ЧАЙНЫЙ ГРИБ.А вот и МОЖНО ОБРЕЗАТЬ и РАЗРЕЗАТЬ ножницами ЧТОБЫ ДАТЬ ему НОВУЮ ЖИЗНЬ!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2019
  • #ЧайныйГриб
    Все видео с экспериментами с Чайным грибом/Комбуча здесь: • Чайный Гриб Комбуча Ko...
    Привет! Сегодня вас ждет удвительный эксперимент с Чайным Грибом. Как его размножить,как вырастить новый чайый гриб,Как дать ему новую жизнь? Посмотрите это видео и вы узнаете много нового об этом удивительном природном феномене, Чайный гриб,комбуча,чайный квас,чайная медуза ...Все это и есть наш вкусный чайный напиток !
    🔵 Поддержать проект: donatepay.ru/don/provence-all...
    🔴 ДРУЗЬЯ,я очень люблю готовить и с удовольствием делюсь с вами своими наработками!
    Пожалуйста,ДЕЛИТЕСЬ моими видео со своими друзьями и в социальных сетях! Заранее благодарна!
    🔵 Плейлист с моими рецептами "ПровансАллочка РЕЦЕПТЫ. ВКУСНО из Франции. Проверенный Рецепт"
    • Рецепты от ПровансАлло...
    🔴Мой канал на YOU Tube ПровансАллочка Влоги Розы и РЕЦЕПТЫ:
    th-cam.com/users/alatolar...
    🔵 Мятный суп из кабачков: • Я подсела на эти КАБАЧ...
    🔴Гениальные БАКЛАЖАНЫ с картошечкой:
    • ☆ КАКИЕ ТАМ 3 дня ☆ СЛ...
    Приятного💯 % просмотра!
    И спасибо за ваши лайки и комментарии !
    🔴 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔, чтобы не пропустить обновления!
    🔵 ВЫ МОЖЕТЕ МНЕ ЗАДАТЬ ТЕМУ СЛЕДУЮЩЕГО ВИДЕО В КОММЕНТАРИЯХ ИЛИ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК:
    maison.figons@yandex.com
    🔵 Provence-Allochka Vlog и ПровансАллочка Рецепты
    *Сотрудничество ala.tolari@gmail.com
    🔴 INSTAGRAM:
    / provence_allochka
    🔴 FACEBOOK:
    / alla.zhurak
    TWITTER:

    Мой блог "Provence-Allochka"
    alatolari.blogspot.fr/
    Мой сад:
    • МОЙ САД
    Французы,Образ жизни:
    • ФРАНЦУЗЫ.ОБРАЗ ЖИЗНИ,
    Лаванда:
    • ФРАНЦУЗЫ.ОБРАЗ ЖИЗНИ,
    🔵Канал моей Катерины / @davidovnapro8625
    🔵 Инстаграм моего внука Паши:
    / bahmetiev_jr
    Тэги:#ПровансАллочка #влоги #Розы# РЕЦЕПТЫ #женскийканал #франция #прованс #замужзаиностранца

ความคิดเห็น • 173

  • @user-fg3ns9uc5i
    @user-fg3ns9uc5i ปีที่แล้ว +17

    Слейте готовую камбучу не процеживая её в баночку и у вас через неделю на поверхности готовый гриб . не нужно ничего резать и даже гриба не нужно .😊

    • @user-wj5xg7pz6d
      @user-wj5xg7pz6d ปีที่แล้ว +1

      Да, согласна. У меня так получился новый гриб 🍄

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  8 หลายเดือนก่อน +6

      Есть много методов размножения и ведения ч/гриба.
      Если у меня прекрасный больший гриб, зачем я буду его выводить заново, если можно ему просто придать форму.
      А из обрезков быстро завести новую банку, если нужно!) Все же, новая банка с кусочками гриба и новой заваркой и стартером, даст быстрее старт новому чайному грибу!

  • @Denissakh
    @Denissakh ปีที่แล้ว +11

    Это же ГРИБ! грибы и плесень размножаются спорами, поэтому вы его хоть в пюре блендером измельчите и залейте 5л воды....потом из этого раствора отберите 200-300гр и залейте литром чая сладкого мне кажется он сформируется

  • @natalyanatalya7344
    @natalyanatalya7344 2 ปีที่แล้ว +7

    Огромное благодарю , познавательно и интересно :) подписка !!!

  • @natalyal6110
    @natalyal6110 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за видео .Хоть один человек понятно рассказал.

  • @user-tu5ez9id4q
    @user-tu5ez9id4q 4 หลายเดือนก่อน +2

    Мне с валберрис прислали четвертинки гриба,я с неё вырастила пять полноценных грибов,старшему грибочку два месяца,последующие с разницей в неделю.Первый гриб в радиусе 26см,живёт в ведерке из-под селедки😊

  • @Larisa060
    @Larisa060 4 ปีที่แล้ว +14

    Ой, как вовремя я нашла ваше видео! Дело в том, что я сама делаю яблочный уксус. Так вот, на его поверхности выросли такие грибы, а т.к. диаметр кастрюль гораздо больше трехлитровой банки, встал вопрос, можно ли их резать. Вы все понятно объяснили! Спасибо!)))))

