👉 Homemade Sour Soup - LA PUTINA, WITHOUT YEAST, WITHOUT BREAD | Chef Paul Constantin

[@vasilicatruica230]

Ești cel mai explicit Șef din câți am vizionat până acum. Felicitări!

[@avramrodica-kt6fr]

Explicați frumos,ca să înțeleagă toată lumea (cine dorește) . Se observă că sunteți bine pregătit în domeniu. Felicitări! Mulțumesc !

[@lidiachirilianu6580]

Vă apreciez domnule șef Paul , pentru că păstrați tradiția românească , și promovați această băutură simplă dar plină de vitamine .👍🏻

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

[@clemirosculet3669]

Sunteti un povestitor excelent. Am scris2 retete pe care le voi face. Felicitari din toata inima si sanatste!

[@anaprice]

Ce surpriza sa vad cum se face borsul,chiar imi doream sa fac si eu bors. Sigur o sa incerc acuma. Merci pt retzeta

[@elenazavate8884]

Varianta asta mi se pare cea mai bună. Nu am știut până acum și mă plângeam că nu am huste.
De acum voi proceda la fel. Mulțumesc Paul și Constantin și sănătate!

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag, multumesc si eu!

[@danielachirtes735]

@@ȘefPaulConstantin BUNA SEARA,MULTUMESC FRUMOS PT RETETA,MA BUCUR PT CA DUMNEZEU A LASAT SI OAMENI CU MULTA INTELEPCIUNE,CARE SA NE INVETE LUCRURI BUNE,SPUNETI-MI VA ROG,DACA NU AM BORȘ ACRU,SE FACE BUN?MIE IMI PLACE CU MULT USTUROI SI LOBODE,MULTUMESC DIN SUFLET,

[@terezabogdan5095]

Ce sunt hustele? Ce inseamnă ca umplu Borșul?

[@ȘefPaulConstantin]

"Hustele", sunt rezultatul unei fermentari intre, tarate de grau, malai si apa. Cat despre "umplut bors", e despre denumirea procesului de a face, bors acru. Asa e pe la noi prin Moldova Romaneasca.

[@lucasofia8359]

SI EU UMPLU BORS,LA FEL DAR PTR AROMĂ PE LINGA CRUNZE DE VISIN(PTR IARNA PUN CITEVA PUNGUTE VU FRUNZE IN LADA FRIG),PUN IN BORCANUL DE LUT,CITEVA FELII DE LĂMÂIE. SUNTETI F.EXPLICIT, MULTUMESC SI PTR CELELALTE RETETE.ZI BUNA SI SPOR IN TOATE.

[@tatianaroznerita293]

Vă mulțumesc mult. Ați explicat foarte simplu și clar. Complimente!❤

[@SuzanaIliescu]

Esti cel mai bun chef si cel mai bun prezentator de retete.Iti multumesc

[@traianprundeanu2567]

Felicitari dl. Paul. Toate rețetele pe care le prezentați sunt explicate pas cu pas. Sunteți un om adevărat și nu ascundeți niciun detaliu.

[@tudoroanamonica7713]

Buna seara.Am facut borsul si mi~a iesit súper.Va doresc numai bine dv si familiei dvs.

[@dmitriyp6056]

I made the sour soup and it was extremely good. I wish to you and to your family the best!

[@angelatampu1965]

Nu credeam in viata mea sa fiu convinsa asa de bine de o reteta! Cat explicati de bine! Complimentele mele la persoana speciala ce sunteti si multumesc foarte mult de reteta ❤❤❤❤❤😊😊.

[@dmitriyp6056]

I did not believe, in my life to be convince so good about a such recite! How good did you the explanation! My speciality compliment to your personality, that you are, I thank you very much.

[@georgetadumitrescu9666]

Chef Paul ești un artist, fantastic, cred ca mâncărurile pe care le faci sint delicioase pt ca le faci cu drag și precizie
🎉

[@roxanaerhan7558]

Un adevarat chef,de admirat!❤

[@floareanitu3114]

Va.multumesc.pentru.cum.ne.ati.aratat.si.explcat.amanunt.pentru.a.face.si.noi.acest.bors.minunat.va.doresc.multa.sanatate.si.tot.ce.va.doriti.

[@ȘefPaulConstantin]

Si eu va multumesc de apreciere, incredere si sustinere!

[@sorinmiron9358]

Cu cuvinte potrivite si un stil elegant totul pare foarte simplu!!!Succes!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si eu de apreciere si sustinere!

