ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
謝謝大家踴躍留言! 每一則留言我們都會看過。我們會繼續努力，也希望大家可以繼續支持訂閱我們~讓我們可以繼續做出優質的影片!(跪
從小吃到大換了這個年輕老闆之後 真的很失望 但更多的是難過 找不回以前的味道 也找不回以前的服務跟熱情的老闆 以前跟爸爸一起的記憶 變了味道真的好想哭⋯
聽的懂你說的 有吃過
有些人不適合做吃的，不是祖傳就傳的下來
太有質感了！！配樂也很讚，配音很到位講台語也很接地氣！太讚了
拍攝手法，配樂，後製都很專業！比電視節目拍的還要好！值得訂閱！👍
小信 真的
+1
身為邊緣美食家，一看到這個素質馬上訂閱了
質感極佳的影片，我和媽媽一起看得很開心，也口水直流哈哈哈
已經變成闔家觀賞的影片了呀 ~(開心 !
我是马来西亚的朋友非常喜欢这个节目。赞
有空可以來玩呦 :)
這星期五中午特地從桃園出發朝聖，點了蚵仔滷肉蓋飯、滷肉飯、滷豆腐、滷虱目魚肚、白菜滷。吃完之後，只能說店家還好有蚵仔滷肉蓋飯這當噱頭，不然還不知有甚麼賣點？白飯基本上很普通，口感偏硬，不夠滑順，我曾吃過滷肉飯的白飯是用蒸的，米粒飽滿軟Ｑ。另外肉燥本身香氣不足、膠質不足、滷汁也不足，我特地再單點滷肉飯，為了就是要看店家的基本功夫如何，說真的，太多好吃滷肉飯的基本要素都沒有，不是說難吃，但只能說是中等。我吃過膠質足夠的肉燥，完美包覆住米粒，呈現晶瑩般的琥珀色光澤，入口時，滷汁香氣立即充滿口中，膠質油質覆蓋了味蕾，甚至溢出到嘴角，每一顆米粒在舌頭都是滑順的感覺。但在阿義，滷肉飯略帶硬澀口感，吃到最後，還剩些白飯無法沾附滷汁。最後小菜部分，除了滷虱目魚肚尚可外，白菜滷還真不是普通的難吃。總之可惜了這部精美的影片，基本上來試試嘗鮮即可，不須抱著太大期望
影片拍的非常好！！但到了現場實在讓人很崩潰！店裡用完餐也不收拾，桌子地板都髒亂！點了餐等待時間非常非常久，重點是還沒什麼人！！有老顧客說換這第三代年輕老闆經營，都在顧聊天，出餐亂七八糟，可真是見識到了！！反而隔壁小王瓜仔肉的比這好太多了！！
是啊 雖然小王也算不上多好吃 不過好多了
以前很好吃！現在我真的不會去吃了⋯差超多
看起來就是燙蚵仔and滷肉飯，要是我會比較喜歡點一碗滷肉飯和一盤燙蚵仔配著吃！
可以啊! 只是店家的創意 ~ 看個人喜歡怎麼吃 都搭!!
+1,燙蚵仔還要搭9層塔葉嫩薑絲，再淋上沙茶五味醬😋
這樣可以少洗一個盤子
@@johuiko8418 一兼二顧!
和在任何地方 點 滷肉飯 蚵仔湯 是一樣的
攝影的運鏡、人聲的介紹、後製剪輯都很到位👍如此優質的頻道訂閱數不高真的不合理啊！今天剛看就立馬訂閱。期待更多影片釋出。
謝謝您 ~我們基本上一週會更新一次呦!
th-cam.com/video/pnqEZHFCfJQ/w-d-xo.html
身為吃貨 超愛吃滷肉飯的我 看到如此用心拍攝的視頻 馬上訂閱
滷肉飯萬歲~~
剪輯跟旁白很像草地狀元,不錯,有台灣味.
