You've shared many important tips and techniques. Everything is well presented and looks super delicious, perfectly crispy for the ultimate experience. Excellent plating, looks great! 👨🍳👍👍💯💯
عالی بود . سعی کنید توضیحات رو حین درست کردن غذا بیان کنید تا اول ویدیو برای مخاطبتون خسته کننده نباشه . امیدوارم به زودی شاهد مانتیایز شدنتون باشیم و روز به روز به موفقیت های بالاتر برسید 🌹
سلام مفید بود فقط یه نکته مهم تو اکثر فست فود ها پودر نرمال و اسپایسی می خرن بصورت بسته های یک کیلو نرمال واسپایسی واز این پودر هم برای مرینت کردن استفاده می شود وهم تو آرد می ریزن ومرغ تو آ در می زنن می خوام ترکیب این ادویه بدونم که همش ادویه هست یا آرد هم مخلوط می کنن لطف ترکیب این ادویه نرمال واسپایسی بزارید ممنون میشم
@@mogdeh-eb درود بر شما ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه ممکنه آردتون آرد سنگینی بوده باشه ممکنه توی بردینگ کردن و آرد زدن خوب عمل نکرده باشید ممکنه دمای روغنتون موقع سرخ کردن مناسب نبوده باشع به همه این موارد بستگی داره
@@سجاد95-ر2د درود بر شما احتمالا بعد از آرد زدن داخل ظرفی میچینید برای پولک گرفتن . آرد مناسب در حجم بالا و حرکت دست صحیح که توی ویدیو آموزش میدیم و دمای روغن تاثیر گزارن
درود بر شما لطف دارید به خاطر کپی رایت صدا قطع میشه عذرخواهی میکنیم اون یه روش جداست ولی توی این سبک استریپس هیر لازم نیست اون هم آموزشش رو شرایطش پیش بیاد میاریم واستون✌️❤️
![Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]](http://yt3.ggpht.com/iOIfBjysVCV06uzSxYZcuksEU1RJADZcG_YecR2hJ9IdM6Ut3CIqUHjt-IpZTCG5vp8RSnX_=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
❎مواد مورد نیاز:⬇
❌فیله مرغ درشت__ ۱۰ عدد
❌آرد سفید __یک کیلو
❌آب خیلی سرد به مقدار لازم
❌خامه__ ۷۰ گرم
❌خردل دیژون __ ۶۰ گرم
❌سس تاباسکو __ ۱ ق غ خ
❌سس وسترشر __ ۴ ق غ خ
❎ترکیب ادویه برای مرغ سوخاری ⬇
⛔(از ترکیب ادویه به میزان ۳۰ گرم به همراه ۱۰ گرم نمک به ازای یک کیلو مرغ اضافه شود )
❌فلفل سیاه__ ۲ ق غ خ
❌پاپریکا __۳ ق غ خ
❌پودر سیر__ ۲ ق غ خ
❌پودر پیاز __۲ ق غ خ
❌اورگانو__ ۱ ق غ خ
❌مرزنجوش __ ۱ ق غ خ
❌آویشن __۱ ق غ خ
❌پودر خردل سیاه __۱ ق غ خ
❌هل سیاه __۲ عدد
❌دارچین __۱ ق غ خ
❌رزماری خشک __۱ ق غ خ
❌پودر گوجه __۲ ق غ خ
❎ترکیب ادویه برای آرد⬇
⛔(بسته به سلیقه شما از طعم نرمال تا اسپایسی یا پرادویه از ۷۰ گرم تا ۱۵۰ گرم از ترکیب ادویه به همراه ۱۰ گرم نمک به ازای یک کیلو آرد اضافه شود )
❌پاپریکا__۴ ق غ خ
❌فلفل قرمز__۱ ق غ خ
❌فلفل سیاه__ ۲ ق غ خ
❌آویشن__ ۱ ق غ خ
❌زردچوبه__ ½ق غ خ
❌پودر سیر__ ۲ ق غ ح
❌پودر خردل زرد__ ۱ ق غ خ
==============================
❎طرز تهیه:
خیلی راحته فقط یکم قلق داره
اول ادویه هارو طبق رسپی بالا ترکیب کنو آسیاب کن
فیله مرغارو مثله ما دمار گیری کن
مزه دارشون کن و بزار استراحت کنن
آردو مزه دار کن آب سردو کنار دستت بزار
روغنو داغ کنو شروع کن 😢
نوش جونت❤👨🍳
==============
هیچ کس تا حالا اینطوری یاد نداده بود این محشره.
