香噴噴！【韭菜煎蛋】簡單絕配組合，擋不住的誘惑！
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2020
- 香噴噴！【韭菜煎蛋】簡單絕配組合，擋不住的誘惑！
「韭菜如何炒的鮮嫩不澀苦？」
「加這個OO層次更加一味！」
每次翻面都不完整！
有個小撇步一定要學！
韭菜加蛋最對味！
韭菜強烈的氣味一消而散！
香噴噴又簡單的調味，
變成大家愛吃的最強家常菜！
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（今日份量： 4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉韭菜 135克
👉蝦皮 15克
👉蛋 5顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
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🥘開始簡單製作🥘
①蛋打入碗中攪拌，並加入鹽、胡椒拌勻
②熱鍋下油，加入蝦米炒香後，加入韭菜拌炒
③將炒料到入備用的蛋液中拌勻
④熱鍋下油，倒入蛋液，轉小火蓋鍋蓋燜熟
⑤使用鍋蓋翻面，將另一面煎熟即可
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#韭菜煎蛋
#卵料理
#下飯
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#健康料理
#簡單料理
#居家料理
真的是簡單又美味的料理，謝謝！
用鍋蓋翻面太聰明啦
之前有人教用盤子翻，但是邊邊還是容易會不小心燙到手
鍋蓋夠大，不用怕燙手啦
超方便的
超愛簡單哥的風格！❤
感恩师傅分享教学！👍
韭菜控的絕不能錯過！
營養簡單又好吃
很好吃的料理
尤其是用鍋蓋來番炒面真的好用啊！感恩哦！
非常實用啊！
韭菜煎蛋一定很好吃。
好吃又下飯
快做做看吧
簡單師父！每次看到你做的料理實在簡單又好炒做！太棒了🌟👏！感謝你！
感謝支持！簡單哥會繼續努力！
讚喔
感覺聞到香味
韭菜跟蛋都很香
鍋蓋翻面太讚了 學起來！！！
小撇步！
谢谢🙏
讚啦
太油了!
可以依自己喜好去減少喔～
利用鍋蓋翻面，不給您按讚對不起你，讚讚讚
感謝支持！
謝謝簡單哥，第一次學做韭菜炒蛋很成功👍
免客氣👌
動作非常的俐落
趕快做做看吧
看哥做菜真是有戀愛的感覺
感謝支持！簡單哥會繼續努力！
哈哈哈，好可愛的廚師
乾蝦！
這是我看到最好的韭菜煎蛋版本。賣相好。這就去做。
謝謝您的喜愛～
@@Easybrofood 小時候常吃的菜。而今退休，自己掌廚，才學著做。非常成功。多謝你們
好工夫 有勢
香噴噴上桌！
你做吃的看起來很好吃
他真的很好吃可以做做看
Good job !
Thank you so much!
👍👍
讚啦
肚子都餓了😂
趕快買材料動手做做看吧
👍👍👍
感謝，喜歡就學起來！
👍
簡單哥哥~韭菜煎蛋要好吃，原來蝦米跟韭菜要先炒又學了一招，謝謝你。
希望可以先炒出蝦米的香氣，讓料理更有香氣
簡單哥哥~下次我來煎韭菜煎蛋做好放在簡單哥大家庭裡面，簡單哥幫我評估有幾分，謝謝你！
好好笑
可愛的簡單哥您好，這道太讚了！請問除了蝦米，還可以用甚麼食材嗎？我兒子對蝦過敏
改成香菇的風味也不錯喔！
加一點 "麵粉" 就變成韮菜餅
沒有錯！
簡單哥戴songkok, 是不是一名Abdullah?
這個煎蛋竟然有烘蛋的效果！！！👍👍👍
蛋有很多種變化
想請問胡椒跟鹽巴要抓多少的量？
簡單哥是抓1.5小匙喔！
虾米要洗一下吧？否则会很咸的
對喔
小朋友說：好吃，給1兆分
感謝您的評分！😂
我买了一公斤小蝦米，煮了多次，吃上火。
東西還是要適量的吃喔😆
這是什麼牌子的鍋？
有蝦子的蝦米味道我大笑 ＸＤ
😂😂😂😂
簡單哥,油依定要這麼多嗎???????????????????
可以適時減量喔～
請問鍋子品牌？
目前不清楚還有沒有流通在市面上，目前簡單哥比較推薦德國雙人牌唷！
Kúchhài 韭菜 0.0
我覺得小明應該是沒有吃韭菜炒蛋的原因
哈哈有可能喔！
@@Easybrofood 大師傅的口才一定是很多女孩子的未來老公吧！我姐姐 妹妹也很喜歡你教授烹飪的認真的樣子 非常迷人之處
油放的太多了，不健康
可以依照自己喜好減少唷！
Too much oil, my friend
感謝你的建議！
拜託好嗎？鍋蓋翻面，那不是很髒，也讓鍋蓋更油膩要洗嗎？主婦是不會這樣做的啦！
鍋蓋不是每一餐煮完就要洗嗎？沒差吧？
别装萌
謝謝你的建議！
妖了