吃過一次沒有特別驚豔
你們真的很棒，讓艋舺人看了很感動😆😆😆希望未來可以支持下去也會幫你們多多分享的
做好影片是基本的啦! 歡迎大家多幫我們分享了 :)
是熟悉的萬華~~衝著名氣去吃但覺得普通，雖然蚵仔新鮮又大粒但混在一起感覺不搭，就是兩種食物硬湊在一起，寧可點蚵仔湯加普通滷肉飯
好餓
吃吃吃!
這畫質很可以！
我們會繼續努力 !
没错，第一印象也是
好讚的節目
您的影片也很棒，很有創意~
目映台北 😂🤣🤣
回台灣一定要再去吃
來來來 ~ 記得回來懷念一下
昨天看完影片今天去吃，我覺得並沒有影片中說得那麼好吃1.衛生環境有蟑螂屍體，米也放在狗可接近的地方2.如果把「蚵仔」拿掉，滷肉飯很普通3.影片中說滷肉飯偏甜，但是吃完後覺得甚麼味道都沒有也沒有甜的感覺4.只推滷虱目魚肚，沒有土味，魚刺、鱗清除的也很好覺得你們的影片做的很用心，也很貼近台灣人的採訪，會讓人想繼續看下去但是建議真的吃過後再去採訪比較好滷肉飯：NT$125滷虱目魚肚：NT$110
我們有實際品嚐過呦，可能口味不符合您內心的想像。每個人喜好不同，但總有一味是你愛的~所以才會持續產出不同的節目，讓大家自己選擇呦~
台語旁白讓我立馬訂閱哈哈，真的超像草地狀元，U質節目需要更多的關注～
乾蝦哩欸支持~
餓...
這個肯定好吃....下次一定去吃
很喜歡你們的剪輯手法 期待能記錄更多美好的人事物給更多人看
謝謝您喜歡我們的影片，也歡迎多幫我們分享出去 :)
拍出食物的诱人😍厉害
如果將蚵仔烘乾,再一起滷就不會只是感覺,燙蚵仔淋上滷肉飯而已
內行
優質頻道分享
這風格不錯,依此來拍攝美食節目一定讚!
這頻道不錯
CP超高~
萬華美食真的超多~
蚵仔滷肉飯我家附近的蚵仔專賣店就有了，這家並不是全台唯一，而且已經看他開好幾年了，比影片出的時間早很多
非常有質感！採訪也很到位！辛苦了！
謝謝您喜歡我們的影片! 我們會繼續努力~
這個時間點看這個...金價靠腰啊...🤤🤤🤤
萬華只推這家的滷肉飯
喜歡
請問一下片頭的配樂是什麼歌曲？很棒的影片 感謝
追龍th-cam.com/video/N2ZSTBRkhFc/w-d-xo.html
太猛 明天來吃
勞動節吃起來!
哪有沒第二間2017年中原街跟民生西路那間外傘頂洲蚵仔之家就有蚵仔滷肉飯了好嗎⋯
那家分店很多 但評價普遍普通XD
看起来巨好吃😋
巨好吃~~
看了都流口水了
心動不如馬上行動 ~~
這影片很做的很優質!!
