Kruh od pirovog brašna - Recepttura
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024
- Nedavno sam otkrila pirovo brašno i moram vam priznati da je ova namirnica za mene postala pravo otkriće. Zato sam odlučila s vama podijeliti izvrstan recept za kruh od pirovog brašna ili pirov kruh kako se još često naziva.
Pisani recept: recepttura.com...
Besplatno se prijavite na naš kanal: goo.gl/Z5dVPo
Facebook stranica: / recepttura
Instagram profil: / recepttura
Twitter profil: / recepttura
SASTOJCI:
800 grama pirovog brašna
1 čajna žličica sode bikarbone
1 čajna žličica soli
3 čajne žličice meda
500 ml mlijeka
Ako vam se dopao ovaj video slobodno ostavite svoj komentar, a rado ćemo odgovoriti i na sva pitanja u vezi recepta.
*****
kruh od pirovog brašna
pirovo brašno
pirov kruh
recept za kruh
recept za pirov kruh
recept za kruh od pirovog brašna
recept
soda bikarbona
brz kruh
hleb od speltinog brašna
speltin hleb
speltino brašno
recept za hleb
recept za speltin hleb
*****
#kruh #pirovobrašno #recept
Napravila. Odlicno je ispao. Hvala na jednostavnom i dobrom receptu.
Drago mi je da ste zadovoljni ☺️💖
Fantazija prava draga Tanja veliki pozdrav za sve na kanalu i Branimira a tebi 😘😘😘
Hvala draga Brigita, saljem poljupce! 😘😘😘
Tanja,hleb je zaista predivan i sigurno ću isprobati. Pozdrav!🙋♀️
Hvala Sanja, veliki pozdrav! 🙋🏻♀️❤️
Najbolji kruh koji sam ikad napravila! Hvala na odlicnom receptu koji uvijek uspjeva! Presavrseno!🥰 Svaka vam cast!
Hvala puno, pirovo brasno je stvarno odlicna namirnica ☺️💖
Dali ubpirovom brašnu ima ugljiko hidrata? Molim vas odgovor hvala unaprijed.
Odlican ukusan hrskava kora bas je njami😀 i hvala puno na receptu..ja nisam med stavljala ovaj put a umisto mlika kravljeg sam bademovo i malo kokosovog stavila i super ispalo
Hvala, korica je i meni najdrazi dio ☺️💖
A imate li i za koru za strudel od jabuka od pirovog brasna? Nasla ja raznih recepata, i za pizzu od ovog brasna al ako imate vas recept rado bi ga isprobala😀
Jedva čekam probati napraviti. Izgleda jednostavno i ukusno 🤗
Hvala, javite dojmove 💖
Bravo majstore recept je za 1o svaka čast hvala pozdrav i poljubac stiže iz Podgorice ugodan dan 👌👍💕👄💕👏🙌
Hvala draga Goco, veliki pozdrav iz Zagreba! ❤️🙋🏻♀️
@@Recepttura ljubim te ugodan dan ❤👄👏🙌🙋♀️
Znači fantastičan i jednostavan recept, kruh je jako jaaako ukusan!!! Puno hvala na receptu 😍🤗
Drago mi je da ste zadovoljni, hvala i Vama na komentaru 💖🙋🏻♀️
Drago mi je da ti se pirovo brasno dopada i zaista se prave vrhunska peciva od istog. Hvala za recept. lep pozdrav svima
World Wok Kitchen Nema na cemu, drago mi je 👍
Jednostavan recept, kruh prefin ❤️
Hvala 💖
Bozanstveno.Prvi put cujem za tu zitaricu.Zivim u Beogradu i nadam se da cu naci pirovo brasno.
Hvala puno za recept.❤️
Hvala Vanja! ❤️ Kod vas se koliko mi je poznato prodaje pod nazivom speltino brasno 👍
Recepttura hvala,hvala.O da cula sam za speltino b.Divno.
Hvala za sjajne recepte.Izuzetno ste pedantni,organizovani i uopste pored dobrog,detaljnog objasnjenja,estetski utisak je vrhunski.Sa zadovoljstvom Vas pratim i eto iskoristih ovu priliku da Vam kazem svoj utisak.Pozzzz🍎🙂
Hvala jos jednom, bas ste me razveselili pohvalom! ☺️❤️🙋🏻♀️
Recepttura ❤️🍎🌹
Ako još niste probali izvrstan kruh od pirovog brašna svakako ga preporučujem. Toliko je dobar da ga u zadnje vrijeme stalno pravim,a sigurna sam da će se i vama dopasti 🍞👌😋
Odličan recept!! Hvala od srca!