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว

      Рада, если смогла помочь!)

  • @angelinahardystudio
    @angelinahardystudio ปีที่แล้ว +1

    спасибо большое! очень доходчиво и информативно, подарили гриб, вообще не знала, что с ним делать и как ухаживать. Благодарю.

  • @user-jg4tb1sk5h
    @user-jg4tb1sk5h ปีที่แล้ว +1

    Спасибо💟

  • @olenka65
    @olenka65 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо 👍👍👍🤗

  • @Liagushkatsarevna
    @Liagushkatsarevna 3 ปีที่แล้ว +11

    Хорошее видео, информативно для меня спасибо большое🙏

  • @user-je3qo4gd6i
    @user-je3qo4gd6i 4 ปีที่แล้ว

    спасибо за видео)

  • @user-vq4ok8je3v
    @user-vq4ok8je3v 4 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте Алла Владимировна я тоже люблю чайный гриб...

  • @elenagadackaya6885
    @elenagadackaya6885 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за ваше видео. все понятно ,наглядно.алла,а могли бы вы поделиться как вы используете чайный гриб в домашней косметологии? Спасибо😊

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +1

      Чтобы гриб работал на коже, ему нужно выстояться в течение месяца, то есть, это будет уже уксус! Затем его можно использовать , как пилинг для лица, делать маски для рук, а так же, этим уксусом, но хорошо 👌 выигравшимся, я чищу накипь в чайниках и кофеварке

  • @irinaadom8926
    @irinaadom8926 4 ปีที่แล้ว +9

    Здравствуйте, Алла! Помню, как в моем "босоногом" детстве во многих семьях стояли трехлитровые банки с этим напитком. Потом, во взрослой жизни, лет 20 назад, я сама выращивала гриб, но к сожалению, в нашей семье никто, кроме меня его не любил. Пришлось его отдать. А теперь жалею...
    Еще помню, был у меня японский рис, тоже подобный напиток, но и его мои домашние не оценили...Эх, печалька((😘

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว +6

      Ирина, а у нас тоже был всегда чайный гриб.А с рисом я здесь познакомилась. Очень вкусные жто напитки, и очень полезные!
      Это же пробиотики…

    • @user-jt4mo8mw6o
      @user-jt4mo8mw6o 2 ปีที่แล้ว +2

      Ой!!! Я тоже глядя это видео, вспомнила рис .... Японский.рис... как же хочется.....

    • @vikavictoriaprincess6942
      @vikavictoriaprincess6942 ปีที่แล้ว +2

      Я ферментировала с августа месяца клубнику и у меня в полторалитровой бутылке вырос свой гриб, сейчас дос тала его и буду откпрмливать. Из яблочного уксуса у нас тоже выростал гриб.

  • @user-zr9cz3gh4g
    @user-zr9cz3gh4g 2 ปีที่แล้ว +1

    Читала недавно,что гриб нельзя людям с пониженным иммунитетом,что он может усугубить существующие проблемы в организме.🙂Но я пью...У Вас очень приятный голос .🌹спасибо за ролики про камбучу.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +5

      Ой, что только про этот гриб 🍄 не пишут! Это натуральный пробиотик. Все нужно пить и есть в меру!

  • @GG-un9nj
    @GG-un9nj 3 ปีที่แล้ว +20

    Мне бы такую учительницу по химии, жду следующие занятия с экспериментами, мои грибы в надежных руках🥰

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +4

      Есть плейлист про ЧГ. Смотрите, учитесь! Нет ничего сложного, но ЧГ нужно понять, и относится к нему, как к члену семьи!)

  • @user-yb5kr6ze4l
    @user-yb5kr6ze4l 5 หลายเดือนก่อน +1

    Девчата,я из 3х,литр,переложила в2х,литр,и он,через нек,время принял форму2х,лит,банки😂вот так❤и все хорошо❤вкуснятина😂😂🎉

  • @bronelysko568
    @bronelysko568 3 ปีที่แล้ว +1

    😘😘😘

  • @user-zx5pq2tn2b
    @user-zx5pq2tn2b 8 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за подробный рассказ. Я новичок в производстве камбучи

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  8 หลายเดือนก่อน +1

      Берите хороший чай, желательно с бергамотом! Белый сахар, и хорошую воду. Я лично веду крмьучу на кипячёной воде, и только сам гриб споласкиваю быстро под струей воды из под крана. И ему хватает микрофлоры, чтобы прекрасно размножаться!
      Главное, не уменьшайте сахар, иначе он начинает замедлять процесс

    • @user-jv6pf3pp5e
      @user-jv6pf3pp5e 7 หลายเดือนก่อน

      @@provence_allochka
      А возможно чёрный чай смешать с каркаде?🌺 Как думаете?🤔 Всегда хотела попробовать, но боюсь, вдруг ему не понравится, или вообще так нельзя...