謝謝您~ 我們盡量每天更新 !XD
鱼肚里面的黑膜不用去除吗？
看得我好餓啊
其實夜市美食很多，裡面還有一家甜不辣也算是我吃過甜不辣裡最好吃的😊
甜不辣求推薦~
@@movingtaipei 我不會錄製上傳，只能夠在這邊分享，看看有沒美食同好者可以幫忙錄製和上傳了，只要有一支影片出來，很快就能有群聚效應了，請耐心等待😅也祝鴻圖大展😁
@@陳冠升-e4l 謝謝您 ~~
@@movingtaipei 哪裡！，客氣了😂其實除了那甜不辣之外，還有一攤紅豆餅也蠻不錯的，因為我個人發生了一些意外所以也是已經好幾年沒能去了😂
@@陳冠升-e4l 夜市裡的應該是叫頂級甜不辣，但萬華最有名的甜不辣可能是亞東甜不辣
好想吃正宗的卤肉饭哦，想去台湾玩，但是视频里卤肉饭里的卤肉好少啊。
有空來玩呦~
请问片头曲是什么歌
很专业，建议画面色调暖一点，让人更有食欲
謝謝您的建議喔~
看到流口水😂用讚+訂閱支持
謝謝您~
跟做節目品質一樣 不懂為何訂閱數不多只能努力分享出去了
放心，我也會助你一臂之力😆
下次如果有去台北開會一定去吃
比起阿義魯肉飯 我比較喜歡隔壁的瓜仔肉飯 哈
都好吃! 哈哈小編兩家都很愛
好想吃！
看了好餓啊啊啊啊啊啊
半夜不要隨便點開阿~~
@@movingtaipei 可惡
撐下去2019你們會紅
麻煩大家多幫忙訂閱分享了 >
开头的bgm是什么？
餓
配音跟哈哈台是同一個人嗎？感覺好有趣
配音是邵大倫喔~
難吃 但好節目
這東西半夜看很要不得!!!!
半夜不要亂看美食凹嗚嗚
今天中午有去，看了菜單品項價格蚵仔魯肉飯125因為大概還有10人在排隊所以改日再訪
可以趁平日去喔!
125太貴了.板橋南雅夜市蚵仔之家的蚵仔麵一大碗蚵仔塞滿整個碗面也才賣90元而已
這間在萬華那呢？
華西街後段靠近貴陽街二段
記得將菜名國際化東石牡蠣配嫩切燉豚肉淋福爾摩沙香米
好有創意XD
看了就很想。。。。飞过去试试味道
歡迎來台灣玩呦!
影片優質 屌打一堆 開箱 白痴影片的 快來訂閱優質頻道 !
對味！？什麼是對味？不管是中式料理還是西式料理還是義式....任何的料理食材就像畫家的畫畫顏料一樣，如何在一張白紙上加上顏料做一幅好看的畫，這就是廚師的功力，什麼食材搭配什麼食材最對味？其實沒有一定的答案，這樣的說法就是說以每個人從打從娘胎出生後所吃的第一口食物的味道，這叫做味覺記憶，也可說是記憶味覺，我們每一個人的舌頭是有記憶的，妳的人生所吃到的第一口食物是什麼味道你就會一輩子都記得，所以沒有什麼食材搭配什麼最對味的說法，而只能說只要符合你的味道就是對味，食物的味道每個人都是主觀沒有客觀，食物沒有好吃或不好吃，只有合不合你的味，你說好吃，別人不見得會絕得好吃，妳說不好吃，別人不見得覺得不好吃，這就要看你本身的居住環境是如何？如果你出生後的第一口吃到的食物是化學合成的，那如果給妳吃新鮮的食物妳一定會覺得這味道怪怪的，如果你出生後的第一口食物是天然食物，那麼市面上販售化學合成食品妳一定吃一口就不想再吃....
自己吃喜歡就是對味!!
💯💯💯💯
希望字幕在大一點 不太清楚
老板，给我来三碗蚵仔卤肉饭！
想請問開頭的音樂！謝謝
th-cam.com/video/N2ZSTBRkhFc/w-d-xo.html
Chasing the Dragon 追龍OST -追龍
謝謝～～
因為有拍攝所以增量500%嗎?還是原本就這麼多蚵仔
陳智輝 和泡面一样。封面仅供参考了。
原本就這麼多蚵仔滷肉蓋飯一碗125元如果沒這麼多應該就沒人吃了XD你有興趣可以找一下食記 很多都有PO照片
有去吃過，真的比節目上的少一點點而已，還不錯吃，喜歡痾阿的還蠻推的
7:21 滷蛋特寫是不是失焦了??
滷蛋害羞了
2:35 那個.......看起來不油嗎?
