Vergessenes Gemüse: Die Nachtkerze - Standort, Merkmale, Inhaltsstoffe, Wirkung, Geschichte, Rezept
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2024
- Große Dichter schätzten einst diese gesunde Wurzel, doch seit einiger Zeit ist dieses Wurzelgemüse aus den Gärten verschwunden, weil sie vergessen wurde. Die Nachtkerze (Oenothera biennis) ist zwar in den Beeten selten geworden, in der wilden Natur trifft man sie dafür ständig an. Ihre Verbreitung ist groß und sie ist nicht all zu anspruchsvoll was ihren Standort angeht. In diesem Video wollen wir sie suchen, finden, erkennen und bestimmen, denn selbst im Winter hat die Pflanze gute Merkmale zur Bestimmung. Schlussendlich wollen wir dann die Nachtkerzenwurzel ernten.
Wenn ihr an Epilepsie leidet, solltet ihr vor dem Verzehr von Nachtkerzenöl mit einem*r Ärzt*in sprechen, da das Risiko eines epileptischen Anfalls durch das Öl erhöht werden kann.
Diese Delikatesse ist nicht nur ein Superfood sondern auch optisch ansprechend. Es ist an der Zeit diese alte Gemüsesorte wieder etwas bekannter zu machen. Nachtkerzenwurzel essen ist ein Hochgenuss. Außerdem wollen wir euch ein Rezept aus der Fermentation zeigen. Nachtkerzenwurzel fermentieren geht einfach und schnell. Ein seltenes Gemüse mit einer interessanten Geschichte, auch das ist die Nachtkerze. Insbesondere das wertvolle Nachtkerzenöl hat eine lange Tradition in der Naturheilkunde und eine breite Verwendung und Anwendung. Dieses wird aus den Samen gewonnen und steckt voller Gamma-Linolensäure. Sowohl zur Nachtkerze als auch zu deren Öl gibt es einige Studien, die wir uns anschauen möchten, um zu erfahren, wie die Wirkung ist. Ihre Inhaltsstoffe und die Heilwirkung sind wirklich besonders. Auch wissenschaftlich gesehen ein interessantes Gemüse. Die Nachtkerze ist so ein historisches Gemüse, welches in keinem Garten fehlen sollte. Sie ist essbar, gesund und lecker und eröffnet neue Welten der Zubereitung. Sowohl als Hausmittel als auch in der gehobenen Küche sollte sie nicht fehlen. Wildkräuter sammeln geht auch im Winter,.
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Studien:
onlinelibrary.wiley.com/doi/a...
pubs.acs.org/doi/10.1021/jf06...
www.sciencedirect.com/science...
www.sciencedirect.com/science...
pubs.acs.org/doi/10.1021/jf30...
www.sciencedirect.com/science...
pubs.acs.org/doi/10.1021/jf20...
aocs.onlinelibrary.wiley.com/...
www.sciencedirect.com/science...
www.scopus.com/record/display...
www.sciencedirect.com/science...
www.mayoclinic.org/drugs-supp...
jnms.mazums.ac.ir/browse.php?a...
www.jstage.jst.go.jp/article/...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8485269/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24050...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23625...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23068...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21311...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22952...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18313...
www.cochranelibrary.com/cdsr/...
www.researchgate.net/publicat...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
00:00 Begrüßung
00:12 Verbreitung / Standort
04:51 Merkmale / Aussehen / Bestimmung
10:45 Inhaltsstoffe
12:44 Anwendung / Wirkung / Studien
15:02 Studien
17:39 Geschichte / Ethnobotanik
19:46 Verwendung
20:52 Rezept
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Vielen Dank für eure Unterstützung!
Und der Preis?...ne lass ma Du..Ach und Du stirbst lieber an ner Verwechslung?...geht's noch?...wozu schau ick mir dein Mist denn an hier ? Und Schiss
😍😍😍wundervoll ich habe euer Buch v grade vorbestellt und werde es mit Freude in meiner Bibliothek begrüssen.ich freue mich so toll beschenken zu können! Ihr macht super tolle Arbeit und ich danke euch von Herzen!!!
@@deboraheveheilig3248 Vielen lieben Dank :) Wir wünschen mächtig Spaß beim Lesen :)
Uh ja.. informativ für mich, unterstützend für euch (you're awesome btw.).. also ja..
