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Ich habe in früheren Jahren mit meiner Oma immer huflattich gesammelt für meine Großtanten, die sind alle sehr alt geworden, ich denke mal unsere Ahnen haben schon viel Wissen gehabt, diese ganzen wissenschaftlichen Tests, beweisen halt nur, dass im Reagenzglas vieles anders ist als im richtigen Leben 😊🏵️🌺
Sehr gut gemachtes und informatives Video. 👍😊 Der Huflattich war eine der ersten Wildpflanzen, die mir meine Oma vor über 50 Jahren gezeigt und erklärt hat. Seitdem verwende ich Huflattich gerne, um Tee daraus zu machen; die Blüten sind nette Farbtupfer im Salat, und auch als Räucherwerk war die getrocknete Wildpflanze schon im Einsatz. Da heutzutage kaum noch jemand eine Oma hat, die sich mit Wildpflanzen, Wildkräutern und Pilzen auskennt 😅, finde ich Eure Videos jedenfalls richtig klasse!
Bin 62 und sammel auch gerne Kräuter, speziell für Tee und Sirup. Meine Omi war Asthmatikerin, sie hat mir viel über Kräuter erzählt. Über eine Handvoll Huflattich hat sie sich immer sehr gefreut, wenn ich ihr welchen gesammelt habe ❤❤
Huflattich kann auch stark abschwellend wirken. Ich hatte mir den Knöchel verstaucht und dabei ein Blutgefäß angerissen. Mein Fußrücken war ein einziger großer Bluterguss. Vom Knöchel abwärts bis zu den Zehen war alles blau. Ich habe huflattichblätter zerquetscht und darauf gelegt. Mit einer Plastiktüte abgedeckt und über Nacht dran gelassen. Am nächsten Tag war das Hämatom vollständig (!) weg. Ich hatte so etwas wie einen Kater. Eine Stelle beim Knöchel war nicht vom Huflattich bedeckt gewesen. Das hat noch zwei Wochen gedauert. Dann war auch der letzte Rest weg. Huflattich regt die Lymphe an. Er hilft auch bei einem Rheumaschub. Der Ellbogen war geschwollen und schmerzhaft. Meine Mutter konnte ihn nicht mehr bewegen, auch nicht die Finger. Da sie nicht zum Notarzt wollte, es war Ostern, habe ich die ersten kleinen grünen Blätter und die Blütenstengel gequetscht und aufgelegt. Die Schwellung ging soweit zurück, dass sie Hand wieder bewegen konnte. Sie ging erst nach den Feiertagen zum Arzt.
Ich liebe es, dass die Pflanze und der Moderator immer zusammen im Video sind. Es fühlt sich für mich so an, als ob ihr die Pflanze selbst interviewt ^^
das mit den bösen "Fallstudien" ist ziemlich interessant, wahrscheinlich ist der Huflattich noch mehr gesund und Wichtig für Mensch und Tier als den künstlich unnatürlichen und krankmachenden Gesundheitsmarkt lieb ist ... Vielen Dank für deine wunderbare Lehre aus der Natur. Richtig richtig schön und voll interessant deine Videos!
Hallo ihr beiden, erstmal lieben Dank für eure tollen Videos und für die intensiven Recherchen die ihr dazu betreibt. Ich selbst habe auch bei meiner Oma den Huflattich kennen und lieben gelernt. Seit 15 Jahren gehören Wildkräuter zu meiner Ernährung ganz normal dazu die auch mein Hund bekommt und ich vertrete auch die Meinung das wir wieder viel mehr in die intuitive Ernährung finden dürfen und gerade bei Willdkräutern für jeden was anderes richtig ist... Ich glaube ich habe ein gutes Kräuter Wissen aber bei euch lerne ich trotzdem immer irgendwas dazu....letztes Jahr habe ich intuitiv sehr viel Huflattich gegessen der mir nur gut getan hat...zu der Zeit war ich etwas vom Weg abgekommen...nach eurem Video weiß ich warum ich so ein verlangen nach der Pflanze hatte...und er hat geholfen.... Ich glaube wenn wir uns mit den Pflanzen verbinden sagen sie uns wieviel wir vertragen oder auch nicht...bei mir klappt das sogar bei meinem Hund. Macht weiter so immer wieder eine Freude euch zuzusehen.
Stimmt. Ich meine auch das die alten Urvölker sicher nicht diese irre komplexen Wirkstoffsammlungen die die teils benutzen rein durch Trail and error sich erfressen und erstorben haben. Totaler Unsinn bei soviel tausend Pflanzen und komplexen Kombinationen die die haben wäre sonst kaum einer mehr übrig geblieben. Die haben sich meditativ mit den Pflanzen devas Verbinden gelernt und dadurch herausfinden können welche Pflanze für was gut und für was nicht gut ist.
Hu, hu, hab noch eine andere Erklärung warum der Huflattich so heißt, wenn ihr den Stängel vom Blatt quer durchschneidet dann seht ihr den Huf und sogar die Nägel vom Hufersen, die Nägel fehlen bei der Pestwurz und so gibt es kein verwechseln, euch beiden vielen lieben dank, hab schon so viel von euch gelernt 🙂
Lieber Norman, hat deine Freundin einen Kurs gemacht? Ihr Filmtalent ist so gut, beinahe professionell (geworden?). Und dich als Moderator habe ich eh am liebsten. Ihr seid ein ganz besonderes Team, das beides eure Talente und Fähigkeiten so zusammen einsetzt, dass es immer ganz tolle Videos werden. Und euer Wissen ist überragend. Die perfekte Mischung, die macht eure super Kombi. Ich wünsche euch, dass ihr zusammen bleibt und dass ihr glücklich werdet miteinander. Ich bin mit meiner Liebe seit 4 Jahren zusammen. Und daher weiß ich, wie das ist, mit seinem Partner ein so starkes Team zu bilden
Eure Videos sind immer sehr informativ, mit wunderschönen Aufnahmen und humorvollen Erklärungen. 🤗🌷🌷🌷🌿 Seit 30 Jahren esse ich regelmäßig Wildkräuter. Das meiste habe ich mir angelesen und mit viel Mut und Intuition allein ausprobiert. Und ca. seit 2 Jahren nutze ich auch viele schönen Kräutervideos im Internet zur Weiterbildung. Besonders liebe ich Eure Beiträge. Euer Buch erscheint mir wie ein wundervoller Kräuter- oder Natur-Roman. Ihr habt großes Talent zum Schreiben ❣Es liest sich wunderbar. ❣ Ich bin ein Fan Eurer Kräutervideos. Denn sie sind reich beladen mit großartigen Informationen. Am liebsten hätte ich ein Buch, wo alle Informationen Eurer hervorragenden Videos enthalten sind. Das wäre traumhaft schön für mich. Zum Huflattich kann ich sagen, dass ich im Frühling immer ein paar dieser angenehm schmeckenden Blüten roh esse oder über mein Essen streue. Die Blätter, am besten die jungen, jedenfalls einwandfreien Blätter, nutze ich fast das ganze Jahr intuitiv, am liebsten roh. Bei Halsentzündung kann man öfter ein Blättchen gut kauen und schlucken. Das hat meinem Hals immer sehr gutgetan. Huftiere essen meist sehr gern Huflattichblätter. Es heißt, er wirkt sehr gut bei Entzündungen.- Für den Winter sammle ich mir nur einen kleinen Vorrat. Denn ich esse am liebsten genau das, was gerade gedeiht. Natürlich verwende ich die sehr aromatischen und daher meist Würz- oder Heilpflanzen sparsam. Doch von z.B. jungem: Giersch, Vogelmiere, Feldsalat, Rainkohl, Löwenzahn, Labkräutern usw. kann man mehr essen. Jeder Mensch ist anders und braucht daher sozusagen seine "eigenen" Wildkräuter, Wildgemüse und Wildfrüchte. Je nach Bedarf seines Körpers. Ich glaube, auch bei der Ernährung spielt die Intuition eine immer größere Rolle. Herzliche Grüße aus der Eifel an Euch und alle Wildkräuterfans. 🤗🌷🌿
Als Kind bin ich im März immer Huflattichblüten sammeln gegangen. Diese haben wir auf Zeitungspapier auf der Fensterbank getrocknet und anschließend in Dosen dunkel aufbewahrt. Huflattichblütentee ist total lecker, finde ich. Man lässt einfach ein paar getrocknete Blüten ziehen, bevor man den Tee durch ein Sieb abseiht. Mit einem Löffel Honig pro Teeglas haben wir ihn ganzjährig gegen Erkältungen eingesetzt, solange kein Fieber vorlag. Bei Fieber schwor meine Mutter auf Lindenblütentee mit Honig. Ich kann nur sagen, dass es mir nicht geschadet hat und ich gerne mal wieder Huflattichblüten sammeln würde 😉Danke für euren Beitrag. Wissenschaftlich war er bestimmt sehr gut recherchiert. Meine Mutter war Kriegskind ihr leckeres Kräuterwissen war nicht groß, aber auch nicht schädlich. Es ist eine schöne Kindheitserinnerung dieses Sammeln der Blüten, das anschließende Trocknen und regelmäßige Wenden und dann dieser bonfozionöse Mamatee mit Honig. Den würd ich gerne nochmal trinken. Erstmal gehts nächste Woche in die Bärlauchernte hier in Franken. Vor zwei Wochen war der zwar schon rausgespitzt, aber noch nicht eindeutig erntbar. Euer Bärlauchvideo ist übrigends top! Liebe Grüße und gerne weiter so!