還在製作中嘛XD成品比較準確
目映台北 我看幾乎是沒有瘦肉在其中的
4:41 成品看起來也是...
彰化也有阿 何來獨家…
劉慶祥 每一家都有！點 滷肉飯 蚵仔湯 是一樣的
一碗蚵仔魯肉飯多少錢
$125 ~
這影片質感好高! 但畫面轉來轉去，而且常常放太大，看了有點頭暈。
認同，小卡太多，變化太少。
這......配音，難道是星期天嗎
不是星期天>
高雄有沒有，好像很好吃
高雄好像沒有分店耶~~
@@movingtaipei 啊有人在賣嗎。
@@林宇航-p6y 可能要求助一下谷歌大神了，我們目前高雄還沒拍攝過相關的題材 ~>
不是從東石買的蚵就一定是東石蚵，販運商會拿便宜的臺南蚵還是其它地方的蚵來混充
收到的時候還是要自己把關一下~
@@movingtaipei 除非跟自產自銷當地蚵農購買，不然販運商配送的都會混到其它縣市的蚵
這個是 小明星大跟班 某一集介紹的那個碗蚵仔蓋飯？
是的 ~
還以為是電視台啊！
我們是用電視的手法去呈現沒錯 ~您真內行
美食大叔拍攝的比較漂亮
風格不同呀 ~
這品質跟訂閱數 不合理阿
麻煩大家多多分享訂閱了~~
拍攝的畫質不錯、好看但店家的菜顏色不好、蔥花都黃掉了、控肉的顏色只有黑、沒有黑發亮帶紅熟稱的黑金、滷肉飯也是、
謝謝您的建議喔 ~ 我們會繼續努力
個人還是覺得蚵仔要分開吃比較好...因為蚵仔有他的腥味...除非很愛這味 不然我覺得滷肉飯+蚵仔根本是畫蛇添足但如果是另外一盤清燙蚵仔或者蚵仔湯 那我會覺得不錯不然我吃滷肉飯的時候並不想吃到額外的海腥味南部賣魯肉飯的也有搭魚皮湯等料理 但把海腥味混在滷肉飯上的...沒看過呀!!
他們也有分開賣! 如果不喜歡這樣的口感~分開點也是OK的拉 :)
為何放任 機車騎在充滿食物與行人的夜市裡面?
我只能說衛生影響很大
感觉都透露了 做法 这样真的好吗？哈哈
獨家秘方還是會自己保留的 ~
看到那一碗魯肉飯真的是⋯damn，簡直是引誘犯罪！
餓的時候不要看 ~~ XD
看起來很好吃呢，但，蚵仔這樣清水洗都把鮮味給洗掉了
可以去試試看就知道囉～～
蚵子囊不要破，裡面鮮味都還很夠，反而外面包裝的水，不沖掉的話反而腥味太重了。東石送到台北，不比當地。
@@cagd_lulofun5478 太專業了 !!
完全沒瘦肉, 看似超肥 -_- 我推薦: 中和, 許家魯肉飯
筆記 ~~ 下次來試試!
蚵仔味道比較重，滷肉飯則較清淡，兩者搭配起來不好吃，且環境不衛生。
看個人口味囉~
從阿公的味道 變成完全沒味道
沒有蒸的………………
口袋名單不能說啊，以後要排隊了
現在就常常排隊了阿~~
@@movingtaipei 最近曝光度高，好幾個節目都有介紹，只能平日去吃了
@@洪家章 小王清湯瓜仔肉也很好吃喔! 推薦
7:53肉上的毛沒剃乾淨就不要剪進來了吧！
已經沒落了
這個不訂閱不行！
糟糕.....好像直接衝去吃了 弄得很時尚
趁平日比較不用排隊!
