Rejuvenece con caldo de hueso!

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2024
  • Tener menos arrugas, mas hidratación y una piel mas saludable es posible tomando una tacita diaria de este caldo, no necesitas suplementos costosos asi que hoy te voy a platicar PASO a PASO como hacer un caldo de Hueso delicioso y Nutritivo.
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    / @dra.liliayunuen
    6 Secretos para Rejuvenecer:
    • 6 Secretos para Rejuve...
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ความคิดเห็น • 1K

  • @la.brujaprohibidadeMexico
    @la.brujaprohibidadeMexico 2 หลายเดือนก่อน +372

    Yo les comparto mi experiencia con el caldo de hueso.
    Tuve una enfermedad que me bajo las defensas por lo tanto todas las articulaciones se volvieron dolorosas , en invierno ni te cuento el frío que sentían todos mis huesos una cosa horrorosa de todo de intenso.
    Y que creen??? Que hago el caldo de hueso por 24 HRS ( osea hecho a cocción lenta por 24 HRS)
    No volví a sentir dolores , no me volví a enfermar de gripa , dolor de cabeza , no más frío en invierno y no más dolores en el coxis.
    Maravillosa la receta del caldo de hueso

    • @dra.liliayunuen
      @dra.liliayunuen  2 หลายเดือนก่อน +14

      Muchas gracias por compartir y que bueno que ya está bien ❤

    • @la.brujaprohibidadeMexico
      @la.brujaprohibidadeMexico 2 หลายเดือนก่อน +11

      @@dra.liliayunuen si muchas gracias a ustedes, por compartir la receta ❤️

    • @veronicamalacarapicazo2511
      @veronicamalacarapicazo2511 2 หลายเดือนก่อน +5

      Una pregunta, se toma diario?

    • @yeinsrichi7787
      @yeinsrichi7787 2 หลายเดือนก่อน +12

      ​@@dra.liliayunuen doctora . 3 preguntas ... que cantidad de agua lleva.. ... Que tipo de olla es... y por último se puede agregara cualquier tipo de verduras ??

    • @susanagonzalez5223
      @susanagonzalez5223 2 หลายเดือนก่อน +7

      Doctora , este caldo no sube mucho el colesterol???

  • @maryforever548
    @maryforever548 หลายเดือนก่อน +36

    Pongo los huesos de res a cocinar .cuando están blandos .le agrego papa zanahoria plátano entre verde y maduro pongo un poco de cúrcuma en polvo .sal cilantro y ajo..se pone a pitar todo y después a reposar y atenerte huesos sanos y linda piel. Chicas

  • @angelesdelamo7561
    @angelesdelamo7561 2 หลายเดือนก่อน +179

    La cúrcuma pierde sus propiedades si se hierve , siempre hay que añadirla al final y además debe ir siempre junto a un poco de pimienta.

    • @pangeaproxima3681
      @pangeaproxima3681 2 หลายเดือนก่อน +8

      Lo de la pimienta es verdad pero eso de que pierde sus propiedades al hervirse no es realmente cierto. ¿De dónde es esa información?

    • @angelagalvan5131
      @angelagalvan5131 หลายเดือนก่อน

      ​@@pangeaproxima3681en todo estos programas recomiendan no poner en agua caliente la cúrcuma.

    • @angelagalvan5131
      @angelagalvan5131 หลายเดือนก่อน

      ​@@pangeaproxima3681hablan de la cúrcuma

    •  หลายเดือนก่อน +2

      La grasa la tiras, o se puede utilizar en lugar de aceite?

    • @gracedelgadorodriguez5259
      @gracedelgadorodriguez5259 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@pangeaproxima3681 Gracias por tu aporte. Tiene mucho sentido. En algún libro de cocina, leí que no hay que cocinar mucho la cúrcuma.

  • @mariadejesussilva307
    @mariadejesussilva307 2 หลายเดือนก่อน +401

    Hola. Lo preparo en olla de cocción lenta, lo dejo hervir mínimo por 24 hrs (incluye toda la noche) hago mezclas de huesos de res y patas de pollo o manitas de cerdo y huesos con tuétano o de cabeza de pescado y el esqueleto. El vinagre de manzana se lo pongo 1 hr antes de empezar a hervir, le ayuda a sacar todos sus nutrientes. 1 hr antes de apagar le agrego 1 ramito de cilantro (le da un sabor delicioso) y sal al gusto. Ya que está tibio lo cuelo y lo vacio en frascos, una vez frío lo refrigero, al otro día la grasa está arriba y listo para quitar y poner a calentar, los otros frascos los congelo. Este caldo me ha ayudado mucho, sobre todo a la acidez q venía padeciendo desde hace tiempo. Empeze a tomarlo hace aprox 6 meses, 2 o 3 veces a la semana.

    • @katinamajorina3097
      @katinamajorina3097 2 หลายเดือนก่อน +11

      MUCHAS GRACIAS. LO HARE!
      APRECIO MUCHO LO K NOS COMPARTES ‼️ BENDICIONES 🙏🙏🙏

    • @normacooks6749
      @normacooks6749 2 หลายเดือนก่อน +27

      No es recommendable sacar la grasa, porque alla ESTA todos los mutrientes y vitaminas como es la glucosamina...