    • @nadjawagner6686
      @nadjawagner6686 4 หลายเดือนก่อน

      Я тоже делаю с бергамотом, покупаю в турецком магазине и всю воду кипячу, вкусный без всяких вторичных ферментаций​@@provence_allochka

  • @user-bj1pl4tc7i
    @user-bj1pl4tc7i ปีที่แล้ว

    После простоя на месяц я заварила новый чай и добавила старый напиток. Старый гриб утонул, появился новый хороший гриб сверху, но новый напиток получился вообще без пенки. Можно ли пить этот напиток? Почему не пенится? Спасибо за ответы.

  • @olgatretiakova7470
    @olgatretiakova7470 10 หลายเดือนก่อน +1

    А что за книгу о чайном грибе вы читаете, не подскажите?

  • @user-zk2cu2yt8u
    @user-zk2cu2yt8u 2 ปีที่แล้ว +1

    Алла подскажите куда и как вы используете остатки гриба, который уже перерос и себе такое количество не надо. Девать уже некуда. Всем, кому надо было уже раздала. Выбрасывать жалко. И ещё вопрос: что делать с перезревшим грибом, так получилось, что стоял он у меня без ухода почти три месяца. Многие говорят, что можно жидкость использовать как уксус.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +6

      Да 👍, нужно его слить в пластмассовую бутылку, поставить в темное место и забыть о нем… посмотреть, процедить , если появятся ошметки, и снова остававить, пока уксус не созреет. И потом его можно использовать и в салаты, и чистыми им свои чайники и кофемолки, и делать пилинг на лице и пятках… и маски для рук и лица с оливковым маслом… этот же натуральный продукт! Весь ненужный вам гриб 🍄, который перекис , помогаем в компост. Если он свежий и его много, то верхнюю часть можно подкопать род кусты и деревья-это органическое удобрение! Можно его высушить, и сохранить !

  • @user-sr6ev9oy5i
    @user-sr6ev9oy5i 4 ปีที่แล้ว +7

    Алла, с большим удовольствием смотрю и запоминаю каждое слово, когда начну его выращивать, чтобы знать все нюансы. Это очень интересное занятие, к тому же польза.

    • @swetlanavangulik4793
      @swetlanavangulik4793 4 ปีที่แล้ว +3

      Ирочка, а записать не хочешь? Вдруг забудешь. Скажи, с какой любовью Алла о грибе рассказывает.....влюбилась - так влюбилась!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว +1

      Ирочка, я буду только рада, что моиивидео помогут тебе, и многим интересующимся!)

    • @user-sr6ev9oy5i
      @user-sr6ev9oy5i 3 ปีที่แล้ว +2

      @@provence_allochka Алла, сегодня буду резать свой старый гриб и выращивать новый, поэтому пересматриваю это видео. Огромное тебе спасибо, ты так терпеливо и подробно всё показала, что остается только повторить. О результате непременно напишу позже. А купила свой чайный гриб я три месяца назад в Фикс Прайсе. Сегодня 10.06.2021 год.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +1

      Хорошо 👌, Ирочка, напиши потом!

    • @nadjawagner6686
      @nadjawagner6686 4 หลายเดือนก่อน

      В баночке, куда я процеживаю камбучу, на дне осталось миллилитров 100, там плавали тёмные нити, оставила в банке на пару месяцев, вырос хороший здоровый грибок 10см в диаметре, без дырочек, залила новым чаем с сахаром, буду ждать, когда подрастёт

  • @фреш.корп
    @фреш.корп วันที่ผ่านมา

    Мерси!!😂😂😂 Огромный гриб вырастили с баб Варей.......(поделилас😅😅)
    Незабываемый вкус))))

  • @user-hs8dw7oz4o
    @user-hs8dw7oz4o 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за видео, мне прислали четвертинку, я залила её сладким чаем, сейчас на поверхности тонкая пленочка.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  7 หลายเดือนก่อน

      Это правильно! Только не тревожьте эту пленочку дней 10, пусть станет плотной! Потом и перекормите, и попробуете свою первую комбучу!)