Lieferung 8-9 Sep... Looking forward :)
@@KmZ-bm4ud Mach dir mal nen schönen Kräuter Tee und chill...
Vergessene Gemüse ist ne coole Kategorie, bitte mehr davon!
Danke für die Rückmeldung :)
@@Buschfunkistan Giersch? Sauerampfer? Haferwurzel? Oder Rezepte für Bucheckern? Guten Appetit.
Tobinambur
Quecke(nwurzel) :)
@@EricB256 DIstelwurzel, schmeckt süßlich im Abgang
Wenn man schon stirbt, dann doch lieber an einer klassischen Verwechslung- Das ist mein Humor, Sehr gut!! :D Weiter so, schönen Gruß
Danke :) Machen wir
Stimme zu 😅👍🏻 ... immer schön klassisch bleiben ✌🏻
😄😅🤣Das war echt lustig ausgedrückt. Ich mußte richtig laut lachen. 😅👍
Keine Verwechslungs Gefahr mit anderen Pflanzen ?
Ich musste auch gut lachen ;D .
Wiedermal hervorragend!!! - Was für eine Schande, dass man als Otto-Normal-Verbraucher die eigene Heimat eigentlich gar nicht kennt. Deshalb ist deine Arbeit nicht zu unterschätzen!!! Besten Dank!!!
Vielen Dank :)
Stimmt, ein Problem unseres Bildungssystem das nur auf Arbeit getrimmt ist, die Natur und das Leben spielt da nur eine Untergeordnete Rolle
Ich komm aus dem tiefsten Land. Habe meine gesamte Kindheit draußen auf Feld und Flur verbracht. Und ich merke immer wieder das ich überhaupt nichts kenne von allem was hier alles wächst und lebt 😄
Eigentlich eine Schande, aber jetzt ist es auch schon egal 😉
Oder Du nur einfach zu beschränkt um Dich schlau zu machen?!?!
statt dessen lernt er fake daten un dzahlen und muss erfundene fakt geschichte 10 jahre lang auswendig lernen ...;)
Kanal eben entdeckt. Selten sowas Informatives so charmant vermittelt erlebt.
Herzlichen Dank :) Wir wünschen dir viel Spaß beim Entdecken der Videos. Liebe Grüße Vanessa & Norman
Sehr interessantes Video!!! Schade das viel Wissen über Wurzeln und Kräutern verloren gegangen ist. Schön das es solche Menschen wie euch gibt, die dieses Wissen wieder aufleben lassen. Ich werde mich jetzt auch mal nach solchen Sachen umschauen. LG
Es ist nicht verloren Man muß sich nur informieren
@@pascallicht4556 man kann aber nicht alles wissen. Man kann sich auch nicht den Vorwurf machen, alles wissen zu müssen. Im Gegenteil. Lieber "weniger" breites Wissen aber dafür mehr in die Tiefe. So, wie es auch der Herr Buschfunkistan macht. Oder kann er etwa auch Programmieren und hat da sehr viel Erfahrung/Wissen? Oder kann er vielleicht eine Herz-OP machen? Nö, bestimmt nicht. Wirft ihm das jemand vor?
@@tldw8354 ich muss dir wiederperechen, es sit wichtiger ein sehr breites Wissen zu haben und nur in den Bereichen in dem man sich auskennen möchte ein tiefeswissen anzueignen.
vieles hängt auch zusammen oder fasst. ineinander über, wer nur tiefeswissen über wenige Sachen hat läuft am Ende doch iejendeie drann vorbei ohne nach links und rechts zu gucken
Von solchen Leuten gibt's so wenige, weil die alle vom Zug erfasst oder sonstige sterben! Hahaha!
Die Nachtkerzen sind bei mir im Garten hauptsächlich Bienennahrung. Ich liebe es abends beim aufgehen der Blüten zuzusehen 😍
Zudem duften die so herrlich
Das stimmt, der Duft ist wirklich etwas besonderes und die Blüten sind bezaubernd
Auch von Pflanzen, die ich vermeintlich kenne, lerne ich mit euch immer wieder Neues. Danke!