Danke fürs Teilen dieser schönen Erinnerungen und deiner Erfahrungen mit dem Kraut. Wir trinken den Huflattich auch sehr gerne als Tee. Viel Spaß bei der Bärlauchernte, vielleicht begegnet dir ja ein Huflattich am Wegesrand :) Liebe Grüße und bis bald
Danke für ein weiteres sehr gutes Video. Folgendes habe ich zu Huflattich in einem alten Buch gefunden: Verwendung: Als Gemüse, zu Kräutersuppe, Saft , Salat, als Haustee gegen Husten und Heiserkeit. Mit Lungenkraut, Feldsalat, Beinwell und.a. zu Kartoffeln als Eintopf. Gehackt auf Butterbrot. Die Blätter lassen sich wie Kohl für Krautwickel verwenden. Für Tee blüht man 5-10g der Blätter u Blüten in einer Tasse kochenden Wasser auf. Bei Kopfschmerzen soll man frische Huflattichblätter mit der filzigen Unterseite auf die Stirn legen und öfter wiederholen...etc etc Euer Buch ist ein außergewöhnlicher Glücksfall!
Ich hab Huflattich mit Lavendel und Salbei getrocknet und nutze diesen Kräutertabak zur Tabakentwöhnung Tolles Video, wie immer sehr informativ, Dankeschön!
Wenn die Glocke ertönt und ein neues Video von Vanessa und Norman erscheint, schnell ein Käffchen oder Tee holen zurücklehnen, schon bin ich bereit wieder etwas interessantes und spannendes aus der Natur zu lernen. 👍🙏🧑🎓🌱🌿☘🍀🌻
Tolles Video. Great content. Ich habe vor kurzem euer Buch gekauft (!!!) und fange langsam an, den kreativen Schreibstil zu genießen und entziffern. Herzlichen Dank für Ihre Mühe bei diesen wichtigen und hochinteressanten Themen. Alles Liebe aus Lübeck
Wieder ein ganz wunderbares Video - vielen Dank, dass Ihr hier so ausführlich den Huflattich vorgestellt habt! Ich sammle ihn nicht, sondern bewundere nur seine schöne gelbe Farbe - so quasi als ersten zarten Gruß des Frühlings! Meistens finde ich die ersten Zitronenfalter darauf, sowie Bienen und Hummeln. Es gibt ja sonst nicht viel um diese Zeit. Bei Euch habe ich noch einen C-Falter gesehen, der auch relativ früh fliegt. Danke nochmals, ein schönes Wochenende Euch Beiden und viele Grüße von Renate🌲🌳
@@Buschfunkistan Jaaaaa, ich kann es jedes Jahr kaum erwarten!!!!! Zitronenfalter und auch C-Falter habe ich dieser Tage im Nordschwarzwald beim Begehen des berühmten Krokuspfades auch gesehen!
Danke für die ausführliche Beschreibung. Ich hoffe auch, dass der Frühling nun so langsam in die Hufe kommt... Sonne haben wir satt, nur die Nachttemperaturen sind noch arg im Keller... Schönes Wochenende für euch zwei...LG Stefan
Das hoffen wir auch. Was fehlt, ist Regen. Hoffentlich bringt der April mehr Wasser von oben. Klassisches Aprilwetter mit Sonne und Regengüssen und dazwischen jede Menge Regenbögen, das wäre was!
Hey Vanessa und Norman, Ich habe mich wieder sehr gefreut darüber das ein Neues Video von euch kam.Vielen Dank wieder für das super und schöne Video mit dem Huflattich.Bei mir wächst der Huflattich sehr häufig.Eine wirklich Tolle und schöne Pflanze der Huflattich mit der schönen Gelben Blüte.Vieles Neues dazulernen können unter anderem mit dem Hustenmittel und das man die Blätter verräuchern kann.Schöne Aufnahmen wie immer.Alle Videos sind sehr gut wie eine Doku.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne schönen Abend und Schönes Wochenende Macht weiter so 😊👍🌼🍀🦋
ein dickes dankeschön für dieses top video voller interessanter details. es ist immer wieder total entspannend und gleichzeitig enorm lehrreich, euch zuzuschauen!
Ich hab in der letzten Woche auch huflattich Blüten gesammelt und getrocknet und mir Tee gemacht damit😊 laut der Mythologie müsste einem ja der breitwegerich auch wieder auf den weg führen😍 den Teil lieb ich am meisten immer🥰 eine rundum interessante Pflanze, herzlichen Dank für euer wie immer herausragendes video💚
Die besten Videos sind wenn wir ihr eine einzelne Pflanze im Detail analysiert. Auf die Historischen Verwendungen und Mythologie freue ich mich als Student der Geschichte immer am meisten. Mit Alltagsgeschichte und Historischer Botanik hab ich leider viel zu wenig Kontakt im Studium. Danke für euren tollen Kanal.
Als ich aufm Land gelebt habe, habe ich immer Kräuter und auch Huflattich gesammelt. Die Blüten getrocknet und draus Tee für die Atemwege gemacht und oder in einer Mischung mit anderen Kräutern. Alles tolle Pflanzen. Danke für eure schönen Videos.
Hallöchen. Mal wieder ein tolles Video. Ich brate die jungen Triebe mit den Blüten an wie grüner Spargel und dann auf geröstetes Schwarzbrot. Ein Traum.😀
Herzlichen Dank, dass Ihr Eurer Wissen mit der Welt teilt. Ich komme aus der Ecke der ätherischen Öle und lerne immer wieder von Euch!...Ich werde viele Dinge ausprobieren. Und ein weiterer Dank gilt Euren Vids zu Heilpilzen, meine absoluten neuen Hobby! Eure Buchbesprechung zu Guthmann war ein wahrer HIT!😀Ich habs gekauft und bin hin und weg.Und Euer Buch ist phantastisch. Danke vielmals!
Der Huflattich hat seinen Namen vom Blattstängel-Querschnitt. Der, und nicht das Blatt, sieht aus wie ein Huf, komplett mit Hufeisen. Das ist auch das sichere Erkennungszeichen im Unterschied zur Pestwurz. Bei der Pestwurz sind die Kapillaren, die die "Nägel" bilden über den ganzen Querschnitt verteilt. Da diese Tatsache wohl nur mir bekannt ist, ist keine Untersuchung zu Huflattich aussagekräftig. Die Sammler können den Huflattich nicht sicher von der Pestwurz unterscheiden. In den Alpen wächst der Huflattich gerne zwischen der Pestwurz. Die Blätter der Alpen Pestwurz sehen fast gleich aus wie die vom Huflattich. Nur die Blattspitzen des Huflattich sind etwas dunkler, meistens.
Sehr interessant, das mit der potentiellen Giftigkeit war mit bisher nicht bekannt, hatte aber bisher nie das Bedürfnis, ihn zu sammeln. Habe mich bisher immer an den tollen gelben Blüten gefreut.... Wieder ein sehr spannendes Video. Liebe Grüße und einen schönen Abend Stefanie 🙏 💚 😇 🕉
Wichtig ist schon seit Paracelsus: Die Dosis macht das Gift. Seit es immer genauere Messmethoden gibt, findet man in jeder Pflanze einen Giftstoff, wenn man es denn will.
Huflattichpollen waren die ersten Pollen, den unsere Bienen eingebracht haben. Er hat eine schöne dunkel orangene Farbe. Das er noch soviel mehr kann, als den Bienen einen guten Start ins neue Bienenjahr zu ermöglichen, wusste ich noch nicht. Vielen Dank für die vielen nützlichen Informationen! Demnächst wird es bei uns eine Wiese voller Huflattich geben.