[@marim3597]

Multum sc frumos ! Perfecta prezentarea că și conținutul rețetei !

[@marianasimota218]

Multumim frumos ptr.toate explicațiile...voi face di eu d.le Constantin

[@marianilie7148]

Cea mai bine explicată rețetă de borș. Cautam de mult o rețetă ! Mulțumesc! După ce o pun în practică o să revin cu aprecieri!

[@ȘefPaulConstantin]

Astept feedback, multumesc!

[@eduardhagiu9836]

No trecura 9 luni de cand ai postat... Banuiesc ca s-o facut borsu pana amu... E..Cum ii?

[@marianilie7148]

@@eduardhagiu9836 Aaa! OK! Scuze! M-am luat cu altele! Am cumpărat și eu oală ca lui Șef Constantin! Prima dată, fără huște ,a ieșit m-ai slăbuț, dar tot repetând,am descoperit că trebuie amestecat în fiecare zi! La primele folosiri a oalei de pamânt îmi apărea un strat de mucegai la suprafață! Cred că oala nu a fost arsă bine! După aceea am făcut și în borcan de sticlă, dar parcă este mai bun cel în oală. Sau doar impresia mea!

[@marianilie7148]

P.S. Eu am cumpărat tărâțe vărsate de la Obor(București). Am văzut la altcineva că ar trebui cernute ca să iasă borșul mai limpede. Am făcut odată, dar nu m-a convins.
Am urmărit și alte vizionări cu rețete de borș, dar cea a lui Șef Constantin este cea mai explicită! Ca de altfel tot ce prezintă! Mulțumesc!!

[@ceciliacaprar6810]

E ceva deosebit și pur românesc! Mulțumim!!!

[@nicoletamartinov7876]

Oooo mulțumesc. Mulțumesc mult. De Cind caut eu o rețetă asa de buna. Borș perfect ce mai👌👍👌👍🤩❗

[@krissnikk2000]

Te urmăresc cu placere și fac rețetele tale

[@vasiledinistrian6750]

Sanatos, bun cu sigurata si Acru. Multumesc pentru reteta.

[@LolaLola-hr3bd]

Bună ziua !mia plăcut rețeta de a umple borș la noi în moldova așa se umple borșul ,iți mulțumesc să fi sănătoas săți ajuți soția ,sărbători fericite .

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@cornelialisita9280]

Minunată rețetă! Este singura care am regăsit gustul borșului făcut de bunica.😊
Mulțumesc frumos!

[@gabrieladranca4251]

Minunat, mulțumesc 🤩

[@cristicristian8643]

Vreau sa vad si aceasta reteta de umplere a borsului!abia astept.

[@angelaflorinion5374]

Mi-a lăsat gura apă,am să încerc și eu!

[@constantapestrea7223]

Mulțumesc! Felicitări șef!

[@adelastoican6506]

Eu chiar folosesc borș...dar din comerț!
De-acum, sigur mi-l voi pregăti eu !
Multumesc frumos atât pentru rețete în general, cât și pentru ,, micile secrete" pe care ni le împărtășești!❤

[@ȘefPaulConstantin]

Spor la umplut bors si multumesc de apreciere!

[@adelastoican6506]

@@ȘefPaulConstantin ❤

[@anaraluca1181]

Cel din comert se numeste doar bors, tehnologia de fabricare e total diferita. Nu sta nimeni sa astepte luni de zile sa-si faca bacteriile treaba pt. ca dupa aia sa-ti vanda litrul la 1 leu. Prin urmare ce cumperi din comert contine ceva mai apropiat de otet.

[@tatianatataru4105]

👍

[@getamarin3566]

Dome ce bors bun mia esit acru sati dea dumnezeu sanatate

[@ȘefPaulConstantin]

Ma bucur ca va place, sa aveti o zi minunata!

[@sorinciuculeasa3968]

Cel mai complet video și pe înțelesul tuturor. Felicitări. La final și o rețetă bio cu miere. Mulțumesc frumos.

[@justiananacu3327]

Ai fost simpatic de spre soacra poama acra orcum iti multumesc foarte mult pentru sfat ca fara usti nu stiam sal prepar

[@LolaLola-hr3bd]

Paște binecuvîntat.

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@plopnatalia9084]

Bravo succes în continuare mulțumesc pentru prezentare 👏👍💯🇲🇩

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere si sustinere!

[@shaunwells5015]

hello, from the u.s here! amazingly performed and instructed! thank you!