Das ist schön :) Wir lernen auch immer was dazu
Nachtkerze ist von mir im Garten regelrecht kultiviert worden (auch die Königskerze), einmal Samen bestellt, ca. 5000 Stück, alle ausgesäht und jetzt blühen sie auf dem ganzen Grundstück, jedes Jahr und es bleiben immer wieder genügend Samen übrig, die ich immer sammel. Das schöne an der Nachtkerze ist ja, das man wirklich alles davon verwerten und auch essen kann, dazu ist es noch äußerst gesund und vom Geschmack her eher neutral.
(Die Blätter kann man roh, oder auch gekocht wie Spinat essen).
Aber die Nachtkerze ist nicht das einzige Gewächs aus Nordamerika, die Robinie kommt auch daher und die verbreitet sich auch enorm schnell.
Wow .... ich bin immer wieder aufs neue fasziniert über Dein gigantisch-umfangreiches Wissen ... Du bist ein Geschenk des Himmels
Herzlichen Dank :)
@@Buschfunkistan 21:23 nülle raus!
Holy shit eine Person die sich mit der Natur auskennt, sich mit der Wissenschaftlichen Lage befasst und sehr sympathisch ist. Sonst gibt es nur irgendwelche wannabe Spirituelle Realitätsferne Naturheilkunde Homöopathie Gaukler auf TH-cam aus Deutschland. Du hast mich überzeugt! Follow ist da! Von jemanden wie dir lerne ich gerne :D Persönlich kannte ich die Nachtkerze schon und benutze sie schon seit langem auch fürs kochen. Sehr schönes und schmackhaftes pflänzchen^-^
Herzlichen Dank :) Es freut uns, dass dir unsere Videos gefallen
Ich wünschte ich hätte dich damals als Bio Lehrer gehabt 😂
Danke :)
das sollten die kinder in der schule lernen, was es für gemüsesorten gibt, wie man die finden kann oder auch anbauen kann, dass sind kentnisse die lebenswichtig sind und ich denke das gehört zu einer grundlegenden bildung der kinder dazu.
Ich hatte so einen feinen Biolehrer, ja das braucht die Welt!
@@DonauweIIe ist leider im aktuellen System gar nicht erwünscht.
@@weisserhirsch7362
Wäre auch nur typisch ✡
Vergessenes Gemüse findet man auch bei Herrn Friedmunt Sonnemann auf der Königsfarm - Er Vetreibt samen von alten und vergessennen Nutzpflanzen über 'Dreschflegel'
Franz kafa, hab Dank für den Tip!
@@f.fischer viel Spass!
Danke für die Ergänzung! Wusste es noch nicht! Dreschflegel, die Königsfarm gibt es nämlich ganz in meiner Nähe!
Wieder einmal: großartig. Herzlichen Dank, dass ihr euer WIssen mit uns teilt. Ich habe die Nachtkerze in meinem Garten kultiviert, um mich Nächtens an ihren Blüten zu erfreuen. Bis eben, ohne zu wissen, was ich da eigentlich für einen Schatz bewundert habe. Hat ihr nicht geschadet. In den letzten acht Jahren hat sie sich vortrefflich vermehrt...
Bin der Nachtkerze ja schon oft begegnet aber das wusste ich nicht.
Mal wieder ein super geniales Info-Video. 👍👍👍
Vielen Dank.
Jetzt kennst du sie :) Das freut uns. Liebe Grüße und vielen Dank :)
Nachtkerzenöl kaufe ich oft das riecht gut und tut gut die Pflanzen selbst wachsen bei uns an jeder Ecke und sind schön anzusehen
Jetzt habe ich mir mehrere Nachtkerzen-Videos angesehen, aber das Eurige ist mal wieder das beste! Super-kompakte Info, die man lediglich nur noch mit Rezepten ergänzen kann! Ihr seid und bleibt meine Favoriten!
Ich finde es großartig, dass du deine Videos wissenschaftlich fundierst und die Links dann auch noch transparent machst. Hervorragend. Ich konnte in diesem Video viel lernen und werde versuchen, die Nachtkerze in unseren Garten zu locken. =)
Vielen lieben Dank :)
Danke! Die Sallbe aus Nachtkerzen Oel ist sehr effektiv, bei Wunden, lindert das jucken, macht die Haut sehr geschmeidig.
Sehr gerne :) Danke fürs Teilen deiner Erfahrungen :)
Danke, danke für dieses wunderbares Video. Du hast immer noch Informationen über die Pflanzen die sonst nicht zu bekommen sind. Wer meint, er wisse schon so viel über die Pflanzen, der wird bei dir immer noch was lernen. Danke auch dafür das Du uns an eurer praktischen Verarbeitung der Pflanzen teilnehmen lässt.
