🇯🇵 RECETAS japonesas 🍚 Como preparar ARROZ para SUSHI 🍣

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 622

  • @KarinaArnedo
    @KarinaArnedo 8 ปีที่แล้ว +657

    Muchas gracias Taka por tu receta.
    Les adjunto lo que copié de la página de ella, las medidas de los ingredientes. Esta noche desde Buenos Aires, Argentina voy a preparar sushi. Buena vida a todos.
    Ingredientes:
    600 gr arroz variedad japónica o arroz redondo (3 vasos)
    3 vasos de agua (misma medida que de arroz)
    Para la salsa
    85cc vinagre de arroz
    30g azúcar
    15g sal

    • @rosasulbaran967
      @rosasulbaran967 8 ปีที่แล้ว +12

      Karina Arnedo eres lo máximo!!!

    •  8 ปีที่แล้ว +6

      Que el apetepórico dios de Minecraftia bendiga tus buenas obras, por los siglos de los siglos. Amén.

    • @alanvegaponce0286
      @alanvegaponce0286 7 ปีที่แล้ว +6

      Muchas gracias, sabe usted cuanto sería en cucharadas la sal y el azúcar?

    •  7 ปีที่แล้ว +12

      Una cucharada sopera sin colmar son unos 10 gramos

    • @MiguelLozano
      @MiguelLozano 7 ปีที่แล้ว +7

      Disculpen mi ignorancia, pero cuánto son 85cc?

  • @marcelodi1
    @marcelodi1 2 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por mostrarnos tu brillante cultura.

  • @misakimei7942
    @misakimei7942 8 ปีที่แล้ว +209

    Amo a esta señora.
    ¿alguien mas?

    • @luzmendoza5609
      @luzmendoza5609 7 ปีที่แล้ว +5

      Misaki Mei yo!! quiero cocinar como ella jajaja

    • @cucarachiste
      @cucarachiste 7 ปีที่แล้ว +3

      Misaki Mei yo tengo una relación amor odio, porque normalmente no dice las cantidades y porciones

    • @alancaceres9876
      @alancaceres9876 7 ปีที่แล้ว +2

      Yooo, es una idola para mi

    • @Yang_Welt_Cajero
      @Yang_Welt_Cajero 6 ปีที่แล้ว

      Misaki Mei yo tambien

    • @ladietaconsciente5576
      @ladietaconsciente5576 4 ปีที่แล้ว

      Es una china F

  • @j.conxcara381
    @j.conxcara381 3 ปีที่แล้ว +3

    la mejor receta de arroz que he visto

  • @avisubdiving
    @avisubdiving 10 ปีที่แล้ว +6

    LLevo 2 años haciendo sushi de muchisima calidad en mi Taberna de la forma mas purista japonesa que puedo. Me inspiro mucho en Hachiro Mizutani. Y tengo que decirte que tu canal me gusta, pues explicas las cosas de forma sencilla y eficaz.
    Un saludo.

  • @endyeysonhidalgorodriguez2532
    @endyeysonhidalgorodriguez2532 7 ปีที่แล้ว +2

    les digo que me encanta la forma que lo explica, directo al grano sin rodeos.!

  • @txuri1950
    @txuri1950 ปีที่แล้ว +1

    Muchisimas gracias por la recete. Un saludo desde España

  • @alan.q6
    @alan.q6 3 ปีที่แล้ว

    Al fin un vídeo que va al grano y sin tanta payasada o relleno. Gracias

  • @kurosakimontes
    @kurosakimontes 8 ปีที่แล้ว +4

    Muchisimas gracias cocinajaponesa hice la mitad de los ingredientes que mencionan en la receta y quedo delicioso el arroz!!!! seguire con el siguiente paso!! el sushi!!

  • @pomarang.universal165
    @pomarang.universal165 6 ปีที่แล้ว

    Super de verdad me encanta la cocina y quiero cambiar las recetas y estoy aprendiendo de otras culturas sus y recetas gracias

  • @medahulea7700
    @medahulea7700 หลายเดือนก่อน

    Yo lo hago siempre esta receta,nos encanta el sushi y sale muy bien.Gracias❤🤗

  • @guilleaguilar2338
    @guilleaguilar2338 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente su receta muchas gracias es la segunda vez q preparo este arroz y queda perfecto 👌 muchas gracias por compartir Dios le Bendiga siempre 🙏🏻😊