這家不好吃。
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 83 วันนี้!! คู่เอก "พันฤทธิ์ vs ซุปเปอร์บอล วันของโอม MBK"](http://i.ytimg.com/vi/1b4pkKHa_Fk/mqdefault.jpg)
謝謝大家踴躍留言! 每一則留言我們都會看過。
我們會繼續努力，也希望大家可以繼續支持訂閱我們~
讓我們可以繼續做出優質的影片!(跪
從小吃到大換了這個年輕老闆之後 真的很失望 但更多的是難過 找不回以前的味道 也找不回以前的服務跟熱情的老闆 以前跟爸爸一起的記憶 變了味道真的好想哭⋯
聽的懂你說的 有吃過
有些人不適合做吃的，不是祖傳就傳的下來
太有質感了！！配樂也很讚，配音很到位講台語也很接地氣！太讚了
拍攝手法，配樂，後製都很專業！比電視節目拍的還要好！值得訂閱！👍
小信 真的
+1
身為邊緣美食家，一看到這個素質馬上訂閱了
質感極佳的影片，我和媽媽一起看得很開心，也口水直流哈哈哈
已經變成闔家觀賞的影片了呀 ~(開心 !
我是马来西亚的朋友非常喜欢这个节目。赞
有空可以來玩呦 :)
這星期五中午特地從桃園出發朝聖，點了蚵仔滷肉蓋飯、滷肉飯、滷豆腐、滷虱目魚肚、白菜滷。吃完之後，只能說店家還好有蚵仔滷肉蓋飯這當噱頭，不然還不知有甚麼賣點？白飯基本上很普通，口感偏硬，不夠滑順，我曾吃過滷肉飯的白飯是用蒸的，米粒飽滿軟Ｑ。另外肉燥本身香氣不足、膠質不足、滷汁也不足，我特地再單點滷肉飯，為了就是要看店家的基本功夫如何，說真的，太多好吃滷肉飯的基本要素都沒有，不是說難吃，但只能說是中等。我吃過膠質足夠的肉燥，完美包覆住米粒，呈現晶瑩般的琥珀色光澤，入口時，滷汁香氣立即充滿口中，膠質油質覆蓋了味蕾，甚至溢出到嘴角，每一顆米粒在舌頭都是滑順的感覺。但在阿義，滷肉飯略帶硬澀口感，吃到最後，還剩些白飯無法沾附滷汁。最後小菜部分，除了滷虱目魚肚尚可外，白菜滷還真不是普通的難吃。總之可惜了這部精美的影片，基本上來試試嘗鮮即可，不須抱著太大期望
影片拍的非常好！！但到了現場實在讓人很崩潰！店裡用完餐也不收拾，桌子地板都髒亂！點了餐等待時間非常非常久，重點是還沒什麼人！！有老顧客說換這第三代年輕老闆經營，都在顧聊天，出餐亂七八糟，可真是見識到了！！反而隔壁小王瓜仔肉的比這好太多了！！
是啊 雖然小王也算不上多好吃
不過好多了
以前很好吃！現在我真的不會去吃了⋯差超多
看起來就是燙蚵仔and滷肉飯，要是我會比較喜歡點一碗滷肉飯和一盤燙蚵仔配著吃！
可以啊! 只是店家的創意 ~ 看個人喜歡怎麼吃 都搭!!
+1,燙蚵仔還要搭9層塔葉嫩薑絲，再淋上沙茶五味醬😋
這樣可以少洗一個盤子
@@johuiko8418 一兼二顧!
和在任何地方 點 滷肉飯 蚵仔湯 是一樣的
攝影的運鏡、人聲的介紹、後製剪輯都很到位👍如此優質的頻道訂閱數不高真的不合理啊！今天剛看就立馬訂閱。期待更多影片釋出。
謝謝您 ~我們基本上一週會更新一次呦!
th-cam.com/video/pnqEZHFCfJQ/w-d-xo.html
身為吃貨 超愛吃滷肉飯的我 看到如此用心拍攝的視頻 馬上訂閱
滷肉飯萬歲~~
剪輯跟旁白很像草地狀元,不錯,有台灣味.