  • @user-vn3zv3ds7o
    @user-vn3zv3ds7o 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день. Видео полезное и оч классное, но у меня вопрос. Когда чайный гриб созрел, что дальше? Куда деть ту жижу, в которой он рос? куда его пересадить? Можно пожалуйста видео про это? Прошууууу🙏🏻

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +2

      У меня целый плейлист с видео о чайном грибе!
      Наберите в поиске "чайный гриб провансаллочка"

    • @user-vn3zv3ds7o
      @user-vn3zv3ds7o 2 ปีที่แล้ว +2

      @@provence_allochka хорошо ❤️🥺

    • @user-ui6rt7lu6m
      @user-ui6rt7lu6m 5 หลายเดือนก่อน

      Чайный грипп провансалочеа

  • @user-yb5kr6ze4l
    @user-yb5kr6ze4l 5 หลายเดือนก่อน +1

    Воду❤кипятить❤обязательно❤❤❤

  • @user-zq8sk9xb7o
    @user-zq8sk9xb7o 10 หลายเดือนก่อน +2

    У вас за неделю нарос такой слой, вы его совсем не сдвигали? У меня не растет....

  • @user-rn7sm4ne9w
    @user-rn7sm4ne9w 4 หลายเดือนก่อน

    🤗

  • @zolotovagr
    @zolotovagr 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте Аллочка. Мне дали чайный гриб большого размера, ( рос в 5-ти л емкости) у меня нет такой посуды ( 3 л банка), я сделала чайный раствор и положила в банку.... и гриб у меня стал поперек банки, весь в растворе...но выглядывает. Увидела ваше видео уже позже.... Как вы думаете что то получится?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +2

      Обрежьте свой гриб по размеру,и будет вам счастье!

    • @zolotovagr
      @zolotovagr 2 ปีที่แล้ว +2

      @@provence_allochka спасибо

  • @aniasoleil
    @aniasoleil หลายเดือนก่อน +1

    Аллочка, добрый день, подскажите почему комбуча получатся сладкой, и как уменьшить сладость? Я бы хотела , чтобы сахар не чувствовлся. Делаю на 3 литра 180гр сахара 14 гр чая, Настаиваю 10 дней. Померяла содержание сахара, 5 гр на 100мл. Спасибо!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  หลายเดือนก่อน

      Попробуйте делать вторичную ферментацию.
      Я пью всегда свою комбучу, разводя ее или зелёным чаем, или минеральной газированной водой!
      Сам напиток нельзя сделать намного менее сладким. Чайный гриб питается сахаром, если на этом экономить, уксусная, бактерия будет очень сильно доминировать, и ваш напиток превратится потихоньку в неприятный тухлый напиток!
      И сама субстанция чайного гриба будет медленно умирать!

  • @mariamedvedeva8108
    @mariamedvedeva8108 4 ปีที่แล้ว +3

    Все получилось. Через 10 дней решила сменить чайный раствор, чтобы неперекис, газированность тоже была в норме. В новый раствор так же опустила порезанный кусок и сверху на поверхности прекрасно заплавал молоденький. На утро обнаружила, что молодой тоже утонул. Что не так? В чем причина? Переживаю. Может быть слишком много чайного раствора почти 2 л. Подскажите как исправить.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว

      Молодой утонул, потому что потрясли банку, быстрее всего. Вряд ли он теперь всплывет. Новый гриб 🍄 легче выростить на небольшом количестве чая, конечно!

    • @mariamedvedeva8108
      @mariamedvedeva8108 4 ปีที่แล้ว +3

      К вечеру всплыл, все нормально. Зря запаниковала. Буду наблюдать дальше.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว +4

      Мария, не нужно паниковать, главное, что он у вас есть. А вырастить его всегда потом можно! Скоро 🔜 не будете знать, куда его девать!)

  • @user-hw5eh1rl6n
    @user-hw5eh1rl6n 4 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! А почему может такое случится что у чайного гриба оседает на дне много дрожжей и он неприятно пахнет, как прогорклыми дрожжами? Всегда сыплю 100 гр на литр, заварка черная, стоит не на сквозняке и не на солнце, вода кипяченая остуженная до комнатной температуры. Правда летом все было хорошо, а всю осень и зиму вот так вонял.

  • @MilenaVilen
    @MilenaVilen 2 ปีที่แล้ว +3

    Подскажите, пожалуйста почему нельзя использовать гриб после того как залезла мошка и появились маленькие червячки? Я его помыла хорошо и сделала новую заварку, сейчас на поверхности образовался уже новый гриб 🍄. Сказали что можно использовать новый, а тот старый нужно выбросить. Так ли это или же лучше всё выбросить?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +1

      да 👍, старый выбросить, причем быстро! Если в нем были личинки, они опять проявятся, и напиток будет токсичным!

    • @marinamaier5684
      @marinamaier5684 4 หลายเดือนก่อน

      Ничего страшного,помойте хорошо,и ставьте дальше,ничего не выбрасывайте,как подрастет и будит много можете расслоить и выкинуть или отдать кому нибудь.