Ich trinke das schon über einen längeren Zeitraum jeden Tag als Tee. Komischerweise hat das ein paar 24 Stunden Beschwerden bei mir gelindert. Meine ständig trockene Haut, Mund, Nase, Augen wurden dadurch gelindert. Ebenfalls sind meine rund um die Uhr Magenbeschwerden und meine rund um die Uhr Muskelschmerzen besser geworden. Geschmacklich ist das als Tee sogar auch ganz in Ordnung.
Hallo Also kulinarisch nehm ich immer die noch geschlossenen Blüten Stängel und brat/dünste die in der Pfanne mit anderem Gemüse an 👌 Und jaaaa die Blätter sein definitiv das Luxus Klopapier des Waldes 😄 Alles Liebe aus Österreich
Lieber Norman und Partnerin ! Ich hatte eine Entzündung in der Schulter und habe über Nacht mehrere Blätter mit Hilfe von Klarsichtfolie befestigt. Die Blätter vorher mit einem Nudelholz anquetschen, die Schmerzen waren am Morgen total weg, das haben Tabletten und Salbe nicht geschafft. Allerdings habe ich das dann sofort wieder gemacht und hatte dann ein Fototoxische Reaktion am ganzen Körper. Das war übel und Verbrennungen 2. Grades. Aber wir haben es wieder hinbekommen und der Hautarzt ist der Meinung 1 x die Umschläge und dann Weißkohl Blätter. Den Tee trinken wir auch und von den Blättern kommt immer was in den Salat. Die Kaninchen sind auch ganz verrückt nach den Blättern. Vielen Dank für Eure Videos da habe ich mir schon einiges abgeschaut. 👍🏻💖
Bald kommt der Riesenknöterich. - Im Sinne des Naturschutzes müssen wir den aufessen gemeinsam. - Übrigens auch wieder so ein Thema: Oxalsäure. Mehr als 2kg am Tag sind dann auch rgendwann ungesund. :) - Ich find gut, dass ihr immer in einer Gesamtschau auf alle Arten von Meinung und Wissen eingeht.
@@alecempire1499 Letztes Jahr haben wir einen fantastischen Staudenknöterich-Nuss-Matcha-Kuchen gemacht. Hoffentlich können wir uns bis er da ist wieder erinnern, wie wir den gemacht haben :)
Vielen Dank für das super Pflanzen-Portrait...seit ich letztes Jahr das erste mal den Huflattich für mich entdeckt hatte, freu ich ich heuer riesig drauf 😊 3 kleine blütchen durfte ich schon verspeisen, der tee von gesammelten Huflattich hat mich im Winter glaub ich schon ein- zweimal von einer Erkältung abgehalten 😊
Interessant, insbesondere das mit dem hohen Gehalt der Blätter an Kaliumchlorid. Wenn ihr das mal probieren wollt, dann einfach mal die nächste Alu- oder Blechdose (z. B. von Bonbons, Creme, Cola, wasauchimmer) aufheben. Diese dann ggf. säubern und - falls im Deckel noch kein Loch ist - mit einer Nadel oder einem Nagel ein kleines Loch in den Deckel machen. Die gesammelten Blätter vom Huflattich dann in diese vorbereitete Dose stecken, verschließen und dann beim nächsten Lagerfeuer direkt ins Feuer legen. Am nächsten Tag könnt ihr dann aus den erkalteten Feuerresten die Dose entnehmen, aufmachen und darin dann das "Salz" finden. ;-)
Lieber Norman, wenn Du uns schon so schön um einen Kommentar bittest, bin ich ja gezwungen auch meinen Huflattichsenf dazu zu geben. Erst mal ein großes Lob zu Eurem Video. Also: Ich bin leidenschaftlicher Nichtraucher. Habe die Huflattichzigarette ausprobiert. Sie schmeckt wie ein alkoholfreies Radler. Selbst bei intensivem Paffen, muss man nicht husten. Deshalb auch gut gegen Asthma, Keuchhusten, Husten usw. Es beruhigt die Atemwege. Habe dann noch Waldhabichtskraut und Johanniskraut untergemischt. Jeweils ein Drittel oder so. Dann bekommt man doch ein wenig Geschmack hin und erfahrene Raucher sagen, dass man es zur Not rauchen könnte. Huflattich solch ja auch der Spargel des armes Mannes sein. Die Stengel sehen ja aus wie Wilder Spargel. Die Stengel kann man auch anbraten, habe das mal gemacht. Weiß aber nicht mehr wie er geschmeckt hat. Muss das dieses Jahr nachholen. Huflattich als Salzersatz ist wahrscheinlich wie mit Birkenblättern als Salzersatz, für neuzeitliche Gaumen eher fad.
@@nicoleharriman7086 Werde sie dieses Frühjahr Mal wieder sammeln. Roh esse ich hin und wieder ein paar Stengel. Zur Zeit ist die Vegetation bei uns noch im Winterschlaf.
Die Preise in der Apotheke haben mich schon vor Jahren zur Kräuterkunde getrieben. Mein Lieblingsbuch :Gesundheit aus der Apotheke Gottes von Maria Treben. ❤
Endlich, habe ich ihn gefunden :) Neben kleinen Bächen wächst er wohl nicht, aber in Au Landschaften ist er ja fast invasiv. Top.Ich liebe den Bärlauch
Blätter wie Petersilie verwenden ...so gewollt. Nur Beispiel. Alles verwertbar. Danke vielmals für die schöne Seite. Macht weiter. Habe euch mehrfach empfohlen..
in meinem garten tauchte nach 8 jahren der huflattich auf. kurz vorher las ich " was du brauchst kommt vorbei " dann schnappte ich mir die blüten und legte sie für 3 wochen in eine flasche mit weißwein. jeden abend ein stamperl bis die flasche leer war.
Hallo zusammen Also wir sammeln grundsätzlich nachhaltig. So 15-20 Stengel in der Länge ab 20 cm werden getrennt verkostet. Die Blüten werden in braunem Rohrohrzucker karamellisiert und die Stengel in Olivenöl angebraten und mit groben Meersalz als grüner Spargel Ersatz verwendet. Ein Gedicht 👍
Danke für das tolle Video! Ich interessiere mich sehr für die mythologischen Hintergründe verschiedener Pflanzen. Leider konnte ich nichts über die japanischen "Koropokuru" finden, keine Ahnung wie es geschrieben wird. ;-) Kannst due mir einen Tipp geben? Vielen Dank! :-)
Eine Frage zur Blüte: gibt es einen Zeitpunkt, an dem man sie sammeln und davon ausgehen kann, dass Insekten sich schon ihren Teil genommen haben? Also Pollen und Nektar „aufgebraucht“ sind? Habe bisher alles stehen gelassen, da ich den Tieren nichts wegnehmen wollte. Vielen Dank für eure tollen, informativen Videos!
Soooo coooool danke für diese ganzen Wertvollen Informationen 🙏 wäre mega schön zu sehen wie man das verräuchert mit den Blättern, und auch anders Zeug wie eventuell Harz oder so.. THEMA RÄUCHERN wäre an sich super ! es gibt dazu sovieles zum kaufen ich weiß nicht was besser ist und wie mans auf natürliche art macht. Liebe Grüsse aus der Schweiz
Lustig! Ich hab erst gestern einen Tee aus ungefähr 15 Blüten und Stielen gemacht. Ich lebe noch und was ich gemerkt habe es entwässert extrem! Kann das sein ?! Ich Habe nicht viel getrunken und war ständig beim wasserlassen. scheint sogar eher die Nieren gut durch zu spülen nach meinem Empfinden?! Echt witzig das ihr genau einen Tag später genau das Kraut zeigt 😂👌
Mir haben die frischen Huflattichblätter äußerlich angewendet schon 2 mal sehr geholfen. Einmal war mein Knie aus unerklärlichen Gründen sehr stark geschwollen und ich hab mir frische Huflattichblätter aufgelegt nach ca 6 Stunden war die Entzündung fast weg und nach einem weiteren Tag war alles weg. Das zweite Mal wurde ich beim Wandern von wilden Bienen 26 mal gestochen. Zum Glück waren Huflattichblätter in der Nähe, die aufgelegt und die Entzündung der Stiche ging in Minuten zurück nächsten Tag war alles OK. Die Stiche in den Haaren konnte ich nicht abdecken und die haben noch ca 3 Tage geschmerzt und waren stark entzunden und erst nach einer Woche ausgeheilt.