خیلی عالی. دست شما درد نکنه. ای کاش قارچ سوخاری را هم آموزش میدادید.
احسنت بسیار عالی👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻من اولین بار هست کانال شما رو دیدم و ساب کردم
نوش جان🍀
Very delicious Thanks for sharing this recipe my dear friends 🌺🌺🌺
خیلی خیلی عالی بود ممنون و صد در صد حرفتون درسته توی رستوران این فیله و سوخاری رو با این کیفیت نمیشه پیدا کرد
سپاسگزارم...بابت این اموزش عالی وکاربردی ...🙏🙏🙏🌹🌹
اولین کامنت. سپاس🙏🙏🙏
مرسی برای تمام نکات مفید و کاربردی 🙏🙏🌹🌹🌹
Prokit🌹🌹❤❤👑👑👌👌
ممنون از آموزش عالی و کاربردی تون 🌸🌸💐💐
چقدر خوب توضیح میدین ممنون 🙏🙏🙏
سلام
خداقوت
من با روش شما میگو درست کردم خیلی خوب شد پر از پولک شده بود
دست شما درد نکند
عالی بود دستتون طلا ،بسیار تشکر از شما بزرگواران😘👍👍👍👍👏👏👏👏💐❤️🌹🌺🌹🌺💐🌻
MashaAllah, This recipe looks absolutely delicious and healthy ,😋 Thanks for sharing this wonderful video. 🤝
توضیحات بسیار عالی و جامع و کامل بود.خداقوت🌺🌺
🎉سِلَمً يَدٍکْ مًشُآءآلَلَهّ جّمًيَلَ جّدٍآً 👍👉🙋♀️🙋♀️
I would like to see you on top of all platforms one day😍❤️🙌
عالی بود ممنون
به‌به عالی ❤
عاليييييييي دست گلتون درد نكنه، لذت بسيار بردم از آشپزيتون🙏🏼👏🏻👏🏻👌🏼🌹🌹🌹
سلام
بعضی ها از آب گازدار یا دلستر استفاده می‌کنند، این چه دلیلی میتونه داشته باشه؟
واقعًا خيلى عالى أست 👌😋😍
آموزشتون عاااالی بود
واو بسیار عالی بود برادر گرامی موفق باشید همیشه ❤لایک ❤ 17 ❤
ماشاءالله ۔۔👍👍👍
بهترین کلیپ آموزشی فیله استریپس 👏👍👌عالی بود
@@armanpouryekta درود بر شما خیلی ممنون
لطف دارید❤️
بسیار عالی شد
نوش جانتون
مرسی از اموزش خوبتون
چه روش جالبی
واقعا عالی و حرفه ای هستید.موفق باشید👌
بهترین ویدیوی سوخاری بود که دیدم😮
ممنون از اینکه اینقدر جامع و کامل توضیح میدهید .🎉❤
@@MasoomehAkhavan انجام وظیفس ممنون از همراهی شما ❤️✌️
@@Prokitco ⚘️⚘️
موفق باشید دوست و همکار عزیزم ❤❤🌹🌹💖💖
You've shared many important tips and techniques. Everything is well presented and looks super delicious, perfectly crispy for the ultimate experience. Excellent plating, looks great! 👨🍳👍👍💯💯
بسیار عالی بود ،ممنون از آموزش خوب و مفیدتون 🌺
خیلی عالی و جذاب 😍👌
خيلی عالی مرسی
واقعا دست مریزاد...ممنونم عالی بود این اموزش❤
قربون شما خیلی لطف دارید🥰
ما شاالله 😍
ممنون تز آموزش خوبتون
ان شاء الله همیشه تنتون سلامت باشه
خواهش میکنم قارچ سوخاری عالی رستورانی را هم آموزش بدین ممنون میشم ❤❤
ممنون بابت آموزش خوبتون👏👏
به به عجب دیزاینی هم کردید
خیلی عالی بود
من اگر عکسشو تو منوی رستورانی ببینم قطعا سفارشش میدم😍😍😍😍😍
خوشمزه و پرطرفدار😍😍
سلام وعرض ادب
کاراتون عالییییه ❤
سس تاباسکو چیه؟
@@ParvanehPari-w9w درود بی کران خیلی لطف دارید سس فلفله اسمش تاباسکوعه
سلام عالی عالی خیلی خوب انداره ها رو توضیح دادین آفرین ❤❤❤❤❤
@@tahirabazubandi درود بی کران مرسی
لطف دارید❤️✌️