[@cristinaguliga1911]

Mulțumim din Suflet!!!

[@mariaspinu9777]

Felicitări pentru explicațiile date la toare preparatele D-voastră

[@veronicasafta4191]

Multumim pentru retetele detaliate ,simple si bune!!

[@larsadam5906]

Buna pot sa zic că mă fascinat rețetă ta și o voi încerca voi reveni cu un alt com cu rezultatul ..ai rețete splendide și mereu mă ajuți să-mi încît t familia mereu cu cv nou

[@mioaran1131]

Mulțumesc pentru secretele împărtășite.

[@ȘefPaulConstantin]

Si eu multumesc de apreciere si sustinere!

[@silviadumitrescu5241]

Treaba cu trasul de par parca, parca imi aduce ceva amintiri 😂 mulțumesc mult, pentru amintiți și rețeta, acru acru!!

[@ȘefPaulConstantin]

Era un pic de nerv daca te aflai prin preajma bunicii, ca nu glumea...era pe bune!😃

[@acnaibariad9277]

La mine mama ne prindea pe ''șustache'' de par și ne dădea cu melesteul pe la ''botic''.. de nici nu mai știam cum sa reactionăm.. 🤣🤣🤣🤣😅
Am păstrat tradiția cu fiikmea 🤭🤣🤣🤗😘

[@doinanicolae2938]

@@acnaibariad9277 Să știți că acest lucru îl făcea mama cu mine din 5 fete pe care le avea Eu eram mai cu probleme și îmi spunea mă trăgea cam tare de păr și spunea OȚET

[@danielasmerea1816]

Felicitări pentru rețetă!

[@anamartuneac7352]

Eiii Costantine numai cint uaresc reteta imi lasa gura apa ca si cum asi manca lamie da e bun sanatos cher multumesc ca nu puteam face din cauza ca ziceam ca nu am huste dar multumesc pt retetele tale delicioase Dumnezeu sa te binecuvinteze

[@vioricamoise3627]

Respect si admiratie!Felicitari!

[@scheaunatalia5856]

Pentru mine este cel mai bun bors .Multumesc pentru reteta

[@elenamihai6340]

Mulțumesc frumos pentru rețetele minunate va urmăresc cu mult drag

[@ȘefPaulConstantin]

🤗 Multumesc de apreciere si sustinere!

[@lacucinadizina4259]

Like 1969 👍o salutare de la o moldoveanca.🤗. am gasit aceasta prezentare si am hotarit să rămin cu Dumneata, sa nu pierd nici o reteta... imi place . Ma inscriu cu mare drag si ma duc sa calatoresc prin aceasta bucatarie minunata 🤗multa sanatate si succes 🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere si incredere! Toate cele bune va doresc!😃

[@lililili5543]

Felicitări pentru explicați pe gustul meu multă sănătate 👍

[@MarMar-ju1xl]

Mulțumim pentru rețetă !

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!

[@georgetamiron2396]

*"MULȚUMESC MULT PENTRU ACEASTĂ MINUNATÂ REȚETĂ!*"🍀

[@claudiaandronache7375]

În sfârșit găsesc și eu o reteta perfect explicata și pe înțelesul tuturor. Niciodată nu reușeam sa păstrez hustele iar borșul nu mi ieșea mai mult de doua ori. O sa l incerc

[@mariabaville7839]

Bravo 🎉❤😊

[@dragutapaun6690]

Am încercat această rețetă și mi - a reușit

[@ȘefPaulConstantin]

Ma bucur ca e ceea ce trebuie. Acum hustele pastrate, se vor matura si mai bine si ve-ti obtine borsuri din ce in ce mai acre. O sa observati asta prin invinetirea borsului. De la galben transparent, la vinetiu.

[@munteanuiuliandaniel1747]

Doamne cate lucruri am invatat sa ne trăiți multi ani.

[@doinanicolae2938]

Vă mulțumesc din Suflet mi-ați amintit de Mama cum proceda cu mine când făcea Bors

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@rozalesavu6394]

Felicitări pt ca folosiți rețete autentice!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!

[@paulastoica8562]

Și Și

[@paulastoica8562]

Și Și Și Și Și

[@paulastoica8562]

Și Și Și Și Și Și Și Și Și Și Și nu

[@paulastoica8562]

Și Și nu 🙅 și sa sa

[@mariaiarca7932]

Mulțumim ptr reteta de bos❤️❤️❤️

[@magdalenatoader4383]

Vai ce pofta mi ati facut,imi lasa gura apa.Sunt la mii de km de casa(AZ)as face,dar nu stiu daca se gasesc pe aici tarite de griu,crengute de visin,..cimbru si leustean,sunt la pliculete,sfarmat,dar ,sunt...asa,ca ma multumesc doar cu salivarea si gata.Sa fiti binecuvintat de Dumnezeu!