吃過一次沒有特別驚豔
你們真的很棒，讓艋舺人看了很感動😆😆😆
希望未來可以支持下去
也會幫你們多多分享的
做好影片是基本的啦!
歡迎大家多幫我們分享了 :)
是熟悉的萬華~~
衝著名氣去吃但覺得普通，雖然蚵仔新鮮又大粒但混在一起感覺不搭，就是兩種食物硬湊在一起，寧可點蚵仔湯加普通滷肉飯
好餓
吃吃吃!
這畫質很可以！
我們會繼續努力 !
没错，第一印象也是
好讚的節目
您的影片也很棒，很有創意~
目映台北 😂🤣🤣
回台灣一定要再去吃
來來來 ~ 記得回來懷念一下
昨天看完影片今天去吃，我覺得並沒有影片中說得那麼好吃
1.衛生環境有蟑螂屍體，米也放在狗可接近的地方
2.如果把「蚵仔」拿掉，滷肉飯很普通
3.影片中說滷肉飯偏甜，但是吃完後覺得甚麼味道都沒有也沒有甜的感覺
4.只推滷虱目魚肚，沒有土味，魚刺、鱗清除的也很好
覺得你們的影片做的很用心，也很貼近台灣人的採訪，會讓人想繼續看下去
但是建議真的吃過後再去採訪比較好
滷肉飯：NT$125
滷虱目魚肚：NT$110
我們有實際品嚐過呦，
可能口味不符合您內心的想像。
每個人喜好不同，但總有一味是你愛的~
所以才會持續產出不同的節目，讓大家自己選擇呦~
台語旁白讓我立馬訂閱哈哈，真的超像草地狀元，U質節目需要更多的關注～
乾蝦哩欸支持~
餓...
這個肯定好吃....下次一定去吃
很喜歡你們的剪輯手法 期待
能記錄更多美好的人事物給更多人看
謝謝您喜歡我們的影片，也歡迎多幫我們分享出去 :)
拍出食物的诱人😍厉害
如果將蚵仔烘乾,再一起滷就不會只是感覺,燙蚵仔淋上滷肉飯而已
內行
優質頻道分享
這風格不錯,依此來拍攝美食節目一定讚!
這頻道不錯
CP超高~
萬華美食真的超多~
蚵仔滷肉飯我家附近的蚵仔專賣店就有了，這家並不是全台唯一，而且已經看他開好幾年了，比影片出的時間早很多
非常有質感！採訪也很到位！
辛苦了！
謝謝您喜歡我們的影片! 我們會繼續努力~
這個時間點看這個...金價靠腰啊...
🤤🤤🤤
萬華只推這家的滷肉飯
喜歡
請問一下片頭的配樂是什麼歌曲？很棒的影片 感謝
追龍
th-cam.com/video/N2ZSTBRkhFc/w-d-xo.html
太猛 明天來吃
勞動節吃起來!
哪有沒第二間
2017年中原街跟民生西路那間外傘頂洲蚵仔之家就有蚵仔滷肉飯了好嗎⋯
那家分店很多 但評價普遍普通XD
看起来巨好吃😋
巨好吃~~
看了都流口水了
心動不如馬上行動 ~~
這影片很做的很優質!!