عالیه مرسی😍😍
قسمتهای مهمش رو‌نشنبدیم
درود بر شما متاسفانه به خاطر کپی رایت یوتیوب صدا قطع میشه اگ جای سوال یا ابهامی واستون پیش اومد بپرسید پاسخگو هستیم
واقعا استریپس به این زیبایی ندیده بودم علی هستین
وای عالی شده واقعا❤❤🌹🌹
عالی بود خدا قوت ❤
@@hidden_369 لطف دارید ممنون از شما✌️❤️
درود. به جای سس وسترشراز چه سس ای میتونیم استفاده کنیم؟
درود بر شما خیر میتونید کلا حذفش کنید اما جایگزینی نداره
واقعا عالیه دخترم عاشقشه حتما درست میکنم ممنونم ❤❤❤❤
مرسی از این همه اطلاعات مفید❤️
نوش جان😺
چقدر پولکی و عالی شده😍👍
خدا قوت عالیه 👌
مرسی
واقعا عالی بود مرسی 🎉
قربون شما❤️
عالی عالی❤❤❤❤❤❤
عالی بود . سعی کنید توضیحات رو حین درست کردن غذا بیان کنید تا اول ویدیو برای مخاطبتون خسته کننده نباشه . امیدوارم به زودی شاهد مانتیایز شدنتون باشیم و روز به روز به موفقیت های بالاتر برسید 🌹
سلام اگ چنتا از ادویه هارا استفاده نکنیم خراب میشه طعمش ؟ مثل اورگانووپودر خردل پودر گوجه ....
سلام ، مشکلی نداره با ادویه های دلخواهتون مزه دار کنید
سلام و ممنون از شما،سس استریپس هم اموزش بدید
ممنون دمتون گرم
عالی توضیح دادین خسته نباشید
ممنون که صادقانه توضیح دادین
عالی و خوشمزه 😋😋 🙏🙏
پرچم بالاااا کاش زودتر آشنا میشدم عالید بهترینید❤❤❤❤❤❤❤
قربون شما
خوشحالیم راضی هستید
کانال خودتونه😍❤️
چقد قشنگ شد😍
مرسی از اموزش عالیتون😍سوال اینکه میشه فیله هارو بعد از پولکی کردن چند ساعتی کنار اماده داشته باشیم
اینکارو نکنید یه محض بردینگ سرخ کنید بعد از سرخ کردن نگه دارید
چون اونموقع حالت ترد و کریسپی بودنش از بین میره
متشکرم از شما استادان جوان .
زنده باشید❤️✌️
Mercy🙏🙏🌹🌹
😘❤️
سلام مفید بود فقط یه نکته مهم تو اکثر فست فود ها پودر نرمال و اسپایسی می خرن بصورت بسته های یک کیلو نرمال واسپایسی واز این پودر هم برای مرینت کردن استفاده می شود وهم تو آرد می ریزن ومرغ تو آ در می زنن می خوام ترکیب این ادویه بدونم که همش ادویه هست یا آرد هم مخلوط می کنن لطف ترکیب این ادویه نرمال واسپایسی بزارید ممنون میشم
@@alijafari3988 سلام ؍ بله حق با شماست ؍ اون ها مقدار کمی ازشون ادویه است ؍ بیشتر طعم دهنده های صنعتی و آرد و نمک هستن
سپاسگزارم ❤❤❤
سلام تو کافه چجوری میشه این آماده کرد؟؟ میشه آرد زده نگه داریم بعدهر وقت سفارش دادشتیم سرخ کنیم؟
درود بر شما نه اصلا اینکارو نکنید مرغ رو مزه دار کنید و جدا نگه دارید
آرد هم مزه دار کنید
موقع سفارش فقط مرحله بردینگ رو انجام بدید و سرخ کنید ❤️
درود بر شما. خیلی عالی بود. فقط در مرحله ی مزه دار کردن فیله ها صدا قطع شد 🤔
@@soniyafarajzade9634 درود بی کران بله متاسفانه به خاطر قانون کپی رایت یوتیوبه اگر سوال یا ابهامی پیش اومد بپرسید پاسخ میدیم❤️
میشه بعد از اینکه پولکی شدن بذاریمشون یخچال بعدا سرخشون کنیم؟؟
خیر اینکارو نکنید بهتره
صدا نداره
@@farzadradmanesh4285 درود بر شما متاسفانه به خاطر قانون کپی رایت یوتیوب صدا قطع شده اگ سوال یا ابهامی بود پاسخ میدیم