  • @zolotovagr
    @zolotovagr 2 ปีที่แล้ว +2

    Аллочка, еще есть вопрос, если можно. Правильно ли я поняла Вас, я купила бутыль 4 л с краником сразу. напиток буду делать на 3 л , получается так:
    1 литр чая процеженного
    1 литр сиропа (80-100 гр сахара)
    1 литр кипяченой теплой воды
    1 стакан напитка со старой закваски и сам гриб
    сверху накрыть марлей. Правильно?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +1

      Лена я не думаю что это хорошая решение вопроса это банка с краником , потому что внизу когда мы квасим чайный гриб , на дно оседают дрожжи, а пить дрожжи это плохо. И,если вы хотите уже ,то в эту банку с краником можно переливать готовый гриб, но вообще-то ,такие банки предназначены больше для лимонадов, и для какой-то там лимонный водички для праздников, а для чайного гриба, всё-таки, я рекомендую обычную банку трёхлитровую, или пятилитровую с марлей, а потом всё это процеживатьчерез сито и разливать в герметической бутылки!

    • @zolotovagr
      @zolotovagr 2 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka просто другой я пока не нашла большой банки, сливать не буду через краник, а как обычно.
      Пропорции я написала вам выше, правильно или что то не так? Спасибо.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +2

      Щавпривайте чай ☕ на свой вкус! Можно крепче, можно слабее! Я, смешиваю два чая: черный и зеленый. Когда в каких пропорциях. Могу добавить вчерашнюю заварку тоже… и, сахар я, сыплю так, чтобы все, что в банке было сладким! Тогда и гриб 🍄 хорошо 👌 нарастает, и напиток хорошо 👌 газируется! А , если сладковато, то я разводу потом в стакане газировкой, или зеленым чаем! Экспериментируйте, и Вы найдете свой метод! Главное-это помнить, что гриб-это живое существо, и делать его с любовью! У меня две банки 5-ти литровых. Я делаю по примерно 3,5 литра чая в каждом У меня сами грибы большие , по 10-12 см… и зимой они гащируются дней 10-12… у нас на очень жарко 😓 в доме. Ну, и в бутылках потом это я храню в холодильнике, всегда есть запас! Чем больше стоит готовый комбуча в холодильнике, тем он вкуснее! Удачи Вам!

    • @zolotovagr
      @zolotovagr 2 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka Спасибо Аллочка.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว +2

      Не за что! Я люблю людей, которые любят чисто и правильно выращивать Чайный гриб 🍄!

  • @user-sw3mf5pd5x
    @user-sw3mf5pd5x 3 ปีที่แล้ว +8

    по такой же схеме тоже начала выращивать гриб,я заказала и мне прислали его разрезанным ,полукруг.Я была в шоке увидев его таким.Побежала искать в гугле можно ли его разрезать,оказывается можно🤦🏼‍♀️тоже на черном чае его делала,через 5 дней уже молодой гриб «родился «😁

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Это же прекрасно!

    • @user-cc8pz1xh1w
      @user-cc8pz1xh1w ปีที่แล้ว +2

      ​@@provence_allochka Скажите, сколько слоёв гриба достаточно для 3л. банки?

  • @aniasoleil
    @aniasoleil หลายเดือนก่อน +1

    А если гриб стал толстым, больше 3 см, как его утончить, какуб сторону верхнюю или нижнюю оставлять? спосибо

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  หลายเดือนก่อน +1

      Оставляем всегда нижнюю часть! А верхняя быстро нарастет !
      Но, делить его лучше, когда он такой толстенный станет! Хотя бы 5-7 см. Снимайте верхнюю часть, она легко отделяется. Если же вы будете тербанить тонкий ЧГ, ему будет сложно созревать!

  • @solek3309
    @solek3309 4 ปีที่แล้ว +2

    Подскажите, пожалуйста, вырос гриб 2 мм. и наполовину покрыт чёрной плесенью, что делать дальше и как его спасти?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว +1

      К сожалению, никак…
      Если можете вырезать кусочки, где не было плесени, то попробуйте сделать немного заварки, и бросить туда чистые кусочки, если они живы, то через некоторое время появится новый гриб 🍄, вот и все!)

    • @solek3309
      @solek3309 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, попробую.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว

      Попробуйте!

    • @solek3309
      @solek3309 3 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka Сделала, как Вы советовали, чайный гриб вырос и светлой части и там, где была плесень, тоже появилась белая плёнка гриба. Дала им новую заварку, но плавают снизу банки. Месяц назад поставила напиток с гриба,чтобы появился новый. Сверху есть тоненькая плёночка

    • @solek3309
      @solek3309 3 ปีที่แล้ว +1

      и запах кислый, что делать дальше, ждать,пока будет потолще? Подскажите, пожалуйста

  • @Irinakoh
    @Irinakoh 3 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день, Алла! Скажите, пожалуйста, почему мой гриб , каждый раз после обновления у него чайного раствора, опускается вниз, а сверху, каждый раз, образуется новый, хороший, крепкий, молодой гриб???? Каждый раз, старый гриб( хотя я очень аккуратно, по Вашим советам с ним обращаюсь) - опускается!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Слабая нижняя часть "борода" сделайте чай ☕ слаще! Он должен всплыть!