Hallo ins Huflattichreich - ich dekoriere den Kräuterquark mit ein paar Huflattichblüten als essbare Deko und dann eben die Blüten trocknen für Tee - wir lassen ebenfalls immer welche stehen und nehmen von dort, wo größere Ansammlungen zu finden sind - liebe Grüße
würdest du davon abraten, die blüten als teedroge zu verwenden? wenn ich die studien lese, sehr ich für mich (nicht schwanger und kein kind😅) kein argument dagegen wegen den Pyrrolizidinalkaloide. Es ist eine tolle Hustenpflanze aber eben verwenden ich sie auch nur bei Husten dh so 3x im Jahr. Was meinst du?
Also ich ess auch immer gern ein paar Blüten bei Wanderungen im Frühjahr, die Dosis macht ja bekanntlich das Gift, die schmecken gar nicht so schlecht und bisher hatte ich noch keinerlei negative Auswirkungen, eher im Gegenteil. Aber ja, muss jeder selber wissen 😉
Bei Erkältung kenne ich keine bessere Pflanze als der Huflatich. Er löst den schleim sehr und wirkt auf den ganzen Körper, deshalb auf gar keinen Fall Huflatich während einer Schwangerschaft. Meine Kinder haben diesen bei Erkältung sehr gern getrunken und auch mein Mann seine Familie als auch vorfahren nutzten diese Pflanze.
Diese abschwellende Wirkung des Huflattich ist nur im frischen Blatt. Ich habe versucht, das zu konservieren. Diese Wirkung geht verloren, wenn man den Huflattich in Alkohol eingelegt, trocknet oder einfriert. Milchsauer einlegen habe ich nicht versucht.
Ich habe mit meinem Sohn als er klein war immer grüne Bandnudeln aus Huflattichblättern selber gemacht. Wir haben das geliebt und es war für uns bezahlbar, denn wir waren arm und grüne Nudeln Luxus. Es schmeckt viel interessanter als Spinatnudeln! Probiert das ruhig mal aus. Der Krautanteil ist gering. Also wohl kaum Gefahr für die Leber. Ich danke für die Anregung und mache das mal wieder. Ob er sich erinnert?
Hi Ich bin total verzweifelt. Schreibe demnächst eine Klausur über spitzwegerichblätter, malvenblüten. Malvenblätter, eibischwurzel, Anis fenschel Thymian, salbei Blätter, hufflatisch und und und. Es geht um Wirkung,, Indikation Lateinische Namen. Kannst du mir bitte ein Video oder mind map empfehlen
Danke, kleine Anmerkung, der Fokus liegt oft auf der Pflanze, was mich beim anschauen stört, denn intuitiv versucht das Auge auf ein Gesicht zu fokussieren, ein Fokus Wechsel wäre, glaube ich, notwendig.
ist die blüte immer geöffnet oder gibt es da tageszeiten ? ein erfahrungsbericht als tabakersatz wäre schön . . . soll auch beruhigenden effekt haben oder ?
Hey, sie öffnet sich eher nur bei sonnigem Wetter. Am besten also tagsüber bei Sonnenschein Ausschau halten :) Wir haben den Tabakersatz noch nicht probiert, aber hier in den Kommentaren finden sich Berichte :)
Kann man in Salz lagern und fühlen mit was ihr will, dann kochen in Topf oder in Backofen. Die Balkan haben diser Gericht. Sarma oder Sarmale ( rumänisch )
Danke … tolles Video, dennoch hast du mich ein wenig verwirrt. Am Anfang hast du beschrieben wo der Huflattich wächst … an Wegesränder und Autobahn Ränder … dort wo der Boden verdichtet ist und sich die Feuchtigkeit etwas länger hält. Dann zum ende hin fast du erzählt, dass man In Frankreich Grundstücke auf dem der Huflattich wächst meiden soll … weil der Boden nicht verfestigt ist? … täusch ich mich da? Hm … vielleicht kannst du mich bitte aufklären? Vielen Dank … soll keine Kritik sein … sorry
Stimmt, die Habichtskräuter haben eine ähnliche Blüte. Allerdings sind die Stängel schon anders. Außerdem sind bei denen die Blätter vor der Blüte da :) Liebe Grüße
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Sehr gut gemachtes und informatives Video. 👍😊
Der Huflattich war eine der ersten Wildpflanzen, die mir meine Oma vor über 50 Jahren gezeigt und erklärt hat. Seitdem verwende ich Huflattich gerne, um Tee daraus zu machen; die Blüten sind nette Farbtupfer im Salat, und auch als Räucherwerk war die getrocknete Wildpflanze schon im Einsatz. Da heutzutage kaum noch jemand eine Oma hat, die sich mit Wildpflanzen, Wildkräutern und Pilzen auskennt 😅, finde ich Eure Videos jedenfalls richtig klasse!
Vielen Dank
Bin 62 und sammel auch gerne Kräuter, speziell für Tee und Sirup. Meine Omi war Asthmatikerin, sie hat mir viel über Kräuter erzählt. Über eine Handvoll Huflattich hat sie sich immer sehr gefreut, wenn ich ihr welchen gesammelt habe ❤❤
Tja bin anscheinend noch so eine Oma 😅 den in meiner Kräuterapotheke habe ich grundsätzlich Huflattich dabei.
Huflattich kann auch stark abschwellend wirken. Ich hatte mir den Knöchel verstaucht und dabei ein Blutgefäß angerissen. Mein Fußrücken war ein einziger großer Bluterguss. Vom Knöchel abwärts bis zu den Zehen war alles blau. Ich habe huflattichblätter zerquetscht und darauf gelegt. Mit einer Plastiktüte abgedeckt und über Nacht dran gelassen. Am nächsten Tag war das Hämatom vollständig (!) weg. Ich hatte so etwas wie einen Kater. Eine Stelle beim Knöchel war nicht vom Huflattich bedeckt gewesen. Das hat noch zwei Wochen gedauert. Dann war auch der letzte Rest weg. Huflattich regt die Lymphe an. Er hilft auch bei einem Rheumaschub. Der Ellbogen war geschwollen und schmerzhaft. Meine Mutter konnte ihn nicht mehr bewegen, auch nicht die Finger. Da sie nicht zum Notarzt wollte, es war Ostern, habe ich die ersten kleinen grünen Blätter und die Blütenstengel gequetscht und aufgelegt. Die Schwellung ging soweit zurück, dass sie Hand wieder bewegen konnte. Sie ging erst nach den Feiertagen zum Arzt.
Danke❤
Gerne. Huflattich ist toll ❤
Ich liebe es, dass die Pflanze und der Moderator immer zusammen im Video sind. Es fühlt sich für mich so an, als ob ihr die Pflanze selbst interviewt ^^
Danke fürs Feedback
Ein grosses Lob an die Dame an der Kamera, leider sieht man dich nie, aber deine Arbeit machst du echt toll!
Vielen Dank
Eure Videos haben einen hohen Standard, gefällt mir gut. Da kann auch ein alter Kräuterzausel noch was lernen.👍
Vielen lieben Dank :)
@DAVE GOLDMANN Wie schön :) Viel Spaß beim Entdecken
das mit den bösen "Fallstudien" ist ziemlich interessant, wahrscheinlich ist der Huflattich noch mehr gesund und Wichtig für Mensch und Tier als den künstlich unnatürlichen und krankmachenden Gesundheitsmarkt lieb ist ... Vielen Dank für deine wunderbare Lehre aus der Natur. Richtig richtig schön und voll interessant deine Videos!
Ja, mir ist auch aufgefallen, dass Wildsammlungen viel, viel wirkungsvoller sind als das abgepackte Pharmazeugs ...
Hallo ihr beiden, erstmal lieben Dank für eure tollen Videos und für die intensiven Recherchen die ihr dazu betreibt. Ich selbst habe auch bei meiner Oma den Huflattich kennen und lieben gelernt.
Seit 15 Jahren gehören Wildkräuter zu meiner Ernährung ganz normal dazu die auch mein Hund bekommt und ich vertrete auch die Meinung das wir wieder viel mehr in die intuitive Ernährung finden dürfen und gerade bei Willdkräutern für jeden was anderes richtig ist...
Ich glaube ich habe ein gutes Kräuter Wissen aber bei euch lerne ich trotzdem immer irgendwas dazu....letztes Jahr habe ich intuitiv sehr viel Huflattich gegessen der mir nur gut getan hat...zu der Zeit war ich etwas vom Weg abgekommen...nach eurem Video weiß ich warum ich so ein verlangen nach der Pflanze hatte...und er hat geholfen....
Ich glaube wenn wir uns mit den Pflanzen verbinden sagen sie uns wieviel wir vertragen oder auch nicht...bei mir klappt das sogar bei meinem Hund.
Macht weiter so immer wieder eine Freude euch zuzusehen.