    • @marathonmom7963
      @marathonmom7963 2 หลายเดือนก่อน +10

      To much spices should be plain garlic salt vinegar and onions
      Let boil a while then let cool put in the fridge and take small portion at lunch with a sandwich mmmm
      No papas la papa le quita las vitaminas naturales
      Bueno Javi es que yo lo preparo
      Cada cual con sugusto 👍👍👋👋👋✅✅✅😄

    • @magiadelourdesgonzalezmart64
      @magiadelourdesgonzalezmart64 2 หลายเดือนก่อน +2

      ❤❤

    • @albaherrera6881
      @albaherrera6881 2 หลายเดือนก่อน +3

      Maria, me gusta la manera que prepara el caldo y la conservación. Muchas gracias!

  • @ZAGS1968
    @ZAGS1968 21 วันที่ผ่านมา +15

    Gracias por la demostración.
    Es importante mencionar que ese caldo contiene todos los minerales que necesitan nuestros huesos y articulaciones como: fosfato de calcio, carbonato de calcio, magnesio, zinc, etc; además de unas 30 proteínas siendo la más importante el colágeno para cartílagos, tendones, piel, uñas, cabello, etc, etc.😉
    Los suplementos en cápsulas para sustituir esos nutrientes resultan demasiado caros y nunca en ña combinación perfecta.
    Generalmente para la osteoporosis nos recetan calcio, colágeno y vitamina D3, pero se queda cortos con todos los nutrientes que nuestro organismo requiere para recuperar la masa ósea.

    • @nubiaaragort3806
      @nubiaaragort3806 10 วันที่ผ่านมา

      La escritura no permite ver todo. Gracias.

  • @melaniadelacruz5879
    @melaniadelacruz5879 2 หลายเดือนก่อน +106

    M encanta el caldo d huesos pero yo lo preparo diferente. Mucho cuidado en la limpieza d huesos como patas d pollo s quita uñas s pela el pellejo y ya limpias lo froto con sal y limón un buen rato y lo enjuago con agua, asi lo desinfecto y cuando lo pongo en olla antes q hierva los huesos le saco toda la espuma oscura q botan los huesos y ya s deja hervir bien hasta conseguir el concentrado del colageno puro y matural. Muy rico😋

    • @anapinillos8780
      @anapinillos8780 2 หลายเดือนก่อน +16

      Buena observación; coincido: es más higiénico pelar las patas del pollo y retirar la espuma que se forma al principio 👍🏼

    • @MySonNathan
      @MySonNathan 2 หลายเดือนก่อน +3

      Es verdad yo lo hago

    • @gracedelgadorodriguez5259
      @gracedelgadorodriguez5259 หลายเดือนก่อน +6

      No es muy complicado quitarle la piel a las patas, hay que cocinarlas para poderle quitar la piel?
      Disculpe mi ignorancia. Nunca he cocinado patas de pollo. Cuando las he encontrado en la bolsa del pollo, de una vez las tiraba a la basura.
      Muchas gracias. ❤

    • @astridrodriguez2280
      @astridrodriguez2280 หลายเดือนก่อน +2

      Y como se pelan ??

    • @elizabethbauzo2784
      @elizabethbauzo2784 หลายเดือนก่อน +3

      Se puede mesclar los huesos

  • @user-dm8mg7uj7m
    @user-dm8mg7uj7m 2 หลายเดือนก่อน +20

    Gracias gracias avía oído del caldo de ueso pero no le ponia tanto interés como hoy me encantó gracias

  • @belkysserrano747
    @belkysserrano747 2 หลายเดือนก่อน +51

    Hola. Yo los coloco en el horno por media hora y luego los paso a la olla. Cocino. Por 24 horas. Sin nada completamente natural. Preparo postres. , y gelatinas. De fruta. Ese colágeno me queda maravilloso. Lo condimento al momento de consumirlo.

    • @lilianadressino3198
      @lilianadressino3198 2 หลายเดือนก่อน +6

      Soy de Argentina y lo hago igual que UD. Sin nada y lo cocino más de 24 hrs.

    • @mariaargentinabordagaray5286
      @mariaargentinabordagaray5286 หลายเดือนก่อน +5

      Así lo hago yo , me lo enseñó un veterinario para un perro que encontraré en estado de desnutrición.
      En Dos meses su estado cambió rotundamente.
      Le creció el pelo y sano sus problemas de piel , solo dándole una cucharada de caldo de hueso en sus Dos raciones de balanceado.
      Ahora lo voy a hacer para. Mi .
      Saludos desde Buenos aires Argentina

    • @user-gb7sx9nt4v
      @user-gb7sx9nt4v หลายเดือนก่อน

      😊😮😮❤❤sevedeliciosocaldodehuesonosabiaqueteniaquedejarlotantashirash9horasgraciaseasagrsaqueescolageno❤❤❤❤❤

    • @elenasullamiranda73
      @elenasullamiranda73 หลายเดือนก่อน

      Caldo de huesos es delicioso y con mucha vitaminas pero las patas de pollo igual tiene colágeno per puso las patas de pollo con pellejo que asco aga la receta con mucho cariño al público.

    • @marisasabljic6905
      @marisasabljic6905 หลายเดือนก่อน +1

      @@elenasullamiranda73 Las patas de pollo son riquisimas ,si nolas has probado no tienes que criticar!!!

