보은쌤 레시피데로 첨으로 총각김치를 담궈 친정엄마를 한통 드렸어요. 이제 친정어머니 시어머니 두분이 연세가 드시고 건강이 안좋아지시니 자연스럽게 담궈 주시던 김치조공도 끊어지더라구요~엄마가 너무 맛있게 잘 드셨다면서 김치가 너무시원하고 맛있어서 아껴드셨다면서 이제 니가 나보다 낫다라고 하시는데, 맘이 뭔가 찡하고 이상했었어요. 가정에서 꼭 해볼만한 반찬들로 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다. 이젠 제가 열심히 배워서 두분께 맛있게 음식 조공하고 싶습니다. 더운데 건강 잘 챙기세요^^
촌 시골 미국에서 젤 어려운게 김치만들기예요. 두세번 실패후 한인마트에서 사먹었는데 제손으로 직접 건강하고 위생적인 김치를 특히나 총각김치를 너무 좋아하는 저로서는 너무나 귀한 영상이나 맛있는 맛을 내기가 정말로 어려워요.. 이번 영상도 잘 따라해볼께요.. 지난번 오이깍두기도 시도해보았으나 남편이 그냥 오이무침이 더 맛있다고 하더러구요.ㅠㅠ 다시한번 찰렌지 해볼께요… 항상 맛난 레시피 감사드려요..
총각 김치 너무 어렵다고 생각 했는데...정말 기다리던 레시피에요. 저는 통으로 총각김치 담궈서 쓴맛이 돌아 냉장고 2달 뒤에 먹은 기억이 나네요. 여름에 풀 쑤는것도 어떤건 밀가루, 어떤건 쌀가루, 찹쌀가루 넣어 왜 그런가 했는데...명쾌하게 답변 해 주셔서 감사합니다. 우리집 냉장고는 이제 오이지에, 얼갈이 김치에 또 주말에 총각무우만 담그면 여름반찬 부럽지 않게 여름 나겠어요. 오늘도 감사드립니다.❤❤❤
일반 식당이나 음식점에 있는 총각김치 맛있지만, 보은쌤이 직접 정성스럽게 고 생스럽게 만든 총각김치가 더 훌륭히 맛있네요. A++++++++++++++++++++++++++++++++++++++점수 드릴께요. 조회수 1.3천 보다 더 좋아요 많이 눌러주셔서 1.3천 이상 나오기를 바랍니다.
총각김치 담으려고맘 먹던 차에 어느 농장에서 무료나눔이 있어 한가득 뽑아 왔답니다~ 고맙고 감사하죠? 전 항상 보은쌤의 요리를 몇 티비 프로그램을 통해 눈여겨 봐두고 가끔 따라 했어요~ 언제나 꼼꼼히 연구하셔서 누구나 믿고 요리할 수 있는 맛입니다!! 늘 감사드려요~긴 외국생활에서 돌아 온 저에게 한국음식 배움에 나의 새로운 요리친구에요🌺
안녕하세요 이보은님 총각김치 오늘 담궛는데요 맛이 있는것같에요 며칠전에는 나박김치를 담궛는데 맛은 있는데요 조금 달게 됫어요 그래도 맛있어요 음식이란 아무리 해도 할때마다 좀 어색해서 보은님 요리 많이 보고 합니다 늘 감사하게 생각하고 있어요 이보은님 같은분이 계셔서 걱정이 없어요 고맙습니다 🙏 건강하세요
00:00 - 오프닝
00:59 - 재료소개 및 총각무 손질,
02:50 - 총각무 썰기
03:41 - 굵은소금, 설탕 넣고 총각무 1시간 절이기
05:46 - 밀가루 풀죽 만들어 식히기
07:23 - 채소 썰기
08:30 - 풀죽, 양파, 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓 넣고 곱게 갈기
09:10 - 붉은 고추 넣고 거칠게 갈기
09:47 - 다진 마늘, 다진 생강, 매실청 넣어 섞기
11:15 - 절인 총각무 한번 헹구기
11:51 - 소금 간하고 총각무 버무리기
13:01 - 비닐 덮어 밀폐용기에 담아 냉장보관
13:29 - 미리 담근 총각무 시식 및 끝인사
----------------------------------------------------
[준비재료]
총각무 2단(3kg), 쪽파 10대
(절임물)
굵은소금 1/2컵, 설탕 1/2컵
(풀죽)
밀가루 1큰술, 다시마 우린 물 2컵
(김치양념장)
붉은 고추 10개, 고춧가루 3큰술, 햇양파 1개,
새우젓 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진 마늘 2큰술,
다진 생강 1/4작은술, 매실청 2큰술, 소금 약간
*1컵= 종이컵 200cc
0
잘봤읍니다
고마워요. 오늘도 잘보고 배웁니다
44ㅣㅣ1111ㅣ1ㅣ1ㅣㅣㅣ1ㅣ1ㅣ1ㅣ1111
ㅔ
요리유투브채널 유목민인데 알려주신 레시피대로 하면서 알타리무만 3->4단으로 했더니 아이들 밥도둑이에요. 매운거 잘 못먹는 아이들도 먹을 수 있는 김치 레시피 알려주셔서 넘넘 감사합니다!!
