☺☺
Merci beaucoup !