Nema na cemu, drago mi je da Vam se dopao! ❤️
Brzo je gotov,nema puno posla oko njega,a ni prljanja. Ukusan,super.
Divno izgleda ❤️👍
Hvala puno! ❤️🙋
Hvala Vam na jako dobrim receptima.
Da li mi mozete reci sta je to Pir na Njemackom?
U Hrvatskom rijecniku ne mogu pronaci tu zitaricu.
Inace obozavam pogace, to jeste svjezi kruh bez kvasca.
Mogu da zamislim da je hljeb sa pirom i kuhanim ribanim
krompirom, i kestenom jako socan i zdrav.
Pozdrav.
Hvala puno, na engleskom se zove spelt, a na njemackom je koliko vidim Dinkel 👍
@@Recepttura, Haha, konacno znam kako se Dinkel na nasem jeziku zove.
Puno Vam se zahvaljujem i naravno ja koristim samo Pir, posto ne
podnosim Psenicu. Vama i Vasim Ljubiteljima Veliki Pozdrav.
Moze li se taj kruh zamjesiti s vodom umjesto s mlijekom?
Kao i sve što Tanja radite i ovo je presavršeno. Nemam riječi hvale. Obožavam tamne kruhove i svakako ću ga napraviti...samo jedno pitanje....: da li se to pirovo brašno može kupiti u našim dućanima....znam da moje prijateljice kupuju kod privatnika u Istri .....a po dućanima moram priznati nisam nikad tražila pa ne znam.....predivno i predobro izgleda kao i sve do sada što ste nam prikazali.....laku noć i lijepe snove šalje Vesna iz Ri.
Hvala draga Vesna na pohvalama ❤️ U Zagrebu se pirovo brasno moze naci na odjelima zdrave hrane u svim vecim soping centrima, kao i u prodavaonicama specijaliziranim za zdravu hranu, pa vjerujem da je slicno i u Rijeci. Lijep pozdrav i ugodan ostatak vikenda zelim 🙋🏻♀️
@@Recepttura Hvala g.Tanja potražiti ću u prodavaonicama zdrave hrane.....javit ću kad ispečem da li je i meni tako lijepo uspio....laku noć
Ja mozda ne bih s mlijekom da bi kruh bio cisti pir. Samo voda.
Mlijeko zdravstveno izaziva sluzavost i nije toliko zdravoo cesto ga konzumirati.
Mozete raditi s vodom, ali s mlijekom je puno ukusniji. 😉
Draga ga.Tanja prečudovit kruh.Hvala.Lepe pozdrave.Sonja xx
Hvala draga Sonja, ugodan vikend zelim ❤️🙋🏻♀️
Super 👍 dali je pirovo bijelo ili pirovo integralno brašno
Hvala, mozete slobodno koristiti i jedno i drugo 👍
Sa pirovim integralnim brašnom tijesto mi je bilo tvrđe nego vaše i nije imalo rupica u kruhu kad se ispeka. Izgleda da sam za ovo brašno trebala stavit više mlijeka. Sutra pečem drugi samo sa bijelim ili pola jednog pola drugog, bili mogla mješat ta dva brašna. Unaprijed hvala ❤️
Nema na cemu, nadam se da cete biti zadovoljni ☺️👍
Hvala Vama imate predivne recepte, Lp 💖👍😘☕
Predivan hleb 🤗 Od skoro sam pocela da koristim speltino - pirovo brasno,nemam puno iskustva, pa vas molim da mi neko kaze, da li se ovo brasno sije? Kupujem pakovanje od po 1kg, bas je ostro, ja sam sijala, ali onda bas ima puno odpada 😟 Hvala unaprijed 😊🖐
Nema potrebe za sijanjem, hvala na pohvali.
Da li je integralno brašno?
Ne koristim mlijeko, može li voda. Termički ne obrađuje med, trebam li dodati malo smeđeg šećera? Hvala
Mozete i s vodom.
Pozdrav! Da li se ovaj kruh može peći u kalupu? Hvala
Moze, samo uzmite neki veci kalup.
Da li može da se umesi sa vodom, bez mleka?
Ne radim ga tako, ali ako pogodite dobru konzistenciju tijesta trebalo bi biti ok.
Predivan.. Prefin.. Mekan..
Hvala, drago mi je da Vam se dopao. 💖
..pozdrav...kad se taj kruh napravi..da li se moze jesti dva ili tri dana ili samo jedan ? ..mora li se staviti u frižider ako se smije konzumirati drugi dan ?