Ganz herzlichen Dank
Ich hab mal in einem alten Fachwerkhaus gewohnt. Nachts haben neben der Terasse Nachtkerzen geblüht. Das war für mich so faszinierend, daß ich deren Wurzeln unmöglich essen möchte! Ich danke Ihnen für die von mir sehr geschätzte Pflanzenkunde!!!🌷
Danke fürs Teilen der Erinnerung:) Klingt nach einer magischen Terasse :) Liebe Grüße
Ich liebe dein trockenen Humor 🤣👍
Cheers :)
4:30 😆
Auch meine Lieblingsstelle! 😄
Mein Humor ist genau so.
Allerdings .... ich auch 🤣🤣🤣
Dieser Typ! Ich bin begeistert! Ich würde es lieben wenn er mit Wanderschuhen bewaffnet uns die Wald und Wiesen pflanzen erklärt!
Ein Abonnement mehr!
Vielen Dank :) Es freut uns, dass dir das Video gefällt. Wir wünschen dir viel Spaß beim Entdecken der Videos und der Wälder und Wiesen :)
Danke...mein Garten ist voll davon...sie kommen mir immer näher. Eigentlich wollte ich die Samen sammeln,aber die Vögel mögen die und die wiederum mag ich. Das mit den Wurzeln werde ich ausprobieren.
Wir wünschen guten Genuss :) Liebe Grüße
...ich habe sie auch in meinem Garten 😀 und nasche von ihren samtig-süßen Blüten, dass die Wurzel ein essbares Gemüse ist, habe ich erst jetzt dank euch erfahren...Danke!🙏
Auch geschichtlich gibt es spannendes zur Nachtkerze zu sagen. Oenothera lamarckiana war die Nachtkerzen Art, an der Hugo de Vries 1901 die Mutation entdeckte. Er hat dadurch Mendel's Werk modifiziert und nen großen Schritt zur modernen Genetik beigetragen. Alles dank der rotkelchigen Nachtkerze
Danke für die Ergänzung :) Ein sehr spannendes Thema. Liebe Grüße
Dankeschön für dieses interessante und lehrreiche Video. Hab mich gleich auf die Suche gemacht, wo ich in Erinnerung hatte, sie im Sommer gesehen zu haben. Erfolgreich, und ich hab auch gleich die Wirkung gemerkt. Viel munterer und geistig fitter... Hab inzwischen ein zweites Mal geerntet, aber den Rest muß ich stehen lassen, damit es dort auch künftig noch solche Pflanzen gibt.
Die Videos sind alle sehr interessant und lehrreich; Birkenporlinge z.B. sind auch schon gesammelt.
Weiter so!🙋
Da ich Koch bin wollte ich mich schon immer in diese Richtung weiterbilden. Bin sehr froh euren Kanal entdeckt zu haben. Vielen Dank :D
SUPER Beitrag👍Ich gehe am Wochenende los zum sammeln! Am Kieswerk wachsen die bei uns in rauhen Mengen. Bin echt gespannt wie die schmecken!
An Kieswerke ist die Radioaktivität höher als im normalen Böden. Liebe Grüße. Hambi bleibt!!
Wie war denn das Geschmackserlebnis?
Wirklich toll erklärt und interessant..!!!
Ich bin derzeit auf Wntergemüse gestoßen, dazu passt diese Nachtkerzenwurzzel wunderbar.
Vielen, vielen Dank für die umfassende Information!!! ;-)
Vielen Dank
Vielen Dank für das tolle, sehr informative Video... Ich bin durch Zufall selbst draufgekommen, das die Blätter der Nachtkerze quasi als Pflücksalat immer wieder geerntet werden kann, von der gleichen Pflanze, oder von den gleichen Pflanzen und sie werden sogar zum blühen kommen, wenn du die Älteren Blätter stehen lässt ... es ist wirklich großartig diese Nachtkerze - sie hat auch nicht von ungefähr diesen Himmlischen Name. Als Salat, den ganzen Sommer über zu genießen, denn, wenn du immer wieder Blätter erntest, wachsen auch wieder neue nach. Das von den köstlichen Wurzeln wusste ich nicht - da werd ich mich bald mal auf die Suche machen ! Vielen Dank !