[@MariaPopa-p7g]

Uau ,! Ce poftă mi-ai făcut !Vreau și euuuu !❤

[@danielasmerea1816]

Am făcut reteta a ieșit foarte acru!

[@eugeniatipa6075]

Felicitari felicitari .

[@evi-elisabetalatcan6525]

Excelent.Abia astept sa.l fac

[@ȘefPaulConstantin]

Spor la umplut!

[@lenutaconstantin9616]

Felicitări!!!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere si sustinere!

[@dmitriyp6056]

Multumim Frumos! Thank you very much!

[@yolandaoltean5816]

Super rețetă, chiar
m am decis să fac.
SUPER.

[@ȘefPaulConstantin]

Spor la umplut bors acru! Multumesc de apreciere!

[@lilianapalamaru4151]

Multumesc, sigur voi face zilele astea!

[@lacramioarazancu5160]

Felicitări Șef!
Mulțumim pentru rețetă!

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag si eu multumesc!

[@mariaacatrinei7543]

Mulțumesc pentru sfaturi, chiar aveam nevoie! O zi frumoasa.

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag, multumesc si eu!

[@elsavetajuravle5676]

Mulțumim frumos pentru rețetă

[@marinzaharia5625]

Miltumim frumos chef! Seara buna!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si eu!

[@lilianacelechi1793]

Vă urmăresc cu mare drag! Explicați f bine și pașii de urmat sunt simpli . Am multe rețete de la dv salvate din minunatele feluri de bucate preparate de dv. Mulțumesc! Sănătate multă!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere si sustinere!🤗

[@angelatutu9408]

Bravo multumesc o sal fac decat sal cumpar sciu asa pentru ca telefonul este pentru tara unde traesc....te aoreciez pentru tot ce faci complimenti

[@jenysandu2701]

Minunată rețetă, de îndată mă voi apuca de umplut borș, că așa se zice în Moldova, de când v-am descoperit vă urmăresc toate rețetele, mai ales că sânt prezentate cu atâta umor! Felicitări chef Paul! 👍

[@leoliamoldavskaia-dorfman4683]

Этот рецепт импоконн веков знаю как молдавский.мама всегда делала ещё в 50 годах 20 века.

[@iris6372]

Superrr ❤

[@IulianaCiubuc]

Excelent! Felicitari!

[@bobpictor7960]

Sunt convins ca borsul este foarte gustos, dar draga Constantine i-ai facut o reclama soacrei tale de ne-ai facut curiosi sa ne-o si prezinti, caci dansa este creatorul. Multa sanatate si m-ai mobilizat sa ma apuc sa-mi fac bors moldovenesc departe de tara. Gustul traditional romanesc, sufletul mancarii.

[@serbanelena546]

Mulțumim mult !
Sinteți minunat !

[@anamihalache4769]

Ai talent!
Mulțumesc,.Voi umple și eu bors pt.prima dată după ce te-am ascultat!

[@georgetastancu8860]

Multumesc frumos pentru rețetă de borș ...Și apreciez foarte mult modul frumos de a explica.Multă sănătate.

[@ninacoceru5705]

Mulțumim pentru riceta va urmăresc cu multă atenție și plăcerea de fiecare data

[@floriannastase7826]

Mi-a plăcut povestea borșului❤

[@anetaletcanu6280]

Foarte bine
Felicitări

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere si sustinere!

[@lenutapachita2239]

Așa îl fac și eu ,de la bunica mea am învățat, din Suceava ,Marginea .

[@ȘefPaulConstantin]

Ma bucur sa aud asta!

[@marieaserban9591]

Bravo ține tot așa.

[@NadejdaParfentieva-c3j]

Бравоооо

[@ioanarachieru5794]

Felicitări PAUL pentru rețetă e minunată. Umplu și eu borș e acru și foarte bun. Spor la gătit și multă sănătate la toată familia ta 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ȘefPaulConstantin]

Si eu multumesc de apreciere si sustinere!

[@vioricamoise3627]

Multumesc!Respect si admiratie!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si eu pentru apreciere si sustinere!

[@patrascuemilia2499]

Multumim!

[@mariamocanita3835]

Super rețetă.