    • @Irinakoh
      @Irinakoh 3 ปีที่แล้ว +2

      @@provence_allochka спасибо за ответ)). Сахар я кладу в соответствии с вашими рекомендациями.
      Позволю себе поделиться недавнополученной информацией, как еще можно получить новый гриб. Если рядом с вами нет того, у кого гриб готов к делению, но напиток получается хорошим, то можно попросить стакан готового напитка и поставить его в шкаф, закрыв марлей.через некоторое время вы увидите появление тонкой пленки зарождающегося гриба)))). Я делаю такой эксперимент и у меня уде видны первые результаты - пленочка появляетя!!!!!!!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Конечно же, это самое простое выращивание гриба! У меня же много видео о ЧГ, причем, на двух каналах!)
      Вам нужно вырастить толстый гриб 🍄, и только потом наливать много заварки. Слейте свой готовый гриб 🍄.Вымойте банку!
      Отлейте 1 стакан готового напитка в банку, добавьте 1 литр сладкого чуть теплого чая! Выложите в банку гриб, закройте хорошо 👌 марлей и забудьте о нем на 2*3 недели. Гриб 🍄 вырастет! Потом делайте новую сладкуб заварку, как обычно. Из того, что было в банке процедите и добавьте 1/4 стакана, все остальное оставьте на уксус!
      Должно получиться! Удачи Вам! И не нужно мыть гриб 🍄 каждый раз. Чуть всполоснуть , или почистить полотенцем бумажным.

    • @Irinakoh
      @Irinakoh 3 ปีที่แล้ว +2

      @@provence_allochka Еще раз, спасибо за ответ. Именно так, как вы описали, по вашему алгоритму,я и делаю…. Видео ваши просмотрела не единожды, прежде , чем начала делать))))). Но!!! Результат таков, о каком я написала - гриб, которому я меняю раствор, опускается на дно, а сверху растет новый красавец!!!!!! ))))))

  • @fedor1280
    @fedor1280 2 ปีที่แล้ว +1

    Как часто нужно промывать гриб?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว

      Раз в месяц, можно дать ему промокнуть в теплой водичке, промыть и сполоснуть. После этого он будет намного дольше настаиваться! Я его просто споласкиваю под струей воды из под крана. И он всегда чистый у меня.

  • @alter_ego446
    @alter_ego446 3 ปีที่แล้ว +9

    Эти коричневые ошметки на обрезанном грибе - это, скорее всего, не от заварки, а отмершие скопления бактерий самого гриба... Не суть. Суть: вы сказали: на зелёном чае- антиоксидантные свойства. Отсюда вопрос: на чисто зелёном чае гриб нормально растет?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +6

      Гриб растет на зеленом чае , но чуть медленнее, чем в смеси с черным чаем!
      И еще, вкус чайного напитка напрямую связан с выбранным вами чайной заварки. Если это будет труха, то и напиток будет так себе!)
      Я люблю смешивать зеленый чай ☕ с черным с бергамотом! Зеленого 2 части, черного-одна часть. И напиток будет красивого медового цвета! Если только зеленый чай ☕, то напиток будет светло-янтарного цвета с виноградным привкусом!)

    • @Nusia74
      @Nusia74 8 หลายเดือนก่อน +1

      Я тоже считаю, что эта борода, это отжившие свое бактерии и грибы. Так у гриба происходит самоочищение, от отторгает мертвое, наращивая новые ткани

  • @Narodnaya_2024
    @Narodnaya_2024 3 ปีที่แล้ว +2

    Не резала, но доливку сделала по по-вашему! И ура! Все всплыли растут счастливо

  • @neznayuneskaju2777
    @neznayuneskaju2777 2 ปีที่แล้ว +1

    Скажите чайный гриб можно заливать фильтрованной водой не кипячёной ?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว

      Можно, если эта вода 💦 чистая после фильтра…

    • @neznayuneskaju2777
      @neznayuneskaju2777 2 ปีที่แล้ว

      @@provence_allochka Благодарю вас .

  • @kairatshakenov4016
    @kairatshakenov4016 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Алла если я чуть чуть порвал грибу ничего не будет скажите пожалуйста

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Грибу ничего не будет, он нарастает сверху, просто не треаожьте его дней 10, он окрепнет!

    • @kairatshakenov4016
      @kairatshakenov4016 3 ปีที่แล้ว +1

      ооо спасибо))

  • @user-sm7bm9kg5n
    @user-sm7bm9kg5n ปีที่แล้ว +1

    Здраствуйте воду обязательно кипятить?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  ปีที่แล้ว

      Я кипячу, у нас в кране плохая вода 💦, мы ее не пьем сырой.