Vielen Dank :)
Stimmt. Ich meine auch das die alten Urvölker sicher nicht diese irre komplexen Wirkstoffsammlungen die die teils benutzen rein durch Trail and error sich erfressen und erstorben haben. Totaler Unsinn bei soviel tausend Pflanzen und komplexen Kombinationen die die haben wäre sonst kaum einer mehr übrig geblieben.
Die haben sich meditativ mit den Pflanzen devas Verbinden gelernt und dadurch herausfinden können welche Pflanze für was gut und für was nicht gut ist.
Hu, hu, hab noch eine andere Erklärung warum der Huflattich so heißt, wenn ihr den Stängel vom Blatt quer durchschneidet dann seht ihr den Huf und sogar die Nägel vom Hufersen, die Nägel fehlen bei der Pestwurz und so gibt es kein verwechseln, euch beiden vielen lieben dank, hab schon so viel von euch gelernt 🙂
Lieber Norman, hat deine Freundin einen Kurs gemacht? Ihr Filmtalent ist so gut, beinahe professionell (geworden?).
Und dich als Moderator habe ich eh am liebsten. Ihr seid ein ganz besonderes Team, das beides eure Talente und Fähigkeiten so zusammen einsetzt, dass es immer ganz tolle Videos werden.
Und euer Wissen ist überragend. Die perfekte Mischung, die macht eure super Kombi. Ich wünsche euch, dass ihr zusammen bleibt und dass ihr glücklich werdet miteinander. Ich bin mit meiner Liebe seit 4 Jahren zusammen. Und daher weiß ich, wie das ist, mit seinem Partner ein so starkes Team zu bilden
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Eure Videos sind immer sehr informativ, mit wunderschönen Aufnahmen und humorvollen Erklärungen. 🤗🌷🌷🌷🌿
Seit 30 Jahren esse ich regelmäßig Wildkräuter. Das meiste habe ich mir angelesen und mit viel Mut und Intuition allein ausprobiert.
Und ca. seit 2 Jahren nutze ich auch viele schönen Kräutervideos im Internet zur Weiterbildung. Besonders liebe ich Eure Beiträge. Euer Buch erscheint mir wie ein wundervoller Kräuter- oder Natur-Roman. Ihr habt großes Talent zum Schreiben ❣Es liest sich wunderbar. ❣ Ich bin ein Fan Eurer Kräutervideos. Denn sie sind reich beladen mit großartigen Informationen. Am liebsten hätte ich ein Buch, wo alle Informationen Eurer hervorragenden Videos enthalten sind. Das wäre traumhaft schön für mich.
Zum Huflattich kann ich sagen, dass ich im Frühling immer ein paar dieser angenehm schmeckenden Blüten roh esse oder über mein Essen streue. Die Blätter, am besten die jungen, jedenfalls einwandfreien Blätter, nutze ich fast das ganze Jahr intuitiv, am liebsten roh. Bei Halsentzündung kann man öfter ein Blättchen gut kauen und schlucken. Das hat meinem Hals immer sehr gutgetan. Huftiere essen meist sehr gern Huflattichblätter. Es heißt, er wirkt sehr gut bei Entzündungen.-
Für den Winter sammle ich mir nur einen kleinen Vorrat. Denn ich esse am liebsten genau das, was gerade gedeiht. Natürlich verwende ich die sehr aromatischen und daher meist Würz- oder Heilpflanzen sparsam. Doch von z.B. jungem: Giersch, Vogelmiere, Feldsalat, Rainkohl, Löwenzahn, Labkräutern usw. kann man mehr essen. Jeder Mensch ist anders und braucht daher sozusagen seine "eigenen" Wildkräuter, Wildgemüse und Wildfrüchte. Je nach Bedarf seines Körpers. Ich glaube, auch bei der Ernährung spielt die Intuition eine immer größere Rolle. Herzliche Grüße aus der Eifel an Euch und alle Wildkräuterfans. 🤗🌷🌿
Vielen lieben Dank fürs Teilen deiner vielfältigen Erfahrungen
Wunderbar, dieser Kommentar ❣️
@@Buschfunkistan Sehr gern. 😊Ihr leistet eine wundervolle Arbeit ❣
@@annahedwighaberland-kuhl4429 Das freut mich sehr, liebe Anna Hedwig. 🤗💐🌿
Dankeschön! Schön gefilmt in besonderer Perspektive!💚🍀
Lieben Dank! Freut uns zu hören
Als Kind bin ich im März immer Huflattichblüten sammeln gegangen. Diese haben wir auf Zeitungspapier auf der Fensterbank getrocknet und anschließend in Dosen dunkel aufbewahrt. Huflattichblütentee ist total lecker, finde ich. Man lässt einfach ein paar getrocknete Blüten ziehen, bevor man den Tee durch ein Sieb abseiht. Mit einem Löffel Honig pro Teeglas haben wir ihn ganzjährig gegen Erkältungen eingesetzt, solange kein Fieber vorlag. Bei Fieber schwor meine Mutter auf Lindenblütentee mit Honig. Ich kann nur sagen, dass es mir nicht geschadet hat und ich gerne mal wieder Huflattichblüten sammeln würde 😉Danke für euren Beitrag. Wissenschaftlich war er bestimmt sehr gut recherchiert. Meine Mutter war Kriegskind ihr leckeres Kräuterwissen war nicht groß, aber auch nicht schädlich. Es ist eine schöne Kindheitserinnerung dieses Sammeln der Blüten, das anschließende Trocknen und regelmäßige Wenden und dann dieser bonfozionöse Mamatee mit Honig. Den würd ich gerne nochmal trinken. Erstmal gehts nächste Woche in die Bärlauchernte hier in Franken. Vor zwei Wochen war der zwar schon rausgespitzt, aber noch nicht eindeutig erntbar. Euer Bärlauchvideo ist übrigends top! Liebe Grüße und gerne weiter so!
Danke fürs Teilen dieser schönen Erinnerungen und deiner Erfahrungen mit dem Kraut. Wir trinken den Huflattich auch sehr gerne als Tee. Viel Spaß bei der Bärlauchernte, vielleicht begegnet dir ja ein Huflattich am Wegesrand :) Liebe Grüße und bis bald
@@Buschfunkistan Altes Wissen sind kostbare Familienschätze. Dank youtube ist es heute leichter dazuzulernen.
@@secretgarden3555 Das stimmt :)
Danke für deine Erfahrungen. Werde den Tee probieren😊🙏
Öl, Pinienkerne, Grana Padano und 5 hübsche Gläschen warten ;-p
Danke für ein weiteres sehr gutes Video.
Folgendes habe ich zu Huflattich in einem alten Buch gefunden:
Verwendung: Als Gemüse, zu Kräutersuppe, Saft , Salat, als Haustee gegen Husten und Heiserkeit. Mit Lungenkraut, Feldsalat, Beinwell und.a. zu Kartoffeln als Eintopf. Gehackt auf Butterbrot. Die Blätter lassen sich wie Kohl für Krautwickel verwenden. Für Tee blüht man 5-10g der Blätter u Blüten in einer Tasse kochenden Wasser auf.
Bei Kopfschmerzen soll man frische Huflattichblätter mit der filzigen Unterseite auf die Stirn legen und öfter wiederholen...etc etc
Euer Buch ist ein außergewöhnlicher Glücksfall!
großartig, was ihr alles an Wissen vermittelt, ein riesen dankeschön 🙂
Danke auch
Ich hab Huflattich mit Lavendel und Salbei getrocknet und nutze diesen Kräutertabak zur Tabakentwöhnung
Tolles Video, wie immer sehr informativ, Dankeschön!
Wie wunderbar :) Schön, dass dir die Pflanzen dabei helfen können :) Liebe Grüße und danke fürs Teilen :)
Wenn die Glocke ertönt und ein neues Video von Vanessa und Norman erscheint,
schnell ein Käffchen oder Tee holen zurücklehnen, schon bin ich bereit wieder etwas interessantes und spannendes aus der Natur zu lernen.