Die Samen sind wohl auch sehr gesund, aus ihnen wird ja das tolle Öl gewonnen, kann man aber auch so als Speisezutat nehmen, hörte ich, werde ich bald ausprobieren
Ich kenne keinen vergleichbaren Kanal auf Deutsch, das ist wirklich ein hohes Level! Was ich hier schätze, ist vor Allem die Vollständigkeit der Informationen. Werde auf jeden Fall die nächsten Tage mal Nachtkerzen ernten und ausprobieren.
Vielen lieben Dank :)
Ich liebe euren Humor! Sowohl beim Wort als auch Bild
Danke
Danke für deine tollen Videos. ich bin sehr wissbegierig und deine Beiträge zu verfolgen ist wirklich ein Genuss.
Vielen lieben Dank :) Das freut uns sehr.
Ihr seid einfach phantastisch und weltgewandt. Es ist sooooo lehrreich dir zuzuhören. Weiter so und danke das ihr euer wissen mit uns teilt !!
Danke schön :)
Boah... Meeega... Euren Kanal gerade erst entdeckt... Super! Habe jetzt wohl einiges Nachzuholen!
Willkommen, wir wünschen dir viel Spaß beim Entdecken. Liebe Grüße Vanessa & Norman
Na da werd ich der Nachtkerze in Zukunft mehr Aufmerksamkeit widmen. Dankeschön
Wir wünschen dir viel Freude beim Kosten :) Liebe Grüße
Vielen Dank für die tolle Info,hab was gelernt ;)
Danke
Wir haben viele Nachtkerzen im Garten, weil das einfach wie Kino ist, den Blüten beim Aufploppen am Abend zuzusehen. Hab meine Mutter gefragt: Wusstest du, dass die Nachtkerze essbar ist, ja, sagte sie: Die Blüten kann man essen, das Wissen ist also nicht komplett verschütt. Übrigens gut, dass ihr immer die Studien mit reinnehmt, das ist ein gutes Zeichen an die Zuschauer etwas valides zu habn bei all den gefühlten Wahrheiten da draußen.
so klasse, diese wertvollen Info's. Erst dachte ich, das ist ja viel und dann merkte ich immer mehr, wie hilfreich. Danke, Danke, Danke.
Das freut uns sehr! Liebe Grüße Vanessa & Norman
Herzlichen Dank! Danke für das geteilte Wissen! Von Garten zu Garten Euch eine gesegnete Zeit!
Herzlichen Dank
Wow .Mega informativ ..!..Und super sortiert u rechachiert....Respekt
Danke für das Lob! Freut uns :)
Lasst uns doch mal wissen, was ihr gerne mit der Nachtkerze macht. Wir freuen uns über inspirierende Kommentare
Ich hab die Nachtkerze im Garten stehen als Zierpflanze
Wir haben mal eine andere Frage: Wie kann man sich am besten von Zeckenbissen schützen?
Ich ziehe die Socken über die Hosen. Dann sprüche ich mich von unten bis oben, auch Hals und hinter den Ohren, mit Mücken und Zeckenspray
Ich spruehe
Nachtkerzen-Wurzel-Souffle mit Nachtkerzenblatt-Salat, dekoriert mit Nachtkerzenblütenblättern. Yummy!
Hast mich richtig neugierig gemacht auf diese mir bis dato unbekannte Pflanze! Werde mich dieses Jahr mal auf die Suche begeben. Finde es auch toll, dass du am Ende ein Rezept gezeigt hast, würde mir mehr davon wünschen!
Danke für die Rückmeldung. Mal schauen, was wir da machen können :)
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
Vielen Dank für das Video, Nachtkerzen wachsen bei mir wild im Garten und ich hab sie bisher immer kompostiert, wenn es zu viele wurden. In Zukunft werde ich sie aufessen!
Wie schön. Da wünschen wir dir guten Genuss :)
Ihr habt wirklich Zugang zu einem ungeahnten Reichtum. Ich habe die Nachtkerze bisher noch nie so intensiv betrachtet. Lediglich letzten Sommer fiel sie mir immer mal wieder beim Fahrradfahren am Wegrand auf und ich habe sogar Aufnahmen gemacht. Wenn hier im Schwarzwald der Schnee vor Weihnachten noch mal weggeht, geh ich auf die Suche.