  • @marcelamom37
    @marcelamom37 หลายเดือนก่อน +6

    Son un amor chicos!! ❤❤ muy linda pareja tan tranquilos y compañeros y cómo se nota el amor qe se tienen!! Hermoso!! Gracias!!

  • @sofiahubbard4570
    @sofiahubbard4570 2 หลายเดือนก่อน +5

    Muy Nutritiva su receta Dra. Lilia Yunuen. Mil Gracias por compartirlo con Todos Nosotros!!!!

  • @xiomaracastro7075
    @xiomaracastro7075 หลายเดือนก่อน

    Me sentí. Divina. Gracias Elena Por todo y por tanto

  • @gloriajimenez5295
    @gloriajimenez5295 หลายเดือนก่อน +7

    Gracias Dra . Por compartí esa receta del delicioso caldo de hueso Dios la bendiga

  • @grismoales3736
    @grismoales3736 2 หลายเดือนก่อน +8

    Gracias por compartir Dra lo había visto muchas veces, pero como lo hicieron ustedes me encantó, lo haré tal y cual

  • @LunaMaria-dp1dc
    @LunaMaria-dp1dc 2 หลายเดือนก่อน +5

    Les agradezco de todo corazón muchas gracias por la receta que vale oro ☺️

  • @AntonioRamirez-bo4lr
    @AntonioRamirez-bo4lr 28 วันที่ผ่านมา +2

    Un agradecimiento infinito por esta preparacion me gustó mucho y felicidades por su velleza singular a la doctora,tambien mencionar que con lentes se vé muy bien el que le colabora

  • @silviavallejos7406
    @silviavallejos7406 2 หลายเดือนก่อน +5

    Me encantó y mas para ahorita otoňo dá para tomarlos..gracias por todo la explicación.

  • @fannyperez274
    @fannyperez274 หลายเดือนก่อน +10

    Muchas gracias lo voy a preparar tengo artrosis
    lo más recomendada por el personal medico
    Me dijeron a consumir colágeno y gracias a dios me encanto la forma de enseñarlo dios los bendiga hoy mañana y siempre soy de cali valle del cauca ya me incribe para estar pendiente de sus enseñanzas mil gracias amigos

  • @user-ql9hz3li6l
    @user-ql9hz3li6l 2 หลายเดือนก่อน +5

    Gracias por todo el valioso conocimiento que nos han transmitido.

  • @josegraciano4095
    @josegraciano4095 หลายเดือนก่อน

    Gracias Dra. Y Charly por compartir, primeramente saludable y nuestra belleza Bendiciónes infinitas

  • @carwashautoclub5804
    @carwashautoclub5804 2 หลายเดือนก่อน +3

    Excelente gracias, es lo que estaba buscando, porque siempre solo en ollas de presión y yo no tengo, ahora sí lo hago!!

  • @mabelmontoyacea2188
    @mabelmontoyacea2188 2 หลายเดือนก่อน +3

    Maravilloso! Es la mejor receta que he visto

  • @carolinagomezamador9244
    @carolinagomezamador9244 หลายเดือนก่อน +8

    Gracias por la resetA voy a probarla yo padezco dolores que a veces no puedo moverme por las mañanas ya que tengo esteporosis y artritis por favor sigan compartiendo

  • @claudiaosoriorivo4732
    @claudiaosoriorivo4732 2 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias doctora. Bendiciones

  • @elcanaldeprueba5817
    @elcanaldeprueba5817 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias!!!siempre tomo caldo así....divinos los dos!!!❤

  • @pauladaianagimenez242
    @pauladaianagimenez242 2 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias por la receta. Me encantó el video, muy didáctico.

  • @irmacatro3853
    @irmacatro3853 2 หลายเดือนก่อน +13

    Muchas Gracias por compartir es la primera vez que los veo y de ahora en adelante los veré cada vez que suban algo .
    Linda pareja Dios los Bendiga 👑😘🙏

  • @user-rt3et7gv9z
    @user-rt3et7gv9z 29 วันที่ผ่านมา

    Es usted un anjel caido del cielo linda paciencia para esplicar y si se nota su piel bien bonita brillosa joven tersa suave se ven los resultados desde Ecuador luis almeida

  • @begonaherbera3713
    @begonaherbera3713 หลายเดือนก่อน

    Gracias doctora por su simpatía y su receta.🌹

  • @dorisjimenez9582
    @dorisjimenez9582 2 หลายเดือนก่อน +13

    Muchas gracias
    Tengo 80 años, soy de Puerto Rico me encantó su video.

  • @diocelinamartinez6012
    @diocelinamartinez6012 หลายเดือนก่อน +11

    Las patas de pollo son ricas saladas un día antes de hacer el caldo y se cortan en el centro en forma de una cruz para que cojan sal y tengan sabor ❤

  • @mercedescabrera2199
    @mercedescabrera2199 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas graciasss!!lo voy hacer!!saludos de ARGENTINA!.

