Boa noite amigo minha receita e faicio 10 kg de farinha 200 emieli de óleo 200 de manteiga 8 colher de sal 4 litro de água ser fica seca demais pode colocar mais um pouco 200 grama de banha ser quiser coloca 1 colher de caldo de galinha ou uma caixinha de quino Só deixa bater por 10 minuto ou melhor Depois empresa deixa descansa 3 minutos Depois pode cilindra vc pode passa uma 8 vez no cilindro depois que vc junta ela pode cilindra bem mesmo
@@jose354 não amigão vc é um profissional que não se vê nestes vídeos que todo mundo saber fazer o melhor pastel. Vc não tem frescura de mostrar o seu trabalho.
Receita 1 kg farinha 500 emieli de água Sal agosto uma colher 🥄 Meia colher. De caldo de galinha ou um tablet de 20 grama 100 emieli de óleo Duas colher manteiga Só mistura tudo mexer bem até ela da o ponto aí coloca ela pra descansar 4 minutos .aí só sova ela bem depois deixa desça mais 10 minuto depois só fazer o pastel
Olá ! Sou iniciante no ramo da pastelaria e gostei bastante da sua massa, se possível mim passa a receita por escrito. Fiquei com dúvida na quantidade de alguns ingredientes, desde já agradeço Deus abençoe grandemente...
Obrigado
Vou fazer de um kg só não tou tendo tempo
Sensacional meu amigão. Mais teu som tá muito baixo. Deixa por escrito tuas receitas. Seria muito legal. Obrigado e parabéns por seu trabalho.
Boa noite amigo minha receita e faicio
10 kg de farinha
200 emieli de óleo
200 de manteiga
8 colher de sal
4 litro de água ser fica seca demais pode colocar mais um pouco
200 grama de banha ser quiser coloca
1 colher de caldo de galinha ou uma caixinha de quino
Só deixa bater por 10 minuto ou melhor
Depois empresa deixa descansa 3 minutos
Depois pode cilindra vc pode passa uma 8 vez no cilindro depois que vc junta ela pode cilindra bem mesmo
Obrigado tem horas que dá vontade de para de meche com pastel
@@jose354 não amigão vc é um profissional que não se vê nestes vídeos que todo mundo saber fazer o melhor pastel. Vc não tem frescura de mostrar o seu trabalho.
@@odairjunior1707 obrigado amigo preciso de ajuda tou aqui pra ajudar
Ola, tu poderia passar a receita, o audio ta muito baixo esse tempero que tu coloca é tipo,exemplo, caldo de frango?
Receita
1 kg farinha
500 emieli de água
Sal agosto uma colher 🥄
Meia colher. De caldo de galinha ou um tablet de 20 grama
100 emieli de óleo
Duas colher manteiga
Só mistura tudo mexer bem até ela da o ponto aí coloca ela pra descansar 4 minutos .aí só sova ela bem depois deixa desça mais 10 minuto depois só fazer o pastel
Bom dia guerreiro :
Bom dia amigo
Qual função da banha no pastel??
@@gilcelioventura9200 vai na minha comunidade eu coloquei um link entra eu
Falo com vc pessoalmente
Olá ! Sou iniciante no ramo da pastelaria e gostei bastante da sua massa, se possível mim passa a receita por escrito. Fiquei com dúvida na quantidade de alguns ingredientes, desde já agradeço
Deus abençoe grandemente...