beef rendang [แกงเรนดัง] แกงเนื้ออินโดนีเซีย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 มี.ค. 2019
  • แกงเรนดัง แกงเนื้ออินโดนิเซีย
    ส่วนผสม
    เนื้อ 500 กรัม
    กะทิ 400 ml
    ตะไคร้ 2 ต้น
    ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
    น้ำเปล่า 250 ml
    น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา
    ก้านพลู 5 ก้าน
    น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
    อบเชย 1 แท่ง
    เม็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
    มะพร้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
    ส่วนผสมพริกแกง
    พริกแห้งแช่น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
    ข่าหั่นแว่น 15 กรัม
    กระเทียม 6 กลีบ
    หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
    ขิงซอย 15 กรัม
    #beefRandang #แกงเนื้ออินโดนีเซีย#แกงเรนดัง#ครัวอิ่มอร่อยbyRattana
    ติดตามเราใด้ที่
    Facebook / 2631208180238852
    ❗️อัตราส่วนผสมสามารถเพิ่มและลดลงตามความชอบของแต่ละคน

ความคิดเห็น • 2

  • @thaiinusa42639
    @thaiinusa42639 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากค่ะ

  • @user-lu9lj2yq2t
    @user-lu9lj2yq2t 8 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยมากเลยค่ะ
    ขอบคุณสำหรับวิธีทำ