اسم الله عليك يا ام طلال مبدعة و ملهمة الي.. أنا نص لبنانية و حابة أعمل مكدوسات إن شاء الله تعالى، فتشت عن فيديوهاتك لحتى ابدع لأني اكتشفتها من فترة شي سنة و بعدني ما طبقت! هههههههه....
العصفر تجدوه عند العطار شبيه بالزعفران ويعطي اللون الاصفر ايضا وارخص من الزعفران بكثير وليس له تسمية اخرى باللغة العربية وفي العراق استعماله قليل لذلك هو غير معروف
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته. اختي ماشاء الله عليك. من فضلك انا مغربية ولا اعرف ماهو العصفر الذي تضييفيه للوصفة. هل هو الزعفران الحر الذي نستعمل في المغرب؟ام له اسم اخر
سويتها تجنن❤
❤❤تحياتي يسلموا ايديكي ❤حبيبتي ❤
الله يعطيك الصحة والعافية يارب وتسلم إيدك 👏👍
عاشت الايادي 💕 متابعتك من العراق
يعطيك العافية والصحة ❤❤❤
عاوزه وصفه مكدوس بالزيتون الاخضر
لازم زيتون اخضر مقطع انصاف ضيفي عليه فلفل احمر حلو وجوز ودبس فلفل وملح وزيت زيتون
تسلم إيدك لكى كل الشكر والتقدير
ما شاء الله عليكى ام طلال شرحك رائع ونضافه وكلام بالحرف لا زياده ولا نقصان
حبيبتي الله يسعدك يارب🙏🌹😘😘
تسلم الأيادي ربي يحفظج
🙏😘🙋♀️🙋♀️
عنجد شو ماحكيت بحقك قليل...الله يسلم ايديك ويجزيك كل خير ❤
تسلم ايديك. ياست الكل.
@@lorastore3404 🙏🌹😍😘😘
احسنت
اجنن الطريقه شهيتني بهذا اليل تحياتي لكي من بغداد
تسلم ايدك ❤من اليمن
@@moonlight-un9pj يا هلا والله اغلى حبايبنا🙏🙏🌹🌹
تسلم ايدك❤❤❤❤❤
يعطيج العافيه ام طلال ممكن تسوين لنا زيتون مع جزر وليمون وملفوف مثل اللي ينباع بالجمعيات
على فكره نزلت الوصفه من كم يوم شوفيها للزيتون
عاشت ايدج عجبتني جدا
شكرأ جزيلا من الجزائر 🇩🇿
@@atiqaked838 نورتوني حبايبي🙏🌹
انا اعشقها مع البيض المسلوق
عاشت ايدج والف عافيه
يسلموااا هالايادي حبيبتي على هالزوق بالمكدوس تبارك اللله من سوريا مقيمة بكندا
الله يسعدك جربت مكدوس الليمون وحبيت الطريقه جدا وضبطت معي والحين بجرب هذه الطريقة اكيد انها لذيذه❤❤
بالعافيه مسبقا🌹🌹🌹🙏
عاشت ايدك وتسلمي
من العراق
احسنتي وعاشت ايدك
🙏🌹
انتى اجمل أم طلال بارك الله فيك كل حاجه بتعمليها جميله تحياتى الكثيره اليكى من مصر ام الدنيا
تسلم الأيادي روووعه
🙏🌹😘
تسلم ايديك ام طلال المنظر بشهي
حبيبتي الله يسعدك يارب😘😘😘
@@thkitchenomtalal3150 عااشت الأيادي بس اني اريد اضيف جزر يصير لو يخرب الطعم
روووعة تسلم ايدك مبدعه 👍👍
يا سلام شي بيشهي
يعطيك العافية كل وصفاتك روعة
تسلم اديكي وفقك ربي
تسلم ايدج ماشاء الله مبدعه راح اجربها ❤️
تسلم الايادي
بصراحة تسلم ايدكحاجات تفتح النفس احنا فى مصر بنعمل مخلل الملفوف وهو الكرنب بس بدون الاضافات الجميلة دى
اسم الله عليك يا ام طلال مبدعة و ملهمة الي.. أنا نص لبنانية و حابة أعمل مكدوسات إن شاء الله تعالى، فتشت عن فيديوهاتك لحتى ابدع لأني اكتشفتها من فترة شي سنة و بعدني ما طبقت! هههههههه....