  • @bertagaravito77
    @bertagaravito77 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias por sus recetas . Dios me los bendiga en todo momento 🌹🙏🌹

  • @SofiaRodriguez-bt3wp
    @SofiaRodriguez-bt3wp หลายเดือนก่อน +9

    Muchas Gracias, Por Enseñarnos A Hacer El Caldo De Huesos, Maravilloso, Y Nutritivo, Solo,Queria Decirles, Que La Curcuma ,No Deve Hervir, Pues Pierde Sus Propiedades, Y Para Que Funcione, Se deve ActivarCon Pimienta, Bendiciones, Que Rico El Caldo, Me Gustaria Saber Cómo Usarlo, Gracias,

  • @adygiron8447
    @adygiron8447 16 วันที่ผ่านมา +6

    Es una bomba de nutrientes necesarios he indispensables para nuestro cuerpo 👁️ yo le pongo puerro, zapatillas, chile pimiento, y cuando lo consumo le pico cebolla, cilantro y limón 🍋 una delicia, gracias Excentisimo Sr. Frank Suárez 💐 flores sobre su tumba por haberme enseñado esta receta desde hace mucho tiempo ⏲️ gracias 🫂

  • @emiliamedina9129
    @emiliamedina9129 2 หลายเดือนก่อน +1

    MUCHAS gracias por Sus Recetas Saludables

  • @elviravera7627
    @elviravera7627 2 หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias por la receta!

  • @marcelabarraza8910
    @marcelabarraza8910 2 หลายเดือนก่อน +3

    Muchísimas gracias Margarita ...mejor explicación imposible ❤

  • @jayneron7300
    @jayneron7300 หลายเดือนก่อน +6

    La receta es “ ESPECTACULAR “

  • @rhinadeguardado3808
    @rhinadeguardado3808 2 หลายเดือนก่อน +2

    Que buena explicacion, los felicito, estamos agradecidos del paso a paso de la receta. La haré 😊

  • @ninfamottarodriguez3503
    @ninfamottarodriguez3503 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente gracias por compartir Dios les bendiga siempre 🙏🙏🙏🙏

  • @carmengarcia-vr7wc
    @carmengarcia-vr7wc 2 หลายเดือนก่อน +21

    En España ,cuando vendían el pollo con las patas,le cortábamos las uñas y chamuscábamos la piel . O sea con un mechero o soplete se aplica sobre la piel y se puede quitar esa parte áspera para comer la gelatina pegada al hueso.Un saludo!

    • @alejandranunez8796
      @alejandranunez8796 2 หลายเดือนก่อน +9

      Hola a las patas de pollo primero se le quitan las uñas que es donde están las heces del pollo y se le echa agua hirviendo y con un cuchillo se raspa esa piel, queda bien limpia 😊saludos 👍

    • @carmenontiveros7040
      @carmenontiveros7040 2 หลายเดือนก่อน +7

      Remojando un rato en agua caliente se pelan fácil

    • @gracedelgadorodriguez5259
      @gracedelgadorodriguez5259 หลายเดือนก่อน +1

      ​​@@carmenontiveros7040
      Gracias por tu recomendación. ❤

    • @SilviaMancilla-xo3lx
      @SilviaMancilla-xo3lx หลายเดือนก่อน

      ​@@alejandranunez8796😊

  • @rosireyes6218
    @rosireyes6218 2 หลายเดือนก่อน +3

    Se le agradece mucho doctora por su excelente receta. Bendiciones

  • @delfinasuarez4586
    @delfinasuarez4586 หลายเดือนก่อน +1

    Adoro esto. Gracias.

  • @RosalbaLuna-go3zx
    @RosalbaLuna-go3zx 2 หลายเดือนก่อน +2

    Maravilloso ese caldo lo voy a hacer me facina los felicito

  • @monicaalvarezmesa6655
    @monicaalvarezmesa6655 2 หลายเดือนก่อน +3

    Amén ami me encantan las patas de pollos y el caldo hueso no faltan en nevera Gracias saludos cordiales ❤️💯❤️

  • @user-mv2sv9mr9r
    @user-mv2sv9mr9r หลายเดือนก่อน +26

    Yo lo tomo desde los 2años mi abuela me lo daba y segui toda la vida la receta es genial ovbio que una rutina saludable si no no funciona y el dormir tempano y levantarse temprano ayuda aún mas.❤ imaginen como estoy parezco una niña de 20 años y tengo 41años y no me are ninguna cirugia cuando envejezca porque eso pasara tarde o temprano esto ayuda a atrasar un poco nada mas.😅

    • @marialorenasanemeteriobust6717
      @marialorenasanemeteriobust6717 หลายเดือนก่อน

      🤣🤣🤣🤣

    • @monceamaya8797
      @monceamaya8797 หลายเดือนก่อน +3

      No haz tenido colesterol alto ??? Triglicéridos altos ??? Porque esto me suena una bomba para nuestras arterias !!!