제 사십 넘어서 담근 첫 총각김치예요.
레시피 넘 감사합니다^^
안 익었는데 이런맛이 나다니 넘 놀랐어요~~ 최고네요❤❤❤
보은쌤 레시피 그대로 총각김치 담궜어요. 와 대박요! 정말 그대로 메모해서 똑같이 계량해서 순서지켜가며 만들었어요. 안 익혀서 먹어도 너무 맛있고 익혀서 먹으면 더 더 맛있을거 같네요. 이 훌륭한 레시피 널리널리 공유해야합니다. 좋아요 구독!
총각김치 젊임할때
설탕도 너어셔서
꿀팀이네요 잘배웠읍니다
감사합니다 ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
총각김치 너무너무 기다렸는데 이렇게 레시피 올려주셔서 너무너무감사합니다.총각김치 너무사랑하는1인으로써 영상올라와서 소리꾁질렀어요..사랑합니다..요리가님 레시피는 전부 다 맛있어요..믿고보는 영상입니다..앞으로 쭈욱 유투브에 있어주세용...♥♥♥
9
옛날 할머니가 해주시던 게운한 총각김치가 그리웠는데 이보은씨 덕분에 옛 맛의 할머니 총각김치를 만나 너무 반가웠습니다~~ ^^
맛나게 드셔요
감사합니다 ^^ 이보은 선생님 총각. 김치 정말 맛있게 담아 잘먹고 있습니다 .꼬마김밥도 .깍두기 까지.^^ 감사 합니다~~~
넘 맛나죠
보은쌤 레시피데로 첨으로 총각김치를 담궈 친정엄마를 한통 드렸어요. 이제 친정어머니 시어머니 두분이 연세가 드시고 건강이 안좋아지시니 자연스럽게 담궈 주시던 김치조공도 끊어지더라구요~엄마가 너무 맛있게 잘 드셨다면서 김치가 너무시원하고 맛있어서 아껴드셨다면서 이제 니가 나보다 낫다라고 하시는데, 맘이 뭔가 찡하고 이상했었어요. 가정에서 꼭 해볼만한 반찬들로 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다. 이젠 제가 열심히 배워서 두분께 맛있게 음식 조공하고 싶습니다. 더운데 건강 잘 챙기세요^^
아 찡해요 저도 맘이 ㅎㅎ맛나게 이용하셔요
엊그제해서 먹고 있는데 깔끔하고 시원하네요. 밥한그릇 뚝딱입니다.
촌 시골 미국에서 젤 어려운게 김치만들기예요.
두세번 실패후 한인마트에서 사먹었는데 제손으로 직접 건강하고 위생적인 김치를 특히나 총각김치를 너무 좋아하는 저로서는 너무나 귀한 영상이나 맛있는 맛을 내기가 정말로 어려워요..
