Ciao Giacomo, le more di rovo son tutte commestibili! C'è anche una specie senza spine inoltre, ma raramente la si trova selvatica... a presto, grazie del commento!
SE INTITOLI UN VIDEO " MARMELLATA DI MORE CON STEVIA" DEVI METTERCI SOLO LA STEVIA! INVECE TU CI METTI ANCHE LO ZUCCHERO DI CANNA E CHE CACCHIO CE LA METTI A FARE LA STEVIA?
+TH-camr17 Una parte di zucchero serve per la conservazione del prodotto, ma se hai intenzione di consumarla subito, puoi toglierlo e mettere solo la stevia :)
Se vuoi conservare la confettura fuori dal frigorifero, per un chilogrammo di frutta occorreranno come minimo 700g di zuccheri aggiunti, e dopo chiusi i vasetti una pastorizzazione a 100°C per una mezzora.Procedura minima per scongiurare il pericolo della mortale tossina botulinica.Altrimenti metti i vasetti della tua fantastica preparazione in frigorifero, e mangia la confettura nel giro di una settimana. I vasetti residui puoi metterli in congelatore.
utilizzando la stevia le marmellate non si conservano a lungo giusto?
Come fai x i barattoli a che watt?
Ciao Monica, metto 750 w e ci faccio bollire l'acqua dentro per un po, diventano molto caldi, a presto
Per sterilizzare i tappi: avvitali ai barattoli appena usciti dal forno e capovolgili.
Le more sono tutte commestibili ?
Ciao Giacomo, le more di rovo son tutte commestibili! C'è anche una specie senza spine inoltre, ma raramente la si trova selvatica... a presto, grazie del commento!
6 MINUTI DI VIDEO E 3 SPRECATI A DIRE COSE POCO IMPORTANTI .boh!
SE INTITOLI UN VIDEO " MARMELLATA DI MORE CON STEVIA" DEVI METTERCI SOLO LA STEVIA! INVECE TU CI METTI ANCHE LO ZUCCHERO DI CANNA E CHE CACCHIO CE LA METTI A FARE LA STEVIA?
+TH-camr17 Una parte di zucchero serve per la conservazione del prodotto, ma se hai intenzione di consumarla subito, puoi toglierlo e mettere solo la stevia :)
Se vuoi conservare la confettura fuori dal frigorifero, per un chilogrammo di frutta occorreranno come minimo 700g di zuccheri aggiunti, e dopo chiusi i vasetti una pastorizzazione a 100°C per una mezzora.Procedura minima per scongiurare il pericolo della mortale tossina botulinica.Altrimenti metti i vasetti della tua fantastica preparazione in frigorifero, e mangia la confettura nel giro di una settimana. I vasetti residui puoi metterli in congelatore.