วีดีโอ

Blz amigo moro sim no rio

Este cilindro e sim 220 volt

Que aprender fazer a massa ou já compra pronta e só fazer em casa e vende

Opa, Quero aprender a fazer a massa

@@educanal10 vamos fazer

A manteiga e só pra ele fica douradinho

Sim

Vc quer saber ser tem diferença entre fritadeira elétrica e gás .eu acho a fritadeira a gás melhor já fritadeira elétrica ela da muito defeito na resistência só presta quando e novo depois de 6 mês de uso começa demora esquenta aí vai.

Eu trabalho com um fogão turbo a gás

Blz

Boa tarde tem o misturador e compactador de 30 kg de farinha que a empresa Delmar máquinas vende

Tiver Mais dúvida só chamar eu ti respondo

Bom dia e para sai o ar ele figa bem gordinho aí estoura sai todo recheio a massa está bem fina e a técnica e está da um furinho

@@jose354 assim obrigado mto bom seus vídeos, estou sempre acompanhando

Fico bom de mais bem sequinho e crocante

Está prensa e boa de mais

Ser eu for amanhã eu posto um vídeo

Sim eu coloco ele na bandeja e coloca pra gela de um dia para o outro

Não estraga fica bem conservado dia todo gelado eu tem uma caixa térmica que e o gaveteiro

A tá eu levo nas bandeiras plastico monto de manhã

Show

Guando vc for cilindro pode colocar farinha seca nela

Vc pode fazer o pastel no mesmo dia Eu faço a massa e cilindro ela bem deixo ela descansar 3 horas depois faço os pastel coloco na bandeja e coloca no freezer pra gela

Ela e boa de mais

O cilindro de 39 cm também da mas só vc deixa massa na largura de 22

Fico feliz que está te ajudando Onde vc mora tem brechó de maquis usada não sempre neste brechó tem cilindro 22

Eu moro no Amazonas município de urucara a cidade e pequena eu foi em Manaus a lojas só tem grande desse aí só tem pra aí

Amigo meu cilindro n aguenta esse rojao não, esse trigo suprema tem algum segredo pra ele n ficar escuro, que eu fiz com esse trigo que fica escuro quando eu deixo ela congelando no outro dia ela fica escuro, já com o dona Maria ele n ficar escuro.

Boa noite 15 de farinha 4 emieli de óleo 200 GM de manteiga so

Diminua na água

Diminua o óleo e um pouco de água

A produção e de terça a sábado .faz pastel um dia pra vender no outro

Deixo ela no ponto pra mole eu sempre faz uma seca não muito seca .e uma mole não tao mole aí eu mistura a massa

10 kg farinha 8 colher de sal 200 gm de manteiga 200 emieli de óleo 4 litro de água So adicionar a farinha em um masseira adicional farinha e manteiga óleo e sal e a água deixa mechendo bem por 10 minuto depois só empresa e cilindra

@@jose354 eu moro em Além Paraíba, eu queria muito saber de você tudo sobre pastel, se eu pagar você pra vir aqui me dar uma dica você viria pago sua despensa, obrigada

@@mariadasgracassilveira1314 não daria pra mim ir por agora . Vc querer podemos falar pô ZAP 2 1 9 8 2 5 3 4 4 9 0 .ok

@@jose354 O OK José meu telefone não está muito bom hoje, mais vou aruma e conversarmos no Zap. Obrigada

@@jose354 você mora no Rio de Janeiro? em que lugar?

Eu cálculo Asim 50 kg de farinha 216 reais 50kg de farinha da 60 massa pra pastel eu vendo 12 reis. 1kg da pra fazer um boa renda por mês pode fazer delivery de pastel em casa também

Boa tarde o cilindro leão deste que eu uso está em torno de 18 mil novo já usado está 12 mil

Eu trabalho com aipim do mais duro Eu cozinho ele e coloco pra gela um dia pro outro

Bom dia Tem não fechamos com a mão e corta com caritilha

Pode ser O calor aumenta o PH da água

Compra uma Água mineral e faz um teste pra ver minha massa melhorou bem

Blz amigo vou tentar se de certo te aviso

Boa tarde amigo eu tive problema com água com cloro aí eu fiz um teste com água do posso melhorou não deu mais ero

Isto e fácil recita tem como era nao

@@jose354 e tem no teu canal?

Sim brigada por causa de mulher

Não precisa colocar trigo não nem empanar

Bom dia Júnior este cilindro e bom de mais este. Cilindro o motor dele e bom demais muito forte

@@jose354 quero um pra trabalhar assim. Cilindro mais velhos tem qualidade e potência. Kkk é mais barulho

Bom dia Mandioca cozinhando bem ela esfria coloca no congelador por um dia reserve um pouco sem congela Vc tem que misturar mandioca congelada com sen tá congelada e moer com manteiga depois só sovar ela bem

O mandioca pode ser feita tanto que vc quiser

Tem lugar que ele fala q e macacheir

Bolinho de Aipim de carne seca

Bom dia amigo pra pastel eu deixo ela 3 milímetro

Deixo ela 6 milímetro quando for fazer o pastel eu afino mais deixo 3 mmm

Bom dia este cilindro eu lamino 15 kg depois coloco mais 15 kg mais fica muito pesado aí eu trabalho só com 15 kg mesmo pra não machucar a coluna

E sou mineiro conheço como mandioca

Boa kkk

Tem sim vc que a luva

​@@jose354 e você é a mesa?

Obrigado ...,

👍

Obrigado amigo . Com Aipim eu faço salga de carne seca e moída que e o bolinho de carne moída e carne seca e tem de costela também

Bom de mais

Cilindro leão 22 cm

Obrigado 👍

Obrigado 👍

Bom demais

Massa pra lasanha pra pastel crokt

Massa pra lasanha crokt

Boa tarde ela dura 5 dias refrigerada congelado até um ano não precisa de conservantes