이번 영상도 잘 따라해볼께요.. 지난번 오이깍두기도 시도해보았으나 남편이 그냥 오이무침이 더 맛있다고 하더러구요.ㅠㅠ
다시한번 찰렌지 해볼께요… 항상 맛난 레시피 감사드려요..
설명 잘듣고 맛있게 잘 만들어 먹었습니다
감사합니다.
감사해요. 맬 사먹는데 시도해볼께용 감사합니다.선생님^^☺
총각김치 쉽고도 어러웠는데 이대로 담고 싶네요 고마 워요
양념 많은 총각김치 보다 저 정도 양념 총각김치가 담백하니 맛있더라구요.
잘 배워 갑니다~
고맙습니다
이대로 해먹었는데 저는 매실을 한수저 더 넣었어요
정말 입맛돌고 건강하게 맛있어요
백반집 총각 김치 짱입니다❤
이보은선상님 덕분에 다시보기 혀가믄서 열씨미 3단 담갓구먼유.선상님 감사혀유~ 🤗🤗👍🏽👍🏽👍🏽
전...초보인데 열심히 따라합니다.땡초어묵에 반해서 김치까지 왔어요.아직 익지 않아 기다리고 있어요. 근데 색깔이 진짜 이쁘네요.맛있는 메뉴 매주 기대합니다.더운 여름 시원한 요리 얼른 올려 주세요.응원합니다.건강하세요!!!
여름 메뉴들 쭈욱 있습니다
김치중에 총각김치를 제일 좋아하는 저^^
잘 배워보겠습니다 감사합니다🙏😊
맛나게드셔요
음식하시면서 요리상식 같은걸 꽤 상세히 알려주시니, 초보인 저에게는 너무나 도움이 됩니다.
이보은쌤 감사합니다.
ㅎㅎ맛나게 담아 드셔요
어제 알타리 3단 사서 보은쌤 채널 그대로 담았어요.아침에 냉장고 넣기전 너무 궁금해서 한입 배어 먹었더니 세상에~~너무 맛있어요.여태 총각김치 매번 실패했는데 너무 맛있어요.완전 팬 됐어요.감사합니다^^
지난번에 처음으로 담궈 봤는데
정말 맛있게 먹었어요
벌써 한통 다 먹고
오늘 또 사왔어요
감사합니다
총각 김치 너무 어렵다고 생각 했는데...정말 기다리던 레시피에요. 저는 통으로 총각김치 담궈서 쓴맛이 돌아 냉장고 2달 뒤에 먹은 기억이 나네요. 여름에 풀 쑤는것도 어떤건 밀가루, 어떤건 쌀가루, 찹쌀가루 넣어 왜 그런가 했는데...명쾌하게 답변 해 주셔서 감사합니다. 우리집 냉장고는 이제 오이지에, 얼갈이 김치에 또 주말에 총각무우만 담그면 여름반찬 부럽지 않게 여름 나겠어요. 오늘도 감사드립니다.❤❤❤
맛나게 드셔요
재총각김치너무생각담궈풀총각무우담그고맛없재
감사합니다
성공했습니다
장마준비 끝 세단 담군 김치 딱 한통 나오네요
한여름 걱정 없습니다^^
저는 무우똑똑 떼어서 김자칼로 깍아서 먹기좋게 쪼개고 잎파리 다듬어서 바로 담으면 먹을때도 담을때도 편해요
깍지 제거 이유;씁쓸한 맛 ....밀가루풀은 무르지말라고 넣는다 ..등등 다른 유투버한테는 들을수 없는 디테일한 부연설명 짱 좋습니다 👍
아 이런 포인트 넣어야 잘 배우시죠
늦었지만 감사해요
선생님 레시피로 김치 담았더니 모두 모두 맛있다고 엄마도 언니도 담아갔네요~~~처음담은 총각김치에 뿌듯했어요^^
저도 기뻐요 ㅎㅎ
쉅게 설명 해주시고 잘배우고 갑니다
행복하세요
백반집 총각김치 맛나보여서
옆집 할머니께 만원어치달라니
한다라입니더 선생님
다듬너라 혼 줄 나고있습니다
맛나가 담아 감사히 먹겠습니다
많이 담으심 ㅡ나눔 ㅎㅎ
요리 하면 보은님 싑고 편하게 잘 가르쳐주셔서 잘 따라하고있습니다 넘 감사합니다
일반 식당이나 음식점에 있는 총각김치 맛있지만, 보은쌤이 직접 정성스럽게 고
생스럽게 만든 총각김치가 더 훌륭히
맛있네요. A++++++++++++++++++++++++++++++++++++++점수 드릴께요.
