УРА! САЛО ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ОТ СЮФа ТРИ ВИДА ТРИ ВКУСА. РЕЦЕПТЫ СЮФ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2024
- ВНИМАНИЕ!
ЗАКАЗЫ НА СОЛЕНОЕ САЛО НАПРАВЛЯЕТЕ ПО ВАТЦАПУ
8 -918 - 44 66 -66 - 9 с пометкой "САЛО СЮФ".
В ЗАКАЗЕ УКАЖИТЕ ВАШ АДРЕС, КОЛИЧЕСТВО САЛА И ВИД ПОСОЛА. В НАЛИЧИИ СЕЙЧАС ЕСТЬ ОСТРОЕ КРАСНОЕ САЛО И ЗЕЛЕНОЕ ЧЕСНОЧНОЕ САЛО С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ И ЛАВРУШКОЙ. МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЗАКАЗА 3 КГ.
СТОИМОСТЬ ЛЮБОГО "САЛА СЮФ" 1000 руб./ кг.
НАПИШИТЕ НА ВАТЦАП, ПОСЛЕ ЭТОГО ОПЕРАТОРЫ СВЯЖУТСЯ С ВАМИ ДЛЯ УТОЧНЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ И КОРРЕКТНОЙ ДОСТАВКИ ПОСЫЛКИ ЧЕРЕЗ "СДЭК".
Telegram - t.me/SUF_89184466669
WhatsApp - api.whatsapp.com/send?phone=7...
Instagram - suf_krasnodar?i...
Сотрудничество - magis@list.ru - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ЗАКАЗЫ НА САЛО НАПРАВЛЯЕТЕ ПО ВАТЦАПУ 8 -918 - 44 66 -66 9
с пометкой "САЛО СЮФ".
В ЗАКАЗЕ УКАЖИТЕ ВАШ ГОРОД, КОЛИЧЕСТВО САЛА И ВИД ПОСОЛА. МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЗАКАЗА 2 КГ.
СТОИМОСТЬ ЛЮБОГО "САЛА СЮФ" СОСТАВЛЯЕТ 600 руб./кг без учета доставки, которая оплачивается заказчиком отдельно.
НАПИШИТЕ НА ВАТЦАП, ПОСЛЕ ЭТОГО ОПЕРАТОРЫ СВЯЖУТСЯ С ВАМИ ДЛЯ УТОЧНЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ И КОРРЕКТНОЙ ОТПРАВКИ ПОСЫЛКИ.
Тоже делаю сразу много сала в разных специях и вакуумирую.
Только способом немного другим и считаю его более правильным.
Сначала просто засаливаю грудинку и сало 2 способами, одну часть в рассоле, другую в соли, туда и туда добавляю немного нитритки.
Через дней 5 достаю, убираю соль лишнюю, то что было в рассоле промакиваю бумажным полотенцем.
Делаю несколько пряных сухих смесей.
Обваливаю сало в специях, кидаю лавруху, и слайсы чеснока.
И вот теперь уже вакуумирую и замораживаю, храню в морозильной камере, достаю и даю полежать буквально 15 минут и можно употреблять.
Спасибо большое за рецепт, очень понравился. Супер просто 👍🥰
Добрый вечер.Спасибо большое за рецепт.Постараюсь приготовить.Всего хорошего Вам,всем мирного неба.
Спасибо за рецепт😊
Люблю я сало с малых лет! На завтрак, ужин и обед! 👍😁
Но перед сном вкусней вдвойне, спасибо СЮФу и свинье!😉👍
Ну как я жил без ,,сала Сюфа?! - без,, сала Сюфа,, , - Ето - шпик!!!!))))
Здравствуй СЮФ, я давно уже солю сало по твоему рецепту. Супер получается)))
теперь все население страны оценит))) тем более добавились новые вкусы...
Сюф, если вдруг интересно - я все пакеты для вакуумации готовлю заранее, заворачивая наружу сантиметра 2- 3, чтобы не испачкать продуктом, чтобы спаялось без проблем. Тоже так сало делаю, сын на все походы берет, вкуснее нашего - нет! 😉
Шикардос 👍
Доброго времени суток Сергей Юрьевич! Ваш рецепт сала - Шедевр! А Вы - Кулинарный скульптор! 👍
ну что вы я не волшебник...я только учусь)))
Сергей Юрьевич, вы маг и чародей! Оооочень аппетитно!