    • @mabelprestifilippo3650
      @mabelprestifilippo3650 หลายเดือนก่อน

      El colesterol es muy necesario.Nos mintieron como siempre.Te dan Artovastatinas para bajar el colesterol y te arruinan los riñones

    • @africagonzalez2535
      @africagonzalez2535 หลายเดือนก่อน

      Nadie de 40 aparenta 20...limpie los espejos de su casa, no reflejan bien la realidad 😅😅

    • @claudiamandini
      @claudiamandini หลายเดือนก่อน

      @@monceamaya8797 No Monce! TRANQUILA!!! Tu observación es correcta si consumieras también la grasa, pero fíjate que allí proceden a extraerla por completo. Son los pedazos amarillos (del color de la cúrcuma), que el señor extrae con el colador. Puedes tomártelo tranquila y feliz de la vida, porque este es LITERALMENTE hablando, un prodigio de la naturaleza para nuestra salud! Yo se lo daba a mis hijos cuando estaban pequeños y fue un éxito rotundo! Por otra parte, conviene que tengas en mente, que ese poquito de grasa que no logramos evitar en nuestra alimentación, le colabora al cerebro, que está conformado de grasa en importante cantidad. Investiga si quieres este punto, porque es súper interesante. Gracias al internet, es una maravilla lo mucho que podemos aprender hoy en día y el gran paso en evolución, que nos permite dar a la humanidad. Muchos saludos desde Caracas!🙏🏼🙌🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @soniasalaman8117
    @soniasalaman8117 หลายเดือนก่อน +1

    Aprendí mucho. Gracias. 😮

  • @EulalioPorraspita
    @EulalioPorraspita หลายเดือนก่อน

    Muy instructivo,se agradece acceder a estos conocimientos.

  • @anavasquez6541
    @anavasquez6541 2 หลายเดือนก่อน +16

    Justamente encontré este video y ya tenía las patas de pollo para hacer mi caldo de huesos, me encanta para romper el ayuno😊lo hago con los mismos ingredientes.

    • @dra.liliayunuen
      @dra.liliayunuen  2 หลายเดือนก่อน +2

      gracias por compartir. Saludos!

  • @oliviaflores5777
    @oliviaflores5777 2 หลายเดือนก่อน +3

    Que rico caldo

  • @olivagutierrez4657
    @olivagutierrez4657 หลายเดือนก่อน +1

    Brindar con caldo de huesos chévere delicioso gracias por el video

  • @albaalvarez6124
    @albaalvarez6124 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente.me gusta la forma de transmitir sus ideas y conocimientos ❤👌👌👌

  • @astriddsarangomuneton827
    @astriddsarangomuneton827 2 หลายเดือนก่อน +6

    Tan deliciosas las patas de 🐓 bien sazonadas y cocidas, saben riquísimas. 😋
    Gracias por esa receta tan beneficiosa.

  • @marlenebarraez196
    @marlenebarraez196 หลายเดือนก่อน +3

    Me salió este video por casualidad en y me estaba tomando el caldo de huesos que yo hago un poco diferente al de uds. sobretodo en la cocción, me parece mucho tiempo pero bueno lo tendré en cuenta para cuando haga el próximo. Saludos desde Barquisimeto Venezuela 😂😊

  • @jwmorocho30
    @jwmorocho30 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tan hermosa.y por ayudarnos a yevar una vida saludable ❤️ Dios te bendiga siempre ❤️

  • @juanamariafrancofranco319
    @juanamariafrancofranco319 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por la receta bendiciones❤❤

  • @mariaisabelvillalva1083
    @mariaisabelvillalva1083 หลายเดือนก่อน +20

    Bravísimo! Justo lo quería hacer y aparecieron uds en TH-cam como si fueran adivinos 😂

    • @amaliaquiroga9591
      @amaliaquiroga9591 9 วันที่ผ่านมา

      Igual me paso a mi, NO HAY CASUALIDADES, SINO CASUALIDADES 🥰🥰

  • @maritzadejesusaragon1246
    @maritzadejesusaragon1246 2 หลายเดือนก่อน +11

    Doctora muchas gracias por compartir esta receta tan útil para la familia y tomar está rica fuente de colágeno bendiciones 😊

    • @dra.liliayunuen
      @dra.liliayunuen  2 หลายเดือนก่อน +1

      Encanta de compartir! Si la hace me cuenta cómo le va 😊

    • @luisanamilenium2030
      @luisanamilenium2030 หลายเดือนก่อน

      Se oe agrega agua cuando evaporo y qda muy reducido el caldo?

  • @jacquelinelamig4635
    @jacquelinelamig4635 หลายเดือนก่อน

    Gracias Doctora por compartir esta receta

  • @user-zm2bd2vv9p
    @user-zm2bd2vv9p หลายเดือนก่อน +2

    Muchas gracias los quiero

  • @jnetzah-vl2mk
    @jnetzah-vl2mk หลายเดือนก่อน +31

    La capa de grasa que se le saca al caldo no se bota por que es muy rica en colageno… se usa para tratamiento de cabello y mascarillas de la cara … si huele a caldo pero se le puede agregar .. aceite perfumado de esencias naturales.

    • @milgrullasZNQArgentina
      @milgrullasZNQArgentina 10 วันที่ผ่านมา

      Vengo del Canal del Dr. JARAMILLO y dice q es el concentrado del caldo de Hueso y se separa y se guarda también.

    • @rosamariapinedauribe8278
      @rosamariapinedauribe8278 6 วันที่ผ่านมา

      Y como se usa para el cabello y la cara? No quedará muy grasosa??

