【Weber ガスグリル】プルドポーク Pulled Pork
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- เผยแพร่เมื่อ 31 มี.ค. 2023
- ガスグリルでアメリカ3大BBQ料理の1つプルドポークを作ります！
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▼Weber(ウェーバー)公式サイト
www.weber.com/JP/ja/home/
製品番号#36803013 Genesis SE-SPX-435 スマートガスグリル
#6415 ドリップパン スモールサイズ
#17138 アップルウッドチップ
#6669 プレミアムグローブ
#6768 プレミアムグリルトング
★ プルドポーク ★
・食材豚肩ロース 1〜2kg
・調味料
ケイジャンスパイス 適量
オリーブオイル 適量
・ウッドチップ（アップル）使用前に15分以上水に浸しておく
★ プルドポークサンド ★
コールスロー 130g
マヨネーズ 大さじ3
胡椒お好み
パン お好みでバターをつけて焼いてもOK