Заказал,жду с нетерпением посылочку😋
Что по цене?
Класс!😀👍 У вас очень вкусное сало на юге!
Каждое видео смотрю с удовольствием, дай бог здоровья.
Можно с полной уверенностью констатировать, что это понты не боле!
а кому ты это это собрался констатировать...не позорься...засмеют..))).
Как всегда классное видео. Первыми основателями станицы Привольной Краснодарского края были козаки из станицы Новомышастовской. Об этом написано в книге Андрющенко Виктора Карповича "земля моя земля приволья".
Может там участвовали,, тире,, или,, запятые?))))
Вероятнее всего, что : запятая, - это!!! ..... Дальше по- контексту.....- Сало,- Е( это) сало!!! Шо, его пробовать....?!)))))
@@user-be7ld9ii2q диванные литираторы как дрожжи в туалете
Вот это настоящий мужик видно сразу Кубанский !хороший ролик про сало🤝😀 а это не этот магазин который по над трассе сторону Славянске в новомышастовске?
Ст.Новомышастовская,ул. Октябрьская 1а
Меня всегда интересовал вопрос, почему на Кубани свежее сало шмаленое на соломе стоит столько же сколько и соленое на рынках в районе 400-500 рублей? А на Дону в Ростове я когда езжу к родственникам каждую осень закупаю его там, оно стоит на рынках в районе максимум 200 рублей? Расстояние всего 300 км, а цены что на сало цто на овощи на кубани в 2-2,5 раза дороже 🤔
ну как бы, Краснодарский край - туристический регион, а Ростовская область - в основном аграрный. Но как то слабо верится, что сало в Ростовской области стоит 200 руб., это ж вообще копейки. В центральном регионе сало на рынке стоит дороже мяса, сейчас количество сальных свиней снизилось, и теперь у нас сало на рынке дешевле 600 руб и не купишь. Если оно там реально 200 стоит, то можно бизнес делать.
@@vladhook1434 я езжу каждый год осенью на др, за одно и салом закупаюсь, средняя цена 200-250 рублей если не считать магазины. Те же помидоры в районе 40 рублей на рынке оптовом хотя я беру не много, у нас в крае около 100 сейчас, да и вообще край туристический но сам Краснодар никакого отношения не имеет к этому...
Барыги!в Донецке ( ДНР) сало на любой вкус, на соломке, с прожилкой, одной двумя, тремя. От 200 рублей т, свежее. Даже есть дешевле, настоящее домашнее, вырощенное на ячмене, Люцерне, молодой кукурузе. 5:11
@@ivanrasimov15 и как его купить? ростов на дону
Рифленые пакеты желательно вакуумировать рифленой стороной сверху.
Я верю - сало будет!
Я знаю - сало есть!
Несут его на блюде,
И блюдов тех не счесть!
Везут его на тачках,
На скорых поездах;
Без сала даже прачка
Заходится в слезах!..
Пусть хрюкает довольно,
Пока оно живо;
А ждет его застолье,
А может, - порево!..
Не треба «ножки Буша», -
Пусть ковыляет сам!..
Кричу я богу в уши:
Дай сала больше нам!
Боюсь, все же топовое сало, должно быть единым куском, все конечно хорошо и красиво. На сало свинюшек специально растить, а сейчас и породы тоже мясные пошли. Мне рассказывали, что специально на сало свинью каждый день кормят свежим хлебом два батона/булки белого и тогда такими делами не придется заниматься.
Дертью и кукурузой кормят свинью на сало, а не свежим хлебом)
@@AsarieCoremiгде нет кукурузы кормят хлебом
👍👍👍👍👍!!!!!
Все налетаем на сало👍👍👍👍
СЮФ лючий 👍
Жму лапу удачи!
Люблю сало хотелось бы попробовать, напишите как заказать.
пишите на ватцап...пришлем...89184466669
👍👍👍🤝🤝🤝
Добрый день я купил ваше сало севодня в станице когда его можно пробовать
заморозьте его и кушайте через 2 дня...
Рецепты крутейшие
Самое вкусное сало с хребта поросёнка. Так сказать с ленивой части туши. И толщиной так 8-10см. Тает во рту!!!
8-10 см. сало только в кино...