Moze se jesti tri dana bez problema i ne mora u frizider 👍
Da li se može koristiti umjesto klasičnog mlijeka, mlijeko bez laktoze, kokosovo mlijeko, bademovo..? Unaprijed zahvaljujem 🥰
Nisam tako pravila, ali ne bi trebalo biti problema.
Ja koristim samo pirovao svjetlo,,i vas kruh mi je dosta taman od mojih koje radim,,jel to od meda mozda. Hvala
Moguce, a ovisi i o vrsti brasna
gde se moze kupiti ovo brasno i dali ga ima u Austriji i kako se zove dali znate nikad nisam cula za ovo od cega je ovo brasno hvala
Ne zivim u Austriji, ali sigurna sam da ga ima i tamo. Rijec je o brasnu od pira, a osim naziva pirovo brasno koristi se i naziv speltino brasno. U Njemackoj je to Dinkel.
hvala najlepse na informacijama sada mi je jasno koje je ovo brasno drago mi je sto postujete vase pratioce hleb je odlican vec sam ga pravila inace sam veliki ljubitelj hleba prijatno
Može li mineralna ili obična voda umjesto mlijeka?
Nisam tako radila.
Da li može bez mlijeka ispasti normalan kruh ?
Mlijeko daje punocu okusa, ali mozete praviti i s vodom ako tako zelite. Jedino pripazite na kolicinu vode jer je rjeđa od mlijeka.
Da li vama ovak kruh snizi tlak automatski ..secer padne il sto vec ..meni da ,a ne znam zasto 🤷🏻♀️
Htjela sam ga uvesti u prehranu radi gastritisa
Pa zar nije taj vas pir od integralnog brašna crne je boje ?
nakamura7 Ovo je obicno pirovo brasno.
Koje pirovo brašno?
Ono koje imate pri ruci, bit ce dobro.
Evo ja pravim upravo po vasem receptu od speltinog mekog brasna i od te kolicine mleka testo uopste nije zitko kao kod vas.
Sve ovisi o konkretnom brasnu, jer nisu sva brasna ista. Zato kolicinu mlijeka treba malo prilagoditi da dobijete tijesto kakvo je potrebno 👍
@@Recepttura Da , u pocetku sam mesala samo vajracom ,sad mesim rukom i nemam vise taj problem. Recept je fenomenalan ,zaista uzivamo dok jedemo. Preporucujem! A vama hvala.
Vauuuu
💖
Evo sam zamijesila kruh i čekam da se pećnica ugrije. Samo...meni nije tijesto ispalo tako mekano, skoro tekuće...nego poprilično tvrdo, a sve sam točno stavila, 800 g brašna i pola litre mlijeka plus soda, sol i med. Vidjeti ću što će biti kada se ispeće.
U tom slucaju dodate malo vise mlijeka. Sve ovisi o teksturi brasna koja moze biti razlicita. 👍
@@Recepttura 🍞 se lijepo digao i ispekao samo što je kora pretvrda ali sam je uspjela prožvakati nekako. I baš je ukusan. 🙂. Drugi put ću probati s malo više mlijeka. Pozdrav
Drago mi je da je na kraju sve ispalo dobro 👍
za mene je pir lijek za probavu
Definitivno je puno laksi za probavu, slazem se 👍
Zanima me zasto se pravi sa mlekom.
Uglavnom se hleb pravi sa toplom vodom
Ovaj se pravi s mlijekom zbog boljeg ukusa.
@@Recepttura Razumela sam
Ali , ukus nije toliko važan. Važno je koliko je to zdravo.
Pozdravljam vas i želim uspeh u svemu .
Ja ću vas i dalje pratiti.
Nije mi ispao tako dignuti i trebalo je više mlijeka.Nije objašnjeno kako više puta premjestiti,da li ga ostaviti da odmori pa tako više puta ili ga samo oblikovati.
U videu je objasnjeno sve sto je potrebno. Brasna mogu biti razlicite vlaznosti, pa u tom slucaju treba malo prilagoditi kolicine brasna i mlijeka.
Ali nije objašnjeno što znači više puta premjestiti da li ostaviti da se odmara ili jetrena.
Da je potrebno ostaviti da se odmara, to bi i rekli. A nismo rekli.
Zašto mi je kruh ispao tvrd kao kamen????
Zaista ne znam, kruh po ovom receptu uvijek je mekan i fin, a to su potvrdili mnogi koji su ga pravili.