👍🙏🧑🎓🌱🌿☘🍀🌻
Na dann, viel Vergnügen :)
Tolles Video. Great content. Ich habe vor kurzem euer Buch gekauft (!!!) und fange langsam an, den kreativen Schreibstil zu genießen und entziffern. Herzlichen Dank für Ihre Mühe bei diesen wichtigen und hochinteressanten Themen. Alles Liebe aus Lübeck
Das freut uns sehr! Viel Spaß beim lesen :)
Wieder ein ganz wunderbares Video - vielen Dank, dass Ihr hier so ausführlich den Huflattich vorgestellt habt! Ich sammle ihn nicht, sondern bewundere nur seine schöne gelbe Farbe - so quasi als ersten zarten Gruß des Frühlings! Meistens finde ich die ersten Zitronenfalter darauf, sowie Bienen und Hummeln. Es gibt ja sonst nicht viel um diese Zeit. Bei Euch habe ich noch einen C-Falter gesehen, der auch relativ früh fliegt. Danke nochmals, ein schönes Wochenende Euch Beiden und viele Grüße von Renate🌲🌳
Ist so schön gerade, wenn die ersten Falter umherschwirren
@@Buschfunkistan Jaaaaa, ich kann es jedes Jahr kaum erwarten!!!!! Zitronenfalter und auch C-Falter habe ich dieser Tage im Nordschwarzwald beim Begehen des berühmten Krokuspfades auch gesehen!
Danke für die ausführliche Beschreibung. Ich hoffe auch, dass der Frühling nun so langsam in die Hufe kommt... Sonne haben wir satt, nur die Nachttemperaturen sind noch arg im Keller... Schönes Wochenende für euch zwei...LG Stefan
Das hoffen wir auch. Was fehlt, ist Regen. Hoffentlich bringt der April mehr Wasser von oben. Klassisches Aprilwetter mit Sonne und Regengüssen und dazwischen jede Menge Regenbögen, das wäre was!
Heute nachmittag zu meiner Freude den ersten Huflattich dies Jahr gefunden und heute Abend entdecke ich Euer Video. Vielen Dank !
Das passt ja :) Liebe Grüße
Hey Vanessa und Norman,
Ich habe mich wieder sehr gefreut darüber das ein Neues Video von euch kam.Vielen Dank wieder für das super und schöne Video mit dem Huflattich.Bei mir wächst der Huflattich sehr häufig.Eine wirklich Tolle und schöne Pflanze der Huflattich mit der schönen Gelben Blüte.Vieles Neues dazulernen können unter anderem mit dem Hustenmittel und das man die Blätter verräuchern kann.Schöne Aufnahmen wie immer.Alle Videos sind sehr gut wie eine Doku.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne schönen Abend und Schönes Wochenende Macht weiter so 😊👍🌼🍀🦋
Hey Arne, es ist echt schön in dieser Jahreszeit, wenn die Wege so gelb eingerahmt sind mit den Blüten. Liebe Grüße :)
ein dickes dankeschön für dieses top video voller interessanter details.
es ist immer wieder total entspannend und gleichzeitig enorm lehrreich, euch zuzuschauen!
Vielen lieben Dank :)
Vielen Dank für dieses Video und die tolle Erklärung zur Pflanze
Danke für das Lob!
Mega informativ! Eine kleine Frage - Wie fermentiert man Huflattich-Blätter?
Ich hab in der letzten Woche auch huflattich Blüten gesammelt und getrocknet und mir Tee gemacht damit😊 laut der Mythologie müsste einem ja der breitwegerich auch wieder auf den weg führen😍 den Teil lieb ich am meisten immer🥰 eine rundum interessante Pflanze, herzlichen Dank für euer wie immer herausragendes video💚
Vielen Dank
Die besten Videos sind wenn wir ihr eine einzelne Pflanze im Detail analysiert.
Auf die Historischen Verwendungen und Mythologie freue ich mich als Student der Geschichte immer am meisten.
Mit Alltagsgeschichte und Historischer Botanik hab ich leider viel zu wenig Kontakt im Studium.
Danke für euren tollen Kanal.
Vielen Dank :) Wir finden historische Botanik echt spannend! Falls du mal Büchertipps in der Richtung hast, würden wir uns freuen :)
Als ich aufm Land gelebt habe, habe ich immer Kräuter und auch Huflattich gesammelt. Die Blüten getrocknet und draus Tee für die Atemwege gemacht und oder in einer Mischung mit anderen Kräutern. Alles tolle Pflanzen. Danke für eure schönen Videos.
Hallöchen. Mal wieder ein tolles Video. Ich brate die jungen Triebe mit den Blüten an wie grüner Spargel und dann auf geröstetes Schwarzbrot. Ein Traum.😀
Danke für den Tipp :) Klingt fantastisch
Herzlichen Dank, dass Ihr Eurer Wissen mit der Welt teilt. Ich komme aus der Ecke der ätherischen Öle und lerne immer wieder von Euch!...Ich werde viele Dinge ausprobieren. Und ein weiterer Dank gilt Euren Vids zu Heilpilzen, meine absoluten neuen Hobby! Eure Buchbesprechung zu Guthmann war ein wahrer HIT!😀Ich habs gekauft und bin hin und weg.Und Euer Buch ist phantastisch. Danke vielmals!
Herzlichen Dank
Der Huflattich hat seinen Namen vom Blattstängel-Querschnitt. Der, und nicht das Blatt, sieht aus wie ein Huf, komplett mit Hufeisen. Das ist auch das sichere Erkennungszeichen im Unterschied zur Pestwurz. Bei der Pestwurz sind die Kapillaren, die die "Nägel" bilden über den ganzen Querschnitt verteilt.
Da diese Tatsache wohl nur mir bekannt ist, ist keine Untersuchung zu Huflattich aussagekräftig. Die Sammler können den Huflattich nicht sicher von der Pestwurz unterscheiden. In den Alpen wächst der Huflattich gerne zwischen der Pestwurz. Die Blätter der Alpen Pestwurz sehen fast gleich aus wie die vom Huflattich. Nur die Blattspitzen des Huflattich sind etwas dunkler, meistens.
Sehr interessant, das mit der potentiellen Giftigkeit war mit bisher nicht bekannt, hatte aber bisher nie das Bedürfnis, ihn zu sammeln. Habe mich bisher immer an den tollen gelben Blüten gefreut....
Wieder ein sehr spannendes Video.
Liebe Grüße und einen schönen Abend
Stefanie 🙏 💚 😇 🕉
Hey Stefanie, freut uns wieder sehr, dass du mit dabei bist :) Danke
Eine wundervolle Pflanze, auf die ich mich in jedem Jahr auf's neue freue, da sie für mich der Frühlingsbote schlechthin ist.
Das geht uns ähnlich :)
Vielen lieben Dank! Das Video habe ich jetzt gebraucht!
Das freut uns :) Sehr gerne :)
Wichtig ist schon seit Paracelsus: Die Dosis macht das Gift. Seit es immer genauere Messmethoden gibt, findet man in jeder Pflanze einen Giftstoff, wenn man es denn will.
Oh mit 'nem PCR Test findet man das garantiert. Man muss nur die Zyklen hoch genug schrauben :)
Vielen herzlichen Dank
Immer gerne :)
Cooles Video, danke!
Hattet ihr eigenlich einen Beitrag, speziell zu Wildlattich gemacht?
Huflattichpollen waren die ersten Pollen, den unsere Bienen eingebracht haben. Er hat eine schöne dunkel orangene Farbe.
Das er noch soviel mehr kann, als den Bienen einen guten Start ins neue Bienenjahr zu ermöglichen, wusste ich noch nicht. Vielen Dank für die vielen nützlichen Informationen! Demnächst wird es bei uns eine Wiese voller Huflattich geben.
Die Winterlingen sind bei mir das erst Bienen Futter. 😊
Vielen Dank für diese super Ausführung!
Sehr gerne! Viele liebe Grüße :)
Ich trinke das schon über einen längeren Zeitraum jeden Tag als Tee.
Komischerweise hat das ein paar 24 Stunden Beschwerden bei mir gelindert.
Meine ständig trockene Haut, Mund, Nase, Augen wurden dadurch gelindert. Ebenfalls sind meine rund um die Uhr Magenbeschwerden und meine rund um die Uhr Muskelschmerzen besser geworden.
Geschmacklich ist das als Tee sogar auch ganz in Ordnung.
Sehr interessant! Haben Sie die Blätter oder die Blüten verwendet?
Hallo
Also kulinarisch nehm ich immer die noch geschlossenen Blüten Stängel und brat/dünste die in der Pfanne mit anderem Gemüse an 👌
Und jaaaa die Blätter sein definitiv das Luxus Klopapier des Waldes 😄
Alles Liebe aus Österreich
Das klingt auch echt lecker :)
Lieber Norman und Partnerin ! Ich hatte eine Entzündung in der Schulter und habe über Nacht mehrere Blätter mit Hilfe von Klarsichtfolie befestigt. Die Blätter vorher mit einem Nudelholz anquetschen, die Schmerzen waren am Morgen total weg, das haben Tabletten und Salbe nicht geschafft.