조회수 1.3천 보다 더 좋아요 많이 눌러주셔서 1.3천 이상 나오기를 바랍니다.
낼 꼭해보고 싶어요.
요즘 갈쳐주신 레시피로 김치담그는 재미에 ㅎ빠져있어요.식구들도 맛있다고 합니다.제나이 48세가 되어서 김치을 담그네요.다선생님 덕분입니다.감사합니다^♡^
맛나게 드셔요
알타리김치 양념 많이들어가지않게 담아 봐야겠어요
시원하니 맛나겠어요
레시피 감사합니다
맛나게 드셔요
여름총각김치도 양념을 많이넣었더니 시원한맛이없어 늘 실패했는데
다시 가르쳐주신대로 도전해봐야겠습니다
항낭감사합니다
총각김치~진짜 맛있는김치!!
아작~너무 맛있어보여요
하루익은김치 ㅋㅋ😄👍👍👍
이거하나면 끝이죠~
최고죠
선생님 감사합니다
오늘 저도 따라쟁이 했어요 정말 맛있을것 같아요 😂
이제 세번째 총각김치를 따라하는중인데요
모두 성공적으로 잘 됐어요~^^
시부모님도 남편도 맛있다고 해서 자주 하게 되네요^^
여름엔 양념범벅이 된 김치보다 이렇게 백반집 김치가 넘 시원하고 맛있어요~
어제 사서 담고 냉장고 넣기전에 맛봤는데 맛있어요
선생님덕분에 알타리도 성공
감사합니다
저 이 레시피로 벌써 4번째 만들었어요~ 어제도 또 만들었는데 진짜 강추합니다
보은쌤 최고 👍
처음해봤는데 너무 맛있어서 깜놀했어요
저는 오늘 12단을 샀답니다 선생님레시피 곱하기해서
담아봅니다 ㅡㅡ
전혀맵지않는 알따리입니다
잘되야할텐데~~~
잘되겠죠 ㅎ
어머 12단 넘 많은데 ㅡ맛나게 담으세요
@@Cookpia
12 단다듬어 알타리무한개씩 씻느냐고
멀미나는거같았어요
선생님 양념만드는순서대로 따라해서 담았는데
친구ㆍ동생들에게 보내주고 지인들이 익은김치 맛보더니
모두
음~~~ 맛있다했어요
감사합니다 ㅎ
쌤 저는 완전 익어야 맛나는데
세콤한게 너무좋아요
국물 밥 말아먹기도 한답니다
감사합니다 오레된거지만요 ~~
어제 선생님 레시피 대로 처음 총각김치 도전해봤는데 ㅋ 대 성공입니다.정말 레시피의 중요성을 깨닫게 되었습니다. 늘 건강하시고 세심하고 디테일한 요리법과 레시피 볼때마다 따라하고 먹어보면 가족들이 다 맛있다고 엄지척 합니다.감사합니다
맛나게 드셔요
ㅡ.
와!! 이렇게 담갔더니 진짜 진짜 맛있어요
감사합니다~~ 상큼시원한 총각김치에요👍👍👍👍🥰
여러 요리 유튜버분들 구독하면서 따라해보고 있는데 이분 레시피는 정말 맛있어요. 저희 친정엄마 요리법 비슷한게 입맛에 딱. (소금보다 간장 위주의 간맞추기 방식)
엊그제 도라지 볶음 정말 대성공했어요. 감칠맛이 쓰읍~~
최고지요
헐
아삭 아삭 소리에 소름 쫘~~~~~~~~~
정말 맛있어 보여요.