Могу прислать фото, без проблем)
Отца сало отца сало...ты меня называла...😁
Сало моего отца)))
Сюф Красавчик!
В каком городе продаётся ваше сало?
Сергей Юрьевич 👍
Если не использовать нитритную соль и запечатать бекон под вакуумом, может возникнуть ботулизм.
СЮФ готовит Сало Отца !
Понятно, что этот СЮФ понторез, нахватавшийся макух!
Да...сало ..тонкий слой, поэтому складывается парами ..!!!?
Сало я люблю , I love you !
Доброго времени, а какой смысл было связывать сало бечевой? Все куски пошли отдельно...... очень жду ответ. Спасибо заранее!
Они ещё и одинаковой толщины были, как сказал маэстро.
Как правило чудо блохеры на провокационные вопросы не отвечают.
сломаете вокуматор. оранжевая пимпочка чтобы вакум внутри снять. а потом тока открывать
оранжевая резинка вообщето...консультанты)))
Классный был бы рулет👍
600 руб не очень дорого,для такого сала.
Нельзя в 2 часа ночи вкуснятину смотреть.
А в Екатеринбург летом сало доедет интересно
Я бы не стал рисковать😁
Думаю доедет.мне прошлым летом с Астрахани в Иркутск рыбу отправляли так же в вакуумной упаковке и приехало всё норм!
брат ты прям скульптор
отсекаем лишнее
красавчик
аха
ВКУСНОТИЩА ЗДРАВИЯ МАСТЕРУ
Вообще ничего сверхестственного вареное сало это не то сало,что должно быть просто попытка заработать.
ясный пень...на диване всегда все рросто)))
Ещё добавлю качество сало зависит от того чем кормили свинку говном или пшеницей!
@@radomirkolovrat2045 кукурузой надо)
600 рублей это по-божески.
550 у нас на рынке стоит сырое...
Здрасьте. 2:50 Так пыво или квас? Одно сладкое что дупа слипнется, другое нет. Как это отождествляется? Как у вас "шкурка мягче" становится за пару минут? Сколько надо сало "ошпаривать"? Вы лаврушку зачем измельчаете, чтобы меж зубов сложнее было её выковыривать или с сала счищать? Обьясни, ради Ктулху, ты зачем сало сначало связывал, чтобы потом его развязать, разделить и отдельно посыпать специями? Что с тобой не так, друг? Можно пропорции посолочной смеси? Или "на глаз" и другие органы сыпать?... ахтыжёбаный ты повар...
😂😂😂😂 Всё верно вы подметили, таких "профи" пол ютуба 😂
сколько стоит один пакет этот?
один пакет весом 1 кг. стоит 600 руб.
Я с начало ролика на фотку глянул, думал опять миги будут обсерать что его нельзя есть )))
А какой точный адрес магазина? Спасибо
за поликлиникой справа
Ст.Новомышастовская,ул. Октябрьская 1а
ТА ТИРА ТИРА....ТА ТА ТИ РА ТИРА ТАААААААА......
Какой фирмы вакуматор?
Кытайской.
Под вакуум и без нитритной соли?🤔
да
Где можна купить. Вкусное сало
Ошпаривать надо замороженным?
нет..оттаянным...
До Якутска пока доедет - испортится поди. Жара😿😼
нет...все придет в порядке...вакум + соль + специт
Привет сало не портится как вино чем старее тем каифовее
А можно точный рецепт пожалуйста.
это вам в аптеку надо идти работмть...)))
Давно мечтаю порезать сало СЮФа на фирменной доске ОТ СЮФа 😂😂и вот мечта скоро сбудется!!! Спасибо тебе СЕНСЕЙ за видео и твои БЕСЦЕННЫЕ УРОКИ!! Обнял!!
Обнял : ,, Сюфа, его доску и его сссссало,,.....)))) ,,......
Грязная тряпка, страшная ступка, ужасный стол. Самый примитивный рецепт сухого посола. Тощее сало. Ничего нового и интересного. Никогда бы не купил.
Уже нааепало, лавруху раскрошил, а положил целые листы 🫢
Цена?
600 руб/кг
В салорейхе - сало 150 грн стоит.....
Привет татарстан солёное 600
Сальце 🇺🇦
Брат,а я люблю с мяском,я конченый?😂
Надо нажать (кнопку)
по середине "вакуматора" чтобы сбросить давлениу 🤗💨💨💥
не нажать а оттопырить...