  • @alicemelie7724
    @alicemelie7724 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias, gracias y gracias por la receta! Increíble el arroz, es la primera vez que logro el punto sin vaporera o aparato especializado

  • @marthacanepa9936
    @marthacanepa9936 6 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicación muchísimas gracias por compartir BENDICIONES

  • @arcosistemas2
    @arcosistemas2 6 ปีที่แล้ว +1

    Saludos Taka desde Venezuela. Me fascina la comida japonesa, sus técnicas de preparación e ingredientes. Me he hecho con casi todos los implementos de cocina: hangiri, makisu, shamoji, oshibako, ushiwa...solo me faltaba una excelente maestra de cocina...y di con tu canal. Eres fantastica y sigo tu pagina ademas. Saludos y exito.

  • @joseastetevasquez858
    @joseastetevasquez858 8 ปีที่แล้ว

    Agradezco la receta creo sin duda que es la mejor técnica de cocción y preparación en TH-cam. Gracias!!!

  • @ricardocardozo146
    @ricardocardozo146 8 ปีที่แล้ว +1

    wow!!! todo un lujo!! curso de cocina japonesa con profesora japonesa gracias !!!

  • @israelsevilla
    @israelsevilla 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta todo tus videos.. y OLE ole la comida JAPONESA💃💃💃. SALUDOS desde Sevilla

  • @irasenishernandez8199
    @irasenishernandez8199 2 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias Taka por tus recetas, a mi hija le encanta la comida japonesa y llevamos tres años celebrando Papa Noel con Ramen y pollo frito, está vez toca Ramen y suchi. Gracias pues me ayudan mucho tus vídeos, tu sopa de Amen es deliciosa.

  • @ELGBoo
    @ELGBoo 5 ปีที่แล้ว

    Que arroz tan hermoso me salió gracias a sus consejos en verdad muy agradecido y bendiciones desde Puebla Puebla, mexico

  • @thatbunny8996
    @thatbunny8996 9 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho la cultura japonesa,hice muchos de tus platos.Yo busque un canal de youtube de esta clase de cocina pero o era en japones o mal explicados,eres la mejor!

  • @mariajacobelcervantes7063
    @mariajacobelcervantes7063 10 ปีที่แล้ว +2

    estoy emocionada, ahora voy a poder prepara comida japonesa en casa, y con lo que me encantan los rollos. mil gracias!

  • @rcalzada001
    @rcalzada001 8 ปีที่แล้ว +2

    Son el mejor canal de cocina Japonesa muchas gracias!!!

  • @joseosorio6241
    @joseosorio6241 4 ปีที่แล้ว

    simple y llanamente lo mejor señorxs y señorxs

  • @mariadelcarmen2091
    @mariadelcarmen2091 4 ปีที่แล้ว

    Una seguidora más , lo hice y me quedo súper bien y el arroz quedó justo de cocción. Gracias

  • @mariamunante9299
    @mariamunante9299 2 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación gracias

  • @luisarminana8141
    @luisarminana8141 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, no me canso de hacerla, es mi principal receta para arroz de sushi

  • @camilafernandez714
    @camilafernandez714 6 ปีที่แล้ว

    A mi me encanta la resetas a si caseras y echa en casa soy al estilo japonesa pero nasi en argentina y me encanta la cultura japonesa

  • @Freezepixels
    @Freezepixels 10 ปีที่แล้ว +40

    Mi canal favorito de cocina desde ahora, suscrito !

  • @rebecabrown3118
    @rebecabrown3118 4 ปีที่แล้ว +1

    MUCHAS GRACIAS!!!
    Super bien explicado!!!!

  • @janaleceras1714
    @janaleceras1714 10 ปีที่แล้ว

    De solo ver el video.....me imagine ese aroma del arroz y del vinagre!! Rico....subscrita!

  • @EvangelionMusic
    @EvangelionMusic 5 ปีที่แล้ว +5

    TH-cam me recomendó este video y se lo agradezco, el canal es genial y las recetas se entienden con claridad. Me encanta.

  • @karina6551
    @karina6551 7 ปีที่แล้ว

    mil gracias por la ayuda q para mi es educativo y con respeto saludos desde Guadalajara

  • @jessuscabrera3346
    @jessuscabrera3346 7 ปีที่แล้ว

    muchas felicidades por tu gran programa me gusta muchos tus vídeos muy practicos y saludos desde Bolivia santa cruz ,,por cierto aquí en mi país esta la comunidad japonesa de okinawa muchos exitos

  • @margaritacano7
    @margaritacano7 6 ปีที่แล้ว

    Se me hizo agua la boca

  • @paulinacocina
    @paulinacocina 10 ปีที่แล้ว +136

    Geniales tus videos, me suscribo!

    • @cocinajaponesa
      @cocinajaponesa  10 ปีที่แล้ว +13

      Muchas gracias

    • @sofifernandez3552
      @sofifernandez3552 8 ปีที่แล้ว

      HOLA AMO TUS VIDEOS DE COCINA

    • @leiaorfila
      @leiaorfila 4 ปีที่แล้ว +6

      Como es posible que salga paolina en los comentarios de cada vídeo que miro desde que ví el suyo?

    • @victoryquinny3037
      @victoryquinny3037 3 ปีที่แล้ว

      otiah-

    • @valevita4657
      @valevita4657 3 ปีที่แล้ว +3

      De una Paulina igual que vos genia!!

  • @carlosjoe
    @carlosjoe 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir conocimiento ☺️

  • @nadineh9879
    @nadineh9879 10 ปีที่แล้ว +9

    me encantó como hablas español, super bien explicado :D

  • @lj3896
    @lj3896 2 ปีที่แล้ว

    excelente video , muchas gracias 🥰

  • @CynthiaJolie1
    @CynthiaJolie1 8 ปีที่แล้ว +3

    EXCELENTE! me encanta la comida japonesa, muchas gracias!

  • @albertcaymar
    @albertcaymar 10 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado sin complicacion ninguna,muchas gracias por toda la informacion,subscrito y sigo vuestro canal de cocina.

  • @yolandamoreno1762
    @yolandamoreno1762 8 ปีที่แล้ว

    ME ENCANTA SU CANAL ESPERO Y ME QUEDEN RICAS SUS RECETAS ASÍ COMO SE MIRAN LAS SUYAS. GRACIAS DIOS LE BENDIGA.

  • @bettypineda3364
    @bettypineda3364 5 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video esta muy bien elaborado

  • @mamiheroso3149
    @mamiheroso3149 5 ปีที่แล้ว

    Me gustan mucho sus vídeos que bueno que este en español

  • @PaolaMartinez-we4ow
    @PaolaMartinez-we4ow 7 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, me encanto tu explicación!

  • @BigCatMomma
    @BigCatMomma 8 ปีที่แล้ว +7

    adoro la comida japonesa y todo lo que tenga que ver con japon
    me encantan tus videos :)

    • @joshmorri5on455
      @joshmorri5on455 4 ปีที่แล้ว

      todos dicen lo mismo hasta que entienden el tatemae

  • @yannitaluz
    @yannitaluz 7 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias me quedó espectacular!!!

  • @caramelitosugus87
    @caramelitosugus87 8 ปีที่แล้ว

    me encatoooo le voy a enseñar a mi abuela gracias por mostrar como se hace

  • @almaadrianalarabarrera8902
    @almaadrianalarabarrera8902 7 ปีที่แล้ว

    Muchachas por enseñarnos sus recetas!

  • @noragrey3274
    @noragrey3274 8 ปีที่แล้ว

    dios mio me he viciado al canal me encanta

  • @kyrakiryuu5123
    @kyrakiryuu5123 5 ปีที่แล้ว

    Estoy impresionada con el resultado. gracias

  • @cristellrdz9416
    @cristellrdz9416 8 ปีที่แล้ว

    saludos muy buen canal me encanto ojala siguan subiendo mas vídeos

  • @eugeniasamperi6559
    @eugeniasamperi6559 7 ปีที่แล้ว

    Genial Taka!!!!!!!!!!!!!gracias por compartir tu cultura..

  • @victoriamoranmontecinos4533
    @victoriamoranmontecinos4533 9 ปีที่แล้ว

    nada mejor que la receta desde alguien que tiene la experiencia japonesa muy buen video

  • @mikelluna5925
    @mikelluna5925 4 ปีที่แล้ว

    Suscrito. Gracias por compartir tu trabajo. Un placer.

  • @yvonnerivera4027
    @yvonnerivera4027 9 ปีที่แล้ว

    Me encanto la receta mi hijo cumple años hoy y ese es el mejor regalo le facina el sushi

  • @Lililuff
    @Lililuff 10 ปีที่แล้ว +211

    Yo no cocino nada pero me encanta ver estos videos jaja x)

    • @marluz6184
      @marluz6184 5 ปีที่แล้ว

      Lililuff
      Jajajaja
      Estuvo bueno!!!!
      🤣👍🏼

    • @marianalemusaguilar3435
      @marianalemusaguilar3435 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo estoy preparando onigiris y literal hise casi todo mal:(

    • @aakilblog
      @aakilblog 4 ปีที่แล้ว +1

      De que es el vinagre ????

    • @worldcuisine1943
      @worldcuisine1943 3 ปีที่แล้ว

      @@aakilblog es vinagre de arroz

    • @karlagalo7216
      @karlagalo7216 3 ปีที่แล้ว

      Jajaja

  • @Lily-ob6wi
    @Lily-ob6wi 8 ปีที่แล้ว

    Amo la comida japonesa. Suscrita.

  • @pablomachichesantacruz1200
    @pablomachichesantacruz1200 10 ปีที่แล้ว

    suscrito .........mi canal favorito muy interezante gracias por su explicasion

    • @cocinajaponesa
      @cocinajaponesa  10 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Jpablo machiche santacruz Deseo que el 2015 sea un gran año lleno de nuevas recetas y que las podamos disfrutar juntos...

  • @Brooks_Hatlen
    @Brooks_Hatlen 8 ปีที่แล้ว

    Me encanta este canal

  • @karlafitch4758
    @karlafitch4758 4 ปีที่แล้ว +8

    Saludos, me encantan tus recetas!, porfavor que cantidad de sal, azúcar y vinagre??

  • @alancaceres9876
    @alancaceres9876 7 ปีที่แล้ว

    Hace mucho te vengo viendo y sos una genia, una idolaaa, sigo todos tus pasos en la cocina y me encanta siempre los comienzos, amo japon (es mi pais favorito)

  • @ceciliagonzalo4277
    @ceciliagonzalo4277 8 ปีที่แล้ว +1

    Taka cuando te estaba viendo estaba comiendo sushi por cierto si y nueva y me gusta mucho tu país y tu cultura Saludos desde México

  • @AL-yg1ns
    @AL-yg1ns 8 ปีที่แล้ว

    Me encanta este canal!!
    Y mucho más la comida!

  • @rochybass
    @rochybass 8 ปีที่แล้ว

    Me ha servido para hacer mis primeros makis, no tenía arroz para shushi pero igualmente me ha quedado bastante bien, gracias!

  • @kimberlypalmera3558
    @kimberlypalmera3558 9 ปีที่แล้ว

    Amo mucho tus videos
    Gracias
    Enserio gracias por que ya he preparado algunas comidas siguiendo tus tutoriales

  • @morganavipi636
    @morganavipi636 5 ปีที่แล้ว

    Un canal muy útil

  • @nayelitabriones9429
    @nayelitabriones9429 10 ปีที่แล้ว +2

    Gracias x tus recetas que rico

  • @ikervalencia3869
    @ikervalencia3869 8 ปีที่แล้ว

    riquisimo el sushi me encanta el canal

  • @rikapito1
    @rikapito1 7 ปีที่แล้ว +2

    realmente el mejor video y muy buen explicado de como preparar el arroz de sushi llevo mas de un año haciendo igual y nunca un problema quedan perfectos muchas gracias :)

  • @OscarTartalo
    @OscarTartalo 6 ปีที่แล้ว

    ¡Muy bueno el video y la receta!

  • @RPhandyman
    @RPhandyman 4 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE VÍDEO
    mañana are esta receta

  • @sbastian_mov
    @sbastian_mov 3 ปีที่แล้ว +2

    Primera vez que me animo a hacer arroz de Sushi y quedó increíble. Mil gracias.

  • @jorgebustos2025
    @jorgebustos2025 4 ปีที่แล้ว

    Grandioso yo tambien me suscribi

  • @jorgemaciel1598
    @jorgemaciel1598 7 ปีที่แล้ว

    amo este canal

  • @susansalgeria1727
    @susansalgeria1727 8 ปีที่แล้ว

    me quedo super bien gracias por la receta 😙😃😃

  • @selenefroehlich9138
    @selenefroehlich9138 2 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta la mezcla del japones con el español, nos dejas conocer un poco tu mundo japonés, muchas gracias 🥰

  • @sesiomandrades7959
    @sesiomandrades7959 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias!! El arroz salió perfecto

  • @Lucky-Lucky466
    @Lucky-Lucky466 5 ปีที่แล้ว

    gracias nueva en tu canal y me suscribo ...ya que quiero aprender a preparar en casa comida japonesa👍

  • @anayelisalazar2560
    @anayelisalazar2560 6 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho como lo explicas y me gusta tu voz!
    Ya intenté hacer Curry y me salio perfecto :)
    Saludos desde la CDMX ^^

  • @macarenakonar7502
    @macarenakonar7502 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir su conocimiento 🙏🏻

  • @esadanelyyebras7787
    @esadanelyyebras7787 4 ปีที่แล้ว

    Konichiwa 🤗 me en canta la comida japonesa 🍙🍚🍣

  • @isabelmadrigal1088
    @isabelmadrigal1088 8 ปีที่แล้ว +1

    Lo hice, quedó muy bién! gracias!👌

  • @heidyvillacres1323
    @heidyvillacres1323 7 ปีที่แล้ว

    Las japonesas son realmente lindas 😍

  • @rosariosantana9703
    @rosariosantana9703 ปีที่แล้ว

    Me encantoooo❤❤❤

  • @jorgemalleusmaleficarum5544
    @jorgemalleusmaleficarum5544 7 หลายเดือนก่อน +1

    Siempre que hago sushi regreso a ver este video para asegurarme de los tiempos de cocion jajaja

  • @danielaalarcon4206
    @danielaalarcon4206 6 ปีที่แล้ว +11

    No hay como que la receta te la de una nativa.😊 así si confio, coincide total con otro japones que vi, esta receta no tiene que cambiar y vi otros no nativos haciendo el arroz y lo hacian pastoso y asqueroso, cada uno le ponía diferentes cosas al arroz y lo cocian con mas agua de lo normal para que quedara como pastilina, al hacer los rollos lo aplastaban como prensándolo AY! NO! Les recomiendo que vean "los secretos del sushi" ahí hay un nativo que te explica todo muy bien y autentico solo que adelantenlo por que dura mucho.

  • @elizbiz3318
    @elizbiz3318 6 ปีที่แล้ว

    Like y me suscribo. Gracias por su explicación y contribución a la comunidad de TH-cam.

  • @nancysalas7485
    @nancysalas7485 5 ปีที่แล้ว

    Excelente canal, amo la comida Japonesa, y Asiática, me suscribi. 😊😋

  • @masfecielo1873
    @masfecielo1873 3 ปีที่แล้ว

    Bien, nueva suscriptora. Felicitaciones 🇨🇴

  • @ladelostruquillos
    @ladelostruquillos 10 ปีที่แล้ว

    Espectacular!!! Me suscribi porque me encantaaaaaa! Que artista. Creo que me voy a aficionar a tu cocina ;-).
    Solo una cosita que no dice el video ni los comentarios , la cantidad de arroz por cada vaso son 200 gr, por lo tanto tres son 600. Lo mire en los enlaces que das porque hay muchas medidas distintas de vaso. Ale, me voy manos a la obra jeje

  • @aleguerrero5534
    @aleguerrero5534 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta!!!

  • @martaramirez9504
    @martaramirez9504 4 ปีที่แล้ว

    Seguí la receta tal cual aunque con menos cantidad de todo pero lo calculé bien. Me quedo espectacular, arroz japonés total y una sabor muy rico (sabía a arroz de sushi)

    • @cocinajaponesa
      @cocinajaponesa  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Marta, de verdad me encanta escuchar eso.

  • @alyzz146
    @alyzz146 8 ปีที่แล้ว

    me encanta la comida japonesa estoy lista para intentar hacer mi rollo de sushi

  • @gramirez9196
    @gramirez9196 4 ปีที่แล้ว

    Gran video!

  • @susansalgeria1727
    @susansalgeria1727 8 ปีที่แล้ว

    Mil gracias por la receta me quedo muy bien 😉😉😃

  • @jazzazul4090
    @jazzazul4090 8 ปีที่แล้ว +1

    Excelente canal!!! Gracias por tu tiempo, sigue adelante 😄

  • @emoxithaemolove9541
    @emoxithaemolove9541 7 ปีที่แล้ว

    konnchiwa..sono tabemono wa oishi - buenas tardes la comida esta deliciosa

  • @janrodriguezguell238
    @janrodriguezguell238 3 ปีที่แล้ว +1

    Me alegra que en estos comentarios todo sea de buen royo

  • @ayaxvlogs5984
    @ayaxvlogs5984 8 ปีที่แล้ว +1

    Excelente vídeo, estoy encanto de haber encontrado este canal felicidades!!