군침 꿀꺽🥰🥰🥰
무료팁을 받는 전 유료광고 시청은 기본. . . . 항상 따라하고 있어요 감사드립니다. 배고파요 힝~~
선생님표 열무얼갈이김치 담아서 잘먹었어요 다먹어서 오늘 사서 총가김치 담아봐야겠어요~~ 여름김치는 이보은 선생님 레서피로 오이소박이 열무김치는 꼭 해먹네요
최곱니다
이대로 만들었는데 너무 맛있어요👏👏👍🏻
맛나죠
알타리 사다놓고 열공하였습니다.
알려주신 방법대로 도전해 보겠습니다.
감사합니다.^^~~
맛나게 드셔요
알타리 매운맛 땜에 고민이 었는데 선생님덕분에 해결되었네요 감사합니다
어제 3단 담았어요. 제는 익혀 먹는것을 좋아하는데 아직 무가 맵더라고요
맛있을거같아요. 감사합니다.
요즘 무가 맵네요
댓글을 달지 않을 수 없네요
어제 담궜는데 역쒸 맛있음
인생레시피예요
비쥬얼도 맛도 쵝오
감사해서 댓글로 맘 전해드려요 ^^
아 감사합니다 ㅎㅎ맛나게 드셔요
선생님 총각무 담그셨네요
선생님 레식피로 만드신거면
진짜 맛있을거 같아요 ^^저도
오늘은 총각무 담가봐야 겠네요
좋아요 꾹 누르고 갈게요 🥰
완전 맛나죠
@@Cookpia 오늘은 선생님 레식피로
총각무을 담가보겠습니다 ~~
제철 채소의 특징 꼼꼼한 하나하나 팁까지 선생님의 영상은 살림의 지혜가 쑥쑥 올라가요.
감사합니다
그거
저 금방 레시피대로 2단 담갔어요..하나 맛봤는데..맛있어요ㅎㅎ감사합니다..
ㄱ
ㅍ,
잘들었습니다 레시피 보고 그대로 담가보겠습니다 감사합니다.
맛나게 드셔요
총각김치 담으려고맘 먹던 차에 어느 농장에서 무료나눔이 있어 한가득 뽑아 왔답니다~ 고맙고 감사하죠? 전 항상 보은쌤의 요리를 몇 티비 프로그램을 통해 눈여겨 봐두고 가끔 따라 했어요~ 언제나 꼼꼼히 연구하셔서 누구나 믿고 요리할 수 있는 맛입니다!! 늘 감사드려요~긴 외국생활에서 돌아 온 저에게 한국음식 배움에 나의 새로운 요리친구에요🌺
와우.역시,보은샘,👍
설탕.밀가루.풀이,한수
주말에.도전합니다
항상감사합니다🙏👍
맛나게 드세요
선생님덕분에 처음 담구는 김치 대박 맛나요~~^^ 감사합니다 ^^
ㅎㅎ맛난 레시피예요
쌤~~감사합니다
부추김치,열무김치
그대로 해서 먹었는데 너무맛있어요
총각김치도 담아보겠습니다
어제담갔어요 역쉬 믿고 만든 총각김치 완존 맛나용~~^^
마늘을 믹서에 갈아서인지 빨리 새콤해지는듯 했어요
고추가루도 곱게 갈아주니 훨 좋습니다
하나하나 배우니 너무 기뻐요
늘 건강하시고 많이많이 갈춰 주셔요😊😁😍
보은쌤 처럼 알타리무우 담가봐야겠네요 응원합니다👍👍👍
레시피보고 따라했어요~~~ 너무 멀겋게 되어서 걱정했는데 맛은 그런대로 괜찮은것같아요 어머니도 드셔보시곤 괜찮다하셨어요~~~ 3단 담았는데 벌써 다 먹어가서 또 담으려구요~~~ 김치가 시원하더라구요
ㅎㅎ네 조금 허옇다 생각되면 고춧가루 조금 더 넣으셔요
어제는 깍두기 알배추김치 담궜는데
오늘의 숙제는 총각김치해야겠네요
맛있게 숙제실시! 해볼게요^^
보기만해도 침이 꿀꺽하는걸 보니 빨리담궈먹고싶으네염😍
맛나게 드셔요
덕분에 맛있게 해서 다 먹고 오늘도 한번더 담그려고 장봐왔어요~ 넘 맛난레시피 감사합니다😊
여름 김치로 딱 좋을것 같아요 맛있겠어요
아주 맛나죠
어제 5단 사다 똑같이 담갔는데 맛있써야 할텐데 말임다~땡큐
맛있을겁니다. 저도 3단 대충 담가봤습니다~ 😅😅
오늘 3단 사서 담았어요. 손질부터 절임까지 ..정말 김치는 헛투로 먹으면 안되겠어요. 어찌나 많은 정성과 시간이 필요한지 ㅎㅎ
맛난 총각김치 기대해봅니다 ~^^
맛나게 드셔요
선생님덕분에 너무맛있게 만들어 먹고있어요 감사합니다!!