  • @linavarelamartinez8568
    @linavarelamartinez8568 2 หลายเดือนก่อน +7

    Hola !!! Gracias por compartir tan valiosa explicación . También se le adiciona la Chocozuela , que es la parte de la rodilla de la res . Me llamó la atención y me gustó la olla , dónde la consigo ? Yo también dejo enfriar en la nevera y luego recojo la grasa . Bueno , bendiciones y que sigan compartiendo todas sus experiencias .

  • @danielaperezrodriguez5595
    @danielaperezrodriguez5595 หลายเดือนก่อน +2

    Excelente receta, gracias ❤

  • @carolinabergareche5208
    @carolinabergareche5208 หลายเดือนก่อน

    me encanto la muestra del proceso. hice uno ayer todo mal. lo deje a la noche y se me consumio el agua. asi que lo intentare de nuevo. muchas gracias.

  • @edualvarez4843
    @edualvarez4843 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias por compartir la receta del caldo de hueso la había escuchado y qué bueno que la han compartido la haré❤

  • @seneidabaez2049
    @seneidabaez2049 2 หลายเดือนก่อน +14

    Hola me gusta mucho la combinación de huesos. No vi que después de sacar los huesos usaran un colador para sacar las pequeñas partículas. También no hay necesidad de ponerse en el congelador. Yo lo pongo en frasco de vidrio en la nevera y solo remuevo la grasa cundo lo voy a usar. Sin esa grasa puede durar tres dias sin afectar el sabor. Siempre hago cinco o seis litro. Lo uso para todo. Me va muy bien para la artritis. Mi preferido es pata de pollo con huesos de pollo deshuesado. Lo hiervo por 24 horas seguida ya que vivo en usa y siempre hay electricidad. Al final le pongo cilantro y perejil, se le puede poner todo lo que le guste. Salud, buen provecho y muy bien hecho😊

    • @normariverosg1478
      @normariverosg1478 หลายเดือนก่อน +2

      Oh lo❤qqqqqqqqqqqqqqqqq❤❤❤❤😊😊

    • @user-vu1sk2dv2s
      @user-vu1sk2dv2s หลายเดือนก่อน +1

      Hola yo lo preparo solo de paras de pollo y congelo el caldo y voy bajando bolsitas y preparo sopa, también con las escamas de pescado el caldo y confelo lo utilizo para hacer licuados en la mañana con leche fruta ,avena y miel ee aveja.

    • @patriciaperez5952
      @patriciaperez5952 หลายเดือนก่อน

      Gracias.!! Buscaba justo alguien que comente si usaba alguna otra parte del pollo que no sean las patas

    • @jon19801
      @jon19801 หลายเดือนก่อน

      No me cuadra como dejar cociendo algo tantas horas?

    • @ZAGS1968
      @ZAGS1968 21 วันที่ผ่านมา

      ​@@jon19801Es cocción a fuego muy bajo para extraer de la pulpa de esos huesos todos los minerales que necesitan nuestros huesos y articulaciones como: fosfato de calcio, carbonato de calcio, magnesio, zinc, etc; además de unas 30 proteínas siendo la más importante el colágeno para cartílagos, tendones, piel, uñas, cabello, etc, etc.😉
      Como médico te aseguro que es excelente en calidad, composición y precio en comparación con lo que pagarías por todos los suplementos en cápsulas para sustituir esos nutrientes. Generalmente en osteoporosis lo que más recetan los ortopedistas es calcio, colágeno y vitamina D3, pero se queda corto con todos los nutrientes que nuestro organismo requiere para recuperar la masa ósea. Ojo: esto más el ejercicio con pesas.

  • @enriquecarlosgiorgio2132
    @enriquecarlosgiorgio2132 22 วันที่ผ่านมา

    GRACIAS. estoy con ganas de probar

  • @isabellucilaquintanaramos
    @isabellucilaquintanaramos หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por su recmendacion muchas bendiciones

  • @jnetzah-vl2mk
    @jnetzah-vl2mk หลายเดือนก่อน +7

    Mi fiancé y yo ya lo hemos hecho pero con diferentes ingredientes y si es muy rico … nosotros lo tomamos como caldo o como gelatina mezclada con yogur es muy riquísimo y nadie se imaginaria que es caldo de huesos

  • @user-dq5dr6qh4c
    @user-dq5dr6qh4c หลายเดือนก่อน +20

    Padesco de artritus y desgaste en articulaciones espeto que ese galdo me ayude Pq no aguanto los dolores y he hecho de todo y he tomado de todo medicamento natural y medicados y no medicados de farmacia como cremas ect y no mejoro.
    Hare el caldo ycon me cha fe en jesucristo me voy a mejorar.
    Gracias Dios los s bendiga🙏

    • @bertawilliams8256
      @bertawilliams8256 หลายเดือนก่อน +1

      Trata de desintoxicar tu cuerpo y desinflamarlo.eso te ayudaré un poco, toma magnesio

    • @mariadeltransitomendezf.3985
      @mariadeltransitomendezf.3985 หลายเดือนก่อน

      Lo he preparado y funciona 👌

    • @MariaGonzalez-ee7mx
      @MariaGonzalez-ee7mx หลายเดือนก่อน

      Gracias por la receta.. La curcuna con leche vegetal as Buena para desinflamar

    • @severasegovia501
      @severasegovia501 หลายเดือนก่อน

      No toda la gente puede ingerir cúrcuma ni gengibre ( hipotiroidismo)

    • @franklinlopez-nd6yt
      @franklinlopez-nd6yt หลายเดือนก่อน

      😂 aprende a escribir primero para que te cures ten fe

  • @zoilavalezmoro-zr3rx
    @zoilavalezmoro-zr3rx หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir esta receta🎉

  • @ivancotescorvacho1445
    @ivancotescorvacho1445 2 หลายเดือนก่อน +1

    GRACIAAAAAAS.