    • @nadjawagner6686
      @nadjawagner6686 4 หลายเดือนก่อน

      Если есть фильтр для воды, то не обязательно

  • @liudmila8155
    @liudmila8155 10 หลายเดือนก่อน +1

    Не надо ничего резать, ведь он живой, он очень быстро разрастается и сам расслаивается, ну зачем издеваться то, эксперементаторы

  • @user-jw3yf2df4s
    @user-jw3yf2df4s ปีที่แล้ว +2

    у вас гриб такой красивый, мой на мутанта похож, и совсем не красивый

  • @user-yo8qy9yr5r
    @user-yo8qy9yr5r 3 ปีที่แล้ว

    Ответ на комментарии заварка влияет только на цвет и привкус, гриб можно заливать и кофе! Бактериям достаточно просто сахар растворённый в воде!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Какой кофе ☕..?
      Азот который вытягивает кипяток при заварке чайного листа, вступает в реакцию с дрожжами и бактериями, которые вырабатывет сам гриб 🍄, питаясь сахаром… таким образом получается ферметированный/газированный напиток… Вторичный напиток, возможно и можно сделать с кофе ☕… но, вместо чая использовать кофе ☕… загнется ваш комбуча очень быстро…

  • @galya13
    @galya13 3 ปีที่แล้ว +1

    медузомицет

  • @Tatiana-_
    @Tatiana-_ 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне подарили чайный гриб, но его диаметр больше диаметра бутылька. Как это исправить? Можно ли обрезать ножницами?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Да 👍, вымойте ножницы, сполрсните уксусом, и просто обрежьте аккуратно гриб 🍄 на тот диаметр, который нужен

    • @Tatiana-_
      @Tatiana-_ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka Спасибо большое за ответ! А можно еще спросить - после того, как я его обрезала, он упал на дно бутылька и там лежит. Он всплывет? Это он теперь так болеет после стрижки)?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +1

      Постарайтесь его уложить так, чтобы он плавал, сделайте воду послаще! Если гриб будет на дне, то он начнет формировать новый гриб , но на это нужно минимум 2 недели покоя!

    • @Tatiana-_
      @Tatiana-_ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka спасибо, буду пробовать!

    • @Tatiana-_
      @Tatiana-_ 3 ปีที่แล้ว +3

      @@provence_allochka Я налила в бутылек чуть меньше половины чая, и на дно бутылька поставила вверх дном рюмочку. Сверху положила гриб. Теперь он лежит на опоре - точно не утонет😂

  • @user-mu2yg2bp5n
    @user-mu2yg2bp5n 3 ปีที่แล้ว +3

    У нас ни кто не подарит только продают

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว

      А я излишками Кормлю свои розы!).

    • @alter_ego446
      @alter_ego446 3 ปีที่แล้ว +4

      Не, есть и бесплатные объявления на авито или юле. Или часто - по символической цене (50 р. за гриб, или меняют на 1 кг сахарного песку)

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +1

      Это же хорошо 👌, когда есть бартер!)

    • @user-hs1kt6od2w
      @user-hs1kt6od2w 3 ปีที่แล้ว

      Подарю....Минск

  • @predatoryvision369
    @predatoryvision369 ปีที่แล้ว +1

    у вас такой пухляш, у меня блинчики тонкие, не плотные, как мне исправить это?хочется, чтобы каждый блинчик был толще

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  ปีที่แล้ว

      Гриб питается, сахаром и заваркой.

  • @nilufarmammadzada6943
    @nilufarmammadzada6943 ปีที่แล้ว

    Сначала надо найти этого гриба, а затем умножить. А как делать, чтобы образоаалась гриб не имея гриба

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  ปีที่แล้ว +1

      Никак!) Нужно купить и выращивать гриб!

    • @user-jv6pf3pp5e
      @user-jv6pf3pp5e 7 หลายเดือนก่อน

      Сначала надо тебе выучить русский язык! Тогда, возможно, поймёшь о чём речь и не будешь глупые вопросы задавать, и позориться! 😅😂

  • @irakot8356
    @irakot8356 3 ปีที่แล้ว

    По марле ползают мухи и мушки. Они наверно откладывают в неё свои личинки. Наливая напиток , разве они не попадают в стакан?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +7

      А кто наливает напиток через марлю? Мы что в прошлом веке живем? Готовый напиток переливается, через капроновое сито в бутылки и потом пьется напиток! А марля, которой накрыт гриб 🍄 ВСЕГДА должна быть СУХАЯ и чистая! И почему по ней, ползают мухи…? Так и червей развести можно… Мух не должно быть в доме, в принципе!

  • @user-eg7jr7jc9q
    @user-eg7jr7jc9q 2 ปีที่แล้ว

    Это уж точно,антипохмелин!

  • @masterskaya_kudesnik_dobra100
    @masterskaya_kudesnik_dobra100 2 ปีที่แล้ว +1

    Как он у вас получился таким толстым

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว

      он же нарастает в банке .Нужно хорошо 👌 кормить, и у Вас нарастет!