알타리 10키로 주문오늘 옵니다,꼭해볼께요.ㅎ
안녕하세요 이보은님 총각김치 오늘 담궛는데요 맛이 있는것같에요 며칠전에는 나박김치를 담궛는데 맛은 있는데요 조금 달게 됫어요 그래도 맛있어요 음식이란 아무리 해도 할때마다 좀 어색해서 보은님
요리 많이 보고 합니다
늘 감사하게 생각하고 있어요
이보은님 같은분이 계셔서 걱정이 없어요 고맙습니다 🙏 건강하세요
남편이 너무 시원하고 맛있다고 총각무에만 밥먹어요~감사합니다^^
고맙습니다
침이 고이네요
주말에 얼른 담아야겠어요:)
선생님표 꼼꼼하게 설명 해주시는데
초보자도 못할 게 없겠어요
포인트 기억할게요
소금 설탕으로 절이기
밀가루 풀 완전히 식히기
마늘 생강은 같이 갈지않기
고추 거칠게 갈기
저도 바로 도전해봐야겠어요
선생님 감사합니다🙇♡♡♡♡
맛나게 드셔요
초봄에 담는 알타리김치ㅡ
믿고먹는 김치지유~
맛나게 드셔요
어쩜 ~~말씀을 군침 돋게하시네요.총각김치는 절이고 한번 씻어내는군요.배운데로만 하면 맛은 언제나 👍👍👍끝내주죠.선생님 덕분에 늘 맛있게 잘 먹고있습니다.감샤합니다.😗😗😗❤❤❤
맛나게 드셔요
@@Cookpia 녜에~~~고맙습니다.좋은하루 되세요👄🙆♀️
잡채검색하다가 구독 바로 누르고갑니다.
요리가 어려워 죽는 초짠데
앞으로 보면서 열심히 해볼께요^^
고맙습니당!!!
고맙습니다 도전하다보면 맛이 납니다
고맙습니다
쌤의 막김치 담그는법으로 김치초보가 올여름 두번이나 담궈 먹었습니다.
이번 총각김치도 쌤께 배워서 담궈보려구요~~~^_______^
요거 맛납니다
얼마나 맛났으면 한접시 더요 ㆍㅋㅋ 으잉 침넘어가네요ㆍ
설명 잘 해주셔서 따라해보고 싶어요. 감사합니다.
절일때 설탕도넣고 여름엔 밀가루풀죽 기억해서 요번엔 맛있게 담아봐야겠어요
최고비
쿡피아 없었으면 어떻게 살았을지...😢 그저 빛... 밀가루 풀을 왜 써야하는지 요런 꿀팁들은 쿡피아에서만 알 수 있음
정말 자세한 설명 감사합니다. 보고 또 봐가며 따라해 봅니다.
재미있게 진행하세요. 왜지? 하는 의문을 꼭찝어 주셔서 이해가 잘돼요 감사합니다
다음달에 알타리 하려 했는데 이 레시피를 참고해서 따라해 보겠습니다. 도전!!
