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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- 新北市三重區是早期移民匯聚的城市，許多中南部人北漂到這落地生根，加上又是工業機械零件的產地，勞動人口密集，而衍生出重口味、平價、有飽足感的小吃特色。這次我們邀請在地美食作家盧怡安，帶我們品嘗她的口袋名單。
【觀看重點】
00:00重點精華搶先看
00:45三重飲食文化
02:39今大魯肉飯特色
03:19魯肉飯好吃祕訣
04:48記者試吃魯肉飯
07:32龍濱大腸麵線特色
09:20記者試吃大腸麵線
11:12龍門胡椒餅特色
12:24記者試吃胡椒餅
13:18胡椒餅好吃祕訣
16:24三好油飯豬腸冬粉特色
17:50油飯好吃祕訣
19:12記者試吃油飯
【相關報導】
今大魯肉飯
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龍門胡椒餅
reurl.cc/qV5GVR
#鏡食旅 #這群記者 #今大魯肉飯 #龍濱大腸麵線 #龍門胡椒餅 #三好油飯豬腸冬粉 #三重小吃
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身為三重在地人，介紹的這幾家都是三重的經典美食
我們三重還有很多美食，光三和夜市裡就可以再拍個一集了～
三重拍一集絕對不夠 早中晚到宵夜都很多好吃的阿
以前小學時有個麵線老闆的小兒子是我小學同學，某天老師罵他都不讀書以後要幹嘛？他回說我要跟我爸賣麵線錢賺很多！
神回覆欸
想知道老師怎麼回他的😂
很好,這些都是觀光客在吃的,真正好吃的,還好都沒介紹出來
今大越南分店現在完全不行,不過大家都來吃這家就好 超推超推
好喜歡你們介紹的啊 今大真的好吃
在三重住了50幾年，第一次聽到三重小吃是南部口味，妳介紹的幾乎都有其他隱藏版，真的要做可能要做30集！
今大，五燈獎都好吃很推，三重好吃的太多了
三重大小姨海產超級讚
喝 南聖宮附近那一間滷肉飯 已經是越南口味
很有質感的影片
三重光文化北路那一條跟隔壁的三和夜市，應該就能拍1~2集了
龍濱路那一家古早味大腸麵線，早期是他爸爸在賣，使用是一般的三輪車，早上騎到路頭賣給上班的工廠工人，下午再回到現址的路邊賣，去吃的就變成流動的客人，至於那一台電動三輪車，早期也是在現址的路邊旁賣，賺了錢之後買了現址房子，就移入屋內當作餐車，這台電動三輪車幾乎是沒有開騎過😂😂😂
所以今大開發票不主動給的習慣改了嗎?
油飯的辣醬一定要加！
我們三重美食之多，午安啊！
今大，現在完全不行了，從環境、服務到餐點，三重還有更多可以選擇
萬華祖師廟“一甲子控肉飯”👍👍👍👍👍冠軍U
滷肉飯的話，今大，店小二不錯。控肉飯腿庫飯另有名店。麵線的話，我喜歡阿倍多於龍濱路的。鴨肉羹也不是龍門路上的名店，有一些攤位小鍋炒比較有洋蔥的焦香味
現在的油飯都需加滷肉汁或甜醬才有味道要吃到小時侯的純油飯香不需另加其它調味已很難了😂
怎摸沒推薦溪尾肉圓,好吃又便宜但下午才會開
溪尾肉圓好吃,不過近期也漲價，肉圓也變小顆了
身為三重土人 從一開始就不能認同耶 覺得是用外地人眼光看三重吧 三重哪有什麼早餐吃肉 中南部口味這種事
一開始就誤導，今大一早是吃他們的麵店（滷肉飯還沒開）。
三重，根本是北部的台南！❤
這個拍攝太專業了，應該是相關體系跳出來自己拍的吧😂😂😂
這種麵線加糖黑的真的都不是很佳 現在的今大也是退步很多⋯⋯
確定嗎
有幾間店用的似乎是美耐皿的餐碗？如果是的話，該讓這種店從市場上淘汰！
食物很不錯但對白有點差..
😂😂😂今大滷肉飯！我做的還比他好吃，我的滷肉飯說第二沒有人敢說第一😂😂😂
有幾間我吃過了，偏甜我不愛
今大不好吃-.-
開始介紹太多
應該斟酌改進🙏
今大完全不行, 不要亂介紹.
拜託~不要再介紹今大了...噁心死了 現在叫外籍滷肉飯 所謂的滷豆腐是把豆腐丟到滷汁就撈起來了...要捧多久?
作TH-camr 跟作電視記者不一樣,步調太慢話太多、也太老派,很像在看電視美食節目的重播！