Easy pickled Chinese cabbage

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 17

  • @fujiyama0
    @fujiyama0 3 ปีที่แล้ว +4

    白菜漬けを作る動画を色々見た中で、
    一番美味しそうなので、昨日作らせていただきました!
    あっさりしていていくらでも入りますね!
    本当に美味しかったです✨

    • @komochiM
      @komochiM  3 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいコメントをありがとうございます!白菜が美味しい季節となりましたね!

  • @yanaチャンネル
    @yanaチャンネル 3 ปีที่แล้ว +4

    白菜の浅漬け、大好きです。僕個人的には唐辛子を少し多めに入れるのがいいですね😆ご飯にお酒のつまみに最高ですね😆

    • @komochiM
      @komochiM  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。自家製だと好みの味にできるので良いですよね。唐辛子多めも美味しそうです。

  • @傍賀博人
    @傍賀博人 4 ปีที่แล้ว +3

    時間はかかりそうですが凄い美味しそう!
    脂ののったお肉に合わせたいですね

    • @komochiM
      @komochiM  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。小さく切れば、2〜3時間ぐらいで浅漬けができます。好みもありますが、半日〜1日ぐらいがちょうど良いかと思います。

  • @忍清水-r8m
    @忍清水-r8m 3 ปีที่แล้ว +1

    よし 明日挑戦するぞ☺️

    • @komochiM
      @komochiM  3 ปีที่แล้ว

      ぜひ〜☺️

  • @千恵蔵-q6v
    @千恵蔵-q6v 2 ปีที่แล้ว +2

    重石はしないんですか?

    • @komochiM
      @komochiM  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。はい。重ししなくて大丈夫です。揉んだり、裏返したりで大丈夫です。重しをしたら早く漬かるとは思います。

  • @千恵蔵-q6v
    @千恵蔵-q6v 2 ปีที่แล้ว +1

    先日コメントお応え頂きましたのでチャンネル登録しましてこの白菜漬け作りました、全く漬かりませんでした!ガッカリです。

    • @komochiM
      @komochiM  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントと登録していただきありがとうございます。漬かりませんでしたか、、、。残念です。塩を揉み込んで少したつと水が出て、1日〜2日ぐらい待っていただくと良いかとおもいます。

  • @kenzo0612o
    @kenzo0612o 3 ปีที่แล้ว +1

    白菜漬けに七味唐辛子を入れた醤油に付けて、白飯を食べるのが好きです(´-ω-`)

    • @komochiM
      @komochiM  3 ปีที่แล้ว

      ごはんがすすみますね〜。美味しそうです!

  • @グリズリー-g9z
    @グリズリー-g9z 3 ปีที่แล้ว +1

    太陽の旨味とか風とか光とか水が作り出す旨味を知ってた日本人。旨味調味料とか化学調味料で腐った日本人の舌。

    • @ponchan2008
      @ponchan2008 3 ปีที่แล้ว

      雁屋哲もかくや

  • @kimurahiroko4997
    @kimurahiroko4997 3 ปีที่แล้ว

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