오늘 가장 큰 팁은 봄에는 밀가루풀, 가을에는 찹쌀풀 입니다. ㅋㅋ
요거 여름 총각김치 ㅡ겨울김장용 기다리세요
@@Cookpia 네 그편이 있었군요 아하~~
감사합니다.총각김치 엄청 좋아하는데 .이렇게 쉬울줄 몰랐어요~^^저번 맛김치도 너무 맛나게 먹었는데.낼 꼭 총각무 담아 볼께요♡
아주 맛나죠
늘 양념이 과해서 고민있었는데
찾던 방법이에요!
감사합니다~~^^
고맙습니다 맛나게 드셔요
감사합니다
보은선생님!
저는 총각무를직접 심어놓고 어떻게하면 여름총각무김치를 맛나게 담가볼까 고민하다 선생님 유투레시피를보고 담가서 먹었어요.
막내아들네도 보내줬더니 너무맛있다네요.
온가족이 총각김치에 푹빠졌어요.
감사합니다.
다른요리도 잘보고있어요.
어머 직접 키우신 알타리로 담으셨으니 진짜 더 맛나지요
아 부러워요 ㅎㅎㅎ
총각김치 이 비슷하게 담궈 먹는데..^^반가운 레시피네요
맛나게 드셔요
2주전에 3단 담아 다 먹고 너무 아쉬워서 오늘 또 담습니다. 담을땐 힘들어도 해놓으면 너무 맛있어요 ~^^
맛나게 드셔요
저도 양념이 희꾸무레한 깔끔한 총각김치가 더 좋더라구요
감사 합니다 레시피 올려주셨어용 ^^
저도 쌤처럼 절인 총각무 한번 씻는데
다른 레시피들보면 씻지 말라고 하드라구요~ 총각무 맛있게 익어서
맛있게 먹고 있답니다^^
보은쌤 레시피랑 제가 하는 스타일이랑 같아서 좋네요ㅋ
천일염 갈아 넣는거랑 설탕 넣어
절이는거.. 여름 무에는 밀가루풀 넣는거 배워갑니다^^
맛나게 드셔요
네
씻지 말고 해보세요 씻은것보다 훨씬 맛있어요
따로 소금간 안해도 되구요
해보시면 왜 씻지 말라했는지 이해하실거에요~
@@estherh263 김치를 10년 넘게 혼자 담궈먹고 있고 나름 잘한다는 소리를 듣는 주부랍니다^^;;
씻거나 안 씻거나 별차이 없는거 같더라구요~ 각자의 요리스타일이 있기에 늘 배우지만 제가 좋은 맛쪽으로 만들게 되드라구요♡
@@user-mt6sb4ss8j
네~
맞아요 각자 자기의 스타일이 있지요 잘하신다고 하니 다행이네요 60이 넘은 노인네가 오지랖이 됐네요
@@estherh263 아닙니다^^ 씻지말라는 이유가 있겠지요~
제가 아직 그 맛을 몰라서 지금도 늘
배우는 주부라서요~
조언 감사합니다. 까먹지않고 꼭 안 씻겠습니다♡
❤넘 맛있어보여요 꼭담아봐야겠어요❤❤❤❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저도 성공했습니다~~~감사합니다
맛나죠?
담갔는데 너무 너무 맛있었어요 ~~
감사해요^^~
아 ㅎㅎㅎ맛나게드세요
쌤! 완죤맛날거 같아요...
꼭 총각김치 담가서 맛봐야겠어요..
시청하는 내내 침이 고이네요..
오늘도 감사합니다^^~~~
맛나게 드셔요
먹음직스러워요!!
총각무김치 양념이랑 엄청 맛있네요!
잘절여서 더 아삭아삭~☺👍
어제 아침라디오에서 쌤
나오시는거 끝까지 들었어요 ㅎ
와우 ㅎㅎ감사해요
찐짜 찐짜 맛나요
보은쌤 감사합니다
ㅎㅎ고맙습니다
친절하게 알려주셔서 감사합니다