Allerdings habe ich das dann sofort wieder gemacht und hatte dann ein Fototoxische Reaktion am ganzen Körper. Das war übel und Verbrennungen 2. Grades. Aber wir haben es wieder hinbekommen und der Hautarzt ist der Meinung 1 x die Umschläge und dann Weißkohl Blätter.
Den Tee trinken wir auch und von den Blättern kommt immer was in den Salat. Die Kaninchen sind auch ganz verrückt nach den Blättern.
Vielen Dank für Eure Videos da habe ich mir schon einiges abgeschaut. 👍🏻💖
Vielen Dank fürs Teilen deiner Erfahrungen.
Reagiert man auf den Tee auch phototoxisch?
Bald kommt der Riesenknöterich. - Im Sinne des Naturschutzes müssen wir den aufessen gemeinsam. - Übrigens auch wieder so ein Thema: Oxalsäure. Mehr als 2kg am Tag sind dann auch rgendwann ungesund. :) - Ich find gut, dass ihr immer in einer Gesamtschau auf alle Arten von Meinung und Wissen eingeht.
Ohja, auf den freuen wir uns schon, zumindest kulinarisch :)
@@Buschfunkistan Und was macht ihr draus? Süßes oder auch "herzhafte" Pfannengerichte?
@@alecempire1499 Letztes Jahr haben wir einen fantastischen Staudenknöterich-Nuss-Matcha-Kuchen gemacht. Hoffentlich können wir uns bis er da ist wieder erinnern, wie wir den gemacht haben :)
Vielen Dank für eure lehrreichen Videos. In der Schweiz nennen wir den Huflattich Märzenblümchen. (Märzebluemli).
Liebe Grüsse Irene.
Danke :) Den Namen kannten wir noch nicht
Hallo!
War wieder spannend, danke für's zeigen LG 🌼
Gern geschehen :) Viele liebe Grüße
Vielen Dank für das super Pflanzen-Portrait...seit ich letztes Jahr das erste mal den Huflattich für mich entdeckt hatte, freu ich ich heuer riesig drauf 😊 3 kleine blütchen durfte ich schon verspeisen, der tee von gesammelten Huflattich hat mich im Winter glaub ich schon ein- zweimal von einer Erkältung abgehalten 😊
Danke :)
Interessant, insbesondere das mit dem hohen Gehalt der Blätter an Kaliumchlorid. Wenn ihr das mal probieren wollt, dann einfach mal die nächste Alu- oder Blechdose (z. B. von Bonbons, Creme, Cola, wasauchimmer) aufheben. Diese dann ggf. säubern und - falls im Deckel noch kein Loch ist - mit einer Nadel oder einem Nagel ein kleines Loch in den Deckel machen. Die gesammelten Blätter vom Huflattich dann in diese vorbereitete Dose stecken, verschließen und dann beim nächsten Lagerfeuer direkt ins Feuer legen. Am nächsten Tag könnt ihr dann aus den erkalteten Feuerresten die Dose entnehmen, aufmachen und darin dann das "Salz" finden. ;-)
Alu ist Gift. Siehe Alzheimer und andere Vergiftungskrankheiten. Am besten komplett verhindern
Lieber Norman, wenn Du uns schon so schön um einen Kommentar bittest, bin ich ja gezwungen auch meinen Huflattichsenf dazu zu geben. Erst mal ein großes Lob zu Eurem Video.
Also: Ich bin leidenschaftlicher Nichtraucher. Habe die Huflattichzigarette ausprobiert. Sie schmeckt wie ein alkoholfreies Radler. Selbst bei intensivem Paffen, muss man nicht husten. Deshalb auch gut gegen Asthma, Keuchhusten, Husten usw. Es beruhigt die Atemwege. Habe dann noch Waldhabichtskraut und Johanniskraut untergemischt. Jeweils ein Drittel oder so. Dann bekommt man doch ein wenig Geschmack hin und erfahrene Raucher sagen, dass man es zur Not rauchen könnte.
Huflattich solch ja auch der Spargel des armes Mannes sein. Die Stengel sehen ja aus wie Wilder Spargel. Die Stengel kann man auch anbraten, habe das mal gemacht. Weiß aber nicht mehr wie er geschmeckt hat. Muss das dieses Jahr nachholen.
Huflattich als Salzersatz ist wahrscheinlich wie mit Birkenblättern als Salzersatz, für neuzeitliche Gaumen eher fad.
Das klingt echt gut, vielen Dank für deinen ausführlichen Erfahrungsbericht :)
Ja die gebratenen Stängel sind wirklich sehr lecker! 😊
@@nicoleharriman7086 Werde sie dieses Frühjahr Mal wieder sammeln. Roh esse ich hin und wieder ein paar Stengel. Zur Zeit ist die Vegetation bei uns noch im Winterschlaf.
Ich esse Huflattich gerne.☺ Mache mir immer Huflattich-Tinktur. Wirkt hervorragend bei Husten in dieser Jahreszeit.
Danke für den Tipp :) Liebe Grüße
Die Preise in der Apotheke haben mich schon vor Jahren zur Kräuterkunde getrieben. Mein Lieblingsbuch :Gesundheit aus der Apotheke Gottes von Maria Treben. ❤
Tolles Video! Informativ! Ja, der Huflattig...habe mich in diese Blüte verliebt. Echt!
Vielen Dank! Freut uns, dass dir die Videos gefallen :)
Endlich, habe ich ihn gefunden :) Neben kleinen Bächen wächst er wohl nicht, aber in Au Landschaften ist er ja fast invasiv. Top.Ich liebe den Bärlauch
Blätter wie Petersilie verwenden ...so gewollt. Nur Beispiel. Alles verwertbar. Danke vielmals für die schöne Seite. Macht weiter. Habe euch mehrfach empfohlen..
Schmeckt aber schon ein wenig anders, oder nicht? :D
Wow wie viel Du weisst, ein großes Dankeschön für Eure Arbeit !!!😊😊🌷👏💟🍀🌈
in meinem garten tauchte nach 8 jahren der huflattich auf.
kurz vorher las ich
" was du brauchst kommt vorbei "
dann schnappte ich mir die blüten und legte sie für 3 wochen in eine flasche mit weißwein.
jeden abend ein stamperl bis die flasche leer war.
😀wieder sehr gut gemacht ihr zwei 😀👍
Dankeschön :)
Immer total interessant und spannend erklärt. Ich mag deine Videos sehr gerne 🤗
Vielen Dank :)
Hallo zusammen
Also wir sammeln grundsätzlich nachhaltig.
So 15-20 Stengel in der Länge ab 20 cm werden getrennt verkostet.
Die Blüten werden in braunem Rohrohrzucker karamellisiert und die Stengel in Olivenöl angebraten und mit groben Meersalz als grüner Spargel Ersatz verwendet.
Ein Gedicht 👍
Klingt fantastisch :)
Guten Tag schöne bulmen Tee und schönen natul 🌸🌼👍
Danke für das tolle Video! Ich interessiere mich sehr für die mythologischen Hintergründe verschiedener Pflanzen. Leider konnte ich nichts über die japanischen "Koropokuru" finden, keine Ahnung wie es geschrieben wird. ;-) Kannst due mir einen Tipp geben? Vielen Dank! :-)
Eine Frage zur Blüte: gibt es einen Zeitpunkt, an dem man sie sammeln und davon ausgehen kann, dass Insekten sich schon ihren Teil genommen haben? Also Pollen und Nektar „aufgebraucht“ sind? Habe bisher alles stehen gelassen, da ich den Tieren nichts wegnehmen wollte.
Vielen Dank für eure tollen, informativen Videos!
Eine alte Anwendung von der ich mal gehört habe isz die Huflattichblätter als Verband (Umschlag ) bei Verbrennungen zu nutzen
Soooo coooool danke für diese ganzen Wertvollen Informationen 🙏 wäre mega schön zu sehen wie man das verräuchert mit den Blättern, und auch anders Zeug wie eventuell Harz oder so.. THEMA RÄUCHERN wäre an sich super ! es gibt dazu sovieles zum kaufen ich weiß nicht was besser ist und wie mans auf natürliche art macht.
Liebe Grüsse aus der Schweiz
Vielen Dank ❣️🌼🏵️💮🌸
Ich möchte an dieser Stelle hinzufügen, dass die Blüte, meiner Meinung nach,nach purem Sonnenschein schmeckt ...☀️😋
Da hast du recht
Lustig! Ich hab erst gestern einen Tee aus ungefähr 15 Blüten und Stielen gemacht. Ich lebe noch und was ich gemerkt habe es entwässert extrem! Kann das sein ?! Ich Habe nicht viel getrunken und war ständig beim wasserlassen. scheint sogar eher die Nieren gut durch zu spülen nach meinem Empfinden?! Echt witzig das ihr genau einen Tag später genau das Kraut zeigt 😂👌
Hihi, postkulinarisch ... Wunderbar wieder euer Beitrag. Lehrreich, aber nicht belehrend. :)
Danke für das Lob!