謝謝您~ 我們盡量每天更新 !XD
鱼肚里面的黑膜不用去除吗？
看得我好餓啊
其實夜市美食很多，裡面還有一家甜不辣也算是我吃過甜不辣裡最好吃的😊
甜不辣求推薦~
@@movingtaipei 我不會錄製上傳，只能夠在這邊分享，看看有沒美食同好者可以幫忙錄製和上傳了，只要有一支影片出來，很快就能有群聚效應了，請耐心等待😅也祝鴻圖大展😁
@@陳冠升-e4l 謝謝您 ~~
@@movingtaipei 哪裡！，客氣了😂其實除了那甜不辣之外，還有一攤紅豆餅也蠻不錯的，因為我個人發生了一些意外所以也是已經好幾年沒能去了😂
@@陳冠升-e4l 夜市裡的應該是叫頂級甜不辣，但萬華最有名的甜不辣可能是亞東甜不辣
好想吃正宗的卤肉饭哦，想去台湾玩，但是视频里卤肉饭里的卤肉好少啊。
有空來玩呦~
请问片头曲是什么歌
很专业，建议画面色调暖一点，让人更有食欲
謝謝您的建議喔~
看到流口水😂用讚+訂閱支持
謝謝您~
跟做節目品質一樣 不懂為何訂閱數不多
只能努力分享出去了
放心，我也會助你一臂之力😆
下次如果有去台北開會一定去吃
比起阿義魯肉飯 我比較喜歡隔壁的瓜仔肉飯 哈
都好吃! 哈哈小編兩家都很愛
好想吃！
看了好餓啊啊啊啊啊啊
半夜不要隨便點開阿~~
@@movingtaipei 可惡
撐下去2019你們會紅
麻煩大家多幫忙訂閱分享了 >
开头的bgm是什么？
餓
配音跟哈哈台是同一個人嗎？
感覺好有趣
配音是邵大倫喔~
難吃 但好節目
這東西半夜看很要不得!!!!
半夜不要亂看美食凹嗚嗚
今天中午有去，
看了菜單品項價格
蚵仔魯肉飯125
因為大概還有10人在排隊
所以改日再訪
可以趁平日去喔!
125太貴了.板橋南雅夜市蚵仔之家的蚵仔麵一大碗蚵仔塞滿整個碗面也才賣90元而已
這間在萬華那呢？
華西街後段靠近貴陽街二段
記得將菜名國際化
東石牡蠣配嫩切燉豚肉淋福爾摩沙香米
好有創意XD
看了就很想。。。。飞过去试试味道
歡迎來台灣玩呦!
影片優質
屌打一堆 開箱 白痴影片的
快來訂閱優質頻道 !
對味！？什麼是對味？不管是中式料理還是西式料理還是義式....任何的料理食材就像畫家的畫畫顏料一樣，如何在一張白紙上加上顏料做一幅好看的畫，這就是廚師的功力，什麼食材搭配什麼食材最對味？其實沒有一定的答案，這樣的說法就是說以每個人從打從娘胎出生後所吃的第一口食物的味道，這叫做味覺記憶，也可說是記憶味覺，我們每一個人的舌頭是有記憶的，妳的人生所吃到的第一口食物是什麼味道你就會一輩子都記得，所以沒有什麼食材搭配什麼最對味的說法，而只能說只要符合你的味道就是對味，食物的味道每個人都是主觀沒有客觀，食物沒有好吃或不好吃，只有合不合你的味，你說好吃，別人不見得會絕得好吃，妳說不好吃，別人不見得覺得不好吃，這就要看你本身的居住環境是如何？如果你出生後的第一口吃到的食物是化學合成的，那如果給妳吃新鮮的食物妳一定會覺得這味道怪怪的，如果你出生後的第一口食物是天然食物，那麼市面上販售化學合成食品妳一定吃一口就不想再吃....
自己吃喜歡就是對味!!
💯💯💯💯
希望字幕在大一點 不太清楚
老板，给我来三碗蚵仔卤肉饭！
想請問開頭的音樂！謝謝
th-cam.com/video/N2ZSTBRkhFc/w-d-xo.html
Chasing the Dragon 追龍OST -追龍
謝謝～～
因為有拍攝所以增量500%嗎?還是原本就這麼多蚵仔
陳智輝 和泡面一样。封面仅供参考了。
原本就這麼多
蚵仔滷肉蓋飯一碗125元
如果沒這麼多應該就沒人吃了XD
你有興趣可以找一下食記 很多都有PO照片
有去吃過，真的比節目上的少一點點而已，還不錯吃，喜歡痾阿的還蠻推的
7:21 滷蛋特寫是不是失焦了??