[@olismarandache6586]

Mulțumim, acum ma apuc de treaba sper sa iasă.

[@iulicagheorghe8046]

MULȚUMESC FRUMOS! TOT BINELE!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@onutaliliana9926]

Și eu îmi fac singura borsul în casă. Dacă nu am huşte ( ceea ce nu se întâmplă ) pun un litru de borș peste tărâțe și mai las la hidratat. Sau se poate lăsa taratele la înacrit .Chiar azi am făcut 15 litri. După ce scot prima tură mai pun apă caldă peste hustele din chiup și mai fac o tură. Apoi le combin. Mă bucur că românașii noștri își fac singuri tot ce se poate .Felicitări.

[@ȘefPaulConstantin]

Este perfect? Asta am.spus sineu in video, caputem imprumuta orice gust, aroma de bors care ne place, doar punandu-l peste taratea cu malai. Felicitari!

[@elyssa328]

Cum adica la le la inacrit?gen la macerat?

[@ancapotirniche8215]

Da, este ff buna.multumesc frumos pt rețetele dvs.sunt f bune.🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@alexandrajosan1227]

Mulțumesc pentru recete explicate foarte bine

[@anisoaraora11]

Bună de tot rețeta ,mulțumiri multe !

[@getamatei5824]

Multumesc per reteta...eu obisnuiesc sa umplu ...e f.bun si sanatos...al dv cred ca e mai bun 🤤🤤🤤🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Atata vreme cat va place cel pe care il faceti, nu mai este loc de comparatie! Multumesc si eu pentru apreciere si sustinere!

[@getamatei5824]

@@ȘefPaulConstantin foarte simplu cu borsul ,Farà huste....e mai simplu...aveam grija de ele sa nu se invecheasca ....mai pe-ntelesul tuturor,sa nu se-mputa🤣sanatate spor la lucru

[@alexandrinazeiler4732]

Super.

[@nencuaurelia4061]

Mulțumesc frumos 👍👍👍

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@adelastoican6506]

Wooow, wooow! Imi plouă în gură de poftă!🙃

[@Bucovineanca]

Multumesc.

[@elb7225]

Borsul acru ar putea fi cea mai mare inventie a alchimistilor! Au vrut sa obtina aur prin metode neconventionale si le-a iesit borsul acru, sansa noastra.
Multumiri.

[@ȘefPaulConstantin]

Buna asta!🤣

[@emilsand9525]

SE POATE CA AVEȚI DREPTATE,,,DE CÂND ĂȘTIA DE LA BUCĂTĂRIE AU AJUNS TOȚI, ,, ȘEFI, ,,,,,ESTE CLAR CA NU AR FI MUNCIT SA PRODUCĂ BORȘ. ..,

[@googleuser5149]

🤣🤣🤣

[@ellaa.6547]

Ce minunat
Va multumim din suflet
Foarte intresanta descoperirea

[@antoninapurice5639]

Buna seara, Sef Paul Constantin, vreau sa precizati va rog daca se poate cate huste sa pun in caz ca am huste. Multumesc anticipat pentru raspuns.

[@ȘefPaulConstantin]

Buna, puneti in functie si de vas, pornind de la un minim de 500gr.

[@antoninapurice5639]

@@ȘefPaulConstantin , merci mult, aveti cumva o proportie mai exacta intre ingrediente? Ades gasesc masuri in cani, farfurii, borcane, etc. Ultima data borsul meu asa si nu s-a mai oprit de fermentat, cand deschideam sticla era sub presiune si nu era nici acru nici bun ):
Tot caut reteta minune, sunt la a parta cred si tot nu pot reproduce borsul cela acru tare, sa nu fie nevoie de 1l la un bors. Multumesc anticipat, daca aveti o formula exprimata in g, kg care sa mearga ar fi minunat.

[@mioarani9492]

Va mulțumesc și va doresc , , Paște Fericit"

[@getadumitru9648]

Mulțumim domnu Paul pentru această rețetă de borș am să o fac și eu abia aștept să văd cum îmi iese .Toate cele bune vă doresc .

[@floarebujor9345]

Ezat aşa fac şi eu borşul, dar eu pun şi 3 frunze de dafin şi mestic din 2i in 2 zile . In el. Dacă fac tratament cu borş , nu-l las să se acrească aşa tare borşul, contine foarte multe vitamine şi minerale. Borsul vindecă si colta, intăreste intestinele. Doamne ăjută.

[@mavconstruct4878]

Multumim