  • @luzotavo
    @luzotavo 2 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias Dra Dios te bendiga siempre me diagnosticaron osteoporosis nunca lo hecho sirve para ayudarme con mi diagnóstico gracias bendiciones

  • @mariacol7724
    @mariacol7724 หลายเดือนก่อน +5

    Felicito al sr por preparar ese rico caldo de huesos, la curcuma se colocar al final con un poco de pimienta negra,, asi no pierde lo nutrition la curcuma. Muchas gracias sr Charli.

  • @karinaymariobaradero5982
    @karinaymariobaradero5982 18 วันที่ผ่านมา

    Buenísima la Reseta, muchas gracias por compartir!!

  • @jennygonzalez6546
    @jennygonzalez6546 หลายเดือนก่อน

    Me encanto mil gracias

  • @mariaduarte3942
    @mariaduarte3942 2 หลายเดือนก่อน +3

    Gracias dra. Lo encontré

  • @Mrcorronchis
    @Mrcorronchis 2 หลายเดือนก่อน +3

    Con cilantro mmmm además que tiene muchas propiedades

  • @user-rv4tm6hr8g
    @user-rv4tm6hr8g หลายเดือนก่อน

    Excelente receta muchas gracias

  • @elsavillarreal7952
    @elsavillarreal7952 หลายเดือนก่อน

    Acabo de cumplir 35 anos y me eh conservado muy bien la vdd pero este caldo creo que me lo voy a echar de desayuno o semana por lo menos una semana al mes para conservarme bien. Gracias Doctora me encanto sus explicaciones muy extensas pero fáciles de entender genial.

  • @elizabethbarreiro2809
    @elizabethbarreiro2809 หลายเดือนก่อน +4

    El tomillo y orégano son buenos para el sabor y también sirven para el organismo la gripe sube las defensas y es muy bueno yo realmente no comería tanto sopa de caracu pero 3 veces por semana con la cúrcuma hay que tener cuidado de no pasará también perejil zanahoria yo después los cuelo y los pongo en una cubeta de hielo después los envuelvo en papel film y voy sacando y caliento y agregó agua y tomó una tacita de de sopa

  • @amandaruizflores2298
    @amandaruizflores2298 หลายเดือนก่อน +8

    Yo preparo el caldo con pata de res le pongo papitas picaditas y algunas verduras la cebolla el ajo y cuando yalobajo le pongo cilantro y listo es delicioso

    • @blancagarcia93
      @blancagarcia93 หลายเดือนก่อน

      Hola ,solo le pones pata de res??no le agregas huesos de res??

    • @carmenaltamirano9917
      @carmenaltamirano9917 หลายเดือนก่อน

      La pata de res tiene hueso, se hierve con todo

    • @silviamenendezvillanueva6526
      @silviamenendezvillanueva6526 24 วันที่ผ่านมา

      Dr. Se les pela la piel a las patas y se les corta las uñas?

  • @romeroalicia4813
    @romeroalicia4813 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta, es muy bueno, para la salud.

  • @belkysserrano747
    @belkysserrano747 25 วันที่ผ่านมา

    Si el sabor es genial.

  • @mariaparada3262
    @mariaparada3262 หลายเดือนก่อน +10

    Yo lo preparo en la olla espres 3horas en bajo

    • @rebecasevilla8784
      @rebecasevilla8784 หลายเดือนก่อน

      La vida cansada con ellos,todo lo q se tardó para quitar la grasa

  • @elenaclassen4546
    @elenaclassen4546 2 หลายเดือนก่อน +4

    Gracias Dra. Cuanto serial el minimo de tiempo? Seria bueno DeCarlo cocinar menos tiempo?

  • @hildacastromonte5373
    @hildacastromonte5373 16 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias Dra, lo voy a preparar.

  • @nachacortes2699
    @nachacortes2699 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusto la receta. Muchas gracias. ❤

  • @patriciaruiz1883
    @patriciaruiz1883 2 หลายเดือนก่อน +11

    Muchas gracias. Es la mejor explicación que he visto. ¿Me imagino que también se puede hacer sin los condimentos para agregar a batidos con verduras o frutas? Pensaría que puedo hacerlo de las dos maneras para alternarlo. Gracias por su respuesta

    • @lilianadressino3198
      @lilianadressino3198 2 หลายเดือนก่อน +2

      Soy de Argentina, hago el caldo sin nada, solo huesos y lo cocino por lo menos 24hs.y lleno la olla de agua.

    • @sandratrejo1465
      @sandratrejo1465 2 หลายเดือนก่อน +3

      Puede coconarlo solo agregandole el vinagre y ajo si gusta o solo el vinagre y ya despues puede agregarle los condimentos y verduras cuando sea para caldos o guisos y si va ser con fruta o gelatina pues no le agrega condimentos solo asi , lo que si se que es importante agregarle el vinagre de manzana para que ayude a sacar todo el colageno pero ni se siente asi que si lo puede usar en frutas y gelatinas pero usted lo puede adaptar a su gusto.

