beef rendang [แกงเรนดัง] แกงเนื้ออินโดนีเซีย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- แกงเรนดัง แกงเนื้ออินโดนิเซีย
ส่วนผสม
เนื้อ 500 กรัม
กะทิ 400 ml
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
น้ำเปล่า 250 ml
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา
ก้านพลู 5 ก้าน
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 1 แท่ง
เม็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
มะพร้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมพริกแกง
พริกแห้งแช่น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ข่าหั่นแว่น 15 กรัม
กระเทียม 6 กลีบ
หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
ขิงซอย 15 กรัม
#beefRandang #แกงเนื้ออินโดนีเซีย#แกงเรนดัง#ครัวอิ่มอร่อยbyRattana
ติดตามเราใด้ที่
Facebook / 2631208180238852
❗️อัตราส่วนผสมสามารถเพิ่มและลดลงตามความชอบของแต่ละคน
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำ