Don Fernando, siempre un placer verlo, contagia su amor por lo nuestro, bien dice que cada quien tiene su manera de preparar el adobo y lo respeta....hoy me quedo con la suya para agasajar a quienes más amo... GRACIAS a Uds por invitarlo y a Don Fernando por su receta tal cual... Otro plato? un seco de cabrito quizás...🍀
👏👏Dios Lo Cuide y Le Dé Muchisima Salud Don Fernando, Soy Fan De Ustedes, Todo Lo Hacen rico. Cuando Me Toca Cosinar, Mis Hijas Aplauden Los Ricos Sabores De **A COMER. PE.** Un Abrazo Desde Chiclayo.
En el Sur le decimos Racacha. Prepárala como si fuese una Yuca, son primas hermanas, siempre túberos, sólo que la Racacha es más arenosita y con un sabor característico MUY BUENO, nunca lo olvidas.
Muy buen video de este maestro, por cierto ya díganle al flaco que participe en los videos del cholo, me sentí mal verlo en el video de la polleria de pueblo libre literal excluido csmr jaja
Este video tiene muchas contradicciones. Dice sal, pimienta y comino (en texto) a la hora de sazonar el chanco pero solo le hecha sal y pimienta. Después dice vinagre (en texto) pero él dice vinagre y chicha de jora. Me confunden mucho
Don Fernando es el claro ejemplo de como debes cocinar: alegre, con ganas de compartir lo que sabes y disfrutando lo que haces 👍🔥
FERNANDO ES UN DESBORDE DE ALEGRÍA. QUE TIPO TAN SIMPÁTICO. ESE ADOBO ESTA BIEN PROVOCATIVO.
Fernando, buenaaaaaaaa preparación.
FELICITACIONES!!!
No puedo creer, un youtuber de aquí de Guadalupe ❤ bendiciones, ese asado es súper bueno, recomendado😊
Se ve exquisito 😋y si lo preparamos con ese entusiasmo será perfectooo!☺👍
Que bueno Fernando, felicidades, te dejó mi like
Don Fernando, siempre un placer verlo, contagia su amor por lo nuestro, bien dice que cada quien tiene su manera de preparar el adobo y lo respeta....hoy me quedo con la suya para agasajar a quienes más amo...
GRACIAS a Uds por invitarlo y a Don Fernando por su receta tal cual...
Otro plato? un seco de cabrito quizás...🍀
Se ve delicioso... Mañana lo preparare 😊🤗🤗🤗 muchas gracias
WOW!! Se ve muy rico... Gracias:)
Una de las comidas favoritas de mi madre. ¡Arriba Perú! 🇵🇪 ❤️
👏👏Dios Lo Cuide y Le Dé Muchisima Salud Don Fernando, Soy Fan De Ustedes, Todo Lo Hacen rico. Cuando Me Toca Cosinar, Mis Hijas Aplauden Los Ricos Sabores De **A COMER. PE.** Un Abrazo Desde Chiclayo.
Eso es chancho s la Olla, como se hace el pollo 😊pollo a la olla 👍🏽
Woww trajeron a Fernando. Su restaurante en Jesus Maria tiene una entrada con erizo que es inolvidable. Super recomendable. Eso si separa con tiempo!!
Recién empecé a ver y ya me encantó este caballero muy simpático.
Terminaré de ver el vídeo y lo prepararé, tengo Costillar de 🐷
Don fernando es un cocinero de verdad!!!
Lo maximo Don Fernando!
Que bien se expresa, al fin un poco de normalidad, ya era hora. Excelente mi hermano te felicito.
Demasiado top 🔝 ❤️
Adobo como en mi Trujillo!!
TA rico.😁 Ta bueno😋
Buenazo los videos con Don fernando pero porfa arreglen los sonidos, se tiene que estar subiendo y bajando para poder escuchar a don fernando
A mi me pareció chancho frito con papas, adobo el de Arequipa amén, se ve bueno un abraso
Eso mismo pense yo ni cebolla pico pero a nada.
@@dianeperez1707 es adobo norteño , trujillo, chiclayo , pero es más rico q el arequipeño ,
Me encanta su estilo, es alegre y lo explica con un gusto único
Con qué vinagre recomienda preparar por favor 🙏🏻
Don Fernando es un éxito 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
si puedes utiliza el vinagre de don fernando, lo venden en su restaurante!
Ufffff...!!!! 😃
A comerrrrr... 🤭
Excelente, pero como se prepara la arracacha?
En el Sur le decimos Racacha. Prepárala como si fuese una Yuca, son primas hermanas, siempre túberos, sólo que la Racacha es más arenosita y con un sabor característico MUY BUENO, nunca lo olvidas.
Llegue más rápido que rondero con caballo
jajaja
Buen video pero que es arracacha?
es un tubérculo ligeramente dulzón
Muy buen video de este maestro, por cierto ya díganle al flaco que participe en los videos del cholo, me sentí mal verlo en el video de la polleria de pueblo libre literal excluido csmr jaja
Don Fernando que vinagre recomienda, ya q es un ingrediente muy importante 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Vinagre tinto, lo encuentras en todo lado y marca nacional
menciono vinagre de chicha de jora, habra que buscarlo
Prueba combinando 1/4 taza vinagre blanco o tinto con 3/4 chicha de jora, puede ser un buen reemplazo.
de que pais es ese estilo de adobo de chancho?
Algo diferente para comer en navidad
Todo chévere pero y los tiempos? Entre cada freída. Cómo se van a olvidar de indicar cuánto demora?
Eso debes calcularlo tu mismo, dependiendo de la carne que compres, no siempre es el mismo tiempo para todo.
Este video tiene muchas contradicciones. Dice sal, pimienta y comino (en texto) a la hora de sazonar el chanco pero solo le hecha sal y pimienta. Después dice vinagre (en texto) pero él dice vinagre y chicha de jora. Me confunden mucho
Eso no se llama adobo 🙄😒, es chuleta a la plancha jugoso, nos engaña a los cocineros 😏😏🥱
Aburre habla mucho