    • @patriciaruiz1883
      @patriciaruiz1883 2 หลายเดือนก่อน

      Gracias por las respuestas

    • @AnaFernandez-ts9gs
      @AnaFernandez-ts9gs หลายเดือนก่อน +1

      Muy bueno todo ¡¡ para la salud ¡¡ hago una pregunta si alguien me la puede contestar ,, cuando se hace el caldo siempre de pollo ? Y tantas horas de hervir no se consume¡¡? A mi se me vajan las plaquetas ¡¡

    • @severasegovia501
      @severasegovia501 หลายเดือนก่อน

      Toma agua de coco ,no tiene calorías y además ácido fólico 1 tab al día y verás

  • @natanuevo9571
    @natanuevo9571 2 หลายเดือนก่อน +5

    Hola.
    Yo lo preparo con huesos de ternera y agrego cebolla larga, zanahoria, pimienta. Nunca lo he preparado con vinagre. Lo haré! Muchas gracias.

  • @BeaVal444
    @BeaVal444 หลายเดือนก่อน

    Muchas Gracias ❤

  • @ruthmartinez4978
    @ruthmartinez4978 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir. ❤

  • @rosaritovazquez3457
    @rosaritovazquez3457 หลายเดือนก่อน +3

    hola, gracias por compartirnos sus conocimientos, mi inquietud es como se mepreparan los huesos se lavan o que onda' usualmente no me meto mucho a la cocina, jejeje

  • @Lola-xs2yh
    @Lola-xs2yh 2 หลายเดือนก่อน +9

    Hola doctora desde Barcelona!!
    El hecho de que las carnes que consumimos esten últimamente tan hormonadas y medicamentadas afecta a nuestra salud cociéndolas tantas horas? Siempre he oido que los huesos y las pieles llevan más concentración de los medicamentos que les dan a los animales. Tengo muchas ganas de hacer caldo de huesos y ese tema me frena. Podría ser comprar todo de animales de pastura ecológico pero es más caro y cuesta encontralos. Muchas gracias por todo, eres un encanto!!!

    • @dra.liliayunuen
      @dra.liliayunuen  2 หลายเดือนก่อน +7

      Si creo que sería mucho mejor hacerlo con animales de pastura. Podrías guardar los huesos tanto de pollo como de res de lo que consumes habitualmente. Irlos guandando en el congelador y cuanto tengas sufiencientes hacer el caldo. Gracias por tus palabras. Saludos!

    • @Lola-xs2yh
      @Lola-xs2yh 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@dra.liliayunuen Gracias doctora!!

    • @marisasabljic6905
      @marisasabljic6905 หลายเดือนก่อน

      @@dra.liliayunuen No es tan facil conseguir animales criados de forma natural,Preguntita ;esta mal hacerlo con lo que compramos en las carnicerias???

  • @cocinandoconelilacalenita1775
    @cocinandoconelilacalenita1775 20 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias la voy a preparar se ve deliciisa muchas gracias Diosos Bendiga

  • @monicabadani1649
    @monicabadani1649 หลายเดือนก่อน

    Me encantó! Lo voy a hacer. Gracias

  • @alejandrachicosalazar376
    @alejandrachicosalazar376 หลายเดือนก่อน +7

    Hola buenas noches, las patas de pollo deben limpiarse y corrales las uñas

  • @cocinafacilconlupitafm6601
    @cocinafacilconlupitafm6601 2 หลายเดือนก่อน +14

    🌺🌻 9:59 el minuto donde mencionan los ingredientes, para cuando vayamos a conseguir los ingredientes recordar qué ocupamos. ¿Quien más a hecho o va hacer éste caldo? 👍🏼Saludos y bendiciones para todos los qué lean mi comentario de parte de 👩🏻‍🍳Cocina fácil con Lupita FM o Fernández 🙏🏼🍲😋👍🏼

    • @migdelia1698
      @migdelia1698 หลายเดือนก่อน +2

      Yo ahorita estoy asiendo caldo de huesos de patitas de pollo
      Ya tienen 6 horas irviendo muy lento,Bendiciones.❤❤❤❤❤❤❤

    • @cocinafacilconlupitafm6601
      @cocinafacilconlupitafm6601 หลายเดือนก่อน +4

      @@migdelia1698 Nos pláticas qué tal te quedó, yo estaba pensando hacerlo pero en la última hora antes de apagarlo ponerle, los condimentos, la cebolla, los ajos y unas verduras para que quede más sabroso 😋 luego les pongo cómo me quedo, en una de mis recetas. Saludos para todos desde California de parte de 👩🏻‍🍳Cocina fácil con Lupita FM.🙏🏼🍲😋👍🏼

  • @NormaRafaelaGonzalezRios
    @NormaRafaelaGonzalezRios 25 วันที่ผ่านมา

    Muy deli deli deli muy agradecida❤❤❤❤❤❤

  • @marialisduarte1223
    @marialisduarte1223 2 หลายเดือนก่อน +1

    GRACIAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!