Mir haben die frischen Huflattichblätter äußerlich angewendet schon 2 mal sehr geholfen. Einmal war mein Knie aus unerklärlichen Gründen sehr stark geschwollen und ich hab mir frische Huflattichblätter aufgelegt nach ca 6 Stunden war die Entzündung fast weg und nach einem weiteren Tag war alles weg.
Das zweite Mal wurde ich beim Wandern von wilden Bienen 26 mal gestochen. Zum Glück waren Huflattichblätter in der Nähe, die aufgelegt und die Entzündung der Stiche ging in Minuten zurück nächsten Tag war alles OK. Die Stiche in den Haaren konnte ich nicht abdecken und die haben noch ca 3 Tage geschmerzt und waren stark entzunden und erst nach einer Woche ausgeheilt.
Wow, was für tolle Erfolge :)
Würde mich über mehr Psycho aktive Pflanzen freuen.
Danke nochmal für Deinen Information reichen Videos🙏🏻👍
Da kommt im Laufe des Jahres auf jeden Fall noch was. Vielen Dank :)
Hallo ins Huflattichreich - ich dekoriere den Kräuterquark mit ein paar Huflattichblüten als essbare Deko und dann eben die Blüten trocknen für Tee - wir lassen ebenfalls immer welche stehen und nehmen von dort, wo größere Ansammlungen zu finden sind - liebe Grüße
So machen wir das auch :)
@@Buschfunkistan Gurkensalat mit Bärlauch und Huflattichblüten ist auch was Feines ;-)
würdest du davon abraten, die blüten als teedroge zu verwenden? wenn ich die studien lese, sehr ich für mich (nicht schwanger und kein kind😅) kein argument dagegen wegen den Pyrrolizidinalkaloide. Es ist eine tolle Hustenpflanze aber eben verwenden ich sie auch nur bei Husten dh so 3x im Jahr. Was meinst du?
Also ich ess auch immer gern ein paar Blüten bei Wanderungen im Frühjahr, die Dosis macht ja bekanntlich das Gift, die schmecken gar nicht so schlecht und bisher hatte ich noch keinerlei negative Auswirkungen, eher im Gegenteil. Aber ja, muss jeder selber wissen 😉
So machen wir es auch ;)
Vielen dank
Sehr gerne :) Vielen Dank
Ich habe gehört, dass man ihn verbrennen soll und die Asche als Salzlieferant dienen kann. Bereich Survival & Bushcraft
Bei Erkältung kenne ich keine bessere Pflanze als der Huflatich. Er löst den schleim sehr und wirkt auf den ganzen Körper, deshalb auf gar keinen Fall Huflatich während einer Schwangerschaft. Meine Kinder haben diesen bei Erkältung sehr gern getrunken und auch mein Mann seine Familie als auch vorfahren nutzten diese Pflanze.
Danke für deinen Erfahrungsbericht :)
Diese abschwellende Wirkung des Huflattich ist nur im frischen Blatt. Ich habe versucht, das zu konservieren. Diese Wirkung geht verloren, wenn man den Huflattich in Alkohol eingelegt, trocknet oder einfriert. Milchsauer einlegen habe ich nicht versucht.
Meeeega! Bin gerade in Istrien und habe den Huflattich beim Wandern gefunden und ein paar Blüten mitgenommen.
Das passt ja perfekt :) Freut uns
Ich hatte mir aus Huflattich einen Sirup gemacht. Mit 3 Esslöffel pro Tag wurde der Schnupfenschleim von zäh bis wässrig. Ich hatte überdosiert.
In Butter zusammen mit Löwenzahnknospen kurz anbraten, salzen und auf einem Brot oder als Gemüse servieren! Köstlich!
Danke für den Tipp :)
Also: zuerst als Klopapier-Ersatz verwenden und danach verräuchern! 😅
Ich habe mit meinem Sohn als er klein war immer grüne Bandnudeln aus Huflattichblättern selber gemacht. Wir haben das geliebt und es war für uns bezahlbar, denn wir waren arm und grüne Nudeln Luxus. Es schmeckt viel interessanter als Spinatnudeln! Probiert das ruhig mal aus. Der Krautanteil ist gering. Also wohl kaum Gefahr für die Leber. Ich danke für die Anregung und mache das mal wieder. Ob er sich erinnert?
Beim Wandern kann man den Huflattich als Blasenpflaster zwischen Haut und Socken legen
Danke für den Tipp :)
Hi
Ich bin total verzweifelt.
Schreibe demnächst eine Klausur über spitzwegerichblätter, malvenblüten. Malvenblätter, eibischwurzel, Anis fenschel Thymian, salbei Blätter, hufflatisch und und und.
Es geht um Wirkung,, Indikation Lateinische Namen. Kannst du mir bitte ein Video oder mind map empfehlen
Ich empfehle als Buch Pahlows Das große Buch der Heilpflanzen Eins meiner Lieblingskräuterbücher
Alles Gute
Gegen Husten kann ich nur bestätigen. Habe ich meinen Kindern schon in den 80ger Jahren gegeben.
Danke fürs Teilen deiner Erfahrungen :)
Hi, super Filmchen ma wieder, Daumen hoch! mit "in china wurde das 1. naturheilkundebuch verfasst" *kicher* hab ich so meine Probs ;)
Vielen Dank :)
Der Huflattich hilft also auch, wenn du von einem Huf getreten wurdest.
Ich trink Bier und auch Kaffee, da wird mich Huflattichtee bei ner Erkältung nicht töten, denke ich. So oft is man ja auch nicht erkältet.
Kaliumchlorid sollte man nicht als Salzersatz verwenden, wirkt im Körper ungefähr so, als würde man kleine Mengen Bleichmittel trinken.
Danke, kleine Anmerkung, der Fokus liegt oft auf der Pflanze, was mich beim anschauen stört, denn intuitiv versucht das Auge auf ein Gesicht zu fokussieren, ein Fokus Wechsel wäre, glaube ich, notwendig.
Danke für das Feedback ;)
11:40 Wirkung
ist die blüte immer geöffnet oder gibt es da tageszeiten ? ein erfahrungsbericht als tabakersatz wäre schön . . . soll auch beruhigenden effekt haben oder ?
Hey, sie öffnet sich eher nur bei sonnigem Wetter. Am besten also tagsüber bei Sonnenschein Ausschau halten :) Wir haben den Tabakersatz noch nicht probiert, aber hier in den Kommentaren finden sich Berichte :)
@@Buschfunkistan
d a n k e ! ✌
sehe ich da auch Blätter von Wilden Erdbeeren vorgucken?
Ja, die zeigen sich jetzt auch schon :)
Kann man in Salz lagern und fühlen mit was ihr will, dann kochen in Topf oder in Backofen. Die Balkan haben diser Gericht. Sarma oder Sarmale ( rumänisch )
🌺👍🌺👍🌺👍
Danke … tolles Video, dennoch hast du mich ein wenig verwirrt. Am Anfang hast du beschrieben wo der Huflattich wächst … an Wegesränder und Autobahn Ränder … dort wo der Boden verdichtet ist und sich die Feuchtigkeit etwas länger hält. Dann zum ende hin fast du erzählt, dass man In Frankreich Grundstücke auf dem der Huflattich wächst meiden soll … weil der Boden nicht verfestigt ist? … täusch ich mich da? Hm … vielleicht kannst du mich bitte aufklären?
Vielen Dank … soll keine Kritik sein … sorry
Solche Böden sind zwar oft oberflächlich fest, aber manchmal auch unterspült. Auch das mag der Huflattich, so unterspülte Böden :)
💚👍✌
Von weitem könnte man meinen man hat ein Habichtskraut gefunden :')
Stimmt, die Habichtskräuter haben eine ähnliche Blüte. Allerdings sind die Stängel schon anders. Außerdem sind bei denen die Blätter vor der Blüte da :) Liebe Grüße
😍👍😗👍😍👍👍
Ich kenne die Pflanze durch meine Oma, die damit immer Huflattichhonig hergestellt hat.
Wie schön :)
Den habe ich seit vielen Jahren bei mir im Gärtchen nehme ihn zum Samen ziehen den ich wieder in die Natur mitnehme
Sehr schön :)