Viel Spaß bei der Suche :)
Diese Schaaaalee!! Das ist unglaublich diese "Blattschaalen" hab ich schon in gefühlt 20 Haushalten gesehen :D
It's a german thing.
Ja, die sind überall :D
Ich mag die Nachtkerzen .
Ich habe einen Park in Ordnung gehalten , und dort habe ich die Nachtkerzen an den Wegen so lange wachsen lassen bis sie den Weg wie ein Zaun umgeben haben , das hat vielen Leuten gefallen .
Wieder ein interessantes Video !
Vielen lieben Dank
Danke für das interessante, lehrreiche Video !
Ich werde die Nachtkerzen in meinem.Garten anbauen!
Vielen Dank :) Wir wünschen dir gutes Gelingen und viel Freude an den wunderschönen Blüten und leckeren Wurzeln :)
herzlichen Dank für alle videos - ich freue mich schon auch auf dem Buch - habe es mir schon bestellt - kommt aber erst in September - ich schätze deine Arbeit sehr und finde es so wichtig in diese Zeit - nochmal Danke
Vielen Dank
Super sympathisch, super kompetent , superklasse
Danke für das Lob!
Super Infos, klasse gemacht
Vielen Dank :)
Ach, ich freu mich so , auf diesen Kanal gestoßen zu sein .
Wieder tolles, interessantes Video , wo es für mich was zu lernen gab.
Frage - u. Wunschgedanke gleichzeitig:
Gibt es da auch ein Buch , wo all die Rezepturen zusammengefaßt wären als Nachschlagewerk ???😘
So vieles durfte ich nun schon entdecken u. damit es nicht wieder vergessen wird , wäre es. seht hilfreich auch , die richtige Sammelzeiten in Erfahrung zu bringen.Mit
Kräuterbücher bin ich ja ansonsten gut bestückt, Du stellst jedoch welchr vor , - zudem toll erklärt , wo mir bis dato iunbekannt waren 👍
Gerade auf einer Kanal gestoßen. Nach der Hälfte direkt ein Abo gegeben und die Glocke gedrückt. Bist ein Sympathischer Typ und hast ein super Fachwissen. Werde jetzt mal mehr die Augen nach der Pflanze aufhalten. Danke fürs zeigen 👍
Einfach Top. Wünsche euch schöne Weihnachten und einen ruhige Zeit
Gruß Michael
Danke, freut uns sehr, dass dir unser Kanal gefällt :)
Hab gestern das erste mal Eintopf gemacht mit Nachtkerzenwurzel und dann die frischen blättern untergemischt. Es schmeckt mega! Hatte kurze Paranoia ob ich nicht doch ne digitalis Art übersehe die so ähnlich aussieht, aber hey, ich lebe noch!:) Vielen lieben Dank für die Infos, hat mir nochmal sehr geholfen mich bei der Bestimmung zu versichern! Und wie immer sympathisch informativ:) viel liebe geht raus an euch!
super! mal wieder was dazu gelernt.
Danke :) Das freut uns
... TOP ... erinnert mich etwas an die Wurzel des Löwenzahn.
Danke. Löwenzahnwurzeln sind auch was feines :)
Bis jetzt hab ich noch nie etwas damit gemacht, Dank eures tollen Rundumvideos hab ich sie am Schirm. Gerade zur Zeit , als energielose (bisschen faul) Kontaktlinsenträgerin (Heizungsluft!!!) Wahrscheinlich kurz vor der Menopause, aber ohne Ekzeme 😏 . Ich brauch des Zeug !!!!
Super!!!🌻
Wir hoffen, es wird dir helfen :)
Ich habe Nachtkerze bisher nur selten gesehen, oder darauf geachtet sie zu sehen. Hatte mich dennoch gefragt, was es für eine ist.
Dein Video ist klasse. Das du ins Detail gehst mit den Inhaltsstoffen etc. finde ich richtig gut. Ich werde definitiv meine Augen offen nach dieser Pflanze halten, um die Blütenöffnung zu beobachten.- Danke 🙂
Vielen Dank, freut uns, dass es dir gefällt. Wir wünschen viel Spaß beim Entdecken :)
Klasse Video. Werde Ausschau nach der Nachtkerze halten. 😀
Die steht oft an Böschungen von Straßen.
Nie davon gehört, super interessant!