يسلمو ايديكي كل شيء حلو 💕👌
والله يمه معدله اهم شي ماانزت اي شي من الخضره
عاشت الايادي
🌹🙏
اذا ماكوفلفل احمر يصير اخلي اخضر
لا ما يصير الغيه واعتمدي دبس فلفل احمر حلو
شكرا جزيلا
تسلم ايدك
حبيبتي ماشاء الله عليكي تسلم إيدك كل وصفاتك روعه يدوم التواصل بنه بالتوفيق 👍❤️❤️❤️❤️
وصفه رائعه تسلم ايدك اختي ام طلال 👏👏
روووعاتك حبيبتى الف عافيه عليكم 💜💜💜😘😘💋💋💜💜💜💜💜👌👌
سلام عليكم انه متابعتج من العراق عادي بديل البقدونس الكرفس
يارب سلم دياتها واحفظها واحفظ حبايبها واسعد قلبها❤️
اجمعين يارب🤲😘😘
كل عام وانتم بالف مليون خير تشرفت بقناتكم ونهدي اجمل لايك واحلي شير ودعاء لكم بالخير نتشرف بزيارتكم لنا يا استاذتي الرائعة
يعطيك الف عافية 💖 ويديم عليك الصحه والعافيه يارب
مرحبا ليش اذا حطيت المعبوج او المكدوس ب الثلاجه يجمد؟ الزيت .. وش افضل نوع زيت م ابيه يجمد
ممكن نستوي الملفوف في الميكوويف
عاشت ايدج ام طلال الورده ننتظر بهاراتج التسويه انتي حبيبتي
عاشت ايدج ممكن مكدوس الملفوف الي جنيه شنو حشيتي وكيف اذا سمحتي
تسلم ايدك اخت ام طلال
لوسمحتي ممكن بدل البقدونس كرفس وشكرا
يسلم ايدك ، ممكن استبدال البقدونس با لشبت ؟ Dill
ممكن يضاف له الخل والزيت الزيتون معا
لا خل لا ابدا بيخرب الطعم ما بيطلع مكدوس بيصير مخلل
بديل زيت الزيتون
زيت نباتي ولكن الصحي زيت زيتون تركي او اسباني
استمري وفقك الله
عادي تصخني الملفوف ليش ما تضعي عليه ملح وتخليه يطلق الماء مع العرك
السلام عليكم اختي ام طلال
مافيه مشكله استعمل برطمان بلاستيك
ما شالله حولك يا أم طلال. يا ريتك جارتي و ساكنة بحارتي
بدي اسالك صحيح زيت الزيتون اذا اتجمد بيكون مواصلي
كم فليفله حطيتي بس ٢
الفليفله مش ٢ حسب كمبة الملفوف هاي ما فيها عدد ولا وزن انتي كم ملفوف عندك
السلام عليكم الله يجزاكي خير انا عملت مقدوس الملفوف على طريقتك لكن عمل مراره في المكدوس ايه السبب وكيف اعالج مراره الملفوف
ممكن الاستغاء عن العصفر؟،انا مااعرف من وين بالسعودية. ولا اعرف بديل اسمه
موجود كتير بالسعوديه محلات بيع البهارات
شو هوه العصفر
نوع من البهارات شبه الزعفران
ممكن الملفوف الاحمر
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته عيني شنو العصفر اني من العراق ماعرف شنو العصفر
العصفر تجدوه عند العطار شبيه بالزعفران ويعطي اللون الاصفر ايضا وارخص من الزعفران بكثير وليس له تسمية اخرى باللغة العربية وفي العراق استعماله قليل لذلك هو غير معروف
ينفع سوداني بدل اللوز
@@fatenkhodairy869 لا مش طيب لا تضيفي سوداني اذا ما في لوز
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
اختي ماشاء الله عليك. من فضلك انا مغربية ولا اعرف ماهو العصفر الذي تضييفيه للوصفة. هل هو الزعفران الحر الذي نستعمل في المغرب؟ام له اسم اخر
@@rabearakkata4717 انتو بالمغرب يضاف للطواجن لا مش زعفران ابدا شفني الليمون المخلل بالعصفر شبه الزعفران بس مش زعفران ابدا اكتبي بجوجل عصفر وشوفي شكلو فرجيه لاي حواج يبيع اعشاب او بهارات بيعرفوه على طول🌹🙏
إذا ماعندي فلفل احمر واصفر يصير اخلي فلفل أخضر
يصير
لوسمحتي طريقة المكدوس الباميه ❤️
تكرمو
وحيات ولادك إنتي أم طلال صديقت سمر أسرار المطبخ من مصر
صوتك يذكرني بالقصص العالميه 😍
تعليقك بيجنن اجمل مسلسل عندي كان
يحدث الآن 😊.... بس الملفوف بعد البخار فيه ماء اعصره او أتركه
لا بس افرديه على فوطه وامسحيه وقت الحشي يكون ناشف
هيك اعمل بارك الله فيك... اعملت اغلب مكدوساتك ❤❤
بيصير انعوض الفلفل الاحمر ولاصفر بالفلفل الخضر البارد ولبقدونس انعوضو با الكرفس ارجو الرد
السلام عليكم حبيبتي اني سويت ع طريقتج وانتي كلتي اسبوع يستوي
اذا استوه عادي ابزله من الزيت فدوه
ردي ؟
شنو نبات العصفر هو زعفران جاوبني
لا بالعطارة اسمه كذا عصفر
من فضلك ممكن يتخزن مده قد ايه من غير ما يفسد هل ممكن اخزنه عدة اشهر او سنه ؟
ماعندي عصفر شنـِْ♡̷̴̬̩̃̊ــــs̤̈ḧ̤n̸Øـــِْۈۋۈ البديل
❤❤
هاذ الملفوف شنو خليتي بداخله
نفس حشوة المكدوس دبس فلفل جوز وثوم
العصفر بالعراق شنو
حياتي انتيہ تلكي عند العطار ابو العشاب كوليله المعصفر هسه هو ينطيج من ورخيص يشبه عود الزعفران بس لون يصير برتقالي على اصفر
ﭑنـيہ مشتريته من العطار ﭑنـيہ هم من العراق حياتي ❤ وسويه طرشي اليمون هم بلمعصفر والحبه السوده والجزر يجنن
@@Zah_200 شكرا يعمري
سلام عليكم اختي اولا عاشت ايدج حابه اسالج سؤال العصفر هو زعفران أو يختلف بصراحه مااعرف شنو اسم العصفر
وعليكم السلام
لايعمري يختلف العصفر عن الزعفران
موجود عند العطاريات بالسوق
العصفر ليس زعفران انهما نباتات مختلفان تجدونه عند العطار وهو ارخص من الزعفران بكثير
بلاش موجود في كل مطبخ الله يرضي عليك
لا مو زعفران
👍
❤❤❤
❤❤❤