滷蛋害羞了
2:35 那個.......看起來不油嗎?
還在製作中嘛XD成品比較準確
目映台北 我看幾乎是沒有瘦肉在其中的
4:41 成品看起來也是...
彰化也有阿 何來獨家…
劉慶祥 每一家都有！點 滷肉飯 蚵仔湯 是一樣的
一碗蚵仔魯肉飯多少錢
$125 ~
這影片質感好高! 但畫面轉來轉去，而且常常放太大，看了有點頭暈。
認同，小卡太多，變化太少。
這......配音，難道是星期天嗎
不是星期天>
高雄有沒有，好像很好吃
高雄好像沒有分店耶~~
@@movingtaipei 啊有人在賣嗎。
@@林宇航-p6y 可能要求助一下谷歌大神了，我們目前高雄還沒拍攝過相關的題材 ~>
不是從東石買的蚵就一定是東石蚵，販運商會拿便宜的臺南蚵還是其它地方的蚵來混充
收到的時候還是要自己把關一下~
@@movingtaipei 除非跟自產自銷當地蚵農購買，不然販運商配送的都會混到其它縣市的蚵
這個是 小明星大跟班 某一集介紹的那個碗蚵仔蓋飯？
是的 ~
還以為是電視台啊！
我們是用電視的手法去呈現沒錯 ~您真內行
美食大叔拍攝的比較漂亮
風格不同呀 ~
這品質跟訂閱數 不合理阿
麻煩大家多多分享訂閱了~~
拍攝的畫質不錯、好看
但店家的菜顏色不好、蔥花都黃掉了、控肉的顏色只有黑、沒有黑發亮帶紅熟稱的黑金、滷肉飯也是、
謝謝您的建議喔 ~ 我們會繼續努力
個人還是覺得蚵仔要分開吃比較好...因為蚵仔有他的腥味...
除非很愛這味 不然我覺得滷肉飯+蚵仔根本是畫蛇添足
但如果是另外一盤清燙蚵仔或者蚵仔湯 那我會覺得不錯
不然我吃滷肉飯的時候並不想吃到額外的海腥味
南部賣魯肉飯的也有搭魚皮湯等料理 但把海腥味混在滷肉飯上的...沒看過呀!!
他們也有分開賣! 如果不喜歡這樣的口感~分開點也是OK的拉 :)
為何放任 機車騎在充滿食物與行人的夜市裡面?
我只能說衛生影響很大
感觉都透露了 做法 这样真的好吗？哈哈
獨家秘方還是會自己保留的 ~
看到那一碗魯肉飯真的是⋯damn，簡直是引誘犯罪！
餓的時候不要看 ~~ XD
看起來很好吃呢，但，蚵仔這樣清水洗都把鮮味給洗掉了
可以去試試看就知道囉～～
蚵子囊不要破，裡面鮮味都還很夠，反而外面包裝的水，不沖掉的話反而腥味太重了。東石送到台北，不比當地。
@@cagd_lulofun5478 太專業了 !!
完全沒瘦肉, 看似超肥 -_- 我推薦: 中和, 許家魯肉飯
筆記 ~~ 下次來試試!
蚵仔味道比較重，滷肉飯則較清淡，兩者搭配起來不好吃，且環境不衛生。
看個人口味囉~
從阿公的味道 變成完全沒味道
沒有蒸的………………
口袋名單不能說啊，以後要排隊了
現在就常常排隊了阿~~
@@movingtaipei 最近曝光度高，好幾個節目都有介紹，只能平日去吃了
@@洪家章 小王清湯瓜仔肉也很好吃喔! 推薦
7:53肉上的毛沒剃乾淨就不要剪進來了吧！
已經沒落了
這個不訂閱不行！
糟糕.....好像直接衝去吃了 弄得很時尚
趁平日比較不用排隊!
這家不好吃。