عالی❤
ممنون ❤️✌️
ادویه ها بنویسید چی هست ممنون میشم
خیلی ممنون از اموزشتون ارد دورش برای من زیاد سفت شد دلیلش چیه؟ ممنون میشم❤
@@mogdeh-eb درود بر شما
ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه
ممکنه آردتون آرد سنگینی بوده باشه
ممکنه توی بردینگ کردن و آرد زدن خوب عمل نکرده باشید
ممکنه دمای روغنتون موقع سرخ کردن مناسب نبوده باشع
به همه این موارد بستگی داره
آیا فیله های سوخاری رو قبل از سرخ کردن میشه فریز کرد وبعد سرخ کنیم ؟
@@nastaransfr-qm7nd نیازی به این کار نیست
اما امکانش هست
عالیوخشمزه
ممنون
سلام عالی بود ولی ادویه ها را نگفتین که بتوانیم تهیه کنیم
خیلی هم جالب بود فقط اینکه زمان سرخ شدنش چقدره؟
6 دقیقه در روغن ۱۵۰ درجه سانتی گراد براشون کافیه
عالی بود خسته نباشی ....0k
دستتون درد نکنه ممنون که خیلی خوب توضیح دادید اگه ممکنه درست کردن kfc با ران مرغ رو هم آموزش بدید❤❤
آموزش مرغ سوخاری گزاشتیم اون ویدیو با ران مرغه
خدايي كارتون حرف نداره
خدا شما رو روز به روز در مسير راهتون موفق تر كنه
سلامت باشید❤️🤩😘
ممنون از آموزش خوبتون
من با این روش درست کردم، خوب شد
فقط یکم سفت شد، اونطور کریسپی نشد
علتش چی میتونه باشه؟
ممنون میشم راهنمایی کنید
درود بر شما خیلی لطف دارید❤️
ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه
یا آردتون آرد سبکی نباشه
@@Prokitco از آرد قنادی استفاده کردم
زمان سرخ کردن چند دقیقه باشه مناسب هست؟
@@roboprogrammer8049 دمای روغن روی حدود ۱۶۰ درجه سانتی گراد حدودا ۴ تا ۶ دقیقه ام طول میکشه بپزه
@@Prokitco ممنون
@@roboprogrammer8049 ممنون از همراهی شما
سلام، مثل همیشه عالی بود ولی چرا بیشتر ویدئو‌ها صداشون قطع میشه وسطش. اعصاب خورد می‌کنه. مرسی.😢
درود بر شما خیلی لطف دارید ممنون
عذر خواهی میکنیم به خاطر کپی رایت یوتیوب صدا قطع میشه
اگر سوالی پیش اومد واستون بپرسید پاسخ میدیم❤️
سلام ممنون ازاموزشتون.من فیله سوخاری میکنم ولی بعضی وقتا یه طرفش کم پولک میشه انگارهیچی پولک ندارن علتش چیه؟؟؟
@@سجاد95-ر2د درود بر شما احتمالا بعد از آرد زدن داخل ظرفی میچینید
برای پولک گرفتن . آرد مناسب در حجم بالا و حرکت دست صحیح که توی ویدیو آموزش میدیم و
دمای روغن تاثیر گزارن
Superb
@@Prokitco Thanks a lot
ممنون❤
ممنون از شما✌️❤️
من درست کردم عالی شدممنون از اموزشتون 🙏
🙋♀️
آموزشتون عالی بود
فقط وسط فیلم صدا قطع شد .
و یک سوال ؟ نیاز نیست فیله ها را در شیر و تخم مرغ بزاریم ؟
درود بر شما لطف دارید
به خاطر کپی رایت صدا قطع میشه عذرخواهی میکنیم
اون یه روش جداست ولی توی این سبک استریپس هیر لازم نیست
اون هم آموزشش رو شرایطش پیش بیاد میاریم واستون✌️❤️
👌🏻👌🏻👌🏻
لایک 22👍👍👍
سلام خسته نباشید ممنون از اموزش عالیتون وسط کلیپ صدا قطع شد ❤
@@nedaansari5260 درود بی کران خیلی لطف دارید
متاسفانه از سختیهای کاره
اگر سوال یا ابهامی بود بفرمایید پاسخ میدیم ❤️✌️
Kheily aAliii
Thanks
thanks too
دمتون گرم