Freut uns :)
Eine schöne Pflanze, die auf unserem Grundstück reichlich wächst. Das sie essbar ist, Blüten usw. wusste ich. Das sie ein richtiges Gemüse ist, ist mir neu. Danke fürs die Information. Alle Videos klasse!
Herzlichen Dank :) Viel Spaß beim Ausprobieren :)
Echt klasse, was ihr macht!
Herzlichen Dank
Immer nachdem ich ein video von euch schau fühle ich mich so viel reicher danke leute viel spass wünsch kch euchh und allerbeste wünsche aus berlin .... vieleicht solltest du sowas wie excursionen machen tuh was du liebst der rest kommt von alleine
Vielen Dank und liebe Grüße aus Köpenick :) Vanessa & Norman
@@Buschfunkistan Köpenick? LG aus Spandau, aufgewachsen in Köpenick....
Sehr unterhaltsam und informativ. Danke dafür! :)
Danke für das Lob :)
Sehr guter humorvoller Vortrag über die Nachtkerze! 👍
Vielen Dank!
Toller Beitrag. ✌
Danke
Wir dürfen das Gemüse nicht vergessen! x)
Danke für die Rückmeldung :)
Das mit den Wurzeln hab ich nicht gewusst, danke. Werd ich gleich ausprobieren. Hier wachsen die Nachtkerzen überall!
Viel Spaß und Genuss beim Ausprobieren wünschen wir dir :)
Toll,danke,danke,danke Eigentlich wären noch zwei weitere Rosen noch in dieser Kategorie `"essbare Wildpflanzen".Ihr ahnt es bereits und ich würde mich soo freuen auch Himbeeren und Brombeeren so wundervoll präsentiert zu sehen.Bis bald b.
Ich würde gerne mehr "vergessenes Gemüse" oder auch Obst/Kräuter sehen!
Danke für die Rückmeldung :) Mal schauen, was wir da noch machen ;)
Endlich mal einer der auch so oft Ja sagt wie ich XD
Danke für die umfangreichen Informationen!
Sehr gerne!
Danke für die anschauliche Beschreibung und Erklärung.
Sehr gerne!
In meinem Garten hat mich ein Wiesenbocksbart besucht. Hab die Schirmchen gesammelt und werde ihn im Frühling mal anbauen.
Stellt den doch mal vor.
Vielen Dank für eure Videos!
Schon seit dem Frühling begleiten und inspirieren sie mich.
Ich freue mich auf weitere Wildpflanzen!
:)
Vielen Dank :)
einer der coolsten channels hier auf yt. und euer intro erinnert mich an jüngere zeiten, in denen man sich ausprobiert hat =D ♥♥fettes like
Einfach klasse Beiträge und humorvoll, besonders heute ❣😅🤣🤗🌿🌺🌺🌺
Herzlichen Dank
Beeindruckend, was du uns alles so locker erklärst! Welches Pilz-Buch / welches Wildpflanzen-Buch würdet ihr Einsteiger*innen empfehlen?
Schau mal in diese Playlist rein. Da stellen wir verschiedene Bücher vor: th-cam.com/video/a8vueTr1WQk/w-d-xo.html
Vielen Dank für die super umfangreiche Beschreibung! Ich werd dann mal auf Nachtkerzen Jagd gehen!
Danke und viel Spaß :)
Sehr informativ und gut rübergebracht. Schönes Video, Abo ist sicher! :)
Schönes Video, werde jetzt auch ab nächstes Jahr verstärkt auf Nachtkerzenrosetten im Herbst achten. Auch den Tipp unten in den Kommentaren mit Nachtkerzen-Sprossenzucht finde ich spannend und sollte ich dieses Jahr noch ausprobieren können. Samen habe ich geerntet.
Aber in der Menopause der Frau gibt es definitiv kein PMS mehr. Das hat frau dann nämlich ganz natürlich endlich hinter sich und kann sich voll und ganz auf die vasomotorischen Beschwerden in den Wechseljahren konzentrieren. ;)
...Nachschlag: Nachtkerze -> öffnet sich nachts -> Futter für Nachtschmetterlinge -> und sie sind Futter für Fledermäuse. Also eine Pflanze für viele :-)
Danke für deine Ergänzung :) Eine wunderbare Pflanze
Habe auf Grund deines Videos Samen bestellt. Hier in Portugal kann ich leider keine entdecken. Die wird bei mir nächstes Jahr im Garten gepflanzt.