  • @yurydzubin4934
    @yurydzubin4934 3 ปีที่แล้ว

    У меня от недосмотра залезли в гриб фруктовые мушки дрозофилы я им не интересовался пол года, вчера вернулся к нему. На стенках банки увидел погибшие куколки этой мушки , воды осталось немного, почти вся испарилась.Я достал эти куколки. Но гриб живой и здоровый. Я долил туда воду с заваркой и сахаром и всё нормально.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +1

      Личинки этих мушек простой между слоями гриба! Такой гриб нельзя пить! Во всяком случае, нужно снять верхние слои и выбросить !

    • @yurydzubin4934
      @yurydzubin4934 3 ปีที่แล้ว +1

      @@provence_allochka
      Верхние слои гриба от недостатка воды просто прилипли к стенке банки. Я их залил заваркой с водой и сахаром, вся эта масса так и лежит на дне банки, но гриб работает, напиток как и прежде. И всё прозрачное. Ничего на поверхности не плавает.

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +1

      Я не представляю себе такой гриб.Вытащите его, вымойте! Как и банку! Все должно быть чистым, и никаких мошек! Бррр…

    • @solek3309
      @solek3309 3 ปีที่แล้ว

      @@provence_allochka Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, у меня вырос гриб в литровой банке 1 мм., я сделала новую заварку и он опустился на дно, прошло 3 недели и он так и не всплыл, сверху появилась тонкая плёночка нового гриба, что делать дальше ? А три месяца назад поставила раствор чайного гриба,чтобы вырастить новый, сверху появилась также тонкая плёночка и она дальше не растёт, а вода испаряется, как сдесь поступить?

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Во первых, если гриб 🍄 такой молодой, то жидкости нужно делать немного! Во-вторых, чтобы чайный гриб окреп, у Вас же образовалась новая пленочка наверху… оставьте его в покое, чтобы он окреп, не трогайте банку. Хотя… за 3 недели он уже должен был окрепнуть!?
      Чтобы гриб не тонул, сахара нужно сыпать 100 гр на литр. И класть ЧГ в банку нужно быстрым движением, стараться сразу удержать его на плаву. Чайный Гриб, который упорно не хочет всплывать, не нужно выбрасывать, пусть себе будет, хоть и на дне, он работает и ваш напиток будет ферментироваться быстрее! Терпения, мой друг, Чайный гриб-живое существо, и его нужно понять!)

  • @swetlanavangulik4793
    @swetlanavangulik4793 4 ปีที่แล้ว +2

    Обратила внимание на ложечку, которой ты размешиваешь....у неё даже желобочек для пробы есть!

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  4 ปีที่แล้ว

      Света, обычный половник же!)))) Маленький, удобный!

    • @swetlanavangulik4793
      @swetlanavangulik4793 4 ปีที่แล้ว

      @@provence_allochka Таким просто пробовать...

  • @user-fc1bh3dr7s
    @user-fc1bh3dr7s 3 ปีที่แล้ว +3

    Закрывайте бумажным кухонным двуслойным полотенцем. Немцы-производители так рекомендуют.

  • @Andrey_KN
    @Andrey_KN 2 ปีที่แล้ว

    Алла! Вот те тёмные нити, от которых вы отмываетесь - это дрожжевые нии, отвечающие за газацию напитка )))

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  2 ปีที่แล้ว

      от чего я отмываюсь, простите?)

    • @Andrey_KN
      @Andrey_KN 2 ปีที่แล้ว

      @@provence_allochka 9:30

  • @sergey2142
    @sergey2142 3 ปีที่แล้ว +1

    КАК МУТОРНО

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +2

      Так делай сам, и будет быстро и , главное, полезно! Раз полез в интернет, значит не все так просто! УДАЧИ!

    • @user-jv6pf3pp5e
      @user-jv6pf3pp5e 7 หลายเดือนก่อน +2

      В каждом деле важны детали. И автор данного видео очень грамотно рассказывает, как правильно выращивать чайный гриб, а главное соблюдает все нормы гигиены. Это особенно важно! Всё правильно!😻
      А если вам муторно, то лучше вообще ничего не делать, идите поспите...😁

  • @gintaras6664
    @gintaras6664 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер долго и занудно, дизлайк

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +3

      Главное, что Вы отреагировали!))))

    • @livijakre1925
      @livijakre1925 3 ปีที่แล้ว +6

      А мне как раз по размеру, хотя знакома с ним с детства , растет в трех банках ,все равно ловила каждое слово .

    • @provence_allochka
      @provence_allochka  3 ปีที่แล้ว +9

      Спасибо! Вот эти торопыги ничего и не узнают в этой жизни! А я делаю свои видео для тех, кому все интересно!

    • @livijakre1925
      @livijakre1925 3 ปีที่แล้ว +4

      Если мне что то долго , то можно поставить на увеличенную скорость.

  • @bountype
    @bountype 8 หลายเดือนก่อน

    Параллельно-перпендикулярно🥴