แกงมัสมั่นเนื้อ

แกงมัสมั่นเนื้อ
แกงมัสมั่นเนื้อ
ส่วนผสม
เนื้อซี่โครง 2 กิโลกรัม
มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
พริกแกง
ขิง 20 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
ข่า 25 กรัม
ตะไคร้ 25 กรัม
รากผักชี 4 ราก
หอมแขก 60 กรัม
ผิวมะกรูด 5 กรัม
เครื่องเทศ
พริกผงอินเดีย 6 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
ยี่หร่า 2 ช้อนโต๊ะ
มาซาร่า 2 ช้อนโต๊ะ
ลูก กระวานขาว 6 ลูก
อบเชยยาว 4 นิ้ว 1 แท่ง
โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
ใบกระวาน 4 ใบ
เครื่องปรุงรส
เกลือแกง 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสฟ้าไทยรสไก่ซองสีชมพู 1 ช้อนโต๊ะ
ผมมะม่วง 1/2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วบด 15 กรัม
ถั่วลิสงโรยหน้า 70 กรัม
หัวกระทิ 500 ml
หางกะทิ 1,000 ML (หัวกระทิ 400 + น้ำเปล่า 600 ml)
น้ำมันถั่วเหลือง 75 ml
น้ำมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ
สั่งเครื่องเทศ
m. story.php?stor...
แกงกะหรี่อร่อย 1
/ 5516772665077384

[@user-kv1mz4kb1l]

❤

[@user-ff3cp9uk4n]

ขอบคุณครับ

[@worrawaninsiripong306]

ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ

[@user-ff3cp9uk4n]

ยินดีครับ

[@arpagronouaybhorn215]

น่าทานมากเลยค่ะ ผงมะม่วงหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ เชียงใหม่เครื่องเทศอินเดียขายแถวไหนค่ะ ขอบคุณคะ

[@user-ff3cp9uk4n]

ขอบคุณครับ เชียงใหม่ร้านเครื่องเทศอินเดีย อยู่ใกล้ๆกาดเมืองใหม่นะครับ ถนนเส้นกงศุลอเมริกา ชื่อว่าร้านเอเอ็มการค้า

[@user-ff2gh1hc9f]

ผงมะม่วงใส่เพื่ออะไรคะ

[@Parnmada]

น้ำตาลปี๊บใส่เท่าปริมาณไหร่คะอาจารย์

[@user-ff3cp9uk4n]

น้ำตาลปี๊บ 80 กรัมครับ

[@Parnmada]

😊 ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ff3cp9uk4n]

@@Parnmada ยินดีครับ