ОТЦАСАЛО😅
Это Сталик?
Сралик)))
Ханкишиев.
где проба то?
А зачем было пары ровнять? 🤔 а зачем связывать? Что бы не обваривать? Так все равно обваривается.
Как заказать сало ваше
Чё сюф в комерсы
Ты не думал за щет чего канал живет...
Все правильно, есть возможность почему нет.
А зачем их было соединять изначально
чтобы форму куски держали
Сюф давно видео с охоты и готовкой не было😢
потому что нет охоты...
Скоро я это сало жрать буду по водку
Самое вкусное сало с прослоичкой мяса,без всякой отпарки,посолил в дубовом,ящике,поствил гнет,ждем 7 дней,вот это сало!!!!!!!!,а цена крутая,дороже мяса.😮
мясо будет пересолено...
Зачем разрезал 😢
Зачем связывать, если потом развязали?
Тонкое соло какое-то
сало разное но все домашнее...
Маг и чародей даже не показал свой продукт после вскрытия вакуумной упаковки. Чисто коммерческая реклама
в том то и магия что без дураков, снято одним днем...нет монтажа и надувательства...а ты зритель Любимый сдедай сам такое сало и все поймешь...если жалко 2-3тыс. руб для развития канпла СЮФ))) На диване под пиво я тоже такой Герой)))
Шшо б сало было салом
кормить надо свинку правильно!!!...😂
100%
Ну, честно говоря метода сомнительная...
Зачем шпагат (склеится, не склеится) все равно разъеденил...
Пиво, квас за 3 минуты салу это ничего не даст...
Не лучше будет взять чутка сусла(если есть желание хлебные нотки получить) , обвалять в специях (за счёт сусла хорошо приклеятся) , завакуумировать и опустить в кипяток на те же 3-5 минут (вакуумные пакеты прекрасно держат высокую температуру и специи лучше раскроются), а далее остудил, обсушил и в холодос солиться.
Сало!!!! По интернету???!!!!
да...
Объясните глупость которую вы делаете . На несколько минут в квас или пиво ....ииии ? За пару минут никакого аромата в сало не перейдет . Глупые манипуляции и трата средст. Подсоленного кипятка достаточно .А вообще посолочная смесь перекрывает все
а вы попробуйте сделать еще одну глапость...встать с дивана...и вам станет лучше)))
И нах столько соли,в рот не в ломишь....?
Издевательство какое то над салом 😮
Не умеют выделывать поросят.
Автор, осторожнее с этим продуктом, а то вже чутно мову. А дальше что? Героям Слава? 🙃
Ждём сало
Рецепты понравились, но припадочная музыка нет. Лучше озвучивал сам, ведь есть что сказать,
ЗБС!
А как заказать
на ватцап 89184466669
А грудинку готовите??
Бесплатный совет автору ролика чтобы молоть перцы купи кофемолку с крутящимися ножами и вместо кофе измельчай круглые семена перцев,хоть в пыль.
Вкус сала в первую очередь от корма свиньи,а всё остальное не так важно.
рецепт может исправить ошибки откорма...
Кабан на диете был? 😅😅😅😅
Зачем сало вакумировать?сало кто так делает?
В очередной раз убеждаюсь - Кубань это Украина.
Тут ниже пишут многие « умники» великие спецалЫсты по изготовлению сала что мол без нитратной соли там в сале СЮФа образуется « ботулизм «!!! Чистейший бред!!!!!! Космического масштаба!! Наши предки даже слова такого не знали!! Нитратная соль нужна для полугнилой продукции сомнительного происхождения, а у СЮФА продукт элитный!! И это видно!! Так что берите и наслаждайтесь!!!
100%
Что за тупость!НитрИтная соль нужна во избежание ботулизма при ошибках при селении мяса.Особенно при засолки мяса с костью.А сало,естественно молится без нитрИтной соли.P.S.Нитритная соль сохраняет розовый цвет мяса и придаëт вкус ветчины.А брать сало у сюфа или ещё где либо,это личное дело каждого.А лучше делать самому!
У наших предков вакуматоры в каждой избе были.
Продукт элитный😂😂 такое сало девать некуда, саседям раздаём, у нас на него вообще цены нет...
Тем не мение рецепт отличный
Какое сало я готовлю у тебя сюф в носу холодно.