Kannst ja dann mal berichten, wie sie sich machen :)
Hatte den halben Garten damit voll und noch nicht gewusst das die Wurzel essbar ist ! Du bist Spitze ❗
Vielen Dank! Liebe Grüße Vanessa & Norman
Ich liebe deine Beiträge! Ich probiere morgen direkt nen Tee! Direkt am Anfang dachte ich, hey wieso schreibt der nicht ein Buch!! Zack, habe es vorbestellt, danke!
Vielen Dank
Erstaunlich - man lernt nicht aus, danke für die Information :) schon beim Lesen des Titels abonniert.
Vielen herzlichen Dank. Wir freuen uns sehr über dein Abo und wünschen dir viel Spaß beim Entdecken unserer Videos
@@Buschfunkistan Gern geschehen :)
Wir beobachten sie den ganzen Sommer über bis in den Oktober und schauen bei Sonnenuntergang zu, wie sich die Blüten scheinbar in Zeitraffer öffnen. Ein herrliches Spektakel!
Auf alle Fälle, richtig magisch :)
super sachen die du machst. mit dem fermentieren habe ich nun auch angefangen und ich finde es richtig geil. ich schneide so ca. 1x1 cm stücke von rettich, karotten, pastinaken, rote beet, staudensellerie und shi take zusammen in ein fermitations glas. manches mal nasche ich es auch roh, jedoch verwende ich es gerne als gemüsebeigabe, bei kurzgebratenem zb. asiatische küche, oder auch bei einem feinen ragout. erst neulich bei einem kaninchenragout. ich kann nur jeden empfehlen sich dem fermentieren mal zu widmen .
guten rutsch ins neue jahr und weiter so.
Das klingt super gut. Wir fermentieren auch super gerne und haben gerade auch verschiedene Rettich, rote Beete und Blumenkohlgläser am blubbern. Wir wünschen auch einen schönen Jahreswechsel
@@Buschfunkistan
danke euch beiden 🍀💖
Nicht von ungefähr wurde sie auch als Speckwurz bezeichnet und in Hungerzeiten sehr geschätzt. Das Öl der Samen als Arznei , in Form von Epogam Kapseln, ist echt hilfreich bei Haut Ekzemen. Super Video, ganz großr Klasse, danke👍👌❤️
Ich bin fassungslos! Du bist absolut sympatisch und ich bewundere dein Wissen über Pflanzen, gern würde ich bei dir ein Schüler sein. Danke für deine hervorragenden, besser: einzigartigen Videos!!!!!!
Herzlichen Dank :) Wir freuen uns, dass dir die Videos gefallen und wünschen viel Spaß beim Entdecken dieses Kanals und der Natur. Liebe Grüße Vanessa & Norman
Mann! Jetzt muss ich bei dem kalten Wetter in den Wald hirschen und diese Wurzel suchen. 🤪
Viel Spaß
Ooh mimimi 😁
Da wirste warm
Super gut erklärt.... . auch gute Nahaufnahmen...Danke..👍
Herzlichen Dank
Wunderbar, vielen Dank für deine Aufklärung und Infos 😊
Sehr gerne :)
Du bist ein äußerst sympathischer Zeitgenosse, dein Wildkräuterwissen ist beeindruckend und deine Videos sind sehr informativ. Danke dafür!
Von der Nachtkerze habe ich bisher Wurzeln und Blätter verwertet und kreative Rezepte damit kreiert. Zu finden sind sie auf meinem Kochlustblog.
Tolles Video, danke für die Infos. Ich hab die Nachtkerze im Garten, da werde ich mal die Wurzel testen.
LG, Sarah🌻🐾
Viel Spaß :)
Danke🤗❤️dein Kanal ist wirklich toll,sehr gute Beiträge, verständlich,informativ.und lecker+gesund. 🌱🌿🍄
Vielen Dank
Bei meinen Eltern im Garten wuchert die vor sich hin - gut zu wissen, dass man die Wurzeln essen kann, das werde ich im Herbst mal testen, vielen Dank für das tolle Video
Ich hab im Garten 3 Meter Pflanze und jetzt weiß ich für was man kann benutzen. Viel dank für die Information 👍💪Liebe Grüße.
Sehr gerne :)